SAY7.INFO
Квашеная капуста, тушенная с куриным филе

Квашеная капуста, тушенная с куриным филе

Чаще всего мы готовим подобное блюдо со свежей капустой.
Предлагаю немного поэкспериментировать, и попробовать использовать квашеную капусту.
Надеюсь, вам понравится.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

Квашеная капуста, тушенная с куриным филе. Ингредиенты
  • 500 г куриного филе
  • 700 г квашеной капусты
  • 3–4 ст.л. томатной пасты
  • 200 г лука
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.

Шаг 2 Филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3 В кастрюле обжарить лук на растительном масле.

Шаг 4 Добавить филе, жарить в течение 10–15 минут.

Шаг 5 Добавить томатную пасту, перемешать.

Шаг 6 Налить кипяток так, чтобы вода покрывала филе.

Шаг 7 Добавить капусту (если она сильно кислая, промыть ее в холодной воде), поперчить, если необходимо, посолить.
Тушить до готовности (около 30–40 минут).

Шаг 8 За 5 минут до готовности добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Шаг 9

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (63)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.