SAY7.INFO

Свинина в томатно-ореховом соусе

Свинина в томатно-ореховом соусе

Ингредиенты

Свинина в томатно-ореховом соусе. Ингредиенты
  • 700-800 г филе свинины
  • 500 г помидоров
  • 50 г грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Орехи измельчить в блендере или мелко потолочь.

Фото 2 С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.

Фото 3 Смешать орехи и помидоры, немного посолить.

Фото 4 Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Фото 5 Свинину нарезать соломкой.

Фото 6 Обжарить свинину на растительном масле, посолить, поперчить.

Фото 7 Добавить томатно-ореховый соус, тушить до готовности (около 30 минут). Если соус получился сильно густой, можно его разбавить кипятком.

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 14.03.2007
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


Ирина
14.03.2007
Спасибо за рецепт. Обязательно попробуем.
Элька
20.07.2007
Вчера приготовила свинину по этому рецепту - оченьвкусно. Муж был в восторге. Спасибо!
Svetlana iz Saarbruckena
09.10.2007
Спасибо за такой интересный и простой в приготовлении рецепт! :))) вкусно!
Rimma
08.11.2007
Настя, это мясо такая вкунятина... спасибо огромное. да и вообще все твои блюда просто замечательные! ты меня каждый день выручаеш. ti bi svou kulinarnuu knigu sdelala...
Юльчик
11.12.2007
Потрясающе вкусно! Еле удержалась, чтобы весь соус ложкой не съесть, пока мясо обжаривалось :) а уж когда все вместе... Очень-очень-очень замечательно!
Veronika
12.02.2008
Nastenka bolshoe spasibo za retsepti ya nedavno vishla zamuzh i ochen blagodarna za tvou pomosh moy muj udivlen shto ya tak vkusno gotovlu.... spasibochki
Ирина-22
16.02.2008
Очень вкусно!
таня
01.03.2008
Снова прочитала очень оригинальное блюдо .Буду готовить,но когда-же я буду заниматься своей фигурой.Все равно будь -что будет.Спасибо,спасибо.Yes *****
Янчик
08.03.2008
Спасибо большое!!! Вкусно, быстро, оригинально! Спасибо еще раз!
Майонезка
16.05.2008
Здравствуйте, Настя! Вчера нечаянно попала на Ваш сайт) и в этот же вечер приготовила это блюдо, сварила рис, сделала офощной салат с сыром...Мой любимый был в восторге)) ну и я конечно)
Наталика.79
21.05.2008
Вчера приготовила мяско. Бесподобный вкус,нам с мужем очень понравилось!!! Сайт классный!!!
Fainka
20.07.2008
oboldenoe bludo
Chatte
01.08.2008
Myaso polucilosi oceni vkusnim. Ya ispolizovala tomatnuiu pastu vmesto pomidor. Oceni interesnii retsept i neozhidanno vkusno!
Натали
07.08.2008
Идея прекрасная, правда я рецепт чуть-чуть видоизменила - не стала класть орехи, зато добавила аджику. Получилось настоящее острое мясо «по-абхазски»!))
Катя-Катерина
23.09.2008
Ни разу ваши рецепты меня не подводили, сейчас хочу попробовать этот. Посмотрим, но почему-то я не сомневаюсь, что будет вкусно)
Лерик
03.10.2008
Сегодня приготовила мясо точно по рецепту, и рис на гарнир.
Очень вкусно, даже любимому понравилось, а его не просто чем-либо удивить:)
Спасибо, Настюша!!!
Степанова Татьяна Владимировна
31.10.2008
Здравствуйте, недавно совсем наткнулась на Ваш сайт, очень всего много и вкусно. Теперь буду семью кормить разнообразными блюдами ежедневно!!! Спасибо огромное!
Leno_Check
29.11.2008
Мясо отличное! Я приготовила говядину, кстати. Получилось нежно, мягко, интересно. Добавила еще морковь меклопорублен., лук. В кач-ве соли и специй положила абхазскую аджику. Оригинальный рецепт, при этом ну очень простой в приготовлении, что радует :) Спасибо, Настя! Всем приятного аппетита! :)
Ispanochka
22.01.2009
Бесподобно!!! все время думаю: «я так рада что знакома с вашим сайтом» !!! Благодарю!!! :)
Ladykat
26.01.2009
Только что приготовила, очень вкусно. Я не очень люблю всякие добавки к мясу, типа орехи или фрукты, но в этом рецепте орешки не чувствуются, а вкус приятный
Leila
26.01.2009
Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Правда, я делала говядину, поэтому тушила 50 минут в общей сложности. Мяско мягкое, ароматное из-за орехов и такое аппетитное!!! Спасибо!!!
Черноморочка
29.04.2009
Шедевр, а не рецепт! Вкуснота! Вкус орехов не сильно чувствуется, а придаёт пикантность. То что надо! У меня этот рецепт расхватали все знакомые.
Викулька
30.05.2009
Спасибо за такой замечательный рецепт!!! Я абсолютно не умею готовить, и интернет стал моей «поваренной книгой». Как-то, чисто случайно, я наткнулась на Ваш сайт. Теперь готовлю только по Вашим рецептам!!! Еще раз большое спасибо за Ваши рецепты!!! Все очень вкусно! И что самое немаловажное, занимает не слишком много времени... )))
Натали
09.06.2009
Сегодня приготовила свининку по вашему рецепту получилась такая вкуснятина,большое спасибо вам за рецепт.
tigrakotik
11.07.2009
Отличный рецепт
Только вместо свинины я использовала говядину
И свежих помидоров не оказалось под рукой, взяла консервированные в собственном соку
Получилось превосходно
спасибо
naughty
18.07.2009
Спасибо за рецепт, вся семья ела с удовольствием :)
Саша
12.08.2009
Настя, спасибо Вам за ваши рецепты! Никогда не любила готовить, и всегда думала что мне это не дано. Благодаря Вашим рецептам готовлю с удовольствием и радую близких вкусностями!!! Все просто, понятно и очень аппетитно!!!
Дария
14.08.2009
Спасибо! Хороший рецепт, но у меня получилось слишком много томата по отношении к мясу. (пропорция была строго по рецепту) Наверное, все же меньше надо брать помидоров...
Анна
26.08.2009
Спасибо за вкусный , лёгкий и быстрый по приготовлению рецепт)))
Дария, если осталось много томата - скорее всего мало тушили или можно ж просто как подливку использовать))))
Елена
31.08.2009
Спасибо за вкусный ужин! ))
Ирина
18.09.2009
Скажу честно,мне не понравилось,хотя мясо получается мягким.Соус очень пресный.Ну а во многом остальном Настя у Вас прекрасные рецепты,многие из которых я испробовала на своей семье.Все довольны.
Мама Кузи
18.09.2009
Настенька спасибо за рецепт! получилось очень интересно!
Я в полном восторге!
Спасибо.
Юлия
02.10.2009
Соус очень вкусный, у меня даже дочка с удовольствием ела, а накормить её большая проблема. Спасибо большое за рецепт.
Юленька
29.10.2009
Все,сегодня приготовлю!!!!!
Юленька
30.10.2009
Очееень вкусно!!!!!!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда




Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.