SAY7.INFO
Свинина в томатно-ореховом соусе

Свинина в томатно-ореховом соусе

Ингредиенты

Свинина в томатно-ореховом соусе. Ингредиенты
  • 700–800 г филе свинины
  • 500 г помидоров
  • 50 г грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Орехи измельчить в блендере или мелко потолочь.

Шаг 2 С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.

Шаг 3 Смешать орехи и помидоры, немного посолить.

Шаг 4 Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Шаг 5 Свинину нарезать соломкой.

Шаг 6 Обжарить свинину на растительном масле, посолить, поперчить.

Шаг 7 Добавить томатно-ореховый соус, тушить до готовности (около 30 минут).
Если соус получился сильно густой, можно его разбавить кипятком.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (108)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

  • Брюссельская капуста с фрикадельками
    500 г фарша, 400 г брюссельской капусты, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Курица-гриль
    курица весом 1–1.5 кг, красный перец, приправа для гриля, в нее входят: черный перец, мускатный орех, лук, майоран, чеснок, можжевельник, соль, растительное масло
  • Квашеная капуста, тушенная с куриным филе
    500 г куриного филе, 700 г квашеной капусты, 3–4 ст.л. томатной пасты, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
  • Куриное филе, маринованное в сливках
    500 г куриного филе, 200 мл сливок, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Курица, тушенная с помидорами
    1 кг куриных бедрышек, 700 мл помидоров в собственном соку, 3 зубчика чеснока, специи по вкусу, красный перец, соль, растительное масло
  • Ленивые голубцы
    400 г капусты, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, 250 г сметаны, 250 г томатной пасты, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
  • Картофель с грибами и фаршем
    800 г картофеля, 300 г грибов, 500 г фарша, лук порей или репчатый, соль, перец, майонез

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.