SAY7.INFO

Салат «Морская жемчужина»

Салат Морская жемчужина

Рецепт этого салата прислала Наталья. Наташа, большое Вам спасибо!

Салат получился очень вкусный. Настоящее украшение праздничного стола.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.


Ингредиенты

  • 500 г кальмаров
  • 240 г крабовых палочек или крабового мяса
  • 100 г красной икры
  • 4 яйца
  • майонез
  • соль

Приготовление

Кальмары опустить в кипящую воду.
Кипятить в течение 2–3 минут.
Остудить.

Кальмары нарезать соломкой.

Крабовые палочки мелко нарезать.

У яиц отделить белки от желтков (желтки нам не понадобятся).
Белки натереть на терке.

Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру.
Немного посолить.

Заправить майонезом.

Салат выложить в салатницу.
Украсить икрой.
Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.