Слоеные пирожки с сыром и ветчиной

Слоеные пирожки с сыром и ветчиной

Эти пирожки готовятся очень быстро.

Их удобно брать на пикник, в дорогу или на работу.

Вместо ветчины можно использовать колбасу или отварное мясо.

Тесто можно использовать как дрожжевое, так и пресное.


Ингредиенты

  • слоеное тесто
  • ветчина
  • сыр

Приготовление

Ветчину нарезать ломтиками.

Сыр нарезать ломтиками.

Тесто раскатать.
Вырезать прямоугольники.

На каждый прямоугольник выложить по кусочку сыра и ветчины.

Слепить пирожок.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить пирожки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!


 
Рецепт добавлен:
Обновлен:

Версия для печати

Категории рецепта

Комментарии (121)

Сначала новые
Екатерина Выстрый и интересный рецепт на завтрак, когда нет времени на приготовлении!
Настя Екатерина, спасибо за отзыв!
Татьяна Слойки получились вкусные. Защипывала края вилкой для красоты. Но все же пару расскрылись. Сыр вытек. Обидно. Но всем понравилось.
Ася Я просто балдею от этого сайта:))
Юлия Только что приготовила, получилось вкусно, а главное-быстро, легко и не затратно. Доча сидит ест))))
Маргарита Ну ооочень вкусные пирожочки получились! Мой любимый оценил! Сыр, конечно же, вытек и запекся до румяной корочки, что не испортило впечатление и тем более вкус)))
Ирина Готовила вчера пирожчки из слоеного теста. Как и многие отписавшиеся — в начинку порезала ветчину и потерла сыр на средней терке. Сыр не вытек, получилось замечательно! Сверху помазала яичный желтком. К начинке также добавила корнишоны (соленые огурчики), т.к. оставались в холодильнике и не знала, куда их деть.
С начинкой можно фантазировать хоть каждый день. Очень нравятся блюда на слоеном тесте, т.к. очень просто и быстро в приготовлении.
tata Многократно опробованный рецепт:)
На каждый раскатанный прямоугольник теста выдавить немного кетчупа и майонеза, посыпать чуть орегано и размазать. Сверху положить ломтик ветчины, тонко порезанные кусочки маринованных огурчиков, закрыть тонким пластиком плавленного сыра (хохланд). Края пирожка смазать белком и защипать. Каждый пирожок смазать желтком и посыпать кунжутом. Всего из упаковки теста получается 8 таких хороших пирожков:)
Спасибо большое Насте за идею:)
Елена. Ох! сколько вариантов приготовления…пойду пробовать!)
Дарья Могу ваши слойки тоннами есть(благо не толстею))! Просто, быстро и ооооочень вкусно)Спасибо!
Анастасия просто, быстро, вкусно))
Светлана Я на ветчину и сыр укладываю кусочек помидора+укроп+болгарскую брынзу.Она кисленькая и добавляет пикантности.Вкусно!
Валентина Анастасия! Вы щедрой души человек! Будьте здоровы и счастливы!
Валентина Чтобы начинка не вытекала, нужно внутренние края пирожков перед защипыванием смазать разболтанным желтком.Зубочисткой для выхода пара наколоть верх пирожков или слоек.Смазывать яйцом только верх слоек, но не бока.Иначе слойка не расслоится, а слипнется.
Surikata Очень просто готовить! Это любимое блюдо моей дочери.
Верочка Ну ОООчень вкусно!
Наталья Спасибо за рецепт! Я готовлю такие с колбасным сыром — тогда не вытекает, просто плавится внутри — очень вкусно, можно и без колбасы.
Яна Очень хорошие рецепты! Большое спасибо!
Kristina Мой муж обожает эти пирожки! Постоянно просит приготовить! Спасибо, Настюша, за Ваши бесподобные рецепты!!!
Ольга уже давно пеку такие слойки, обожаю их просто, супер))



Добавить комментарий