Кексы, маффины, капкейки

Всего в категории 65 рецептов.

Маффины с финиками и маком 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 150–180 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 300 г фиников, 100 г мака.
Кекс с ягодой и овсяными хлопьями 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 100 г овсяных хлопьев, 300 г ягоды, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–120 г муки.
Кокосовые кексы с кокосовым кремом тесто: 100 г сахара, 100 мл кокосового молока, 50 г кокосовой стружки, 1 яйцо, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–170 г муки;
крем: 100 г белого шоколада, 250 мл сливок 33–35%, 50 г кокосовой стружки.
Кекс с арахисовой пастой 350 г арахисовой пасты, 150 г сахара, 4 яйца, 100–150 г муки, 10 г ванильного сахара, 10 г разрыхлителя.
Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогурте тесто: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 200 г клубничного йогурта, базилик, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–180 г муки;
крем: 200 г творожного сыра, 100 г клубники, 50–70 г сахара.