Кексы, маффины, капкейки

Всего в категории 65 рецептов.

Упорядоченно:

Финансье 12 комментариев150 г белков, 140 г сахара, 120 г сливочного масла, 100 г миндальной муки, 60 г пшеничной муки;
по желанию: миндальные лепестки.
Шоколадно-апельсиновые маффины с начинкой 12 комментариев2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 апельсин, 50 г какао порошка, 1 ч.л. молотого имбиря, 10 г разрыхлителя, 200–220 г муки;
также: джем по вкусу.
Шоколадные кексы с арахисовой пастой 8 комментариев100 г сливочного масла, 3 яйца, 30–50 г сахара, 130 г шоколада, 200 г арахисовой пасты, 10 г разрыхлителя, 150–200 г муки.
Морковные кексы с изюмом и кардамоном 8 комментариевтесто: 150 г сливочного масла, 100–130 г сахара, 10 г ванильного сахара, 2 яйца, 200 г моркови, 200 г изюма, 5 г кардамона, 10 г разрыхлителя, 150–200 г муки;
крем: 200 г творожного сыра, 70–100 г сахарной пудры, 70–100 мл сливок 33–35%.
Кекс морковно-апельсиновый с клюквой 6 комментариев100 г сливочного масла, 100–150 г сахара, 3 яйца, 100 г манки, 150 г сметаны, 150 г моркови, апельсин, 100 г вяленой клюквы, 1 ч.л. сушеного молотого имбиря, 10 г разрыхлителя, 200–250 г муки.

Кексы, маффины, капкейки

Подборки