SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)

Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (170)


Мария Обожаю жидкую начинку! Попробую сделать!
Olenkabye Как же я ждала этот рецепт от Вас! Сегодня буду готовить!
Татьяна) Настенька, спасибо! Как все просто! обязательно попробуем этот десерт!
Ольга Интересно! Попробую приготовить! Спасибо, Анастасия!
Ирина У меня настолько капризная духовка, даже не знаю как быть, методом проб и ошибок наверное. Очень хочется приготовить такое шоколадное чудо, именно с жидковатой начинкой. Ну что ж, буду экспериментировать.Спасибо за рецепт.
Гульнара Наконец!!! Так долго ждала этого потрясающего десерта
Татьяна Ура!!! Я за прошлое лето столько этих фонданов съела! Подавали с ягодами малины или смородины и с шариком чуть подтаявшего мороженого. В эти холода десерта лучше не придумаешь. Скушал и на душе теплее и радостнее становится.Теперь дома приготовлю. Спасибо, Настуся!!!
РАИСА Анастасия, Огромное Спасибо!!! Браво!!! Очень люблю жидкую начинку. Как и Вы буду печь 7 минут. У меня тоже электрическая духовка. Поэтому я всегда придерживаюсь Ваших рекомендаций по времени приготовления блюд.Дай Бог Вам Успехов и Удач!!!
Марина Эти кексы вкусны даже, если середина получилась не жидкая.
Светланка Обязательно будем пробовать.
Елена Уважаемая Анастасия! Я хочу поблагодарить вас за лаконичные названия блюд, из которых сразу понятно, что они из себя представляют. Например, « Кабачки с фаршем“, Пирог с творогом“…Сразу понимаешь, нужно ли это. Мне, например, очень не нравятся названия “ Ваши гости будут без ума“, “ Можно проглотить язык“,“ Салат, какого вы еще не ели»… Видя такие названия, сразу пропадает желание копаться в рецептах, да и времени жалко. Только у вас, пожалуй, такие четкие, простые и понятные названия. Большое спасибо! Удачи!
Таня Огромное Вам спасибо! Только что приготовила. Получилось оооооочень вкусно.
Светлана Настя, как всегда шедевр))) Почитаешь Ваши рецепты и чувствуешь себя королевой на кухне) Столько потом радости у родных от приготовленного по Вашим рецептам) Спасибо за Ваш труд радовать нас!
Марина Я тоже очень ждала от Вас этот рецепт, хотелось посмотреть как Вы их делаете! А десерт, действительно, очень вкусный!!!
Ирина Где-то на форуме я видела похожий рецепт, слегка отличающийся по составу ингредиентов, и там предлагали перед духовкой класть формочки с тестом в морозилку, правда время выпекания в этом случае надо увеличить. Не могу с уверенностью сказать, что этот вариант лучше способствует формированию жидкой начинки, у меня тогда не получилось. Попробую Ваш вариант!
Анна А я с форума готовила много раз. Когда делала впервые, центр был великолепно жидкий))) и потом тоже, только за исключением случаев, когда приходили гости)))
Татьяна Смотрите внимательно на верхушку кекса-как только появилась первая трещинка-готово. Пора вынимать. Тогда центр гарантированно останется жидким:). Но и в пропеченом виде эти кексы действительно очень вкусные!:)
Рано Алматы Доброй ночи Настя.Изысканный, потрясающий, восхитительный рецепт кекса.Спасибо и удачи Вам.
Лера Наконец-то рецепт моего любимого французского десерта — фондана)) Сама тоже очень люблю его готовить, но по традиции он подается с шариком ванильного мороженого. Я еще люблю добавлять кусочки клубники и мяту для украшения)
Василиса Самый любимый десерт. Сама пробовала приготовить по друоим рецептам, ожидаемого результата не получалось. Уверенна, что этот рецепт удастся))) правда, сегодня пеку торт)) спасибо за новый рецепт!)
Оксана Настя!!! Спасибо огромнейшее!!! Давно хочу этот кексик приготовить. Вкуснятина нереальная!
Юлия А я такие делаю в бумажных гофрированных формочках и сверху посыпаю миндальными пластинками — гости думают, что магазинные) Только шоколада беру 100 г
Ксю волшебный десерт! спасибо за рецепт! обязательно буду готовить!
Ольга Давно хотела приготовить этот десерт, но боялась, что не получится. А за Настей и в огонь, и в воду! Делала все по рецепту (духовка электрическая) и результат превзошел все ожидания! Настя, спасибо и браво!!!
Елена Приготовила еще вчера днем. Спасибо. Ребенку, мужу понравилось.
Наталия Ч И снова шедевр!!! Спасибо, очень вкусно!!! Все получилось!!! Съели мгновенно даже фото не успела сделать:-) Завтра буду печь ещё:-)
komilfo325 Ура..ура..сейчас пойду готовить вкусняшку! Настенька, ваши рецепты как всегда простые и очень вкусные
Ольга Присоединяюсь ко всем комментариям! Делала шоколадные кексики с жидкой серединой, а как-то недавно в ресторане угостили десертом под названием «шоколадный фондан». Всё хотелось узнать есть ли какая-нибудь разница в приготовлении. Вот и появился рецептик) Огромное спасибо, буду пробовать!!!
Людмила Не давно просматривала выпечку на вашем сайте, и удивилась что нет шоколадного фондана?:)
А вот и он «Шоколадный фондан»
Ураааа!!! Всегда хотела его приготовить!!!
Спасибо вам Настя, все очень вкусно, и всегда получается, и в каждом блюде есть своя изюминка)
Светлана Уже в духовке
Анна Получилось отлично с первого раза, готовила в силиконовые формочках 7 минут. Очень доступно и достойно! Шедевр за несколько минут! Спасибо!
Светлана готовлю по такому же рецепту! Только шоколад послаще немножко беру)) очень вкусно, подтверждаю!))))
Марина Я готовила первый раз и к сожалению всё испортила, время засекла, но всё же проворонила, в итоге вся серидинка пропеклась. Дети есть не стали сказали горькие, я расстроена, может потом попробую сделать ещё раз.
Татиана Очень вкусно получилось! Только сняли пробу)) И главное рецепт очень простой и легкий!!! Если честно не ожидала что с первого раза получится так вкусно! Муж в восторге)) Делала все строго по рецепту, выпекала правда 5 мин. Спасибо Анастасия!!!)))
Сумая Здравствуйте, Анастасия, очень рада, что у вас такие интересные новые рецепты! Теперь не засну думая о этих фонданах, а у меня духовка не работает(((я выпекать все ваши маффины и все получалось превосходно. Между прочим, на других сайтах я кулинарные рецепты уже давно не смотрю, лишний раз только растраивалась.
Галина испугалась добавить много муки, в итоге никак не захотела застывать даже верхушка, получилась вкусная шоколадная паста. Подержала в духовке еще, но пропустила момент и получился шоколадный кексик. С мороженым было бы класссно!
Оксана Спасибо за новые замечательные рецепты. Все мои в восторге от моих блюд, благодаря вам.
Санни Кеш Сегодня готовила фондан по этому рецепту.Очень вкусно! Я, честно, не ожидала.Поэтому два достала через 7 минут, два других ещё подержала.Первые получились как надо-с жидким центром, другие просто влажные, по вкусу, как трюфельные конфеты! И те и другие по вкусу замечательные!
Настя, спасибо большое!!!
Евгения Всё получилось!!! Пекла в силиконовых формочках для кексов 4 минуты. Супер!!!
Элла Конечно я передержала, и поэтому жидкой начинки получилось совсем чуть-чуть, но это все равно божественно вкусно. И очень легко в приготовлении! Спасибо!
Оксана Приготовила. Немного передержала, начинка не жидкая, но вкусно невероятно. Буду пробовать еще!!!
Светлана Здравствуйте! Рецепт одновременно прост и великолепен! Спасибо! Выпекала в духовом шкафу Electrolux 10 минут.
Лиза У нас в ресторане подают такой десерт, со свежей клубникой и шариком сливочного мороженного. Очень вкусно)
Сатика Совет для тех у кого не получается жидкая серединка ставить духовку на 220 градусов. На 180 градусах выпекала 15 минут, они все еще были жидкие полностью, а потом когда появилась корочка они пропекались и внутри;) на 220 проблема решена. 7 минут максимум.
Мария Минск Спасибо за чудесный рецепт. Готовила в электрической духовке 12 минут при 180 градусах. Всё время была начеку)))) и фонданы получились идеальными. Спасибо Насте и замечательным комментариям посетителей сайта.
Ирина Замечательный рецепт! Всё получилось отлично! Выставила на форуме.Спасибо, Настя!
Эльвира Я вчера пекла, засекла 8 минут для выпечки, часть достала по истечении данного времени, парочку штук оставила еще на две минуты, серединка пропеклась и у первых, и у вторых тем более. На мой вкус чересчур шоколадные, горчат, дочка есть не стала. В следующий раз попробую с молочным шоколадом. А так рецепт проще простого, люблю готовить по супер простым рецептам. Спасибо.
Елена—Ч Прелестно, просто прелестно и в жидком и твердом состоянии)
Екатерина Ооочень люблю фонтан с мороженым. Пеку ровно 7 минут)
Наташа Получился с первого раза. Потрясающий и легкий рецепт. Но только шоколад с маслом растопила в микроволновке, а не на водяной бане, как по рецепту
4i4ik Спасибо за вкусняшку! С непропечённой серединкой понравился больше.
Mafi Анастасия!!! Это ж фантастика просто. Только недавно пробовала первый раз в жизни эту вкуснятину, думала надо найти рецепт в интернете и вот захожу на мой любимый сайт, а тут как раз фондан. Я страшная сладкоежка, особенно люблю все шоколадное. Естественно решила приготовить.
Использовала шоколад Аленка рошеновский, о чем пожалела — фондан получился оооочень светлый, не совсем похоже на то что пробовала в ресторане, но все же вкусно. Однако в следующий раз возьму как и положено шоколад 90%. Также выпекала в формочках для маффинов/кексов, т.к. такой как у Вас у меня нет. Получилось вполне приемлемо. Серединка жидкая, в духовке держала 8 мин.
Спасибо Вам Анастасия!!!
Ольга С добавлением шарика мороженого-становится еще лучше. Получается потрясающий контраст)))
Лариса Делала такое пирожное, очень вкусно!!!
Юлия Спасибо за очень точный и отличный рецепт. Получилось очень быстро и вкусно! Супер!
Юлия Спасибо за очень точный и отличный рецепт. Получилось очень быстро и вкусно! Супер! Добавить мороженое и как в ресторане))
Тане4ка Приготовила 2 партии, все получилось! брала по 100 гр шоколада в каждую партию, выпекала в силиконовых формочках 10 минут. Такое объедение!!
Евгения Надо же, даже у меня получилось!:) Очень просто и вкусно. Как тут уже писали, готовность определяется трещинками сверху. Нужно наблюдать за кексиками — как только трещинки появились, уже готово, но жидкой начинки очень много, прям вытекает. Если еще немного подержать, то ее будет не так много, но так вроде даже и лучше, есть удобней. Пекла в электрической духовке на 200, времени понадобилось около 12 минут.
Наталья Спасибо за этот рецепт! Теперь это мой любимый десерт! Готовить быстро и легко. Делаю в силиконовых формочках при температуре 180 градусов до первых трещинок.
Дарья С первого раза получилась вкуснота невероятная! Жидкая начинка, дрались за кусочек всей семьей. Спасибо огромное!!
Наталья Абдухалимова Вчера приготовила получилось очень вкусно, но жидкой начинки не получилось. Спасибо Настя за рецепт
Элина Все сделала согласно рецепту, с градусами пришлось помучаться. Одно могу сказать, полностью выпеченные гораздо лучше, чем с этим жидким центром. Он ужасно приторный!
Елена А у меня жидкой серединки не получилось, но я особо и не старалась за ней угнаться. Всем и так очень понравилось.
Наталья Спасибо большое за такой прекрасный рецепт! Давно хотела испечь кексы с жидкой серединой… Рецептура отлажена на 100%. Готовила строго по рецепту с использованием кухонных весов! Получилось очень вкусно. Выпекала 8–9 мин. Приготовление занимает не больше 15–20 мин, что очень подходит, когда на пороге нежданные гости!
Наташа Спасибо огромное за рецепт! Мы нашли применение бесчисленному кол-ву шоколадных дедов морозов и пасхальных зайцев! Т.е.делала из молочного шоколада, но все равно очень вкусно, а внешний и внутренний:) вид идеальный вышел!
Марина к Испекла только что эти кексики и получилось просто чудесно и жидкая середина и внешний вид! У меня простая духовка пекла десять минут! Все ингредиенты взвешивала на весах и все получилось! Спасибо за рецепт, люблю когда все подробно расписанно!
лена Смотрела передачу, где готовили такие фонданчики. Так вот, есть секретжидкой начинки: берут форму для льда (в виде кубиков) туда заливают тесто и в морозилку. Когда наполняем формочки тестом в каждую кладем кубик замороженного теста и немного вдавливаем пальчиком. В духовку и печем.
Лилия Фонданы потрясающие!!!
Все получилось с первого раза. Пекла аж два дня подряд. По времени вся готовка занимает от силы минут 20!
Это ж мечта любой хозяйки)))
Очень легко, оригинально, и ооочень вкусно!
Делал все строго по рецепту. Духовка у меня электрическая, своенравная, хватило 5 минут)
К фонданам использовала клубничный соус, хотя и без него объедение!)
Аня Получились очень горькие, к сожалению…
Кэт Все получилось! 7 минут и жидкая начинка, 10 и все, уже не то. У меня электрическая духовка. И еще, не экономьте на шоколаде! От него очень зависит вкус фонданов!
Юлиана Очень вкусный фондан. У меня середина получилась жидкая. Мне кажется, что вкус сильно зависит от самого шоколада. У меня был шоколад немного горьким.
Saltanat Получился с первого раза! Держала 7 минут в духовке. Очень вкусно. сьели за 1 минуту)))
Татьяна Нижний Новгород У меня тоже все получилось в первого раза)))) очень вкусно, правда я делала из детских шоколадок, нужно было как-то их утилизировать, масса из шоколада и масла получилась светлой из-за молочной начинки в киндерах, я добавила 1 ст. ложку какао — цвет и вкус стали более насыщенно-шоколадные выпекала в силиконовых формочках 8 минут при температуре 160 гр.. Спасибо за рецепт!!!
orit Delala neskolko raz. kajdiy raz poluchaetsya pravilno i vkusno. Spasibo.
татьяна Все получилось, 10 мин в эл духовке, оч интересно, но ооооч горько и сахара положила 80 гр., на мой вкус конечно, все заценили, в др раз 50 гр молочного добавлю шоколада. Спасибо за рецепт:)
Юлия Огромное спасибо за рецепт! Готовила на 180 г шоколада, немного увеличила ингредиенты. Фонтаны получились отменные! Я огромная фанатка шоколадного всего. Но этот вкус нежно теплого шоколада на холодном мороженом — просто нереально! Это 8 чудо света(шучу). Мне 20 лет, люблю поесть в ресторанах всякие десерты, но считаю, что лучшее, чем ты сделаешь дома, никто не сделает! Всем советую!
Ольга Этот рецепт — просто бомба! Спасибо большое! Получилось с первого раза! Выпекала 7 минут.
Аня У меня не получился жидкий центр, хотя пробовала выпекать разное количество времени.
Аня Все получилось отлично, начинка жидкая, невероятно вкусно)))))))
Лада Анастасия, добры день! Спасибо большое за рецепт. Первый раз мы пробовали этот десерт в кафе, а потом, увидя его на Вашем сайте, решила сделать сама. Первый блин был комом, а второй раз я сделала этот десерт на праздник. Все родственники были в восторге… Восхитетельно!!!
Анна Только что приготовила эту вкуснятину! Но только у меня начинка не жидкая получилась((((, но все равно вкусно, спасибо!
Надежда Супер вкуснятина. Очень боялась их готовить. Но по вашему рецепту получилось идеально. Спасибо огромное!!!
Мария Какая же это вкуснятина!!! Оказывается мой любимый десерт можно так просто приготовить дома))) Получился точь-в точь как в ресторане! Боялась, что фондан получится горьковат, поэтому брала Российский шоколад 70% какао и темный 45% какао (пополам), вышло оооочень вкусно. У меня в электрической духовке жидкая серединка получилась при 200 градусах на 14 минуте. Настюш, спасибо за рецепт! Моё восхищение!)))
Юля (Рига) Они очень вкусные… Это безобразие, как тут сохранить фигуру???)))
Шоколад брала черный, но, почему-то всего 50% какао. Но получилось обалденно вкусно. Держала и 7 и 10 и 13 минут. Все варианты вкусные, но лучше всего понравился второй))
Ирина Отличный рецепт! Спасибо за рецепт! Получилось 3 шт. пекла 13 минут при 170 градусах. Пробовала первый раз. Получилось великолепно!
Анна Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно!
Екатерина Хороший рецепт, духовка газовая, выпекала при температуре 190С, 10 минут, всё получилось.Шоколад сделала пополам, молочный и 70%какао.
Наталия Спасибо за рецепт! Просто супер.
Monica Настенька, спасибо за отличный рецепт кекса с жидкой начинкой. Перепробовала много подобных, каждый раз что-то да не устраивало, этот для меня оказался идеальным!
Оля Выпекала в силиконовых формочках 7 минут на классическом нагреве (верх-низ) и 3 минуты включила горячий вентилятор. Фанданчики поднялись, верх слегка растрескался и через трещинки виднелся жидкий шоколад… Восхитительно. .. Подала с шариком ванильного мороженного и черным чаем с листьями мелиссы. Божественно. Шоколадный оргазм.)))
Яна Настя, спасибо большое! Семья в восторге, все получилось идеально! С первого раза!
Тамара Сегодня вместе с мужем приготовили! Один в один как в ресторанах!!! Взяла 100 гр темного и 50 гр молочного шоколада, духовка электрическая идеально было на 8 мин) спасибо Вам!
Ольга Спасибо! Сегодня приготовила -полный ВОСТОРГ!
Лариса Сын 13 лет сделал нам эти пироженки, все прекрасно получилось)
Татьяна Вчера испекла эти удивительные пироженые. Очень вкусно. Начинка жидкая, но не на столько, как на фото. Но вкусно и необычно.
Алевтина Я поклонница этого десерта! Недавно приготовила его дома по вашему рецепту. Получился точь в точь как в ресторане, и запах и вкус. Прекрасный рецепт-легкий, простой и очень вкусный!
Виктория Вчера готовила впервые и пробовала тоже. Жидкую серединку оставить не удалось: спустя 7 мин были еще полностью жидкими, а через 10 — пропеклись полностью. Но это было НЕВЕРОЯТНО вкусно!!! И быстро! Готовила для гостей, подавала с мороженым! Все в восторге! Кто не пробовал-очень советую!!! Сегодня тоже буду делать, или с секундомером или попробую заморозить серединку, как советуют в комментариях. Использовала бумажные одноразовые формочки — как я их люблю, и никаких проблем с выниманием, ничем не мазала/не посыпала дно. СПАСИБО за такую вкуснятину!
Аня Спасибо Анастасия. Попробую приготовить.!!!
Елена Настенька, даже не сомневаюсь в этом рецепте, как и все у тебя! Мне очень нравятся твои керамические формочки порционные, как в этом рецепте, искала в магазинах такие же, но ничего такого не видела. Не могла бы ты подсказать, какой фирмы эти формочки? Заранее спасибо тебе, Настенька!
Настя Елена, спасибо!
Эти формочки я покупала в Икее.
Людмила (Беларусь) Мои любимые кексы! Очень удачные получаются именно с темным (горьким) шоколадом! Или 50/50 с молочным. Спасибо, Анастасия, за Ваш труд и Ваш сайт! Я в неоплаченном долгу перед Вами!..))))
Настя Людмила (Беларусь), я очень рада, что фондан Вам нравится!
Спасибо за отзыв!:)
Ольга Все боялась взяться за это чудо, а тут сын решил сам испечь, контролировала процесс. Все удалось, получилось очень вкусно! Спасибо!
Настя Ольга, какой молодец сын!
Я очень рада, что все получилось!
Юлия Спасибо большое! Получилось очень вкусно. Правда, я передержала кексики в духовке
Настя Юлия, я рада, что в итоге кексы Вам понравились.:)
Анна У меня испеколись насквозь, делала 11 минут, все равно вкусные, только шоколад очень горький Бабаевский.
Настя Анна, если будете еще печь, уменьшите время приготовления.
Удачи Вам!
Екатерина Попробовала приготовить по Вашему рецепту.Всё получилось очень вкусно и главное с первого раза.Всем рекомендую.Большое спасибо за рецепт.
Настя Екатерина, рада, что все получилось!
Спасибо за отзыв!
Конфетка Действительно готовится очень быстро и несложно, правда я чуть передержала и начинка не вытекла, а была больше на мусс похожа. Нужно чаще готовить, чтобы руку набить:) Вкусно, у меня был 70% шоколад, получилось сладко. Настя, спасибо за рецепт:) С наступающими праздниками!
Настя Конфетка, да, надо приноровиться. Все зависит от духовки.
Удачи!
И Вас с наступающими праздниками!
Светик Сегодня приготовила эти кексы- дочка в восторге, сказала «божественно»
Настя Светик, рада, что рецепт понравился.
Спасибо за отзыв!
Инна А нам они и холодные понравились и теплые! Холодные словно конфеты трюфеля один-в-один!:), но сладость не для детского стола конечно: много не съешь и горечь детки не поймут.
Настя Инна, спасибо за отзыв!
Светлана Волшебно, непередаваемо вкусно!!! Получилось с первого раза, причем силиконовые формочки были не очень удобные (в виде розочек с лепестками). Идеальная форма сохранилась! Настенька, спасибо, что Вы рядом!!!
Настя Светлана, большое спасибо за отзыв!
Рада, что рецепт пригодился.
Ксения Спасибо большое! Очень вкусно получилось.
Ваш сайт- самый лучший кулинарный сайт из всех, что я видела.
Настя Ксения, спасибо большое!
Татьяна Большое спасибо, за мастер класс!!! Получилось все с первого раза!!! Был невтерпеж их побыстрей испечь, что не стала ждать, пока появятся формочки, испекла в керамических кофейных чашечках! Результат отменный! я вовнутрь еще добавила маленький кусочек шоколада!!!
Настя Татьяна, спасибо за отзыв!
Анастасия Настя, спасибо Вам за чудесный и подробный рецепт! Фондан получился с первого раз идеальный! Один из моих самых любимых десертов!
Настя Анастасия, большое спасибо за отзыв!
Altera Настя, огромное спасибо за такое подробное описание рецепта, делающее приготовление данной вкуснятины очень простым:) Первый раз было несколько страшновато, но всё получилось отлично и фондан прочно поселился в нашем меню:) Более того, результат на мой вкус превосходит многие ресторанные варианты, некоторые вообще рядом даже не стояли:)
Настя Altera, я очень рада, что рецепт пригодился!
Большое спасибо за отзыв!
Ксения Это прямо шоколадный шоколад! Готовится очень просто, и кексы очень сытные) у меня получилось не так красиво, как у вас, но очень вкусно! Спасибо:)
Настя Ксения, точно! Шоколадный шоколад!:)
Очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Ольга Спасибо вам за этот рецепт. Пользуюсь им уже больше года. Обажаю это пирожное. Поделила грамовки и делаю то одно пирожное, то 2, а то и 4–5!)
Настя Ольга, очень рада, что рецепт пригодился.
Светлана Готовили сегодня с сыном это чудо в первый раз. Сначала выпекли один 7 мин.+еще 3 мин. Слопали сразу. Остальные сразу поставили на 10 мин. Получились как надо, но когда вынимала решила ради эксперимента парочку оставить еще на 2 мин. В результате получились кексы. Выпекала в силиконовых формочках. Их можно и не смазывать, отлично вынимаются. Рецепт очень простой и понятный, результат потрясающий. Не думала, что такое чудо можно в домашних условиях сотаорить. Но с вашим форумом у меня уже давно все легко и поосто получается. СПАСИБО!!!
Настя Светлана, я очень рада, что рецепты пригодились.
Большое спасибо за отзыв!
Марфа Со второго раза получилось почти так как надо. Готовила в газовой духовке на 180 градусах.
Первый раз делала, пропеклись сильно, жидкой начинки не было. Когда готовились были совсем жидкие и как будто в масле плавали, поэтому держала 15 минут, достала на мой взгляд все равно сыроватыми. А оказалась передержала, жидкость впиталась и начинка не получилась.
Во второй раз меня их кажется сырым состояние не обмануло. Вытащила из духовки по прошествии 10 минут. Добилась желаемой серединки, но с нижней стороны она уже подзапеклась — передержала.
В следующий (надеюсь, третий — победный) буду выпекать 7 минут. Верю, что всё получится близко к идеальному))
Настя Марфа, пусть все получится!
Галина Спасибо, получилось очень вкусно.
Настя Галина, спасибо за отзыв.
Карина Спасибо, будем готовить!
Настя Карина, надеюсь, Вам понравится.
Лида Спасибо большое за рецепт, отлично получилось, но с моей духовкой 8 минут
Настя Лида, спасибо за отзыв.
София Оочень вкусные вышли фонтаны) Спасибо огромнейшее за рецепт🥰
Настя София, спасибо за отзыв!
Виктория Очень классный рецепт! Вышло все супер!!
Настя Виктория, спасибо за отзыв!
Дима Очень вкусно, но настоящий любитель шоколада обязательно добавит хорошенькую порцию какао.
Настя Дима, не согласна. Настоящий любитель шоколада не станет портить фонданы добавлением какао.:)
Инна Настя, спасибо за рецепт! Сделала все точно, получилось великолепно с первого раза. Для тех, кто любит шокадад шоколадный — самое то. Я сдела в силиконовых формочках 6 штук, выпекала в электрической духовке 4 минуты. Сверху схватилось, серединка жидкая. Вкуснятина! Холодные тоже вкуснятина. Очень сытные!
Настя Инна, я очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!
Кристина Очень класно мне понравилось .Было вкуснооо!
Настя Кристина, спасибо за отзыв!
Даша Оч быстро и вкусно!
Настя Даша, спасибо за отзыв!
Софья Очень вкусно! Мне понравилось!
Настя Софья, спасибо за отзыв!
Татьяна Сделала по вашему рецепту — всё получилось, очень вкусно! Я брала одноразовые алюминиевые формочки — из них не нужно доставать готовое — можно сразу в них подавать. Спасибо!
Настя Татьяна, спасибо Вам за отзыв!
Просто Лера Уже 2 раз не получилось, но рецепт супер!!!
Настя Просто Лера, передерживаете в духовке?
Вика Большое спасибо! Рецепт идеальный, делаю уже 4 раз — вкус изумительный!
Настя Вика, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Милана Огромное спасибо, теперь я знаю как готовить мой любимый десерт
Настя Милана, буду рада, если рецепт пригодится.
Ирина Это просто восторг!
Настя, огромное спасибо за рецепт. Готовятся очень просто и быстро. К сожалению, серединка у меня не получилась жидкая, но всё равно божественно вкусные. Обязательно буду готовить ещё .
Настя Ирина, большое спасибо за отзыв! Попробуйте держать фондан в духовке поменьше, тогда серединка получится текучая.
Юлия Спасибо огромное, Анастасия, получилось все изумительно, жидкая внутри и сверху корочка, готовила в электродуховке на 200 градусов и 8 минут.
Настя Юлия, отлично! Большое спасибо Вам за отзыв!
Мирра и Ксюша Готовила с пятилетним ребёнком. Даже она смогла сама приготовить! Прекрасный рецепт!
Настя Мирра и Ксюша, как я рада! Большое спасибо за отзыв! Ваша доча молодец!
Наталия Анастасия, спасибо Вам огромное! Все получилось как в ресторане. Жидкая начинка, шикарная корочка. Очень вкусно 😋
Настя Наталия, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Цитрусовый пирог «Рождественский»
    4 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 г вяленой клюквы, 3 зернышка кардамона, 3 бутончика гвоздики, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-180 г муки, 3 апельсина, 5-7 мандаринов
  • Маффины с курагой, фундуком и морковью
    3 яйца, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 150 г моркови, 100 г фундука, 200 г кураги, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-180 г муки
  • Мадлен с имбирем и лаймом
      тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 150 г муки   начинка: лайм, имбирь
  • Ванильный кулич на сливках
    350 мл сливок 22%, 200 г сливочного масла, 250 г сахара, 6 яиц, 10 г сухих дрожжей, 350 г изюма, палочка ванили, 500-600 г муки
  • Коржики «Молочные»
    200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 150 мл молока, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 450-500 г муки
  • Яблочный пирог с нежным кремом
      тесто: 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 50-80 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   крем: 200 г сгущенного молока, 200 мл сливок 33-35%, 150 г творожного сыра, 50 г сахара...
  • Брауни с вишней
    200 г шоколада 70-95%, 100 г сливочного масла, 20 г какао-порошка, 150 г сахара, 3 яйца, 100 г муки, 300 г вишни без косточек
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.