Комментарии к рецепту:
Печенье «Сахарное»

Печенье Сахарное

Вернуться к рецепту: Печенье «Сахарное»

Комментарии (315)

Сначала новые

Алия из Актобе Печенье очень вкусные, воздушные. Получилось около 70штук, формочки такие же как у Вас) как всегда быстро просто и вкусно
Настя Алия из Актобе, спасибо Вам за отзыв!
Екатерина Анастасия, спасибо за рецепт, очень вкусные печенюшки получились! Я разделила тесто на три части и сделала с курагой, изюмом и сахаром, и выпекать буквально 10 мин.чтоб остались мягкими.Мой маленький сынок ел с удовольствием!
Настя Екатерина, большое спасибо Вам за отзыв!
Абдухалимова Наталья Очень вкусное печенье.Получилось, как на картинке.Большое спасибо за ваш сайт.
Настя Абдухалимова Наталья, спасибо за отзыв!
Анастасия П Отлично получились! Спасибо за рецепт. Вместо белой муки я соединаюила порядка 6 типов цельнозерновой (пшеничной, ржаной, полбяной, гречневой, кукурузной и еще какой-то)) мука тяжелее и получилось, что ее понадобилось все 500 гр. Также я положила меньше сахара и для посыпки взяла сахар с корицей. По-моему аромат корицы компенсирует менее сладкий вкус
Настя Анастасия П, спасибо за отзыв!
София У нас получилось 108 штук🐈💗. Вкуснятина, спасибо!!!
Настя София, спасибо за отзыв!
Мария Очень вкусно получиться
наверное спасибо большое😘
Настя Мария, спасибо!
Елена Отличные печеньки, единственное, что я добавила, это лимонная цедра. Она была ооочень в тему)) вот только цедры одного лимона показалось маловато))
Настя Елена, спасибо за отзыв!
Ксения Очень вкусное печенье, почти как творожное! На вкус напоминает печенье «творожные ушки». Его получается очень много, это несомненный плюс! Оно у меня получилось пышное и мягкое. Большое спасибо, Настя, за универсальный рецепт очень вкусного и простого печенья!
Настя Ксения, спасибо Вам за отзыв!
Приятного чаепития!
Мария Спасибо большое! Любимые печенья дочери. Она обожает их готовить, а потом сама все съедает. Нам с мужем только по 2 штуки дает на пробу
Настя Мария, как здорово!
Я очень рада, что рецепт пригодился.
Передавайте привет доченьке от меня.
Alinka спасибо очень вкусное печенье получилось
Настя Alinka, спасибо за отзыв!
Юленька Настя, подскажите, тесто поднимается? купила фигурную скалку, теперь ищу рецепт печенья, что узор остался, а не «вспух». Заранее спасибо!
Настя Юленька, да, немного поднимается.
Марина Делала печенье по рецепту, только раскатала тоньше и как советовали в коментариях, мокала в сахар каждое печенье в отдельности, чтобы не выбрасывать половину теста. Пеклись они действительно минут 7–10. На вкус очень понравились, обязательно сделаю их еще раз. Печенье я в своей жизни делала раз 5 наверное — получалось так себе, но по вашему рецепту вышло очень вкусно.
Настя Марина, я не поняла, зачем выбрасывать половину теста? Раскатали, вырезали печенье, и используйте дальше тесто.
Рада, что печенье Вам понравилось.
Lilu Очень вкусное печенье. Я еще натираю лимонную цедру. Настенька, большое спасибо за рецепт.
Ира (Нижний Новгород) Кажется, это печенье стало нашим самым любимым, время от времени пеку, вот сегодня снова хрустим с удовольствием! Спасибо! Самый вкусный вариант — строго по рецепту, ничего не заменяя:-) Но у нас сегодня эконом-вариант. Вполне приемлемо получилось на вкус. На всякий случай напишу, вдруг пригодится кому. Сметану заменила на самодельную простоквашу (молоко заквасить корочкой ржаного хлеба).
дашка рецепт понравился простотой, оставалась сметана — нашла ей применение. делала на треть меньше всего, получилось аж 45 штук, видно тонко раскатала. вкус понравился, хотя вид и не вдохновил.спасибо
Юля Очень вкусные печенья:)
Татьяна Я теперь только по этому рецепту и готовлю печенье, а еще иногда в тесто добавляю корицу, молотый имбирь и кориандр, получается очень ароматно. Огромное спасибо за сайт!!!
Ира (Нижний Новгород) Спасибо! Сегодня снова их пекла, вот уже сижу чай пью. Вкусно очень! А первый раз попробовала перед Новым годом полную порцию, так мы и в гости с ними ходили, всем очень понравились печеньки.
Виктория Настенька, спасибо большое за рецепт! Меня дочка вдохновила и благодаря Вам мы едим эту вкусноту!
Ольга Настя, хочется поблагодарить тебя за рецепт.Пеку уже несколько лет .Очень вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье .Вкус из детства .
Ольга Смешала все ингредиенты в комбайне, только с мукой уже месила вручную. Вначале показалось, что ее многовато и тесто рассыпается. Но потом полежало часок в холодильнике, и все получилось на ура. Вкусно, много, легко делается. 15 минут в духовке хватает. Спасибо за рецепт! Вышло четыре противня.
Людмила Очень вкусно! Всем рекомендую!!!:)))
натали Вкусное печенье. Спасибо за рецепт!))
Лера ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО
олена печенье на вкус отличное, а главное бистро. Спасибо за рецепт
Джамиля очень вкусное печенье! Любимому понравилось:), а главное быстро очень:)
Зоя М. Испекла только что эти замечательные печенья!!! мои мужчины (муж и сын) уплетали прям горячими.Очень вкусные! в тесто добавила немного молока, было мало сметаны.посыпала сахаром и корицей.Получилось обалденно!!! спасибо за рецепт!!!
рораворво Спасибо было все очень очень вкусно как нибудь сделаю ещё всей семье понравилось!!!
Natasha_USA Настюша, я вчера наконец-то сделала эти печеньки. На пробу сделала только полнормы и очень пожалела. До чего же вкусные. И нашей семье и моим сотрудницам очень понравились. Буду делать еще и много. Спасибочки!!!
Татьяна Лунченко Сделала много раз, если подержать подольше будет немного хрустящее печенье, а нам нравиться мягкое (долго не держим) Реально просто и вкусно!
vik237 Спасибо, готовили с детьми, сейчас сидят уплетают за обе щеки! Очень вкусно и здорово!
Ирина Петровна Приготовила это печенье из новой книги.
ОТЛИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!!!
Ксения Анастасия, огромное спасибо за сайт с вашими вкусными и доступными рецептами. Стараюсь всегда пользоваться вашими рецептами, когда хочу что то приготовить. Порой приходится прибегать к другим сайтам, но в итоге каждый раз разрчаровываюсь и понимаю что лучше ваших рецептов нет! Спасибо за ваш труд и внимание, ваша поклонница:)
albina Спасибо) скоро начну выпекать)тесто получилось песочное, думаю все будет супер)))
Анастасия Спасибо за рецепт! Делаю такое печенье ребенку. Муж у меня вообще никогда не ест печенье (магазинное), а это только так уплетает)
NN Суховато получилось. Может, от жирности сметаны зависит? Брала 25%, попробую в следующий раз с 10%.
Светлана Вкусное печенье
Савенок все брала по рецепту, но муки в 2раза меньше ушло почему то? ноо тесто получилось) уже в духовочке
Татьяна Л. Очень часто брожу по сайту, буквально захлебываясь слюной! Закончились домашние яйца, а покупные — не то. Искала рецепт печенек без них. Нашла. Испекла. Очень вкусно. Делала и потоньше, и просто шариками. Класс! Дочь 11 мес. лезла отбирать, я ей в молоке размачивала, у нее аж за ушами трещало. Так я к чему. Спасибо Вам, Настя, за неоценимую помощь!
neponyaten Посмотрел рецепт посмотрел комменты начинаю готовить
Iriny Очень вкусное печенье! Моя мама такое готовила в 80-х, только вместо сметаны добавляла майонез. Сейчас майонез не того качества, чтобы его детям давать, поэтому я с этим рецептом распрощалась. Не думала, что со сметаной выйдет абсолютно такой же вкус, вкус детства! Не говоря о том, сколько было удовольствия и счастья у моего 3-летнего сынишки участвовать в процессе.))) Спасибо вам за замечательный рецепт!
Яна офигенчик
Лиза Очень вкусные печеньки) Спасибо за рецепт)
Татьяна Спасибо, очень вкусно!!!
Елена Не очень люблю сладкое сделала для мужа и детей сама налопалась супер очень вкусное получилось..
Мария А мне пришлось добавить очень много муки, чтобы получилось вкусное печенье. Всё хорошо, только долгое это занятие
Наташа Вкусные печеньки. Сначала когда только испекла не очень понравились, даже пробовала с солью их есть. Но на следующий день они стали намного вкуснее. С чайком отлично идут. Спасибо. Буду печь еще.
мария спасибо за рецепт очень вкусно получилось пекла первый раз, а как будто всю жизнь их пекла!
ирина вкусноооо! Сначала хотела уменьшить ингридиенты, подумала слишком много будет, но почитала комменты и сделала все точно по рецепту и не пожалела! Дети объедаются! Спасибо!
ирина вкусноооо!
Наташа Отличное печенье)) Просто супер) Спасибо за рецепт))
МамаМарка Очень жаль, но у нас ничего не вышло, хотя я раньше и торты пекла и кексы, все получалось.Но зато ребенок такой довольный, поупражнялся с формочками. Но это не наш рецепт, очень жаль(
Светлана Настя! Спасибо за очередной хороший рецепт. Делала тоже половину нормы. Учитывая комментарии
1) сырое тесто держала в холодильнике не полчаса, а час.
2) при 180 градусах держать надо где-то первые 4–5 мин.. потом температуру постепенно понижать.
3) чтоб печеньки были мягкими держити их в контейнерах или коробочках с крышкой и плотно закрывайте. Все, бегу вынимать 2-й протвинь.
!!
Яна А у меня не получилось тесто((, оно было настолько липкое, я его даже раскатать не смогла, наверное мало муки. Но я просто взяла кусочки и положила на протвень, также выпекла, очень вкусно))
Алинка* Печенье получилось липкое когбудто не хватало воды?! Пришлось долить немного молока и взбить яйцо! Рекомендую делать его с ванилином, так ароматней)))Печенье просто объеденье — и мягкое и нежное и ВКУСНОЕ! Автору респект!
КРИСТИНА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ПЕЧЕНЬЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ОБАЛДЕННОЕ.ТЕПЕРЬ ВСЕГДА БУДУ ЕГО ПЕЧЬ.
Farangis Ochen vkusno
Инна А какая посуда, просто загляденье!
Мари-Магадан Начиталась комментарий, аж слюньки потекли:) буду сегодня с дочкой делать:)Потом отпишусь как получилось, но с Настиного сайта все блюда просто божественны. Спасибо Настя за Ваш прекрасный сайт!
Ольга Спасибо за рецепт! Печеньки вкусненькие! Ребёнок в восторге=)
Елена Настя, у меня все получилось. печеньки вышли хрустящими и вкусненькими. правда первый противень получился «комом», но это моя вина т.к. раскатала их разной толщины., но второй противень то что надо!!!
Кошпетка нельзя не оценить красоту посуды!!!
Itigo Mmmm…
Елена Спасибо за такую вкусность! Делали вместе с сыном. Только сахаром не посыпали, а обмакивали в нем одной стороной. Так как обрезки пришлось еще не один раз раскатывать и в последних было бы чересчур много сахара.
патя лучше не бывает!!!
Ксения Сегодня приготовила, получилось очень вкусно, а главное-быстро и просто))
спасибо за рецепт))
марина спасибо было очень вкусноооо
Виктория Спасибо, за рецепт!
77 мне понравилось
оксана очень вкусно спасибо
Настёна Давно искала рецепт, чтобы печеньки на вкус получились именно такие! Спасибо!
Настя Спасибо огромное, Настюша за Ваш сайт!!! Много что уже готовила по Вашим рецептикам…а прочитала этот рецепт и вспомнила детство..мне бабуля такие печенюшки стряпала..ммммммм…!!!
Настя Очень вкусно.
Маргарита Вкуснятина:)) получилась, особенно с молочком
Sveta еще в прошлом году его 2 раза делала) вкусно, довольно просто. угощали бабушек, родтсвенников других, в общем очень новогоднее печеньице:) обязательно сделаю на этот праздник)
Ольга Харьков Сегодня испекла эти печенюжки, любимый уже оценил и оставил след-пустую тарелочку)))))))
Вова спасибо огромное это мае любимое печение детства))
Светлана и Артем Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, только вместо формочек для выпечки мы взяли у дочки детские формы для игры в песочнице(т.к.ничего больше небыло)
Алена Печенье получилось вкуснейшее! Отличный рецепт! Спасибо большое!:))))
Ляшка Печенье отпад! Спасибо за рецептик)
Таня Киев Спасибо! Быстро и вкусно!
Настенька Очень вкусные печеньки!!! Мне и моей семье очень понравились!!! Большое спасибо за рецепт!!!))))))
Татьяна Томск Ну очень вкусные печенюшки! Делали напару с мужем, я тесто, он пёк, справился великолепно. Спасибо за вкусные доступные рецепты!
Ирина Мне очень нравится готовить, решила испечь эти печеньки. Спасибо за рецепт получилось очень вкусно и быстро!)))
Медея Во-первых хочу Вам сказать огромное спасибо за шикарные рецепты!
Спекла и эти печенюшки…ммммммм…объедение!!!
На домашней сметанке. Вечером буду кормить свою семью!!!, а пока сама сижу пробую, а то потом вдруг не достанется)))))
маша класные рецепты!
Аннушка Вчера сделала. Получилось очень вкусно. Тесто разделила на две части — в одно добавила какао, а другое оставила без изменений. Все съели быстро и даже крошки не оставили))
Отличный сайт — все доступно расписано.
Соня с братом стряпали такие!!! мама говорит на неделю хватит, а мы за два дня съели!!!
Наталья Спасибо большое за такой замечательный рецептик!!! мы сегодня с сыном сделали сахарных зверюшек.Все семейство было в восторге!!!
Ксения Искала печенье, чтобы испечь любимому на праздник:) Сегодня была пробная версия, очень вкусно! Сделала половину порции, получилось достаточное количество:)
Александра спасибо за рецепт меня мой родители теперь просят чтоб я каждую неделю пекла!!!
Александра Очень вкусное печенье буду печь уже второй раз
ОЛЯ Спасибо большое за Ваши рецепты. Дочка попросила, чтоб я постряпала эти печенюшки. Уже не в первый раз!
Евгения Очень вкусное печенье, у меня детки половину умяли пока стряпала.Спасибо большое за рецептики.
Маша Печенье моего детства!!!
Обязательно сделаю!) Спасибо!!!
ИРИНА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ПЕЧЕНЬЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!
Олечка Большое спасибо за рецепт))Делали с подругами-съели сразу! Просто объеденье))
Алиса Только что сделали печеньки! Получилось очень вкусно! Делала 2 раза. Больше понравилось с гашеной содой, с разрыхлителем показалось горьковато.
Лилит*** Спасибо за рецепт. Семья «подсела» на печенье.
Gaga Дорогая Настена!!! Спасибо!!!
Татьяна тесто лежит в холодильнике. вся в предвкушении
Jenni obyazatelno poprobuyu. viglyadit vkusno!
Татьяна НАСТЯ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! ЭТО ПРОСТО ВКУС ДЕТСТВА:)
ОЛЬГА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО!!!
Анна Спасибо большое за рецепт! Я кроме сахара пересыпала печенье корицей! Тоже очень вкусно получилось))
Юрий и Наталья Спасибо за рецепт! Первый опыт выпечки песочного печенья)) Маленький сын уплетает за обе щеки! Добавила 2 щепотки мускатного ореха и для цвета пару тычинок шафрана, вымоченного в воде. Из нормы получилась горааааа печенья)))) Удачи!!!
Ксюш@ Очень вкусно и просто.Спасибо.Очень хороший сайт, я давно искала и вот нашла.Вы молодец Настя.С наилудшими пожеланиями с Эстонии.
оксана! спасибо за рецепт! я тоже по экспериментировала, добавив в часть приготовленного теста, имбирь! раскатала потоньше! печенье получилось хрустящее и просто тает во рту! Готовили вместе с сыном, как только была готова первая порция, она тут же исчезла с холодным молочком!
Марина Печенье просто суперское! Сын и я просто в восторге!!!
Светлана Печенье вкусное. Делала половину нормы. Часть сливочного масла заменила яичным желтком, к сметане добавила неполную ложку майонеза, а в муку добавила столовую ложку кукурузной муки — совет Станислава. В оставшийся белок макала вырезанные печенья и потом в сахар, смешанный с кунжутными семечками. Получилось воздушное, рассыпчатое печенье.
Рецепт Насти хорош сам по себе, но он еще дает и основу для экспериментов!
Аня спасибо большое. печеньки обьедение
Яна Огромное спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! А главное целая гора печенек! Хотя делала на пол порции!!
Юлия Печенье получилось очень вкусное. Брала на работу — всем очень понравилось. Заметила еще одну его особенность — на следующий день печенье становится еще вкуснее! Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Зоя Киев Только испекла, печенье вкусное, но обычный вкус … Мне все же по душе творожное печенье с семечками и овсяное, завтра буду готовить уже раз 4, очень нравятся!
Анастасия очень вкусное)
спасибо)))
Настя Печенье получилось очень красивое и вкусное, спасибо большое за рецепт! И мой сынок (4 года) с удовольствием принимал участие в процессе приготовления:)
Кристина 18 лет Очень вкусно и быстро=)))) Спасибо
Наталия У нас тоже все сгорело..Сейчас попробую температуру ниже поставить и тесто толще раскатать.. Одно радует…ребенку и горелое понравилось…
Александра А у меня оно успело за 8 минут сгореть ((((хотя температуру выставила 180 (((
ирина Все быстро, без хлопот и вкусно!
Евгения сегодня испекла печенюшки! вкусные очень..спасибо)
Елена, Чехов, 26 лет Очень приятные печеньки:) Посыпали перетёртым в блендере фундуком с тростниковым сахаром, получилось очень вкусно!
Настенька, благодарю Вас за отличную идею!
Anett Печенье получилось вкусное! Рецептик пришелся как раз кстати, т.к. в холодильнике была большая баночка сметаны, а яйца закончились.Первый раз пеку выпечку без яиц, очень довольна! Печенье очень понравились моей 4-х летней дочке, у нее аллергия на куриный белок и это печеньице ей можно есть без ограничения! Спасибо, Вам, Настя, за рецепт!
Настеночка Настеночка! Все очень вкусно получилось целых 3 противеня.СПАСИБО БОЛЬШОЕ за рецепт!!! СПАСИБО!!!
Катя Ужасно вкусно вышло!
Анька Пасиб, Насть:) За ужин все расхватали, мне ничего не осталось:))))
Inna Nastja, spasibo, ochenj vkusno poluchilosj)))
Mili Mita очень вкусно. спасибо за рецепт!=))))))))))
Светлана Потрясный рецепт. Искала печенье для ребенка — это идеальный вариант (без яиц)! Очень вкусно и сынок в восторге!
Анюта Дорогая Настенька! с прошедшими Тебя и твою семью праздниками! Конечно спасибо тебе! большое спасибо! я вышла замуж и боялась готовить…но теперь я делаю это с удовольствием.сама вызываюсь))))))сейчас простыла, лежу с гриппом, но хочется побаловать себя и мужа печеньем, как раз сейчас оно печется! Спасибо! Всех Благ!
Алиса Уже пекла когда-то, получилась очень даже вкусно) Такое хрустящее. Сегодня буду делать на Рождество. Да, хотела выразить вам, Анастасия, большую благодарность! Очень нравиться, что все с фотографиями, делать блюда намного проще, т.к. большого опыта нет..всего 13 лет мне) Спасибо за внимание!
victor спасибо
Танюшка оооооочень вкусно получилось, спасибо!
Елена Тесто сейчас в холодильнике, осталось, 10 минут жду не дождусь, кстати тесто хорошее получилось, я делала все как в рецепте, только муку на глаз…как испечется отпишусь…
лилия спасибо за рецепт завтро испеку
ната_алло Делали с дочкой 7 лет и сыном 5 лет.
просто удовольствие.
Посыпали декоративными посыпками.
Некоторые сделали с дырочками для нитки — повесим на ёлку.
Красота и вкуснота:)
Дарья Вкусные печенюшки получаются, спасибо за рецепт.Я еще какао добавила в тесто, получились очень даже вкусно.
S\/etlana Отличное печенье для малыша! И по вкусу похоже на покупное детское печенье. Только на пачке печенья состав из непонятных цифр и букв на 5 строчек, а здесь все ясно и понятно.
Наталья Сегодня спекла печенье)очень вкусно)всем понравилось!
Ворскла Печенье отличное, давно его пеку. Без яиц, действительно, лучше.
Юлиана Печенье — чума!))) Спасибо))))
Елена Александровна Спасибо за простой и изумительно вкусный рецепт! Тесто нежнейшее, муки ушло чуть больше, чем в рецепте, сверху печенье обмазала яйцом и все красиво зарумянилось, хватило 10 мин. в духовке.
nataliya Spasibo!!! Kak sdelala pervii raz, teper dlya muzha delau postoyanno…ochen vkusno…i legko delat!!!
Белка Печенюхи вкусные, делала со своими парнями (одному 9, др. 4.5). Вся кучка печенюшек была тут же съедена с молоком.
Лена Спасибо, за вкусный рецепт, а главное очень простой. Моим всем понравилось.
Лена Не знаю как у Вас, а у меня получилось только 2 противня… может я что не так сделала, а может размеры противней у нас разные:))) Сейчас пока еще в духовке, но пахнет уже вкусно. Скоро выну попробую!
Аделина Спасибо огромное за рецепт! Я как раз искала что то не сложное и чтобы сметану применить можно было! Я немгого изменила в смысле добавила в рецепт цедру лайма в тесто и посыпала печенье сахаром с миндалём перемолытым в блендере (1:1) А вообще это универсальный рецепт можно добавить что угодно!
Ирина Да. Только-что испекла, попробовала — всё, иду ставить кофе. С кофе будет самое то. Кто любит в выпечке изыск, возможно разочаруется в этом печенье, а кто ищет простое печенье с незатейливым вкусом, типа «сахаринки» из советских времен — тот порадуется.
Валя спасибо вам, настя, за заменчательные рецепты, я многие пробовала.
Куличек Класное чуть хрустящее печенье. С большим удовольствием попили чай с печеньками.
Гость Просто супер!
Александр 3-х летний сын рвал из рук сырое тесто, с удовольствием жал на формочки и выковыривал фигурки, до 23:00 ждал, когда же получится печенье, а потом ел его с чаем и говорил «Ням-ням!» Годовалая доча сегодня на завтрак тоже ела печенье да приговаривала «Ням-ням!»:)
niki ( canada ) clasnii retept mne 12 let no ia sdelala raditeliam siurpriz cogda oni s roboti prisli oni menia pohvolili s vasei pomosiu ia mamina i papina hoziaica
Ма-рин-ка Очень вкусные получились.Делали вместе с сыночками.Тесто похоже на творожное.Дети в восторге.Спасибо Настя.
Геннадий - Канада Делал все строго по рецепту (как всегда с этого сайта), получилось просто все супер!!! Не забывайте о размере теста при раскатывании т.к. если раскатать тонко, то получаются немного суховатые, а если по рецепту — то просто супер:) Получилось на 4 протвеня печений, съели все за 2 дня:)

Хороший рецепт для готовки с детьми, мои очень ыбли довольны помогая мне:)
Татьяна просто супер!!!
быстро делается))))
у меня не было сметаны я с водой это просто класс, представляю если бы была сметана…))))
спасибо вам большое!!!
Анна Хорошие печеньки получаются, вкусные и хрустящие. Вкус детства!
*Голубка* Настя, спасибо за рецепт! Так вкусно получилось!
zaxaca Вкусноооо, нам оч понравилось!
Анастасия Люблю эти печеньки и муж у меня их обожает. Наши бабушки такое же пекли))))
Станислав, 29 лет, Москва Рецепт привлек внимание из-за ингредиентов. Если соблюдать все пропорции, то тесто получается. Есть предложения: 1) держать тесто в холодильнике 1 час, потому что тесто быстро принимает температуру рук и прилипает к ним; 2) посыпать печенье коричневым сахаром и маком уже на противне, а после выпечки — сахарной пудрой для красоты; 3) пшеничную муку смешать с кукурузной, что придает тесту доп пористость и мягкость, приятный желтый цвет и кукурузный привкус; 4) при 180 гр выпекать не больше 25 мин; 5) расстояние между печеньем оставлять 5 см, потому что печенья в духовке увеличиваются на 30%. Спасибо Анастасия за фундамент рецепта!:-)
соня) замечательный сайт! и прекрасный рецепт спасибо большое)
Марина Вкусные печенья, ребятишкам очень понравились. СПАСИБО БОЛЬШОЕ:)))
Наталья Прекрасный сайт. Отменные печенья. Часто пользуюсь Вашими рецептами. Спасибо большое.
Вика очень вкусно, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! =)))))
Инна Печенюшки просто СУПЕР!!!
Mariorica Сделала все по рецепту, раскатала толсто, все получилось чудесно. То, что надо к чаю. Простое печенье, без изысков, но к чаю самое то ) иногда такого хочется)
Нина Спасибо за рецепт, все от печенек в восторге! Постоянно муж просит, и свекровь) Только я после того как вырежу фигурки — смазываю их яйцом и тогда посыпаю сахаром — получаются румяные и со сладкой корочкой)
Инга Печенько получилось отменное!!!
Татьяна Бабич Очень вкусно!!! спасибо!!!
Юлечка Очень вкусно, особенно похрустеть к чаю!=)))
Олексия Очень понравилось, вкусное печенье)))
люция спасибо, все классно!, но муки 600 г много))
Алиса Вкуснятина, правда я очень долго чего то готовила:(
Ксюшка спасибочки, уже второй раз пеку очень вкусно!!!
Таня Вчера поздним вечером испекла! И на ночь налопалась:-)Муж проснулся ночью:“Чем так вкусно пахнет?»:-) А утром с радостью попивали чаёк! Очень вкусное печенье! спасибо!
конфетка44 очень вкусно!!
конфетка44 Очень вкусно, как в детстве!!!
вика делала 5 мм получилось очень тонко, вторую партию уже потолще получилось лучше.
Маргарита Спасибо огромное за рецепт, частенько пользуюсь вашими рецептами при приготовлении… Читала комментарии и видела жалобы мол делала все по инструкции, а то сгорело то слишком сладко…хочу сказать вам девушки, никогда не делайте все строго по рецепту… приготовление пищи — это искусство, здесь нужно интуитивно чувствовать то добавить что изменить, и главное следить..если вы видите что у вас все готово раньше написаного времени — так и не ждите пока у вас все сгорит только потому что там так написано… Сама делал печеньки получились очень пышные и вкусные несмотря на то, что сметаны у меня было меньше половины пачки и масла совсем чуть чуть… удачи вам
Элеонора))) Через 10 мин достану тесто из холодильника, надеюсь всё получится!
Алена печенье простое и очень вкусное. спасибо большое за Ваши рецепты!!!
жанна Очень вкусное печенье, спасибо Вам!!!
Лилия Очень вкусное! Домашние просто в восторге…спасибо за хороший рецепт)
Алина Первый опробованный мной рецепт на вашем сайте. Теперь это мое любимое печенье!
Елена Очень вкусное печенье))) Спасибо за рецепт!:)
vnec vkusno
ирина Начиталась хвалебных отзывов и решила обязательно приготовить ваши чудо-печенья
Линуся Настюшенька, сегодня снова пекла эти чудесные печенюшки. Очень их люблю. Улетели на Ура! Невероятно вкусные и сладкие хрустяшки! Ещё раз тебе премного благодарна за твои кулинарные творения. СПАСИБО ОГРОМНОЕ Настенька!
Надюшка печенюхи безумно вкусные получились! спасибо за рецептик!
Оля-) Очень вкусно спасиб! Дети вапще налетели как только я высунула из духовки печенюшки=)) СПАСИБО!!!
Пусечка_Аксай Печенье-класс! Муж увидел и очень обрадовался-сразу вспомнилось детство.Рецепт прекрассный
Ленка А у меня твердое очень получилось(Наверное в следующий раз нужно будет потолще раскатать…
Мария Печенюшки понравились! Последние допекаются, а дочка первые уже поедает! СПАСИБО!
Камола Спасибо за Ваш рецепт мы скоро будем радовать своих родителей.
Lisena спасибо большое за рецепт! очень понравилось!
Rina сегодня сделала это чудо — ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за простой рецептик…
nataia nu, sdelala testo poluchilos ochen myagkoe, daje poslle xolodilnika.i kakieto oni suxovatı e.a tak nichego sladinkie.
natalia segodnya poprobuyu .day bog poluhcitsya.ranshe delala chto-to napodobe, poluchalos tverdoe naverno tonko raskatı vala testo.
РАИСА ТАЗЕТДИНОВА АНАСТАСИЯ, ПЕЧЕНЬЕ — ПРЕЛЕСТЬ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!! НЕ УСТАЮ ВАС БЛАГОДАРИТЬ.ДАЙ БОГ СЧАСТЬЯ!!!
Юра Класс, мне очч понравилось))))
Линуся Настенька, я такая бестыдница… ты уж меня прости. Готовлю по твоим рецептикам и ни разу не отписываюсь. Дело в том что я почти год на твоём сайте и только недавно вошла в курс фотографирования.. очень жаль что тебе сюда нельзя скидывать фото.., но я нашла Обеды и Ужины… буду скидывать туда. Эти печенюшки НЕВЕРОЯТНО вкусные, это единственное печенье которое я могу есть безостановочно… Спасибо тебе ОГРОМНОЕ ПРЕОГРОМНОЕ!
даша большое спасибо!!! теперь буду заходить на сайт каждый день, и буду радовать родителей своей стрепнёй.
HELEN ДА и кому интерестно можно жидким мёдом че нибудь изобразить на печенье. при выпеканий медовый рисунок темнеет и красота получается не описуемая!!!:)
HELEN Анастасия Выражаю искреннюю благодарнасть за такой простой, и втоже время вкусный рецепт. Пекла сегодня все полючилося!!! … и еще я не посыпала тесто сахаром, а обмакивала печенюшки в сахар. так мне удобнее.
Айнур Жумекенова большое спасибо.
Mariorica Отличное печенье! Вкусное, хрустящее, быстро делается. Теперь часто будет у нас к чаю. Сделала всего в половину нормы, получилось два противня, надо было делать все, т.к. печенье смели со стола))))
Любовь Спасибо большое! Очень понравилось! То, как я люблю.Печенье для меня…должно хрусть!!!
Анюта Пекла это печенье, получилось очень вкусное и много. Спасибо за рецепты!
юта спасибо за рецепты
маконькалнс Спасибо! Только испекла получилось Много, Вкусно и быстро и просто
Тася Только что испекла, очень вкусно, особенно с холодным молоком)
Спасибо!
Таня От меня тоже Огромное Спасибо! с Вами так легко печь, все рецепты простые и получается оень вкусно! Я обрела интерес к выпечке благодаря Вам!
Ольга Огромное спасибо за сайт и рецепт!!! Печеньки получились великолепные. Всё что с Вашего сайта готовлю, получается на ура!!! Прям счастью моему нет предела!!!
Женя Настя, спасибо большое! Получилось печенье моего детства:-) Даже отыскала формочки, которым лет 20 уже:-)
Оля Настя, печенье чудесное! мягкое, тает во рту! и даже не черствеет со временем! хотя долго оно не пролежит) домашние быстро слопают!)))
брала только 200 г сметаны, но все получилось превосходно! и посыпала сахаром с корицей!
Лайта Просто классный рецепт! При минимуме затрат — максимальный результат!!! Спасибо! Отчетик оставила в обедах и ужинах!
Октя отличный рецепт! спосибо! постпараюсь сделать!
Angelll) вот только что испекла печеньки) супер просто, вкуснятина. я вот еще несколько печенек перед духовкой намазала вареньем, и тоже вкусняшка получилась!!! Настена спасибо за супер-печенье)))
Евгения Вкусненькое печенье!:)

Очень переживала что тесто неполучиться, но оно отлично получилось! =) Спасибо за чудесный репецт)))
Виктория Очень понравились печенюшки! Напекли вчера много — сегодня меньше половины осталось, уже просто отбираю у мужа и сына (6 л)…, а они запасы делают, чтоб я не отобрала))))) сын пытается съесть печенюшку даже с рыбным супом))))
Наталья Сегодня неожиданно к нам едут гости. Встал вопрос: что к чаю7 Сразу же на наш любимый кулинарный сайт. Нашли. Напекли. И как всегда — объеденье!!! Спасибо! Мы почти ежедневно пользуемся рецептами с вашего сайта. Всегда — на ура! Удачи!!! Еще раз СПАСИБО!!!
Юлия Спасибо за рецепт. Просто, быстро и вкусно!!!
Евгеника Спасибо большое за рецептик!!! Быстро и вкусно!!!
Альбина Нам с доченькой очень понравилось печенье, а еще больше его готовить.
Виктория Очень вкусно.хрустящие.Спасибо!!!
Ирчуля А я из Ваших рецептов домашнюю кулинарную книжку-тетрадку сделала.Хочу чтобы и она и детям и внукам в наследство потом перешла. Все рецепты — настоящее сокровище для будущего поколения, ведь в магазинах уже ничего натурального нет, а тут готовь-пеки сколько душе угодно, каждый день готовлю новинку с Вашего чудесного сайта. Ай, да интернет-книга Доброй Волшебницы! Ай, да Настя-добрая фея! СПАСИБО!
Ира Спасибо! Вкусно и просто!
Milla Сижу в интернете и уплетаю печенья, испеченные по этому рецепту уже наверное недели три назад. Удивительно — оно какое было, такое же вкусное осталось. Я его специально в прок сделала: если вдруг не счем будет кофейку попить, сложила в жестянную банку и оно прекрасно сохранилось. Спасибо большое за рецепт
Natalie Отличный рецепт! На любой вкус: можно сделать потолще мягенькие, можно потоньше — хрустящие! И много как ))))
НАСТЯ.... ИЗУМИТЕЛЬНО…ВКУСНО…
Тори Испекла 3,5 противеня:) 2 с сахаром,1 с корицей,1 с маком. Больше всего понравились просто, с сахаром. И по времени выпекания хватало 10 минут и все. И чтобы они потом не задубели, когда остыли, положили их в пакет. А так вкусненько, просто и быстро.
Plamio Сделала кучу маленьких печенек в виде сердечек и звездочек!
Спасибо за рецепт!
Катерина :)Анастасия, спасибо Вам огромное. уже не первое блюдо пеку по Вашим рецептам:) муж очень доволен, а для меня это самое главное:)
MrsAmerica хрустящий шедевр…и действительно быстро выпекаеться…очень понравилось…спасибо за такой рецептик)
Наталья Настенька вы молодец, всем хазяюшкам даёте лёгкий, а главное доступные рецеты.
Даринка Печенье обалденное.Мама просто влюбилась.Огромное спасибо за рецепт!
Ириша_1980 Печеньки из моего детства!!!)) спасибо, Вам, Настенька, за сайт и за рецепты! Дай Бог Вам здоровья, удачи и творческого настроения!))
кипариса Печенье получилось хорошо. Тесто липкое., но после холодильника и если хорошо посыпать мукой стол, скалку для раскатки и само тесто присыпать, то не прилипает. Готовились печеньки минут по 10 если тоньше были и минут 15 если потолще. Я не посыпала раскатонное тесто сахаром, а макала каждое печенье одной стороной в блюдце с сахаром и выкладывала на противень.Поэтому куски после обрезки формочками раскатывала обратно и опять вырезала печенье. Если добавить муки столько сколько советует автор, тополучается не твердое, а то, что надо. В одном 250 грамовой стакане 160 грамм муки по весу.У кого духовка с вентиляцией, т печенье быстрее готовиться, надо в общем следить. Я добавила на 30 процентов менье в пропорциях и все так же получилось 4 противеня печенья.
Ната Не знаю, как у вас, а у меня оно на 180 градусах горело. Так что пришлось вынимать раньше времени. Чесно говоря, ожидала лучшего(((
Ириска С тестом пришлось немного помучиться, получилось какое то липкое, хотя делала по рецепту, но зато на вкус просто прелесть!
rukola Spasibo!!!:) ponravilos!!!
Alexander Budu delatj prjam schas, nadejusj 4to pridutsja po wkusu wsem
Елена Благодарю за рецепт! Печенье получилось очень вкусное, а главное, что приготовить его очень легко. Единственное о чем пожалела, что не сделала двойную порцию, учитывая нашу большую семью…
Ксения печеньки очень вкусные получились) недавно обнаружила, что несколько печенек не доели спустя почти месяц после приготовления, и на моё удивление они оказались такими же вкусными и мягкими))
Марина Большое спасибо! Моим всем понравилось!!!
Лена Пекутся, уже 15 мин. прошло золотистого цвета пока не видно, но запах вкусный.
Юльен Только что испекла такие печеньки. Мне понравились. Надеюсь остальные домашние тоже оценят!
Эрика Испекла такие печенья родителям и сестре в дорогу:) Надеюсь, они останутся довольны:) Получились очень вкусными и без посыпки сахара:)
Наталья спасибо за рецепт! очень просто и вкусно!!!
Таня Спасибо Настя! Вы вдохновляете такими простыми и вкусными рецептами на то, чтобы каждый день печь)))))
Наталья Спасибо!!! Ну очень вкусные печенюшки:)
Татьяна Сделали печешки Ваши! очень понравилось!
ольга Спасибо. Я его готовила с детками, им очень понравилось вырезать стаканом кружочки, а сверху мы печенье украсили грецкими орешками. Получилось очень вкусно!
Люба спасибо) папа любит такие печеньки)
Лариса спасибо за простой и вкусный рецепт, у меня как раз залежалась сметана, вот и нашлось ей применение.Печень делал мой ребенок и все удалось, только мы добавили в тесто кардамон и анис, а вырезанные фигурки обваливали в смеси сахара с корицей, очень ароматно и так здорово сочетается с мятным чаем
Татьяна Только что закончила печь печенье. Тесто раскатывала достаточно тонко (около 3 мм), поэтому печенье получилось хрустящее. Всего около 70 шт. (делала кружочки диаметром 4–5 см). В следующий раз попробую раскатать тесто потолще.
Спасибо. Получилось вкусно:)

P.S.: у меня дома не оказалось ни разрыхлителя, ни уксуса. Поэтому соду гасила выжатым из лимона соком.:)
Ксения Здравствуйте Анастасия!
Хочется просто сказать большое спасибо, за Ваш сайт и за возможность пользоваться Вашими замечательными рецептами!
Таня Очень люблю печь печенье. Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую этот вариант.
Сетка У меня получилось оч вкусное воздушное печенье! Дочка из теста лепила толстенькие такие лепёшечки. И они пропеклись! Спасибо Вам большое, Настенька! =))) по Ваши рецептам у меня всё получается!
Женя Да, я не пекла печенье так долго…Только около 10 минут. Потом даешь остыть…ну и все…Нежные, мягкие… Кому-то может нравятся более твердые и зажаристые. Тогда просто подольше держать в духовке:-)
Женя Спасибо за печенье! Делала с 4-х летней дочкой! Полный восторг. Вместо сахара добавила коричневый сахар и отдельно Ванилин, вместо белой муки цельная мука. Остальное по рецепту. Раскатывала немного менее тонкими, получились нежные, не хрустящие. Очень вкусно!!! В следующий раз попробуем раскатать потоньше:-)
Малена По поводу твердости готового печенья могу поделиться своим опытом — это связано с тем какой жир используете при выпечке печенья. Маргарин или масло с высоким содержанием жиров (т.е. «недиетические») делают выпечку более нежной, и наоборот.
поверьте — это не единожды проверено!
Наталек Спасибо за рецептик, только чуть-чуть передержала в духовке, получилось зажаристое, ну ничего мужу понравилось
Анна очень классные печенюхи!!! маленьким деткам очень пришлись по вкусу!!! Спасибо!
Люка Спасибо за вкусный рецепт. У вас просто потрясающий сайт!
Monsters Ммм… получилось просто супер, спасибо за такой простой и вкусный рецепт!!!
Niv Собираюсь делать во второй раз.В первый раз получились немного твердые., но очень вкусные
ольга собираюсь печь, надеюсь получится!
ленка-пенка очень вкусненькое!!! правда сахара в нем многовато(для меня), зато мужу и сыну — в самый раз!!! делала тоненькое, чтоб хрустело.
Наталья-Notka супер печенки!!! спасибки.сделала 4 противеня!2 с корице,1 с изюмом и 1 с грецким орехом)Вкусно, быстро, просто
Иринка-мандаринка ))) Только что закончила приготовление, ну просто класс:)
Марина Все сделала так как написано, только вот одно. почему то оно получилось у меня твердое, а через сутки, оно вообще стало твердым сильно…
кристина и у меня снизу пригорело, а с сверху не зажарилось…и получилось очень твердым!
Татка Муж одобрил. Спасибо за рецепт, быстро и вкусно. Получилась гора печенюшек (3 противня). Рекомендую.
Оксана Собираюсь печь понравился рецепт за простоту и быстроту!!! Думаю вкус не огорчит!
Египтяночка Настенька и девчата!
Огромное спасибо вам всем за такой сайт и отзывы!!!
Просмотрела все ваши рецепты, но так как ни разу ничего подобного не готовила, то решила остановиться на «сахарном» печенье. Пожелайте, чтоб у меня все получилось! вы тут все просто умнички!
Ирина Испекла печенье, ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Анастасия) Мне очень повезло, что я нашла ваши рецепты, уже столько всего приготовила…родным нравится…и мужу очень)))))))спасибо ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!
Ксюшистик Хороший рецепт!!! Быстро, просто, вкусно. То, что нужно для занятой хозяйки. Спасибо!!!
Елена Спасибо вам за рецепт!!! Получилось вкусно, а главное просто!!! Моим домашним очень понравилось)
Марина А у меня почему-то получились очень твёрдые…
Настена-сластена Печенье очень вкусное=))
Ирко Испекла эти печеньки по Вашему рецепту — очень понравились)) Делала половину порции, получилось 2 противня.
Desperate housewife Потрясающе! Испекла мужу эти волшебные печенюшки, так он нарадоваться не мог — говорит, вспомнил детство! Сейчас таких нигде не продают, можно сделать только самим, в этом их уникальность. Сынишка подрастет и тоже оценит! Действительно, очень вкусно, мне понравилось сутра с чашечкой кофе с молоком! М-м-м-м-м! Шарман! Про приготовление — рецепт я ополовинила, т.к. не хотелось печь много, а зря!))) И еще половину печенек посыпала тростниковым или коричневым сахаром — красиво и ароматно! Спасибо, Настя!
Luter Ребята, я в восторге!!! Тесто нежное, послушное, легко раскатывается, только сахаром с корицей я посыпала печенье уже на противне. Получилось 5 противней, делали вместе с сыном (7-летним), поэтому время за разговорами промчалось незаметно. Готовое печенье очень вкусное: то, что тоньше раскаталось — хрустящее, то, что толще — мягкое и нежное. Сделано с любовью и без всяких консервантов, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса! Рекомендую!!!
Инна -Мари. Слегка разочарована, на вкус достаточно примитивное печенье, ожидала большего)))))))))
Альона спасибо печенье очень вкусное моему сыну 2 года
он обычно не ест печенье, а тут было не оторвать
Vasilisa Печенье просто супер! Я обожаю ваши рецепты!!!
Аминка))) Печенье аппетитное в школе на труду хочу испечь!))
Таня Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось.
наташа получилось вкусно, всем понравилось.
Муся Мне понравилось печенье! Из указаного количества ингридиентов получилось очень много печенюшек.
Анна Очень хороший рецепт! Я еще посыпала корицей и маком. Можно, мне кажется, в тесто добавить цедру лимона для аромата:) Спасибо большое автору за труды!
Olga012 Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, только я добавляла 2 яйца.Так лучше, мне кажется!
лариса Настюша, вчера пекла печенюшки.Очень просто и вкусно.Печенье съели, а аромат всё ещё держится в квартире.
Ирина Печенье готовится быстро, моему сыну очень понравилось, а как для меня, то жирновато как-то!
Nykstukas Очень вкусное печенье, легко и быстро готовится. Большое Вам спасибо, Анастасия.
Ксю Ток что испекла эти печенюшки, они полностью соответствуют названию, получились сладкие хрустяшки:))
Пасиб за рецепт!
ирина вкусно.и можно его делать без сметаны, но добавит яйцо.и если хочется, то и немного топленого мёда.а если ещё сверху залить гоголем-моголем и положить карамельное конфети будет воще красота.дети просто обожают.
Bago Действительно вкусное печенье. Понравилось всем, кого угощал.
Авторам сайта — большой респект.
Ксюша Очень вкусное печенье.Получилось, как на картинке.Большое спасибо за ваш сайт.
zuzu Cposibo za vkusnı y rezept.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Творожное печенье «Конвертики»
    400 г творога 5-9%, 150 г сливочного масла, 100-150 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Слоеные пирожки с яблоками
    500 г слоеного теста, 500 г яблок, 50-100 г сахара
  • Персиковый пирог
    150 г сахара, 150 г сливочного масла, 5 яиц, 50 мл молока, 200-250 г муки, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 500 г консервированных персиков   крем: 400 г сметаны, 100 г сахара
  • Пирог «Мармеладный»
    100 сахара, 150 г сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г сметаны, 300 г мармелада, 1 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Печенье «Серпантин»
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 400-450 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 4 ст.л. какао
  • Шоколадное печенье
    150 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 50 г какао, 300-350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
  • «Бантики» из слоеного теста
    500 г слоеного теста, 2 яйца, 150 г сахара