Комментарии к рецепту:
Печенье «Кофе с молоком»

Анна Урааа!!! Пошла делать))))

Татьяна Александровна Это что-то необыкновенное! Нужно попробовать испечь, себя и родных побаловать! Спасибо за рецепт!

Валюша Супер печенье.

Дана выглядит очень аппетитно!

Надежда Какая вкуснотень. Обожаю кофейный вкус. Обязательно сделаю!!!

Алена Домашнее печенье — очень вкусно! Спасибо за рецепт! Очень понравился рецепт с маленькими печеньками и миндалем, а теперь — кофейное, интересно! Буду стряпать на выходные)))

Вишенка Классно, новый рецепт! Сегодня же попробуем!!!

Доктор_Зло симпатичные печеньки!!! обязательно попробую сделать!

это я Настенька! Какая вы умничка и мололодец! Каждый ваш рецепт — это шедевр! У вас колоссальный талант и вы делитесь им с нами. От всей души и от всего сердца огромное спасибо вам за вашу доброту и щедрость! И конечно отдельное спасибо вашему супругу за его труд и такое удобное и красивое оформление!

ОЛЯ-ля Очень просто и вкусно, спасибо)

Татьяна ЮС Настя, можно кофе заменить какао?

Оксана Настя, отличный рецепт на завтрак, спасибо!!! Настя, продолжай нас радовать своими шедеврами!

Малгося Спасибо, Настенька, за новый рецептик! С удовольствием воспользуюсь!

Sweet-lana Уже приготовила!!! Очень вкусные печеньки!!!:))

Яна Ммм…обожаю кофе! Пошла печь!))) Спасибо огромное!

Баси А я уже испекла и попробовала. Очень нежное и вкусное!!! Рекомендую всем!!! Настенька, очередной «зачет» с оценкой ОТЛИЧНО!!!

Ольга Печенье получилось очень вкусное! не сладкое, самое то=)

Екатерина Уже приготовила, только муки ушло больше, чем по рецепту(лепёшечки по другому не получались). Сын оценил-очень понравилось, спасибо. за замечательный рецепт!!!

Сыворотка Ух тыыы!!! там сверху пузырьки!)) люблю такие печеньки))

Дарья.Омск Спасибо большое за рецепт! Получилось очень нежное, правда слегка горьковатое печенье. В след. раз изменю пропорции кофе и сахара, т.к. кофе берем всегда одинаковое, думаю, дело в нем

Иришка (rishhha) Спасибо, как раз то что мне сегодня было необходимо!

Танечка77 Настенька, очень красиво «обыграла» подачу лакомства: кофемолочка, сервизик кофейный! Шикарно, впрочем, как всегда! Аромат чувствуется через монитор)))

окси нереально аппетитно!

Оксана(Тобольск) чудный рецепт, совершенно не затратный! P.S
: милая чайная пара, у меня такой же сервиз, очень «теплые» чашечки =)

Ольга,Подмосковье Настенька! Я на Вашем сайте с января 2012 (познакомилась случайно и полюбила безмерно!) За этот год приготовила более100 Ваших блюд, многие из которых стали любимыми.Дорогие Настя и Сергей! Пожалуйста, будьте с нами ВСЕГДА!!! И еще, Настенька, простите нас за орфографические ошибки, Вы умница не только в кулинарии.

Ирина А у меня, к сожалению, не получилось… Муки надо было больше класть.А я побоялась. Хотя сырое тесто было очень вкусное. Лепёшечки пришлось просто раскладывать ложкой. А в духовке они расплылись. Получились эдакие кексики плоские. На вкус тоже не очень. Но это я сама виновата, надо было внимательнее на фото смотреть. Попробую сделать ещё раз.

Анна Только что приготовила. Муки ушло значительно больше чем 300 грамм. По другому не получалось, тесто прилипало к рукам. Может тесто необходимо ставить в холодильник, тогда лепешечки будут лепиться проще и с меньшим количеством муки? Но в любом случае получилось очень вкусно. Спасибо вам, Настя.

«»« Только приготовила, очень вкусно, не приторно, хрустящая корочка, а внутри нежное и мягкое. Спасибо за такие хорошие рецепты:)

Валерия Классные печеньки! Спасибо за рецепт!!!

Настя, г. Липецк Спасибо за рецепт. Простой и вкусный. Мы сразу приготовили, всем понравилось.

Настёна Здравствуйте! Только что испекла печенье.Очень вкусное! Вы просто умничка! Спасибо за рецепт!!!☺))

:D Ммм, спасибо, оригинальный рецепт, да и делается легко, никаких заморочек! Первый день, только сегодня выставили…
Столько комментариев!)

Юличка И я только что испекал. Нежное. А сверху посыпала растворимым кофу. Получилось вкусно

Алена А я передержала… Получилось полностью хрустящим, наподобие овсяного печенья. И кофе добавила том ложки, но без горки- поэтому слабовато чувствуется. Но, несмотря на все мои «косяки», печенька все равно получилась очень вкусной..

РАИСА Анастасия, Спасибо!!! Очень рада, что сегодня Печенье. Моя семья и я Благодарим Вас от всего сердца!!!

Лидия Отличное печенье! Очень вкусное, просто тает во рту!!! Спасибо большое за рецепт!!!

Тори Тоже тесто к рукам прилипало, получилось 16 штучек. Очень вкусные, спасибо!

Марина Вкусно получилось! Только я сладкоежка, сахару больше добавила после того, как первую партию попробовала)

ириночка Прикольный рецептик! Завтра хочу приготовить. Постоянно пеку по вашим рецептам!!

Светлана Классное печенье получилось. Красивое, ароматное, вкусное. Муки ушло 350 гр, но у нас на Голландщине такая мука. От всех, кто пробовал, спасибо большое!

Liliana вкусно
вкусно
вкусно!
сегодня же еду в гости:) повод есть — пробовать «новое» печенье:)

Майса М Отличный рецепт! Очень вкусно!

настюша Ваш сайт просто прелесть и все всегда что то готовлю хотя мне 12 лет!!! Очень вкусно спасибо огромное!!!

Mari Очень очень вкусное печенье, а главное быстро готовиться. Полчаса и вкуснотища на столе.

Людмила Только что приготовила. Печенюшки потрясающие! Спасибо за рецепт!

Ш.Х. Уже который раз я готовлю блюда с Вашего сайта, Анастасия:), а вот поблагодарить не благодарила! И мне стыдно. Честно) Огромнейшее спасибо Вам!) Вы — чудо, Анастасия)
и отдельное спасибо за данный рецепт печенья. Они щас в духовке)но одну печенюшку я все ж цапнула)) Вкусно)к чаю самое то.. Спасибо спасибо спасибо *)

Татьяна Настя! Вы читаете мысли!!! Я сейчас зашла поискать печенье на вечер и вот вам пожалуйста!!! Огромное спасибо Вам за ваш труд! Уже почти три года готовлю по Вашим рецептам, Вы способны из неумехи сделать королеву кухни!(это я о себе))) отдельное спасибо от мужа!

Татьяна Очень вкусно, спасибо вам Настенька.

елена Спасибо за рецепт! Приготовила вчера- вкусные, нежные. Мы еще растопленным шоколадом сверху намазали и орешками посыпали) уже почти все съели)))

Елена Вчера приготовила, получились очень вкусно.Спасибо за рецепт.

Italinka переписала рецепт и уже пошла готовить! спасибо вам огромное за ваши кулинарные труды!

Машулькина мама Спасибо Вам, Настя, за прекрасные рецепты, готовлю очень много, выпекаю, очень все вкусно, муж нахваливает. Сегодня попробую и печенюшки.

Ари пойду готовить!=)Настя спасибо за прекрасный сайт!

Виктория Аромат на всю квартиру! Вкусно Очень! спасибо)) ням-ням))

Виктория Здравствуйте, Анастасия!
Давно пользуюсь Вашими рецептами. Но написать комментарий меня сподвигло только это печенье.
Знаете, я готовлю неплохо, но вот с печеньем у меня никогда отношения не складывались… Видимо, были не те рецепты или мое неправильное воплощение.
Но сегодня я испекла замечательное печенье по этому рецепту! Ну просто не к чему придраться! Такая красота и вкуснота вышла!
Большое спасибо Вам! Рецепт в копилку — однозначно.

Tatuana Вы Настя, настоящая придумщица, фантазия у Вас потрясающая! А какое красивое оформление блюд и сервировки, просто супер! Вы очень талантливый человек! Учусь у Вас, спасибо за красоту еды.

Наталья Здравствуйте, Анастасия! Спекла с утра печенье, пока малыш у меня спал))). Спасибо за рецепт, мало того, что вкуснятина, так еще и быстро. Часто пользуюсь Вашими рецептами и удивляю гостей. СПАСИБО!!!

ана большое спасибо за рецепты! Всё очень вкусно и просто в приготовлении!

Анна Вчера приготовила. У меня тоже муки ушло больше, чем 300 граммов. Сначала засыпала 300 по мерному стакану, а потом досыпала еще, уже на глаз, так что точно сказать не могу, но в итоге получилось где-то 400–450.

Лично я добавила бы еще сахара, но это на мой вкус. Знаю, что многие любят как раз такие, не слишком сладкие.

Вкус — замечательный. И радует, что печеньки получились довольно мягкие, зубы не сломаешь =)

Наталка Всегда поялсь готовить печенья поэтому никогда и не пробовала, но сегодня обязательно приготовлю эти печенья! Спасибо за рецепт, гавное очень доходчиво))

Светлана Приготовила печенюшки, все хорошо, но кофе не особо чувствуется, все-равно съели))) я сверху посыпала сахарной пудрой, стали наряднее! Спасибо за рецепт!!!

Argentina Kak ia liubliu kofe! Obajaiu

Вера Анастася, спасибо большое за ваши рецепты! Приготовила печенье, но муки понадобилось гораздо больше, и соответственно кофе не чувствуется((А так конечно они с корочкой, а внутри мягкие! В сл.раз попробую ложек 6 кофе положить, думаю самое то получится! Еще раз спасибо!

Маша Супер!

Наталья Я делала все по рецепту и получилось с первого раза. Муки брала 300 грамм как написано. Запах от печенья был на весь подъезд. Спасибо еще раз!!!

Мегі Очень вкусно)))))))))))))))))

Татьяна а я приготовила печенье, муки использовала столько, сколько указано в рецепте, а чтоб тесто не прилипало к рукам я просто руки смачивала водой и тогда нет никаких проблем. все пропеклось, всем понравилось, а главное быстро и легко делать

Мила Я делала все по рецепту и получилось с первого раза. формеровала прянички смочен. в воде руками, очень быстро. спасибо.

Лайта Замечательное печенье! Такое ровненькое, вкусное, ароматное! И быстро к чаю!!!

Татьянка Испекла печенье. Очень нежное и вкусное! По мне так кофе 3 ложки вполне достаточно — вкус кофе с молоком. Спасибо!

Татьяна Только что испекла печенье. Все получилось.Спасибо за рецепт.

Наталья Муки потребовалось около 500 г чтобы добиться консистенции теста как на фото. И через 20 минут в духовке при 180 градусах они все еще сырые(

Анна Очень вкусное получилось печенье! Правда, я налила 100 г молока, перепутав со сливочным маслом, поэтому муки точно ушло больше.:) Мужу понравилось

Катя Послушав советы из комментариев добавила 200 гр сахара и грамм 400–450 муки. И получилось отлично!

Юляшка Очень нежные и вкусные печенюшки! Не удержалась и съела три штучки на ночь))))

Татьяна Супер печенье и очень быстро. Я еще вставила в серединку миндаль, получилось и красиво и вкусно. Спасибо огромное за рецепт!!!

Наталья, краснодар Печенье очень вкусное. Муки в норме, получилось как на фото.

Елена Спасибо Анастасия за прекрасный и лёгкий рецепт! У меня всё получилось с первого раза, единственное на мой вкус в следующий раз добавлю сахара чуть больше и наверное 4 ч.л. кофе вместо 3-х ч.л. Делала печенье с ребёнком, такой рецепт прост и детей привлекать «не страшно»

Татьяна Александровна Испекла вчера, печенье чудо. Всё получилось как в рецепте и очень вкусно. Внучка помогала печь, а потом таскала эти «колобки», как она их назвала. Все довольны, но надо печь в двойном размере, ушло в один вечер. Спасибо за рецепт и творчество!

Любовь У меня тоже ушло больше муки, может она просто большей влажности у меня. А печеньки вкусные получились, мужу понравилось. Спасибо за столь легкий рецепт!!!

Екатерина Супер! Делала сегодня вечером печенье, Очень вкусное. Правда не поднялись как на фото. Но не чего ооочень вкусно на самом деле . Обязательно попробуйте!!

Анжела У меня получились на вкус, как нежнейшие пряники, вкусно и оч просто:-) Спасибо

Леночка Очень вкусный и легкий рецепт! печеньки такие красивые и ровненькие получились, муж подумал что покупное.теперь хочу на его основе поэкспериментировать со вкусами, с корицей сделать например или шоколадное, а еще с орешками можно.

Элла Так легко и быстро! А самое главное вкусно! Спасибо

Angi Ура!!! У меня получилось. Правда, муки действительно ушло больше, но к чашечке кофе или чая — это самое то!!!

Лара Настенька, пользуюсь вашими рецептами 5 лет))) всегда все получается красиво и вкусно и необычно!!! Сегодня печенько кофейное -очень вкусно и быстро главное, у нас двое деток-поэтому хочется и их побаловать-сынулька довольный очень!!! Спасибо вам за такие необычные и простые рецепты, просто интересно-как вы их выдумываете?)))еще делала сегодня майонез ваш и салатик из апельсина и капусты-потрясающий!!!

Jennystar Замечательное печенье! Вчера вечером испекла, а сегодня утром уже ничего не осталось! Муж с работы звонил, просил к его приходу еще напечь! Рекомендую! Особенно оценят те, кто любит не очень сладкую выпечку!

Юлия Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!

На та ли? Очень хороший и простой в исполнении рецепт! Спасибо, Анастасия! Испекла только что, нужно постараться, чтоб к приходу всей семьи вечером что-нибудь осталось! Вкуснотища!!!

Кариночка Настенька, ваши рецепты просто чудо! В нашем доме раньше не было ничего, а теперь полные шкафы ванилина

Juliya!!! Настюшь! Просто суппер!!! Печенье очень ароматное и вкусное! И очень быстро и просто готовится!!! Спасибо огромное!!!

мари очень вкусные печенюшки получились и мало времени ушло.спасибо за рецепт.

Оксана Настя, по-моему, это один из самых лучших твоих рецептов.
Два часа назад их сделала, получилось, примерно, 25–30 штук. Осталось две) Спасибо)

Буду ждать следующих шедевров!

настя спасибо за рецепт! я зашла на ваш сайт. И меня привлекла надпись этого печения Я ещё не попробовала думаю получится у меня тоже как и у вас. Ещё раз спасибо за рецепт.

Анютка Уфа Печенье великолепное!!! И что самое приятное не черствеет, остается мягеньким и аромат бесподобный!!! Муж в восторге!!! Миллион благодарностей Вам, Настя!!!

Елена Настя, спасибо за рецепт!!! Очень вкусно, а главное быстро приготовить. Только, я из-за маленьких детей положила всего 2 чайных ложечки кофе и 200 грамм сахара. А печенье получилось, как на фотографии — как прянички с аппетитными дырочками

Ольга Печенье шикарное!!! Коллеги и семья в восторге!!! Насть, спасибо большое! Жду с нетерпением новых рецептов! Уже все переготовила:)

Ксения Печеньяяяя ммммм))))) Получились даже лучше, чем в магазине!)))

Анна Очень много блюд приготовила по Настиным рецептам и, вот, печеньки-это единственное, что получилось не очень. по вкусу аромата кофе не чувствуется и муки надо ложить 350 гр., иначе расплывутся, как это произошло у меня, получились лепешечки.

Сима У меня, как и у некоторых, муки ушло больше, чем 300 гр. Мне вкус не очень понравился, больше на хлебушки похоже было, чем на печенье. Я еще добавила шококапли, и мне кажется, что сюда бы еще корицы можно было немного положить.

Катерина Самара Я тоже положила больше муки, из-за этого кофе не чувствуется совсем, только цвет=)) В следующий раз учту=)) Спасибо!

Аня Попробовала сделать это печенье, всё добавила строго по рецепту, только пришлось муки добавить побольше грамм 450 и стакан сахара. Получилось тесто как пластелин, очень хорошо лепилось, к рукам не липло. Первую партию видимо недодержала получилось очень вкусно, но мягкое. А вторую пару подержала подольше и получились хрустящими. Потом посыпала сверху сахарной пудрой. спасибо за рецепт, очень вкусное печенье!!!

Santa Klaus Большое спасибо за рецепт!!! Все получилось очень вкусно!!! Готовится все легко, только с тестом немного помучилась, чтобы тесто нужной консистенции получилось, но это того стоило! Муки больше пошло, всем понравилось. Все правда легко, мне 12 лет и я все приготовила, ооооочень вкусно!!!

Елена Зеленоград Печенье очень вкусное получилось и готовится моментально, что радует, но лепешки надо делать совсем малюсенькие.Спасибо!

Irina Ochenj vkusnoe pechenje! Spasibo, Nastja!

Юлия (Брисбен) Очередная проба настиных рецептов прошла успешно:-). Печенье получилось мягким, как я люблю (лепешечки сделала толстенькими и держала в духовке только 10 мин). Сверху украсила кленовым сиропом и шоколадной крошкой. Однако муки ушло больше — 380 гр. и кофе не чувствуется, в следующий раз возьму раза в 3 больше.

Натали Классное печенье.Аромат кофе стоит на всю квартиру, думаю, что и на весь подъезд.Такое мягенькое мммммм.
Спасибо огромное за рецептик.

Иринёнок Настенька, печенье -Супер! Когда готовлю по твоим рецептам, всегда уверенна в положительном результате! Спасибо за твой труд!

Нася А нам с мужем не понравилось печенье:(Не знаю, в чем причина, но вкуса и аромата кофе совсем не ощущается. Муки я добавила по рецепту — грамм 260. Печенье получилось очень мягкое, совсем не крошится, как мой муж ожидал:-) больше похоже на какие-то кексики. Но все равно спасибо за рецепт. Обязательно попробую испечь какое-нибудь другое печенье с этого сайта.

Катринка Это шедевр, уплели за обе щеки.Вы кудесница.

Татьяна Настюша, спасибо большое за рецепт!!! Печенье получилось очень вкусное. Первый раз муж уплетал мое печенье за обе щеки! И маленьким деткам тоже понравилось! Спасибо огромное за Ваш труд. Готовлю сейчас только с Вашего сайта и все такая вкуснотища!!!

Наталья Настенька Вашему мужу безумно повезло с Вами)))Вы такая талантливая!!!

Ириныч Я делала все строго по рецепту и печенюшки получились, вышли такими объемными и мягкими.Но вот вкус кофе еле чувствуется(((и мне показалось маловато сахара в рецепте. какие-то они пресные. Попробую в следующий раз положить побольше сахара и вместо кофе какао. Правда это уже совсем другой рецепт)

Юлия первый раз готовила печенье и не получились.Расползлись.А так если не смотреть на форму, то вкусно.

Лилия Печенье вкусное, большое спасибо. Выпекается быстро. Только один нюанс: муки нужно добавлять больше, чем указывает Настя, так как тесто иначе расплывается, сложно формовать лепешечки.

Ирина Спасибо за рецепт! Сегодня испекла, очень быстро и вкусно!)))) Палочка-выручалочка когда гости на пороге:))))))))))

Марина Вкусненькие печенюшки. Правда, начитавшись комментариев добавила 200 г сахара, оказалось сладковато, можно и поменьше. Муки ушло около 500 г., и кофе 4 ч.л.

Еда Очень аппетитно! Сейчас пойду готовить.Настя молодец!)

Ольга Анастасия, спасибо за рецепт! Делала на пробу полнормы, мои кофеманы остались довольны. С удовольствием добавила в закладки!

Ирина Спасибо за рецепт! ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно! Только что испекла, а половины уже нет!

Ирина Печенье получилось аккуратным, как на фото, муки ушло больше чем 300 гр, сахара положила по рецепту и в результате мне было не сладко, кофе не чувствовался.Наверное не моё.Больше готовить его не буду.Лучше чего нибудь другое попробовать.Я с этого сайта взяла множество замечательных рецептов, всё как правило очень вкусно.Люблю печь маффины, они у Насти отменные!!!

Настя Для начала хочу поблагодарить автора сайта за ее работу! Я только учусь готовить и Ваши рецепты мне очень в этом помогают!!!
Печенье в принципе делала впервые. Муку добавляла скорее «на глаз», чем по рецепту, в итоге, ушла, наверное, грамм 350. Печеньки получились нежные и сладенькие. Один минус — совершенно не чувствуется ни вкус, ни запах кофе.
И я тут подумала…, а не опечатка ли это? В рецепте написано 3 ч.л. кофе, а на картинке с ингредиентами, как мне кажется, кофе больше (или оптический обман?:)). И молоко с кофе у меня было светлее, чем на картинке (хотя это тоже может от чашки зависит и от самого кофе).
В любом случае спасибо за рецепт!

Milinka Поддержу последний комментарий, печеньки получились немного несладкие, муки добавила побольше чем указано, наверно и порцию кофе стоит удвоить, явно чего-то не хватает, например корицы, кто-то написал, что полили шоколадом и посыпали орешками -возможно так будет вкуснее.А в общем люблю Настины рецепты, уважаю этот сайт, и с удовольствием пробую все новенькое!

Нелли У меня тоже чуть-чуть расплылись. Думаю, что сильно большие лепешечки сделала. А вкус, конечно, волшебный!!! М-м-м
Спасибо, Анастасия!

Оксана переборщила с кофе…и, хотя брала все пропорции по рецепту, 40шт ну никак не получилось. Около 20.

Ольга Спасибо! Хорошее печенье. И мягкое, и хрустящее одновременно. Только вынула из духовки первый противень, уже ем и пишу))) Кстати, муки положила ровно 300 г как в рецепте, и ничего к рукам не прилипало.

Елена Очень вкусно!!! Не сладкие и очень нежные!!!

лена спасибо за рецепт! пишу впервые, но рецепты мне очень нравятся!, а это печенье сделала сегодня строго по предложенному рецепту, все удалось, только тесто прилипало к рукам, почитав мнения других, поняла, что руки правда можно было бы смочить холодной водой!, а так все отлично — вкусняшка!!!

Александра Спасибо большое, Анастасия, за рецепт! Я решила отвести душу и сделала себе целую тарелку этого печенья)) Все взяла по рецепту, больше муки не стала класть. Тесто было жидковато, но я его выкладывала ложкой и никаких проблем не возникло)

Симона Спасибо за рецепт! печенье делала на днях, получилось вкуснятка, правда без приключений не обошлось, вроде всё делала по рецепту, но в процессе готовки всё время кто-то отвлекал и врезультате когда печенюшки были уже в духовке, вспоминаю, что я не положила яйца.Пришлось домочатцам есть каменные печенюшки(сами виноваты!), но все равно вкусно.

Алиса Настенька, часто-часто готовлю то, чему научилась у Вас на сайте и всегда-всегда благодарю Вас. Здоровья Вашим ручкам!!!))

Алла Обязательно испеку, спасибо за рецепт!

Ольга Только что сделала))) все отлично получилось) Делала все по рецепту, муки где-то 270 грамм…И сладкие, и ровные, и вкус кофе чувствуется!!! Это шедевр! Мне даже больше, чем маффины понравились)))) СПАСИБО за прекрасный рецепт!!

Наталья из Екатерибурга Вчера печенюхи испекла, прочитала все отзывы и добавила 5 чайных ложек кофе вместо 3. Еще потерла немного горького шоколада. Получились хрустящие, вкусные и очень-очень кофейные!

Татьяна Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно, такие мягкие!!!

Алла Сегодня пекла.Ушло где то 400 гр.муки.Получились не сладкие, как лепешечки по вкусу.Мужу понравились:)

Наталья Просто, быстро и вкусно!

Олег Только что достал из духовки. Запах и вкус очень понравился ☺ Спасибо за рецепт!!!

Марина Печенюшки супер! Главное быстр, малобюджетно и вкусно. Я масло заменила спредом, но на вкус ничуть не повлияло. Спасибо за рецептик!

матата Всё потрясающе получилось!)))) только муки ушло больше))))

Ирина Очень вкусно и быстро. Муки ушло ок 400 гр. Всё остальное по рецепту. В следующий раз попробую положить кофе по больше.

НямНям Печеньки вкусные!!! Первая партия спеклась минут за 5, вторую подержала минут 15 — подгорели)) вторая партия была чуть более хрустящей. Кофе, согласна, маловато, чтобы чувствовался. Муки было грамм 250. Тесто липло к рукам, но на противене сразу приняло круглую форму, а на вкус, думаю, нежнее, чем если бы муки было 400 грамм.
Быстро! Вкусно! Просто! Спасибо!!!

s.Lilia Печенье-восхетительное!!! Браво Настя, огромное спасибо!!! прочитав комменты, я поняла-надо точно придерживатся рецепта и неслушать никого, вот в чём секрет…

Виктория Прочитала отзывы про «не сладко» и решила сахара 200 гр добавить. Получилось очень вкусно! Кофе 3 ч.л. с горкой хорошей сыпала. И муки ушло, как и у многих, около 400 гр. Очень вкусно получилось! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

Татьяна А у меня все получилось с теми пропорциями, как указано в рецепте. Разве что кофе можно чуть больше для интенсивности аромата. Я еще растопила молочную шоколадку и сверху намазала — так еще вкусней!

юля попробую приготовить.

Алёна Я тоже всё сделала строго по рецепту и получилось супер. Только вот мы кофе не пьём поэтому получилось печенье «цикорий с молоком». Мне очень понравился рецепт своей простотой, доступными ингредиентами(они всегда есть дома) и скоростью выпечки, что с грудным ребёнком становится очень важно)))) СПАСИБО

Александра Просто вкуснятина!!! Делается очень быстро и совсем незатратно.

Александра Думала, что вкуснее гораздо получатся печеньки, а по вкусу- совершенно обычные…

Ника Обалденное печенье! Обычно что-то вкусненькое так долго и трудно готовить, а тут так быстро и легко!!

Светлана Не первый раз пользуюсь вашим сайтом, а вот пишу первый. Огромное спасибо за рецепты — буквально каждый из них супер. И это печенье, я думаю, тоже не исключение.

Юля Настя, зравствуй! спасибо за рецепт! Ну очень лёгкий и удачный!
Муки у меня тоже больше ушло, и кофе я больше положила, интитивно чувствовала, что надо:)) и не прогадала. Тесто на балконе поморозила и потом легко лепёшечки формировались. Вкусно!

Сандра Спасибо за рецепт! Я делала половину порции, так как 40–50 шт многовато для нас двоих) Но получилось совсем мало — 9 штучек, правда на 2 дня хватило) Правильно пишут, что кофе можно больше, так как не чувствуется в печенье, если по рецепту делать.А разрыхлителя можно в 2 раза меньше класть, очень сильно поднимается (я на полпорции от рецепта ест-но добавляла 1 чайн.ложку)

Стасёна Очень вкусное печенье!!! Это первый вариант домашнего печенья, который мне очень понравился! Делать быстро, продукты все под рукой всегда, а результат превосходит все ожидания!

Анна из Нижнего Новгорода Печенье получилось с первого раза. Делала все точно по рецепту, пользовалась мерным стаканом. Муки ушло 300 гр. Тесто получилось липнущим к рукам, но я разложила его на противне ложкой. В итоге в духовке печенье приняло округлую форму. Печенья получилось около 50 штук. Настя, спасибо Вам за этот рецепт!

Нина Замечательное печенье!
Сделала двойную порцию (у нас большая семья), получилось 80 штук. Крутили печеньки с дочкой, она так увлеклась, что последний противень у нас — это сердечки, колечки, колбаски. Спасибо за доставленное удовольствие!

takuc9 Только что испекла, положила не более 250 гр муки, получилось очень нежное с тонкой хрустящей корочкой, еще вместо кофе добавили какое и грецкие орехи. Очень вкусно

Лилия Только что испекла, всё получилось, очень вкусное и аромат кофе на всю квартиру! Муки клала 300 г, руками не получилось лепить, тесто липло…выложила на противень чайной ложкой) вышло около 30 штук, рассыпчатое и со вкусом кофе!!!

Людмила г.Ижевск Спасибо за рецепт печенья! Начиталась отзывов, так и хочется попробовать. Обязательно испеку.

Анна Вкусные печенюшки. Мужу очень понравились)

Лена Очень вкусно спасибо за рецепт.

пётр спасибо, обалденный рецепт сегодня сделал всей семье понравилось.

Оксана Очень вкусное печенье, получилось с первого раза. Огромное спасибо за рецепт.

Анастасия Спасибо за рецепт! печенье супер! очень вкусно!

Наталья Только что приготовило это печенье-вкуснятина.)))Думаю, что и мужу угодила-он у меня любитель кофе, вот придет с работы буду угощать))))

Лариса Я сделала в форме пирога, получилось очень вкусно! Мягкий, ароматный, сладости в меру, необычный! Спасибо за рецепт)

пандора ну вот и я наконец то испекла эти печеньки, только из духовки . какая вкусняшка, и очень быстро готовятся. правда почитав комментарии добавили сахара на 50 г. больше, люблю послаще:-). спасибо Вам Настенька.

Arisha Настя, спасибо вам большое за рецепт! Печенье очень вкусное, нежное и легкое, готовится очень просто.

Кира Анастасия, давно уже готовлю по рецептам вашего сайта, а пишу в первый раз: большое вам спасибо! Я не очень любила готовить, но благодаря вам поняла: если рецепт хороший, все получится:) Ни разу не было, чтобы блюдо, приготовленное по вашим рецептам, не удалось. Печенье тоже получилось с первого раза — легкое, в меру сладкое, достаточно мягкое, и много — более 50 штук. Мужу очень понравилось:) Спасибо вам от нашей семьи!

Раиса Настенька, у Вас большой талант. Всегда и все — прекрасно.

Наталья Печенье получилось просто супер!!! Я не люблю кофе, но эти печенья ела одно за другим!!! Кстати, кофе клала больше, чем по рецепту. А руки смачивала водой, и тесто не прилипало.

Настя 26 Спасибо!!! Очень вкусно и просто)))))))

Мария печеньки получились супер! спасиб за рецепт! я делала на пол.порции-все ингредиенты вдвое меньше положила, только кофе (цикорий) также 3 ч.л. -все очень вкусно!) печенек 9 штучек в итоге вышло!

***Lala*** А нам не понравилось печенье:(Не знаю, в чем причина, но вкуса и аромата кофе совсем не ощущается. Муки я добавила по рецепту — грамм 260. Печенье получилось очень мягкое, совсем не крошится:(

Елена Детям печенье очень понравилось. Т.к. готовила его первый раз — немного не удался внешний вид печенюшек, просто надо было их делать немного меньше и раскладывать на противень на большем расстоянии друг от друга.

Екатерина Приготовила вчера. Печенье очень понравилось. Кофе положила чуть побольше (брала нескафе). Если смачивать руки водой, тесто не липнет, да и лепешечки лепить удобнее. В духовке держала подольше.
Мужу очень понравилось (попросил сделать в следующий раз побольше). Сегодня понесу на пробу тете.

Марина Очень вкусно, легко и быстро!!! Спасибо за рецепт))))))))

Марта Первый раз в жизни готовила печенье! Готовила строго по вашему рецепту! И оно получилось! Очень вкусное!!! И не слишком сладкое!

ника у меня поличилось 12 печенек

Элеонора Очень вкусное печенье, спасибо за рецепт!

Татьяна Мне печенье не понравилось.(((Увы. Но зато я его использовала в рецепте десерта из рикотты, клубники и печенья))))) Так что все пучком, продукт не пропал))

Татьяна Печенье просто супер!!! А запах какой был во время выпечки, это нечто))))
Я брала все ингридиенты точно по рецепту, муки 300 гр., тесто прилипало к рукам, но так вроде и должно быть, зачем добавлять еще муки?
Получилось 16 шт., а не 40)))

Катерина Спасибо за рецепт))просто и вкусно))

Екатерина Обалденное печенье, правда немного расплылись ну это не испортило его вкуса! Настенька вы большая умничка! Спасибо вам за такой замечательный сайт!

Ольга девочки, если руки посыпать мукой тесто не прилипает!

Татьяна Это потрясающий рецепт!!! В бешеном ритме нашей жизни — этот простой и быстрый рецепт — просто находка!!! Только что испекла, сейчас будем пить чай с кофейными вкусняшками!!!

Даша приготовила сегодня, получилось потрясающе)
легко, достаточно быстро и оооочень вкусно)

Алина сделали печенье получились аппетитными сейчас с подружкой будем пробовать)))

мышечка Викуся Очень вкусное и ароматное печеньице! Я еще в серединку воткнула очищенный миндаль — для красоты! И рецепт очнь быстрый! Настя, спасибо огромное!

natalia ne ponravulos a vot bylochki syper

Елена Евсеева Только что вынула 1порцию, печенье БОЖЕСТВЕННОЕ! Очень вкусное! Спасибо за рецепт!

Инара у меня тоже ушло больше муки чем по рецепту, где-то 400 грамм. сахара добавила 200 грамм, еще в центр печенья положила кусочек банана, получилось вкуснее, чем обычное.
еще я чуть-чуть подмораживала тесто в холодильнике, так лепить было легче.
и последний противень я минут 20–22 держала, оно становится вкуснее — более хрустящим

Юля Только что испекла печеньки! Супер, ВКУСНЯТИНА! Легко и быстро готовить, простой набер продуктов и очень вкусно! Делала с ребенком-получилось весело лепить шарики и разные формочки и было чем занять малыша!!! Спасибо за рецепт!

Киколя Безумно вкусное печенье! Спасибо большое за рецепт!

Софья Анастасия, очень хочется присоединиться ко всем благодарностям, которые были написаны в Ваш адрес, большое спасибо за Ваш труд, я не знаю, где еще в одном месте можно найти столько интересных рецептов!

Людмила Спасибо! Печенье супер! Во рту тает))

Елена рецепт очень простой, только вместо разрыхлителя добавила соды…кофе почти не чувствуется…но все равно вкусно…

Лина Первый раз когда готовила поэтому рецепту у меня тоже ушло ооочень много муки, от этого печенье было «деревянным» и я забраковала рецепт. Сегодня опять решила приготовить это печенье, насыпала всё по рецепту, тесто получилось тянущимся и я его поставила минут на 30 в холодильник. Лепить стало легче, но тесто всё же прилипало и тогда я смазала руки подсолнечным маслом… Дело пошло на УРА! Достала печенюшки и они, как и обещала Настя, просто супер, очень лёгкие и тающие во рту! Всем приятного аппетита и благодарность Анастасии за прекрасный рецепт!

катя очень вкусно спасибо!

Катрин А еще эти печеньки можно сделать в форме кофейных зерен: овальными, посередине прижать зубочисткой, чтоб получилась бороздка!

Катрин Нет, простите, это тесто слишком жидкое для бороздки… Проверила на собственном опыте

зарета печенье просто супер

Юлия Очень вкусное печенье.Второй раз пеку, моей семье нравится.Большое спасибо:))))

Надежда Печенье супер! Спасибо за чудесный рецепт. С вашей помощью создала свой первый кулинарный шедевр для любимой семьи. Благодарю за ваш талант)))

Катерина У меня тоже получилось! Правда домашние мои не сразу поняли, что это кофейные печеньки)) В следующий раз положу на одну ложку кофе больше) В любом случае рецепт очень простой, а печеньки очень вкусные! Спасибо! =)

Дмитрий Сделал только что. Вкусные печеньки получились, правда теста требуется больше чем 300 г. получились сначала лепешки, а не печеньки, а добавил еще 100 г. и получились хорошие, плотные)

Татьяна Я последнюю неделю увлеклась вашими рецептами мои родные просто в восторге!!! А сейчас я в данный момент пеку ваше печенье, и мои ждут уже с кружками чая!!! Спасибо огромное!!!

Света вкусные, нежные, не долго готовятся

Тая Печенье супер! спасибо за рецепт…

Анюточка Из духовки доносился тонкий кофейный аромат… Дети в восторге, я тоже! Муж приедет из командировки утром, попьём чайку.

Валентина Обалденное печенье! честно сначала неожидала.. СПАСИБО!)

Валерия Очень классное печенье, сегодня с одноклассницами готовили на технологии) Получились супер) Съели все, дочиста) Всем понравилось) Спасибо)

Елена Очень вкусно. Огромное спасибо за очередной шедевр-просто, быстро и ВКУСНО!!!

Марина Отличный рецепт!!! чудо печенье получилось!!! муки чуть больше положила, и в следующий раз кофе добавлю 4 ч.л.Девочки, советую вам побаловать своих домочадцев этой выпечкой!!! а автору огромное мерси за подробный рецепт!!!

Марина Тесто действительно получилось не таким плотным, и чтобы сохранить рецепт первозданным, просто отсадила тесто через мешок на противень. Хорошо получилось

Ольга Мне очень понравилось

Олеся Спасибо большое за рецепт. Очень вкусное и мягкое печенье получилось

лусине сделала две партии первая расплылась во вторую добавиле еще муки они поднялись.. спосибо за рецепт!!!

Маша Очень вкусно

Анастасия Рецепт простой! Печенье очень вкусное. Довольны все! Спасибо

Valentina Всем нам очень понравилось!!! Спасибо!!!

Елена Очень вкусное печенье, делать нужно все строго по рецепту, включая количество муки, просто что бы тесто не липло к рукам, поставте его в холодильник минут на 10–15, и зовите кого-нибудь на помощь лепить=) только кофе и правда не очень чувствуется, поэтому во второй партии я его не растворенным добавила, получилось вкусно=)

алёна Только- Только вынула из духовки. Запах… Супер! Спасибо за сайт. Моя мама всегда что-то делала из этого сайта. Выходило очень вкусно. Спасибо!

Оленька сейчас пойду выпекать, уже хочу попробывать, рецепт отличный)))

АннА Спасибо за рецепт, все сделала по рецепту, только соду вместо разрыхлителя положила гашеную (не хотела в магазин бежать). 1 ч. л. соды многовато, чувствуется вкус. Следующий раз с разрыхлителем сделаю.

Виктория Всем доброго утра!:)
Настенька, спасибо большое за замечательные рецепты. Много приготовить еще не удалось, но отмечено уже достаточно:) Сегодня решила приготовить печенье к завтраку. Очень вкусное, сытное, пару штук получается съесть =)

И я внесла небольшую отсебятинку: сахара положила 100 грамм+пакетик ванильного сахара и в конце добавила половину чайной ложечки корицы.

Наталия Настя, Вы просто находка и большая умничка))). Только-только вынула печеньки из духовки, а их уже и нету, моим проглотикам очень понравилось. Но у меня муки ушло намного больше, а чтоб к рукам не липло я руки маслом смазывала и все получилось как надо. Большое спасибо))) ждем новых шедевров!

Ирина, Одесса Только что испекла))) Мужу очень понравились! Спасибо огромное за рецепт!!

Татьяна Сижу наслаждаюсь!!! Порекомендовала бы молодым хозяйкам. Очень просто! И вкусно! И бюджетно)

Надя Самое любимое!

Оксана Печенье офигительное! Очень нежное! И ароматное!

Вика Делала печеньки строго по рецепту. Все получилось, тесто совсем не растекается, да, липнет, но стоит немного смочить руки в воде-и лепятся печеньки с легкостю. Рецепт в исполнении очень быстр и легок, но что бы «вау, вкуснее ничего никогда не пробовал»-не скажешь, так, обычно, но со вкусом кофе.

159 Спасибо большое получилось ооочень вкусно) и вполне быстро

Юлия Вкуснятина! Спасибо большое за рецепт!!!

Елена Очень вкусненько, я делала ввиде кексов, в формочках -всем понравилось . Спасибо за рецепт!!!

Кристина Я всегда равнодушна была к выпечке, т.к. она у меня не всегда выходит. Сейчас только в мультиварке выпекаю. Но вот захотелось печенек мужу испечь, погода дождливая располагает) Он любит их с молоком уплетать. нашла простой рецепт. Тесто получилось жидковатым, уж думала опять напортачила. Хотя муку где-то 350 гр. положила. Смазала руки подсолнечным маслом и все получилось! Правдо немного побольше чем на фото, размером с овсяное печенье получились. В духовке поднялись — пухлячки. Достала — попробовала, и смолотила сразу 3 штуки! Вкуснятина какая, снаружи хрустящие -, а внутри мягкие. Буду делать еще! Муж придет с работы — будет рад, мой любитель печенюшек!

Юлия Настенька, спасибо Вам огромное за замечательный рецепт! Прочитала все комментарии, но решила в точности соблюсти указанные пропорции. Результат просто изумительный! И вкус у печенья в точности соответствует названию — «Кофе с молоком»! Получилось 35 штучек, тесто совершенно не растекалось, и не пришлось смачивать руки ни водой, ни маслом. Очень нежное и вкусное печенье! Радуйте нас почаще кулинарными шедеврами! СПАСИБО!!!))))))

Светланка-Хулиганка Делайте все по рецепту, даже если ваше тесто не похоже на Настино.Я не стала перебарщивать с мукой, все положила по рецепту, хотя тесто вышло жидкое! Печеньки выкладываю ложечкой.Уж не знаю.какие они у Насти на вкус, но мои очень вкусные! Мужу ведь понравились, значит-рецепт в копилку!!!

Женя Как и многих здесь, тесто у меня получилось жидкое. Не стала заморачиваться, а просто размазала его по листу, устланному бумагой. Потом разрезала роликом для пиццы на ромбики. На вкус приятное, но кофейного привкуса не чувствуется. Кофе скорее придает окраску. Спасибо за рецепт. Продукты — проще некуда.

Алина Делала по рецепту, раскладывала ложкой, сверху еще положила по грецкому орешку, очень вкусные получились

Helga, Тюмень Чудесное, вкусное печенье! Муки ушло больше, чем 300 г, как у многих. Аромат кофе вполне ощутим, а какой нежный вкус! Спасибо!

Алена Очень ароматные печеньки получились и нежные, дочка хотела съесть их даже в процессе приготовления))) настолько запах ей понравился.Спасибо за рецепт!

Татьяна Испекла! Ну как же вкусно получилось!!! Моей благодарности нет предела! Настя, Вы-Кулинарный Гений!!! Я искала выпечку, для которой не требуется много ингредиентов, времени и усилий.Но и подумать не могла, что может получится такая вкуснота.Обожаю кофе с молоком.А какой аромат!!! Ммммм!
На верхнем противне печенья сверху полопались, а на нижнем получились как у Вас на картинке.

Светлана Очень вкусно и быстро!!! Спасибо за чудесный рецепт!!!

Екатерина Довольно обычные получились печенья. Явно не хватало аромата кофе и каких-нибудь еще пряностей. Думаю, с кофейным ароматизатором было бы получше.

Катя Кофе было отвергнуто мужем)) так что заменила его на какао. Получились нежные рассыпчатые шоколадные блинчики, на мой вкус сладковатые, сахара надо было поменьше положить (признаюсь, сахар отмеряла «на глазок»). Нам очень понравилось! Спасибо за простой и вкусный рецепт!

Анюта...))) Пекла эти печенюшки для мужа, т.к. кофе не люблю вообще даже запах не переношу!!! Мне конечно оно не понравилось, не потому что оно плохое, а потому что я не люблю кофе!!! А вот муж, любитель кофе, оценил это печенье только с положительной стороны!!! Так что гурманам этого напитка оно придется по душе!!!))) Да, аромат от этого печенья идет чисто кофейный! Спасибо Настя!!!)))

Натали Все великолепно вышло, по указанным пропорциям. Спасибо огромное))))

Надежда Потрясающий сайт, потрясающие рецепты!
И простые, и сложные, на люой вкус и цвет!
Спасибо огромное за помощь начинающим и профессиональным домохозяйкам!:-)
По жизни мне мало приходилось готовить из-за работы, но сейчас мною овладела страсть к кулинарии и благодаря рецептам на Вашем сайте, Анастасия, мне удалось обнаружить в себе неплохой кулинарный талант. Главное соблюдать пропорции!
Всера приготовила первые в своей жизни печенья! Они, как и у некоторых здесь комментирующих, получились похожи на лепешечки с легким кофейным ароматом. Тесто было липкое, я еще удивилась, как вообще можно из него что-то сформировать! Решила не мочить руки и не смазывать их маслом, просто переложила тесто в «шприц» для крема и с его помощью выдавила будущие печеньки на противень. В духовке они смешно расплылись. Но результатом был несравненный аромат кофе на кухне и вкусные печеньки-лепешечки. Отнесла на работу, всем очень понравилось. Думаю сделать их еще раз, использую формы для печенья и не буду держать их в духовке более 10 минут, чтобы не были суховатыми.

Лёка Печенье очень оригинальное.За неделю пекла 3 раза. Т.к. тесто немного жидковато — я пекла в силиконовых формочках(формочки брала мелкие).Получились очень ровные, красивые и вкусные печенья.Спасибо!

Анна Приготовила на прошлой неделе это печенье, получилось замечательно!!!

Виктория Только что испекла. Все положила точно по рецепту, отмеряла весами. Консистенция идеальная. Получилось как на картинке. Внутри тесто мягкое, не песочное. Спасибо за рецепт)

Людмила Приготовила вчера печенье. Получилось все очень вкусно. Муки только ушло чуть больше. чем в рецепте. Связываю это с разной клейковиной муки.
Спасибо большое!

Ольга Печеньки получились вкусные, но правда, на вид не очень, т.к. расплылись, взяла на, что нужно делать их меньшим размером, а руки я смазывала маслом — прекрасно лепятся.

Rayna Настя, спасибо!!! ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!!!
даже не ожидала, что настолько:) я уже давно пользуюсь Вашими рецептами, отзывы не всегда пишу, но тут не удержалась, еще раз спасибо!

Юлия Очень вкусно и быстро!

Ольга До сих пор по квартире чудный запах кофе разливается, печенье супер!!! Прочитала отзывы и решила положить кофе побольше — 5 ложек, а не 3, и количество сахара увеличила до 200 — показалось сладковато, все же лучше делать по рецепту. И главный казус — печенюшки получились очень большими, они сильно увеличиваются в размере, нужно формировать совсем небольшие комочки)))

Екатерина Спасибо. Только испекла, отличное печенье!!! Муки конечно больше, чем то они мне пряники напомнили. Вкусно, быстро, к чаю.

Алла Настенька, огромное спасибо за рецепт. Я уже два дня подряд делаю печенюшки. Первый раз строго по рецепту, а второй раз без кофе делала. Своей маленькой дочурке (1,6)))) Уплетает за обе щечки. Но без кофе его ни как не назовешь кроме как «детское». Вкус потрясающий. Спасибо.

Наталья Настя, спаисбо большое!!! Печенье получилось просто замечательное!!! И на следующий день очень мягкое. Спасибо.

Марина спасибо за рецепт! он чудесный! дети очень довольны!

Ксения Замечательное печенье! Муки добавила побольше-400 г примерно, сахара тоже около 200 г, ну и увеличила кол-во кофе до 5ти ложек. Получилось отлично, не сладко и ароматно)

Карамелька Очень вкусное печенье. Мягкое и воздушное. Готовила ½ порции и послушав советы добавила больше кофе — 2 чайные ложечки, что сделало мое печенье слишком загорелым. При этом, вкус кофе не ощущается. Муки добавила ровно столько, сколько указано. Всегда готовлю четко по Настиным рецептам. Знаю, что у Насти всегда рецепты на высшем уровне и все блюда получаются именно такими, как на картинке. Спасибо, Настя, за чудесные, вкуснейшие блюда. P.S. Возможно, различие в пропорциях зависит от качества муки и кофе.

Альбина Впервые попробовала приготовить печенье и выбрала ваше. Рецепт очень прост и все ингредиенты всегда под рукой. Спасибо за рецепт очень понравились. Кстате я держала в дуфовке 20, а не 15 минут.

Настя Супер очень вкусно

Настя Настенька спасибо за рецепт дочке на конкурс делаю!!!:):):):):)

Светлана Совсем несладкое печенье. Господа сладкоежки, сахару сыпать больше!

Ольга Только что испекла! Еще горячие! Готовила 30 мин.Хороший вариант для семейного чаепития! Быстро, просто, вкусно!

Ольга Забыла написать, печенье выкладывала чайной ложечкой, каждый раз смачивая водой, чтоб не прилипало.

Papinadocha Советую перед последним замесом добавить 2–3 столовые ложки мака — оно как то позатейливей становится, но остается не притворно сладким.))

мурка у меня растеклось тесто, надо больше муки. в следующий раз в формочках буду делать., а так вкусно получилось и быстро))))

Елена Вкусно, быстро, но получилось всего 16 штук, никак ни 40–50))) и кофе не пахнет, но я заваривала молотый. Спасибо за простой рецепт)))

Оксана Обалденный рецепт!!! Такая вкуснятина получилась! Спасибо!

Елена Печенье вкусное, одно из любимых. Спасибо.

Ирина один раз приготовила и тут понеслось)))) теперь это любимое печенье мужа, постоянно просит его испечь. очень простое и вкусное печенько!

Надежда Спасибо, Анастасия:) Любимый сказал, что они божественны, хотя я и накосячила:)

Татьяна К. Спасибо, Настя! Печенье очень вкусное, как мы любим, не песочное, мягкое внутри и хрустящее сверху. Без лишних заморочек, быстро, по составу простые продукты. Жалко только кофе после выпечки не пахнет!

Лидия Сегодня попробую приготовить!!!)))

Наталья Спасибо! Очень вкусное печенье, делала не один раз. Моим домочадцам сильно нравится.

Ксения Спасибо большое! Очень вкусное печенье получилось. Воздушное, мягкое, сверху с хрустящей корочкой. Но я бы добавила побольше кофе.

Светлана Получилось точно, как у вас. С пупырышками и быстро пропеклось. Муки 350 грамм, это предел, больше было не надо. Кофе — 3 ложки, но можно было две, это я тут начиталась. Очень экономный рецепт. Все всегда под рукой.

ИЗА СПАСИБО, ВСЕМ В СЕМЬЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!

komilfo325 Очень, очень нежно и вкусно и готовиться быстро. Вкусняшка

Анна Почитав отзывы все сделала точно по рецепту, тесто получилось жидкое, но если выкладывать ложкой то нормально, а вот 15 минут для выпечки показалось недостаточно, наверно зависит все-таки от духовки. Планирую и дальше его выпекать, потому что это очень очень вкусно

дашенька Мм-ням ням маме приготовлю к приезду!

Anna Ну просто превосходно!!! Легко, быстро и очень вкусно!!! Спасибо вам за ваши рецепты!!!

Натали Рецепт замечательный! Решила сделать на пробу, поэтому взяла все ингредиенты в половину. Получилось 14 штучек. На мой вкус кофе надо побольше добавить. Не очень выражен вкус. А так очень очень вкусно, а главное легко) мужу понравилось.

Krystsina Spasibo Vam bolshoe, polychilos ochen' vkysno! Ja vse ingrienty dobavila kak po rezepty i polychilos super!
Tem y kogo testo lipkoe (kak vprochem i y mena): ja ego prosto lozhkoi na protiven vylozhila, mozhet konechno ne tak krasivo polychilos, no zato vkysno i nikakix problem.:)

Екатерина Приготовила. Муки ушло 400 г, чтобы получить такую консистенцию, как на фото. И дело не в качестве муки (для пирога «Наслаждение» кладу меньше муки, чем в рецепте. Так бисквит легче). В остальном решила следовать строго рецепту. Сахара на мой вкус больше не надо, а кофе действительно можно попробовать положить больше, т. к. не ощущается вообще. В целом печенье вкусное, буду готовить еще.

Марина Всем привет!!! Сделала тесто, да согласна на счет муки у меня ушло в два раза больше.

Татьяна Мне не очень понравилось это печенье. Похоже на обычные пышки.

elenayork Настенька, спасибо! Сегодня приготовила первый раз. Боялась, что не получится, почитала отзывы (многие добавляли больше муки), но решила делать строго по рецепту. Муки ушло 250 гр. Всё получилось! Очень вкусно! Рада, что не очень сладкое, т.к. сладкое всё уже приелось. Всё в этом печенье в меру: ни убавить – ни прибавить! Единственный недостаток моего печенья – нет запаха кофе. Мы пьем и очень любим кофе «Kenco”, но в моем печенье его не чувствуется, даже когда пеклось, запаха кофе не было. А какое кофе Вы кладете в молоко (т.е.потом в тесто)? Может быть, смогу найти его здесь? Ещё раз – спасибо за такие вкусные рецепты, за Ваш труд!!!

Эльмира Тоже сделав сначала тесто, подумала и как же их лепить буду. Но потом просто промыла руки под водой и все отлично слепилось. Выпекала так же 15 минут. Получились и хрустящие и мягкие. А самый большой плюс — это то, что готовятся они и тесто, и выпекаются очень быстро. Несложно. Спасибо огромное за рецепт. Все получилось. На высшем уровне.

elenayork Спасибо! В следующий раз буду делать с Carte Noire! Спаибо!!

Наталья Приготовила сегодня, замечательное печенье, только мне хотелось бы послаже)))) ну и муки можно было бы больше, т.к. липковато тесто даже с трехстами гр.муки, хотя если больше- печенье стало бы менее мягким! Спасибо Вам, Анастасия! Успехов и здоровья Вам и вашей семье!

Татьяна Приготовила только что. Очень вкусное мягкое печенье получилось. Ребёнок уплетает за обе щеки☺ Спасибо за рецепт!

Яблонька Делала такие печеньки не раз уже — да, очень легко, простые составляющие, гарантированный результат. Хороший рецепт! Печенье можно легко изменить по форме (муки поменьше, чтобы тесто брать ложкой) — и тогда эти лепешечки также отлично подходят для торта типа Черепаха!:) добавляю ваниль, мак, корицу, иногда орешки молотые и пр. — по настроению. Благодарю Вас, Настя!

Анна Не скажу что в восторге, получились скорее пряники, чем печенье. Много не сьешь, довольно плотное и сытное. Не мой рецепт

Ирина Испекла и я, спасибо за рецепт, вкусно, возьму в копилку)))

Наталия Приготовила только что печенье! Очень быстро готовить и вкусное! Спасибо за рецепт! Я тоже ложкой накладывала, в духовке все формируется в аккуратные кружки, все просто! Спасибо!!!

Ирина Испекла сегодня кофейное печенье. Очень ароматное, нежное получилось. А, главное, быстро готовится, муки ушло чуть больше заявленного.

Елена Только что испекла печенье. Лакомится вся семья. Отличный простой в исполнении рецепт. Спасибо!

musia а у меня вместо печенек получилась лепешка, все растеклось, видимо муки мало добавила

Анна181 Рецепт мне понравился. Получилось вкусное печенье сыну на полдник, а главное быстро)

Белка Уже в духовке стоят…ммммм…запах… Я даже не заметила как их сделала, дольше бы в магазин ходила! Настя, спасибо вам большое за рецепт!

Наталья Печенье очень легкое в приготовлении и очень вксненькое) Спасибо Вам огромное

Ксения Большое спасибо за рецепт, печенье получилось очень вкусное, но я правда делала с какао👍

Лила Приготовила по этому рецепту не печеньки, а пирог. Когда достала и стали пробовать показался совсем не вкусным и сухим, а вот на следующий день оказался отличный коржик. С чаем самое оно!

Милана В тесто муки добавила как по рецепту (250–300), кондитерским шприцом сделала полосочки, пеклось минут 7, печенье получилось нежнейшеееее, полосочки поднялись и расплылись, очень эстетичный вид)))

АлИнА Рецепт очень понравился. Быстро, просто и вкусненько. Муки добавила чуть больше. Печенье получилось с хрустящей корочкой и мягкое внутри. Вместо кофе добавила растворимый цикорий и еще кунжутные семена. Вкусно! Спасибо за рецепт!

АлИнА Настеньку хочу поздравить с 10 летием сайта! Рецепты все удачные, доступные. Желаю процветания в вашем благородном и очень нужном людям деле, здоровья вам и вашей семье! Всех вам благ! Спасибо вам!

Кристина Печеньки получились! Тесто было очень вязкое и сильно липло к рукам, я муки не стала сверх рецепта сыпать, просто выложила ложкой печеньки на бумагу на противне. Все пропеклось за 15 минут. Вкусные, ароматные печеньки!

Юлия Муки больше потребовалось. Даже ни 300 гр., а почти 400. Но всё равно оч оч вкусно. Мои от запаха не могли дождаться когда же будет готово.. Такой запах кофе на всю квартиру.Печенье рассыпчатое, не сильно сладкое. За раз смолотили с чаем.))))

belo4ka Давно хотела испечь какое-нибудь печенье. Но боялась, что у меня криворучки не получится))) Зря боялась! по Вашим рецептам всегда всё получается! Очень вкусное печенье. Действительно, не сильно сладкое, в меру. Запах был просто волшебный! Завтра буду печь для мамы, в гости собираемся)))
А если добавить ложечку бренди/виски/ликера, м? Не пробовали, как оно выйдет?

Елена Замечательный рецепт, как и все на этом сайте! Когда нужно что-то приготовить, я первым делом ищу здесь и все 7 лет получаю отличный результат! Спасибо вам, Анастасия! А у меня печенье получилось почти как макаруны!

Даша Я почитала комментарии и решила делать точно по рецепту) Вышло очень вкусно!!! Я не растапливала и не размягчала масло (как часто бывает в других рецептах), растирала прямо из холодильника, и не взбивала отдельно яйца. Да, к рукам немного прилипало, но если смочить руки водой — все отлично. Испеклось печенье ровно за 15 минут, получилось такое же красивое, с дырочками))), на полпорции -20 шт (по размеру как стандартное магазинное овсяное печенье)

Лила Этот рецепт стал самым любимым! Легко и быстро! И главное очень вкусно! всегда делаю пирогом! Сегодня решила добавить туда орех) уже в духовке! Настя, спасибо Вам за чудесные рецепты!

Riga Печеньки просто бомба!!! муки вышло по больше 350–400 гр, и еще в тесто добавила ванильки и кокосовой стружки!!! Семья довольна!!!

Малгося Настенька, спасибо за вкусное печеньице!!!

Таня Очень просто и вкусно! Спасибо за нежное печенье с хрустящей корочкой!

Екатерина Готовила половину порции, получилось около 25 штук, каждая размером, как уже кто-то писал, с магазинное овсяное печенье. На мой взгляд, крупнее не нужно. Муки пришлось положить чуть больше (на полпорции 125–150 гр, я положила 180), несмотря на то, что держала тесто в холодильнике минут 20, все равно было жидковатым, липким, но еще больше муки класть не рискнула. Учла предыдущие комментарии и кофе на полпорции добавила 2 ч.л. с горкой. Кофейный вкус не яркий, но как по мне — в самый раз! И сахара кстати тоже в меру, хорошо, что я не положила больше. Корочка у печенья получилась очень приятная, хрустящая, а внутри печенье мягкое, чем-то на плотный кекс похоже. В целом, рецепт понравился, очень хорошее и вкусное печенье, особенно, когда хочется чего-нибудь не приторно сладкого)) Спасибо!

Наташа Жаль, перед приготовлением не прочла комменты. Когда уже половина печенек была в духовке добавила муки. В итоге получилось 50 на50. Лепешки и печеньки. Но очень вкусные и ароматные.Уже заканчиваются . В тесто клала все по рецепту + ложку корицы. Спасибо за рецепт, беру на вооружение. Просто, вкусно, недорого.

Алёна Печенье получилось безумно вкусное, спасибо большое за ваши рецепты, они самые лучшие у вас))))

Александра Только что испекла печенье! Очень просто и, главное, вкусно! Семья довольна😊
Анастасия, большое спасибо за рецепт!

Дианна вкусное печенье!!! В ходе приготовления сомневалась в удачном финале мероприятия, да ещё и лепить без формочек, а я не могу похвастаться ловкими ручками😀. Просто кофе без дела простаивает, а по Настиным рецептам всегда все получалось с первого раза! Начитавшись комментариев, добавила сахару больше, 200 г, но в следующи раз от рецепта не отступлю. Возможно, больше сахара нужно для деток и для сладкоежек. Ещё раз убеждаюсь, что у Насти все выверено! Смущала форма: я сделала шарики, не маленькие, так как тесто липкое и хотелось побыстрее завершить. Шарики приплюснула, получилось кривенько 😀. Но печеньки выровнялись в процессе выпечки, получились классные, с дырочками, как на фото у Настеньки. Только учитывайте, что печеньки в процессе выпечки расползаются, то есть увеличатся, нужно предусмотреть расстояние между ними. Так как размерчик сделала побольше, то пекла 30 минут. Спасибо, Настенька, за очередной простой, доступный, бюджетный, вкусный рецепт!!!

Ольга Настя, спасибо за рецепт. Пользуемся Вашими рецептами много лет, ни разу не подвели (в отличие от других сайтов). В этот рецепт я добавила еще муки граммов 150 (у нас в Америке может, мука другая). В общем, все съели за чаем на ура!

Наталёк Пеку по этому рецепту уже лет 5, никогда не подводит. Тесто такое вкусное, что дети его готовы сразу съесть:)

Анна Хороший рецепт! Тесто липкое, но муки не добавляла, шарики формировала мокрыми руками, печенье получилось нежное и вкусное. Спасибо!

Ольга Б. Настя, большое спасибо! Все сделала строго по рецепту, только кофе был не растворимый, а натуральный. Вилкой нарисовала решетчатый узор. Печенье просто тает во рту! Буду выпекать еще.

Светлана Сейчас испекла печенье. Спасибо большое, очень вкусное. Правда, я взяла сахара 180 г и одно яйцо (больше не было). И все равно муки ушло немного больше. Получилось 35 печенюшек. Небольшие. И пекла я 25 минут. Аромат стоит на всю квартиру.
Я печь обожаю. Взяла рецепт себе в копилку. Спасибо!

Макаффка Захотелось домашнего печенья, любимый сайт как всегда выручил рецептиком.
Почитав комиентарии, положила сразу побольше кофе-6 ложек, т.к. хотелось прямо ярко выраженный кофейный вкус. Муку использовала рисовую, и оставила тесто жидковатым. На противень выкладывала двумя ложками и немного увеличила время выпекания.
Все получилось отлично! Печенье мягкое, нежное, не приторное.
Если подержать в духовке чуть подольше, то будет более сухое типа овсяного. В общем, шикарное поле для экспериментов. Теперь печенье только домашнее!
Анастасия, в очередной раз спасибо за рецепт! Вы выручалочка и вдохновительница для многих хозяек.

Марина Замечательный сайт!!! Сначала приготовила точно по рецепту и мне очень понравилось. Потом стала считать калории, и вот так он у меня видоизменился: уменьшила количество сахара до 100 гр.(или добавляю эритрит), Вместо муки добавила по 150 грамм сывороточного протеина и овсяных хлопьев (мелкого помола), немного измельчённых на пульсирующем режиме блендера, плюс грамм 50–80 муки понадобилось. Мне нравится, что могу вписать печенье в свою норму калорий, а мужу и сыну в принципе нравится, что это безумно вкусно))) Анастасия спасибо Вам большое за вдохновение и желание творить, радовать, удивлять)))

alisa5foxnn@gmail.com Здравствуйте. Очень хороший рецепт, вкусные получаются печеньки. НО у меня из указанного количества еле-еле получилось 20 штук, и они достаточно маленькие. Посоветовала бы тем, кому надо много, увеличить объём ингридиентов.

Dreamer1Fox))) Здравствуйте. Я писала комментарий о том, что получилось мало штук и они небольшие. НО теперь, после приготовления, я знаю, что тесто надо раскладывать маленьким, чтобы оно выросло в размерах. Мне 15, и я с удовольствуем добавлю ваш рецепт в список сделанных мною вкусняшек))) Спасибо за ваш сайт, очень пригодились рецепты пирожных и других видов печенья!!!

Эгине Спасибо за рецепт! Очень вкусный! Советую не класть муки больше указанной. Не должно быть тесто крутым . Большой ложкой выкладывайте на противень, а в духовке примет форму

Лера Печеньки топчик, очень вкусные

Галина Удивительно, но при том, что с этим сайтом я знакома лет 15, до рецепта 10-летней давности только вот дошли руки)) Попалось на превью на главной странице это печенье.

Все получилось прекрасно с первого раза! Сначала тоже прочитала все комментарии (я всегда читаю). Кофе добавила 4 чайные ложки с горкой. Муки около 250 гр. и получилась такая консистенция густого крема (формировать гладкие печенюшки сложно, но само тесто не растекается). Я вообще последнее время муки кладу всегда меньше, чем в рецептах (не только Настиных), не знаю почему так, но Макфы теперь требуется реально меньше для нужной консистенции теста.

Вернемся к герою этого рецепта)))
Выкладывала тесто чайной ложкой на бумагу для выпечки, сильно красиво формировать не старалась. Главное — некое подобие шарика. Не очень большого. Места между «шариками» нужно оставлять не меньше диаметра ваших шариков. В духовке печенье сглаживается, увеличивается в размерах и принимает форму непосредственно уже печенья.
Пекла около 15 минут, не дольше (не передерживайте, оно может показаться мягковатым пока горячее, но как только остывает, то появляется та самая хрустящая корочка).
Про количество: кто эти волшебные люди, у которых получалось 15 печенек?)) Каак?))
У меня вышло 68 штук, диаметром около 5 см (ну+/-, конечно).

Настя, спасибо!)) Это уже «ретро»-рецепт в каком-то смысле))))
В ВК его по поиску не нашла, чтобы добавить фото и описание. Поэтому здесь оставила комментарий.

Людмила Печенье очень вкусное ароматное пеку уже не первый раз спасибо Насте

Елена Испекла, вкусно! Кофе взяла 3,5 ч. л., чувствуется слегка. Муки и сахара положила, как написано, вышло очень сладко, больше сахара не надо, на мой вкус.

Лариса Анастасия, благодарю, Вас за отличный рецепт!!! Приготовила использую, все нормы по продуктам) единственное, добавила вместо 3 ч л какао -5. Вкус восхитительный, быстрый и легкий рецепт! все просто класс!!! Спасибо, за Ваш труд)))

Катя Печеньки получились вкусные. Но тесто получилось мягкое, как на эклеры, муки добавлять не стала(закончилась), отсадида из кондитерского мешка и по центру миндаль положила. Чудесные печеньки к кофе! Большое спасибо за рецепт!