SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом

Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (82)


VIvika Какая вкуснятина!!!
Ирина Интересно, спасибо!
Люси Аппетитно! Спасибо за рецепт!
Нурьяна Какая красота!!!
Юля Настя, какое необычное, оригинальное блюдо!!!
Я не перестаю удивляться Вашему таланту!!!
Спасибо Вам огромное за такие прекрасные идеи!!!
Lini Мой муж будет в восторге от таких перепелов, особенно от овощного гарнира.
Мария Слава Богу, что Вы у нас есть!!! Спасибо, Настя!!!
Ксения Побежала искать перепелов!!! спасибо огромное! думаю, очень вкусно получится., а для праздничного ужина — необычно и незабываемо)))
Галичка Супер! Спасибо за рецепт!!! Оригинально, думаю очень вкусно!!!
Юля В магазин за перепелами!!!
Мариша ^__^ Какая красота! И наверняка очень вкусно =)))
Марина Ух ты! Обожаем перепелок, а вот и новый рецептик! Спасибо!
Маша Круто!!!
Ната А я всё думала, что бы такого интересного и вкусного приготовить с брокколи? Ура, есть рецептик!
РАИСА Спасибо огромное!!! Обязательно попробую исполнить.очень многие блюда уже приготовила, а выпечку практически всю.спасибо!!! Дай бог вам всего самого доброго!!!
Светлана Какая красота!!!
т. Валя Представляю какая вкуснятина! Молодец!
Светлана Филатова Мммм…Обязательно сделаю!!!)))
Леиса Очень интересно и наверняка вкусно. Попробуем! спасибо!!!
Инна А у меня как раз перепелята есть — завтра точно сделаю!!!
Спасибо за рецепт, супер))))
МаринусЯ Настя, ну какая же Вы умница!!! Спасибо!!! Так все красиво и здорово! С праздником Вас и Вашу семью! Любви и здоровья на долгие годы!!!
galya420-Галя какой классный рецепт!
Ксю какая красота!!! Настюша вы умничка
Асемгуль Рецепт просто супер, и главное очень легко, спасибо Настя.
картошечка уже новое третье блюдо, в такое короткое время))))))))))))
красота…
Инна ВАУ! Вот что приготовлю к приезду свекрови! И тирамису! Обалдеть!!!)))
Антонина Надо будет обязательно попробовать приготовить! На ночь глядя раздразнила аппетит)))
Татьяна Очень красиво!!! А главное полезно!!! Большое спасибо. обязательно попробую…
Людмила Все, обязательно ищу перепелов и готовлю
Гульнара Вы наша спасительница
Лакомка Олька Шедеврально!
хочу! даешь перепелов!:)
Татуша Очень интересный рецепт. Спасибо, Настя, за Ваш талант!!!
Сабина Как красиво. В последнее время готовлю по вашим рецептам. Муж в восторе. Он меня благодарит, а я вас:-).
Тигриша надо обязательно приготовить!!
Тата Супееер!:)
обязательно приготовлю)))
муж охотник и дичь дома есть всегда!
буду готовить с рябчиками:)
СнеГ Вот только вчера прошла мимо перепелов в магазине. …не купила, так как не знала что из них можно «соорудить»))) А тут вот нате тебе — новый рецептик, да ещё и какой!!! СПАСИБО ВАМ, НАСТЯ!!! Я теперь готовлю только то, что нахожу у Вас
ЕЛЕНА Здарвствуй дорогой наш человечек!!! Спасибо огромное за твои замечательные рецепты. Ты очень хороший человек, ты делаешь людей счастливыми, а семьи крепкими! ДАЙ тебе БОГ всего самого прекрасного! НАСТЮШЬ, ты просто чудо! Я, знаю что, очень скоро у вашего малыша день рождения! Здоровья и счастья ему и вам и вашей замечательной семье! У меня большая семея трое взрослых сыновей и муж и ваши рецепты мы очень, очень обажаем! СПАСИБО НАСТЕНЬКА!!!
Овсяннка Настюша! Браво! Появилось большое желание приготовить это блюдо! Умница!
gorchichca Рецептик бомба, оч жалко что я у нас в магазинах нет таких птичек. Найдем приготовим обязательно!!!
надежда обезательно попробую сделат
Ангелина вчера приготовили это чудо с курочкой…ВКУСНУШКА!!!
спасибо большое за рецепт!!!
светлана Спасибо большое за Ваш сайт. Готовлю своим двум любимым внукам. Вот и этот приготовлю, сейчас пойду в магазин за перепелками, они у нас есть всегда (мы живем на Украине). Здоровья Вам и Вашему малышу.
ВИКА Очень, ну очень вкусно! Мясо получилось очень нежное и сочное одновременно! Большое, спасибо Вам! Могу посоветовать.
алевтина спасибо спасибо спасибо что вы есть
Марта Купила сегодня перепёлок. Но они раза в 4 меньше, чем тут на картинке. Надеюсь, не усохнут в духовке:). Ну очень хочется попробовать:)
Оля Приготовила. Овощи получились очень вкусными (делала без брокколи и моркови), а вот перепела получились резиновые и темные. причем готовили двумя партиями и от времени приготовления качество не менялось. Потом мне объяснили, что вкусными получаются перепела свежие, которые не подвергались заморозке и длительному хранению. У меня были мороженые.
olina а я приготовила и с броколи и с морковью! и перепела у меня была замороженная! и качество не изменилось, большое Вам спасибо!
Наташа А у меня получились, как на картинке! Брала замороженные перепела. Получились вкусные и сочные. Только я в маринад добавила 3 ст.л оливкого масла. А овощи не накрывала фольгой и посыпала сверху сыром. Ну просто очень вкусно! Настя, спасибо Вам огромное!
Виктория Спасибо огромное за очередной обалденный рецепт! Вчера приготовила на праздничный ужин, всем очень понравилось! Перепёлок купили на рынке, в магазинах такого деликатеса нет. Очень вкусный и необычный ужин получился! Ещё раз спасибо огромное, Настенька, Вам за рецепт!
Лариса Настенька Вы просто умничка! Почти каждый день уже готовлю по Вашим рецептам. Огромное Вам списибо!
Ирина вкусно. куропатки оказались бОльшего размера. 15+15 мин не хватило. под фальгой доходили всемте с овощами.добавляла чесночек и сир. потом под фольгой. получилось вкусно. Насте огромное спасибо за идею!
Аня Перепела очень вкусные саме по себе, но в таком сочетание: овощи, красное вино, просто супер! Спасибо за речепт
Инна Птица не понравилась.(((Овощи вкусные. В следующий раз попробую сделать с куриными ножками.
Татьяна Спасибо за рецепт!
Машенька Спасибо, Настя! Обожаю перепелок. Едим их ну раз в 2 месяца точно. А тут еще и тимьян посадила) Все в тему…
ната в вине мариновать больше не буду.птички получаются очень винные
Маша Спасибо, Настя!!!
Irina Dlya marinada ispolzovala vino 1995 goda bolgarskogo proizvodstva, plyus dobavila 2 st.logki olivkovogo masla, ispolzovala dve perepelki i polkyrici.Tak vot perepelki obaldennie, myg myaso nikogda ne est palcami, a tyt vpervie vgizni el, ag begom!!! Etot marinad horosh dlya perepelok, dlya kyrici net!!! Ovoschi polychilis potryasayuschie! Voobschem, blyudo syper!!!
оля после маринования я предварительно обжаривала перепелов во фритюре втечение пяти минут -далее по рецепту, попробуйте, будет очень вкусно.a ещё очень приятно, что к рецептам появились комментарии автора, это вдохновляет поверить в свой успех и испытать рецепт немедленно.
Нада Выглядит очень заманчиво!
ganka Получилось очень вкусно, а овощи — вообще отпад!
марина спасибо большое за ваш сайт!
Марина Спасибо большое обязательно приготовлю это блюдо на пасху!
ольга выглядит очень аппетитно, наверное и очень вкусно, обязательно попробую
кристина Папа с охот принёс двух вальдшнепов. хочу по этому рецепту их приготовить. Интересно, как получится?
Алиса Замариновала на ночь в оливковом масле и в травках.Перепела мороженные поэтому боюсь, чтоб не получились резиновыми, пусть постоят ночку, а завтра перед духовкой помариную в вине как по рецепту. Надеюсь. что получаться)))
Надежда Спасибо большое за рецепт! Приготовила. Перепела получились сочные, правда, фиолетового цвета (видно из-за красного вина). Вкус — якро выраженный винный. Овощи супер. Вместо брокколи добавила болгарский перец.:)
Павел В отличие от большинства Ваших рецептов, получилось невкусно: ни птица(мясо из-за маринада имеет специфический привкус), ни овощи(подозреваю, из-за бекона получилось жирновато). Лишний раз убедился, что вино в качестве маринада не подходит… или может что с духовкой? Зато Ваш плов всегда радует. С уважением.
Лена вкусно наверное надо попробовать
Ирина Извините, но мне не понравилось… идея шикарная, но… овощам явно мало 30 минут… у меня они запекались почти 2 часа и то остались твердоваты.хотя нарезала я тонко. даже тоньше чем у вас
VERA ZDRAVSTVYUTE NASTIA! OGROMNOE VAM SPASIBO ZA VACHI REZEPTI!!! ETO PROSTO SYPER!!!
Алеся Очень вкусное блюдо!!! Готовлю не первый раз с ЗАМОРОЖЕННЫМИ перепелами. Овощи все пропекаются замечательно, правда немного подольше чем перепела и я их накрываю фольгой. Бекон добавляет пикантности и сочности овощам. Спасибо за рецепт.
olga spasibo za recept!
Светлана Спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно!!!
Елена Приготовила на Новый год. Удалось удивить мужа. Несмотря на то, что очень боялась за результат — все получилось шикарно, готовьте — не бойтесь. Все действительно очень просто. Но мне не понравились сами птички, уж слишком мало в них мяса. А вот гости в восторге. Видимо на вкус и цвет…
Елена Готовлю это чудесное блюдо уже второй Новый Год! Спасибо, Настенька! С Новым Годом Вас и вашу Семью!
Даша Настя, спасибо большое за рецепт! Перепёлок готовила впервые, очень понравилось! Получились интересные фиолетовые птички)))) Мариновала я их сутки, брокколи и бекон не ложила, а добавила к овощам сметану и сыр. Получилось очень вкусно. Чувствуется вкус красного вина, это на любителя, но нам такое нравится)))) Обязательно буду делать еще!
Свет Лана Специально съездила на рынок, купила баранины (для плова по твоему рецепту) и перепелов. Впервые в жизни я попробовала перепелов. Сделала их по этому рецепту. Получилось вкусно и красиво, но… Всё-таки вкус курицы мне больше по душе. Но и перепела тоже вкусные. Но всё-таки курицу больше люблю)) Рецепт этот обязательно повторю, но с курицей))) Спасибо большое за идею)))
Макаффка Впервые в жизни готовила перепелов. Взяла на пробу 2 штучки, чтобы было не жаль испортить:) не стала класть овощи, только самих птичек замариновала по рецепту и запекла. Итог: вкус вина чувствуется, сами перепела жестковатые, мясо вроде пропеклось, но плохо отделяется от костей и на вкус как сыроватое. То ли недодержала, то ли само мясо такое. В общем, съели конечно, но без восторга. Пожалуй, повторять не буду, ведь есть куда более удачные рецепты из той же курицы.
Настя Макаффка, возможно, Вы передержали перепелов в духовке. У них очень нежное мясо, его легко пересушить.
Спасибо за отзыв!
Ксения Впервые попробовала перепелов, до этого не встречала их в продаже. Я помню, что на сайте не один рецепт приготовления этих птичек) приготовила по этому. Овощи получились очень вкусными, ароматными, но готовила я их гораздо дольше. Перепела интересные на вкус, я их мариновала в белом вине. Большое спасибо за такое разнообразие рецептов, Настя:)
Настя Ксения, большое спасибо Вам за отзыв! Я очень рада, что рецепт пригодился.:)


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.