SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Говядина, запеченная с травами и беконом

Говядина, запеченная с травами и беконом



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии (174)


Алина Вот это говядинка=)
Яна ммм… обожаю говядину! В таком исполнении еще не пробовала! спасибо!
Настя Здравствуйте, очень интересная идея! Как раз думаю, что приготовить мужу на День Рождения!
Очень нравится этот сайт, уже несколько лет нахожу здесь интересные идеи приготовления блюд. Спасибо!
Наталья Красота!
Марина Бегу в магазин за мяском! Отличное блюдо, чтоб угостить друзей на Старый Новый год! Всех с праздником!
Мариша Недавно открыла для себя Ваш сайт!!! Это просто кладезь идей, я люблю и умею готовить, но Ваши рецепты и идеи вдохновляют, Спасибо Вам))))
Лена Чишмы А мы кушаем только говядинут т.к.мусульмане и это блюдо обязательно приготовлю для разнообразия.Спасибо за рецепты!
Юла мммммммммммм…вкусняшка))))) завтра будет на ужин!!!
Юля Шедеврально!!!
Лайта Бесподобно, красиво, ароматно!
mini Настенька, спасибо за рецепт. Уверена, что получится просто супер. Обязательно попробуем в ближайшее время приготовить.
Анжела Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю. Очень хороший сайт, спасибо!
Сеня Я люблю такое. Мама готовила.
Даша Выглядет очень аппетитно)
Обязательно приготовлю)
Настюш ты умница!
Натуся Я ваш ежедневный посетитель. Спасибо за ваш труд, от меня мужа и деток. Все очень вкусно. Попробуем и этот рецепт.
Тата очередная вкуснятинаааа:)
Юля Ура! Новый рецепт! Очень хочется попробовать такое мясо.
Анчик Невероятно ароматно получится! В ближайшее время приготовлю — порадую мужа, он очень любит бекон! Настенька, спасибо Вам огромное!!!
Ирина здорово.муж приедет с вахты, а я ему новую Настенькину вкусняшку.Без вашего сайта у меня день прошел даром.Спасибо огромное за сайт.
Ксю блин! вчера не знала, что сделать из хорошего кусманчика говядинки, и запекла в фольге с травами и чесночком., а тут рецепт оказывается свеженький! жаль не увидела! с беконом точно было бы еще вкуснее!
Ольга Николаевна а красотища то!
Я Как всегда: просто, но оооочень вкусно!!! Браво, Настя!!!
Юля Здорово, спасибо Настюша за рецептики
Светлана« Очень интересно!!! Никогда не думала что с говядиной можно такое сделать.
Спасибо большое!!!
Виктори классный рецепт!!!
Людмилка Свеженько!!! Красивенько! И наверное очень вкусненько!!
Анастасия! Ну вот! Опять не успела стать первой!=)
Рецептик — класс!
Лина Какое красивое блюдо и аппетитное. С беконом ни разу мясо не запекала, но всегда хотелось попробовать.
Sanuwka Ну вот и я каждый день сюда захожу и опять первой не успела… А рецепты у вас Настенька хорошие и многое попробывала хоть и стаж у меня и сама помощник повара, но к вам с большим уважением.
Юля Шикарно!!! СПАСИБО!!!
gorchichca Настюша, очередной шедевр, а мясо просто обалденное!!!
Огромное спасибо!!
Anastassia этот сайт — кулинарное откровение)) наконец у нас на столе мегаразнообразие! спасибо!
Марина Класс!!! Приготовлю в суботу, вкуснгенько будет наверно с беконом — СОЧНО)))). И травки как раз все есть, выращиваю на балконе. Сальвию (шалфей) оч люблю, добавляю ко всему как и к рыбе, так и к мясу — потрясающий вкус и аромат.
Инна Большое спасибо Вам за все рецепты, Я просматриваю все, что-то готовлю и всегда все получается. Еще раз огромное спасибо!
Марго Испробовала множество Ваших рецептов Настенька-Вы Супер БОЛЬШОЕ СПАСИБО за вкусности
Линуся Настенька, ты как всегда не перестаёшь нас удивлять своими шикарными творениями! Очень аппетитно и вкусно! А как ароматно… Спасибочки за рецептик!
Олеся Ммммммм… вкуснятища какая! Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт!
ПУШИНКА Вау, необычно))надо попробовать
Лариса никогда ничего не готовила из говядины, надо попробовать!
Инна Спасибо за отличный и вкусный рецептик)))
Светик Вау!!! Настенька, Вы супер!!!
Ася Какая прелесть!!!
Таня Ура! Новый рецептик!!! Тоже попробуем) Схожу сегодня в Мегас за шалфеем, думаю, там будет)
Вероника Спасибо, Вам, Настенька за рецепт. Обожаю этот сайт. Обязательно приготовлю своим друзьям!!!
Anny Суперское мясо! Отличная идея с беконом! И действительно, он ведь жирный, поэтому мясо должно быть мягким! Надо будет сделать!
Машенька Настенька, спасибо за рецепт приготовила мужу, он просто был в вострге!!! Спасибо за рецепт! Просто супер мясо такое нежное нежное получается!!! МММММ!!! Просто объедение!!!
Елизавета Спасибо Вам!!! СУПЕР!!!
Олечка К Здравствуйте Настя! Давно готовлю по Вашим рецептам, они превосходны! Сегодня приготовила мясо, оно получилось великолепным, мягким, ароматным и сочным! Спасибо большое за Ваш труд!
addict сегодня готовила, аромат необыкновенный. Дочка в восторге! Спасибо за рецепт!!!
Павел Очень интересный рецепт. Завтра приготовлю.
Olesya В восторге от ваших идей, всегда все очень вкусно получается.
инна Мужу на ДР обязательно сделаю… спасибо!
Ольга В выходные приготовила говядину по этому рецепту. Шалфея не нашла, использовала вместо него петрушку.
Муж не очень любит всякие травки-приправки, поэтому я боялась его реакции (в маринаде ведь еще и тимьян), но он был в восторге, слопал огромное количество кусков и теперь требует чтобы я хотя бы пару раз в неделю готовила мясо именно таким образом:-)
Оно действительно очень вкусное получилось.
Надя Настя, я «сижу» на Вашем сайте уже третий год.Очень многое готовила по Вашим рецептам. Все получаеться необыкновенно вкусно. Спасибо Вам за Ваши рецепты.
Наташка интересный рецепт, а главное — просто. Завтра приготовлю
Дарья Анастасия, огромное Вам СПАСИБО! Часто захожу на Ваш сайт и готовлю по Вашим рецептам, все просто (благодаря Вам))) и очень вкусно.)))
lmk Шалфея не нашла, поэтому купила смесь прованские травы, смешала с маслом, чесноком (5 зубчиков), обмазала сверху, обернула беконом, положила в рукав, 2 веточки размарина — и на 1.5 ч. в духовку. Это ФАНТАСТИКА!
анаит очень аппетитно выглядит спасибо
Пантерка Шикарный рецепт! Мужу привереде понравилось очень!!!
Настя. Невероятно вкусное мясо! я использовала майоран и шалфей, только не листочками, а сухой из пакетика. Спасибо большое за рецепт) теперь он самый любимый))
Ирина Просто класс!!!
Надежда Спасибо, очень вкусно!
Елена Мясо получилось великолепное, дочке с мужем понравился сегодняшний ужин безумно! Я сама просто в восторге, ведь из говядины раньше получался только гуляш). Спасибо огромное!
Ника Никогда не перестану удивляться фотографиям, как здорово! К классным рецептам я уже как-то привыкла, но вот ваши фотографии… это посто невероятно)))))))))))
Светлана Настя, Вы-волшебница!!! Спасибо за Ваше кулинарное творчество!
Леся. Супер!!!
Натали Спасибо за интересный рецепт. Безумно вкусно!!! Семья втоптала в два счета)))) Теперь буду часто готовить такое мяско!!!
Олечка Приготовила не самую лучшую часть коровки о этому рецепту. Получилось все, как Настя обещала: сочно, ароматно, вкусно очень!!! Травы нужной, конечно, не оказалось. Пришлось заменить травами итальянской кухни и свежей петрушкой.
Вера Очень аппетитно и, наверное, так же вкусно. Готовлю только говядину, но сама бы не додумалась. Сделаю мужу сюрприз к приезду из командировки!
Полина вкуснятина, потрясающая!!! добавлю в список дежурных блюд!!! спасибо! шалфея и тимьяна не было, поэтому все подряд травки какие нашла положила, но обязательно попробую сделать оригинальный рецепт,
татьяна Настя, спасибо большое за рецепт. Приготовила на праздник и всем очень понравилось.
Раиса Спасибо Вам большое за рецепты, очень вкусно!
Люда белиссимо!
Римма Анастасия, выражаю свое восхищение вашим умением готовить и знаниям о кулинарии. Завидую вашим близким. Вы умница! А это мясо приготовлю на выходных.
Лена Сейчас собираюсь готовить! Только шалфея и тимьяна в магазине вчера не оказалось, поэтому другие травки добавлю! Настя, огромное спасибо за рецепт!
Phate Супер клёво!)
Впервые ем не жесткую и не пересушенную говядину!))
Екатерина Просто шикарный вкус получился у мяса! Спасибо вам большое за рецепт
Элисия Да, очень вкусно получилось.спасибо=))
Виктория Просто произведение искусства!!!
Дарья Спасибо Вам большое за новые шедевры кулинарии)))
наталья мне очень нравится ваш сайт. спасибо большое за рецепт непременно попробую приготовить.
Анастасия В очередной раз, Благодарю Вас за Ваши труды!!! Я не верила, что говядина может быть настолько сочной и мягкой! особенная благодарность от моего мужа, который долгое время был пленен классической берлинской рулькой «айсбайн», которую я готовила по полдня — теперь его любимое мясное блюдо — ЭТО — просто и вкусно! Спасибо Вам!
Анастасия Спасибо, еще и еще раз, за шикарную идею с говядиной! Моя семья не очень жалует говядину, но я уверена, что этот рецепт то, что нужно!
п.с. мяско уже маринуется… (только не нашла травки как у Вас в рецепте, попробовала замариновать с розмарином). Отчитаюсь о вкусе, как покушаем.:)

Хороших, Вам, выходных!
Ани Делала на день рождение, шалфей не нашла использовала петрушку, всем понравилось очень не обычный вкус придают травки
Анжела приготовила…ммммм…даже тарелки облизали
Трикопа Виктория Настя, Вы так кстати «подоспели» с новым рецептом! Купили говядины на базе целый блок, теперь ее в разных видах готовим.Вот новый рецепт появился в нашей копилке!!! Спасибо!!!
Ирина Действительно, замечательный рецепт, даже не ожидала, что мясо будет таким нежным и вкусным!!! Готовила уже три раза, теперь это мое фирменное блюдо! Спасибо!
Катерина МММММ…объеденье!, а еще если перед этим мяско в пиве (хлебном) минут 20 подержать…
Мария какая же Вы, Настя, умница!!! правда! Вы для меня — недостижимый пример!
Оля сделала на днях говядину, но шалфея не оказалось, положила базилик. Просто великолепно! А какой аромат)
Спасибо за рецепт!
Марина (Ставрополь) ойййй…получилось таааааак вкусно, хотя шалфея не было. Спасибо за рецепт!!! на выходных сделаем кусочек побольше!=)
Инга Мясо действительно ну Очень Очень Очень вкусное!!! А вместе шалфея я использовала свежую кинзу. Огромное спасибо за рецепт!!!
Авария Анастасия, Вы просто гениальны!
Я просто в плане кулинарии безрукая бездарность, но вчера решила рискнуть и даже у меня все получилось)))
Спасибо Вам огромное!
Анастасия Отчет о приготовленном: ВКУСНАТИЩА!!! Сочное, ароматное, нежное! Слопали всё за обе щеки! И гости не переставали выхвалять. А я, в свою очередь, Вас!:)
Людмила Спасибо за рецепт!!!
Сестра делала, очень вкусно)))
Nikol Делала из телятины. Получилось нормально, но не идеально. Надо было все-таки брать говядину, я думаю.
Линда Спасибо!!! очень вкусно
ммм
Алена Настя.мясо очень вкусное!!! Мой муж, большой ценитель стейков, был просто в восторге!!! Передает вам свой поклон)
Яна МММММ!!! Это просто ВОЛШЕБНО!!!
Любовь Спасибочки!!!
Оксана Это превосходно! У меня просто нет слов! Очень вкусно! Аромат исходил потрясающий, ну, а вкус фантастика! Я впервые в кулинарии использовала тимьян и шалфей, ну и соответственно впервые попробовала такую обалденную говядину! Спасибо огромное за рецепт!!!
Екатерина Получилось вкусное мясо, мягкое, готовила не больше часа. Супер рецепт! Спасибо!!!
Константин Приготовил, попробовал, понравилось!
Зульфия Очень вкусно!!! Сочно, нежно и пикантно одновременно! Не думала, что говядина может быть такой вкусной!
Вера Я готовила этот рецепт. ПРОСТО ум отъешь, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Попробуйте — это правда, очень вкусно. Мой муж, привыкший к разным изыскам с этого сайта, сказал: «Просто очень вкусно». В гостях была моя подруга и тоже оценила: «Вкусненько, очень вкусненько. СУПЕР САЙТ и ТЫ НАСТЯ!!!
Катарина Сегодня тоже приготовлю. Спасибо за новые, вежие идеи, для меня Ваш найт натоящий «тайник идей», а муж в восторге от того, как я готовлю…
Эдуард Наивкуснейшее блюдо
Ирок Готовила сегодня говядину по вашему рецепту, получилось очень ВКУСНООО!!! Использовала майоран и петрушку, потому что не нашла в Краснодарских маркетах тимьян и шалфей. Очень вкусно!!! Настя, вы Молодец!!! Не первый раз готовлю по вашим рецептам, всегда ВКУСНООО, ОООЧЕНЬ!!!
Баська Спасибо огромное за рецепт! легко, быстро, вкусно! не знала, когда точно муж придёт домой, ведь лучше только что приготовленное горячее подать, а не разогретое, позвонил, сказал, что едет, успела приготовить к запеканию телятину по этому рецепту и картошку-гармошку, пока сходили в магазин, пришли-всё готовое.Очень ароматно, мягко, сочно.Муж сказал, что блюдо достойно ресторана.
Анна Спасибо, Настя. Рецепт очень хороший. У меня получилось вкусно и очень ароматно. Хотя можно было в духовке подержать не час, а меньше. Будет сочнее.
Юлия Огромное спасибо за рецепт! Сказать, что это вкусно, значить не сказать ничего!!! Делала все строго по рецепту. Великолепно. Рекомендую после выключения духовки, говядину подержать там еще какоето время (в зависимости от качества мяса)
Дмитрий Спасибо, попробую заменить бекон салом. =)
Виктория В очередной раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт! У меня в семье говядину не очень жалуют. Но приготовленная по этому рецепту — просто обалденная! Единственное, не нашла шафрана, а про петрушку забыла. Но это не испортило вкуса мяса. Спасибо, Настенька, за простые и вкусные рецепты! Захожу на этот сайт каждое утро и по несколько раз в день! Много рецептов уже приготовила. Всё получается очень вкусно, разнообразно и доступно!
Надя Сделала сегодня, очень понравилось, бекон в самый раз. Спасибо огромное за рецепт!!!
Кобра. Потрясающе! Делала с тимьяном и шалфеем. Шалфей (сухой) купила… в аптеке.
Совет тем, кто еще не готовил: у сухого шалфея очень сильный аромат, так что не перестарайтесь.Посыпать надо совсем чуть-чуть. И за мясом надо следить — его легко пересушить.
Le_on_forever@mail.ru Nastenjka, ti molodec.Ja vsego 3 mesjaca, cto to, gotovlju po vasim receptam.Mne interesno.Ja sama gotovlju, peku-zamecateljno.Vot, segodnja, budu gotovitj govjadinu s bekonom, no u nas ni gde ne prodajut shalfej listovoj, pridetsja igratj pripravami.Prigotovlju, napishu.
Амаль мммм, рецепт просто супер, так как я мусульманка хочу приготовить без бекона, думаю что будет тоже бесподобно! спасибо Вам за рецепт!))
Maria Ochen, ochen vkysno polychilos.Spasibo ogromnoe za retsept
Светлана Теперь это один из моих любимых рецептов с говядиной. Быстро и так вкусно, что слов уже и не осталось.
Шалфей рулит. Купила целый горшок, щиплем понемногу к Настиной говядинке. Тимьян сухой использую.
А бекон у меня свежий. Мне мясник такие шифоновые полоски нарезал под заказ. Спасибо, Настя!
ОКСАНА Красота я это приготовила так вкусно и красиво!!!
Виктория Как аппетитно, обязательно приготовлю)))
Оксана Нет слов! Просто готовить и о-о-очень вкусно! Готовила с тимьяном и петрушкой, немного передержала в духовке, получилось чуть-чуть пересушенное мясо, но все равно говядина получается улетная!
Ольга Настенька, спасибо за замечательный сайт! Он у меня с подругами самый любимый! Вы сокровище!!! Как же вы облегчили нам жизнь, теперь частенько балуем своих домочадцев вашими шедеврами, перестали беспокоиться, чтобы приготовить. Готовила на семейный праздник -Говядину с травами.Все в полном восторге, но не поверили, что это говядина.Она такой не бывает -сказали.Умяли все, все.Теперь ждут повторения.
Низкий вам поклон, благополучие и здоровье вам и всем вашим близким!
Екатерина Вкуснятина. Не думала, что можно приготовить ТАК Вкусно говядину!
Екатерина А у меня не получилось, наверное коровка попалась злая… Мясо пересушилось. Но попробую ещё раз, такой рецепт нельзя пропустить))
Жанна Готовила сегодня это мяско.Очень вкусно! Главное, не передержать в духовке, я чуть отвлеклась, и говядинка немножко суховата оказалась)Травки дают такой замечательный аромат!!! Рекомендую всем!!!
Ludok Ну и вкуснотища получилась! Я прямо обалдела, думала все-таки, что будет жестковато, но результат превзошел все мои ожидания. А главное — как быстро! Единственное, не нашла шалфей, заменила петрушкой, но в следующий раз обязательно приготовлю с шалфеем. Спасибо за рецепт!!!
Аня Здесь уже писали, чтобы не пересыхало — готовьте в рукаве д/запекания! Мясо получается и сочное и поджаренное одновременно! Для это рецепта использовала «Прованские травы» (фирма Kamis) Настя, Спсибо за идею.
Инесса Очень вкусно! Делала из мраморной говядины, слов не передать… нежно, а аромат то какой! …ммммм… благодарим!
Карина Очень вкусненько! Спасибо за рецепт.
ksyu Моему куску говядины часа не хватило, было жестким плюс бекон пересох. Я запекала вырезку. В сл. раз попробую лопатку, потому что аромат бесподобный, вкус неповторимый, блюдо обязано быть замечательным!
Елена Очень вкусно и необычно получилось из-за трав. Спасибо!!!
Яна Спасибо огроное за рецепт!
Мой муж-большой поклонник мяса-не узнал говядину!!
Jane eto prosto nerealno vkusno!
Евгений Спасибо за ваши рецепты, мои женщины меня с кухни теперь не выпускают, т.к. и так люблю готовить, а тут и сайт ещё ваш да с картинками…)))))))) Вместо шалфея брал листочки базилика+кинза. Всем удачи, Насте- СПАСИБО!!!1
Катя хороший сайт по-больше бЫ рецептов =)
kika69 Настя, мясо получилось великолепное (делала в рукаве)!!! Вы наша спасительница) Спасибо за ваш труд!
Евгения Все рецепты восхитительны!
Спасибо!
Алена Обошлась без бекона, остальное по рецепту, но вместо шалфея — петрушка. Запекала в рукаве ровно час, мясо получилось — объедение:-) тимьян придал экзотичности вкусу!
Rosa Munde Готовила по рецепту. Покупала стейки в магазине. 40 минут для такого мяса оказалось слишком много. В следующий раз уже через 30 минут буду пробовать! Переложила шалфея, не думала, что у него такой сильный вкус! Обязательно еще раз приготовлю такое мяско!
Татьяна Спасибо за рецепт! Шалфея не нашла, поэтому измельчила в блендере тимьян, розмарин, петрушку и базилик и этой смесью натерла мясо. Все были в восторге и единодушно решили, что это самая вкусная говядина, которую мы пробовали.
Иринка Умопомрачительное мяско!!! И готовится очень просто!!! Спасибо за рецептик!!!
Людмила Действительно очень вкусно!!! Спасибо огромное!!! Для романтического ужина самое то )))
Ляля А у меня весь сок из говядины почему-то вытек, и мясо получилось достаточно сухое, зато пол-формы бульона.
Лилия Приготовила лопатку по этому рецепту, получилось отлично. Ароматно и очень сочно!
Елена Ляля, это признак плохого мяса или несоблюдения температурного режима.
Олесик Два раза уже готовила эту супер-говядину! Какая же она получается наивкуснейшая!!! Сказка просто! Оба раза получилась сочная, мягкая, ароматная! На тоненьких участках мяса правда получается сухенько, но мы как раз так любим))), а чтоб не сохло совсем нигде, кладите в рукав для запекания. Спасибо Насте! Огромнейшее спасибо!))
Наталья Делаю мясо без бекона, и вместо шалфея беру петрушку, все закрываю фольгой и в духовку на час — говядинка получается мягкая, очень ароматная, «пальчики оближешь», муж в восторге. Спасибо за рецепт!!!
Mirael Поставила. В рукаве. Приправы — какие были под рукой, вместо шалфея — зеленый лук перышком обмотала и кинзу листик приложила. сверху снизу беконом. травы — сухие тмин, мята, розмарин. шкворчит в духовке. я вся в ожидании. готовлю по этому рецепту в первый раз.
Mirael Всё получилось просто супер! Кусочки были небольшие поэтому держала в духовке 50–55 минут. Сочные, с подливкой, мням! Спасибо за рецепт! Возьму на вооружение:))
Frau Munde Настя, спасибо за рецепт! Теперь один из моих любимых! Покупаю стейки в стокмане. Для такого мяса нужно буквально 15–20 минут! Очень ароматное и сочное мясо получается! Шалфей — это неожиданно, но очень вкусно!
Лейла огромное спасибо за рецепт!!! приготовила сегодня — пальчики оближешь!!! шалфея не было, сделала без него., но все равно вкусно))
потом уже обнаружила, что дома была петрушка. надо было с ней делать)
Юра Получилось почему то суховато, возможно передержали в духовке, бекон аж хрустел, но тем не менее съели всё что приготовили! Было вкусно! Спасибо!
Катерина Приготовила — аромат стоял на весь дом с ума сойти! Свекровь выпросила рецепт, а это дорогого стоит! СПАСИБО ЧТО ВЫ ЕСТЬ!
Анасстасия П. Большое спасибо за чудесный рецепт! Уже два года подрят, готовим это блюдо на НГ!!! Получается вкуснотища!!!
Samara_girl Анастасия, хотелось бы Вас поблагодарить: данное блюдо шедевр. На ресторанное похоже…
Надежда Днепропетровск Получилось изумительно! Мягкое мясо с корочкой из хрустящего бекона! Ароматное и вкусное! Смогла прожевать даже доченька, носящая брекеты)))мягко и сочно! Спасибо за рецепт!
Анастасия Только что приготовила, только без шалфея и в рукаве для запекания! взяла 500 г мяска и готовила 40 минут! Такойнежной говядины мы еще не ели! Спасибо))))
Диана Новороссийск Такой нежной говядины я еще никогда не ела!!! Получилось ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно!!! Теперь это мой самый любимый рецепт блюда из говядины!!! Спасибо за рецепт!!!
Рада Что больше всего привлекает в Настиных рецептах — это простота и доступность. Удачи вам Настя!
mama Vse sdelala kak napisano, kypila lychsee mjaso. postavila v dyxovky, zdy:)) Esli bydet podsixat, nakrojy folgoj:) Spasibo za recept ot vsej semji!!!
Yana Сделала с зеленым луком и итальянскими травами (лень было идти за оригинальными ингредиентами), аромат был потрясающий, получилась вкуснотища, мои мужчины теперь требуют поднять это блюдо на первое место в топе любимых. НАСТЯ, как всегда, огромное спасибо, Вы наша палочка-выручалочка!
kventl Спасибо, Анастасия, за рецепт, получилось очень вкусно!
Только не нашла шалфея, заменила, как Вы советовали, петрушкой. Кусочки говядины получились толщиной 1,5 см, но длинные, как полосочки. Готовила в тесной форме, боялась, что мясо не пропечется, но зря. Обычно всегда испытываю опасения, когда говядина в рецепте готовится менее 1,5 часов, поэтому на 10 минут (на всякий случай) взяла больше времени, чем указано в рецепте. Но все получилось идеально, мясо мягкое, ароматное, даже маленький ребенок, у которого проблемы с жеванием целиковой говядины, все слопал моментально!
Те, кто боится пересушки бекона — не волнуйтесь: бекон выходит румяным, сочным.
Если наткнусь на шалфей когда-нибудь, обязательно приготовлю с ним, но и с петрушкой замечательно. Однозначно рецепт в копилку! Еще раз С П А С И Б О!:)
Malika Получилось отлично! А шалфей я в аптеке нашла)
Лучезара Сделала строго по рецепту.Мясо получилось мягким и ароматным.А на следующий день еще вкуснее .
Анна Анастасия, огромное спасибо за ваши рецепты! В очередной раз получилась вкуснятина! Быстро и просто!
Зиля Настенька, огромное спасибо за привлечение к вкусной готовке! Сегодня приготовила мясо, мои в восторге. Нежное! несмотря на то, что сама я веган блюда из мяса у меня очень хорошо получаются, Благодаря Вам!
Ленка Просто офигенная говядина получилась! Я удивлена, честно. Сколько я бы не готовила говядину, она все время то сухая получалась, то как подошва. Купила охлажденную лопатку, из травок была прованская смесь сухая. Не отбивала, просто порезала порционными кусками, довольно толстенькими, см 2–3, обваляла в соусе масло+чеснок+соль с перцем+травы, в бекон каждый кусочек завернула. И на всякий случай в пакет для запекания. Духовка 180 градусов, но поскольку ставила в холодную, держала 1.20. Обьеденье!!! Спасибо Настя!
ольга очень вкусно!
Настя ольга, спасибо!
Елена Это очень вкусно!!! теперь буду всегда так готовить говядину). Настя! Спасибо Вам огромное, я поклонница Вашего таланта уже лет шесть, или семь, и не перестаю восхищаться! Подружки и моя дочь также)))
Настя Елена, как мне приятно! Я очень рада, что сайт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Наталья Добрый день! Люблю безумно Ваш сайт. Благодаря ему полюбила готовить. У меня вопрос по этому рецепту: здесь нужен бекон сырокопченный или обычный (сырой)?
Настя Наталья, я использовала сырокопченый, но сырой тоже подойдет.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.