Комментарии к рецепту:
Салат «Калейдоскоп»

Наташа Привет Настя! Это та самая Наташа! И получилось по фото именно то самое!!! Надеюсь, что тебе искренне понравилось, и понравится всем!!! Очень красиво!

ОЛЬЧИК НЕПЛОХОЙ САЛАТИК ПОЛУЧИЛСЯ! А ВМЕСТО ОБЫКНОВЕННОЙ МОРКОВИ И СВЕКЛЫ МОГУ ПОСОВЕТОВАТЬ ПОЛОЖИТЬ ИХ КОРЕЙСКИЕ ВАРИАНТЫ! ПОЛУЧАЕТСЯ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ И ПИКАНТНЕЕ!

Jana Nastja twai rizepti wse o4in wkusnii mne wse panrawilis nu pa4ti wse kakie probiwala

marina.T Est esche drugoi wariant: redisku, solenie ogurzi, sweschuyu morkow, sweklunateret na terke, kapustu melko narezat, sloschit taksche.Aposeredine wiloschit sous: ketchup i maiones smeschat w rawnich koli4estwach, dobawit tertoe yabloko i nemnogo tertogo 4esnoka.Pered poda4ei na stol wse peremeschat.

Аля Скажите, а можно ли вместо сырых морковки и свеклы положить вырёные, и заменить чем-нибудь капусту (мы не очень любим сырые салаты). Будет ли это вкусно? Спасибо.

Irina Nastenka! Bolschoe spasibo sa rezept! Ja ego dawno iskala, t.k poterjala, a blagodarja wam naschla. I woobsche WASCHi REZEPTI SAMIE KLASSNIE!!! S P A S I B O.

Алина Хм, а я делаю этот салат без картофеля и без гранатовых зерен. Теперь не знаю что и думать, гранат может идобавлю, а вот картофель не стану, без него мне кажется салат более сочным будет. Но за идею спасибо.

тося я не пробовала салат, но интуиция подсказывает что вместо свинины будет клево обжаренные куриные сердечки. и смотрется красиво буит

Наташа. Знаете, вместо того, чтобы жарить картофель, можно просто положить чипсы картофельные, типа «Лейс» или «Эстрелла», в блюде будут потом приятно похрустывать.
Тоже очень вкусно, а самое главное- проще намного))

Наташка А гранат лучше найти с мягкими косточками, тогда они не будут в зубах застревать.

Люда Я люблю сам гранат, но в салатах его не люблю и все время читая рецепты с ним, думаю, можно ли его клюквой заменить. Если да, то делаю, если нет, то блюдо не для меня. В этом рецепте, мне кажется, очень даже можно.

Оксана (Кишинев) С Новым годом вас Анастасия! Спасибо, за ваш труд, и что мы можем всегда на вашем сайте, найти что нибудь полезное! Очень красочный сайт! Люблю салаты с гранатами! Мне видимо никогда не попадаются гранаты с костоячками,)))) поэтому не понимаю..возмушении про косточки гранатовые! Радуйте нас и дальше, новыми фантазиями!

оксана салат действительно очень вкусный, только мы добовляем ещё солёные огурцы и называется «Гусарский».Спасибо что напомнили

Светлана Я делаю этот салат совсем просто капусту, варенную свеклу,
морковь и чипсы, соломка, заправляю Ремоладом
очень вкусно мы назвали его _Молодёжный…

nargisa Salat deystvitelno ochen vkusniy poprobuyte Nastenka kartoshku narezat ochen ochen tonkoy salomkoy i objarit v bol kol ve masla chto bi ona hrustela i zolotistaya bila glavnoe ne perejarit (a to dast nemnogo vkus gorelogo) salat poluchaetsa vkusnim i hrustyashim:)

Ната У нас тоже это традиционный новогодний салат. Называется «Ералаш». Как ни странно, но даже ярые противники сырой моркови/свеклы — салат едят «на ура». Только готовим без картошки. Так он более воздушный и витаминный получается. Тоже горками по кругу, чередуя цвета: капусту, морковь, свеклу(всё сырое), тёртый твёрдый сыр!, и маринованный лук(предварительно порезать соломкой и замариновать в уксусе с водой сахаром и маслом). По центру жареное мясо (я кладу любое. Вкусно и со свининой и с куриной грудкой получается). на каждую горку по ложке майонеза, и перемешиваем уже на столе. А вот гранат — таки-да, вкусно. Сама последнее время почти во всё добавляю. Вкусно и красиво. Особенно в зимних салатах.
Спасибо за сайт. Рецепты красивые, красочные, из доступных продуктов(что тоже немаловажно) и описания понятные. Зашла случайно, теперь буду частым гостем:)

Инна У нас этот салат называют — французский, Очень хорошо еще когда есть одна кучка с соленым огурчиком, но тогда вместо граната, и майонез можно выложить сразу так же отдельной кучкой

pinkflamingo1962 Знаем такой салатик.Оень вкусно.Мы берём чипсы соломкой.И не надо заморачиваться жарить картошку соломкой.И ещё мы не стали перемешивать салат.Ставим пиалу, или что-то ещё с соусом на середину блюда, вокруг укладываем все продукты горками, каждый набирает себе в тарелочку, туда же соуса не много и перемешивает у себя на терлочке.Тогда салат на общем блюде ещё дольше остаётся хрустящим.

Варя Делала салат на свой день рождения. Получилось великолепно!!! Любимый супруг, который воротит нос от сырой свеклы, уплетал за обе щеки!!! Настенька, спасибо Вам большоеза прекрасные, наглядные рецепты! Помимо этого салата я делала еще 2 (салат-коктель с ветчиной и из курицы, яблока, огурца, орешков)+горячее. Я уложилась за 2 часа! У меня маленький сынок и он требует много внимания, а дочка, хоть уже и первоклассница, самостоятельная, тоже нуждается во внимании!:) А благодаря вашему сайу я все успеваю! Спасибо Вам!

Ирина Спасибо за рецепт попробуем

Луна Сделала этот салат на днях всем очень понравился он такой не сложный и очень красиво выглядит. Небольшое дополнение как советуют в коментариях в центр салата я выложила майонез смешанный с чесноком и зеленью. Это придало салату пикантный вкус. Также вкус салата зависит от граната, лучше не использовать кислый.

irina davno iskala etot recept.kak to davno probivala etot salatik.spasibo tsto napomnili.

Аника а я еще перед тем, как выложить кучками, тарелку смазываю горчицей, оригинально получается, а мясо использую — говядину.

Bes Sna Искала этот салат, но под другим названием. У нас он наызвается Генерал, или генеральский.
Он очень вкусный, спасибо за рецепт.

Надежда Делаю почти такой же салат, только называю «семь холмов»., но вместо граната-кукуруза и свекла отварная. Все ингридиенты кроме мяса и зелени строгаю на «морковчовую терку». «Попробую сделать салат согласно вашему рецепту

Екатерина ВКУСНЯТИНА ОРИГИНАЛЬНО ВСЕМ СОВЕТУЮ МЫ ДЕЛАЕМ С СЕМЬЕЙ САЛАТ ПО ЧТИ ТАКОЙ НАЗЫВАЕТЬСЯ СФЕТОФОР ВСЕ ГОСТИ В ВОСТОРГЕ)))))))))

Лариса Тем, кто не любит сырую свёклу — советую добавить в нее тертую лимонную цедру, либо ложечку лимна, перекрученного вместе с цедрой на мясорубке, очень хорошо отбивает вкус сырой свёклы.

Япона мать У нас тоже по-другому как-то этот салат называется, свеклу вот не помню сырую кладут туда или отваренную и натертую.И без граната.И режется все соломкой.Но как его ни назови, салат очень вкусный и сытный!

Ульяна Делала Ваш салатик «Колейдоскоп» очень понравился!!! Большое Вам спасибо за хорошие и вкусные рецепты.

Ирина Салат замечательный.У меня немного другие ингридиенты(например можно добавит чипсы, а по центру майонез с зеленью). Назывем его салат“Дружба», т.к. уже традиционно готовлю для дружеских застолий, которые начинаются с совместного перемешивания этого салата на большом блюде

яна Очень вкусный салат, но я позволила себе добавить тёртую на тёрке белую редьку. Салат получил прянный вкус.

Олеся Девочки салат очень-очень вкусный!!! мы всегда такой делаем на праздники и называем «Офицерский», так как готовят его наши мужчины. и мы делаем из любого мяса (курица, говядина), и картофель натираем на терке для корейской морковки, потом обжариваем в масле до золотистого цвета порциями (у нас таким образом приготовленный картофель называется — пай) и раскладываем также кучками. при гостях смешиваем — все в востроге!!! спасибо за рецепты!!!

Ирусик Давно знаю этот рецепт, когда первый раз делала все гости довольны были. И эстетически красиво и очень вкусно.
Спасибо за напоминание, а то совсем забыла…

Маргарита Вчера на дне рождения первый раз ела этот салат. Удивительно, что я все Настины рецепты перечитала на этом сайте, а глаз ни разу не остановился именно на этом салате.Было подано все раздельно, а потом смешали. Салат обалденный, только его и ела в основном. Настя, спасибо!

Лена-Лена Очень рекомендую заправлять этот салат не просто майонезом, а соусом: в разогретое подсолнесное масло кинуть порубленый чеснок, коггда он даст запах, вылить туда майонез и перемешать. Готово. Поверьте -так намного вкуснее.

Любава Оригинально!!!

javina очень вкусно. мне понравилась салат. большое вам спасибочка!!!

Маша Очень вкусный салат! Спасибо!

Кира Думали, будет ерунда! Но попоробовать решились! Оказалось, НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СВЕЖИЙ САЛАТ! Делала на НГ! Супер! Спасибо! Настя! С праздниками Вас и с прошедшим днем рождения!!!

Светана Капусту я заменяю на пекинский салат. Гораздо нежнее получается, чем с обычной капустой.

Ксения Салат очень вкусный. Даже не ожидали, что такой изысканый вкус получится. Гости в восторге.СПАСИБО!!!

Ирина Я очень давно искала этот рецепт, и вот он.Спасибо!

IgnatTD А лучше картофель пожарить тонкой соломкой, чтобы была хрустящей.

Любава60 А я такой салат делаю только на праздники, ингредиенты меняются (что осталось не использованным от других салатов))))))). Однажды попробовала вместо мяса — копченое сало, был необычный вкус. Кто то скажет, что сало слишком много калорий! Ничего сташного, ведь не каждый день.

ириска мой муж такой салат назвал\“СИЛАС\», только я вместо сырой морковки и свеклы, добовляю по-корейски, а еще картофель жарю как фри, прямо перед подачей к столу, он хрустит пикантно.а вот гранат не пробывала добавлять, но думаю он вкус не испортит.

Анна Салат выглядит очень необычно, хотя состоит из простых ингридиентов. Обязательно попробую

Дарья А однажды я делала такой салатик с чипсами «Лейз бекон» вместо картофеля. Получилось очень интересно и необычно. А когда чипсы стали немного помягче от майонеза, то стало совсем здорово)))))

Надежда очень! очень! Очень! вкусно! Просто супер!

Наталья во первых-вкусно
, а во вторых-красиво=)) спасибо большое

Анютка-незабудка Спасибо за идею! А я пофантазирую и посмотрю что из этого получится))

Ирина Салат действительно вкусный, в нашей семье его готовят уже лет 12.Иногда заменяю капусту на редьку, вкус становится необыкновенным)))

Юлия Мой любимый салат, вот только лук я немного мариную в лимонном соке или уксусе

Вероника ммм…очень вкусно! Хотя пока готовила, всё сомневалась, но я уже доверяю вам, Настя, и вы как всегда, не подвели! Очень вкусный и как обычно, простой в приготовлении салат! Спасибо!!!

Света_ip Спасибо большое за рецепт! Если мясо и картофель варить, например, в пароварке, то получается не менее вкусно, но очень полезно! салат просто «спасал» во время беременности, когда хотелось вкусного, но полезного!!

Милка Я салат делала точно по рецепту Насти. Очень понравился всем членам семьи!!!))))

Марина Обязательно зделаю!
Спасибо;)!
А еще столько вариантов здесь начиталась!!! Пока все не перепробую — не успокоюсь;)

натусик сегодня хочу приготовить своим этот салатик.

Ирина Отличный салатик!:-)
А я все ингредиенты (они могут быть разными у каждой хозяйки) выкладываю в круглое блюдо не кучками, а сегментами, которые чередую по цветности.
А потом, когда гости увидели эту красотень, торжественно;) их премешиваю и присыпаю зеленью.:-)

Olga Настя, я ела этот салат в гостях. Так там вместо жареной картошки сверху были насыпаны измельченные картофельные чипсы (Московский). Очень вкусно!
И спасибо за Ваш талант. Вот уж поистине — Бог чмокнул Вас в темечко. Будьте здоровы! С новым 2011 годом!!! И продолжайте нас радовать своими рецептами! Умничка!!!

Наташа А я не дожидаясь гостей все смешала:) Очень красивый и вкусненький салатик получился!!!

Mark Спасибо, очень интересно попробовать!

Мадина а я всесто жаренной картошки добавляла чипсы, тоже получается вкусненько

Валентина Безумно вкусно! Любимый салат!

неля очень аппетитно

Татьяна Очень вкусный салат, а я вместо граната добавляю редьку!

Светлана Я такой салат готовила как-то в студенчестве. Совсем не собиралась отмечать свой день рождения, а тут друзья нежданно нагрянули. Что делать, чем угощать… Спасибо, подруга технолог по приготовлению пищи выручила и соорудили мы быстренько такой вот салатик, так я этот вкус до сих пор помню!!! Очень просто, оригинально, быстро и главное — вкусно. Спасибо Настенька за рецепт! Прям помоледела я лет на 20-цать…

Ольга Подобный салат сначала увидела здесь на форуме (только без граната) и называется он там Чафан или Козёл в огороде (пришёл козёл и все премешал). Читая восхищённые отзывы, не верила им, думала, ну что уж такого вкусного может быть в сырых овощах. Но рискнула и обалдела. Вкус совершенно невероятный, даже непонятно, как он такой получается, за счёт чего? Но очень-очень вкусно, просто гармония какая-то

Светлана Настенька! Спасибо, родная, подсела на твой сайт конкретно! Что бы ни готовила — все вкусно!!! И этот салат действительно классный. У нас он зовется «Французский» и мясо мы иногда не кладем, а вот картофель я вам советую поджарить так: трём сырой картофель как для моркови по-корейски, но не так длинно (или режем тонкой соломкой), промываем в холодной воде, что бы не слипалась при жарке, и порциями обсушиваем на полотенце, заодно и немного плдсаливаем, затем — порции с полотенишка в кипящее масло. Помешиваем вилочкой. Получается картофельная стружечка, хрустящая и нежная — обалдеть, в салате — объедение. Попробуйте — не пожалеете!

Елена Салатик, просто чудо… готовлю его уже долгие годы… только вместо зелени тертое яблоко добавляю…

Татьяна Зря тут многие гранат не жалуют. Как раз в сочетании с мясом он очень кстати! А всякие отварные варианты — это уже абсолютно другие салаты. Его надо делать так, как написано.

Марина Очень оригинальный салат! Только у нас в семье все трут на терке тонкими брусочками, а вместо мяса мы кладем сервилат, и тоже очень вкусно!!!

Женечка Делаю тоже самое только без мяса и граната…но в следующий раз попробую сделать так, надеюсь нам понравится!)Спасибо))))

Галина Большое спасибо, помогли!!! Не могла вспомнить название, что же еще кладется, кроме граната, мяса и картофеля. Когда-то давно ела такой салат, очень понравилось. Теперь приготовлю уж сама. Спасибо!

Алена Я этот салат пробовала несколько лет назад, изумительный! Но так никогда и не делала его сама(((Вот сейчас нашла у вас. Спасибо огромное! Побежала делать!!!

татьяна у меня этот салат называется почему то французский., но это и не важно. получается много. будем доедать завтра. картошку не стала класть, и так калорийно. спасибо.очень вкусно.

Резеда я этот салат зову «семь лепестков», т.к. семь ингредиентов, вместо капусты кладу зеленую редьку, мясо любое, какое есть, гранат ОБЯЗАТЕЛЬНО! и рубленые грецкие орехи. Действительно очень красиво и вкусно, всем нравится!

Лиза большое спасибо!

Елена Очень вкусный салат, популярный. Его так же называют «7 братьев»

Евгения Очень вкусный салат получился! Готовила на Рождество, вся семья в восторге!!! Спасибо!

Валерия Спасибо за рецепт очень хороший и очень вкусный салат такой не обычный

Таня Очень вкусно! Теперь наш любимый салат! Спасибо)

Татьяна Вчера приготовила на семейный праздник, всем гостям очень понравился, я даже не ожидала, что будет настолько вкусным! И не сложный в приготовлении, готовила по рецепту! Спасибо!

влад вкусные салаты у вас!

Юлия Очень вкусный салат! Стал постоянным спутником праздников в нашей семье.Все гости всегда нахваливают! Спасибо!!!

Татьянка Это необыкновенный салат! Сначала я немного сомневалась относительно сырой свеклы, но решилась и сделала этот салат и… он произвел фурор! Теперь все мои гости делают такой салат на праздники! ОООчень вкусный салат и необычный!!!

Ольга Это мой самый любимый салат, готовлю его много лет и всегда пользуется успехом! Только никогда не добавляла гранат, наверное с ним будет еще вкуснее.

Ольга Филатова, г. Чита Очень вкусно, правда, гранатовые зерна похрустывают на зубах, но это мелочи…

Вероника Очень понравился салат, приготовить легко и самое главное, что он полезный. Спасибо, Настя)))

Татьяна«»'' Ела в гостях давно и назывался он «Чафан», но там в нём была на удивление и сырая картошка, а вместо свинины — говядина.Многие гости не захотели его есть из-за за картофеля.У Насти, я уверена, всё окей.Я в её вкусе не сомневаюсь! 😃

Елена Очень вкусный салат, я его обажаю

Наталья Самый любимый салат. Сочетание свежих овощей, не варёных, делает салат очень вкусным и непохожим на другие. На Новый год обязательно приготовлю.

Наталья Самый любимый салат. Сочетание свежих овощей, не варёных, делает салат очень вкусным и непохожим на другие. На Новый год обязательно приготовлю.