Комментарии к рецепту:
Лазанья

Ирина27.09.2006 Настенька, большая просьба, напишите, как приготовить тесто для лазаньи.

наташа01.10.2006 Настюша! Какая ты умница! Сайт исключительный! Видно с какой любовью все оформлено, просто, доступно, красиво! Большое спасибо!

Anna04.11.2006 Настя, спасибо огромное за рецепт лазаньи, так как с большим трудом нашла то, что мне надо было.:)

Катерина06.11.2006 Огромное спасибо за рецепт, да и вообще хочу отметить прекрасный сайт с замечательными рецептами.

Михаил11.12.2006 Уважаемая Анастасия, может это и покажется глупостью, но я увидел это блюдо в фильме про кота Гарфилда, и мне ужасно захотелось его приготовить и попробовать. Приготовил и попробовал. Лазанья получилась просто замечательная, большое спасибо вам за этот рецепт. С уважением Михаил из Тбилиси

Светлана19.12.2006 Настя, большое спасибо за рецепт лазаньи, давно хотела ее приготовить, но нигде не могла найти рецепт теста и подробное описание приготовления, а здесь все так понятно! Спасибо!!!

Шурочка19.12.2006 Настя, огромное спасибо за рецепты, от лазаньи все без ума, особенно дети, салат «Обжорка» — слов нет, а сладкая колбаска — м-м-м-м-…
на выходных будем делать новоселье у родителей, так все салаты и закуски с вашего сайта, доверяю полностью

Лена09.01.2007 Анастасия большое спасибо за рецепт, на днях мой сын посмотрел Гарфилда и замучил меня этой лазаньей сегодня приду с работы дамой и приготовлю, самой тоже страсть как хочется попробовать

Лиданя13.01.2007 мммммммммм… оболденная вещь!!! простор для фантазии… правда я с другими видами сыра готовила, но все равно очень здорово получилось, как вспомню, аж слюнки текут, но часто готовить нельзя, очень калорийно, а так иногда можно устроить праздник желудку.

кошмар02.02.2007 Лена
09.01.2007 16:24
… на днях мой сын посмотрел Гарфилда и замучил меня этой лазаньей…
--
неделю назад купил сыну игру Garfield. и теперь он мучает меня этой лазаньей))) надеюсь, что с этим рецептом всё получится.

Виктор19.02.2007 Добрый день всем кулинарам… я вот совсем недавно познакомился с оригинальным блюдом лазаньи, а желание приготовить ее появилось… как это уж не банально… после просмотра фильма «ГАРФИЛД» и сериала «ДРУЗЬЯ» (!) … блюдо мне очень понравилось и пришлось по вкусу всем родным…, но с тестом у меня небольшие проблемы… иногда оно после подваривания в соленой воде разваривается… подскажите что я не так делаю (у меня 2 догадки; либо слишком много воды, или мало яиц (3 шт. на 600 г муки)… я первый раз работаю с тестом!!!

Александра05.03.2007 Дорогая Настя! Недавно открыла для себя Ваш сайт, и нахожусь по этому поводу в полном восторге! Вы просто умничка! Спасибо большое! Побаловала лазаньей по Вашему рецепту своих гостей и весь вечер слушала комплименты. Единственная сложность, с которой столкнулась при приготовлении, это процесс варки листов лазаньи, их почему-то непреодолимо влекло друг к другу, в результате треть пришлось ликвидировать. Может есть какой-то секрет, подскажите, пожалуйста.

Елена19.03.2007 Дорогая Настя! Огромное спасибо за рецепт. Моя семья в восторге. Благодаря Вам я опять, как 20 лет назад, почувствовала, что кухня — это не каторга. Желаю ВАМ успехов. От посещения Вашего сайта только положительные эмоции!

Канарейка25.03.2007 Я листы лазаньи никогда не отвариваю, ни готовые, ни тем более самодельные и всегда замечательный вкус. Единственный (первый и последний) раз я отварила листы и была очень недовольна вкусом, разваренная лапша в худших столовских традициях, но это на мой вкус…
Кстати, я порой готовлю блюдо вечером и в холодильник, а на следующий день в духовку и на стол гостям — побольше времени на себя любимую остается, а иногда в одноразовые формы для запекания и в морозилку, про запас, потом только выпечь остается…

нюша08.04.2007 большое спасибо за рецепт.

Ёла21.06.2007 Уважаемая Анастасия!
Огромное спасибо за оба рецепта!
Опробованы в вариантах) Причем, даже с самодельным тестом. Вкусно. Очень.
Домашние мурлыкают в экстазе и хотят еще.

Одно замечание — наблюдение.
Лучше варить даже те платины теста, на упаковке которых написано, что их можно употреблять сухими.

emili28.07.2007 bolsoe spasibo

Елена06.08.2007 Давно мечтала приготовить лазанью и выбрала рецепт с Вашего сайта. Домашние в полном восторге! Спасибо огромное!

Anechka20.08.2007 Nastya, spasibo bolshoe, myj v vostorge, no dlya menya bilo jirnovato, poprobyu prigotovit v sled.raz vashy s beconom.

Nataly24.08.2007 Очень хочется попробовать, но даже в Испании не решилась. Зять и дочь очень любят и в ресторанах часто берут лазанью. Настя, спасибо, вы меня воодушевили.

Надежда05.09.2007 Тоже никогда не отвариваю листы, и меня это очень даже устраивает) я, правда, кладу больше листов, на такой противень 500 грамм готовых листов, и она получается вся такими волнами, что нашу семью радует. А в начинку я добавляю кабачки или патисоны, где то-то в равной пропорции с мясом. Тогда получается не так жирно и калорийно. Едят все, включая маленьких детей, и с большим удовольствием.

Лена05.10.2007 отлично! и вкусно, и красиво (особенно при запекании в стеклянной форме), только молока у меня уходит чуть больше

Алексей05.10.2007 Огромное спасибо за простой и наглядный рецепт!!!
мы всей семьей пальцы облизывали…

Владимир05.10.2007 Спасибо большое! Сейчас пробую дома приготовить, вот только тесто пока сделал!
Я тоже узнал о нем из сериала Друзья, её Джо очень любит кушать!

евгения!13.10.2007 спасибо! нашла то что так давно искала!!! сейчас побегу всё это воплощать!!!

Мария14.10.2007 Ой, Ты-супер!!! Ща пойду готовить..

Anna16.10.2007 Настя, спасибо вам большое, всё очень доходчиво, а вкус…пальчики оближешь!

Sveta27.10.2007 Сама не поверила, что у меня всё получилось, очень вкусно, но много не съешь, очень питательно, этот рецепт для большой компании, в следующий раз буду делать обязательно, но уже в половину меньше, спасибо, Настя, вам огромное!!

Аня из Минска31.10.2007 Офигенная вышла лазанья. Друг мой готовил, листы тоже сам приготовил. Очень вкусно, очень доходчиво написано. Спасибо.

Максим19.11.2007 дякую за добре розказаний кулинарний рецепт

Honey21.11.2007 Настя, я делаю такую же лазанью, только в фарш добавляю еще орегано и базилик. А верх лазаньи украшаю кружочками цукини и помидора, а потом уже сыром затераю и в духовку. Готовая лазанья очень красиво смотрится. Спасибо тебе за сайт и такие подробные и простые рецепты.

Лариса27.11.2007 Настенька, с лазаньей познакомилась в Италии, очень понравилось, но не думала, что можно приготовить самой. И вдруг натолкнулась на Ваш рецепт. Какая Вы умница. Приготовила и очень довольна, вкус почти такой же, как у итальянской.

Fine_MUCK29.11.2007 вот теперь не знаю какую сегодня лозанью готовить…

ди13.12.2007 я тесто делаю сама, но его не отвариваю, а сразу кладу в противень слоями. Мне нравиться, что тесто впитывает соус, и его не очень мнего получается! И кстати, делаю лазанью в микроволновке!

Юлиана26.12.2007 Настя, спасибо тебе большое за рецепт, очень давно хотела попробовать, что это за блюдо и вот наконец то нашла.Прикольно, что есть интернет, где можно скачать много вкусных рецептов.Надеюсь, что лазанья понравится и моим деткам.Потом напишу, что у меня получилось.Пока

Андрей09.01.2008 А Gardfield`у давали пробовать???

CandyG14.01.2008 Для того чтобы в соусе не было комочков я мешала его эл.венчиком прям на сковороде, а из специй в соус добавила орегано — оч. по-Итальянски получилось, Но вот на дне она немножко пригорела… Но получилось очень вкусно!

ольга03.02.2008 вчера готовила первый раз лазанью. Очень вкусно, одна заморочка в рецепте — это приготовление соуса (надо почувствовать его «состояние»), у меня суховаты нижние макароны, может потому что я смазала форму сливочным маслом? Вот у меня сложилось впечатление что нижний слой надо смазывать сначала соусом, хотя не знаю. А так все класно. Спасибо Настя, за доступные, вкусные рецепты!)))

Светлана04.02.2008 Я еще не встречала такого простого рецепта, мой муж был в востороге, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Рита08.02.2008 Долго мечтала приготовить лазанью, но не находила подходящего рецепта, теперь обязательно приготолвлю!

Лиля15.02.2008 Настенька! Спасибо огромное, получилось с первого раза!
вчера купила машинку для приготовления листов лазаньи, а сегодня уже объелись все! я только не знала, как её на порции разрезать, чтоб не поцарапать противень, т к готовила в большом))) надо пробовать варианты с другой начинкой…и отправлять на фото конкурс
кстати, яйца-крысята заняли на новогоднем конкурсе 2 место, я тобой горжусь!

Katherina16.02.2008 Cnacibo 3a HoBue Foto:)

татьяна25.02.2008 давно хотела приготовить эту самую лазанью ивот сегодня это произошло.Получилось очень вкусно.Я повторюсь, но хочу Вам сказать, ну просто огромное, спасибо.

Юлёк27.02.2008 Здравствуй Анастасия!!! Вчера по твоему рецепту приготовила лазанью, что могу сказать…божественно вкусно, муж и свекровь были очень довольны. Спасибо тебе большое, семейного счастья и здоровых детишек!!!

Бабушка04.03.2008 В соусе бешамель можно добавлять не молоко, а просто воду, тогда и не будет так жирно, главное, все специи и соль правильно добавить!

Елена10.03.2008 Все это очень здорово, что есть такой сайт в котором находятся все секреты домахозяек

Юляша13.03.2008 Настена, умничка! Золотые руки!
По поводу лазаньи, самих листов.Я первый раз делала на листах, которые нужно было отваривать, т.к. инструкция была на итальянском, я не отваривала.Соус Бешамель меня спас.Поэтому без опаски готовьте, но только если соус будет первым слоем на листах лазаньи.
А чаще всего я делаю так: лук, морковь, грибы обжариваю, добавляю фарш, мускатный орех, соль, перец.минут 15 тушу.Добавляю стакан белого вина и столько же сливок.
Вообщем лазанья, это просто объеденье!

Люба14.03.2008 я не отвариваю листы, а просто на пол минутки погружаю их в кипяток. на мойвзгляд самое оптимальное решение.
сайт замечательный! второй день сижу!

Арина28.03.2008 Уважаемая Настя! У меня получилось очень вкусно, при этом я не отваривала листы. А еще я добавила в мясной соус замороженных лесных грибов, аромат получился сногсшибательный! А листы замечательно проварились, за счет бульона из мясного бульона, грибов и соуса, так что, если у кого-то получились сухие листы, значит фарш суховат или соус не удался. А что бы не разваливалась после готовки надо, чтоб лазанья остыла. Ну, а ела я лазанью в нью-йорке только куриную, она вкусней. Спасибо за рецепт.

amdlintuxos13.04.2008 Ой спасибо, бегу в супермаркет за сырьем. Пробовал лазанью вкуснятина.;)

Наталика.7919.04.2008 Настя, огромное спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно. Всем понравилось.

Григорий21.04.2008 Огромное спасибо, за столь подробное описание, и за фотограффии. Приготовил как написано, вся семья довольна)))

Holod23.04.2008 Всё просто и понятно .Спасибо за качественное подробное описание.

Елена Владимировна02.05.2008 Здравствуйте Настя. Хочу поделиться своим соусом к лазанье. Это в принципе тот же бешамель, только с добавкой горчицы (она придает кислинку) и 2–3 ст. ложек тертого твердого сыра(для вкуса и консистенции). Да и еще я иногда делаю вегетарианскую лазанью с брокколи и грибами — очень неплохо. Спасибо за внимания и удачи!

Ирина10.05.2008 Я совсем не готовлю, нет надобности. Но очень люблю экспериментировать различные новинки. Вчера сделала данную лазанью. Домашние были приятно удивлены. Всё порлучилось супер, пальчики оближешь. Спасибо за рецепт!

Татьяна12.05.2008 Настя, ещё раз спасибо за очередной Ваш рецепт. Мой ребёнок давно просил ему приготовить (естественно, после просмотра Гарфильда, как и многие). Всё получилось вкусно очень. Но я половинила продукты и немного не угадала с соусом, получилось немного жидковато, однако вкусно. Учту свои ошибки и в следующий раз сделаю всё точно. Вы умница! Как сказала одна дама на сайте-Ваши рецепты возвращают нас женщин на кухню и хочется творить снова и снова и радовать своих близких. Спасибо Вам! На очереди у меня штрудель.

Мирослава14.05.2008 Здорово! Наконец то я нашла рецепт лазаньи! Настенька огромное спасибо! Вы не перестаете приятно удивлять.

Юлия23.05.2008 Здравствуйте.На ваш сайт набредла давно и некоторые рецепты уже готовила, но не ожидала что получиться приготовить лазанью! Всем в семье очень понравилось.И даже «привередливому» сыну.Спасибо.

Татуля!!!29.05.2008 Здравствуйте!!! да, рецепт отличный, вчера купила в магазине пластинки для лазаньи (искала долго), вот сегодня решила ее приготовить, рецепт написан понятным языком даже для ребенка…просто отлично! Спасибо!!!

Анюта29.05.2008 Настенька, огромное спасибо за ваши рецепты, а за лазанью-особенное. Мой муж приготовил мне приятный сюрприз, т.к. лазанья -мое любимое блюдо. Творите много и вкусно, и делитесь рецептами. УДАЧИ!

Наталья30.05.2008 Это банально, но рецепт действительно замечательный! Вчера приготовила, муж в восторге, и самой очень понравилось. Правда, на мой вкус, слишком жирно, хотя я положила не весь бешамель. В следующий раз положу еще меньше.
Спасибо за сайт:)

Карина03.06.2008 спасибо! Было очень вкусно!

Т.04.06.2008 Готовые листы лазаньи в магазине стоят дороговато и с тестом возиться нет большого интереса.Выход Есть! Купили готовые бешпармачные (сухие) лепешки, дешевле в 2 раза…НО Получилось отлично! Со вкусом «лазаньи по всем правилам» не отличить. Блюдо-супер!
Казахстан.

Юрий05.06.2008 НАстюш, огромное спасибо за рецепт;))

Ольга07.06.2008 Готовлю лазанью второй раз и получается всё вкуснееи вкуснее.Рецепт хороший, спасибо Настя, но я лично соус выкладываю на листы лазаньи, а потом фарш-так листы лучше пропитываются.

Леночка11.06.2008 Спасибо! Получилось просто замечательно! Первый раз сама листы готовила(довольно хлопотное дело), а потом в магазине готовые покупала, их в пачке много, на три раза хватает, так что цена оправдывает.

Лена13.06.2008 Настенька, а у меня лазанья получается какая-то жидкая, режу её и кусочком положить не получаентся, она вся разваливается:(

Vilana16.06.2008 на картинке такая сочная, а у меня получился верхний слой сухой. наверное неравномерно соус распределила. магазиные листы не стала отваривать. и правильно сделала. помидоры в блендере размяла, получилось очень жидко. пришлось потом подольше фарш жарить, пока жидкость не ушла., но все равно, очень вкусно! спасибо, Настя!

Bella18.06.2008 Spasibo ogromnoe za recept.Dazhe ne ozhidala cto takaja vkusnjatina polucitsja!!!

Ирина19.06.2008 Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Но я бы не солила соус, т.к. сыр твёрдый даёт много соли, получается очень насыщенно солёная.

Ирина29.06.2008 Такой красивый сайт!!! Певый раз зашла на него, но думаю, что буду постоянным гостем! Завтра же попробую приготовить лазанью, давно хотела…:)

Evija02.07.2008 Очень вкусно, но на мой взгляд нужно побольше соуса делать у меня верх получился суховат потому что немного не хватило

Cheka06.07.2008 Настя, спасибо огромное! Получилось великолепно!!

ромальдинио06.07.2008 Огромадное спосибо за рецепт который я еле нашёл!!!

Оксана16.07.2008 Да! Лазанья — блюдо на все случаи жизни! И всем всегда хватает, потому что много ее не съешь! А знаете, я в тесто добавляю манную крупу (примерно 1/5 часть).Тесто получается мягкое, быстро пропекается и никогда не сохнет:-)

Неля17.07.2008 Дочка недавно посмотрела фильи Garfild, нашла этот рецепт, и умоляет меня сделать Лазанью. Я надеюсь. что всё получиться! Спасибо за рецепт.

Сатанюга-Обжора19.07.2008 С этого рецепта началось мое увлекательное путешествие в мир кулинарии =)) Настя, Ваш сайт настолько замечательно сделан, что я очень сильно увлеклась этим)
П с: я прочитала комментарии, чтобы найти где можно купить листы для лазаньи) оказалось, что во всех ближайший супермаректах нету листов для лазаньи (я из новосибирска) Пришлось самой готовить, но я ни капли не расстроилась)) Я однажды уже ела ласанью в ресторане и помню, что средний слой листов был порезан на тонкие кусочки, типа как лапша домашнего приготовления-так вкуснее, т к соус проникает между «лапшинками» и они еще лучше пропекаются!

Вера, г. Ростов-на-Дону22.07.2008 Добрый день!
Выражаю благодарность за этот прекрасный рецепт лазаньи. По вкусу он превзошел итальянский вариант, которым меня угощала жительница Италии. ОЧЕНЬ вкусно! Этим рецептом я уже снабдила всех знакомых:)) Спасибо большое за такую вкуснотищу:))
На очереди у меня салат «Цезарь»..и торт «Чизкейк» сейчас высмотрела:)) слюни уже текут:))

Вика г. Москва28.07.2008 Настенька, спасибо огромное!
Муж мой так удивляется, что я стала так вкусно готовить. Вообще никогда не умела, а тут такое ему выдаю…
Не рассказываю, что у тебя всё подсматриваю;)
Спасибо…

Оленька31.07.2008 А я готовлю лазанью уже второй раз и очень вкусно получается. Даже мой муж — привереда ест с удовольствием. Спасибо, Настя.

Дина04.08.2008 рецепт просто супер! вам огромный респект!!! муж настолько был доволен, что Гарфилд просто отдыхает!

Карина04.08.2008 Я использовала сочни для бесбармака. Выглядят они также как и для лазаньи. Предварительно их не варила. Получилось очень вкусно, Настенька, спасибо огромное за рецепт.

Анна12.08.2008 Спасибо Настя!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Таня19.08.2008 Милая Настя, спасибо за рецепт! А ещё больше меня обрадовало то, как вы его преподнесли! Хороший пример многим и мне, как нужно и можно красиво, культурно, я бы сказала с аппетитом готовить! Большое спасибо! Благослави вас Господь Бог!

Varvara.Latvija.Riga21.08.2008 Nastja, spasibo za prekrasnie recepti. Vash sajt u menja teperj v FAVORITAH:))

дина27.08.2008 настя замораживать лазанью можно. только надо прозрачым таким целофаном закрыть который ну такой что отрываеться чтоб воздух не пропускал я не знаю как он называется . это дла того чтоб в морозилке не высохла, а хранить можно около недели в замороженом виде просто потом достать и разогреть в микро или в духовке

Елена02.09.2008 Спасибо огромное.Искала везде, как приготовить самой эти листы лазаньи и только у вас нашла.

Светлана03.09.2008 Умопомрачительно вкусно)))) ничего вкуснее я и моя семья никогда не ели!!!
Теперь Вы для меня — богиня!

Светлана04.09.2008 И еще: если бешамель получился с комочками (разумеется, не очень большими), не расстраивайтесь — их совершенно не заметно в готовой лазанье))

Сергей04.09.2008 Огромное спасибо за рецепт, особенно за наглядность))

Лариса12.09.2008 Очень вкусно и просто, а на счёт соуса не беда… у меня получился с комочками, я перелила его через мелкое сито и протёрла комочки и нет проблемы)

Nata_Li12.09.2008 Спасибо за рецепт … действительно получается с первого раза … ВКУСНО! СЫТНО! КРАСИВО! ПРОСТО!

ЮЛЯ16.09.2008 Спасибо за рецепт, все очень доступно, просто и понятно.

Дашутка22.09.2008 Увидела лазанью в фильме про Гарфилда, загорелась приготовить. огромное спасибо за такой наглядный рецепт, обязательно проэкспериментрую)))

елена24.09.2008 искала как приготовить лазанью и нашла ваш рецепт с наглядными каптинками, я сделала по вашему рецепту, очень понравилось, а самое главное смотри и готовь.спосибо.

Swetlana24.09.2008 Очень вкусная получилась лазанья. Очень понравился соус. Спасибо Настя!

Машка25.09.2008 Купила листы лазаньи. На упаковке было написано, что их нужно отварить перед приготовлением. Я решила не варить. Сделала все строго по Вашему рецепту. Все получилось на 5+! Вкуснотища нереальная. Спасибо!
PS. Вчера сделала во второй раз, думала, может, в первый она удалась «случайно»:-). Нет! И во второй раз была такая же вкуснятина, как и в первый!

Таисия25.09.2008 Настюша! Спасибо за рецепт такого раньше непонятного и далекого блюда лазанья! Готовила сегодня, отчиталась в обедах и ужинах, мои были в восторге! Вкусно!!!

Анастасия-Метелица06.10.2008 Настя, спасибо большое! Первый раз делала лазанью по вашему рецепту. И мужу и мне очень понравилось, вкусно получилось! Замечательный сайт!!

natusik090909.10.2008 Спасибо большое за рецепт! Нам с мужем очень понравилось

лина10.10.2008 Сегодня первый раз сделала лазанью.Она у меня утопала в море соуса.Но потом скрепилась.Вкусно!!!

Катя12.10.2008 Попробовала Ваш рецепт, семье ОЧЕНЬ понравилось! спасибо:)

Локи15.10.2008 Вчера с любимым коллективно готовили лазанью уже во второй раз за последние несколько дней — просто объеденье! Может составить достойнейшую конкуренцию блюду из лучших ресторанов) Любимый сказал, что переходит на диету из лазаньи))
Правда лучше сначала на листы выкладывать соус, а потом фарш и сыр, т.к. нижний слой листов может оказаться твердым.

kolmarina15.10.2008 У меня нет слов!!! Вкуснотища! Спасибо! Очень хороший сайт! Побольше бы таких!

Leno_Check19.10.2008 !!! Очень вкусно! Удалась на славу! С первого раза. И пусть блюдо называется «смерть фигуре», свое место в моем меню оно заняло плотно. Только делать часто не буду — так сразу и объявила мужу:) Настя, спасибо! Жду новых рецептов… для разнообразия можно более диетичных;)

Leno_Check20.10.2008 Кстати, листы не отваривала. На пачке не было ни одного русского слова, я не поняла, надо их было варить или нет, и, вооружившись приведенными выше советами, решила не варить. Отлично проварились в соусе, при этом не расползлись. В общем повторюсь, получилось очень вкусно!

Ольга23.10.2008 Добрый день! как-то ходили с мужем в «Пицца-Хат»и заказали там «Лазанью»- так понравилось, я решила приготовить.Но для этого нужен рецепт и тут под рукой Интернет, зашла и увидела ваш рецепт ЗАВТРА ПРИГОТОВЛЮ и НАПИШУ ВАМ НАШИ Впечатления. Спасибо большое за рецепт!

Alio28.10.2008 Rezept prosto klasss:))))

Аня29.10.2008 Спасибо огромное за рецепт! Я молодая хозяйка, только начинаю готовить, но мне легко благодаря Вашим рецептам! Лазанья у меня получилась настолько вкусная, что я прямо сама себе удивляюсь!)))

Fleur01.11.2008 Спасибо большое тебе, Настя, за рецепт! Наконец-то сегодня, я решила сделать лазанью сама, хотя за последние 4 года(как я живу во Франции), переела их множество, то у кого-то в гостях, то в ресторанах, то покупала уже готовые в магазине, но такой вкусной, я еще не ела!!! Мой муж тоже был в восторге! Наконец сбылась его мечта, он меня уже много раз просил приготовить лазанью, но я перебрала много рецептов и…никакой из них не вдохновил.А пару дней назад, мне подруга рассказала про ваш сайт, я как зашла, то глаза мои разбежались, захотелось приготовить всё и сразу.Но т.к. это невозможно, то начала с лазаньи.Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
P.S. Ещё я хотела сказать насчёт комочков в соусе бешамель,(мы употребляем его достаточно часто в наших блюдах), меня научила его делать моя свекровь и у меня никогда нет никаких комочков.А делает она вот как:
после того как масло растопится, она снимает его с огня и добавляет муку, затем хорошо вымешивает и добавляет чуть-чуть молока, снова хорошо всё перемешивает(получается как жидкое тесто), потом добавляет постепенно остальное молоко и ставит обратно на огонь.Ну, а потом главное постоянно помешивать и всё это делать венчиком.

Данила05.11.2008 а я был в ресторане и попробовал. вещь вкусная, но в кино выглядит опититней. или в ресторане плохо готовят:)
спасибо за рецепт!!!

потапова ольга05.11.2008 Спасибо отличные рецепты и лазанью и салаты некоторые готовила оч вкусно! Сама готовлю отлично, но здесь много нового подчерпнула.

Алексей05.11.2008 Настя, спасибо огромное за рецепт.сегодня вечером буду удивлять свою любимую новым блюдом:)

АННА городСПб.06.11.2008 кстати я тоже увидела лазанью в мультфильме ГАРФИЛД, спасибо

Мария07.11.2008 Спасибо за рецепт!. вчера приготовила, получилось очень вкусно!

Princessa07.11.2008 Мы оочень любим итальянскую кухню)))а тут такой простой рецепт и вкусный)))спасибо!!! у меня получилось с первого раза!!! а соус хоть и густоватый..видимо перегрела..но без комочков и оочень вкусно)))

Irina, Canada10.11.2008 Здравствуйте Настя! Огромное вам спасибо за рецепты. Я ещё нигде не встречала, чтобы вот так подробно, шаг за шагом, просто, вкусно и красиво описывались рецепты. Я вчера делала лазанью, так мой зять первым делом сфотографировал блюдо, получилось очень вкусно. От всей души желаю вам всего самого лучшего, здоровья! Спасибо за эту страничку!

ИрТольна12.11.2008 Я вместо листов лазаньи, которые проблематично купить, использую листовой лаваш. Только класть надл 2 слоя, а то растворится от бешамельки

Даша19.11.2008 Здравствуйте, Настя! Молодой человек уехал в командировку, по приезду попросил приготовить что-нить очень вкусненькое, я всю голову себе изломала чем бы удивить любимого))И тут, раз и ваш прекрасный рецепт лазаньи)) и что самое главное-это единственный рецепт в интернете который я согла без головоломки просто понять, конечно же записала и начала творить))) Ой, вкусноты просто не описать, патио пицца просто отдыхает)))) Очень вам с любимым благодарны! Спасибо! Дай вам бог здоровья!!!1

Елена23.11.2008 Здравствуйте, Настя! Присоединяюсь к сонму похвал в Ваш адрес. Большое спасибо за рецепт! Лазанью решила приготовить в первый раз и тоже к возвращению мужа из командировки:-))). Потратила 4 часа, правда в мясной соус добавила цуккини и сладкий перец. Поставила пока в холодильник… Надеюсь, листы лазаньи не раскиснут…
Еще раз огромное спасибо!!!

Галина24.11.2008 О, это восхитительно!
НАКОРМИЛА всю семью и гостей впридачу. «Проглотили язаки!» Лучшего рецепта не встречала! Всем друзья рассказала — готовят и облизываются от удовольствия.
Кстати, оказалась замечательным и в холодном виде.
Актуальное блюда и для пожилых людей, у кого проблемы с жевательным аппаратом.

Андрей30.11.2008 Огромное спасибо за рецепт и фото …
будем есть и наслождаться…

наталия07.12.2008 Спасибо Настенька! Очень вкусно!

Эльвина07.12.2008 Анастасия, спасибо Вам большое, очень хорошая последовательность в приготовлении и фотографии, все очень довольны! Если честно Я впервые сделала лазанью с помошью Вашего рецепта Анастасия! Спасибо! С наступающим Вас с Новым годом!

Светлана08.12.2008 Здравствуйте, Анастасия! Я вчера впервые в жизни готовила лазанью и выбрала Ваш рецепт, и я не ошиблась, все получилось просто восхитительно, гости были очень довольны. Причем, даже те, кто блюда из фарша, в принципе, не ест. Листы купила те, которые нужно отваривать, но я этого делать не стала, а просто залила побольше соусом бешамель и не пожалела, все замечательно пропиталось и прожарилось! Спасибо Вам огромное!!!

Анюта08.12.2008 Спасибо обязательно попробую

КсЮнЬчИк!!!=)))))11 лЕт)10.12.2008 Пасибки!!! Бистренько и вкусненько!!! Я)))))

Татка12.12.2008 вкусна-а-а

Георгий)))16.12.2008 норм))

максим26.12.2008 после этого рецепта я на учился готовить лазанью

Антонина06.01.2009 БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ .

Григорий08.01.2009 Вкусно!!! Спасибо за рецептптптпт

юки14.01.2009 Анастасия, вчера удалось удивить даже самое себя))) Не ожидала, что лазанья будет такой… такой … УМОПОМРАЧИТЕЛЬНОЙ! Все делала по рецепту (листы не отваривала, слои уклыдывала в точности как у вас), вот только соус пришлось немного миксером полкорректировать))) А небольшие комочки, которые не удалось победить даже миксеру, в процессе выпечки исчезли сами-собой))) Браво! Брависсимо!))

Оксанитта17.01.2009 Попробовала лазанью, просто супер получилось, все подружки теперь пользуются только вашими рецептами!!!

Алена24.01.2009 Приготовив лазанью по этому рецепту, мой муж и я просто влюбились в нее:) Спасибо большое за рецепт:) БРАВО. Очень вкусно)))

Анюта28.01.2009 по этому рецепту вчера приготовила лазанью, это просто сказка как ЭТО ВКУСНО, на самом деле просто нет слов это выразить, это просто нужно пробовать. СУПЕР!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

Аня30.01.2009 Ой, лазанья получилась просто класс, муж в восторге!!! Спасибо за замечательные рецепты.

Ёлка30.01.2009 ММммм… начала готовит лазанью… дошла до соуса «Бешамель»… такая вкуснятина!!!..почти все сьела пока готовила:(

Irina05.02.2009 Na samom dele «pastu»..to bish' testo dlya lazan'i delayut tak: na 100 gr. muki berut 1 yayzo..(kogda gotovlyu pastu obichno beru 3–4 yayza..sootvetstvenno 300–400 gr. muki).. potom nujno zameshat' chto bi ne prilipalo k rukam. i nikakoy jidkosti dobavlyat' ne nado. v Italii ee tak delayut..i potom raskaivat' spezial'noy mashinkoy dlya pasti. ya videla u nas v Rossii nachali prodavat' takie mashinki. nazivayutsya tipa «mashinka dlya lapshi»..chto-to vrode togo. a v ragu (nachinku) nijno dobavit sel'derey..i olivkovoe maslo. i tushit' ochen' dolgo..chasa 2,5. nu ya, konechno, tak dolgo ne tushu. slishkom mnogo vremeni trebuetsya..:)))..

Ленок05.02.2009 Просто супер! Просто Прелесть!!! Спасибо Огромное за рецепт..и за сайт!!!

LAC07.02.2009 тесто купила давненько)) стала искать рецепт)) потерялся Попала к вам)) Готовлю Но уже знаю что будет вкусно)) Спасобо))

noora07.02.2009 Девчата, мой арабский друг очень любит лазанью, рецептов много, как делать тесто не знала, теперь в ресторан не ходим, он оценил рецепт, делаем вкуснящую лазанью дома! Спасибо большое! всем приятного аппетита!

Milios Natalia10.02.2009 posle pro4teniya komentariev zaxotelos' posmotret' mul'tik pro Гарфилda…;-)…
Naste SPASIBO…

Елена10.02.2009 Я впервые попробовала лазанью 8 лет назад в студенческой столовой г. Тампере (Финляндия). Потом через 2 дня мой молодой человек (финн) и я приготовили лазанью дома. С того момента я просто обажаю это блюдо!!!
Сейчас я его готовлю для своего мужа (русский) и он в восторге;)

Елена11.02.2009 Лазанья одно из самых любимых блюд в нашей семье! Готовлю так же как Вы, но я люблю более томатный вкус начинки, поэтому кроме помидоров добавляю томатную пасту. И обязательно итальянские травы. Именно специи придают ей неповторимый вкус и аромат. А если в начинку добавить грибы, получится Лазанья, а ля Болонезе.

Марина-Чертёнок из...12.02.2009 Сначала нашла другой рецепт… в итоге, получилось другое блюдо.
Начала искать другой рецепт лазаньи-и нашла Вас))))
Всё получилось на отлично, удивила родителей и своего любимого, который не ожидал, что я умею такое делать…
Благодаря Вам, я теперь «поражаю и удивляю» родных, друзей и гостей.
СПАСИБО, Настюша!!!
Ещё хочу спросить: кто фотрограф? Отличные фото;-)

Марина12.02.2009 Настя, спасибо большое за чудесный рецепт. Я всегда к лазанье относилась скептически. Пару раз пробовала в ресторанах — не понравилось. Один раз готовила дома, тоже не то. А тут вдруг племянник попросил приготовить и я наткнулась на Ваш рецепт. Все получилось отлично. Удачи Вам в Вашем кулинарном искусстве!

Kak-to_Tak16.02.2009 искала в интернете рецепт лазаньи, чтоб приготовить на свой день рождения. более толкового и понятного рецепта чем Ваш я еще не встречала! СПАСИБО:))) это очень вкусно!

Татьяна17.02.2009 Настя спасибо большое, я с мужем очень вкусно поужинала))) лазанья супер, хочу попробовать и с беконом может будет не такая жирная, я её делала с свиным фаршем, вроде не был жирный, а в итоге оказалась вся в масле, может я масла поставила много когда соус делала, боялась комков,
Мне на работе подсказывали соус сделать (сливки с яйцом), но я не представляю какой он из себя поэтому и не стала рисковать, мы просто не едим такое жирное отвыкли)) с другой стороны экономная еда много не съешь, и сыт останешься, ещё и на завтра останется, спасибо ещё раз за рецепт, я дома некогда не готовила лазанью. И я в неё грибы ставила немного Сухих (отварила, а потом с мясом вместе потушила) я чеснок забыла купить и сделала лазанью с грибами)) СПАСИБО)))

Евгений21.02.2009 Сделал по указанному рецепту — жена в восторге, теперь заставляет:-)) готовить регулярно
С соусом Бешамель никаких проблем не возникло — комочков ни разу не получалось, просто молоко надо вливать ТОНКОЙ струйкой при ПОСТОЯННОМ помешавании венечком — и все получится

Юлия Вильм22.02.2009 зделала сегодня лазанье на обед, очень хорошо получилось и сами листы тоже пропеклись (я их не отваривала, сухими положила), соус делала первый раз, очень классно получилось, я раньше часто делала лазанье, только соус брала порошковый из пакетиков, всё скушали и наелись)))), муж сказал что было вкуснее, чем из пакетиков соус…
Спасибо Насте!))

аня22.02.2009 Спасибо за рецепт . Все наглядно и понятно

Ольга23.02.2009 Очень хороший рецепт, но я хочу поделиться с Вами моим секретом. Я добавляю в фарш корень сельдерея, его необходимо потереть и потушить вместе с фаршем, очень интересный получается вкус.

татьяна и татьяна23.02.2009 Отличный подарок к 23 февраля нашим мужьям.Они просто в восторге.

lesiks24.02.2009 ПРОСТО ОБАЛДЕННО!!! Других слов просто не могу найти! Спасибо за замечательный рецепт, простой в исполнении, и очень вкусный!

Лилиья24.02.2009 Очень хороший сайт! Спсасибо вам большое за Лазанью

Alla25.02.2009 соус бешамель ещё вкуснее, если добавить тертый мускатный орех

олечка27.02.2009 Настя, спасибо Вам большое за ваш рецепты. У меня муж большой привереда в отношении еды, а когда нашла ваш сайт, он сам теперь выберает, что приготовь (особенно это касается выпечки). Спасибо большое!!!

Наташа27.02.2009 Сегодня делаю лазанью по Вашему рецепту уже третий раз. Рецепт нравится, простые и доступные продукты, получается вкусно.Позволяет варьировать, например в отсутствии помидор добавить кетчуп, в отсутствии чеснока- чесночную соль, а если в магазине не оказалось пармезана- ничего можно что нибудь и попроще. Прекрасно, оценка «5»

Лилия27.02.2009 спасибо за рецепт

Ольга28.02.2009 спасибо за рецепт приготовила лазанью получилось очень вкусно от тарелки не оторвать)

Виолетта05.03.2009 Настя, моя семья ест вашу лазанью с превеликим удовольствием, а семья друзей вообще отказалась от заказов в ресторане этого любимого блюда, так как считают, что именно ваш вариант — идеален. Кладу сухие листы, все проходит на «ура». Спасибо!

Серега06.03.2009 Настенька очень спасибо за совет приготовления теста для лазаньи с праздником 8 Марта!

Даша)08.03.2009 Настенька, вы такая умница) рецепт превосходный, только что приготовили, очень вкусно))) С праздником))

светик08.03.2009 спасибо большое!!! очень вкусно:))

Оксана09.03.2009 Встречала гостей из Италии. Они впервые в России, но лазанью вкуснее не пробовали даже в Италии)) Спасибо!

Людмила, Самара09.03.2009 Кому бешамель кажется жирным: в итальянском рецепте готовят из 2 ст.л. масла, 2 ст.л.муки, 0,5 л. молока. На такую форму наверное в два раза больше понадобиться. И нижний слой желаткльно тоже смазать, чтоб было нежнее.

Валерий10.03.2009 Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
Впервые попробовал это блюдо в кафе в Одессе и с тех пор даже не мечтал его воспроизвести. Однако благодаря вашему сайту решил поздравить своих женщин вот таким оригинальным способом. Результат превзошел все ожидания, хотя рецепт я до конца не выдержал. Тесто пришлось сделать свое-в магазине пластин не оказалось. Тесто не варил, наверное, стоило бы.
Пользуясь случаем хочу поздравить всех женщин с прошедшим праздником!!!

Katerina13.03.2009 Nastja, boljshoe spasibo, poluchilosj ochenj vkusno!!!

Виктор15.03.2009 Лазанья это круто! Я сам не готовил, но ел! Это самое вкусное что я когда ли бо ел!

Ассоль16.03.2009 Уважаемая Настя! Спасибо большое за подробный рецепт! Впервые готовила это вкуснейшее итальянское блюдо! Идеально приготовила, пальчики оближешь! Я очень люблю готовить, не пользуясь кулинарными книгами, а Ваш сайт мне очень понравился!!!

Дионисий19.03.2009 Недавно попробовал такое блюда, как лазанья, и решил обратиться к великому и могучему интернету, благодаря чьей могущественности и нашел подробное описание на этой страничке:) Спасибо большое:) Люблю готовить)))

алла20.03.2009 Шикарно все получилось. Даже мой муж, который ни где ни ел лазанью, мотивируя тем, что совершенно никакого вкуса, ухомячил в раз. Дети в диком восторге!!! Спасибо большое за рецепт!!!

Верррка22.03.2009 Спасибо, наугад кликнула и попала в «десятку» Простой и очень доступный рецепт Спасибо!

эвия23.03.2009 ура!!! наконец нашла доступный рецепт!!! по вашим рекомендациям легко и просто, а главное, есть рецепт теста, огромное спасибо!!!

N.24.03.2009 У меня верхний слой подгорел, а нижний не пропекся.:-(((

Любовь25.03.2009 Настенька, Вы такая умничка!!! я просто восхищаюсь Вами и благодарю!!! очень приятно, что есть такие женщины как Вы!!! Столько вкусных рецептов, столько нового, да и даже то, что знаешь, просто приятно читать и выделят какие то дополнения!!! Сколько не лазила по всяким сайтам, лучше чем у Вас нет!!! А самое главное все доступным языком, в принципе как и надо хозяйкам!!! спасибо Вам огромное!!! Здоровья и сил Вам!!!

София25.03.2009 Привет всем! Если честно, пластинки лазанья купила еще год назад, но правда не понимала как сделать, хотя перечитала очень много рецептов!!! А это любимое блюдо мужа.. мы его почти всегда заказываем в настоящих итальанских ресторанах…
КОгда наткнулась на твой, Настя, сайт, я решила твёрдо- сегодня буду делать, уж очень всё понятно!!!
Я сделала!!!:))))))))))) Получилось даже вкуснее чем делают итальянцы, муж чуть с ума от удовольствия не сошёл.. И теперь постоянно меня целует, он просто вообще не умеет готовить.. даже яишницу, так что считает что сделала что то невозможное:) Я сама считала лазанью одним из самых сложных блюд… НО! БЛАГОДАРЯ ТЕБЕ, Настенька, и твоему терпеливому, граммотному объяснению, оказалось- проще простого!:))
Спасибо, большое!!!))

Любовь26.03.2009 Лазанья-супер! Спасибо Насте:-)

инна26.03.2009 Лазанья получилась сочная, аппетитная! Спасибо за рецепт.

настя26.03.2009 очень вкусно! кстати день рождения у меня тоже 3 января

Юлия27.03.2009 Обалднный сайт!!! все блюда получаются вкусными!!! и голова перестала болеть, что приготовить каждый день!!!

Маричка28.03.2009 Привет Настя!!! Хочу сказать огромное спасибо за рецепты. дома Лазанью готовлю теперь очень часто. Кроме того, я работаю в ресторане в Праге. Теперь у нас это коронное блюдо. Спасибо!!! Очень многому научилась благодаря Вашему сайту!!!

Лилия29.03.2009 Нася огромное спасибо Вам за рецепты!!! Ваш сайт стал моим любимым!!! Постоянно обращаюсь к нему в поисках чего-нибудь вкусненького!!! Лазанья получилась просто супер!!! Муж в восторге!!! Спасибо Вам огромное!!!

Наталия30.03.2009 Волшебно! Просто волшебно!!!

ИРИНА30.03.2009 Давно искала рецепт лазаньи и вот нашла .Большое СПАСИБО за ваш сайт, очень класно, так держать!!!

Еленушка31.03.2009 Только что сделала это чудесное блюдо!!! Единственный минус в том, что нижний слой листов лазаньи не пропекся:-(

Ольга31.03.2009 Добрый День!!! вчера сделала лазанью, это просто чудо!!! кулинар я начинающий, а муж очень поесть любит…так что спасибо Вам большое…теперь муж мной гордится, вчера уже всем родственникам про мою лазанью рассказал:))))

шахноза01.04.2009 класс

Ольга02.04.2009 Анастасия, вы- искусница, потрясающий сайт и великолепные рецепты!!! СПАСИБО!!!

Классная04.04.2009 Настя, делала лазанью по твоему рецепту! Получилось МЕГА вкусно, у меня мама даже сказала, что лучше, чем в ресторане))) И листы я сама делала по вашему рецепту, вкусные получились, только с ними мароки много))))Эх, надеюсь когда-нибудь найти в магазине листы лазаньи, а то у нас такое ощущение, что в городе лазанью никто не готовит)))Ну не буду же я всегда сама эти листы ляпать))))

Евгения07.04.2009 Настя, добрый день!
Только что приготовила лазанью по вашему рецепту…ум отъела!:-) Вместо теста использовала макароны…получилось восхитительно!!! Добавила вашу страницу с рецептами в закладки!;-) Буду пользоваться!!! Спасибо!

Олеся07.04.2009 На днях готовила лазанью по вашему рецепту. Очень вкусно. Как в ресторане итальянской кухни. Я раньше вместо соуса бешамель сметану добавляла, а болоньез мне заменяла жаренная смесь из фарша, грибов и лука (больше так переводить продукты не буду). Хотелось бы отметить, что бешамель лучше готовить побольше, т.к. плохо пропекаются верхние листы (я молоко в итоге добавляла). А в конце я не стала закрывать листами. Так и красивее и сочнее мне кажется. Но это как кто любит. Спасибо.

татьяна09.04.2009 вчера приготовила лазанью по вашему рецепту с Хрустящим салатом. раньше думала, что это сложно и долго, а оказалось достаточно просто и, главное, вкусно. мужу понравилось, мне — тоже. спасибо, настенька за ваш сайт! я подсела!!

Машка_мышка09.04.2009 Если честно, то ожидала большего, а получилось- макароны по-флотски иначе уложенные и заправленные) Но все равно вкусно, спасибо!

анна09.04.2009 Мням-мням! Я очень часто готовлю лазанью! Домашние в восторге!

Даня11.04.2009 Вообще надо в фарш добавлять еще приправу Oregano без нее вкус совсем не тот

Дарина (Барнаул)12.04.2009 Получилось ОЧЕНЬ вкусно и сытно! Теперь, только с мужем думаем, как это все осилить!!!

Наташа14.04.2009 Спасибо Вам, за рецепты!

Jons14.04.2009 Бешамель можно заменить обычной нежирной сметаной 15–20%. Я обычно готовлю без моркови и с паприкой, получается тоже очень вкусно!

Елена15.04.2009 Спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Листы теста я не отваривала (поверила Вам на слово), хотя на упаковке было написано отварить 6 мин. Всё сготовилось и получилось очень вкусно. А остатки соуса, я думаю, хорошо подайдут к блюду из грибов.

Вероника16.04.2009 Два дня назад сделала лазанью по вашему рецепту.. В соус бешамель добавила базилик (1/3 ч.ложки), чеснок (один зубчик) и перец черный (щепотку)… Получилось необыкновенно нежное и очень вкусное блюдо! Муж сказал, что моя лазанья гораздо вкуснее той, что он ел в Италии!!! Спасибо большое за рецепт)))))

Любовь17.04.2009 Настенька! Вы просто ЧУДО!!! Собрать, придумать и поделиться своими рецептами с нами — это большой подарок для нас!!! Совершенно случайно попала на Ваш сайт и была просто ошеломлена! Скоро у меня два праздника- Пасха и день моего рождения и Вы мне предоставили огромную возможность в приготовлении новых, вкусных (судя по отзывам), оригинальных и красиво-оформленных блюд!

Anna / Riga21.04.2009 ja dobovljaju oregano ilji baziljik

Irene22.04.2009 Spasibo!!!

Наталья27.04.2009 Настя! Огромное спасибо за Ваш рецепт по приготовлению лазаньи. Все получилось очень вкусно! На очереди всяческие эксперименты с курицей. Мои привычные домашние блюда уже порядком надоели — приелись не только мне, но и близким. Рада, что с Вашей помощью готовить опять стало интересно и вкусно!!!

Ольга28.04.2009 Казалось, что кухня навсегда останется для меня местом пытки. Каждый день терзал вопрос, что приготовить? Меню было очень однообразным. Как «мягко» сказала! Даже на праздники мои гости знали, что я приготовлю. Кое-что делала так же, но не могла красиво подать, как, например, фаршированную щуку.
Я её выкладывала на блюдо уже нарезанными кусочками, без головы, без всяких украшений.
Оказывается, празднично украшенное блюдо создаёт праздничное настроение и у кулинара, и у окружающих. Спасибо за то, что я стала готовить с удовольствием.

Аня Яськова30.04.2009 Спасибо вам за этот прекрасный сайт:)
Даже не думала, что и я и муж сможем готовить с таким удовольствием! Сделали уже 5 блюд, всеми довольны и порадовали родственников. Они удивляются: что это мы в готовку ударились?!! Муж сам!!! купил формочки и сделал маффины!!! Спасибо большое вам Настенька за гениально подобранные рецепты, а вашему мужу — за сверхгениально сделанные фото. Вы и ваш сайт — чудо!!!

Же!01.05.2009 Делала лазанью по этому рецепту, только с фаршем из куринного филе, получилось супер-пупер! Подружки чуть тарелки не съели, и ещё с собой попросили завернуть, чтоб домашние попробовали!:-)
Настя, примите и от меня слова благодарности! То что Вы делаете — это чудо! А ведь год назад я и яичницу толком не могла приготовить и готовить, мягко говоря, ненавидела! А теперь всё готовлю и готовлю, по Вашим рецептам, и не могу остановиться!

Наталья01.05.2009 Получилась очень вкусная лазанья. Спасибо за рецепт.

Сонька01.05.2009 Прикольно! И очень вкусно!

Женя,Антон02.05.2009 спасибо большое, отличный рецепт.

тимонюня04.05.2009 лазанья супер мммммммм

Алена05.05.2009 Ах как вкусно, пойду делать Вашу лазанью уже слюнки бегут.Ела это блюдо в Германии и сразу влюбилась. Но у нас не реально купиль листы.

Даша05.05.2009 Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!!!
Лазанья выдалась на славу!!! Все в восторге!!

Мария06.05.2009 а я еще добавляю сельдерей к овощам во время жарки, а потом, когда уже фарш начинаю с ними жарить, молоко (тушить, пока не выпарится) и вино белое (тушить, пока не выпарится). мясной соус оч насыщенный интересный получается

Светлана07.05.2009 Вот именно так я сюда и попала) Искала в интернете рецепт лазаньи и наткнулась на этот сайт=) Это и было моим первым блюдом, приготовленным по Вашим рецептам, Настасья) Спасибо большое! Всё получилось чудесно) Съели очень быстро) Мама на следующий день сделала такую же)))

Danza09.05.2009 Анастасия, я у вас впервые, по рекомендации. Зачиталась уже вашими рецептами, а главное, обалдеть, НИ РАЗУ, ни на одном сайте не читала ТАКОЕ количество (исключительно) положительных, даже восторженных отзывов! Одна просьба, если это возможно, добавляйте менее каллорийные блюда! спс

Алина11.05.2009 давно хотела попробовать испечь! спасибо Настя за замечаельный рецепт!!!)))))))))))))

FERIDE11.05.2009 OCHEN' VKUSMO. YA PRYAMO KAK GARFIELD «VSE CHTO MNE NU#NO ETO- TUALET, PUL' T OT TELEVIZORA I KONECHNO #E LAZAN' YA»

Марина11.05.2009 Какой замечательный рецепт! Настя, спасибо большое!

Makar12.05.2009 Получилось офигенно! Могу сказать сразу я не голубой! Просто люблю голтовить. Второй раз делал решил добавить, вместо листов лазаньи — обычные рожки, полусилось еще вкуснее. Это по мне. Попробуйте!

кухарик14.05.2009 Сделали лазанью, только верхний слой не пропитался соусом в некоторых местах., а так очень получилось вкусно! Для первого раза просто супер! Спасибо за рецепт.

Юлия16.05.2009 Вчера приготовила лазанью по вашему рецепту — пальчики оближем!!! Мне всегда казалось, что ее сложно готовить и у меня не получиться, но благодаря подробному описанию и фото у меня все получилось!!! И мой любимый мужчина остался доволен ужином.:-))) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!!

Елена17.05.2009 Очень вкусно, на второй день еще лучше даже, не ожидала такого эффекта, жаль, что мускатного ореха не оказалосЬ, бешамель немного пресноват получился, но в целом СУПЕР! Спасибо.
А покупка готовых листов, которые не надо варить существенно экономит время приготовления, так что не такая уж и долгая процедура получлась. Спасибо еще раз.

лера17.05.2009 спасибо большое просто супер

Евгений17.05.2009 Ага)круто! Спасибо большое!
p.s.Гарфилд виноват в том, что мне очень захотелось приготовить!

Борян17.05.2009 Вот вкусно то!!! я сам начинающий повар такшто спс за рцепт!!! А у знал о нём из мультика=)Оо

Илья18.05.2009 Очень вкусно получилось! Спасибо за рецептик!

Наталья18.05.2009 Как ни странно я тоже увидела лазанью в Гарфильде, и обязательно ее приготовлю, ела ее в ресторане, но там она мне не понравалась, она была без специй, без сыра, один кетчуп:))

Федор18.05.2009 Как ни странно, но виноват во всем Гарфилд!!! Вчера посмотрел и захотел попробовать приготовить самостоятельно в данный момент все запекается в духовке, в процессе все получалось очень красиво и аппетитно, думаю что будет и очень-очень вкусно!!! Спасибо Вам Анастасия!!!

Иринааа18.05.2009 самая настоящая вкусняшка:)))))))) спасибки большое;)))

Ирина19.05.2009 Вчера приготовила лазанью, получилось шикарно! Спасибо за легкий и вкусный рецепт!

Виктория20.05.2009 Анастасия, благодаря вашим рецептам, я всегда знаю, чем удивить своего мужа. Спасибо огромное!

Маркуша20.05.2009 Вчера сам приготовил лазанью, хотя к кулинарии никакого отношения не имею. Просто готовил с душой, и по картинкам. Вся моя семья восхищалась моим кулинарным даром! Спасибо за такие подробные рецепты

Инна21.05.2009 вместо листов лазаньи использую армянский лаваш тонкий. Очень вкусно!

Олег22.05.2009 Нашел Ваш сайт случайно через гугл и мне очень понравился! Вы умница, очень здорово все описано, доступно и отличные блюда! Спасибо за ваш труд!

Елена22.05.2009 Только что нашла Ваш сайт — класс!!! Так все красиво, а главное — продукты все обычные!!! Обязательно приготовлю многие блюда по вашим рецептам! Спасибо!

Надя23.05.2009 Настя, получилась очень вкусная лазанья.Сасибо!

ovel24.05.2009 Приготовил. Вся семья съела с огромным удовльствием. Огромное спасибо за рецепт!

Оленька24.05.2009 СПАСИБО! Отличное блюдо!!! такая вкуснятина получилась!!!

Нася25.05.2009 Ой, мамочки! готовить не умею, но очень хочется, сейчас жду мужа, лазанья в духовке… хоть бы получилось! Спасибо, Настенька, за ваш сайт, так все аппетитно выглядит на фотографиях — это очень вдохновляет!

Ириска25.05.2009 Лазанья получилось просто супер! Такая вкуснотища!!!:)

Наталья26.05.2009 Хороший сайт!!! Добавила себе в избранное! Очень хорошо, что с картинками!

Екатрина27.05.2009 Спасибо большое за превосходный и вкуснейший рецепт, семья и друзья просто в восторге!!!:)

Лелик28.05.2009 Настя давно мечтала попробовать лазанью.сегодня готовила на ужин домашние в восторге.а самое главное не так много времени занимает приготовление.спасибо, ты просто кладезь вкусных рецептов.

Артур29.05.2009 Мускатный орех обязателен!
В противном случае теряется шарм.
Да и не будем забывать про бокал вина!

Дина29.05.2009 Настя, спасибо большое за рецепт! Вчера сделала, получилось изумительно! Мужу очень понравилось. Я так долго боялась ее делать, а оказалось все очень просто.

NaTo4KaS01.06.2009 Настя, спасибо большое за этот шедевр.

Таня03.06.2009 спасибо большое за рецепт!!! получилось безумно вкусно…домашние в восторге

шурик6105.06.2009 просто ОБЪЕДЕНИЕ!!!

lasma07.06.2009 соусом лучше смазывать непосредственно пластины, тогда лазанья будет эластичней, а верх лучше покрыть смесью сыр+яйцо+майонез и красивее и сочнее и вкуснее.

Ирина08.06.2009 Спасибо за рецепт!
Делала на днях лазанью, вот только листы в магазине не смогла найти и пришлось делать самой тесто. Делала впервые, но получилось очень вкусно даже с обычным тестом..объедение просто!!!

Елена10.06.2009 Спасибо огромное, рецепт просто супер! Получилось очень вкусно!

маришка владимировна10.06.2009 а у меня сейчас всё в кастрюльках варится и жарится… бегаю туда сюда из кухни в комнату, подглядываю рецепт…
мммммм… ням-ням…не терпится… спасибо Наська.

Bulel11.06.2009 Дорогая Настя! Спасибо Вам за то, что нас всех научили делать это замечательное блюдо! Пришлось немного повозиться, потому что тесто делала сама, но результат превзошёл все ожидания! Лазанья получилась очень вкусная, ели 3 дня, просто разогревали в микроволновке, замечательный вкус сохранился. Благодаря Вам буду совершенствовать свои кулинарные способности! Спасибо огромное! Успехов Вам!

Людмила13.06.2009 Дорогая Анастасия мне очень понравился Ваш рецепт Лазаньи. С первого раза все получилось. Мой любимый муж в восторге (да, и не только муж, а все мои родные и близкие). Теперь просит, что бы я готовила лазанью по Вашему рецепту как можно чаще.
Большое СПАСИБО за вкусный и простой рецепт «Лазаньи»!

Аня14.06.2009 Это было мое первое горячее блюдо))) получилось очень вкусно, всем понравилось) спасибо за столь подробный рецепт!!!)))

Вероничка15.06.2009 Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно!!! Теперь, правда, придется регулярно готовить.8-) Желаю Вам здоровьяи новых кулинарных открытий!!!

Машенька)))16.06.2009 Спасибо огромное за рецепт! Лазанья получилась отменная! Очень вкусно! Даже те, кто пробовал лазанью в Италии сказали, что эта получилась ничуть не хуже))))

Madina17.06.2009 Super resept! Sps!

Светлана18.06.2009 Приготовила. Довольно вкусно. Но листы лазаньи плохо пропеклись, остались кое-где жесткими, видимо, было маловато соуса. В следущий раз буду делать не с покупными, а с листами собственного приготовления.

Людмила19.06.2009 Девчонки я в восторге! Мне очень нравится этот сайт, я не давно стала готовить, до этого у меня не получалась да и некогда было…, но когда наткнулась на этот сайт, уже успела порадовать мужа запеченной рыбой, вкусными пирогами!!! Все сдесь просто, доступно и понятно!!!

Павел20.06.2009 Девчонки, спасибо за рецепт!)) Я очень люблю готовить, и тут на днях мне захотелось лазаньи, ваш сайт помог мне приготовить её))

СПАСИБО!!!

евгений23.06.2009 завтра буду делать эту вкусность.:) пожелайте мне удачи

Зоя23.06.2009 большое спасибо Вам за рецепт.Очень простой и доступный.

Людмила24.06.2009 Настенька, спасибо Вам за изумительные рецепты! А лазанью буду готовить на выходных!

МаХоРкА24.06.2009 очень вкусно получилось

Кристина24.06.2009 Спасибо за рецепт! Лазанья получилась очень вкусная, не ожидала от себя:-))) Удачи Вам во всем!

natalie25.06.2009 Сайт исключительный. Очень доступные рецепты. Красивое оформление, вкусные блюда. Слов нет

Алина26.06.2009 Настя!!! Лазанья просто супер, сегодня приготовила по этому рецепту, получилось так же превосходно как и с ветчиной и помидорами, СПАСИБО!!!

Кракозебра27.06.2009 Лазанья получилась просто отменная. Муж в восторге Такая сочная вкусная. Соус бешамель не готовила никогда, боялась немного что не получится. Но все получилось с первого раза. Без комочков. Спасибо большое

Яна29.06.2009 спасиб большое))
приготовили)) было оч-оч вкусно))

ксю29.06.2009 готовлю вторй раз по этому рецепту, кажется, чтовсю жизнь готовила))) очень вкусно и доступно!!! Спасибо, Настен!!!

Антошка30.06.2009 Супер!!! Пальчики оближешь!!! Мы в восторге! Спасибо огромное!!!

мария30.06.2009 Я во второй раз буду готовить лаланью.Надеюсь, что в этот раз мой муж не назовет его пирогом так как в прошлый раз я сома делала тесто, а в этот раз купила листы.За рецепт СПАСИБО!!!:-)!!!

Anna Michelle30.06.2009 Uh Ti! Klass! sogodnya na uzhin budet lazan'ya! Super! 5++++

Пантерка03.07.2009 Только что приготовила лазанью так как вы рассказываете выше… Получилось оч здорово, наелась даупаду, еле до компа доползла=)))

Юленька05.07.2009 Здравствуйте, Настенька! Приготовила вчера лазанью, получилось ИДЕАЛЬНО! Все пропеклось, ничего не разваливалось приразрезании на порции, очень красиво и ароматно! Который раз замечаю, что если делать строго по рецепту, то все получается. Блюдо очень сытное, прекрасно подойдет для гостей, одной порции достаточно, чтобы насытиться. Спасибо за рецепт:)

Оля05.07.2009 Очень вкусно и сытно, спасибо! Муж остался доволен)))

Вячеслав09.07.2009 Огромное спасибо за отличные и простые рецепты! Страничка оформлена так просто, что только ленивый не приготовит! Процветания вам и успехов!

Лариса09.07.2009 Спасибо за рецепт, вкусно получилось.

Мила11.07.2009 потрясающие рецепты! выглядит дорого как в ресторане, а на самом деле очень просто и доступно! Спасибо огромное! ням-ням!!!

людмила11.07.2009 спасибо Большое лазанья получилась классная всем понравилась!!!

Валентина13.07.2009 С ума сойти!!! И так все просто и доступно.!!!

Эвелина14.07.2009 Спасибки, очень вкусно! дома всем понравилось)

Olika15.07.2009 Спасибочки, очень вкусно!!! Обожаю лазанью!!!

Юля16.07.2009 Огромное спасибо, Настя! Первый раз в жизни готовила лазанью, а у вас тут так все доступно, получилось потрясающе вкусно! И мужу очень понравилось!!!

Екатерина18.07.2009 Лазанья просто СУПЕР КЛАСС готовлю уже 4 раз все домашние в восторге!!! Спасибо за рецептик!!!

Андрей19.07.2009 Большое спасибо за рецепт! Первый раз лазанью попробовал когда служил во Франции в Иностранном Легионе. С тех пор любовь к лазанье в сердце моем.

Олеся19.07.2009 Лозанья получается обалденная, сколько раз ее готовила по вашему рецепту уже и не помню, муж постоянно просит ее приготовить)))

Мария20.07.2009 Анастасия, большое спасибо за этот сайт, за рецепты, за труд и любовь, которые Вы вложили! Я раньше не умела и не любила готовить, панику вызывало одно только слово «рецепт»…но, вот уже месяц, как я готовлю что-нибудь новенькое из Вашего «ассортимента» и ВСЕ получается на 5+! Муж в шоке)))

Юлия20.07.2009 Ура!!! у меня получилось!!! семье понравилось!!! Очень вкусно!!! Спасибочки!!!

паша21.07.2009 вы гений спасибо вам надо памятник поставить

Виталий22.07.2009 Спасибо… теперь батя умеет и это готовить!!!

Вета23.07.2009 Анастасия, огромное вам спасибо за ваши рецепты!
Всё очень доступно написано, а главное /по крайней мере для меня \ есть фото, что намного упрощает процесс приготовления.Я только начинаю готовить(мне 18).Раньше мама только готовила, а сейчас я буду её удивлять готовя вместе с вами!))))

Fatima23.07.2009 Настенька! спасибо огромное за этот сайт, все очкнь красочно и доступно, а главное вкусно и полезно.

Neo82823.07.2009 Надо попробовать!

Инна25.07.2009 Спасибо большое за рецепт, Настя!!! Вы — чудо:))
мы вчера с другом готовили — ммм..такая вкуснятка получилась:) просто пальчики оближешь!!!:)

Надежда26.07.2009 Желание приготовить лазанью возникло (наверное, не у меня одной) после фильма «Гарфилд». Такой вкуснятины я еще не пробовала. Домашние были в восторге! Спасибо огромное за рецепт. Все доступно и понятно. За фотографии отдельное спасибо!

Анна27.07.2009 А я уже несколько лет очень часто готовлю лазанью, снаяала делала все с такими же пропорциями, а потом стала делать значительно больше бешамели, и мясной соус стала делать жиже. с тех пор только так и делаю. А еще, когда лень возится с запеканием и мыть море посуды, варю простые макароны и смешиваю их со всеми соусами, посыпаю с сыром и подпекаю в микроволовке — получается тоже очень вкусно)

Юлия!!27.07.2009 Почитала комментарии и вижу, не я одна благодаря мультику про Гардфилда увлеклась лазаньей.
И вообще приготовление в духовке мне очень нравится, все припас в форму сложил и запекай, только поглядывай и дел по дому больше можно успеть сделать)))))

Ната29.07.2009 Благодаря мультику про Гардфилда мы узнали, что такое лазанья, а благодамря Вам Настюша, мы узнали как ее готовить.Огромное Вам спасибо, очень доступно и вкусно:):):)

Инна30.07.2009 Ура!!! Мы нашли магазин, где продаются листы для лазаньи, НАКОНЕЦ-ТО!!! Уже готовлю!!! Запах — умопомрачительный!!! Настенька, спасибо от всей нашей семьи, от гостей, которых я угощаю изысканными кушаньями по Вашим рецептам!!! Чувствую себя поваром из дорогого ресторана!!! Балуйте нас, пожалуйста, и дальше вкуснейшими рецептами!!! А если захотите уйти, то мы Вас НЕ отпустим!!!

Ксения31.07.2009 Большое спасибо за Ваш сайт и огромное спасибо за рецепты всего Вам самого хорошего.

Екатерина01.08.2009 Прочитала все комментарии. Даже не могу себе представить, на сколько приятно их читать автору рецепта. Не буду оригинальной и скажу ОГРОМНОЕ СПАСИБО за превосходное оформление. Собираюсь с духом и иду готовить лазанью…

Ксения02.08.2009 Большое спасибо за вкусный рецепт. Это блюдо, которое невозможно не съест сразу.

Julia03.08.2009 Никогда особо не готовила, но всё же решила сделать лазанью. Муж был в восторге, да и я сама. Спасибо за такой доступный рецепт, теперь можно и самой добавлять что-то и изменять в этот рецепт. К примеру добавить паприку, чеснок…

Гузель04.08.2009 Шестилетний сын посмотрел мультик Гарфилд и заставляет сделать лазанью вторую неделю.Наконец нашла Ваш рецепт и завтра обязательно приготовлю. Спасибо от нашей семьи.

Нати05.08.2009 Получилось очень красиво, прямо как на картинке, но, ребята, это так сытно, так каллорийно, я не ожидала. Верхний слой получился жестковат, хотя мазала очень обильно соусом.

Ирина07.08.2009 Спасибо большое за рецепт. Решила всех удивить, т.к. не часто готовлю. И удивила! Получилось очень вкусно и сытно.

Валюша07.08.2009 о спасибо большое, буду готовить своему любимому лазанью=)

света07.08.2009 это просто ужас, обажаю ваш сайт, все просто и очень доступно большое спасибо,

Арина08.08.2009 Да, сайт действительно классный!!! все понятно и доступно сделано! и блюда легки в приготовлении, справиться любой по-моему!!! очень здорово

марисолька13.08.2009 а я туда грибочков положила…вкуснятина…кстати если на листах написано отварить …всёж надо отварить…тогда нежнее будет!!

НАТАЛОЧКА13.08.2009 ПАСИБОЧКИ ЗА ТАКИЕ ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ.Я ТЕПЕРЬ ГОТОВИТЬ ПОЛЮБИЛА.ВСЕ ОКАЗЫВАЕТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО!!!

KittyCat13.08.2009 вкуснятина!!! так легко готовить и так вкусно))))))))))))

Серджио15.08.2009 Рецепт супер! Сделал сегодня, всё получилось. Я люблю болле острые блюда, поэтому дабавил в мясной фарш больше перча чили.ю, а для пекантности корицу, а в белый соус — мускатный орех — просто обьедение. И вовсе не сложно. Настенька, ещё раз огромное спасибо.

Людмила16.08.2009 Здравствуйте, Анастасия!
Сегодня приготовила лазанью, строго следуя вашему рецепту. Получилось все отлично и очень вкусно! Только лазанья немного «вышла из берегов», поэтому в следующий раз возьму форму немного побольше! Пока лазанья остывала, я занялась приготовлением торта «Волшебный»! Он получился огромный! Сделала все по Вашему рецепту. Сейчас торт пропитывается сметанным кремом! Все получилось вкусно и красиво! Большое спасибо Вам Анастасия, за то, что вы даете нам вдохновение творить чудеса на кухне! Дай Бог Вам здоровья и вашей семье!!

Наталия16.08.2009 Огромное спасибо за рецепт! Очень, очень вкусно! Порадовала мужа в День рождения вкусным блюдом! Все получилось очень здорово! Сайт просто замечательный! Совершенно случайно сюда попала, а теперь он у меня в экспресс-панеле на первом месте. Следующее блюдо по желанию дочери будет мясная солянка.

Елена17.08.2009 Получилось очень вкусно!!! Даже не верится, что это все своими руками!
Анастасия, большое Вам спасибо за прекрасный сайт!!!

ольга20.08.2009 а я тоже после Гарфилда загорелась!!!)))…сейчас в духовке она сидит, посмотрим, что получится*)

Макс20.08.2009 ща попробую…))))

Аня21.08.2009 только что ее готовила… щас в духовке… держу пальчики… правда, готовила по рецепту в журнале — нашла ваш сайт только что.. у меня лазанья без лука и морковки, да и фарша, как я теперь понимаю, маловато, короче вся в сомнениях.. позже отпишусь, получилось или нет.

Анжелика23.08.2009 Михал, я тоже увидела как обожает Гарфилд в фильме, лазанью, и решила попробовать…очень понравилось…)))

Алиса24.08.2009 Спасибо большое! Нигде не видела таких понятных и расписанных по каждому шагу рецептов! Будем пробывать))

Алексей Шмайлов С-пб26.08.2009 Эх, жалко, что мне некому это приготовить (…но зато насмотрелся вдоволь:)

Светлана26.08.2009 А мы насмотрелись рекламы с Юлией Высоцкой, где она готовит лазанью по-неаполитански, вот дети и пристали ко мне:, а что такое лазанья? Я, честно говоря, сама не знала, пошли в интернет и сразу на ваш сайт напали. Так все понятно и аппетитно, что дня три я вынашивала этот план, потом все закупила и сегодня приготовила лазанью! Семья в восторге, получилось так много и так сытно, будем завтра угощать бабушку с дедушкой, и друзей! Спасибо!

Ирина28.08.2009 приготовила лазанью, а потом заглянула на ваш сайт. очень жаль, что не сделала этого раньше.Спасибо Вам за подробный рецепт.

Оксана29.08.2009 Сегодня приготовила лазанью — муж в восторге. Большое спасибо!

Bezdna29.08.2009 Все обалдено вкусно получилось!!! Спасибо Вам огромное!!! Семья в восторге!!! Даже мой отец (опасается новых блюд), и того было сложно оторвать, уплетал за обе щеки и просил в ближайшее время приготовить еще)))

Любовь30.08.2009 анастасия, огромнейшее Вам спасибо за сайт!!!
…у меня нет духовки и я всё готовлю в микроволновке. выше задавали вопрос можно ли приготовить лазанью в микроволновке — МОЖНО!, надо просто поставить комбинированный режим: горячий воздух (конвекция) + микроволны, и минут на 45… Плучается просто абалденно!

Светлана Николаевна03.09.2009 Вчера нашли Ваш сайт. Мы в восторге. Готовили лазанью, она просто чудо!!!

Эльмира03.09.2009 Очень вкусно, очень сытно. Только следующий раз попробую фарш без свинины, жирненько получилось

Marina04.09.2009 Получилось вкусно, но очень жирно. Готовить буду очень-очень редко.

лера06.09.2009 Анастасия всей моей семье очень понравилось спасибо

Женя06.09.2009 Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.

Натали07.09.2009 Настя, вы просто молодец! Я теперь только на Вашем сайте рецепты искать буду. Все так просто и доступно написано, да еще и с фотографиями! И самое главное все блюда из нормальных и доступных продуктов, каждый может себе позволить приготовить такую вкуснятину. Спасибо Вам!

Ветер07.09.2009 Рецепт отличный и описание хорошее! Однако с точки зрения мужчины готовить долго. А получилось действительно отлично, любимой девушке понравилось))).

Анюта08.09.2009 Настёна, огромное спасибо! очень вкусно.я даже тесто(по Вашему рецепту)не отваривала, а дно формочки смазала маслом.и получилось-супер! выше моих ожиданий

Микка10.09.2009 Спасибо! Прекрасный рецепт и очень доходчивое объяснение))))

Ольга11.09.2009 Лазанья получилась вкуснейшая и очень сытная! 2 дня ели с удовольствием. Спасибо!

ирина13.09.2009 Лазанью обожаю, очень вкусно со шпинатом, и полезно!

tatulya13.09.2009 Настя, спасибо огромное (не буду оригинальна). Действительно, рецепт простой, понятный. Продукты все доступные. Мне что-то не захотелсь покупать лазанью листами. Я сделала тесто для пельменей в хлебопечке (450 г.муки, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли и 210 мл.воды). 60% теста ушло на лазанью, остальное на домашнюю лапшу.
Тесто как тут и надо.

Надежда13.09.2009 Спосибо вам за рецепт, получилось очень вкусно.

Мария13.09.2009 Анастасия, рецепт замечательный, большое спасибо!))) Лазанью приготовить хотелось очень давно, но всё не решалась, думала, что сложно и долго… Но вот сегодня воплотила свою мечту благодаря Вашему рецепту!))) Оказалось, всё не так страшно))) и совсем не долго — листы брала готовые (Barilla), не отваривала предварительно. Всё удалось — не сухая, не жидкая, не пригорело ничего, всё замечательно)))) ВКУУУУСНО))) Спасибо Вам!

Zaguzin14.09.2009 ААААФИГЕННОЕ БЛЮДО!!! Спасибо Нестенька большое))))))

евгения15.09.2009 Сейчас продается тесто для лазаньи не требует даже предварительной отварки

Катерина16.09.2009 Настя, спасибо огромное! Получилось безумно вкусно!!! Все гости обалдели и муж второй день наслаждается)))

Евгений16.09.2009 Спасибо за Сайт и за рцепты.

Анастасия17.09.2009 Огромное спасибо за такое подробное и наглядное описание рецепта! Вы волшебница!!

Евгения18.09.2009 Спасибо! Отличный рецепт! Кстати, если не хотите использовать листы сухими, а при варке они склеиваются — попробуйте просто перед самой готовкой их положить в широкую посуду с горячей водой минут на 5 ;)))))

Ксюша19.09.2009 вы моя кулинарная БОГИНЯ =)
спасибо Вам

Кет19.09.2009 спасибо огромное!!! я такой вкуснятины в жизни не ела)))) просто отрваться не могла. с мужем почти все и сьели за раз)))

Оленька20.09.2009 Вкуснотища!!!

Джессика21.09.2009 Огромное спасибо за такие прекрасные рецепты!!! Лазанья просто СУПЕР!!! Не умела готовить вообще, с Вашим сайтом готовка превратилась в любимое занятие! Огромное спасибо еще раз!!!

Леночка22.09.2009 Сегодня зашли с мужем на ваш сайт, он выбрал лазанью. я думала, что не справлюсь, но оказалось, что это абсолютно не трудно!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Пальчики оближешь)))))))))))))

Николай23.09.2009 спасибо большое очень полезно=)))) всё очень доступно и понятно.

Милена23.09.2009 Дорогая, Настя, спасибо за такой чудесный рецепт.
Приготовила вчера, все с удовольствием съели!)

Аза24.09.2009 Очень вкусно, спасибо за рецепт)

Nadi25.09.2009 Привет. Настя, отличный сайт, спасибо огромное за него!!! Знаете, хотела подсказать, что я, например, в качестве теста для лазаньи использую обыкновенное слоеное бездрожжевое тесто (раскатываешь его немного и вперед). т.к. их найти (листья для лазаньи), по крайней мере в моем городе, нереально!!! Удачи Вам на кухне!!!

Уленька25.09.2009 Спасибо за рецепт…поставила блюдо в духовку…аж слюнки текут…

данил25.09.2009 должно быть вкусно

Аленчик26.09.2009 Сайт суууууууууууупппппееееерррррр!!! Огромное спасибо за лазанью и рецепт теста для лазаньи!!!

Марина26.09.2009 Не использовала соус «Бешамель», так как очень жирно получается. Листы купила в магазине, их не варила в горячей воде, использовала сухими. Между листами использовала только сыр и фарш, обжаренный с луком, помидорами и томатной пастой. Получилось отлично.

Лиза26.09.2009 Большое спасибо за рецепт, он самыи лучий в нете!!!

vero27.09.2009 Объедение просто пальчики оближешь. Завтра суп буду готовить, уверенна, что он тоже будет супер. САЙТ классный спасибо!!!

Анютка27.09.2009 Настя, спасибо за рецепт!!! просто обалденное блюдо!!! очень понравилось мужу

Дементий27.09.2009 Лазанья получается просто супер, огромное спасибо за рецепт.

Ольга27.09.2009 Настя огромное вам спасибо.Я только что сделала лазанию по вашему рецепту.Очень вкусно.Всей моей семье понравилось.Ещё раз благодарю.

Татка28.09.2009 спасибо огромное! готовили вместе с мужем, очень довольны.завтра решили повторить…

Наталья28.09.2009 Я сделала лазанью: 1 слой с мясным фаршем и луком, 2 слой с овощами (перец, тёртая морковь и.т.д), каждый слой с сыром. Мне очень понравилось!!!
Настя, спасибо за рецепт!

натали28.09.2009 настюша, огромое Вам спасибо за рецепт!!!

Алёна28.09.2009 готовили уже 2 раза. Просто супер.Не была уверена, что моей семье понравится(они у меня привереды) -, но оба раза на ура! и требуют еще! А тесто делала как на пельмени и раскатывала потоньше, и не варила.А готоввые в деревне не продаются- было конечно проще.

@28.09.2009 ПОВЕЗЛО ВАШИ ДЕТЯМ И МУЖУ

natka28.09.2009 замечательный рецепт!!! Огромное Вам спасибо!:)

людуся01.10.2009 большое спасибо за рецепт очень простой и доступный сын давно просил лазанью приготовить сейчас стоит в духовке будем пробовать

Ольга01.10.2009 Очень вкусно получилось)))Спасибо большое!
ваш сайт стал открытием!

Валюшка01.10.2009 Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!))))))))))))))))0

Светлана02.10.2009 Сегодня приготовила — умопомрачительно!!!

Оксана02.10.2009 Большое спасибо! Все с фотографиями, специально для таких дебилов, как я) Я совсем не умею готовить, могу запомнить сложную математическую формулу, но рецепты совсем в голове не держатся. Наверно, это от того, что я и не люблю готовить в общем-то. А есть люблю) Ваш сайт для меня — просто находка.

Ксения03.10.2009 Огромное спасибо за рецепт лазаньи! Благодаря вам, у меня впервые получилось новое блюдо с первого раза))) лазанья получилась просто блеск, спасибо вам еще раз)))

Валентинка03.10.2009 Анастасия, огромное вам спасибо за рецепт. всегда хотела научиться готовить лазанью. попробовала по вашему рецепту и получилось! все счастливы, да и я тоже:) спасибо!!!

Ольга04.10.2009 Спасибо большое за рецепт теста.Этот рецепт теста я использовала и для хачапури Очень понравилось.

Анна05.10.2009 Приготовила, получилось очень вкусно и сытно.Спасибо за рецепт!!!

Андрей05.10.2009 Лазанья получилась отличная!!! Спасибо за рецепт!!! У Вас один из лучших кулинарных сайтов!!!

Татьяна06.10.2009 хочу приготовить лазанью по вашему рецепту на др мужа, думаю, что получится обалденный подарок!!

Инна06.10.2009 Божественно! Супруг в диком восторге, сказал, что ждёт повтора на день рождения и больше никаких подарков не надо:) Спасибо, Настя.
P.S: Даже в Италии не ели вкуснее!

Любовь06.10.2009 Рецепт классс, и просто и быстро! Вся семья в восторге!

павел08.10.2009 вкуссно!

Наташка09.10.2009 Приготовила вчера лазанью) Помучилась конечно, т.к в силу своего возраста(14 лет) таких грандиозных блюд еще не делала, но результат превзошел все ожидание! Это было очень вкусно))))) Спасибо за такой рецепт =)=)=)

Игорь09.10.2009 Лазанья получилась супер спасибо

Лорита09.10.2009 Большое спасибо за рецепт! получилось отлично! делала не один раз! советую всем!!!

Наталья09.10.2009 Очень вкусно! Спасибо! В нашей семье «Лазанья» — теперь любимое блюдо!!!

Вера09.10.2009 Да, Настя, сайт у вас просто замечательный и блюда по рецептам получаются наивкуснейшие! Почитала отклики на ваш рецепт Лазаньи и удивилась, что у нас в стране все узнали его по мультику Гарфилд… Я его даже и не смотрела, а вот лазанью и в итальянском ресторане пробовала и во многих других местах, но самодельные лучше всех мне показались. Завтра буду пробовать сама приготовить. Спасибо!

Jenya_Berlin10.10.2009 наконец-то сегодня затарилась всеми продуктами для лазаньи и буду делать в первый раз!!! ела лазанью только один раз и то во франции и мне очень понравилось, правда тяжеловато и для желудка и для фигуры, но ради любимого мужа, обожающего итальянскую кухню, чего только не сделаешь! Настюша, у меня к тебе вопрос: моя духовка просто кошмар средь бела дня: снизу жжет, сверху не печет…у меня формочка с крышкой, может ее крышкой накрывать или лучше фольгой? или вообще не надо, может все пропечется и так?, а то боюсь что получится как в том анекдоте про сырую\пригоревшую\перченую\соленую картошку, поданную на сковородке:))

Ирина10.10.2009 Приготовила по твоему, Настя, рецепту впервые лазанью. Сижу и ем. Надо сказать, что предложенной порцией можно накормить большую семью. Тесто готовила сама.Очень нежное блюдо в горячем виде. Холодное — тоже вкусно.
Настя, у тебя удивительно интересный сайт. Сколько ни смотрела других пошаговых фото приготовления, но лушче твоего не нашла. Умница!

Иринка11.10.2009 Вчера с мамой готовили лазанью по вашему рецепту. Получилось просто объедение. Спасибо Вам огромное, Настя, за этот чудесный сайт, за такие подробные рецепты! Для меня — кулинарной неумехи — это то что надо. Никакая книга рецептов не нужна! Посмотрела на Вас и решила не отставать. Теперь готовлю каждый день что-нибудь новенькое. Все домашние в восторге!

Jenya_Berlin12.10.2009 лазанья получилась просто сууууупер!!! муж сказал, что никогда такой вкусной еще не ел!!!
Настюша, спасибо огромное тебе за рецепт!!!

Костик12.10.2009 Сайт супер!!! Лазанья тоже отменная))) Настя ты МОЛОДЕЦ!!!

Викусик12.10.2009 Сделала лазанью на выходных! очень вкусно, но получилось жидковато!!!

Пашка13.10.2009 Отлично!!! Супер!!! Вчера приготовили, всем очень понравилось!!!

Мухамед13.10.2009 Сегодня обязательно приготовлю!:)

Людмила Тростина14.10.2009 Кстати лазанья самое любимое блюдо Наталии Орейро! Теперь и нашим…!

Офелия14.10.2009 Настюша, вы-чудо! Я попробовала приготовить лазанью, и вот результат: вся семья в восторге, друзьям очень понравилось, а мне это так приятно!

Малика15.10.2009 Анастасия вы просто супер! всё просто и понятно!

юля красноярск15.10.2009 приготовила вчера, очень вкусно, спасибо большое. Думаю сегодня пасту научится делать=)))

Ирина16.10.2009 рецепт-СУПЕР!
, а сегодня решила поэкспериментировать и вместо листов лазаньи выложила слоями свареные широкие плоские спагетти:) сверху натерла сыра, чтоб не развалилось, а все остальное делала как по рецепту. получилась такая запеканка-псевдолазанья, но очень вкусная:)

Александра16.10.2009 Замечательный рецепт! Большое спасибо!

Танюшка16.10.2009 Спасибо Вам огромное за этот рецепт))) Муж сказал, что это лучшая лазанья, которую он когда-либо пробовал))))

светик17.10.2009 суперский сайт! всем огромное спасибо и не есть после 9ч.

наталья17.10.2009 Сайт обалденный!!! Лазанью ела года 3 назад, была в воссторге. Очень хочу сделать сама.Надеюсь получится.

Душка.17.10.2009 Анастасия, спасибо большое Вам за рецепт!
Я долго искала внятный рецепт и наконец таки нашла!))
Сама только начинаю готовить и не смотря на это у меня получилось все на УРА!!! Все были довольны и даже шокированы, что я на такое способна!)))))
Еще раз спасибо!!

Den4ik17.10.2009 спасибо за рецепт! Посмотрел «Гарфилда» и зафотел лазаньи!
Было очень ВКУСНО!!!
Спасибо!

Маринка19.10.2009 Настя, спасибо большое за рецепт!!! муж очень просил лазанью, вот на той недели сделала! получилось очень вкусно!!! теперь просит повторить)))

Ялия20.10.2009 Спасибо большое Вам!!!

Маруся22.10.2009 Настя большое спасибо за подробный рецепт, получилась лазанья на загляденье, мы даже не заметили как её съели.
Вы просто умничка дорогая Настенька, спасибо Вам за то, что вы делаете, сайт у Вас замечательный!!! Здоровья Вам и творческих успехов!!!

ИриШка24.10.2009 Спасибо Вам огромное за рецепт-получилось очень вкусно!

Макс24.10.2009 Спасибо!!! Отлично всё расписано, получилось супер!

Таша26.10.2009 Настенька, какой рецепт! Несмотря на мои кривые ручонки и отсутствие кулинарного опыта все получилось просто замечательно! Лазанья получилась сочная, нежная и красивая. Я еще сверху намазала тертым помидором с чесноком, а потом уже сыром. Правда сыр использовала какой был под рукой.
Тесто делала сама — и очень не хватало твоих пошаговых указаний с фотографиями. Поэтому до конца сомневалась — так ли все сделала, все ли пропечется. Но вышло здорово.
Огромное спасибо за рецепт и замечательный сайт!

Владимир26.10.2009 Настя это просто супер нечто.
Спасибо огромное.

Алёнушка28.10.2009 Пока читала способ приготовления, вся слюнями изошлась:))) Обязательно приготовлю и с этого сайта теперь не уйду))

Наталья, Германия29.10.2009 Готовила это блюдо впервые, поэтому боялась, что оно у меня не получится. Но, мужу и его другу лазанья очень понравилась! Муж оценил с первого кусочка и добавил, что лазанья получилась прямо как у итальянцев (он пробовал её в итальянском ресторане). Спасибо за рецепт, Настя.

Марья30.10.2009 Спасибо за рецепт вам и мужу вашему за фото. Все ясно и понятно. Моему мужу понравилось в 100раз больше чем покупная. Покупная вообще у нас в мусорку улетела после этой…

зара30.10.2009 готовлю лазанью 3 раз и скаждым разам вкуснее получается, мужу очень нравится, готовлю все по вашим рецептам гости восторге от моих угошений завидуют мужу что я у него такая хозяйка, спосибо Настюша ты мой лучший друг!!!

Ирэнка31.10.2009 Мой муж не любит блюда из макаронных изделий, но после того как я вчера приготовила лазанью по этому рецепту, он меня просто исхвалил, я столько комплиментов услышала в адрес моей кулинарной способности!!! И всем домашним очень ПОНРАВИЛОСЬ!!! Все просто ОФИГЕЛИ!!! Теперь я верю в то, что умею готовить!!! Всё просто и доступно! Спасибо Настенька Вам БОЛЬШОЕ!!! Это уже не первое блюдо, которое я готовлю по Вашим рецептам и другие рецепты уже не приемлю!

Марина01.11.2009 Настя, Вы гений. Нашла Ваш сайт около года назад, с тех пор уже очень много ваших рецептов перебробовала. Все получается на ура! А вчера приготовила лазанью, это просто потрясающе!!! Спасибо!!!

Настя01.11.2009 Спасибо Вам за рецепт лазаньи!:) готовила 2 раза и всем очень очень понравилось!:)

Гюльчючек01.11.2009 спасибо за рецепт, получилось очень вкусно\, семье понравилось, друзья просят рецепт. обалденно получилось. ВОТ ЭТО БЛЮДО ХОТЬ КУДА

яков02.11.2009 спасибо за рецепт, сам пиготовил. Все доступно и просто. Всем понравилось.

Nastya02.11.2009 получилось замечательно))) спасибо, Анастасия))

Аня04.11.2009 спасибо большое!!!
очень вкусно!!! готовила маме на день рождения лазанья улетела минут за 10 вся!!!)))а сейчас еще специально по просьбе мужа приготовила ммммм вкуснотища!!!

Ольга06.11.2009 В восторге от сайта и от разнообразия рецептов! все очень понятно и доступно! большое спасибо)

еффа07.11.2009 Слышала, что очень вкусно, но не знала рецепта.Обязательно попробую,.заранее благодарна за подробное описание приготовления.

marii08.11.2009 Nedavno prigotovila…otlicno polucilas!
Sposibo za ricepti!
Udaci!

Ольга08.11.2009 Сделала четко по рецепту-все получилось! Очень вкусно! От сайта в восторге-спасибо!

tanysha08.11.2009 Только что пробовала уже готовую-я в восторге и муж тоже!!!
Кстати готовила по фотографиям! Очень вкусно!!! СПАСИБО!

иван08.11.2009 лазанья в духовке скоро поем

Андрей08.11.2009 Сделали по Вашему рецепту!!!)))Были просто в восторге! Спасибо!)))Фанаты Ваших рецептов!)))Собираюсь делать супчик сырный по Вашему рецепту!)

ЛАРИСА08.11.2009 ОЧЕНЬ ВКУСНО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Оксана08.11.2009 Анастасия, большое спасибо! Приготовила первый раз, получилось очень вкусно и сытно!

oльга09.11.2009 Приготовила лазанью по просьбе сына, очень понравилось просто супер!!! Настя большое спасибо за сайт! Все рецепты очень доступны.Я в восторге.Удачи, счастья, здоровья Вам.

алина09.11.2009 спасибо за хороший рецепт, а то смотрела всё такое мажорное, а этот простой и вкусный

Евгеша10.11.2009 Нам с мужем всегда хотелось попробовать лазанью, готовили вместе, очень понравилось. Друзья приходили пробовать, ушли с рецептом!!! Всем понравилось.

Iliolia10.11.2009 Настя!!! Сижу, лопаю лазанью!!! Просто супер!!! Правда, она к форме немного пристала.. Но вкусно-о-о-о-о-о!!!

Диана12.11.2009 Здравствуйте, Настя.Мой муж очень любит лазанью, попросил приготовить.Искала в интернете рецепт и очень понравился ваш! Приготовила точно как вы написали.Получилось очень, очень вкусно!!! Спасибо вам большое! Вы просто молодец!

Оля12.11.2009 ОЧ вкусно вся семья довольна

Илона12.11.2009 Сегодня планирую приготовить лазанью (муж уговорил), просмотрела куча сайтов! у вас написано самым понятным языком и все наглядно в картинках! СПАСИБО! =))))) Не большая поправочка: везде советуют накрывать фольгой, и отрывать только в конце для подрумянивания..

тоже Настя13.11.2009 Анастасия, спасибо большое за рецепты! Готовила Вашу лазанью уже 3 раза (только для соуса Бешамель брала в 2 раза меньше ингредиентов), с мужем просто пищим от восторга!!! причем интересно, что на следующий день она становится ещё вкуснее, пропитывается как следует, мммм…

Яночка Алексеева14.11.2009 Это блюдо стало нашим главным блюдом на выходные!
Муж в восторге!
Подруги наперебой спрашивали рецепт!
Сыра я кладу побольше, просто обожаю его нежный вкус…
Спасибо!

Корита14.11.2009 Все правильно в рецепте, кроме маленькой детальки. В Италии никогда в лазанье не бывает верхний слой тесто, это начинка политая соусом и посыпанная сыром. И пластины лучше подержать в кипятке немного.

Мария15.11.2009 Приготовила сегодня лазанью. Получилось просто восхитительно. Всем советую. Настя, большое спасибо за рецепт. А вообще у Вас потрясающий сайт, все есть)))

Морж Жамантович15.11.2009 Брависсимо))) Это просто шедевр!!! Теперь лазанья — одно из моих самых любимых блюд)) Спасибо за столь подробный рецепт) Вы — молодец!

светлана15.11.2009 вкуснятина! нашла ваш сайт в поиске именно этого рецепта, теперь все готовлю только после сверки с вашими предложениями…добавляю свои навыки и пальчики оближешь! спасибо

МодельКа17.11.2009 И все таки Гарфилд молодец))))Оч вкусно!!!

Мася18.11.2009 Спасибо девочки)))

Елена18.11.2009 Уважаемая Анастасия.Большое спасибо за такой простой и доступный рецепт. Приготовила, все в восторге.

Василий18.11.2009 Подкорректирую немного данный рецепт, если листы сделали сами то варить их не нужно смазать дно маслом перед укладкой нижнего слоя . Готовим 30 минут в духовке накрыв фольгой далее для получения корочки 15–20 без фольги на верхней полке духового шкафа

Atny18.11.2009 Уже полюбила готовить по Вашим рецептам, добавляю немного своей импровизации, как и многие другие, судя по отзывам, и получается такая вкуснятина, что муж уже волнуется за свою фигуру)))) Лазанью обожаю, но сама приготовила впервые, это просто гастрономический восторг! Настя, вы приносите радость в наши серые будни)))

МИРРА20.11.2009 ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ! больше даже и никуда заглядывать не хочется! …Никогда не любила готовить, и честно говоря, не умела.. А ТЕПЕРЬ БУДУ!!!)))

Анна20.11.2009 Хожу к психологу. Она мне говорит, вот напишите качества вашего характера или умения, которые не изменятся, даже если изменится мир и от вас отвернутся все ваши знакомые.. я долго думала и сказала… я умею хорошо готовить…
Как все таки мы сами порой не ценим наши таланты. Смотрю на чужие рецепты и понимаю, что это талант! Его важно ценить, если умеешь. Вот приготовила Настя блюда и уже почти три года люди говорят ей спасибо, и перечитывают рецепт и делятся ощущениями. Смотри, Настя, может это и банально со стороны- хорошо готовить. А скольких людей счастливыми сделала, в скольких семьях пахло вкусно и все собирались за столом:)))

Татьяна21.11.2009 Спасибо за рецепт. Давно хотела приготовит лазанью, только сегодня решилась. Понравилось, было вкусно. Какая она настоящая незнаю, живем в небольшом поселке, итальянских ресторанов нет. пармезан разумеется редкость, готовила из того сыра какой был (покупал муж). Но за то остальные продукты свежие, тесто по вашему рецепту делала сама. Ещё раз спасибо!!!

Светлана21.11.2009 Большое спасибо за рецепт.Если купить составляющии согласно рецептуре, и выполнять всё пошагово, то получается вкуснотища! Приготовила родителям.Папа съел две порции.Сказал, что очень сытно и вкусно.Ещё раз спасибо.

Екатерина22.11.2009 Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО и сытно!!! Спасибо!!! Муж в восторге!!!
Раньше думала, что это очень замороченное блюдо, но Настя всё раскладывает по полочкам, поэтому всё легко получается!

Санёк24.11.2009 Сегодня попробуем! Обязательно напишу как ощущения…

Лёля25.11.2009 Фух… Отправила только что в духовку =)))))
Надеюсь, всё получится =)))) как и все остальные Ваши блюда =)))) Пока всё получалось с первого раза =))))
Я ваш сайт и вас просто обожаю =))))
Мой МЧ в шоке от моих кулинарных способностей =))))
, а это всё благодаря Вам (это будет наш секрет;))))
Спасибо за рецептики!!! Вдохновения Вам на новые блюда!!!

KoMar25.11.2009 Лазанья супер!!! Все как надо!
Спасибо за сайт, оформление и за теплоту общения!
Здоровья Вам и Вашим детям и новых идей!!!

Аннушка27.11.2009 Настя, спасибо за рецепт такой вкуснятины! Все получилось и лучше чем в итальянском ресторане. Так держать!

Ксюня28.11.2009 спасибо за рецепт, давно искала. сайт супер!!! все что надо всегда нахожу у вас!!! Супер!!!

Юляшка28.11.2009 Жду сегодня госей, готовлю по Вашему рецепту лазанью, уже 2-ой раз. Первый раз на мужев День Рожденье, все просто объелись, такая вкуснятина!!!
Спасибо за вкусненькие рецепты.ЧМОК

Марь28.11.2009 только что поставила в духовку) жду 45 минут и обязательно напишу результат)…

Марь29.11.2009 приготовилась)) получилась шикарная, теперь немного не хорошо от переедания))…кстати, готовила не с покупным тестом, а сама делала, отлично вышло и довольно таки быстро)…
спасибо большое за понятный и несложный рецепт!

Лилиана29.11.2009 Хочу завтра порадовать своего парня, приготовить ему лазанью:) надеюсь он оценит:)

Антонина29.11.2009 Настя, огромное спасибо за все Ваши рецепты! От лазаньи все в восторге!

Алексей30.11.2009 Обалдеть!!! Моя жена в восторге! Хотя рецепт искал для неё, попробовал приготовить сам (еще одно фирменное блюдо).Пока колдовал жалел только об одном — комп не на кухне. Спасибо огромное!

Наталия30.11.2009 Вчера была в гостях у любимой кумы!)))
Угощали лазаньей, это было что-то нереально восхитительное. У кумушки моей руки золотые — это факт, вам отдельное спасибо за отличные рецепты.
Наверное, и я на днях любимого побалую чем-то вкусненьким с вашего сайта. Как хорошо, что для таких не супер поварешек как я есть, сайты с картинками и подробной инструкцией к действию:)

Анна02.12.2009 Просто шикарный сайт!!! Лучшего я еще не встречала…Обязательно приготовлю вашу лазанью!!!

Ксюша02.12.2009 Огромное спасибо за такой клёвый сайт. Я обязательно приготовлю лазанью. Ещё раз огромное спасибо

Лиля02.12.2009 Я понимаю, что слов сказано много и я не буду оригинальна. Но ваш сайт это просто находка!!! Наткнулась на него три дня назад и уже три дня готовлю ужины по вашим рецептам. Домашние просто в восторге!!! Спасибо вам огромное за терпение (выкладывать все с фотографиями и подробными описаниями). И за потрясающе вкусные рецептики. Вы просто фея!

Елена03.12.2009 Большое спасибо за рецепт, очень вкусно. Дети были в восторге.

Ируська03.12.2009 Очень вкусно!!! Объедение!!!
Я только мясной фарш заменила на рыбный, т.к. муж не ест мяса.

Андрей04.12.2009 Первый раз попробовал по рецепту не очень понравилось, есть небольшие нюансы (на вкус и цвет…, как говориться). Во-первых, получается очень жирное блюдо. Во-вторых привкус моркови все портит. Но останавливать не стал и вот мои уточнения к рецепту.
Попробуйте вместо моркови добавлять мелко нарезанные шампиньоны, но жарьте их отдельно, а не как морковь — вместе с луком и фаршем. И выкладывайте слоем перед бешамелем. Чтобы блюдо не было таким жирным, после того как обжарите лук с фаршем, выложите его на дуршлаг — пусть жир и раст. масло стечет. В бешамель не переборщите с чесноком — 2 зубочка достаточно. И добавьте в соус, как предлагает автор рецепта — немного мускатного ореха. От себя добавлю — смесь перцев еще добавьте в бешамель.
Бешамель должен быть как в рецепте — как жидкая сметана, чтобы сварились в процессе приготовления сухие листы лазаньи. Получиться вкусняшка. Автору респект.

Гость06.12.2009 Рецепты супер!!!

Yana06.12.2009 сегодня приготовила лазанью, вкусняшка такая!!!

татьяна06.12.2009 вкусно спасибо делали все по рецепту, пальчики оближешь

Элла06.12.2009 Добрый день!
Я как-то делала лазанью «по-быстрому», использовав тонкий армянский лаваш за неимением спец.теста. Получилось хорошо.

Yuliya USA07.12.2009 Moyo lazanye pochti gotovo… tolyko mne kazhetsya ya polozhila siruu vermeshely… navernoe nado bilo eyo otvarity snachalo…=(a tak pahnet ocheny vkusno… minut 10 i budu esty…

Наталья07.12.2009 Приготовила все строго по рецепту. Все получилось! Даже соус, хотя готовила его первый раз.
Лазанья слегка расплылась, но это не в рецепте дело, а в кривых руках. На вкус прекрасно. Муж носил на работу хвастаться))

Ольга08.12.2009 Большое спасибо за рецепт!!! Решила удивить своего молодого человека итальянской кухней, приготовила лазанью по рецепту Анастасии, съев половину протвиня он сказал-Все, женюсь))))

Элина08.12.2009 Анастасия, огромное спасибо за рецепт!!! Очень доступно и красиво написано)))))))попробую сделать, думаю, получится отлично)))))

Анастасия09.12.2009 СПАСИБО за рецепт, вкусняяяятина.Все получилось с первого раза, благодаря подробному описанию
Анастасия, вы такая молодец:-)))))))

shuta09.12.2009 Готовила Вашу лазанью строго по рецепту, первый раз, получилось очень вкусно, вот только комочки в соусе всетаки образовались, но я их быстро ликвидировала с помощью блендера:) Спасибо за рецепт, очень вкусно

анна12.12.2009 постараюсь приготовить-потом напишу!

Лена12.12.2009 вкуснятина, спасибо Настюша я теперь маму замучила твоим рецептом(я девочка), но иногда готовлю его сама

Ольга12.12.2009 Спасибо за рецепт! Готовлю лазанью второй раз и всем очень нравится. Главное, что доступно и не долго. Настя, спасибо Вам за рецепты! Когда-то наткнулась случайно на ваш сайт и теперь многие блюда готовлю по вашим рецептам! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Nataliya14.12.2009 Очень вкусно и очень красивые слои получаются в разрезе!!! Большое спасибо!!!

marina8114.12.2009 спасибо за рецепт лазаньи.Ребенок после мультфильма просто грезил о ней.получилось очень вкусно.большое спасибо.

Ирина14.12.2009 Я тоже очень обожаю лазанью, но позвольте там небольшой совет, чтобы листья лазаньи, которые вы сами делаете, не разваривались, туда вообще не надо добавлять молоко или воду, только яйца и мука, надо тесто хорошо вымесить в течении 10 минут, я делаю так и у меня все получается, всем удачи!!!

Алена14.12.2009 Рецепт супер, хотя я готовила без моркови.Я живу в Казахстане и иногда вместо готового теста для лазаньи, которое довольно дорогое, да и не везде можно купить, использую быстрый и экономичный вариант. У нас есть национальное казахское блюдо бешпармак, и практический в каждом магазине продается жайма — лапша для бешпармака, размер листа один в один. Если листья этой лапши отварить в кипящей воде и обсушить ничем не отличить от настоящего теста для лазаньи — и абсолютно не разваривается и не склеивается при варке. Сайт просто супер!!! Огромное спасибо за замечательные рецепты.

Даша14.12.2009 Суперррр
Прямо обьедение!!!

сеня15.12.2009 очень хорошо, с Новым Годом

серёжа16.12.2009 ёще не пробовал, но всё равно сэнкс

Катерина17.12.2009 Большое спасибо за этот чудесный рецепт! ГОтовлю по нему уже не первый раз и всегда получается вкусно и просто. Мой мужчина в восторге, хвастается друзьям какая я у него кулинарка)) Еще раз большое спасибо!

Дашенька Кузнецова18.12.2009 Анастасия, я вами восхищена! Случайно попала на ваш сайт… Я в восторге! Все так просто и очень вкусно, многое уже пробовала готовить. Спасибо огромное за рецепты!

Венера18.12.2009 Ой, как здорово я тоже как раз искала рецетп лазаньи.!

Ярослав19.12.2009 Настя, огромное спасибо за рецепт! Давно хотел приготовить лазанью))))))

Фиалка19.12.2009 Все получилось великолепно!!!
Спасибо за Ваш сайт!!!

Аннуся20.12.2009 я уже несколько раз делала лазанью по рецепту и тесто тоже по вашему рецепту, мне больше нравится, когда тесто отваренное. А сама лазанья просто супер! Муж понес на работу, а на следующий день распечатал всем рецепт!)) Хотя у меня она получается немного более сочной, чем у вас. и начинка чуть вытекает из нее. Но это совсем ее не портит! Спасибо вам огромное!

roman20.12.2009 очень вкусно делал в первый раз

Сандра22.12.2009 Готовила по вашему рецепту… отлично! делала в первый раз) оч вкусно, но жирно вышло… наверное из за фарша…

Наталья22.12.2009 Спасибо огромное Настя! Лазанья получилась очень вкусная. Доча была в восторге.

Дарья22.12.2009 видела вопрос здесь задавали можно ли замораживать лазанью, отвечаю что можно, все как описано в рецепте делает и вместо духовки обварачиваете свое блюдо плотно стрейч бумагой, или плотно в полиэтиленовый пакет и можно хранить лазанью в морозилке, а гости пришли, достали, в духовку и все готово. быстро и удобно. я так делаю и все нормально)) лазанья может храниться долго.

, а вот еще я в соус Бешамель добовляю 100 мл. п/сухого белого вина, появляется очень такой приятный вкус

Елена23.12.2009 Настя спасибо за рецепт) очень вкусно! правда я её сделала на 2 слоя выше (тушеные шампиньёны с луком и грибами в сметане; и втрой слой — ветчина с помидорами), тоже вкусно получается). Но это на любителя. Ещё раз спасибо за рецепт!

Татьяна25.12.2009 Настя, огромное спасибочки за рецепт, все так просто и хорошо обьясненно, приготовлю на рождество!!!

Александра25.12.2009 Если добавить с помидорами в фарш томатный соус (пасту), чтобы получился более насыщенный цвети вкус — будет еще вкуснее))))

Юлия25.12.2009 Настя, спасибо за рецепт. Вкусно, но конечно очень затратно по времени (если готовить все самой). На мужа вкус произвел неоднозначное впечатление, ожидал чего-то другого, но сразу сравнил с макаронами с сыром…все таки не все русские привычны к блюдам европейской кухни.

ирина25.12.2009 спасибо большое

Маруся29.12.2009 Настя, рецепт — отрыв башки!!! Это было первое блюдо, приготовленное по вашему рецепту и сразу на 5+++. Очень вкусно, и на следующий день, и в холодном виде. Много чего еще готовила, но этот рецепт один из моих любимых. Даже муж с удовольствием поваренком на подхвате трудится! Будем делать на НГ, спасибо Вам большое за труды и отдельное спасибо за хорошее оформление версий для печати, поскольку рецепты люблю распечатывать, чтобы всегда перед глазами были.

Влада29.12.2009 Если честно всегда хотела приготовить лазанью, хорошо готовлю, но это блюдо не пробывала. Думала она проще готовится, а оказывается это не так, судя по рецепту.

Арайлым29.12.2009 Настя, большое спасибо за рецепт. Я готовлю редко, решила приготовит по вашему рецепту, но тока с соусом Бешамель не получилось, он у меня густой получился и с комочками(((, а так все понравилось!

Света29.12.2009 Вот только что наткнулась на Ваш сайт, мне очень нравится что здесь всё по рисункам разложено, очень удобно попытаюсь что то приготовить по рецептам

Любаха30.12.2009 Настюша спасибо за сайт))) начала с суши…классно всё понятно даже для тех кто готовить не умеет!!! СУПЕР!!!
Вот решила к новогоднему столу лазанью приготовить ПОПРОБУЮ?!
Настя поздравляю вас и вашего мужа с новогодними праздниками!!!
Вы молодцы, продолжайте в том же духе!!!
СПАСИБО!!!

Василиса30.12.2009 Настя! Вы-творец шедевров! Спасибо Вам, что делитесь с нами!

Helen02.01.2010 спасибо

Елена06.01.2010 обязательно попробую!!!

Света06.01.2010 Готовила сегодня первый раз лазанью. Форма попалась не очень удачная, смогла уместить в ней мало листов лазаньи, поэтому получилось жирно, много начинки, соуса, сыра и мало теста. А так — рецепт очень вкусный и достаточно простой, если есть уже готовые листы для лазаньи. Еще на мой вкус можно побольше положить помидорок в фарш или просто добавить томатной пасты, чтобы вкус был более насыщенным и не забивался соусом. Но это на любителя конечно

Uksu-Ba07.01.2010 вместо томатов добавил томатный сок, добавлял по мере выкипания. верх последним листом не закрывал получилось ОБАЛДЕНННННо, только соус и сыр.

Ирина07.01.2010 Спасибо за рецепт! Я сделала по вашему рецепту, только вместо свежих помидор взяла в собственном соку и получилось здорово!
Очень вкусно!!!

Дарья07.01.2010 Настя, спасибо большое. Оень вкусно и сочно. Всегда пользуюсь только вашим сайтом, когда нужно посмотреть какой-нибудь рецепт!

НАТАЛЬЯ!!!07.01.2010 Настя! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! Моей семье очень сильно понравилось

Екатерина09.01.2010 Спасибо за рецепт, моему мужу понравилось)))

Лариса09.01.2010 Спасибо! Рецепт очень подробный. Делала первый раз. Получилось необыкновенно вкусно!

Марийка09.01.2010 Спасибо за рецепт! Никогда не готовила подобного рода блюда…щя пойду издеваться над духовкой)))) посмотрим чем это кончится))))))
главное чтоб ни пожаром!

Олеся09.01.2010 Спасибо большое))

Катя и Тагир10.01.2010 Всё получилось супер, спасибо.

Лена10.01.2010 Спасибо большое за этот рецепт. Я тоже сама делала лапшу для лазаньи. А все остальное, по вашему рецепту. Очень вкусно получилось

WIAD10.01.2010 Спасибо Вам за столь замечательный рецепт! Очень вкусно!

Наталия10.01.2010 лазанья просто супер! спасибо за рецепт!!!

Соня11.01.2010 спасибо большое, лазанья получилась обалденная, все по две порции съели)))))

krushica11.01.2010 пальчики оближешь! спасибо за рецепт!!! живя в Германии, часто ем у итальянцев, специально у них спросила пару советов: в фарш обычно добавляют чуть розмарина и орегано. фаршевый соус должен быть пожиже, тогда листы будут не такие сухие. лазанья ни в коем разе не должна хрустеть на зубах, только верхний слой сыра. в фарш можно добавить инжир и мелко нарезанный болгарский перец, и между слоями добавить резаные шампиньены. ., но это кому как нравится:)) использую тоже сухие не вареные листы лазаньи. кто вегетарианец — заменить мясо на резаные кусочками: баклажаны (посолить и дать горечи стеч на минут 15, потом сполоснуть), болгарский перец, морковь, помидоры и шпинат и грибы. вкусно и красиво.
Настенька спасибо за то, что вы есть!!! с вашим сайтом у меня одной большущей проблемой в жизни меньше — чем кормить семью!!! просто заглядываю к вам!!! удачи и всех благ!!!

Аня11.01.2010 очень вкусно!!! спосибо за рецепт!!!

Ксения12.01.2010 Настя, спасибо большое за ваши рецепты, готовлю теперь с вашего сайта, все получается вкусно и голова не болит, чем накормить мужа, особенно если готовить каждый день разные блюда.
Лазанья получилась очень вкусная, оценил не только муж, но и его друзья.

Наташа12.01.2010 ну всё , начиталась отзывов, сегодня точно приготовлю, а то семья давно просит лазанью)))

Оксана12.01.2010 Прекрасный рецепт, получилось просто потрясно)))
Все были в восторге!!!

Лара13.01.2010 Лазанья- просто СУПЕР!!! Спасибо за рецепт!

Татьяна13.01.2010 Настенька!!! Спасибо вы умничка!!! Это самый лучший рецепт лазаньи из всех что я пробовала!!! Муж каждый день просит чтоб я ему ее готовила)))))

Алина13.01.2010 Сегодня сделала лазанью, пальчики оближешь, получилось очень сочно и нежно, спасибо большое за рецетпик!

Танюша13.01.2010 Настя спасибо большое, помогли занять вечер;)

Лариса14.01.2010 Искала какой-нибудь рецепт на день рождения сына. «Наткнулась» на рецепт лазаньи. Я ее ела в ресторане и мне очень понравилось блюдо. Через какое-то время нашла рецепт, где используется заварное тесто. Приготовила девочкам. Всем понравилось и когда в очередной раз спросила, что приготовить вкусненькое, они попросила лазанью. Увы и ах! Рецепт не нашла. После прочтения комментариев приготовлю по вашему рецепту. Но у же несколько лет не могу найти тесто для лазаньи и есть сомнение, насколько тонкое тесто можно раскатать самой без машинки. Думаю, машинку легче найти, чем тесто.
Я только сегодня зашла на ваш сайт, мне посоветовали. Интересно у вас. А готовить я люблю и рецептов много знаю и готовлю. Успехов вам. Почитаю еще что-нибудь в другой раз.

Мария15.01.2010 нам всем очень сильно понравилось получилось необычно! я очень благодарна за рецепт!) просто СУПЕР

юлия15.01.2010 очень вкусно ..незнаю как она понастоящему ..но мои пищяли..спасибо ..отличный сайт

NN16.01.2010 Я обычно лазанью соусом заливаю до верхнего слоя — она получается более сочной. И можно еще добавить грибы — будет очень вкусно .

Фарит17.01.2010 Ням, ням! Спасибо Настя! Вкуснятина!:-)

Оля17.01.2010 Сегодня делала, просто и вкусно! Пальчики оближеш!

Natalia Kirsche17.01.2010 Спасибо большое за рецепт, сегодня приготовила точно по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, очень понравилось.

Глеб18.01.2010 Спасибо! Очень круто!!! И вкустно!!! Ням ням!!!

Ольга18.01.2010 СПАСИБО!!! Получилось очень вкусно и в принципе быстро

Настя19.01.2010 Огромное спасибо за рецепт! Действительно, очень вкусно. Не первый раз готовила лазанью, но так ещё не получалось =)

Ольга Т.19.01.2010 Спасибо, Настя! Обалденно.Всем очень понравилось.Особенно зятю.

Марина Г.20.01.2010 Спасибо большое за рецепт лазаньи! Получилось очень вкусно!!!

Анна21.01.2010 Великолепный рецепт, приготовила сегодня первый раз, ну просто пальчики оближешь!!! Настенька, а за сайт отдельное СПАСИБО!!! Теперь буду готовить только по Вашим рецептам, есть все что нужно, причем очень легко и доступно!!!

илья21.01.2010 делаем по рецепту только добавляем еще один слой очень нравится!!!

фрукт-ананас21.01.2010 Нереально вкусно!
Спасибо за сайт, уже испытала не первые рецепт!=)

Анна22.01.2010 Спасибо огромное за рецепт.Получилось все очень вкусно.Муж довольный.Спасибо Вам большое за ваш труд.

Светлана22.01.2010 Спасибо за рецепт! Вкусно! Сочно! Хотя тесто не отваривала, делала сама по вашему рецепту, все получилось! Муж доволен! Один нюанс, думаем что морковка там лишняя, лучше для цвета и вкуса перчик болгарский, но все дело вкуса и фантазии. Еще раз спасибо!

Ольга22.01.2010 Я такую же лазанью делаю, моя семья в восторге. Шикарное блюдо и на праздники, а иногда и в будни

Алексей23.01.2010 Читаю и слюнки бегут:) сейчас бегом в магазин и готовить. Спасибо!!!

Ириша23.01.2010 Настя, спасибо за рецепт, слов нет! Всё просто и доступно, а главное — как вкусно!

Анастасия24.01.2010 Огроменное спасибо-такая вкуснятинка!!! Конец диете:))))))

Татьяна24.01.2010 уххххх, моя лазанья минут через 10–15 будет готова! Ждём все вместе с нетерпением! Кстати, Бешамель получился удачно, без комочков, спасибо за совет Fleur!

Татьяна25.01.2010 Чудесно! Вкуснейшая лазанья! Спасибо большое за рецепт! Мы все в восторге!

Танюшка25.01.2010 Спасибо огромное за рецепт, все получилось! Единственное, что хочу отметить — я брала не свежие помидоры, а в собственном соку. И самое главное — это дать испариться всей жидкости из фарша во время обжарки. Делала два дня подряд, так что завтра усиленные занятия спортом!

Андрей25.01.2010 Спасибо, вкусно!

OlegUs25.01.2010 Долго экспрементировали с ингридиентами: как ни верти, а офифигительно скусно выходит, гран мерси за рецепты и много советов по теме!

ЕДОК26.01.2010 УУУУУУУУУУ-УУУУУУУ ОЧЕНЬ ВКУСНО! НЯМ-НЯМ

Ксюша26.01.2010 Для меня почему-то ооочень жирно получилось, хотя вкусно))

Наталья27.01.2010 Спасибо за рецепт. Лазанья очень вкусная получилась, мне понравилась гораздо больше, чем в ресторане (пробовала не однократно). Правда я использовала несколько сортов сыра, а пармезан (настоящий итальянский) добавляла не только сверху, но и между слоями.

Елена27.01.2010 День добрый!
Делаю все по Вашему рецепту уже 3-ий раз!
Все просто великолепно, очень вкусно!!!
Первый раз приготовления всё съел друг мужа, второй — муж, а третий раз и мне досталось:))
Многое делаю из Ваших рецептов — всё потрясающе просто и очень вкусно!
Спасибо, Анастасия Вам за созданный сайт:)))

Серёнька27.01.2010 Настюша, присоединяюсь ко всем замечательным отзывам, лазанья получилась обьеденье, жена в восторге, да и сам я от себя такого не ожидал))))

99927.01.2010 Сайт просто супер .спасибо за рецепт лазаньи.

Алёна29.01.2010 спасибо большое за рецепт!!! первый раз сделала, так вкусно!!! просто объедение!!!

Юля29.01.2010 Это лучший кулинарный сайт! Спасибо Вам большое! Все очень доступно и понятно!

KateUSA29.01.2010 Уважаемая Настенька! Спасибо огромное за рецепт! Все получилось великолепно! Делала два раза — оба умяли за обе щеки! Любимый был в восторге! (Первый раз я положила российский сыр, а второй раз — пармезан. Милый сказал, что с российским было вкуснее:) Но все дело вкуса.
Предварительно просмотрела множество рецептов на разных сайтах, но изменять моему любимому не стала.:) Здесь все очень доступно, и самое главное, проверено.:) Еще раз огромное спасибо за Ваш труд! Сайт замечательный!

Аська30.01.2010 ты просто прелесть… спосибо!!!

Оксана30.01.2010 Спасибо за ваш труд!

Angel-очек30.01.2010 Посмотрела фильм Гарфилд и зпхотела лазанью.
собираюсь гатовить

Дарья31.01.2010 Приготовила жениху лазанью по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно, он чуть с тарелкой не слопал.

натося31.01.2010 Спасибо большое за такое подробное описание! Приготовить лазанию мечтла давно, однако те рецепты, с которыми сталкивалась ранее, не нравились. Ваш — чудо! Удачи вам и всего-всего!

Ларисик31.01.2010 Настя, попробовала сейчас сделать по Вашему рецепту. Чувствую, что все хорошо получится. Единственное, я соус готовила впервые, и молока маловато налила, надо было больше, а я побоялась. И помидоры оказались только черри, а их каждую штучку 500 гр очищать — замучаешься. Я штук 5 почистила, размяла, добавила. И немного кетчупа подлила. В общем, жду, что получится))) Отпишусь позже)

Александра31.01.2010 Только что моя семья скушала лазанью по Вашему рецепту, всем понаравилось. Вы умничка и более того, мне очень приятно, потому что мы празнуем День рождения в один день. Удачи Вам!!!

илюха31.01.2010 ! ммммммммммммммммм! вкусно вышло!

Дмитрий Нижний Новгород01.02.2010 Здравствуйте всеми любимая Анастасия, мне 25 лет и я обожаю готовить, на протяжении 10 лет опробовал многие блюда, но ваши рецепты восхитительные, оформление Вашего сайта простое, понятное и удобное.
С огромным уважением Дмитрий!

Gena02.02.2010 Спасибо за сайт!!! ОФИГЕННЫЙ!!!

Алена02.02.2010 Большое спасибо за рецепт! Такого удачного давно не видела. Муж от лазаньи в восторге! Спасибо!

Оля02.02.2010 Просто Супер лазанья!!! Мой папа часто ее требует:)
У Вас все рецепты просто супер и главное все так хорошо прописано. Я не любитель готовить, раньше была. теперь очень часто радую домашних.
Спасибо Вам большое

ОЛЬГА02.02.2010 Спасибо вам огромное, действительно очень вкусно и просто, иногда думаешь ну что же приготовить, все однообразно второе или суп надоело уууу. А благодаря вам можно хоть каждый день удивлять любимых мужа и сынульку. Еще раз ограмное спасибо за ваши труды, с благодарностью вся наша семья.

алла03.02.2010 очень вкусно получилось, спасибо

Елена и Ольга06.02.2010 Очень давно прошу маму приготовить лазанью! И наконец этот день наступил-сегодня! Мы с мамой все делали по вашему рецепту, единственное в фарш добавили шампиньоны и молоко брали 1,5% да еще ½ разбавляли молоком.Получилась абалденная лазанья.Огроменное Вам Спасибо. Часто пользуемся вашим сайтом. Особенно разделом салаты.

patris07.02.2010 Спасибо большое Вам Настенька за рецепты!!! Первую свою лазанью сделала еще год назад по вашему рецепту, и теперь готовлю только по нему! ОООчень вкусно!!! правда соус с небольшим количеством камочков получается, но в готовой лазаньи ничего не чувствуется:-)))

Кирилл07.02.2010 Спасибо за сайт и за такое подробное описание! Большое Вам спасибо! очень вкусно

Галина г. Волжский07.02.2010 Настя, большое спасибо за прекрасный рецепт!

Кирилл07.02.2010 Спасибо за сайт и за такое подробное описание! Большое Вам спасибо! очень вкусно

Лю07.02.2010 Вчера потратила субботнее утро, чтобы приготовить лазанью. Все получилось супер. Тесто делала сама, совсем оказалось несложно, а в фарш добавляла обжаренные шампиньоны и домашнюю острую томатную пасту. И тушила два с половиной часа.
Получилось не очень пышно, зато сытно и вкусно. А так как форма у меня большая — то и много! Вчера ели горячей, а сегодня ездили на природу, взяли с собой уже остывшую, нарезанную квадратиками. Со сладким чаем из термоса — прекрасный аналог бутербродам. Сейчас доедаю последний кусочек, думаю, что в ближайшее зимнее активное время это будет дежурным блюдом в выходные))

Вика г. Екатеринбург09.02.2010 Спасибо вам за рецепт. Всё очень вкусно. Всем понравилось. Вы молодец. ПРавда я бегала по всему городу искала листы лазаньи. Нашла их. НЕ во многих магазинах они продаются. Дочь сдавала экзамены в институте, пришла домой, а на столе лазанья. Был большой праздник. Ещё раз огромное вам СПАСИБО.:))))))))))))))))))))

Юрий09.02.2010 Спасибо за рецепт и подробное описание, особенно за фото, по ним можно определить правильно все делаю или нет…Вот сейчас жену обрадую, уже возвращается с работы.

Арсений10.02.2010 Спасибо

инна12.02.2010 Ура, она у меня получилась. Пальчики оближешь. Огромное СПАСИБО)))

Маришка12.02.2010 Настя, спасибо огромное. Готовлю или просто вдохновляюсь на вашем сайте давно., а вот написать решила впервые. Приготовила сегодня первый раз в жизни лазанью (конечно по вашему рецепту) и это просто чудо. Такой вкуснотищи не ела давно. И муж тоже в восторге. Спасибо вам огромное.

мареха13.02.2010 ОЧЕНЬ! ОЧЕНЬ! ВКУСНО!!! Только у меня не хватило листов лазаньи, хорошо, что под рукой была широкая лапша, я ей прложила средний слой. Муж, хоть и не любит такое, но и то был в восторге! СПАСИБО за рецепт!!!

Витя14.02.2010 Спасибо за рецепт! Это очень вкусно
)))

наталья15.02.2010 просто суперррррррррр

Дания17.02.2010 Спасибо мы тоже попробуем))))))))

Ната17.02.2010 Я готовила вчера. Хлопотное это дело — лазанья. Долго готовится.))) Муж сказал, что очень вкусно. Хочу дать совет тем, кто будет готовить: дайте ей постоять, остыть немного перед тем, как будете резать и подавать на стол. Первые два кусочка растеклись по тарелке у меня. А потом, когда она немного постояла, она застыла что-ли… Легко резалась, красиво смотрелась в тарелке:)

Светлана17.02.2010 Готовила уже не раз «Лазанью» по Настасьиному рецепту. Отписывалась уже здесь тоже. Всё потому, что это правильная «Лазанья»! Спасибо Вам, Настасья!!!

лиля18.02.2010 настенька, просто — прелестная хозяйка))) купила листы лазаньи от barrila буду пробовать, но могу сразу сказать, что получится))) так как давно хотела сама приготовить это блюдо, а с вашим, настенька, поэтапным приготовлением))) спаибо огромное)))))

Татьяна19.02.2010 сегодня приготовила семья была в восторге.

Ирина20.02.2010 Получилось всё супер

Александра21.02.2010 Настя, спасибо Вам большое за рецепт! Я готовила лазанью уже несколько раз — очень уж полюбилась она моему жениху! А недавно мы ездили в гости к моей будущей свекрови, а в качестве гостинца отвезли ей лазанью. Оказывается, и ее, даму, умеющую готовить всякие-превсякие вкусности, можно удивить!)))

Инна21.02.2010 спасибо за рецепт. легко и очень вкусно!

Соня22.02.2010 Супер =)

Юля22.02.2010 Эта лазанья не вкусная, она божественная. Я так волновалась когда делала, боялась что лисы жесткими будут, а зря. Все просто ИДЕАЛЬНО.
Вы волшебница, спасибо, огромное!!!

Elena22.02.2010 обязательно добавьте в овощную поджарку нарезанный мелкими кубиками сельдерей, а когда фарш обжарится, пол-стакана хорошего красного вина., а вот чеснок не обязательно, но это дело вкуса, конечно. ещё лучше вместо тёртого сыра использовать везде пармезан!:)

Юлия23.02.2010 Настенька, спасибо Вам огромное! Теперь это наше с мужем любимое блюдо, готовим каждую неделю!!!

Ярина24.02.2010 Отличный рецепт. Я его как увидела, сразу решила сделать. Но лазаньи в магазине не было, из теста сама делать не захотела — купила огромные макароны, нафаршировала их фаршем, переложила сыром, только везде подмешивала пармезан и орегано. Залила соусом и все отлично! Муж сказал, что почувствовал себя Гарфилдом и это чувство ему понравилось. Летом обязательно сделаю из свежих помидоров, тогда это вообще будет божественно. Зимой я тепличными брезгую, поэтому использовала томат. пасту.

наташа13.03.2010 ммм… вкусно

Linliska(Елена)14.03.2010 мммм!!! вчера было на ужин это замечательное блюдо. Вкус превосходный! Вкуснятина необыкновенная!!! в соус добавляла мускатый орех тертый. Единственное что, пришлось корректировать пропорции от имеющихся продуктов. в итоге Бешамеля получилось маловато) и после 15 минут запекания добавила горячего молока в форму. В следующий раз буду готовить овощную лазанью) и вообще кучу всего уже напланировала перепробовать!:) огромное спасибо Настеньке!

Наталья15.03.2010 Безумно вкусно, только что приготовила на обед — и сразу объелась, в духовке еще яблочный пирог по вашему рецепту:))))

Александр16.03.2010 Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно

Юлькоу17.03.2010 Обязательно приготовлю своему парню… Уверена, что это вкусно очень

Оля19.03.2010 Приготовила лазанью по Настиному рецепту, только с самодельными листами для лазаньи (в принципе, следовала указаниям по их изготовлению, только варила не 5 минут, а не больше минуты). Всё получилось замечательно, на вид — как с картинки, и пропеклась она прекрасно, и вкус изумительный. Правда, это блюдо совсем не для тех, у кого проблемы с жирной пищей. Муж был более чем доволен, съел её практически за пару присестов))
Настя, спасибо Вам огромное за то, что Вы так щедро делитесь с нами Вашими кулинарными шедеврами!!!

Люда19.03.2010 Дочь тоже после просмотра Гарфилда просила лазанью, пробовала без вашего рецепта, получилось средне вкусно, т. к. листы лазаньи готовила сама, т. к. не видела как это выглядит. Теперь с Вашей помощью я думаю дочь будет в восторге не только от Гарфилда, но и от лазаньи.Спасибо. Спасибо. Спасибо…

Света19.03.2010 Спасибо большое за рецепт! Давно хотела приготовить, но не могла найти доступный рецепт

Vivien19.03.2010 Я очень обожаю Итальянскую кухню .Лазанью пробовала и в Италии и Испании, и у нас в Итальянских ресторанах, ни разу не видела французкий соус Бешамель в Итальянской лазанье.В фарш нужно положить много томатного соуса, не пасты, а именно соуса, что бы было полужидкое состояние .Я использую обычно готовые, сухие листы.

Кристина20.03.2010 Увидала лазанью впервые в мультике Гарфилд, очень захотелось попробовать! Очень доступно все написано, обязательно попробую!!!

Мария21.03.2010 Уже стоит в духовке, жду не дождусь приготовления:)

Ирина22.03.2010 Спасибо за рецепт.

Виктория22.03.2010 Лазанья получилась наивкуснейшая)
Только в поджаренный фарш я добавила бокал красного сухого вина, и мясо потушилось в вине, это чтобы было совсем по-итальянски)
Лазанья — прекрасное сытное и красивое блюдо! После домашней лазаньи магазинную замороженную совсем покупать не хочется.
На очереди овощная лазанья — летний вариант)

Валентина22.03.2010 Огромное спасибо за описание(приготовления блюда)я еще в фаш добавила грибочков…все получилось просто пальчики оближешь…СПАСИБО!!!

Наталья23.03.2010 Спасибо большое за рецепт .Моя дочка очень просила приготовить лазанью, а я даже не представляла как её готовить, а теперь я смогу её побаловать . Огромное вам СПАСИБО!

Таня23.03.2010 оч вкусно)))) отличный рецепт

Наталья24.03.2010 Очень вкусно, получилось с первого раза. Муж оценил на 100 баллов, заказал еще. Спасибо огромное за рецепт.

ЗСветик25.03.2010 сегодня муж из командировки приедет! Я ЕМУ ЛАЗАНЬЮ ПРИГОТОВИЛА!!! уууу! такая вкусняшка! он лазанью просто обажает! спасибо за такой чудный рецепт!

Анастасия25.03.2010 Настюша! Спасибо Вам огромное за рецепт! Свекровь и свёкор были в диком восторге! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Илона26.03.2010 Очень доступный рецепт, но я нигде не нахожу тесто для лазаньи и прекрасно использую обыкновенный лаваш!!! Очень вкусно!!!

ВИТАЛЯ26.03.2010 ПОПРОБУЮ ЧЕРЕЗ 50 МИНУТ

Света26.03.2010 Соус почему-то получился с камочками.Но всё равно вкусно пахнет.Как на вкус ещё не знаю, но думаю будет вкусно!!! Большое СПААСИБО!!!

максим27.03.2010 Ура! Купил все продукты.Пошел готовить!

M&G27.03.2010 Очень вкусно получается. Молодцы!

Лотос28.03.2010 Соус получился с комочками, я не расстроилась и процедила его через сито. Все вкусно получилось! Наши мужчины(муж, племянник и папа) были в восторге.

Луиза28.03.2010 Очень вкусно! даже при том, что соус у меня не получился;)

Юлькоу28.03.2010 сейчас разогреваю духовочку… надеюсь, всё получится!

KuHoMaHu9I29.03.2010 Анастасия, огромное вам спасибо за рецепт и подробное описание его приготовления. Муж сказал, что никогда такого не пробовал и был в восторге=) только формы у меня подходящей нету, поэтому делала в высокой сковороде, пришлось листы лазаньи ломать чуток, но думаю вкус это не испортило)), но все равно договорились с мужем сходить в магазин за формой=)) Еще раз большущее спасибо!!!

кирилл31.03.2010 Спасибо получилось вкусно!

Дарина01.04.2010 я очень люблю мясо особенно с тестом
спасибо!!!
моей сестренке очень нравится!!!
спасибо!!!

Олеся01.04.2010 Сайт прям супер! Похоже, я тут застряла надолго))) Настя, Вы молодец!

Наталья02.04.2010 Приготовила по Вашему рецепту, жду результата. Думаю, что все будет просто отлично.

Александра02.04.2010 Готовила уже два раза)) ооочень вкусная получилась! правда бешамель никак не приловчусь готовить..ну ниче) спасибо за рецепт

Наталья02.04.2010 Ура! Получилось великолепно. Всем домочадцам (влючая маленьких деток) очень понравилось. Спасибо огромное!

Маргарита03.04.2010 Очень просто и очень сытно. спасибо за рецепт, такое блюдо едяет все и просят добавок))

Ирина04.04.2010 Лазанья -«БОМБА»!!!

виталя04.04.2010 спасибо, вкусно получилось, ожидания оправдались.

оксана05.04.2010 девочки, вместо листов лазаньй можно положить листы лаваша, получается очень нежно

Екатерина05.04.2010 Лазанья просто шикарна, готовлю второй раз — муж требует:)))
Спасибо за рецепт!
А совместное приготовление пищи только укрепило нашу молодую семью))

KuHoMaHu9I06.04.2010 Готовила на Пасху. Все в восторге=)

Натали07.04.2010 Приготовила лазанью по Вашему рецепту. Очень вкусно, ничего подобного раньше не делала и мужу очень понравилось!!! СПАСИБО!!!

happyhelen8207.04.2010 Просто супер, накормила мужа, брата и дочку-все в восторге! от лазаньи ничего не осталось:))) эх, завтра опять готовить ужин, а я так надеялась отдохнуть!

Руслан09.04.2010 поставил в духовку) надеюсь все получится) немного правда поменял консистенции приготовления фарша) ибо я мясом я умею обращаться слава богу хорошо) больше волнуюсь за соус) получился вроде бы как на картинке), но вот вкус меня конечно волнует) посмотрим как будет в лазанье)

автору респект! сайт отличный! всем спасибо!

Ivan Listaferov10.04.2010 Очень вкусный рецепт! Спасибо!

КАТЯ11.04.2010 СПАСИБО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Соня11.04.2010 спасибо за рецепт будем пробовать готовить

Солнечко11.04.2010 Настенька, большое спасибо!!! Ну очень вкусно получилось!!!

Жанна (италия)12.04.2010 Спасибо за сайт очеень интересный!!! Много нашла простых и вкусных рецептов!!! Я заливаю лазанью молоком и лепешки ни когда не отвариваю. В Казахстане я использовала лепешки как на бешбармак, тоже получилось отлично.

Ирина (Железнодорожный)12.04.2010 Настенька, большое спасибо за рецепт. Моей семье очень понравилась лазанья. А моя племянница Полина сказала, что это самое вкусное блюдо, которое я ела в своей жизни. Ну очень, очень вкусно! Спасибо!

Бэлла12.04.2010 Лазанья просто класс!!!

Наталья. г.Новокузнецк13.04.2010 Настя, огромное спасибо! Моя семья всё слопала с добавкой, а это значит — что получилось очень вкусно! Да ещё и мою новую посуду «цептер»заценили. Рецепты твои все доступны — супер!

Лилия14.04.2010 Спасибо большое! Вкуснятина получилась

Ольга14.04.2010 Здравствуйте, Настя!!! Хочу поблагодарить Вас за замечательный сайт, за хорошие подробные рецепты и аппетитные фотографии!:) Открыла для себя ваш сайт перед Новым годом и теперь регулярно его посещаю и пользуюсь рецептами! Подружки теперь меня благодарят за то, что подсказала им адрес вашего замечательного сайта!!!

Юлия14.04.2010 Настя! Ваш сайт — супер! Никакая поваренная книга с ним не сравнится! Всё настолько доступно, ярко и вкусно! Процветания Вашему сайту, а Вам — счастья и новых творческих успехов!

Евгения Омск15.04.2010 Мы делали с сёмгой!!! Вкус потрясающий!!!

лена16.04.2010 СПАСИБО ОГРОМНОЕ

Ленусик16.04.2010 Насчет комочков в «бешамель». Вылила соус с комочками в дуршлаг со средними дырочками и аккуратно промешала. Все комки остались в душлаге, а соус замечательный получился! Мой первый опыт. А лазанья дома очень вкусная. В ресторане не вдохновила.

Юлия17.04.2010 Сегодня сделала лазанью, всё получилось, правда сыра у меня было мало, и посыпала только сверху в конце. Но всё равно очень вкусно, спасибо большое за рецепт.

Макс19.04.2010 спасибо Настюша

ТУТИ19.04.2010 Здравствуйте Настя, только что зарегистрировалась на вашем сайте и не могу оторваться от этого изыска, я оооочень люблю готовить и теперь я с вами. Огромное спасибо!!!

Кинто21.04.2010 Здравствуйте, Анастасия. Вчера приготовила лазанью по вашему рецепту. Получилось что-то космическое!!! Все были в неописуемом восторге!!! И предположить не могла, что смогу приготовить такую вкуснятину. Огромное Вам спасибо за этот сайт!

Таня21.04.2010 Супер! мне очень понравилось, но рецепт дороговат если покупать хорошие листы лазаньи и жирновато выходит(

Элинка-малинка24.04.2010 Настя, спасибо за твой талант, за прекрасный сайт, за рецепты. Это большое подспорье, чтобы разнообразить меню для тех, кому не повезло с кулинарной фантазией. Вопрос «что приготовить?» теперь решается сразу после включения компьютера:)

Лотос25.04.2010 Настя, я даже готовить не умею особо, но ведь в кафешках лазанью пробовала.. и решилась! Супер!!! Все очень вкусно получилось! Никакая кафешка и рядом не стояла с Вашими рецептами! Вы гений!

мария25.04.2010 спасибо за рецепт он очень и очень нам понравился просто абъеденье спасибо!!!

настя25.04.2010 настя спасибо за рецепт было очень вкусно, просто пальчики оближеш

таша27.04.2010 Вкусняшка, спасибо за столь замечательный рецепт: оригинально, бесподобно, изумительно.***

варвара28.04.2010 спасибо за рецепт

Юлечка29.04.2010 Сижу дома с малышом, скучаю.Случайно зашла на ваш сайт, теперь вместо скуки буду баловать мужа и сына разными блюдами. Вот с лазаньи и начну)))) А главное, что все блюда готовятся из абсолютно земных продуктов, которые мржно купить в любом супермаркетею СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!!

Anechk@29.04.2010 Сайт, проооосто супер.Большое спасибо.Все очень интересно и, главное просто.Даже для таких безруких как я))))Спасибо большое

Oksana30.04.2010 Настенька, спасибо за рецепт. Я в восторге от вашего сайта.

Людмила30.04.2010 Доверяю вкусу молодых. Давно хотела научиться готовить это блюдо. В своих 52 буду пробовать совершенно новое.

AS02.05.2010 Прочитал… подумал… вышел из инета и потопал в магазин за продуктами для лозаньи. Настя, респект и уважуха!

Наталья02.05.2010 Обязательно приготовлю лазанью по Вашему рецепту! Давно хотела это сделать, оказывается это просто!

Bella02.05.2010 я только сегодня сделала это блюдо!!! ужасно вкусно!!! спасибо!!!

Александр02.05.2010 Спасибо, получилось очень очень вкусно! Делал точно по рецепту, тесто делал сам.

Джульетта.03.05.2010 Анастасия! Огромное Вам спасибо! Я уже давно мечтала попробовать это блюдо, но не могла найти рецепт.И вот я нашла Ваш сайт, он мне очень помог! Сейчас я пишу проект по технологии и я решила написать про лазанью! Благодаря этому удачному случаю и Вашему сайту теперь я знаю его рецепт!!! В скором времени обязательно попробую его претворить в жизнь!*

ol4ik04.05.2010 Ребенок все уши прожжужал этим блюдом. Сделала. Все получилось. ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо большое за рецепт и отдельный респект за сайт(((

Аня05.05.2010 спасибо большое за рецепт!
я еще грибочки добавила. круто получилось)

Настя05.05.2010 Отличный рецепт!!!
Приготовила на прошлой неделе (тесто сама замесила), семья в восторге и требуют еще)))))))

Элиночка07.05.2010 Настенька, спасибо, сделала, получилось очень вкусно, всем советую, немного хлопотная работа, но это того стоит!!! С П А С И Б О! !!

Владимир07.05.2010 рецепт класс делаю в первый раз, поэтому занимает много времени, особенно приготовление теста

катюшка09.05.2010 Привет! Делала! Вкуснятина-а-а-а! Я тесто делала сама, по Вашим, Анастасия, советам! Спасибо!

Маrуsя10.05.2010 Привет! Настя теперь лазанья моё любимое блюдо. Я его делаю вместо макарон по-флотски. Также быстро, но во много раз вкуснее.

аиша10.05.2010 скоро выхожу замуж, скачиваю рецепты)))))спасибочки огромное всем хозяюшкам, какие молодцы!!! все очень понятно, красиво аппетитно…до меня даже аромат доходит))))) ммммм ням-ням)))

Ирина12.05.2010 Сделала первый раз, дети чуть язык не проглотили))).Сказали вкуснее чем в кафе кушали.

Алиса13.05.2010 Времени потребовалось не мало, но получилось ооочень вкусно)
Спасибо Вам!)

Ани13.05.2010 действительно очень вкусное блюдо! Делала год назад, все гости были в восторге!
На днях тоже приготовлю еще раз! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!

Oля К14.05.2010 СПАСИБО огромное, очень нравится ваш сайт, часто использую ваши рецепты, всем нравится, муж довольный ..
Пусть БОГ вас благословит … OLGA USA

BIWS17.05.2010 Cпасибо оч вкусно. Кстати Гарфилд фильм о лазанье!!!

Ольга18.05.2010 Приготовила по вашему рецепту Лазанью, а нижние листы такие твёрдые — аж разламываются, и жирное всё очень. Я в следующий раз листы проварю предварительно, и масла сэкономлю — вот тогда будет вкуснотища! Хотя, признаться, без нижних хрустящих листов блюдо удивительно вкусное! Спасибо за рецептик, теперь я не боюсь готовить Лазанью!

Ирина19.05.2010 Сайт необыкновенный! Интересный и понятный.
Спасибо вам!

Владимимр19.05.2010 Спасибо.Жена вшоке) Сайт классный!

Ольга19.05.2010 Рецепт супер!!! ещё готовила трубочки по Вашему рецепту, всем понравилось.Спасибо!!!

Марина20.05.2010 Лазанья пальчики оближешь, муж в восторге!=)))
вместо помидоров добавила томатную пасту и в соус базилика немного.
Настя, спасибо, готовлю в основном по вашим рецептам)

Светлана20.05.2010 Настя, добрый день!
Давно готовлю исключительно по вашим рецептам, и хочу сказать Вам огромное спасибо!
Вчера готовила лазанью, блюдо в приготовлении не сложное, но трудоемкое. Зато результат превзошел все ожидания — получилось точь-в-точь как в ресторане!
Глоавное подавать ее ОБЯЗАТЕЛЬНО с томатным соусом, иначе не хватает пикантности.
Еще раз спасибо Вам, Настя, за то время и нервы, которые Вы сэкономили сотням Ваших читательниц, в том числе и мне!

Наталья20.05.2010 Здесь, лучшие рецепты! Лазанья … супер, жаль только, что я успела только попробовать маленький кусочек(

Афилина22.05.2010 ох, только что сделала лазанью))) Папа сказал, что надо каждую неделю делать, чтобы навык не потерять)))
Настя, спасибо за рецепты)))

Лео Севец23.05.2010 Попробую сделать по Вашему рецепту.Формочка есть, кулинарный навык тоже.Что получится — напишу.

Наталья23.05.2010 Спасибо, очень вкусно получилось, муж в восторге!

Таня24.05.2010 Настенька, спасибо Вам большое-прибольшое!!! Приготовила сегодня мужу на затрак (он у меня любит с утра хорошо покушать:-)… правда пришлось встать в 6 утра …) — полуилось ну оооочень вкусно! у нас в городе есть сеть кафе итальянской кухни «Челентано», так муж сказал что получилось вкуснее чем там!
и еще отдельное пасибо за соус Бешамель — ну оооооочень мне понравился!!! готовила впервый раз и соус и лазанью — как всегда по Вашему рецепту получилрось ВСЕ!!! Еще раз спасибо!!!

Ирина ;)24.05.2010 Спасибо за рецепт, вчера приготовила — для первого раза получилось НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Но, показалось, слишком жирновато. В следующий раз буду готовить с курицей и грибами. СПАСИБО!!!

Алина26.05.2010 Хороший рецепт! Сейчас попробую сделать лазанью.Надеюсь получится что-нибудь съедобное.

Маъсуда26.05.2010 У меня вкусно получилось вы супер настенька спосибо вам большое

Анютэ27.05.2010 ням-ням!
вкусно и просто!

Елена28.05.2010 Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
Тесто было лень делать, вместо него купила армянский тонкий лаваш.Всем очень понравилось!

Оксана30.05.2010 Рецепт замечательный. Все получилось))) делала домашние листы…получились толстоватые, но очень вкусные. Спасибо.

nafani30.05.2010 Настя! Вы Фея_творчества_на_кухне!

Уже готовила по Вашему рецепту лазанью с ветчиной и помидорами, получилась — объеденье! Теперь в духовке готовится мясная. Большое спасибо! Побольше Вам творческих идей!

Ольга01.06.2010 Сайт замечательный! Просто и понятно даже для меня =) спасибо

Леночка01.06.2010 Еще не пробовала готовить, но уже от одного вида, хочется попробовать.Готовила другие ваши блюда, получается великолепно, всё уходит на УРА!!! Спасибо ВАМ большое!!!

Даша02.06.2010 Вкуснотища!!! сегодня приготовила…вся семья в восторге! единственное-тесто не до конца пропеклось…хоть и держала 50 минут!!!

Настя02.06.2010 Анастасия, спасибо за отличный рецепт! Наелись сегодня от души))))

KatrinaTyumen06.06.2010 Лазанья просто класс! готовила ее первый раз, вся семья ела с объедением!))) спасибо вам большое!

Светлана06.06.2010 Большое спасибо, очень вкусно и просто.

оксана08.06.2010 я делала на годовщину свадьбы, обалденно получилось, сказали лучше чем в ресторане)

Наталья09.06.2010 ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт получилось очень вкусно…всем понравилось

Вита09.06.2010 делала лазанью по этому рецепту, очень вкусно получилась!!!

Фунтик09.06.2010 очень понравился рецепт, все очень точно. Вот только, соус белый у меня почему то свернулся… может просто молоко было не очень свежее. Не сильно так…, но все таки…что то я ошиблась

Евгений11.06.2010 Огромное вам спасибо Лазанья получилась очень классная мои друзья оценили её достойно))))

Володя)))12.06.2010 Да, получается очень вкусно))) Порадовал матушку и батю))) Спасибо за рецепт)))

Дмитрий13.06.2010 Впервые собираюсь готовить лазанью, и судя по тому, что рецепт прекрасно разложен по полочкам, проблем мне это не доставит) Большое спасибо Анастасии!!!)))

Алина15.06.2010 Замечательный сайт, все с душой)
Спасибо большое)
Настя вы умница)

Марина15.06.2010 Большое спасибо за рецепт лазаньи. Семье понравилось, даже очень. Спасибо за создание такого хорошего сайта. Вы прирожденный повар.

вячеслав15.06.2010 спасибо вам за хороший рецепт) было очень вкусно)

Катерина15.06.2010 Это не просто лазанья, а ЛАЗАНЬЯ СУПЕР ПУПЕР КЛАСССССССССС.
СПАСИБО ВАМ НАСТЯ!!!

Мариша17.06.2010 Настя спасибо большое за рецепт лазаньи очень вкусно! Трудоемко правда, но очень вкусно!

Елена20.06.2010 Сегодня готовили с мамой Лазанью по этому рецепту!!! Оболденно!!! Очень вкусно получилось!) и не сложно вовсе! Спасибо за рецепт! Пальчики оближешь!))))

ЛУСИНЕ21.06.2010 Спасибо Вам за хороший рецепт

MARI Z21.06.2010 СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА САЙТ!

мария22.06.2010 настя вы волшебница, если готовлю с вашего сайта то можно сразу загадывать желание муж его сразу исполнит.

alina22.06.2010 Спасибо за сайт и за рецепт, уже готовила все получилось!

Аня23.06.2010 Большое спасибо за рецепт))))
Вижу у вас ещё много вкусных и хороших рецетов! буду готовить! Спасибо))))

анна25.06.2010 сижу и слюни глотаю, приду с работы и приготовлю это внкуснятину))

Елена25.06.2010 Лазанья получилась изумительная! Спасибо за рецепт. всем очень понравилось.

Анна27.06.2010 спасибо за рецепт… очень вкусно… только у меня получилось жидковато хотя пропорции соблюдены…)))

Светлана28.06.2010 я забыла помидоры добавить! =(что ща получиться интересно? наверное не так вкусно

Светлана29.06.2010 получилось вкусно =) я соус с помидорами сделала как написано в самом конце, и полила сверху-оооооооооочень вкусноооооооооооо! спасибо

lena29.06.2010 спосибо вам большое, очен очен в кусно.вам здоровье желаю и счастье.

ирина01.07.2010 Спасибочки! Очень рада, что нашла подробный рецепт!

alisiya04.07.2010 спасибо большое! рецепт замечательный! все получилось вкусно!

Дарья04.07.2010 Готовили 2 раза, все понравилось, правда что бы сухо не было сверху положили помидорки)))спасибо за рецепт!!!

Даша04.07.2010 Лазанья получилась невероятно вкусная!!!
спасибо Вам большое за такие замечательные рецепты!!!

lara06.07.2010 klassi4eskiy rezept testa dl'a lasan'a — na 500 gr muki berets'a 5 yaiz i dl'a tex komu nravits'a predvaritel'no otvarivat' testo — posle otvarki gotovie listi kladem v xolodnuyu vodu i derjim tam do ispol'zovaniya

bonniti06.07.2010 Вчера готовила. Получилось очень вкусно, даже не думала, что я это смогу. Спасибо за рецепт!

ЛЮДМИЛА07.07.2010 ПОЛ ГОДА НАЗАД ДЕЛАЛА ЛАЗАНЬЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, СЛОВАМИ ЭТОГО НЕ ПЕРЕДАТЬ, БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО, ТЕПЕРЬ СНОВА ВСПОМНИЛА, ДУМАЛА НЕ НАЙДУ ВАШ САЙТ С РЕЦЕПТОМ, НО СЛАВА бОГУ ОН ДО СИХ ПОР ЕСТЬ. ТЕПЕРЬ ПЕРЕПИШУ В БЛОКНОТ.

Танюхин07.07.2010 Настюша, я еще повторюсь в 320 раз что вы просто волшебница и наша Гуру!!! спасибо большое за вкусные и здоровские рецепты!!! Лазанья получилась супер! от себя: в мясной соус добавила стакан белого сухого вина (это перед помидорчиками) мммммммм аромат и фаршик прям во рту таял! Настя, пусть ваша кулинарная муза никогда вас не покидает и одаривает новыми и вкусными шедеврами, ну, а мы, ваши преданные ученики, будем учиться у вас!

Жайна08.07.2010 Испекла свою лазанью в микроволновке, так как у нас неожиданно отключили газ. Тесто сделала сама и решила его не отваривать. В начинку добавила ещё и натертые кабачки для легкости чуть воды для сочности теста. Сверху лазанью укрыла слоем натертых кабачков и смазала соусом. Лазанья получилась просто чудная, слои теста нежные мягкие слегка волнистые. Так что, я теперь убедилась, что в микроволновке можно очень даже успешно приготовить вкуснючую лазанью!!!:) Активно всем советую!!!

Оксана08.07.2010 Настя, спасио за рецепт!!! Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Но поскольку мои листы теста были предварительно отварены, то в духовке я продержала лазанью всего минут 20. Всем советую этот рецепт!

Emiline08.07.2010 Спасибо огромное за рецепт =)
Готовится просто и легко, правда, не быстро, но эт не страшно =) Очень вкусно и сытно получается =)))
Только я в качестве теста брала лаваш тонкий, сложенный в несколько слоев, это просто и быстро;-)

Марина09.07.2010 спасибо большое за рецепт! с первого раза получилось очень вкусно и сытно:) и ничего сложного в этом нет

Снежана11.07.2010 Вы молодчина! Сайт просто замечательный! Впервые появилось желание добавить кулинарный сайт в Закладки, спасибо!

Илья11.07.2010 То что надо, спасибо за рецепт!!!

Анастасия11.07.2010 Настя, часто обращаюсь к Вам за помощью, чтоб радовать семью доступными и оригинальными вкусностями. Большое Вам спасибо за отличный сайт!

Юлия12.07.2010 Лазанья просто объедение! Вы молодец! Спасибо большое за рецепт!!! =)

таня12.07.2010 спасибо за рецепт скоро будем есть

Ирина13.07.2010 Попробую дать совет тем, кто считает блюдо слишком жирным и трудоемким. Я всегда готовлю лазанью с СЫРЫМ фаршем: разбиваю в блендере лук, помидоры, болгарский перец, зелень с водой и смешиваю все это с фаршем, он получается жидким. Добавляю прочие специи и прослаиваю этим фаршем сухие листы (когда их нет- беру длинные волнистые макароны). Сответственно, соусом бешамель поливаю только сверху (его и требуется меньше), посыпаю сыром и в духовку. Кстати, я заметила, что если ставить лазанью в духовку сразу — листы остаются ровными, а если дать ей постоять, то листы в готовой лазанье волнистые, как и положено.

татьянка13.07.2010 Настюша, муж сказал: «вто это вещь»! спасибо за рецепт, ну очень вкусно;

Свелана16.07.2010 Спасибо!!! Очень интересно, просто, необычайно вкусно

Наталья16.07.2010 Настя, спасибо за рецепт вкусно, просто. Один недостаток долго.

Моріка18.07.2010 Настенька, спасибо огромное!

Елена18.07.2010 Настя, готовлю и готовлю по этому рецепту, спасибо, как всегда вкусненько очень! Просто класс!!!

Мята18.07.2010 Благодаря вашему рецепту, я чувствую себя волшебницей, очаровала своего любимого парня))))всё делала как написано, но вместо листов лазаньи, использовала готовое листовое тесто(пресное)!!! Вкуснотища))))

Лена18.07.2010 Спасибо большое за супер лазанью!!!

Жебачка19.07.2010 Настя, спасибо за рецепт.Как ни странно о, но я тоже увидела лазанью в фильме Гарфилд.Он так её ел, что мне тоже захотелось.Всё понятно и просто.спасииибо!

Елена19.07.2010 Рецеп просто супер, прочитала и есть захотела))))пойду готовить))))))

Латифа19.07.2010 Ммм… классно! Пойду готовить, маму порадую!)))

Алена20.07.2010 давно хотела приготовить лазанью, теперь осуществлю в реальность)

-*яНа*-20.07.2010 ОЧЕНЬ вкусная лазанья получилась! Делала первый раз; боялась, что листы будут твёрдые. Но отваривать не стала. Получилось очень вкусно, сочно и мягко. Просто таяла во рту. Спасибо от всей семьи.

Юлия24.07.2010 Очень вкусно спасибо, только я когда второй раз делала у меня детки дома были и варить соус не было возможности я заменила его сырным соусом который продаеться для спаржи разбавила немножко молочком тоже шикарный вкус получился

Андрей26.07.2010 Провёл на кухне три часа. Увы обошёл все близлежащие магазины и не нашёл теста для лазаньи, а ехать куда то в гипермаркет было лень, так что тесто делал сам. Утомился, но оно того стоило.

Ирина Бос28.07.2010 Анастасия, большое спасибо за супер-вкусные и понятные рецепты!
Делала уже несколько раз лазанью с грибами — ммм… объедение, муж в восторге, дети тоже:))) Вот хочу попробовать этот рецепт лазаньи, уверена такая же вкусная! Потом напишу;)

Тема29.07.2010 Спасибо за столь замечательный рецепт!!!

Наталия29.07.2010 Огромное вам спасибо за рецепт! Лазанью приготовил наш 16-летний сын …- мы с мужем в восторге… Еще раз пасибо!!!

Natalia, London30.07.2010 вот и я собралась сделать лазанью по-вашему рецепту… иногда готовлю блюда из ваших рецептов, но так же обажаю читать отзывы посетителей сайта-- заряжаюсь положительной энергией!!! особенно радуют мужские отзывы:-)
спасибо Вам!!!

Татьяна01.08.2010 Сейчас готовлю по Вашему рецепту Лазанью. Уже в духовку. ждем с нетерпением готовности.

Татьяна01.08.2010 Все получилось здорово! Спасибо за рецепт

Кенжа Бадалов.Аллаевич01.08.2010 Огромное ВАМ спасибо за рецепт Лазанью пригатовил я на работе по-вашему рецепту все поситители сказали спасибо блогадаря вам я сам повор на узбекский кух-й дае бох вам здарои-я и удачи с уважнием к вам Кенжа

Олик01.08.2010 Сейчас готовлю, по-моему соуса маловато сделала.

Маринчик02.08.2010 Вот сижу ем лазанью по вашему Настя рецепту, очень вкусно, особенно если она постоит, и есть на следующий день.Спасибо за рецептик.

Таня02.08.2010 не могла найти тесто для лазаньи, а делать сама не люблю…)))попробывала заменить лавашом — получилось не плохо…)))

Мария04.08.2010 смотрела сериал «друзья» так они там постоянно про лазанью говорят, хочешь не хочешь, а придётся приготовить=) хи))

Катруся05.08.2010 сегодня приготовила, и хочу вам сказать Настя, респект Вам и уважуха. я кстати схитрила смешала овощную лазанью с мясной, в готовые овощи по рецепту добавила обжаренный фарш, получилось очень даже вкусно. Особенно для ярых любителей овощей — самое оно.

Дмитрий05.08.2010 Здравствуйте все!
Никогда не ел лазанью и не представлял, что это такое, а друзья всё нахваливают. Решил приготовить лазанью по этому рецепту. Но оказалось, что дома нет подходящей формы для выпечки. Пришлось одолжить у соседей, с последующим приглашением на лазанью, соответственно. А эти соседи частенько ходят по ресторанам. У нас в Кемерове есть итальянский ресторан и они там ели лазанью не один раз. Представьте моё волнение перед их визитом, как перед экзаменом! Каково же было моё удивление когда у них пропал дар речи на некоторое время после снятия первой пробы.:) Первой фразой после овладения собой было: «Вот это — лазанья. А то что делают в ресторане — и близко не стояло!». Представляете? А мне даже обидно стало из-за того, что я не знал с чем сравнить.
Спасибо Насте за рецепт!

Оксана06.08.2010 Только что наелась, очень вкусно!

Дарья06.08.2010 Спасибо большое за рецепт!

Ольга06.08.2010 Готовила лозанью по другому рецепту. Но толчком послужил именно ваш рецепт. Спасибо. По поводу теста могу сказать вот что — можно замесить как на пельмени, раскатать и не обязательно варить его — оно в процессей приготовления приготовится. Ведь в идеале надо брать сухие листы, и поэтому переживать, что тесто будет сырое, не нужно.

Элеонора06.08.2010 Уважаемая Настя, спасибо Вам огромное за Ваши простые и доступные рецепты блюд, которые раньше казались слишком трудноприготавливаемыми. Также спасибо за доступные поэтапные объяснения и фотографии. Из всех кулинарных сайтов, которые я когда-либо видела, Ваш — самый толковый! Муж просто обожает лазанью и солянку, приготовленные по Вашим рецептам. Спасибо, что делитесь замечательным опытом!

Гамида09.08.2010 А я вместо листов лазаньи использую тонкий лаваш, получается очень вкусно

Антон09.08.2010 Настя, спасибо большое за рецепт! К сожалению у меня все с первого раза не вышло! Получилось очень вкусно, но все «растеклось» когда я вытаскивал порции из формы. Получилась такая каша!:))) Но надеюсь в следующий раз получится лучше. Еще раз огромное спасибо!!!:)))

Татьяна11.08.2010 Настенька огромное спасибо вам просто супер сайт.Дай Вам бог здоровья!!!

Ирина11.08.2010 я ещё в мясо орегано (душица) и петрушку добавляю, а в соус — потертый мускатный орех.

Катюша13.08.2010 Настенька, я Вам очень благодарна))) Только с помощью Вашей подробной инструкции я уговорила свою мамочку приготовить лазанью…))))))))

Настя14.08.2010 сегодня же зделаю

Ольга15.08.2010 Отличная лазанья получилась с первого раза!!! Все просто и доступно описано. Спасибо!

Ольга15.08.2010 Замечательно получилось, готовила всё по рецепту.молодой человек в восторге был)

Натали Д.15.08.2010 рецепт бесподобный!!! вчера весь день ели, потом она мне снилась, утром я продолжила.
единственная трудность была в соусе…маааленькие комочки все равно образовались, но после того, как лазанья провела 40 минут в духовке-они исчезли)
спасибо огромное за этот рецепт! очень вкусная вещь! прям не могу народоваться.
кстати, листы я делала сама по Вашему же рецепту(3 яйца,1-- мл молока…)сварила-без проблем.

Rimma16.08.2010 Я приготовила..и получилось. Угостила всех, всем понравилось. Единственное что с соусом пришлось повозиться, все равно комочки были, но я соус через сито, или на блендер, в таком случае пропускаю. Спасибо за рецепт.

Ольга16.08.2010 Настенька, мой сын вчера смотрел мульт про Гарфилда, прибежал ко мне и попросил чтобы я ему приготовила лазанью, а я ни разу не делала. Вот нашла у тебя рецепт, так красиво оформлено и толково написано. Побегу в магазин за ингридиентами для лазаньи. Надеюсь у меня получится!

Виктор17.08.2010 Рецепт хорош, но я взял большой протвень и не хватило соуса. На будущее учту. Сейчас все загрузил в духовку, надеюсь выйдет. Спасибо за хорошо оформленный рецепт.

Лариса17.08.2010 Готовила весь вечер для друзей мужа! Хоть и долго провозилась, но не жалею! ТАК понятно нигде не объяснят, как готовить это изумительное блюдо! Спасибо, Настя! При этом, получилось очень много! Форма в итоге неподъемная была!))))))))))) Осталось еще и на утро! А соус — это просто находка! Если б ни этот сайт, никогда б и не знала, как его приготовить! Еще раз спасибо!

Джонсон18.08.2010 Вот взялся готовить, первым делом погуглил — спасибо вам, самое лучшее и доступное даже мужику пояснение:) Кстати, лазанья вышла классная))

Елена19.08.2010 Лазанья СУПЕР!!! Муж был восторге. У меня папа приехал из другого города и тоже попросил приготовить лазанью. так что буду сегодня готовить лазанью.

страшка19.08.2010 Я только собираюсь сделать по этому рецепту лазанью, спасибо за рецепт.Обязательно напишу, что получилось

Светлана19.08.2010 Настя, большое вам спасибо за рецепт лазаньи. Пробовала первый раз, думала не получиться.Но всё получилось, муж и дети были в восторге. Сегодня буду делать в 4-ый раз. Буду опять баловать своих. Огромное спасибо ещё раз.

Лина20.08.2010 Настя, спасибуще большущее!!! Наконец-то мой муж понял, что и макаронные изделия — это вкусно! Вчера приготовила лазанью по вашему рецепту, так он даже добавки попросил (чего никогда не было). А всего то и надо было добавить помидоры, чего я раньше не делала, т.к. боялась, что с соусом Бешамель они будут перебор.

Леночка(сказка)20.08.2010 каждый раз, когда снова вижу этот рецепт, улыбаюсь))
когда готовила в первый раз, не обратила внимания на фразу «внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить».у меня как раз был тот случай! но я просто выложила их))в результате получилось вкусным все, кроме этих самых хрустящих листиков))долго смеялись))
теперь это учитываю! на моем опыте всего 4 лазаньи, но с каждым разом получается лучше и лучше))
я, скажем так, начинающая хозяйка, мне 18.ваш сайт для меня просто находка.спасибо еще раз!:))

Юлёк20.08.2010 Спасибо большое!
Очень вкусно:)Ели с большим удовольствием…м-м-м-м-м-м:)

Катя21.08.2010 Лазанья просто супер. Вчера сделала первый раз. Муж в восторге!!!

Наташа22.08.2010 спасибо большое, очень замечательно получается, готовила раз 10 уже. всегда получается одинаково вкусно!!!

Irina Messina23.08.2010 Poka ne gotovila, Nastia, no vaschi rezepti ia yge mnogo chego gotovila vse moi v vostorge, moi myg italianez i poetomy mnogo interesnogo y vas i italianskoi kyxni mi vse v vostorge!!! Spasibo Vam bolschoe i spasibo, chto Vi est!!!

Анна24.08.2010 Настя, спасибо Вам большое за рецепт. Сегодня с молодым человеком захотелось чего нибудь вкусненького))) Готовили первый раз-и будем готовить снова и снова! Уплетали, даже молчали, сказать нечего, кроме как ещё раз спасибо, пальчики оближешь)))

Катерина и Марина Щелконоговы24.08.2010 Анастасия мы с мамой вам очень признательны!
Лазанья получилась просто замечательная!
Мы с мамой решили сделать её с баклажанами!
Анастасия благодаря вам у нас все получилось на УРА!)))
ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО БОЛЬШОЕ И БЛАГОДАРИМ ВАС!!!))))

Миша26.08.2010 Спасибо

Katia26.08.2010 Спасибо! Получилось очень вкусно.Всем понравилось!

наташа26.08.2010 офигенно получилосьмужу и детям понравилось хотя у меня и трое детей, очень редко когда нравится всем, но это блюдо оценила вся моя семья …
p.s большое спасибо

ИРИША26.08.2010 СПАСИБО!!!

Марина27.08.2010 Приготовила вчера на ужин, получилось просто ОФИГЕННО! Сама от себя не ожидала:))))

Надежда27.08.2010 Большое спасибо за рецепт, так понятно, доступно объяснили, А вкусно…! СПАСИБО!

Ольга27.08.2010 Только-что сняла пробу.Оооочень вкусно, я в восторге)))))

Анна28.08.2010 Чудесный рецепт! Ничего вкуснее не пробовала. Муж был в восторге! Огромнейшее спасибо вам за рецепты! Этот сайт большая находка для меня!!!

Светлана28.08.2010 В который раз готовлю лазанью по вашему рецепту, и в который раз она получается очень вкусной!!! Спасибо Настя за ваши рецепты!!!

Жека28.08.2010 Спасибо Настя за рецепт! Буду готовить для себя =) Обожаю лазанью!

Кристина28.08.2010 Безумно вкусно получилось, не придраться ни к чему! Ела в ресторане, дома вышло даже лучше! Спасибо за рецепт, так просто и так вкусно!

Ирина29.08.2010 Спасибочки за отличный рецепт!!!
Очень вкусно.

Артем29.08.2010 Готовлю по вашему рецепту в 3-ий раз. Получается вкусно. Спасибо)

Юленька29.08.2010 я готовила вчера.
потратила три часа .. правда, листы делала сама.. ибо в магазинах не нашлось.

все в восторге. впрочем, лазанья всегда желанна.

Ольга29.08.2010 Вкусно, но не понравился молочный соус и не много жирновато, хотя была свиная вырезка на фарш

Jeremmy31.08.2010 МНе 20 лет, Уже второй год пользуюсь Вашим сайтом!
Сам из ВЛадивостока, но живу не в России. Несколько раз готовил борщ, лазанью, блины по Вашему рецепту — друзья иностранцы в восторге))) да и сам Я)) спасибо Вам)

Наталья03.09.2010 Добавлю свои 5 копеек…
Под рукой не было листов, пришлось готовить самой. Получилось, естественно, как у любого обывателя(не совсем)Потратила 2,5 часа…Сейчас стоит в духовке. Надеюсь, все это стоило того…

Наталья03.09.2010 Рецепт класный, очень вкусно, а главное дочке угодила, она привиреда.Спасибо.

Мариша04.09.2010 Большое спасибо! Написано очень подробно и все понятно! А лазанья получается просто пальчики оближешь:-)!!! Готовлю уже второй раз.

Елена04.09.2010 Спасибо за такой прекрасный рецепт получилось очень вкусно

Светлана05.09.2010 хотела сделать три недели, наконец то нашла время, приготовила, ТААААААААААААААК ВКУСНО!!! наелась ужасно, лежу, не могу встать, огромное спасибо!!!

Артем05.09.2010 Шакарно.только что приготовил!!! такая вкуснятина

Асель05.09.2010 Спасибо большое Настя, за рецепт. Все получилось, как всегда, когда готовлю по Вашим рецептам!

Таня06.09.2010 нереально вкусно!!! Спасибо большое!

Александра06.09.2010 Сайт просто чудо!
Спасибо за рецепты, готовлю только по ним!
Всегда тааакая вкуснятина!!!

Мария07.09.2010 Лазанья — класс! Несмотря на то, что блюдо весьма питательное, мы с мужем съели огромный противень на двоих за день!)

Бешамель, кстати, впервые получился, благодаря Вам, Настя! Спасибо за отличный рецепт!

Ольга!07.09.2010 приготовление лазаньи началось с поиска рецепта в сети, и этот на мой взгляд самый лучший, без всяких примудростей!!

Наталья.07.09.2010 Оставляла коммент 3 сентября.Спешу сообщить, что потраченное время стоило того! Муж (привереда)оценил по достоинству!!! Очень сытно (ели 2 дня:)!!!

Динар08.09.2010 Ща попробую)))))

Жорик Вартанов)12.09.2010 Брату купил Игру Гарфилд, теперь мучает всю семью, прося сделать её)

Павел12.09.2010 Это теперь моё любимое фирменное блюдо.

Алина14.09.2010 Привет=)
Готовила лазанью по похожему рецепту своему мужу на день рождения — он никогда до этого не ел такого =)
Сказал, что это был лучший подарок ^_^

Маришка15.09.2010 Вкусно

Mashit17.09.2010 лазанья — сказка! уж насколько я кулинарная криворучка, а все равно получилось умопомрачительно, всем моим гостям понравилось. Настя, спасибо за рецепт!))

Ларек17.09.2010 НУУУУУУ ООООчень вкусно. я готовила на свой день Рождения и всех поразила своими рукодельными способностями, а все благодаря Вам, настенька…Спасибо

Надежда Панченко19.09.2010 очень всё понятно, спасибо! пойду дерзать!

БаБайКо20.09.2010 сногшибательная лазанья чуть с пальцами мы не съели только я соус Бешамель пересолила=)))…

Алена21.09.2010 Вы супер) спасибо всем за комменты и рецепт)))) И сайт суперский)

Натали_Москва24.09.2010 Дорогая Анастасия! я пообещала сама себе, что если лазанья у меня получится, то впервые в своей жизни оставлю комментарий! она у меня получилась)))) у меня…у девушки, у которой руки растут из неправильного места, у девушки, которая была абсолютно уверена, что кулинария — это не её конёк! спасибо Вам огромное за понятные и четкие инструкции)) даже такие неодаренные барышни как я могут теперь рассказывать своим мужчинам о том, что они одной левой делают соус для лазаньи, а правой готовят тирамису) спасибо и успехов)

Елизавета24.09.2010 Спасибо за рецепт, получилось изумительно вкусно!!!

Лиза24.09.2010 Лазанья Супер

Ольга26.09.2010 Вчера с мужем решили приготовить лазанбью по вашему рецепту, спасибо вам огромнейшееее очень вкусно получилось.

Natali28.09.2010 Огромное спасибо… Я очень люблю готовить. У вас много интересных идей. Но лазанью все никак не могла приготовиь.Сделала все по рецепту… получилось о-ч-е-н-ь вкусно… Еще раз огромное спасибо.

АДжеДи29.09.2010 Сегодня наконец решилась приготовить лазанью, результат превзошел все ожидания!!! Листы брала в магазине, поэтому на готовку потратила всего минут 40, ну и плюс время в духовке. Очень вкусно получилось, всей семье понравилось. Еще раз спасибо Вам за чудесные и доступные рецепты!

Ксенита29.09.2010 Настя, спаисбо большое за рецепт. Единственные модификации которые я делала- это вместо помидор добавляла готовой Болонез. А вместо фарша- рещала мясо на маленькие кусочки- 1×1 см где-то, получается ОЧЕНЬ вкусно тоже! Также готовила с курицей кусочками и грибамим- их измельчаю в блендере и добавляю в бешамель.

Анжела30.09.2010 сегодня приготовила лазанью по вашему рецепту, вкусненько, но жирненько!

Марина30.09.2010 Огромное спасибо за рецепт!!! Все, кто попробовал, просто в восторге!!! А мой любимый практически созрел для женитьбы))))

мама Марина01.10.2010 Очень рада, что нашла ваш сайт. 7 лет назад попробовала лазанью в столичном ресторане и мне очень понравилось.Рецепта не было и я готовила интуитивно. Все приблизительно так же, как у вас, Настя, только листя лазаньи (в нашем маленьком городке их не продают:(я заменила тонкими блинами, как на масленицу готовите. И нижний слой я обязательно смазываю соусом, так он не пригорает и не сохнет.С первого же раза это блюдо всем понравилось.С тех пор Лазанья-мое коронное блюдо. Но сегодня я попробую сделать по вашему рецепту и уверена будет еще вкусней. Спасибо за ваш труд.

Ирина01.10.2010 Спасибо за рецепт!!! Лазанья стала нашим любимым семейным блюдом!

Андрей02.10.2010 Готовлю лазанью по этому рецепту (без) моркови, уже месяцев семь. Любимое блюдо всех друзей.

Оля03.10.2010 Лазанья получилась очень жидкая, вся разваливается при резки (А так довольно сытно!!!

taty03.10.2010 ням ням! урааа получилось!
Спасибо!)

Ирина04.10.2010 Делала уже несколько раз лазанью по Вашему рецепту! Просто ООочень вкусно (впрочем как и все Ваши рецепты, перепробовала уже достаточно много и везде аншлаг! Спасибо огромное за ваш талант и труд!). Первый раз тоже немного жидковата получилась, в дальнейшем я просто фарш ложкой с дырочками выкладывала, чтобы лишний сок слить, т.к. фарш очень сочный получается. И всё ОК!
Ещё раз спасибо, Настя за сайт!!

Мария04.10.2010 Готовлю лазанью по вашему рецепту уже раз 7:)
Все от неё просто в восторге!!!
Говорят, что вкуснее, чем в ресторанах у нас в городе!!!
родители теперь регулярно просят её готовить, любимый тоже в восторге:)
А мне очень нравится процесс её приготовления!
СПАСИБО!

Виктория04.10.2010 Спасибо большое!!!
Ну очень вкусно!!! Всей семье понравилось!!!

Кристина05.10.2010 лазанья получилась просто объедение!:) все домашние просят еще раз сделать, а я только рада! Спасибо!))

Ляська06.10.2010 Поставив в духовку очередную лазанью, решила зайти и сказать Вам, Настенька, очередное спасибо! Вот уже полгода для моих сыновей это одно из любимых блюд. А не будь Вашего сайта с замечательными подробными рецептами — неизвестно, когда бы попробовали ее…

Наталья07.10.2010 Настенька, дорогая! Вы просто моя спасительница! Мой муж обожает макароны, может кушать их постоянно, а мне уже смотреть на них не хочется. Готовить два гарнира времени особо нет. Лазанья просто выход из положения, мне очень понравилась, супруг в восторге!

Ирина09.10.2010 Спасибо огромное за сайт!!! Он просто зачечательный! Очень много доступных рецептов, приятная атмосфера:)Спасибо=*)

Юра09.10.2010 Все классно просто и понятно написано — спасибо

Анита10.10.2010 Оооо Боже! Как я долго искала то что мне нужно!)))Настенька спасибо вам!!! Всё получилось просто замечательно!)))Теперь мой мужчина не скажет что я не умею готовитть!))))

Анастасия10.10.2010 Спасибо большое за такой оболденный сайт. Все настолько доступно!))))

Екатерина11.10.2010 А я сделала, соус болоньезе без моркови, и использовала два вида сыры голандский вместо пармезана и брынзу вместо моцарелы, получилось очень даже вкусно! Только вот бешемеля не хватило и пришлось на последний слой делать ещё.Вообще-то больше 3-х часов возни только из-за того что я тесто сама делала! Спасибо!))))

Галина12.10.2010 Очень вкусно. получилось с первого раза. спасибо

олеся12.10.2010 спасибо огромное за создание этого сайта, очень много полезного и конечно же вкусного

Алена14.10.2010 Настя, спасибо огромное за этот сайт, только благодаря ему у нас на ужин всякие вксности, потому что сама не особо умею готовить.а здесь все доступно и понятно. Спасибо вам человеческое!!!

Алёна15.10.2010 Огромное спасибо за великолепные рецепты!!!

Елена15.10.2010 Спасибо за чудесные рецепты, помогли улучшиться в домашней кулинарии.

Дмитрий. (г. Кемерово)16.10.2010 Небольшой совет тем, кто не любит очищать помидоры от кожицы.:) Томаты можно нарезать небольшими кусочками и потушить в сковороде до размягчения. Затем остудить и протереть через сито. Получается отличный соус без кожиц и семечек. При желании можно добавить что угодно.:)

Надежда16.10.2010 Спасибо за рецепт! Готовила, очень вкусно!!!

Ирина18.10.2010 Приготовила лазанью для мужа, понравилось.
Спасибо за рецепт.

Евгения19.10.2010 Настя спасибо за рецепт, девочки я как то делала с сёмгой, вкус потрясающий)))

Анна20.10.2010 Спасибо за рецепт! Получилась отменная лазанья! Вкусно, достаточно быстро и все доступные продукты! Настенька, Вы молодец!

Эльвира20.10.2010 Рецепт этот увидела давно, но сделала только сегодня.) Все получилось! Вкуснятина бесподобная! Я в восторге, даже не ожидала.)
Правда мама сказала, что листы лучше бы все же отварить. Но мне и так понравилось.
А помидоры легче чистятся, если их ошпарить кипятком. (хотя это общеизвестный факт.)

Kenul20.10.2010 Privet Vsem! Nastinka Spasibo Vam za to chto vi est! Vashi resepti oshislivali vsex moix rodnix. Blagodarim Vas za vashi chudesa)

Дарья21.10.2010 Настена огромное спасибо за рецепт, потрясающий вкус!!!

Елена21.10.2010 Настя! Спасибо большое за рецепт.Этот Гарфилд не одну меня, похоже, заставил найти рецепт лазаньи.Очень сытно, вся семья
осталась довольна.

Родион22.10.2010 Настя! Спасибо Вам большое за лазанью, мои гости обожают когда я готовлю, но когда я приготовил Лазанью, они просто были в восторге. Спасибо вам большое и за ваш сайт в том числе.

Елена22.10.2010 Настя, большое спасибо за ваш сайт, так понятно и вместе с тем очень профессионально.Просто класс!!! Лазанья очень понравилась . С нетерпением жду следующего ужина, что бы попробовать, что-то еще.

Маринка23.10.2010 Очень-очень-очень вскусная лазанья!!! Спасибо, Настенька огроменное!!!

Ольга25.10.2010 очень вкусно и сытно!

Лина26.10.2010 Настенька здраствуйте. я почти полгода посещая только ваш кулинарный сайт. у Вас всегда все понятно, все вкусно. с поэтапными фотографиями. Дай Бог Вам и родным здоровье, счастье и благополучие.

Наталья27.10.2010 Лазанья получилась СУПЕР! Спасибо за рецепт!

Нюточка28.10.2010 Делаю уже второй раз! Все в восторге. Муж сказал, что ел такую же лазанью в Италии на берегу Средиземного моря

Наталья29.10.2010 Все получилось вкусно, но как-то расплылось.

Наталия29.10.2010 Великолепный рецепт, то что надо!;))

Ирина30.10.2010 Анастасия, Вы гений!!!

Юленька30.10.2010 Настюша, спасибо большое!!! Очень вкусное блюдо!
Всегда хотела приготовить что-то, что обычно подают только в ресторане:)

Александра31.10.2010 спасибо вам большое за ваши рецепты очень классно!

альбина02.11.2010 НАСТЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ! ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! ЩАС МУЖ ПРИДЕТ И УПАДЕТ В ОБМОРОК ОТ ОБЪЯДЕНЬЯ))))))))))!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

Ронья03.11.2010 Очень красиво и стильно оформленно! Получилось очень вкусно, спасибо!!!

Наталья04.11.2010 Этот рецепт- просто волшебство. Настя, спасибо огромное…Просто, вкусно, а главное доступно!!!

Леся04.11.2010 Спасибо Большое!

Виктория05.11.2010 Настюша огромное спасибо тебе за такой замечательный рецепт, ато все сайты обошла, но твой рецепт самый лучший Настюш ешё раз посибки тебе

Foroxy05.11.2010 Очень вкусно и просто, перестали заказывать лазанью в ресторане- дома вкуснее)). Спасибо

Анна и Евгений07.11.2010 Большое спасибо за рецепт. Хочу вот сказать, что лазанью мы с моим мужем готовим всегда вместе и по особым случаям) Она у нас ассоциируется с нашими маленькими и большими праздниками. А готовим всегда именно по Вашему рецепту. Спасииибо)
Листья покупаем и чуточку отвариваем. чтобы просто помягчели. Просто объедение эта Ваша лазанья. Я Вам точно говорю!))) Всем советую)

Екатерина08.11.2010 Только что сделала лазанью получилась очень вкусной, единственное низ почему-то остался твердым, не стал как все остальные мягкими. Настя хочу вас поблагодарить за то что ваш сайт побудил меня на кулинарные подвиги, каждый день я стараюсь приготовить что-нибудь новенькое, и всегда всё получается очень вкусным.

Аннаксения08.11.2010 Спасибо!!! готовится легко, съедается быстро!!! моей семье лазанья очень понравилась!!!

алина09.11.2010 сайт просто обалдеть. давно искала рецепт теста д/лазаньи.

Наталия09.11.2010 Сегодня сделала лазанью по Вашему рецепту! мммм, как вкусненько получилось! Использовала лаваш. Очень нежно получилось!

Ирина12.11.2010 Спасибо, очень хороший рецепт!

Катрин13.11.2010 Не могу сдержать слов восхищения!!! Великолепный сайт, рецепты чудо!!! Сколько души в них! Анастасия, вы заслуживаете наивысших похвал! Вы с подвигли меня на приготовление блюд, все…бегом на кухню. Спасибо вам за рецепты!!!

Сергей15.11.2010 Огромное спасибо!

Олеся17.11.2010 Очень вкусно. На ДР мужа собрались поистине гурманы — все были в восторге. Большое спасибо. Форму снизу я смазала соусом «Бешамель», все пропеклось и ничего не подгорело!

Lyudmila17.11.2010 spasibo za zamechatelnyj recept, ochen vkusno, glavnoe, obozhaet vsya semya)))

Irena_sh17.11.2010 Рецепт отличный! Муж как-то попросил сделать лазанью. Перерыла интернет, пошла по ссылке на ваш сайт, решила сделать по вашему рецепту:) Очень вкусно получилось! Большое спасибо вам, Анастасия!!!

Катё18.11.2010 спасибо за рецепт! готовим))

Татьяна19.11.2010 Огромное спасибо за рецепт!!! лазанья просто фантастически вкусная!!!

Ирина19.11.2010 Настя, спасибо большое Вам за рецепты, и вы вообще умничка, что сделали такой сайт, не так давно я пользуюсь Вашими рецептами, все получается просто на ура!!! В том числе и лазанья! Все — мои домашние просто пальчики облизали! Спасибо Вам огромное!!!

Настя21.11.2010 Так приятно, когда близкие довольны — лазанья действительно потрясающая.

Юра21.11.2010 Приготовил вашу лозанью год назад первый раз, дети до сих пор вспоминают, так понравилось. Сйчас опять собираюсь, надо освежить в памяти рецепт. Спасибо!!! Очень вкусно!

Yulia22.11.2010 Настя! Вы-гений!!! Попробовав однажды, теперь постоянно готовлю только с Вами! Лазанья — шедевр! Приготовила как-то раз и теперь муж постоянно ее просит:) Очень вкусное и красивое блюдо! Всем советую!!!

Катюшечка23.11.2010 Дорогая Анастасия пишу вам с Челябинска!!! Очень восхищена вашим сайтом! Первый раз просто искала яйца на пасху и наткнулась на ваши заливные!!! Всех поразила красотой этих яиц!!! Но спустя пол года решила вернуться к вам на сайт!!! Дело в том что я не любитель готовить и сильно вымудряться-МАТУШКА ЛЕНЬ!!! Но тут заела совесть и решила перебороть себя!!! Надо семью побаловать!!! И решила начать с лазаньи!!! И сегодня вечером это чудо свершилось!!! Я очень довольна собой, и за это спасибо Вам!!! А ещё я закупила продукты, так как решила каждый день удивлять семью!!! И что самое прекрасное продукты все самые элементарные во всех блюдах, не то что в журналах, то не найдешь, то даже и не слышала о них!!! Завтра Маффины будем колдовать!!! Большое вам спасибо!!!

Анна23.11.2010 Вчера приготовила лозанью, давно хотела попробывать, ну что можно сказать: теперья очень хорошо понимаю кота Гарфилда!
Для девочек из разных городов: листы лазаньи продаются в сети магазинов «Азбуке вкуса», в «Гипервестерне», в «Магните семейном»(тоже кажется видела).

Ириначка24.11.2010 Вчера приготовили с моим молодым человеком. Сначала он ворчал, говорил ерунда получится, сделай просто котлет))) Но потом процесс нас захватил обоих. На вкус, просто объеденье. делали все строго по рецепту, за исключением пармезана. В магазине были только огромные куски, не стали покупать, посыпали сверху обычным сыром. Блюдо делается долго достаточно, не на каждый день, но результат превосходит все ожиданья! Спасибо за отличный рецепт!!!

Марина28.11.2010 Сегодня приготовила лазанью все в восторге, да и я тоже!

леночка28.11.2010 Вчера мама приготовила мне эту лазанью. Мне очень понравилось. Просто класссс!!!

Аделина29.11.2010 спасибо за рецепт!

Юлия03.12.2010 Спасибо большое, Анастасия!!! Приготовила сегодня лазанью по вашему рецепту- просто супер!!! Близкие остались очень довольны ужином!!! Вы просто молодец!!! Желаю Вам процветания в дальнейшем!!!

Катя03.12.2010 буду готовить сегодня! спасибо Вам за рецепт) мне всего 18, а я уже многое умею) и ещё учусь потому что через два года выхожу замуж)

Аурелия03.12.2010 Огромное спасибо за рецептик…сделала все, как указано в рецепте..пальчики оближешь…

Алексей03.12.2010 Огромное спасибо! Мы сделали это всё «по-общажному» =)) Огромный противень, но по рецепту!)) В итоге накормили до отпаду пятерых человек)) Щикарно!

Роксана04.12.2010 Вчера приготовила лазанью по вашему рецепту, семья была очень довольна! Спасибо Вы умничка!!!

Виктория04.12.2010 Лазанья в духовке, вся семья «танцует» возле нее, ждем:)))))

елена05.12.2010 прикольно!

Ксюша05.12.2010 только что поставила это чудо в духовку, выглядит очень аппетитно =) Спасибо!

Заира06.12.2010 Вкусно.Муж и дети довольны.Спасибо большое.Сайт-Сепер!!!

Кристина06.12.2010 Вчера приготовила, мммммммммммм вКУСНЯтина!!! Муж объелся! Спасибо

Светлана06.12.2010 Оооочень вкусно!!! муж давно просил (он любит её сильно), а я все ни как не могла подойти к ней))) боялась, думала что несправлюсь… все получилось, муж был в восторге))) Спасибо!!!

irade07.12.2010 spasibo

Татьяна08.12.2010 Вместо листов лазаньи я ложила нарезанный соломкой сырой картофель, ничуть не хуже. И вообще Настюшка умничка, спасибо за рецепты.

Tat1ana08.12.2010 Так вот ты какой северный олень:) Я не смотрела Гарфилд, но лазанья в каждом фильме/сериале западном. А 90210 Беверли хилз — там же мама лазаньей их радовала — было ощущение, что это верх кулинарного мастерства. И вот, я сижу наминаю эту вкуснятину. Огромное спасибо за рецепт. Обязательно попробую и с другими начинками!

Татьяна08.12.2010 Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и сытно!!

Люда09.12.2010 Готовила лазанью первый раз. Получилось очень вкусно. У мужа был День рождения. Всем гостям понравилось. Спасибо за рецепт.

Наталья10.12.2010 присмотрела этот рецептик, попробую сделать на пробу)) и если всё у меня получится то на новогодний стол!
Хотя до этого все ваши рецепты, получались! И у меня даже открылось огромное желание что нибудь готовить)Балую себя и однокурсниц.

Паша10.12.2010 Спасибо большое за рецепт! Очень люблю лазанью, но так как времени всегда мало покупал готовую, а сегодня нашел этот рецепт и решил сделать лазанью сам. Получилось просто супер! Спасибо

Галина10.12.2010 Вчера приготовила. Вышло в точности как на картинке. Листы предварительно не варила, да и соус получился с мелкими комочками. Очень вкусно! Только для меня, к сожалению, безумно сытно… Съела несколько вилочек и все… Больше не смогла))))))) Зато муж слопал сразу две порции. Спасибо за рецепт! Наконец то мы попробовали столь разрекламированную западными сериалами лазанью…

Anett11.12.2010 Сегодня приготовила лазанью, получилось вкусно, но немного пресно и суховато, хотя в соус добавила чеснока и приправу.И еще немного были нижние листы жестковаты.Может быть я сделала соус густой, не знаю.Хочу попробовать в следующий раз вместо молока взять сливки и сделать пожиже соус! Не хватило моей лазанье какой-то пикантности…А за рецепт большое спасибо!

Шахтерка11.12.2010 Спасибо большое за рецепт!!! вкуснятина очень сытная, второй день едим.)))

Кристина11.12.2010 Сайт просто супер. Посмотрела, прочитала и приготовила. Все так ясно и достуано. Спасибо большое.

Татьяна11.12.2010 Приготовила лазанью по Вашему рецетпу. очень вкусно!
Теперь на вопрос семье: что приготовить? Ответ один «Лазанью?
Тесто для лазаньи делаю тоже сама по вашему рецепту, получается лучше чем из магазина.
Когда делала первый раз очень переживала как воспримет новое блюдо семья, теперь готовлю лазанью с удовольствием несмотря на то, что времени она отнимает значительно. Спасибо за рецепт.

Ирина11.12.2010 Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно получилось. Родные заказали такую же на новый год

Екатерина14.12.2010 Долгое время хотела приготовить данное блюдо, но всегда боялась, а вдруг не получиться. Настя, вы молодчинка! Спасибо за доступный рецепт. Лазанья получилась — пальчики оближешь! Спасибо, спасибо, спасибо!!! Ваш сайт самый лучший! Вы просто умничка!

Анна15.12.2010 Только что завтракала лазаньей:) вкусно и сытно. У меня возникли проблемы с соусом, пришлось его процедить — было очень много комков.
Когда приготовила — верх был сухим. Я его залила соусом, который Вы порекомендовали и убрала под пленку. Сегодня с утра — все мягкое и очень вкусное. СПАСИБО!

Галина17.12.2010 Спасибо большое!!! У меня получилось!!! Домашние в восторге!!! (помидоры заменила готовым соусом Балонез) Очень вкусно!

Ленуська18.12.2010 Очень вкусно))) Спасибо…делала уже раза 3))) всем понравилось

Алёнка18.12.2010 я в восторге от вашего сайта!
готовка на кухне стала радовать-все получается очень вкусно, а главное делать это доступно и просто! большое спасибо вам за рецепты..сайт действительно замечательный))еще раз спасибо!!

Лолита20.12.2010 Огромное спасибо за прекрасный рецепт! Всё очень просто и легко, а главное вкусно)))

Камила21.12.2010 Спасибо за столь подробное описание. Рецепт сопровождаемый фото, самый лучший рецепт!

сашка sl22.12.2010 Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно получилось.

юстина23.12.2010 я делала и получилось очень вкусна!!

Елена23.12.2010 Сайт просто потрясающий!
Рецепт отличный. Мой съел за раз чуть ли не половину, и потом еще целый вечер от холодильница оторваться не мог)))
Спасибо!

Татьяна24.12.2010 Большое спасибо, сделала как вы все прописали получилось очень вкусно

Клавдия24.12.2010 Сегодня первый раз в жизни приготовила лазанью, да и ела ее первый раз в жизни. Получилось нормально, времени на приготовление соуса не было, поэтому просто залила слои теплым молоком.
Спасибо, Настя, за рецепт.
Очень сытно))))))))))))))))

ТаняКо25.12.2010 У меня мама очень вкусно готовит лазанью, и я вот решила попробовать приготовить. Посмотрим что получится

Макс25.12.2010 спасибо!!!

Angelka25.12.2010 spasibki za takoi recept, dolgoe vremia jivy vo Francii, no daje v restoranax ne delaut tak vkysno, kak ia po vachemy recepty.

Игорь25.12.2010 спосибо очень вкусно

Наталья25.12.2010 Я еще не пробовала приготовить по Вашему рецепту, но написано аппетитно, а главное появляется желание Это приготовить.

zAgAdkA25.12.2010 Настя спасибо за рецепт!
Увидела в фильме и ужасно захотелось попробовать.
Вкуснотищааааааааааааааааа!-)))))))))

Евгения Алматы27.12.2010 Готовила недавно, всем очень понравилось. Моя трехлетняя доченька обычно не так хорошо ест, но лазанью попробовала и говорит: «Мммм! Мамочка! Вкуснятина!» Я даже не знала, что она такое слово знает! Все получилось отлично, только теперь буду делать бешамеля чуток побольше, а то было густо и маловато. На новый год буду готовить как основное блюдо!

Карина Лобанова28.12.2010 Анастасия огромное вам спосибо таково я ещё не разу не пробовала…!!! Но когда попробовала просто чуть не упала в оморак,,, ОГРОМНОЕ ВАМ СПОСИБО!!!

Татьянkа29.12.2010 Спасибо, Настя, за рецепт.

Виола29.12.2010 Шикарно!
очень доступно и легко описано приготовление.
и безумно вкусно!
спасибо.

алевтина вячеславовна30.12.2010 самая вкусная лазанья)))) спасибо вам настенька

Анна30.12.2010 УРА! Получилось супер! повар-ливиец отдыхает!:)))

Сергей31.12.2010 В первый раз делал лазанью в прошлом году… получилось неудачно. Листы лазаньи не пропеклись, и соуса не хватило… В этом году хочу повторить опыт, на этот раз попробую листы таки отварить.

Маринка31.12.2010 готовила по этому рецепту три раза, вкуснятина необыкновенная!!!
спасибо за рецепт

оксана31.12.2010 суперрррр!!! очень вкусно!!! теперь я стала чаще её делать! мои домочатцы просто в восторге!!! только я вместо фарша кусочки мяса ложу и грибочки…ням-ням!!!

Лена31.12.2010 спасибо за рецепт!

пойду приготовлю детям на НГ!

=)

Legoman301.01.2011 Всех с Новым Годом 2011!!!
Сейчас мама приготовила, попробую:)

Гузель01.01.2011 Я тоже приготовила на Новый Год, только соус заменила на мягкий сыр Филадельфия. Получилось очень вкусно, всем понравилось…)))

Саша02.01.2011 Спасибо за рецепт.Очень вкусно! Я листы отвариваю даже покупные

Вероника02.01.2011 И я на Новый Год сделала Вашу лазанью, такая вкуснятина(!), что все домашние прямо накинулись, попробовав кусочек, на эту лазанью и добавки попросили!!!:-) =)

Я вам о-о-очень благодарна!!!

Yulia Novovoronech03.01.2011 Я вам очень благодарна…готовлю лазанью по Вашему рецепту не первый раз. Все мои родные просто объедаются…О Ч Е Н Ь В К У С Н Е Н Ь К О!!!

Ольга04.01.2011 Отличный рецепт и инструкция подробная. Наверное, в фарш можно немного грибов добавить!
Автору большое спасибо!!!

Елена04.01.2011 И я готовила лазанью на новый год)) мужу очень понравилось и все знакомые требуют рецепт. Спасибо, Настя)

***05.01.2011 спасибо за рецепт!=)

Шурик Цыбизов05.01.2011 Настюш, спасибо огроменное)))
Сегодня приготовил лазанью, так друзья как чувствовали — собрались скопом. Видели бы вы, как они уплетали за обе щеки мою лазанью, которую я приготовил по вашему рецепту))) Спасибо большое!!!

Ирина06.01.2011 Спасибо за рецепт! Уплетали за обе щеки!:)

Семён06.01.2011 ЕСЛИ УЧЕСТЬ ЧТО Я ВПЕРВЫЙ РАЗ В ЖИЗНИ САМ ГОТОВИЛ, ТО ПОЛУЧИЛОСЬ ВЕЛИКОЛЕПНО! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Олеся06.01.2011 Я готовила с сухими листами, просто побольше добавила соуса Бешамель и получилось очень вкусно)))

наташечка))06.01.2011 после праздников попробую сделать)!

Роксана07.01.2011 Да, я тоже уже готовила два раза, и поняла надо побольше соуса.(и пеку я 25 минут) Спасибо за рецепт Настенька!!! Мои детки уплетают за обе щеки!!!

Лена07.01.2011 спасибо огромное! безумно всем понравилось.сочно, сытно, объеденье!

Юля08.01.2011 Настя, добрый день! С рождеством Христовым! Сегодня готовила лазанью на праздничный стол, получилось очень вкусно, родные заценили, спасибо за доступный рецепт. С соусом «Бешамель» пришлось повозиться, чтобы убрать комочки)).

Татьяна08.01.2011 Я готовила сегодня в первый раз. Волновалась, как все получится. С соусом проблем не было — пока доводила до кипения, не переставая помешивала венчиком. Получилось просто супер!!! Я этим сайтом уже второй год не нарадуюсь!!! Рекламирую всем подружкам, потому что лучшего помощника на кухне не найти!!! Столько идей и так подробно все описано, что страх браться за неизведанное исчезает)))

Эля09.01.2011 Великолепный сайт!!! Лучший из всех, удобно и красиво!!! Я в восторге!!! Спасибо!!!

Елена Путинцева09.01.2011 Вкусно!!! Просто! Во второй раз получилось значительно быстрее))))

Косенчук сергей10.01.2011 Лазанью приготовил, просто суппер получилось, но одно, но жидкая какя-то, наверно что-то не то добавил много!!!

Маруся12.01.2011 отличный рецепт, любимый в восторге полном! спасибо огромное

Юленька12.01.2011 спасибо огромнейшее…очень вкусно получилось!!! и так доступно для всех, что не спутаешь, что с чем!!! еще раз спасибо))))))))

Варвара12.01.2011 очень люблю лазанью. Впервые попробовала в итальянском ресторане, с тех пор готовлю сама. Это идеальное блюдо, если нужно накормить большую компанию. Пласты лазаньи я никогда не варю. Укладываю чуть пошире, чем на картинке. Оставляю зазоры, т.к. они сильно разбухают. Чтобы комочков в бешамель не было, я его мешаю венчиком.
Отличный сайт!!!

андрей12.01.2011 Спасибо за рецепт)))))Очень вкусно.

Калянчик12.01.2011 О! Белиссимо!

Наталья14.01.2011 Настена! Ты МОЛОДЕЦ!!! Очень вкусно! Нет, просто ВКУСНЯТИНА!!!

Юля14.01.2011 Лазанью тоже вчера готовила. Сломалась мясорубка и получилась она не с фаршем, а с кусочками свинины. Но это совершенно ее не испортило. Все равно получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!

Ксюша14.01.2011 отовила лазанью несколько раз. Получилось очень вкусно!!! Большое спасибо за великолепный сайт!!!

Саша и Надя15.01.2011 Сделали все по рецепты, сидим пускаем слюнки пока она в духовке =)

Povr15.01.2011 super vkus!:)

Катюша16.01.2011 Большое спасибо вашему сайту! Лазанья очень вкусная получилась.Мужу тоже очень понравилось.

Валанто16.01.2011 Вчера готовила лазанью. Довольно неплохой рецепт. Все получилось, соус без комочков, ничего не текло. Когда готовила соус, при добовлении муки и масла интенсивно мешала всю смесь венчиком для взбивания, потом засыпала сухие прованские травы. Единственное — фарш был из телятины, размороженный, поэтому при жарке 20 мин., он стал суховатый. Надо было мне ориентироваться не на время, а на сам продукт.
Также, хочу предупредить, что блюдо очень сытное. небольшого кусочка хватает, чтобы наесться. Если готовите его, то кроме салата овощного больше ничего не сможете сьесть.
Настя, спасибо за рецепты. Обязательно попробую другие, предложенные Вами, варианты лазаньи.

mis_zimbabve18.01.2011 Я в еде капризна и привередлива, поэтому пишу как есть — делала, все получилось — ВКУСНО, хоть и жирновато…

Kucka...19.01.2011 Приготовила лазанью… первый раз что-то такое сложно готовлю, вообще готовить не умею.
Был нюанс — моя форма для запекания чуть меньше, на пару сантиметров — в результате верхний слой соуса получился «впритык» и часть вытекла на протвень, ну это не страшно)
Мне очень понравилось!
А моему жениху — не понравилось:(Он сказал «это нормально», но никак не «вкусно».
Сейчас гости придут, их накормлю, узнаю — либо руки у меня кривые, либо жених вообще лазанью не любит)

дашуля20.01.2011 супер рецепт муж приготовил, получилось великолепно

Иринка20.01.2011 Готовила уже много-много раз твою лазанью, Настюша! Оочень вкусно! Все в восторге:) Недорого и очень вкусно:) Спасибо за идеи:) И еще огромное спасибо за идеи с мастикой:) Тоже продуктивно использую:)

Майя20.01.2011 Пицца стоит в духовке, жду чуда! В соус добавила мелко рубленной петрушки. Листы для лозаньи заменила на армянские лаваши. Нарвала их средними кусочками и застилала ими слои (ушло 4 лаваша, размер формы 20/30 см) и вместо помидор 2 стакана томатного сока!

Kucka...20.01.2011 гости пришли, гостям очень понравилось!)
Значит дело в не в крикорукости)))))

miss21.01.2011 Настенька, просто большое вам человеческое спасибо за то, что вы делаете! Любви вам и счастья в жизни! Просто СПАСИБО!!!

Таня21.01.2011 Рецепт отличный, главное — простой. Я, правда, готовлю по несколько усложненному — в плане фарша, остальное то же, что и здесь. Но фарш получается просто отпадным, отя и долго готовится. Сначала, как и у Насти, до добавления помидор. До помидор — добавляю в фарш 1 стакан молока, и выпариваю. Потом — стакан белого сухого внина, снова выпариваю, и только после этого добавляю помидоры — когда свежие, а когда из банки в собственном соку. Времени много занимает — часа 3, зато результат:))))

Руслана21.01.2011 Приготовила, моим мужчинам очень понравилось!!! Настя, Вам отдельное спасибо за сайт!!! Вы-умница!!! Все доступно, а главное — читаешь рецепт и уже видешь, что получится вкусно!!!

Pretty22.01.2011 чудесный рецепт.
очень вкусная лазанья:)
огромное спасибо автору:-*

Ковбойка22.01.2011 заменила листы лазаньи на обычный лаваш, тонкий который))
сейчас в духовке доходит, будем скоро пробовать)
спасибо за рецепт)

Виктория*22.01.2011 очень вкусно!

Катрин23.01.2011 Спасибо за рецепт. Я готовила на праздник, всем гостям очень понравилось!

Nataly23.01.2011 Лазанья просто сказочная! Огромное спасибо за рецепт:-)))

вика23.01.2011 спасибо настюша гготовим каждые выходные сегодня тоже будем готовить

викуша23.01.2011 я посмотрела гарфилд 2 и офегенно захотелось,..очень вкустноо спасибо

Сержио24.01.2011 Спасибо, наелся:)

Бирюза24.01.2011 Сделала впервые в жизни лазанью, и у меня все получилось! И соус бешамель, и пропеклись листы лазаньи (без отваривания), получилось очень ВКУСНО. Но лазанья такая сытная оказывается! (и немного жирновата для меня). Спасибо за рецепт, теперь буду пробовать другие рецепты лазаний)))

Ирена24.01.2011 Огромное спасибо!!! Очень вкусно!!!

Вера25.01.2011 Готовила любимому к приезду!
Идея лазаньи родилась после просмотра «Гарфилда».
Наивкуснейшее блюдо!
Для праздничного стола и изредка себя побаловать самое то)
Спасибо большое!

Лилия26.01.2011 Естественно, после «Гарфилда»возникло огромное желание приготовить лазанью.Сейчас, во время беременности, это желание меня не покидает, так что будем готовить по вашему рецепту! Все описано предельно понятно, СПАСИБО!

toris27.01.2011 Сасибо большое за этот рецепт! Супруг оценил — сказал, что это безупречная лазанья.Да я и сама заметила, что у меня впервые так вкусно получилось.Добавила от себя только немного красного вина и орегано в фарш

Татьяна28.01.2011 Настя, спасибо за рецепт — все понятно и доходчиво, как обычно:)
Позволю себе внести пару предложений: часть мясного фарша можно заменить грибами (я делала 600 г. фарша и 400 г. шампиньонов, обжаренных с луком), получается более легкий вариант.
Свежие помидоры зимой хорошо заменяют консервированные итальянские, получается, по-моему, даже вкуснее.

АЙНА28.01.2011 Рецепт супер! Спасибо большое!

Yulia28.01.2011 Этот рецепт — самый лучший рецепт лазаньи, который я когда-либо готовила. До этого использовала только покупные листы лазаньи, но вчера попробовала их сделать сама по вашему рецепту, получилось отлично! Я даже не ожидала, а главное, какая экономия! И совсем не сложно. Правда на приготовление всего блюда уходит много времени, зато результат все оправдывает! Спасибо вам большое.

Анна28.01.2011 Всем привет!!! Вчера в первый раз приготовила лазанью, давно собиралась. ФАНТАСТИКА ЭТО, А НЕ ЛАЗАНЬЯ! Как сказал муж:“Минусов нет вообще!» Делала все по рецепту Насти, но не совсем соблюдала пропорции, на глаз много что отмеряла. Ингридиенты те же. А еще внесла немного свою лепту: в уже почти готовый фарш, обжаренный с луком, чесноком и всем остальным, добавила бокальчик красного сухого итаьянского вина. Вкус от него потрясающий! Советую! Не испортите! Листы покупала такие же, как у Насти на фото, не варила, получилось отлично, не сухие вовсе. Главное соусом хорошо полить сверху. Вообщем спасибо большое Насте от меня и от мужа с сыном! Умяли все! Очень вкусно!!! Всем приятного аппетита!)))

Olgetta29.01.2011 так доступно и правильно написан рецепт, что можно и детям готовить. спасибо вам. вы умничка.

Арсений30.01.2011 Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!

Екатерина30.01.2011 Сегодня приготовила, спасибо за рецепт, гостям очень понравилось, но я так с ней наигралась, что я ничего особого не почувствовала, мне как макароны с фаршем=))), а гости охали и ахали=)) съели все…

Тасюня30.01.2011 Получилась отменная! Спасибо за рецепт!

Марина01.02.2011 Лазанья получается чудесная! Очень вкусная!!! Настя, спасибо Вам большое за рецепт!

Алёна01.02.2011 Настя, спасибо Вам огромное за замечательные рецепты! Сегодня впервые приготовила лазанью, получилось ооочень вкусно, муж в восторге) я тоже)))

Наталия01.02.2011 Настя большое спасибщ я хоть узнала что такое лазанья вообще

Kaрина01.02.2011 Спасибо! было очень вкусно и сытно!!!

Алёна02.02.2011 ООООгромное спасибо за такой потрясающий рецепт, объедение, уверенна муж будет в восторге, едет с командировки

куся03.02.2011 сегодня приготовила лазанью! получилось! только вместо помидор, в фарш добавила соус долмио, потому как помидоры зимой — безвкусные и водянистые.было очень вкусно и сытно, мужу понравилось! спасибо вам за хороший рецептик!!!

Татьяна03.02.2011 Настя, часто готовлю по вашим рецептам и все нравятся, но всегда приходится что-то добавлять для пикантности…в лазанью вроде и мускатный орех добавила и посолила и поперчила, но пресновато вышло, хотя в целом вкусно, спасибо за рецепт, в след.раз добавлю тобаско или что-то в этом роде.

Юля04.02.2011 Все домашние очень довольны. Спасибо большое!

Рита04.02.2011 У меня соус получился комками, и очень густой, быстро застывал((
Лазанья в духовке, жду результатов))

ШоколАдка05.02.2011 Эта лазанья!!! нет слов!!! хочу ее снова и снова:)))

Cooker05.02.2011 Спасибо за рецепт! Как ни банально, увидел лазанью в Гарфилде решил приготовить! Получилось круто!)) Еще раз спасибо

Константин05.02.2011 Супер! Жене очень понравилось!

Ирина))05.02.2011 на днях приготовила по рецепту.мне и моему другу ну ОЧЕНЬ понраивлось)=)) и ни чего сложного=))
спасибо=)

Nurochka06.02.2011 Всё делела по рецепту, получилось очень вкусно, муж одобрил. до этого заказывали лазанью в ресторане, никакого сравнения с приготовленной дома. Очень вкусно!!!

Юлия06.02.2011 Лазанья вышла просто замечательной! Огромное спасибо за рецепт и что немаловажно, за подробное описание и доступность. Ваш сайт один из самых лучших!!! Желаю успехов и вкусных открытий!

Яна06.02.2011 Мы тоже увидели лазанью в гарфилде и хотя еще только готовимся ее приготовить, но спасибо за удобный и хороший рецепт.

Света07.02.2011 Очень понравилось! Да, я тоже видела в Гарфилде эту лазанью…Очень захотелось попробовать! Такой понятный и простой рецепт!

Светлана07.02.2011 Спасибо!!! Очень вкусно!!!

Карина- Башенка08.02.2011 Настенька, я никогда раньше не готовила лазанью, но поддавшись настойчивым просьбам домочадцев начала поиски рецепта. И какая удача, что я выбрала твой! Во-первых, она с первого раза получилась, а во-вторых вкус был настолько фантастический, что я ее уже раз 5 делала.Хотя бы раз в две недели, но балую семью (все-таки повозиться тут нужно).Спасибо тебе оргомное! Самое смешное, что никто в семье не ест лук вообще (я терпеть его не могу), а в лазанью добавила, чтобы уж строго по рецепту, и все едят!!!)))

Авлида09.02.2011 Здравствуйте Анастасия и форумчане!!! Приготовила по этому рецепту лазанью!!! Это был мой первый опыт с итальянским блюдом, вкус не передаваемый))) Спасибо огромное за такой чудесный сайт!!!

Никита12.02.2011 спасибо всё красиво доступно понятно даже чайнику =)

Светлана13.02.2011 Только недавно обнаружила Ваш сайт, и уже третий день не выхожу с этой страницы. Всё очень доходчиво описано и необычайно вкусно.Приготовила пирог скартофелем и мясом, несколько салатов. Спасибо за ваши рецепты.

Иринка-Рязаночка13.02.2011 Ой! И я поддалась искушению и сейчас отправляю мужа за сыром и возьмусь за приготовление лазаньи.Никогда не пробовала, много слышала, бум пытаться приготовить! Отпишусь!

Марина13.02.2011 Почему-то у меня лазанья получилась очень-очень жирная и нижний слой просто засох, хотя соуса вроде бы много уложила именно на первый слой.

екатерина14.02.2011 давно искала рецепт вот нашла и приготовила не зря искала!!! вкуснятина!!!

Анастасия15.02.2011 А мы на работе недавно играли в предсказания, и я случайно вытащила предсказание, на котором было написано: приготовить дома лазанью, и угостить ей коллег на работе!!! Вот буду сегодня готовить. Настя, спасибо Вам за рецепты, доверяю только вашему сайту!!!

KaterinkaTerkova16.02.2011 Настюша, спасибо за рецепт!!! Я очень люблю лазанью, мечтала сама приготовить и вот случилось наконец-то руки дошли!!! Муж в восторге! Ну очень вкусно!!!

Иринка-Рязаночка17.02.2011 Лазанья вышла, что надо! Спасибо, Настя!

Алёнка18.02.2011 Очень вкусное блюдо!!!
сочное, аппетитное и не очень сложное!
спасибо большое за рецепт!!!

Дмитрий18.02.2011 В свои 15 лет я сделал офигенную лазанью. Огромное спасибо за рецепт, родители после трудного рабочего дня оценили)))

Катюня18.02.2011 Настя, спасибо огромное за рецепт!!! Мне лазанью по вашему рецепту приготовил муж, пока я трудилась на работе)))) Теперь это наше коронное блюдо, все гости в восторге)))

Наталья г. Иваново19.02.2011 Супер РЕЦЕПТ!!! так давно хотела сделать лазанью!!! и вот сегодня купила вс продукты щаас буду творить!!! пожелайте мне удачи:)))))))))) надеюсь полуится очееееееень вкусно:)))) Настя спасибо огромное за рецепт!!! хохоххохохо

Алина19.02.2011 Живу в Италии. По вашему рецепту приготовила лазанью друзьям итальянцам! все в восторге! Один даже сказал, что лучше, чем у его мамы, а на юге Италии это высшая похвала!
Спасибо!!!

Наталья г. Иваново19.02.2011 Я ОБЪЕЛАСЬ!!! Настя, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

Леночка19.02.2011 это просто супер!!!

Леночка19.02.2011 это просто супер!!!

Ангелина20.02.2011 Спасибо Вам огромное!
Только что приготовили с мамой по вашему рецепту, получилось безумно вкусно, и мы так объелись, что ели встали из за стола:)

Оксана20.02.2011 Настя, спасибо Вам за рецепт. Продолжайте нас всех радовать своими рецептами.

Артем21.02.2011 Готовлю женушке первый раз. Надеюсь все получится.Только соус сразу на слои наносил- мясо лучше приклеивается. Пару кусков еще в 4 слоя сделал.Спасибо.

Даша21.02.2011 Очень вкусно! В нижний слой добавила ещё базилика — добавило пикантности:)

Дарья21.02.2011 Лазанью готовила впервые. Получилась на ура!!! Спасибо! Оценила вся семья! Блюдо достойное. Единственное, я готовила 30 минут, поскольку верхний слой начинал уже подсыхать

Ирина23.02.2011 получилось оооочень вкусно)))))

Блонда23.02.2011 Лазанья получилась супреская! Лучший рецепт из всех, которые я делала, но с соусом «Бешамель» пришлось конечно повозиться немало…

Катя24.02.2011 Готовила первый раз из готовых пластин, получилось очень вкусно и супер сытно. Для себя на будущее буду делать бешамель с менее жирным молоком, в этот раз использовала 3,2%. И нижний слой наверное стоит смазать соусом, т.к. у меня он получился жестковат. Теперь хочется поэкспериментировать и приготовить овощной вариант, например, с баклажанами и болгарским перцем.

Юська24.02.2011 Сегодня приготовила это замчечательное блюдо! спасибо, вам громадное! Очень приочень вкусно!!!

Lera24.02.2011 готовила строго по рецепту!!! Мой муж влюбился в меня заново:)

Галина24.02.2011 Вчера приготовила лазанью первый раз. Делала все точно по рецепту, только без морковки.Листы купила требующие варки.Варила по четыре штуки в большой кастрюле 2–3 минуты, потом сразу опускала в кастрюлю с холодной водой и на полотенце раскладывала. Еще в воду добавила немного оливкового масла.Листы получились эластичные и не склеились.На дно формы налила немного соуса Бешамель, а на него выложила листы, дальше все по рецепту.Получилось все очень вкусно, но жирно.Фарш был магазинный говядина+свинина он наверно и дал лишний жир. Сегодня на обед разогревала остатки, вкус был даже лучше чем вчера. Большое спасибо вам!!!

Жаным24.02.2011 спасибо за такой подробный фоторецепт! все просто и понятно! планирую завтра приготовить и тоже отпишусь)))

Аня24.02.2011 Настя, большое спасибо за рецепт. Всё получилось! По совету девочек размазала немного соуса бешамель перед первым слоем пасты (пластов), а также не добавляла морковь, потому что сын её не любит, а в остальном всё по рецепту. Спасибо!!!

Катюша26.02.2011 Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно и, как оказалось, просто. Муж был в восторге, сказал, что нигде в ресторанах вкуснее не пробовал. Спасибо))

Алла26.02.2011 Большое спасибо! Рецепт и описание просто супер! Я готовить вообще не умею…да и как-то не выходит у меня(((вроде и стараюсь, а не получается. А тут сделала лазанью по Вашему рецепту и сама удивилась: получилось ну ооооочень вкусно! А все благодаря такому четкому и ясному описанию! Еще раз большое спасибо! Муж чуть не съел очередной кусок вместе с тарелкой!:)

irina.talant@yandex.ru26.02.2011 Приготовила лазанью. Только листы заменила капустными отварными листьями. Это ведь-таааакая вкусняшка, ум отъешь!!! Вот это сайт я для себя открыла!!! Уже в закладках! Спасибочки!!!

Жаным28.02.2011 привет! лазанья получилась на ура! все съели, столько комплиментов! вам спасибо за рецептик!
себе на заметку, соуса Бешамель нужно больше. и выпекала где-то 25–30 мин, начал подсыхать верхний слой, так я его опять смазала соусом))). на приготовление продуктов и готовку ушло 1.5 часа. это я в первый раз делала. кстати, у нас в Казахстане можно вместо листов лазаньи купить сочни для бешбармака (тесто оное могу сделать сама, но времени жалко!). тоже очень вкусно, от настоящих листов лазаньи трудно отличить, если честно)))

Катенька ^_^01.03.2011 Ууууу:* спс создателю за сайт:* получилось очень фкусно!!!

Оксана02.03.2011 Спасибо за чудесный сайт! Просто, доступно, понятно!

Оксана02.03.2011 Жаным, чтобы не подсыхал верхний слой, можно закрыть фольгой форму, а уже за 5 минут до готовности снять фольгу и посыпать сыром:)

Елена05.03.2011 Спасибо за рецепт! Вышло отлично! Добавила еще немного овощей и вообще супер! Тесто тоже делала по Вашему рецепту. Ничего при варке не слипается, хоть варила сразу по 5 листов.

Оля05.03.2011 Спасибо за рецепт. Сделала лазанью первый раз. Взяла листы для бешбармака, а вместо помидор положила кетчуп. Все очень вкусно. Но для меня это жирно. И нижний слой получился жестковат. Лазаньи уже нет.

Анна06.03.2011 Приготовила сегодня-вкуснятина! Спасибо вам за рецепты, все очень вкусно!!!)))

ЭКА06.03.2011 Спасибо за рецепт.все очень вкусно!!!))))))

Анюта06.03.2011 Ура!-у меня получилось! Просто ВКУСНЯШКА!!! Муж в восторге! Спасибо Вам!

Lena07.03.2011 только что поужинали, лазанья по вашему рецепту получилась очень вкусной, спасибо))))), муж остался очень доволен, все рецепты которые мы попробовали получались, спасибочки)))))))))

ира07.03.2011 это самое вкусное.что я ела за последние годы!!! спасибо большое!!!

Анюта08.03.2011 Настюша! Пользуясь случаем, поздравляю Вас и всех девушек сайта с нашим праздником!!! Приготовила сейчас впервые лазанью! Очень вкусно, что и следовало ожидать!!! Спасибо!!! Единственное, что я соус Бешамель всё-таки в блендере доделывала, иначе бы мне комков там не удалось бы избежать, чего я и боялась с самого начала. И нужно сказать, что форма для запекания должна быть действительно большой и по высоте не менее 5 см, иначе всё содержимое рискует просто не вместиться в эту форму. Всем удачи и ещё раз с праздником!!!

Марья09.03.2011 Настя, спасибочки огромное за рецепт!!! Готовила лазанью нашим мамулькам на 8 марта!!! Мамы в восторге, как колобки наелись!!! А муж еще 3 раза спрашивал не осталась ли лазанья для него!!! И доча годовалая очень это блюдо полюбила!!! Спасибо вам!!! Безумно вкусная вещь получилась))))

лена09.03.2011 ммм выглядит аппетитно, попробую приготовить!

Анечка09.03.2011 Ммм…выглядит аппетитно, обязательно приготовлю!)))

Мария11.03.2011 Анастасия, большое Вам спасибо! Уже года два этот сайт для меня — источник кулинарного вдохновения! Лазанья, приготовленная по Вашим рецептам, — чудо!

Алевтина11.03.2011 Спасибо большое, потрясающе. Листов лазаньи не было, была лапша для бишбармака. Я её предварительно не до конца отварила и получилось всё очень вкусно!!! Спасибо Настенька!

Лёнчик12.03.2011 У мамы выпросила лазанью!!! так вкусно получилось что теперь готовим мужчинам каждый месяц!!!:-)

Катюшка12.03.2011 Спасибочки большое-очень вкусно.Единственное, не нужно было мне украшать верх лазаньи цукини-они дали горечь.И ещё, что хорошо, так это немного соуса на самое дно, а затем листы теста.Спасибо за такой классный рецепт и форум.

Ирина14.03.2011 Готовила такую и с грибами и курицей. Обе обалденно вкусные, но вот эта, мясная — просто ум отъешь!!! Безумно вкусно! Правда, делать долго, но это того стоит!!! Спасибо, Настенька!

Мария16.03.2011 Молодец! Очень подробно, красиво, уже слюньки текут. Спасибо за рецепт)

анастасия16.03.2011 спасибочки за рецепт!!! то, что нужно мне… просто и доступно…мммммммммммм ням-ням

Манюня17.03.2011 Я тоже хочу поблагодарить за прекрасный рецепт! Все мои привередливые домочадцы уплетали за обе щеки! Спасибо! Получилось очень-очень вкусно!

Надюша19.03.2011 Ой да, я вот тоже после гарфилда хочу лазанью попробовать, хорошая реклама, так сказать)))

Алиса20.03.2011 Супер, завтра приготовлю!

Ольга)20.03.2011 Спасибо большое за рецепт)))пробывала лазанью в кафе и решила приготовить дома))) у вас самый подробный и доступный рецепт))получилось оч вкусно))) всем понравилось))спасибо еще раз за рецепт))

Ольга20.03.2011 Приготовила вчера лазанью — ммм, пальчики оближешь!!! Но есть надо небольшими порциями, очень уж сытно. Правда, никак не получилось отварить листы, они склеивались, чтобы я не делала — и масло добавляла при варке и помешивала, пришлось вытаскивать их из кастюльки, но за счет соуса они все равно замечательно приготовились! Очень удобно гостей встречать — и недорого, и необычно, и все сыты!

Марина22.03.2011 Нахожусь в процессе приготовления лазаньи по этому рецепту. На упаковке написано: варить пластины лазаньи. С одной стороны — лень это делать:), да и Настя не варит; с другой стороны — боюсь, вдруг всё испорчу. Порывшись по кулинарным сайтам, на американском нашла такой вариант: листы лазаньи замочить на 20 минут в самой горячей воде из-под крана, потом, разумеется, воду слить. По-моему, неплохой подход для таких сомневающихся (и ленивых), как я.:))

Алекс)22.03.2011 Посмотрел Гарфилда, решил посмотреть что такое лазанья. Хоть сам к плите не подхожу, но лазанью попробую приготовить) Спасибо за рецепт. Оформление супер!!!

Марина22.03.2011 Отчитываюсь.:) Замачивание листов лазаньи в горячей воде из-под крана прошло успешно! Они не склеились, и в конечном итоге достигли очень правильной, на мой взгляд, готовности. А сам конечный итог — это что-то! Лазанья получилась такой вкусной, что до сих пор не верится, что её приготовила я!:)) Правда, там, где у Насти идёт слой сыра, я использовала смесь рикотта-пармезан-моцарелла-яйца. А в остальном — всё строго по рецепту.:) Супер! Спасибо!!!

Stefanie22.03.2011 Большое спасибо) Лазанья что надо) Делала два раза, я использовала листы лазаньи, которые не надо предварительно варить.Первый раз получилось сверху суховато, а во второй, я еще поверх последнего слоя выложила тонкие кружочки помидора, а сверху уже сыр. Получилось просто очень сочно, все листы пропитались. Съели вдвоем за раз!

Ульяна23.03.2011 Давно хотела приготовить сама и наконец нашла время, доверилась этому рецепту и всё получилось очень вкусно! А главное понравилось моему любимому:) Спасибо за прекрасный рецепт!!!

Лейсан23.03.2011 Настя большое спасибо за отличный сайт.

Ирена23.03.2011 Делала два раза:) Просто оболденно вкусно!!! Спасибо:) Буду баловать этим рецептом ещё много раз мужа!!! Спасибо!!!

ANNA24.03.2011 BКУСНЯТИНА

А-Й-Г-У-Л-Ь24.03.2011 Анастасия, огромнейшее Вам спасибо, за такие чудесные рецепты!!! На этот сайт я попала совсем случайно… Когда я начала просматривать все ваши рецепты, у меня даже слюнки потекли… Сразу же побежала к маме, и начала показывать все рецепты!!! Но, когда увидели лазанью, вспомнили о фильме «Гарфилд»… Захотелось приготовить… «ЛАЗАНЬЯ» — просто великолепная!!! Нам очень понравилось, на днях с мамой приготовим… И, конечно же, со всей семьёй оценим блюдо!
Спасибо за ваш чудесный, превосходный и великолепный сайт!!!

Irena25.03.2011 Приготовила и не поверила — неужели я могу такую вкуснятину сама приготовить? Никогда не вдавалась в подробности приготовления, но почему-то думала, что это очень сложный рецепт., а оказалось очень доступно . ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Наталья М26.03.2011 не люблю готовить, а особенно сложные блюда…всегда думала что лазанья долго и сложно готовится…с вашим рецептом поняла, что все просто и быстро! спасибо за рецепт и фото к нему!

Инна26.03.2011 Спасибо за рецепты и сайт! Уже не раз пользовалась вашими рецептами.Лазанья восхитительна!

Ласка27.03.2011 Тесто делала сама, но листы получились, как мне показалось, толстыми и я еще сыра переборщила =(А в целом лазанья великолепна!!

Алёна27.03.2011 Рецепт-супер!!! Моя семья и гости, да и я сама в восторге полном! Очень вкусно! Респект Вам, Анастасия!

Александра27.03.2011 Отличное блюдо! Очень вкусно получилось!
В бальонезе добавила базилика и орегано еще) Спасибо)) Всем рекомендую!!!

Александр27.03.2011 Спасибо большое лазанья СУПЕР очень вкусная))) Сайт СУПЕР!!!

Ксения29.03.2011 НАСТЯ!!! сайт просто великолепный!!! хожу по нему постоянно! тут такие замечательные рецепты!, а самое главное — все просто, понятно и каждый шаг с фото, что мне очень понравилось!!! ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА!!!:)

Валентина29.03.2011 Это САМЫЙ ЛУЧШИЙ рецепт лазаньи из всех рецептов в интернете!!! СПАСИБО!!!

Аника29.03.2011 Объеденье! Я в восторге!!!
Листы лазаньи не отваривала, хотя на упаковке было рекомендовано. Следующий раз попробую добавить в соус бешамель мускатный орех.

Мариша01.04.2011 Здравствуйте Настя! В поисках очередного рецепта, я случайно нашла ваш сайт и очень рада, даже не хочется другие искать, насколько все кажется просто и быстро готовится (я не любитель долго торчать на кухне). Обязательно попробую удивить своих мужиков обжор и друзей, но думаю успех гарантирован, благодаря вам, спасибо за ваше ИСКУССТВО!!!

Аннета01.04.2011 Очень вкусно.Спасибо что Вы есть!

Настя))01.04.2011 я приготовила и мне очень понравилось!)
спасибо большое!))

Олег03.04.2011 Доброго времени суток!
Не раз воевал с комочками в соусе «Бешамель». Решение нашлось простое: блендер с миксерной насадкой и готовить не в сковороде, а в кастрюльке с толстым дном.
Анастасия, Вам огромное спасибо за сайт!
Удачи и процветания!

Юлия05.04.2011 Спасибо Анастасия, сайт супер, рецепты отличные, то что уже пробывали — все в восторге!!!

Fluke05.04.2011 готовила сегодня лазанью. листы делала сама. получилось невероятно вкусно и сытно. муж, простите, обожрался — лежит кверху пузом и стонет)))) кстати с Бешамелем проблем не было — я его прям в кастрюле блендером мешала)))

Ирекс05.04.2011 Готовила в выходные лазанью. Сразу скажу вкусно! Но порция большевата, для семьи из трех человек- ели в обед и на ужин, и ещё осталось. И не знаю уж в чем причина, может соус надо на дно тоже налить, но в середине тесто так зажарилось, что грызли как сухари. А насчет соуса-да, у меня к сожалению тоже стали образовываться комочки, но я их быстро разбила блендером. Спасибо вам, Настюш, Смотрю опять новый рецептик выложили…

Любовь06.04.2011 Спасибо Вам огромное, очень хороший сайт: вкусные и понятные рецепты и полезные советы, а началось все с мясной солянки:):):)

Наталья07.04.2011 Настенька!!! Вкусно!!! Просто нет слов!!! Это уже третий ваш рецепт!!! И все на ура!!! (, а ведь готовка- не моя стихия) Спасибочки вам огромное!!! Всем про ваш сайт рассказала и все в восторге!!! Еще раз спасибо!!! Радуйте нас и дальше!!! Успехов вам!

FialKA08.04.2011 Огромное спасибо за рецепт лазаньи!!! Очень люблю это блюдо, а сейчас даже могу его приготовить сама! Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО! Правда у меня соус, как не старалась, взялся комочками, но блендер решил эту проблему. Еще раз спасибо!

Надежда09.04.2011 Спасибо большое за рецепт, очень вкусно! Не смогла найти листы теста для лазаньи, заменила их слоями блинов. Очень вкусно, нежно, во рту просто таит! Еще раз спасибо!

Ольга10.04.2011 Мне очень понравился этот рецепт! Очень вкусно и самое главное просто и доступно.Огромное спасибо!

Вероника12.04.2011 ААА!!! У меня нет слов!!! Это просто бомба, а не рецепт! Делала 1й раз и все получилось вкуснее, чем я думала!!!
Огромное спасибо за рецепт, я просто обожаю лазанью!!!

Елена13.04.2011 Бесподобно, всегда.
Делаю уже не в первый раз (раз 5-ый).
Потрясающая вкуснотища, каждый раз думаю, что могу съесть её сразу и целиком.

Спасибо, Настя за такой простой и подробный рецепт, мы с супругом всегда в восторге)))

Саша13.04.2011 Спасибо огромное получилочя очень вкусно

Ирина и Алина13.04.2011 Уважаемая Анастасия!!! Спасибо за рецепт! Получилось просто оболденно! С уважением Ирина и моя дочь Алина. Г. Москва

Аленка15.04.2011 Спасибо!

Юльчик15.04.2011 Ну если уж у меня получилось, значит получится у любого!:))
Спасибо за пошаговое описание!
Но одно отступление я всё-таки сделала. Прочитала на коробке листов лазаньи совет: перед тем, как ставить блюдо в духовку, завернуть его в фольгу. Завернула, так как боялась, что тесто плохо пропечется — для успокоения души! И знаете — здорово вышло!:)

SanYa - Киев15.04.2011 Рецепт шикарный… вкус обалденный…, а если добавить немного кедровых орешков к пармезану будет просто таки АРИСТОКРАТИЧНО!!!:-)

юлия18.04.2011 сайт супер.
я не давно вышла замуж совершенно не умеющая готовить, сечас все наоборот, муж в шоке.)
спасибо вам брльшое, за ваши рецепты))

Бирюза18.04.2011 Делала эту лазанью уже второй раз, очень вкусно получается, и, конечно, каллорийно, но во рту тает, особенно когда подостынет и схватится, да еще и с белым вином))) Во второй раз уже импровизировала, добавила кукурузки, овощей на свое усмотрение, тоже вкусно!

Екатерина18.04.2011 Сидим пальчики облизываем! Даже двух часов не жалко на такую вкуснятину.

Юлия18.04.2011 Спасибо большое! Рецепт замечательный. Готовила дома, всей семье очень понравился! Особенный вкус, просто прелесть.

Карина19.04.2011 Большое спасибо!
Рецепт чудный!!!

Любовь22.04.2011 Очень вкусно получилось! спасибо)

Елена!24.04.2011 Просто обалденная лазанья получилась! Спасибо вам большое за рецепт! Все остались довольны и сыты!:-))))

Кристина25.04.2011 Спасибо!

хельга25.04.2011 спасибо за такой сайт все очень просто и понятно. Настен ты просто умница

Виктория25.04.2011 Очень вкусно и просто.Спасибо

Алена26.04.2011 Отлично получилось!!! До этого делала с курицей и грибами — тоже очень вкусно!!!

Ольга26.04.2011 Лазанья получилась с первого раза, но… на второй день она гороздо более аппетитная, как на вид, так и на вкус.Сразу после приготовления её невозможно разрезать на порции, она просто расползается.Зато на второй день ушла просто на ура.

Наталья27.04.2011 Сегодня приготовила, вкусно очень! Спасибо Настена за рецепт.

Марина30.04.2011 Я делала по вашему рецепту, но еще обжаривала шампиньоны и ложила их после фарша)))Оченб здорово получаеться)))

Лёлишна230.04.2011 вчера и я сотворила лазанью…несколько изменила рецептуру-вместо помидор -положила в обжаренный фарш соус болоньез немецкий готовый, посмотрела на состав, а там и помидоры и морковка и приправы… остальное всё сделала как у Настюши, даже листы купила именно этой фирмы…получилось просто отлично…всем моим мужчинам родным понравилось, сынок который учится в европе сказал что только немного сыр отличается(у меня вместо пармезана-король артур) и травки там видимо добавляют другие…сказали чтоб готовила почаще..чего и всем желаю..

Аиша02.05.2011 Лазанью готовлю часто, по разным рецептам и домашние всегда довольны.Но когда я приготовила лазанью по этому рецепту мои дети и муж сказали, что этот самый удачный!!! И теперь я готовлю только по этому рецепту и не по какому более!!! Только порцию делаю теперь в два раза больше, чем раньше!:) Потому как такой вкуснятины много не бывает, а вот маловато ДА!:)

Елена02.05.2011 Настенька, вы умница! Первый раз приготовила лазанью по Вашему рецепту, всё получилось очень вкусно!!! Большое Вам спасибо:)

Екатерина03.05.2011 Большое Вам спасибо за чудесный рецепт!!! Лазанья в духовке, выглядит — пальчики оближешь! Сейчас буду кормить любимого мужчину))

Алла04.05.2011 По поводу вкуса пока ничего не могу сказать, т.к.ЛАЗАНЬЯ сейчас в духовке, а вот количество продуктов для такого размера посуды будет многовато.У меня фарша было 750 г, помидоров-250 г(остальные заменила томатной пастой-2 ст.ложки) и размеры посуды-300×230Х55 мм, т.е. объем 2,5л. К сожалению, остался соус“Бешамель».Сейчас посмотрела на лазанью: сидит смирно, из формы не убегает, но поднялась под самый край.Надеюсь, будет вкусно.Спасибо за рецепт.

ПАША05.05.2011 Лазанья получилась великолепная! только мне кажется пармезана надо не 50, а 150 г

Ням : )05.05.2011 Мням… Лазанья в духовке, надеюсь будет вкусно) Так легко готовится и такое блюдо) спасибо огромное, Настя!:)
P.S.: качаю Гарфилда, устроим с мужем ужин-игру))) Спасибо ещё и за идею!

Алина05.05.2011 Еще раз спасибо Вам, Настенька, в который раз пользуюсь Вашим сайтом, Вы просто умничка!)))
Сделала лазанью первый раз, жду мамочку, буду угощать ее)))
Надеюсь будет вкусно, хотя по Вашим рецептам всегда всё вкусно, просто и с удовольствием хочется готовить!)

Анна06.05.2011 спасибо за рецепт

Алина06.05.2011 Попробовала я вчера, свою лазанью, она конечно вкусная, но я ожидала большего, практически как макароны по-флотски, только заморочек больше и сливочный привкус)
И жирновато слишком, но сытно, думаю для мужчин именно то что надо!))
Подала с (кефир+зелень+ чеснок) у меня в семье любят такой соус)

BONA09.05.2011 сейчас готовлю. завтро напишу

Валерия, СПб10.05.2011 В честь вчерашнего Дня Победы решили с любимым эту лазанью приготовить. Вкуснятина получилась, особенно под белое прохладное винцо…;-)
Гости (любители всего итальянского) остались в восторге. В общем, это была настоящая Победа.:-)
PS: немножко промахнулась с глубиной формы: выкипало.

Спасибо, Анастасия, в очередной раз!..

Инна14.05.2011 уже оставляла комент по поводу лазаньи, но еще раз хочу вас поблагодарить за рецепт, идеи и замечательный сайт-лучше нет! Это теперь мое частое блюдо! Свекровь, как попробовала-относиться лучше стала(совпадение?):)Теперь всем нахваливает, как хорошо готовлю:)

Саша14.05.2011 супер спасибо

татьяна14.05.2011 супер рецепт

Женя14.05.2011 Великолепно! Все получилось просто идеально! Единственная моя поправка — в мясной соус (болоньезе) я добавлял итальянские травы, томатную пасту и чуть-чуть сахара — соус стал более пряным и насыщенным. Еще один совет — соус бешамель, после того, как он загустел, надо не просто убирать с огня, а желательно перелить в не нагретую емкость — если оставить его в горячей сковородке — он продолжит густеть и если завозитесь с выкладыванием слоев лазаньи, он может «перезагуститься»

Наташа16.05.2011 Вчера приготовила. Очень всем понравилось, сын съел с добавкой, а это самая высокая оценка, потому что он большой привереда в еде. Все делала по рецепту, только, почитав комментарии, молочного соуса сделала в 2 раза меньше, оказалось достаточно.

Катерина17.05.2011 Огромное спасибо за рецепт!
Мой парень и папа были в восторге. Оба большие привереды в еде. Я в бешамель и в мясной соус добавила сухого базилика. Думаю, стало еще вкуснее)

Анастасия17.05.2011 Спасибо большое за рецепт, люблю готовить интересные блюда и давно хотела попробовать приготовить лазанью, получилось изумительно! очень вкусно)

Катенок18.05.2011 пасибо)))сейчас в духовке)))попробуемс)))

елена18.05.2011 огромное спасибо за рецепт и подробные объяснения.

Анна18.05.2011 Спасибо огромное за рецепт, лазанья очень нравится особенно мужу, вот и сейчас её готовлю!

Аня19.05.2011 Спасибо за рецепт — очень нравится Ваш сайт:)

Таnya19.05.2011 Получилось очень вкусно! Теперь это будет мое коронное блюдо!
Насте спасибо.

Оксана21.05.2011 Супер! спасибо! Все в шоке! Всем нравится!

Настена21.05.2011 Вчера готовила лазанью по Вашему рецепту. Получилось изумительно вкусно! Спасибо, Настя за Ваш рецепт и за Ваш сайт! Я себе тут еще много чего присмотрела, чем буду радовать домашних!)

Евгения21.05.2011 Я все приготовила как написано, жду мужа с работы, думаю, что он будет в восторге. Настя спасибо за ваш сайт))

Юрий21.05.2011 Спасибо БОЛЬШОЕ обезательно попробую зделать лазанью по вашому рецепту!

Олеся22.05.2011 Просто супер!
каждый день готовлю по вашим рецептам!
Спасибо большое!

Светлана23.05.2011 Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!! Я еще добавляю в каждый слой смесь итальянских трав, аромат БОМБА!

Элис23.05.2011 Очень хороший рецепт. В Италии лазанья нам совсем не понравилась. А эту все едят и еще просят.

Елена24.05.2011 Ура, у меня получилось!!!

Сандра25.05.2011 Это просто васхетительно, Шедевр))

Вероника26.05.2011 Спасибо Настюша за очередной шедевр. Мужу очень понравилось, я обалдела от вкуса, и подруге так понравилось что она сама приготовила, а не купила покупную… Как ранее это делала…

Софья28.05.2011 Очень вкусно! Вторую субботу подряд балую домашних лазаньей!

Марина30.05.2011 Только что приготовила лазанью по вашему рецепту…ням ням..получилась…просто не оторваться было…Спасибо Вам за такие прекрасные рецепты!!!

Михаил31.05.2011 Вчера опробовал, получилось превосходно. Спасибо =)

Иринка01.06.2011 Сделали)))) Получилось очееень вкусно))))) Только делали с куриным фаршем, потому что со свининой жирновато было))))
Очень довольны)) СПАСИБО Вам огромное!!!

Анна05.06.2011 Сегодня первый раз готовила лазанью. Всё бы ничего, да вот только сами пласты лазаньи в итоге были больше похожи на сухарики))) Хотя на упаковке было написано, что они не требуют предварительной варки..И соуса вроде достаточно было..Ну ничего, благо свидетелей моего не совсем удачного опыта не было, а мне и так вкусно))) А в следующий раз, я уверена, будет еще вкуснее. Спасибо, Настя, за рецепт!

Наталья08.06.2011 Получилась просто супер.УРААААААААААААААААААААА

Виктория10.06.2011 Это шедевр, а не лазанья!!! Получилась как в ресторане! Муж в восторге, а я счастлива)))Благодарю за рецепт, Анастасия!

ирина10.06.2011 очень вкусно

ольга12.06.2011 супер!!!

наталья12.06.2011 Настенька спасибо большое за такой прекрасный рецепт.СПАСИБО.

Мария13.06.2011 Муж готовил. Всё приходилось напоминать. Вся кухня в разносе, но вышло шикарно. Правда, сыр другой использовали — Моцарелла.

ЕЛЕНА14.06.2011 НУ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ЛАЗАНЬЯ!!! ПРОСТО ШЕДЕВР!!! И МУЖ И СОСЕДИ В ВОСТОРГЕ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

Катюшка Масяка14.06.2011 Рецепт просто улёт…вот решила его как нить приготовить может на эти выходные=))
Я думала что придётся самой готовить и сушить листы…но я так обрадовалась когда нашла их в магазине..
так что на эти выходные буду готовить именно Лазанью=))

Алия14.06.2011 мы тоже обошлись бешпармачными листами, у нас они стоят копейки)) Получилось вкуснейшее блюдо!!! Спасибо!

Катюшка Масяка15.06.2011 кстати забыла сказать я нашла листы специально для Лазаньи в супер маркете на чайке фирма pasta ZARA, а на упаковке написано LASAGNE GIALLE

Мария15.06.2011 поставила в духовку:) жду мужа с работы! выглядит очень аппетитно =))) еще не попробовала эту, а уже собираюсь в следующий раз с курицей и грибами попробовать =)

Ксения, Татарстан19.06.2011 Это не лазанья, это просто чудо какое-то! И не удивительно, что столько довольных и сытых кулинаров вернулись на сайт, чтобы поблагодарить автора! Спасибо!

Jenya_Berlin20.06.2011 Настюша, готовлю не в первый раз, всегда наулет уходит, получаю комплименты как хозяйка! Спасибо!!

natascha21.06.2011 nastenka!!! mnogo gotovila po tvim receptam (i nakonec dobralas napisat otzyv), ty bol6aja umnica vse,4to gotovila vse super vkusno, lazanja stoit v pe4ke, pahnet umopomra4itelno!!! ty u menja v otdelnoj zakladke.Molod4ina!!! spasibo tebe.

Кристина22.06.2011 Достаточно быстро, просто, не дорого и ооочень вкусно.
Всем советую, семья в восторге.

Светлана23.06.2011 Очень вкусно получилось! Муж сказал: «Как в ресторане!»))) Спасибо за рецепт!

АНютка23.06.2011 Супер!!!

Елена29.06.2011 дочка тоже после просмотра «Гарфилда» не отстает- — «хочу лазанью!», а я ее сама никогда не ела …:) вот поставила в духовку и ждем что получится. спасибо за такое подробное объяснения процесса приготовления!!!

Яна30.06.2011 Настя огромное спасибо за рецепт, получается очень вкусно, просто пальчики оближешь!!!

Фролова Анна30.06.2011 Сеголня наша дочь приготовила лазанью, сейчас будем пробовать, она уже готовила это блюдо, очень вкусно, спасибо за рецепт!

Сауле Амиргалинова Казахстан07.07.2011 Очень долго выбирала подходящий рецепт и решила остановится на вашем рецепте.

Юлия08.07.2011 Остановила свой выбор на вашем рецепте и осталась очень довольна, даже не ожидала, что получиться так вкусно, правда тесто я делала сама.Спасибо большое за вкусный и доступный рецепт!

НаДюХа09.07.2011 Приготовила своем молодому человеку…лазанья исчезло беследно в 5 минут)))))) спасибо)))))

Яна14.07.2011 Замечательный рецепт. давно хотела попробовать, очень вкусно!!!
Большое вам спасибо

Александра16.07.2011 Настя, большое спасибо за рецепт. Лазанью хотела приготовить очень давно, все руки не доходили. Потом купила пластины теста, но и им пришлось постоять на полке месяца два. И вот благодаря вашему рецепту сегодня настал день икс! У меня такая же точно форма как и у вас, но я столкнулась вот с какой проблемой. Все делала точно по рецепту. Примерно через 35 минут, сок от соуса начал потихоньку выливаться из формы (начинки было под завязку) и капать на дно духовки, естественно полквартиры оказалось в дыму. Пришлось срочно все проветривать. И еще самый верхний слой оказался пересушенным, видимо нужно было не держать еще 15 минут, после того, как посыпала пармезаном. Но в любом случае получилось очень вкусно!

Наташа17.07.2011 Купила пластины чуть больше двух месяцев назад и вот сегодня сделала, пока еще в духовке готовится думаю получится вкусно. Следовала вашему рецепту, благодаря чему все было понятно и доступно. Спасибо!

Ирина17.07.2011 спасибо огромное за рецепт!!! мужу и деткам очень понравилось!!!

Екатерина!!26.07.2011 спасибо большое за рецепт) ужасно вкусно) сделала все по рецепту(почти). На листах лазаньи было написано что протвень лучше маслом смазать)потом бешамель, а потом листы лазаньи), а то у меня чуть нижние листы пригорели)

Oksana_Oks27.07.2011 Давно хотела приготовить лазанью, и наконец то появился хороший повод День Рожденья Мужа) Все продукты закупила, пармезан не нашла заменила сыром Гауда, и самое главное купила листы Лазаньи фирмы «Granoro». Так что буду сегодня готовить по этому рецепту, потом напишу как все получилось.

Тима28.07.2011 Настя, спс все так просто и доступно, еще раз Спасибооо =)

светулькин28.07.2011 е-мое…получилось ведь!!! пластинки не отваривала, хотя на пачке было написано отварить…и форма у меня была овальная, кое как разместила эти пластины…все получилось великолепно, Настя, большое спасибо за рецепт!!! муж язык проглотил!!!

аиша29.07.2011 спасибо огромное за рецептик с вашего сайта уже делала многое и не разу ничего не подводило! лазанья получалась просто супер муж доволенннннн!!! делала тесто сама как вы и сказали -пальчики оближешь!»!!!

Оленька31.07.2011 СПАСИБОЧКИ!!! ВКУСНОТЕНЬ!!! А ГЛАВНОЕ — МУЖЧИНАМ МОИМ НРАВИТСЯ! ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!!!

Гульмира01.08.2011 За рецепт большое спасибо. Сегодня буду готовить.

Оля(14 лет)02.08.2011 Спасибо большое за рецепт! Сегодня буду готовить лазанью во второй раз!!! Так вдруг захотелось…У вас вообще все рецепты чудесные! Я только по ним и готовлю!!!)))

ольга03.08.2011 спасибо за рецепт! все в восторге!!!

Роман04.08.2011 Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!!!

Наська05.08.2011 Лазанья получилась просто замечательная, такая сочная и вкуснющая, не считая этого невкусного соуса Бешамель. Он по вкусу был как..как… мука. В общем непонравился он мне))) Но парень сказал что все вкусно и вот спустя время попросил приготовить опять лазанью(Только вот соус я сделаю другой))) Спасибо Вам, Настя за ваш сайт. Он меня просто выручает! А так как я криворукая на кухне, с Вашими рецептами у меня все получается! Спасибо Вам:-*

Настасья07.08.2011 Спасибо большое за рецепт! Долго не могла найти такого «наглядного пособия»!
Муж просто в восторге от моей лазаньи!
Творческих и кулинарных успехов Вам, Настя!:-)

Катя (Рига)08.08.2011 Спасибо! очень понятно и просто! Уже в духовке!:)

Дидар ШЭФ повар)08.08.2011 Очень вкусно) СПАСИБО)

Владимир!08.08.2011 Настя, благодарю вас за удобный, красивый, вкусный рецепт!

Наталья09.08.2011 Через 40 мин. попробую что получилось у меня;) Спасибо за рецепт!

Анна11.08.2011 Я готовлю уже 5 раз для дорогих гостей, как коронное блюдо, все в восторге!!! СПАСИБО!!!

Галина14.08.2011 Большое спасибо Анастасия за этот рецепт! Получилась очень вкусная лазанья.

Надежда14.08.2011 Анастасия, здравствуйте! Дочка давно просила лазанью, порылась в интернете, нашла рецепт с Вашего сайта.Получилось просто обалденно, хотя делала первый раз и соус бешамель получился отличный., Вкус просто потрясающий! Спасибо!!

Александра19.08.2011 Настенька, благодаря Вам и Вашему шедевральному сайту лазанья теперь попала в список коронных блюд нашей семьи:) Спасибо! Это просто сказка. Легко, доступно, быстро! Фоты просто супер, в общем я в восторге что нашла Ваш сайт. Нашла давно, пользуюсь Вашеми рецептами давно, а благодарность пишу только сейчас! Но лучше поздно чем ни когда! Удачи Вам в Вашем прекрасном деле!!!

Валентина21.08.2011 Я вот готовлю только по Вашим рецептам, все получается и причем очень вкусно, но лазанья не понравилась(((еле доели, больше ее не буду готовить.вот сейчас попробую приготовить фаршированные баклажаны, и тоже по Вашему рецепту.

Ксения22.08.2011 Замечательный рецепт. Вчера первый раз приготовила друзья с мужем умяли на сегодня не осталось) Листы не отваривала, хотя на пачке ничего прочесть не смогла, так как все на итальянском и не прогадала, они замечательно пропеклись и пропитались соусом. Очень сытно и празднично выглядит. Спасибо)

Карина25.08.2011 Многие стали есть лазанью после просмотра «Гарфилда».:)

Delica25.08.2011 Анастасия, спасибо Вам огромное за рецепт! Муж давно просит ему приготовить))) Теперь знаю как)!

Хабиба26.08.2011 Спасибо

Shaha26.08.2011 Spasibo Vam bol'shoe za takoy prekrasniy recept!

Андрей27.08.2011 Отличный рецепт, готовлю только по нему!!

Любимая жена)30.08.2011 Приготовила по данному рецепту лазанью… Муж неделю потом говорил о том, какую вкусную штуку я «замутила»)))))) благодарю за рецепты) я скоро пропишусь на этом сайте)))

Майя30.08.2011 Настенька, спасибо огромное!!! Лазанья получилась просто супер!!!

Антошка01.09.2011 Дорогая Анастасия Я не успел попробовать еще блюдо, но судя по отзывам хочу заранее поблагодарить вас за то что вы есть
Спасибо!!!

Вика03.09.2011 Отличный рецепт…все очень остались довольны…Спасибо Вам, Настя

Оксана05.09.2011 Раньше готовила с майонезом, но с Бешамелем получилась настоящая Лазанья.Спасибо за рецепт!

Инесса09.09.2011 Все получилось! Отличный и не сложный рецепт. Спасибо большое. Удачи вам и вдохновения!

Наталья.10.09.2011 Хочу сказать всем посетителям этого сайта. Что я беру рецепты с нескольких сайтов в интернете, Но лучше и проще этого сайта я пока нигде не встречала. А что касается лазаньи, то я использую исключительно только рецепт Настеньки. Большое ей спасибо, что радует в течении уже нескольких лет нас женщин своими рецептами. У неё можно найти блюдо именно из тех продуктов, которые лежат у нас в холодильнике и к празнику, и в будни.

Ольга11.09.2011 Спасибо огромное за рецепт) безумно вкусно!!!

михаил 1414.09.2011 мама готовит лазанью))
большое спасибо=)
давно хотел попробовать чего-нибудь экзотического: DD
спаcибо ^____^

Александр18.09.2011 Спасибо! Всегда хотел научится это готовить.

Настёна20.09.2011 Рецепт действительно написан и показан достаточно доступно и легко! Большое спасибо!!! Хочу попробовать приготовить лазанью по этому рецепту!=))

Наталья22.09.2011 Настя спасибо! Все получилось! Очень вкусно!!

Руслан22.09.2011 Сегодня приготовил это первое мое блюдо первый мой опыт в готовке)вкусно, только чуть жирновато получилось наверно с маслом переборщил.В след раз исправлюсь)Спасибо за рецепт!

маша22.09.2011 мне 15 лет) я ни разу не готовила до этого) решила приготовить) взяла из этого саита рецепты) грибной суп лазанья рататуй) получилось вкусно) рецепты очень хорошо доступно написаны**

Яна22.09.2011 Только что из-за стола, муж в восторге! я тоже!!!

Катринка22.09.2011 Настюша спасибо за рецепт! Попробую сделать! Кстати, как многие тут уже писали, об этом блюде узнала так же из мультика Гарфилд, думала, что это рыбное блюдо какое-то (почему и кот его любил:))) Хорошо что сейчас знаю и даже оказывается его самой реально сделать!!!:)))))

Инна23.09.2011 Спасибо великое))

Света24.09.2011 Готовили на день рождения. Всем очень понравилось. Спасибо за рецепт.

Татьяна (Йошкар-Ола)25.09.2011 По совету знакомой заменила листы для лазаньи обычным тонким лавашом и, как предлагали выше, «разбавила» фарш кабачком (ибо девать их некуда уже). Получилось отлично! Настя, всей семьёй-друзьями-знакомыми готовим с Вашим сайтом! Низкий Вам поклон:)

Наталья30.09.2011 Получилась вкуснятина обалденная!!! спасибо большое за рецепты с фото!!! всегда пользуюсь этим сайтом!!!

неизвестный01.10.2011 спасибо!!!

Алёнка03.10.2011 Спасибо большое Настя за рецепт, вчера готовили всей семьей…ребенок тоже помогал! Получилось…оооо…сказочно! Теперь у меня нет проблем с приготовление еды…мои мужчины сами выбирают меню!

Екатерина03.10.2011 спасибо огромное, шикарный рецепт, лучше я еще не видела, пользуюсь только им!

Настасья04.10.2011 спасибо, сегодня вечером буду готовить)))

Екатерина05.10.2011 Замечательный рецепт — спасибо. Все родственники и друзья в восторге!

Дарья05.10.2011 Здравствуйте, Анастасия. Я очень люблю Ваш сайт!
Рецепт восхитительный! (только у меня нет пармезана, но надеюсь будет также вкусно). СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ РЕЦЕПТЫ!!!

Сонька06.10.2011 не такая красивая, но удалась!))домашним понравилось))а это главное!)

Ирина09.10.2011 Я без ума от лазаньи!!! Спасибо Вам огромное за изысканное блюдо!!!

Валера12.10.2011 Уже хочу!!!

Kristina14.10.2011 Отличный дизайн сайта — аккуратно и наглядно:)

Елена15.10.2011 Настя, обязательно куплю вашу книгу. Это я так скажу вам спасибо за те бесценные рецепты, которые вы нам даете. У вас бесподобно сделан сайт! Иллюстрации — нигде и никогда такого не видела. А как просто и доходчиво все объяснено! А как все ВКУСНО. Вы просто ЗОЛОТО! Спасибо вам огромное за ваш труд.

Анна18.10.2011 большое спасибо за рецепт)

Катя18.10.2011 Это моё самое любимое блюдо! Спасибо огромное за рецепт, теперь попробую пригтовить лазанью сама;)

Настасья19.10.2011 Настенька! Огромное спасибо, у вас чудесный сайт, все блюда приготовленные по вашим рецептам очень очень вкусные, ингредиенты доступные!
С Вами я делаю первые шаги в мир кулинарии, именно по Вашему рецепту я первый раз испекла кекс, торт и приготовила много разных блюд.Я полюбила готовить. Дай Бог Вам счастья!

Cтаська20.10.2011 Вкусноооо, спасиб!!!:)
Меня знакомая итальянка недавно научила первым слоем класть бешамель, а уже на нее покупные сухие листы (тогда отпадает проблема варки листов) и красное вино в томатный соус добавлять. Смерть фигуре и счастье желудку:)))))

Татьяна21.10.2011 Изумительно!!! Очень вкусно! Все делала по инструкции.
Хочу сказать огромное спасибо! Благодаря этому сайту, готовить легко и просто, а главное, всегда очень вкусно!!!

Катерина21.10.2011 Настя, огромное Вам спасибо! Благодаря Вашему сайту я научилась готовить! =))
Мне 19 лет, 2 года назад знакомство с кухней у меня произошло именно благодаря Вашему сайту и этому замечательному рецепту лазаньи! Люблю ее очень, решила приготовить сама и наткнулась на Ваш сайт. С тех пор это фирменное мое блюдо, которые оценили не только домашние, но и мнгочисленные гости-друзья. Перед приходом в наш дом «заказывают» лазанью! =)
Конечно, ею не ограничились мои кулинарные подвиги, благодаря Вашему сайту! Всегда отличные, проверенные, подробные рецепты! Всем советую Ваш сайт, и все говорят спасибо! СПАСИБО ВАМ!!

Эльвира23.10.2011 Большое спасибо автору за рецепт!
Благодаря таким систематизированным описаниям, четким инструкциям и красочным иллюстрациям, я приготовила сегодня восхитительную лазанью, по вкусовым качествам не уступающую попробованной мной в итальянском ресторане в Европе) и даже не смотря на мой небольшой стаж в области кулинарии (мне 17), мне удалось удивить своих близких) Огромное спасибо Анастасии =)

Анастасия24.10.2011 Только что приготовила. Офигенно вкусно! Спасибо за рецепт!

Гуля25.10.2011 На днях готовили вместе с мужем, получилось ну оооочень вкусно!!! Все сделали по инструкции. Вот только от нетерпения есть стали сразу как только вытащили из духовки и кусочки разваливались. Зато потом когда немного остыла отлично держала форму!

Люся25.10.2011 очень вкусненько!!

Питер Форева25.10.2011 Вот уж не думала что по любому поводу, найдя один раз Ваш сайт, буду искать его снова и стова-начиная от желания приготовить тыквенную кашу до ответа на вопрос что делать с бананами, которые лежат неделю в холодильнике!!! Настя.. спасибо.. Мужчины всегода думали что я готовлю не плохо.. теперь они считают меня богиней!!! Вот и лазанья — просто бесподобно!

Lisa28.10.2011 Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Бесподобно! Все получилось! И с соусом не было проблем, мешала венчиком, комочков не было. Спасибо, Настя!!!:))

Qnara28.10.2011 Большое спасибо за рецепт, было очень, очень вкусно… все домашние просто в восторге

Полина30.10.2011 вкусно

Оксана31.10.2011 Какая же она вышла обалденная!!! Спасибо автору!!!

Галина31.10.2011 Приготовила лазанью впервые, именно по вашему рецепту, семейство в восторге! Спасибо большое!

Юля02.11.2011 Спасибо за рецепт.Получилось вкусно. Из нюансов -тесто делала сама по рецепту в первых комментариях, не отваривала предварительно, и так хорошо приготовилось. И вместо помидоров положила пару столовых ложек томатной пасты.

Ксюша04.11.2011 Великолепно +

ольга05.11.2011 просто супер рецепт

Юлия05.11.2011 Всей семье очень понравилось, листы лазанье покупала, после приготовления толлько верхний лист суховат получился, так как мало соуса положила, но так даже вкуснее, хрустящая корочка! Спасибо Настя!!!

Анастасия05.11.2011 а у меня наоборот нижний лист сухой получился:(да еще и подгорел..

Татиана09.11.2011 Настюша, спасибо Вам огромное за рецепт!!! готовлю уже раз 5 и с каждым разом получается вс вкуснее и вкуснее!!!

Катя12.11.2011 Очень вкусная лазанья» Спасибо за рецепт!!! Уже полгода на него смотрела и хотела приготовить!!! Вчера наконец-то сделала!!! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ!!! Спасибо:-)

Вася12.11.2011 Моя любимая накормила только что) Я в восторге! Спасибо и всем приятного аппетита!

Наталья13.11.2011 уже много раз готовила по этому рецепту, получается очень вкусно!

Елена18.11.2011 Такой вкусной лазаньи я еще не ела! Спасибо за рецепт!

Артур (Рига)20.11.2011 Огромное спасибо за рецепт! Готовлю, наверное, уже в четвёртый раз, и, строго следуюя рецепту, получается очень вкусно.

Александр27.11.2011 Спасибо большое за вкусноту.

Наталья30.11.2011 Столько пересмотрела рецептов лазаньи, но такого замечательного не встречала. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

Яша04.12.2011 Настя спасибо тебе я некогда не пробовал лазанью, но благодаря тебе я понял что это вкусно

Дмитрий СПб06.12.2011 С тех пор как супруга обнаружила этот сайт в нашей семейной жизни произошли перемены. Жена научилась готовить, и я разнообразил свои познания в кулинарии!!!
Анастасия, спасибо Вам огромное!!!

Юрата07.12.2011 обалденый сайт, спасибо большое за такую палочку выручалочку…!!!:)))

Зуленька08.12.2011 Спасибо огромное Настенька!

Евгения08.12.2011 Настенька, какое счастье видеть, что любимый рецепт обновился! Как мне нравятся новые кастрюли и доски!!! Лазанья в этой форме наверное еще вкуснее предыдущей.
Уже несколько лет готовлю только по этому рецепту и с радостью делюсь им с подругами. Спасибо за вкусноту и красоту!

Нуне из Еревана10.12.2011 спосибо за рецепт приготовила- получилось очень вкусно

Осетинка11.12.2011 Спасибо за лазанью!:)

Ирина11.12.2011 у меня верхий лист подсох, но я отступила от рецепта. В следующий раз буду по рецепту и не бояться много соуса.

Ирочка(израиловка)14.12.2011 нАСТЕНЬКА ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ КАК ВСЕГДА СУПЕР ВКУСНО…СПАСИБО, И С НАСТУПАЮЩИМ ВАС НОВЫМ ГОДОМ!!! ВСЕХ БЛАГ, ЗДОРОВЬЯ, УСПЕХОВ!!!

Ирина15.12.2011 Это лучший рецепт лазаньи!!! Огромное спасибо!!! У меня еще так быстро ничего не съедали:)

мурзик16.12.2011 Настенька!!! огромное Вам спасибо за Ваш труд! Вашу лазанью готовлю с огромным удовольствием! я мама двух маленьких детишек.Раньше накормить малышей была большая проблема!!! Но с Вами все проблемы просто испарились! Идрузья все в восторге!!! БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШ ТРУД!!!

Илона16.12.2011 сейчас делаю))))) как вкусно пахнет!!! спасибо:)

Диляоа16.12.2011 Настя, спасибо огромное за Ваш труд! готовила все ваши лазаньи! и вобще, все блюда к праздничным столам только по вашим рецептам! этот новогодний стол будет не исключением! еще раз спасибо! С наступающим вас Новым годом! Крепкого здоровья, удачи, благополучия!!!

Мргоша18.12.2011 Суперский рецепт!
Лазанья очень вкусная получлась, все добавки просили)))

Лана19.12.2011 сегодня буду готовить и нисколько не сомневаюсь, что получится вкуснейшее блюдо, ведь на этом сайте только самое лучшее и вкусное! Спасибо Вам, Настя, с наступающими праздниками, здоровья, успехов, новых творческих идей!

Алла19.12.2011 Спасибо за рецептик!!! готовила Лазанию по вашему рецепту!!! Очень вкусно просто пальчики оближешь!!! и вообще все что готовлю по вашим рецептам очень вкусно еще раз СПАСИБО!!!

Эльвира21.12.2011 Настя, хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт. Как известно, рецептов приготовления лазаньи очень много. Но на вашем сайте нашла именно то, что нужно ничего лишнего. Очень вкусно, моя семья в восторге.

Татьяна22.12.2011 Приготовила очередной рецепт с Вашего сайта. Вкусно очень. Делала с готовыми листами лазаньи, поэтому быстро и просто. Но верхние листы у меня получились местами сыроваты. Я не учла то, что у Анастасии форма меньше моей, а значит, на мою форму соуса надо больше на каждый слой. Поэтому на верхний слой соуса досталось немного:)) В следующий раз соуса Бешамель сделаю больше. Добавила по советам из комментариев в фарш Орегано. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Помните: надо подождать, пока лазанья остынет до теплого состояния, иначе она не будет цельной.

Диана23.12.2011 Вчера приготовила это чудо кулинарии! Думала, что ничего не получится, т.к никогда раньше не пробовала делать Такие блюда! Но, к моему удивлению, получилось очень вкусно и красиво! Спасибо большое за рецепты (благодаря вашему сайту я.действительно научилась готовить)!

Ольга31.12.2011 присоедиюсь ко всем хорошим отзывам! это и правда великолепное блюдо! готовить лазанью стало уже семейной традицией;)) и на Новый год уже 2 раз готовим)

Светлана31.12.2011 Настя, с наступающим Вас Новым Годом! Спасибо Вам огромное за рецепт. Вы можно сказать спасли многих занятых женщин!!!

Виктория Б.01.01.2012 сейчас приготовила- вкусно! мммм! советую приправлять прованскими травами- пальчики оближешь!

Елена02.01.2012 Настя, спасибо Вам за великолепные рецепты!!! Готовила лазанью (всем советую, пальчики оближешь), жульен с курицей и грибами (очень нежный получился), рулетики из сёмги с сыром и огурцом и торт «Черёмуховый». Гости были в восторге!!!

Draculaura02.01.2012 Ещё не пробовала готовить, но по комментариям которые я читала обезательно приготовлю, а фото выгледят очень аппетитно

Тинатин03.01.2012 Не нашла тесто в магазине, сделала сама, ничего сложного, только месил и раскатывал муж, т.к. оно тугое, у меня не хватило сил, потом вырезала прямоугольники, варила их 5 мин. в кипящей воде в широкой сковороде. Дальше по рецепту, получилось очень вкусно.

Александр04.01.2012 Молодец) Спасибо большое за рецепт)

ирина07.01.2012 спасибо! лазанья мясная получилась шикарная!

Ирина07.01.2012 Спасибо, за рецепт…получилось отлично

ярослав08.01.2012 я тоже ето блюдо в фильме гарфилд видел сильно захотелось попробивать

Александра08.01.2012 Она такая вкусная…отличный рецепт!)

Аня10.01.2012 Настя, спасибо огромное за рецепт! только что сделал лазанью в первый раз — муж в восторге, два раза просил добавку)))
с Вашим сайтом научилась и полюбила готовить, спасибо!

Nina11.01.2012 spasibo

Евгения11.01.2012 Супер, пасиб большое)“Первый блин не комом»)))

Марина13.01.2012 Я Лазанью тоже в фильме о Гарфилде увидела. вот сейчас в духовку ставить буду. Спасибо за рецепт.

vanilica13.01.2012 …респект!..равнодушным не остался никто,
ДАЖЕ ребенок!
теперь на очереди каннеллони
СПАСИБО

Татьяна13.01.2012 Большое спасибо.Очень вкусно.

Елена14.01.2012 Большое спасибо за прекрасный рецепт!!! Всё очень гармонично и сбалансировано!!! Лазанья получилась вкусной!!!

Оля14.01.2012 Настенька, большое спасибо!!! Искала в интернете рецепт лазаньи и чудом попала на Ваш сайт. Дай Вам бог здоровья, лазанью делала впервые, получилось изумительно. Буду пользоватся Вашими рецептами. Очень-очень вкусно!!!

ПроПолина14.01.2012 Я только что приготовила лазанью и отведали. Вердикт всей семьи — вкусно! Теперь можно и Гарфилда посмотреть…(освежить в памяти).

Поварешка15.01.2012 Шикарная получилась лазанья! Перечитала комментарии, боялась так как готовила впервые. Тесто сделала сама, по Настиному рецепту. Каждый слой густо смазывала соусом дважды (перед фаршем и после), заранее не варила пласты, получилось очень нежно и сочно, спасибо огромное за рецепт!

Андрей15.01.2012 спасибо за рецепт

Марта16.01.2012 Спасибо за рецепт! давно хотела приготовить лазанью! получилось супер вкусно!!!

Ельеньчик16.01.2012 Очень замечательная лазанья!
С тестом я почему-то не дружу, и решила сделать лазанью с…блинами))) Получилось просто великолепно. Тем более что рецепт моих фирменных блинов взят с этого сайта несколько лет назад!
Всем рекомендую!

Лера17.01.2012 Очень вкусно получилось, единственное — на последний слой у меня осталось много соуса бешамель — и я нежалея его весь вылила -, но получилось многовато. Муж в восторге, и я съела 3 добавки в 11 вечера:-)

Nasten`ka17.01.2012 Настюш, спасибо тебе огромное за рецептик!!! вчера у мужа день рождения был и я решила первый раз попробовать приготовить лазанью по этому рецепту. Провозилась долго, зато результат отличный — всем гостям блюдо понравилось!!! теперь еще буду пробовать твои рецептики — лазанью с ветчиной и лазанью с грибами!!!

Айгуль18.01.2012 Анастасия, огромное спасибо за рецепты и сайт)

Юля19.01.2012 Дорогая Настя! Только что поужинали лазаньей. Делала всё в точности по Вашему рецепту. Результат- превосходный!. Старший сынок давно просил, а мне всё время казалось, что готовить лазанью- долго и муторно. Благодаря Вам, я поняла, что ошибалась! Спасибо Вам огромное! Дай Бог здоровья Вам и Вашим близким. С уважением из Германии.

IRIS20.01.2012 Приготовила, вкусно получилось. К сожалению, не нашла листы лазаньи, но увидела в магазине бесбармачную лапшу, она тоже листами, вот её то я и использовала, тоже не стала отваривать, но за счет соуса все хорошо приготовилось и пропиталось. Спасибо, Настенька, за рецепт!

Анна25.01.2012 Настенька! У Вас волшебный сайт что бы ни готовила, все получается! Теперь о моем опыте насчет листов, готовила я лазанью предварительно не отваривая листы и сделала следующий для себя вывод.Нижний и вержний листы все таки в следующий раз буду отваривать! А листы те что по серединке отваривать не нужно так как им и так хватает сока! Еще раз спасибо за рецепт!)

натапля28.01.2012 вау!!!

ЛЮДА29.01.2012 НАСТЯ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.ВЧЕРА ПРИГОТОВИЛА ЛАЗАНЬЮ, ГОСТЯМ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ.БОЛЬШОЕ СПАСИБО

ксюша29.01.2012 Дорогая Настя! Не скажу ничего нового, но рецепт просто замечательный! Большое спасибо!

Лена02.02.2012 Все очень понятно написано, у меня, как у человека, далекого от кухни, всё получилось! Делала всё в точности по рецепту, листы не отваривала. Спасибо)

Александра02.02.2012 только что приготовила)получилось ну оооочень вкусно!!! большое спасибо за этот простой рецепт!!!

Елена03.02.2012 Спасибо вам за ваши рецепты. У меня руки « не из того места» в плане готовки. Но благодаря Вам, Настя, у меня начало потихоньку получаться, не все, правда с первого раза, но учитывая все ошибки и комментарии со второго «пальчики оближешь». Вы вселили в меня уверенность, что не все так плохо! Лазанья получилась с первого раза, всем моим превередам очень понравилась. Быстро, сытно, вкусно!!! СПАСИБО ВАМ!
.

Катя 0203.02.2012 Давно готовлю лазанью, перепробовала море вариаций, но эта самая удачная. Только я морковь не добавляю. Ее с радостью лопает ребенок, а он у меня кроме творога ничего не признает!!

Natali03.02.2012 Спасибо за рецепт! Правда у меня не оказалось листов лазаньи, но было домашнее тесто на лапшу. Раскатала потоньше и получилось очень вкусно!

Любовь07.02.2012 Молодец! Коротко, емко и понятно

Катюша08.02.2012 Спасибо. Очень вкусно.

natalia_8709.02.2012 Настенька спасибо большое за рецепт лазаньи, давно хотела сделать, но боялась что не получиться, а по вашему рецепту всё оказалось всё просто и быстро, муж и детки довольны.правда боялась что соли будет маловато, но получилось всё хорошо.

Анна09.02.2012 Спасибо Вам за рецепт! Окунулась просто в кулинарный экстаз! и хотя даже соус и получился с комочками, блюду это совершенно никак не повредило. трудоемкий, конечно, процесс приготовления (у меня обычно занимает часа 2 не разгибая спины), но оно действительно того стоит! Я начала готовить меньше года назад и нкогда не думала, что у меня получится что-то, кроме «маринованной курицы, запеченой в духовке», но после Вашего сайта и Ваших рецептов прямо-таки тянет на кулинарные подвиги. Еще раз спасибо!

ириночка:-)09.02.2012 спасибо за рецепт!!!

я12.02.2012 класс! мужу очень понравилось!

Татьяна14.02.2012 Очень-очень вкусно! Соуса я делаю побольше, и смазываю им форму сначала, так нижний слой мягче. Жутко сытно! В следующий раз попробую с отварной курочкой и грибочками сделать, потому что с пережаренным фаршем тяжеловато, но нямка как вкусно:) Отличный рецепт и подача. Огромное спасибо!

Мария14.02.2012 Сделала с обычным тоненьким лавашом без соуса «Бешамель» (такой эконом вариант для ленивых из провинциальных городов) Объедение!

Олег15.02.2012 Приготовил. Даже получилось))). Всем очень понравилось, а главное жена просто в восторге!!!))) Большое спасибо за рецепт!!!

Лена15.02.2012 надо попробовать!)))

Ирина16.02.2012 Класс, спасибо, приготовила как раз на день Св. Валенитна,
только вместо молока добавила сливки, получилось божественно! любимый безусловно оценил, за такой его взгляд я теперь готова лазанью делать каждый день) Спасибо!

аня16.02.2012 очень хорошие рецеп!!! вкусно!!!

Екатерина18.02.2012 Делала точно по рецепту. Получилось обалденно вкусно! Спасибо, Настя!

ольга18.02.2012 спасибо огромное за рецепт, очень вкусно!!!

Григорий19.02.2012 ненавижу готовить, но вот вбил себе в дурную голову, что хочу приготовить лазанью. очень понравился ваш рецепт. спасибо огромное. прямо сейчас в процессе готовки. посмотрим, как получится)))

Игорёк19.02.2012 супер вкусно!!! Делал, спасибо!

Мария20.02.2012 Очень хороший рецепт!
Готовила лазанью первый раз в жизни — и все здорово и вкусно получилось!

Огромное спасибо за рецепт, сайт просто отличный.
Могу сказать, что была приятно удивлена. Когда-то давно искала рецепт рататуя, нашла, приготовила — теперь это один из любимых рецептом в моей семье, но потом как-то внезапно забыла что это был за сайт. Пока искала лазанью — разглядела что именно тут и есть мой любимый рецептик рататуя)))

Ирина21.02.2012 Огромное спасибо, рецепт очень понятный, доступный, сверяла и с иллюстрациями. все получилось замечательно и очень вкусно! А главное — легко! Спасибо еще раз! Теперь буду осваивать и другие рецепты)

Лилия21.02.2012 Настя! Спасибо большое за Ваш сайт! Всё доступно, понятно! Вы-большая умница!

Ольга23.02.2012 Случайно наткнулась на ваш сайт, всё что прочла мне очень понравилось. Большое спасибо, начну готовить по вашим рецептам.

Таня23.02.2012 Пальчики оближешь!!! спасибо!!!

Юлия23.02.2012 Перепробывала кучу рецептов из этого сайта! Анастасия, большое спасибо от меня. от моего мужа и от наших деток))) Сейчас в духовке лазанья! Готовлю её первый раз в жизни) Позже напишу результат)

Танечка25.02.2012 Первый раз готовили лазанью, получилось очень вкусно и сытно. Роту солдат можно накормить))))

Алина27.02.2012 Впервые готовила лазанью по вашему рецепту. Было долго и трудно. Получилось вкусно и жирно) Буду и дальше тренироваться в готовке, будет ещё лучше! Спасибо вам, Настя и вашему собратию, которые пишут этот сайт- молодцы!

Елена27.02.2012 огромное спасибо. очень понравилось!

Людмила28.02.2012 Сегодня приготовила лазанью впервые, очень понравилось!!! Спасибо большое за рецепт!!!

Лю04.03.2012 СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО…Только-что приготовили, только-что покушали..Просто СУПЕР…

Николай04.03.2012 Спасибо за рецепт, сейчас испробуем))

Наталья04.03.2012 Лазанья просто супер. Муж в восторге. Спасибо Настенька за шикарный рецепт!!!

Анастасия05.03.2012 Анастасия, правда, огромное спасибо за этот сайт!!! За такие доступные и красочные рецепты!!! Лазанью буду делать на днях, нужно докупить еще некоторые ингредиенты, но обязательно по-вашему рецепту!!!

мария07.03.2012 очень хочу сделать по вашему рецепту)))))это просто офигительно вкусно выглядит))))))спасибо за рецепт=)

Елена07.03.2012 Добрый день! Хочу поздравить вас с днем весны пожелать вам творческих успехов и новых замечательный рецептов. Настя вам большое спасибо за замечательный сайт. Сама им пользуюсь и всем знакомым советую. И свою дочь учу готовить ей 11 лет. И у нее получается . Да и мужу показала чтоб знал где можно найти что то интересное для меня. Спасибо.

Ната09.03.2012 приготовила эту лазанью, получилась очень сухая…возможно соус был густой или передержала, не понравилась мое творение

Елена15.03.2012 ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!
спасибо за рецепт

Татьяна16.03.2012 Спасибо огромное за рецепты и прекрасно оформленный сайт, самый лучший на мой взгляд! Процветания вам и благополучия!

Лена17.03.2012 Прикольный сайт, я попробовала вкусно

Михаил18.03.2012 Поставил в духовку. Вроде маловато соуса и он густоват. Через 20 минут вскрытие покажет:)

Михаил18.03.2012 Вышло хуже чем хотелось бы, но лучше чем ожидал. Спасибо!

Татьянка18.03.2012 Получилось, вкусно, необычно, спасибо, Вам, Настя, огромное, только внешний вид не как на картинке, а более рассыпчатый, не поняла, почему так вышло1

Ullen18.03.2012 Спасибо Насте и всем, кто оставляет комментарии. Делала по рецепту, но сверху положила кружочки помидорок и травки, посыпав чеддером для красоты. Очень вкусно, мой мужчина (и его мама))) с удовольствием ели. Единственное, что не учла, соус Бешамель быстро пригорает в кастрюльке, мешать его и мешать, чтобы не пригорело.

Татьяна19.03.2012 Какая вы молодец что все разложили по полкам, огромное спасибо, даже не умеющий хорошо готовить человек, следуя вашему описанию сделает все от души, я просто уверена!

СашульКа20.03.2012 Я никогда и не думала, что Я САМА ПРИГОТОВЛЮ ЛАЗАНЬЮ. Соус сначала думала не получится, но потом он загустел. Поставила в духовку, жду мужа с работы=))) Надеюсь не промахнулась=)!!! спасибо, огромное!!!

Ольга Бор23.03.2012 Настя, на днях искала рецепт лазаньи и наткнулась на ваш сайт, я в полном восторге! Все доступно и понятно, а что не понятно можно посмотреть на фото. Сегодня делала печенье на рассоле, муж оценил.Так много хочется приготовить. На ближайшее время наметила для себя несколько рецептов, буду осваивать.Искала лазанью, а нашла целый клад. Спасибо Вам!

vai25.03.2012 Нет таких слов чтобы в полном размере выразить всю благодарность Вам, Анастасия!!! Я недавно знакома с Вашим сайтом, но теперь он моя «записная книга рецептов»!!!

Мама Наты25.03.2012 Дорогая Настя! Часто и много «путешествую» по кулинарным сайтам, но никто и ничто не сравнится с Вами!!! Вы-лучшая!

olga77727.03.2012 Милая Анастасия,
о вашем сайте я узнала около 3-х месяцев назад. Мой муж как я вижу меня совсем не узнает. Раньше приготовление пищи для меня было просто обязанностью образцовой жены, а теперь с большим удовольствием бегу на кухню(вернее сначала к компьютеру на ваш сайт), чтобы приготовить какой-нибудь вкуснятины по вашему рецепту и приятно удивить мужа. С вами очень легко и приятно готовить.
Сегодня порадовала мужа етой вкусной лазаньей. Сама я мясо не ем, могу только сказать: на вид супер
получилась и очень ароматная. Обычно вечером муж много не ест(не хочет поправляться), а тут две приличные порции скушал, а потом говорит: «Ну зачем так вкусно готовить, опять переел». Мне было очень приятно и в этом Ваша заслуга.
Бесконечное Вам спасибо!!!

Андрей и Настя27.03.2012 Впервые готовили лазанью. Готовили по вашему рецепту. Теперь вот едим, остановиться не можем. Оч вкусно! Спасибо!

taurus28.03.2012 Анастасия, спасибо за рецепт!) Обалденно вкусно получилось!

Екатерина28.03.2012 Анастасия Спасибо Вам за рецепты очень вкусно получается мы с мужем боимся поправиться!!!)))

Инесса30.03.2012 Спасибо большое за рецент Анастасия, я теперь тоже стала вашей фанаткой. Вот стоит сейчас лазанья в духовке. Только боюсь что будет жидковатая.. листы отварила минуты две-три. на пачке ничего не было сказано про способ приготовления, А соус у меня получился жидковатый, а у вас он прям намазывается, а у меня наливается.. теперь незнаю что получится. Но буду эксперементировать. Спасибо вам огромное за такой потрясающий сайт.

Saule30.03.2012 Nastya, spasibo Vam ogromnoe za etot recept. Neskolko raz gotovila ego gostyam i kajii raz ne uspevala poprobovat sama, vse s'edali. V poslednii raz v gostyah bil ital'yanes i on chut li palci sebe ne oblizival =))

Ирочка(израиловка)31.03.2012 вчера снова готовила, рецепт бесподобный, но я добавила к фаршу еще чуток кетчупа, вкус был просто необыкновенный:) спасибо за сайт, рецепт:)

Елена31.03.2012 Обалденно просто!!! На очереди лазанья с ветчиной, Спасибо Настя за рецепты!!!

ольга01.04.2012 Спасибо большое за рецепт! Очень пригодился!!!

светлана02.04.2012 спасибо большое за рецепт.. все получилось по рецепту)) гостям понравилось))

Марина02.04.2012 Спасибо за понятный рецепт очень вкусно получилось, лазанью первый раз готовила, мои добавку просили!!

Венера02.04.2012 Благодарю за рецепты ваши!!! Сайт нам всем очень нравится!!! На ОТЛИЧНО!!!

Таня03.04.2012 Vce vkycno polychiloc.V USA, kogda gotovyat dobavlyaut pered cirom gyctoi coyc iz pomidor I nikakoi morkovki.

Анастасия04.04.2012 У меня лазанья получилась не такая красивая как на картинке, зато очень вкусная)) почему то очень много сока и очень плохо резалась((

Юля04.04.2012 Просто супер! Приготовила сногсшибательную лазанью)) Калорий, конечно, многовато, но вкуууссноо! Спасибо за рецепты!

Денис07.04.2012 Сегодня третий раз буду уже делать)))вообще супер рецепт)))

Антонина10.04.2012 отличный рецепт))

Борис. (Ramat Gan, IL.)11.04.2012 Cпасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Гости оценили по достоинству. Ещё раз спасибо!!!

Ирина12.04.2012 Очень вкусная лазанья!!!
К сожалению не было у меня помидоров — заменила томатной пастой — все очень вкусно получилось!!!

Лариса18.04.2012 Много раз была в Италии и ела домашнюю пищу, кое-что видела, как готовится. Хочу написать для тех, у кого не получилось. Соус болоньезе (мясной) должен быть достаточно жидким, берут прямо половником и наливают. Жила на юге Италии, там делают без бешамеля. Очень вкусно и не так калорийно.

Даша19.04.2012 Впервые блюдо попробовала в Италии, очень понравилось, захотелось и своих побаловать))) спасибо большое. ну очень вкусно!)))

Kucka...20.04.2012 19.01.2011 готовила эту же лазанью и отписывалась здесь) тогда написала, что жених сказал «нормально».
Прошло чуть больше года, я наготовила за это время много всего…и… сегодня мой любимый сказал «ВКУСНО»)
таки значит руки тогда не из того места росли!
Правда я взяла всего 0.5 кг фарша и было очень мало молока, зато остались 33% сливки от торта, добавила в бешамель их) в итоге соус получился ооочень густой, никак не могу привыкнуть, что варить надо жиже, чем до жидкой сметаны, а то он за пару минут очень сильно застывает)
, но нашла выход — замазывала фарш с маленькой лапаточки)))

Люся23.04.2012 Огромное спасибочки вам Настя за рецепты… которыми вы нас балуете..

Алиса Йошкар-ола24.04.2012 Настя спаибо за замечательный рецепт все просто и понятно, а главное очень вкусно!!! Пользуюсь вашим сайтом два года и всегда все получается!!

Ирина24.04.2012 Рецепты просто восхитительные!!! Настя, огромное спасибо!!! Лазанья просто восхитительная получилась!!! Стала поклонницей ваших рецептов!!!

Tina24.04.2012 Spasibo!!! OOOchen vkusno i k sojaleniyu sitno;) tak xochetsa eshe kusochek siest, a ne leset! Spasibo Nastya:) moi Misha s ogromnim udovolstviem el, xotya emu tolko poltora godika:). Jelayu vam i semie vsego samogo xoroshego! Privet is Мюнхена:)

Tina24.04.2012 P.S.: moi perviy sous Bechamel taki s komochkami poluchilsa, no vtoroi — otlichniy!

Анастасия28.04.2012 Спасибо огромное!!! Всей моей семье очень понравился рецепт…оооочень вкусно)*

Ирочка(израиловка)29.04.2012 рецепт просто суперский, уже готовлю по нему раз так в цать… ну это очень много и всем нравится, спасибо Настен:):)

Андрей (SuRock)03.05.2012 делал вчера на компанию друзей, утоптали все, под пиво так вообще хорошо) очень вкусно и рецепт понятен, спасибо)

Лера03.05.2012 приготовила, супер лазанья!!! пальчики оближешь, все сказали как в ресторане, спасибо огромное за рецепт!!! теперь не вылезу с этого сайта:*:*:*

Олеся04.05.2012 Настя, огромное спасибо)) Первый раз приготовила и получилось! Рецепт просто что надо, еще раз большое спасибо за лазанью))

Алёна08.05.2012 Настя, сколько бы ни искала рецепты, все равно у Вас лучше!!! Спасибо!

Oksana14.05.2012 Лазанья получается очень вкусная! Спасибо за ваши рецепты!

Екатерина15.05.2012 Эта самая вкусная лазанья!!! Большое спасибо за рецепт!!!

Дарья16.05.2012 Рецепт замечательный большое спасибо!!!

Ирочка(израиловка)18.05.2012 рецепт просто супер замечательный.спасибо Настеньки:)

Алексей23.05.2012 Ну что я могу сказать…БЕЛИССИМО!!!

Liza26.05.2012 Perviy raz prigotovila lazaniyu, vse poluchilos otlichno! Spasibo bolshoe za retsept! Vsem ochen ponravilos:)

Асель27.05.2012 Спасибо, Настя!
Очень подробный рецепт, будем сегодня готовить.

Рада27.05.2012 вчера готовили, неожиданно получилось так вкусно, что захотелось приготовить еще!))

Кира28.05.2012 Спасибо!
Оч вкусно! И просто!
)))))

)))30.05.2012 обалденно!

Татьня30.05.2012 Готовила 1 раз понравилось, решила еще раз приготоваить.

Ксения31.05.2012 Спасибо огромное!!! Очень и очень вкусно, как и многое на ВАШЕМ ПРЕКРАСНОМ САЙТЕ!!!

Шаша02.06.2012 Спасибо большое за отличный рецепт! Первый раз готовил лазанью — получилось оч вкусно! Рекомендую!

Лиза05.06.2012 Рецепт отличный!!! Сегодня сделала все были в восторге!
Спасибо за рецепт!

Дарья05.06.2012 Делали лазанью точно по этому рецепту — получилось слишком много мяса. В следующий раз уменьшили кол-во мяса до 300 грамм, получилось намного вкуснее.

Мария11.06.2012 Готовлю уже не первый раз по Вашим рецептам! Очень вкусно получается! Все в восторге! Вот и лазанья получилась супер! Очень вкусно! Делала ее первый раз, но все строго по рецепту, поэтому думаю должно быть похоже на ту что готовите Вы:) Спасибо!

Аня15.06.2012 Огромное спасибо за рецепт! Приготовила вчера, муж даже добавки попросил!
Но теста сделала по-меньше, на 2 яйца, и раскатывала тоньше(не больше 1 мм).
Спасибо!

Татьяна17.06.2012 Ооооочень вкусная лазанья, спасибо за рецепт!

маришка19.06.2012 это просто объедение!!! я в восторге, лазанью я в первый раз пробую:)

Ирина20.06.2012 обалденно получилась лазанья, всем очень понравилась, рецепт супер! спасибоооо!

Ирина22.06.2012 Спасибо огромное за рецепт!!! Я обожаю лазанью, но по вашему рецепту она открылась для меня с новой стороны! Это просто что-то невероятное!

ksoshnikova23.06.2012 Настя. спасибо за рецепт, готовлю только по нему, т.к. получается, а что получается, не нужно менять на другое и экспериментировать! оно того не стоит!:) Удачи в продажах книги!

Elena24.06.2012 Получилась лазанья и не только вкусная! Она еще и такая красавица! Спасибо за рецепт! только с кухни я теперь не выползаю, благодаря Вашему сайту.:)

NюТ@25.06.2012 Рецепт написан очень понятно и доступно))) Спасибки!)))

Евгения28.06.2012 Очень вкусно получилось!!! Спасибо!!!=)регулярно пользуюсь всеми рецептами вашими и никогда не жалею!=)Все бесподобно вкусно!=)

Kamilla (Belgique)30.06.2012 Ну, что сказать, по отзывам видно, что рецепт пользуется популярностью. Уже второй раз готовлю по вашему рецепту-вкус божественный! (Хоть и с сырами другими-какие есть так сказать).
Огромное вам спасибо за ваш труд, Анастасия!

Анна Валерьевна04.07.2012 а я вот только только в духовку поставила…запах не передать-в ожидании чего то вкуснооооогооо!!!

Татьяна04.07.2012 Спасибо, большое за рецепт. Сын требовал лазанью целую неделю, а я не знала за что браться. Нашла ваш рецепт все просто и доступно, и вкусно. Вся семья просто в восторге.

Л*Алена*05.07.2012 Здравствуйте, Анастасия! Давно хотела попробовать приготовить лазанью.И вот вчера приготовила. Лазанья получилась просто превосходная!!! Родным так понравилась, что просили еще приготовить!!! Спасибо вам за такие замечательные рецепты!!!

Ольга!!!06.07.2012 спасибо большое за рецепты!!! все очень красиво!!! аккуратно…вкусно!!! и самое главное доступно и на русском языке!!! за что отдельное спасибо!!!

Виктория09.07.2012 Настенька, спасибо за рецепт.Лазанья вкуснейшая…м-м-м..пальчики оближешь!

Анастасия09.07.2012 Огромное спасибо за такой хороший рецепт, сделала парню, очень понравилось, ммм вкусняшка))Хоть и первый раз делала, но все обалденно получилось)

Елена11.07.2012 Вчера приготовила, получилось просто объедение. Съели всё за вечер. Были в Италии пробовали их лазанью, получилось один в один. Спасибо большое за рецепт!!!

Юлия))12.07.2012 Здравствуйте! Делала Лазанью по вашему ретцепту, только с небольшими доработками,,, С куринныс фаршем и готовыми макаронами для бичбармака и к сожалению без пармезана((основа ваша!!! Получилось тоже очень вкусно и красиво… Спасибо за ретцепт!!!

Алла12.07.2012 огромная благодарность за очень доступное объяснение!!!

Зубова15.07.2012 Спасибо за рецепт! очень просто и легко))
С мужем делали) вот ждем результата))
надеемся на лучшее))

VladisLOVE17.07.2012 Спасибо огромное! Это просто суперр!!!

Лилия18.07.2012 муж был в восторге. спасибо!

Юлия20.07.2012 Настя, большое спасибо за такой шикарный рецепт! очень вкусно получилось.)))))

Наташа20.07.2012 Мои дети в восторге от Гарфилда, а от лазаньи------------------- нет слов, одни эмоции.Спасибо вам огромное за рецепт!!! Это сногсшибательная лазанья!!!

Ирина21.07.2012 Большое спасибо за рецепт.Очень вкусно…

Ирина23.07.2012 Давно искала рецепт лазаньи, после таких восторженных комментариев думаю сделаю ее уже завтра))) спасибо за рецепт!

Алла23.07.2012 спасибо большое за рицепт:) Моя семья вся в восторге!!!

Иришка24.07.2012 Такая вкуснотищааааа!!! ум отъешь, пальчики оближешь!!! семья в восторге. сама даже не ожидала, что так вкусно получится!!! спасибо Вам за рецепты, очень нравится Ваш сайт, дальнейшего процветания сайту))))) с нетерпением ждем новых рецептиков!!!

КУЗЯ26.07.2012 СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО

Маргарита26.07.2012 Вчера готовила.Следовала строго рецептуре.
Очень понравилось!
Единственное, почему-то сразу из духовки при разрезании на порции расползаться по тарелке моя лазанья решила.
Вкусно очень!

Otvertka27.07.2012 Огромное спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.

Лизавета28.07.2012 Приготовила по Вашему рецепту. Просто СУПЕР!!! Вкуснятина! Пальчики и тарелку оближешь*)) Листы сама делала и варила перед использованием. Лазанья (от греч. горячие пластины) тает во рту и оставляет легкое сырное послевкусие. Спасибо за рецепт Удачи!!!

Лена30.07.2012 Очень вкусно получилось. Делала половину дозы. Листы отваривала 3 минуты. они тогда в размере увеличиваются и лазанья сочнее как по мне. Домашние в полном восторге. Спасибо за рецепт! Очень хороший сайт. Все рецепты вкусно получаются.

Саби31.07.2012 Все было очень вкусно, спасибо за рецептик, папа с мужем были в восторге, единственное я тоже отваривала листы мин 5. Спасибо вам большое!!!

Анна01.08.2012 Спасибо за рецепт! Ну оочень вкусно получилось!

Татьяна02.08.2012 Спасибо за рецепт!) сочная, вкусная…ммммм… сегодня даже поднялась в 3 ночи за добавкой;) Обалдень!)))

Галюня03.08.2012 Настя ты умница!

Елена-Вена03.08.2012 Опять готовила! Очень вкусно!

Оксана04.08.2012 Настенька! Спасибо за рецепт!!! Долго искала везде, и в книгах, и в интернете. Наткнулась на ваш сайт! Прям находка для тех кто любит готовить, но бывает некогда:) все просто, доступно и еще картинки прилагаются! Спасибо:)побежала в магазин:)))

Даша04.08.2012 Настя, спасибо большое за рецепт! теперь готовим всей семьей)))

Оксана04.08.2012 Настенька! Спасибо за рецепт!!! Долго искала везде, и в книгах, и в интернете. Наткнулась на ваш сайт! Прям находка для тех кто любит готовить, но бывает некогда:) все просто, доступно и еще картинки прилагаются! Спасибо:)побежала в магазин:)))

Всеволод05.08.2012 Большое спасибо за рецепт, всё очень просто и понятно расписано. Добавил сайт в избранное.

Леся05.08.2012 Недавно приготовила, получилось оооочень вкусно)всем советую)))

Оксана05.08.2012 Я все искала, что приготовить из фарша. Нашла! Очень вкусно, красиво и доступно!

Анастасия06.08.2012 Решила с мамой приготовить.Спасибо за рецепт.Маленький брат любит смотреть Гарфилда.Ему так нравится эта лазанья что решили попробовать сделать.Думаем понравится)

Алена07.08.2012 Великолепно! Доступно! И удобно (это я с благодарностью за сайт и рецепт)
Спасибо ОГРОМНОЕ!)

Ириныч08.08.2012 Сериал «Друзья» смотрела раз 20))и все время думала как же приготовить эту лазанью…И вот я теперь не хуже Моники творю на кухне чудеса)))Спасибо вам, Настя!!!

ANDREW08.08.2012 супер еда

Ирина11.08.2012 Спасибо огромное за рецепт! Я к фаршу еще добавляю белое сухое вино и цветной болгарский перец. Аромат просто удивительный!

Milka14.08.2012 Настя, спасибо за доступные пояснения. Лазанья, по Вашему рецепту, получилась бесподобная. Моя дочка просто в восторге. Творческого вдохновления Вам!

Лина16.08.2012 СПАСИБО!!! СПАСИБОО!!!
Настенька, ваши рецепты просто чудо, готовиться легко и просто)))А главное ВКУСНО ТО КАК! На протяжении 2-х недель готовлю каждый день и рецепты беру только с ВАШЕГО сайта!!! Благодарю!!! Для меня это замечательная учебная база!!!

Аделя17.08.2012 Всего взяла половну, и все равно получилась целая форма!

Анастасия17.08.2012 Спасибо большое за рецепт.Обожаю итальянскую кухню, но не очень сильна в готовке))По вашему рецепту всё получилось очень вкусно:)))) Спасибо!!!

Татьянка19.08.2012 Очень хороший рецепт, получается вкусно, только при готовке заменила фарш ветчиной, т.к. не люблю жирное. Получилось то что надо)

Алена21.08.2012 Настя, спасибо вам огромное!))все так просто..и понятно!))

настя23.08.2012 спасибо Настя за ваш прикрасный рецепт

Даня24.08.2012 Спасибо!!

Ольга25.08.2012 Замечательный сайт!!!

Наталья26.08.2012 Спасибо огромное за рецепт))

Светлана29.08.2012 Сегодня был День рождения сыночка, впервые приготовила лазанью по вашему рецепту — был страх, так как ни разу не готовила и могло что-то не получиться или просто не понравиться — переживала зря — гости были в восторге, как и я — главное все несложно оказалось!!!

Олеся29.08.2012 Невероятно вкусно получилось!!! соуса много, как я люблю)))) Всем рекомендую!

Анна30.08.2012 Большое спасибо! Рецепт супер! Домашние в восторге)))

Ольга31.08.2012 Блюдо получилось оооочень вкусное)))Спасибо Насте))

Алина31.08.2012 Огромное спасибо, блюдо абалденное!))

Яна02.09.2012 Огромное спасибо! Получилось очень вкусно и готовить не сложно! Благодарю от всей души!

Татьяна06.09.2012 Сделала сегодня, очень вкусно!!! Спасибо за рецептики. Без вас было скучно. Но понимаем что были заняты маленьким чудом. С рождением дочки!!!

Девочька06.09.2012 Очень вкусно, СПАСИБО!

Татьяна07.09.2012 Обалденно! … спасибо, что вы есть!!!

Елена09.09.2012 Спасибо большое! Будем пробовать))

Марианна13.09.2012 Рецепт супер. Единственное посоветую выложив фарш немного водички подливать, поскольку может быть суховат, а для того, чтобы в соусе не образовались комочки, просто взбила в блендере всю массу!.Спасибо за рецепт!

Екатерина14.09.2012 Огромное Вам спасибо за замечательный сайт!!!)))

Ольга15.09.2012 Вот уже несколько лет-эта лазанья самое любимое блюдо у моих детей!) Угощала взрослых, все были просто в восторге!
Делала все так, как указывает Настенька.Какая же ты молодец, здоровья всей твоей семье!

ЖАННА15.09.2012 Сегодня сделала лазанью по Настиному рецепту, домашним всем понравилось, а мне облегчило труд оговорка, что листы теста можно не отваривать, лазанья по вкусу нам больше понравилась, чем с товарными листами, тесто делаю сама на 0,5 кг муки-3 столовых ложки воды холодной, соль по вкусу и 3 яйца, хорошо вымешиваем и оставляем на 30 минут вылёживаться, а потом делю на 4 равных доли и раскатываю.

Лена16.09.2012 Насят, спасибо за рецепт!
Уже года три пользуюсь Вашим рецептом — он идеален! Очень и очень вкусно! Сегодня снова порадовала мужа вкусненьким:-)
Марианна, чтобы не было комочков можно венчиком взбивать потихонечку.

Еще раз спасибо от благодарного пользователи Вашим сайтом! Удачи и творческого вдохновения!

Элла16.09.2012 Большое спасибо за рецепт!!! Лазанья очень понравилась всей семье!!! И сайт вообще замечательный!!!

артём22.09.2012 я в италии ел, очень вкусно!!!

Татьяна22.09.2012 Спасибо большое за рецепт. Очень доступно все написано. Как только появится свободное время и нужные ингридиенты, сразу же попытаюсь приготовить лазанью:)

Татьяна23.09.2012 Только что приготовила лазанью по вашему рецепту-запах на весь дом умопомрачительный.Сижу теперь дегустирую-очень вкусно, ну просто ОЧЕНЬ!!! Спасибо за рецептик!!!

Наталька24.09.2012 Вопреки моему пессимизму из-за большого количества жидкости, лазанья получилась отменная! Воскресный ужин удался))). Спасибо большое за рецепт!

Александра24.09.2012 Уже не первый раз делаю лазанью именно по этому рецепту! Мне и моей семье ОЧЕНЬ нравится, от себя добавлю, что для сливочного соуса во избежании комочков пользуюсь венчиком, и вопрос решен:) Полностью согласна с автором, что листы НЕ нужно предварительно отваривать, тогда блюдо получается действительно итальянским, листы у готовой лазанье аль денте. БЛАГОДАРЮ за шикарный рецепт!!!

Галина26.09.2012 замечательный рецепт!!! уже не раз по нему готовлю

Наталья26.09.2012 Спасибо за шикарный рецепт! Приготовила, кушаем и восхищаемся!

Светлана28.09.2012 сегодня приготовила, очень понравилось не только мне, но и моим близким)) спасибо за рецепт))

Антон30.09.2012 Большое спасибо за рецепт!))

евгения02.10.2012 супер!!! дешево и сердито

artasala702.10.2012 Впервые попала случайно на сайт и о чудо! Как все доступно, подробно, замечательно и последовательность очень кстати! Никогда не встречала, чтобы так разумно и с любовью было выложено. Вы Настя мастер своего дела! Теперь я знаю, куда буду заглядывать частенько, особенно по праздникам.
Так и хочется приготовить все блюда!

Венера03.10.2012 Нижний слой почему-то получился сырой и подгоревший

Майя05.10.2012 Спасибо за рецепт. Первый раз заглянула на эту страничку — года два назад. Теперь это любимое блюдо для всех кто меня окружает.

Александр06.10.2012 Спасибо за рецепт!))

Игорь07.10.2012 Венера, у Вас, наверное, что-то с духовкой (не фурычит нижний ТЭН, например). Делал по этому рецепту раз 10 — всё отлично получается.

Олеся7411.10.2012 блюдо больше для мужчин или, так сказать на любителя, потому что для меня жирновато, много не съешь), а в целом очень вкусно, домашние в восторге! Спасибо за рецепт!)

Yonochka12.10.2012 Я приготовила)) ооочень вкусно! любимый в восторге, поел и побежал за цветами:)) спасибо)))

Анастасия15.10.2012 Наконец то и я приготовила это великолепное блюдо, присоединяюсь ко всем + отзывам))) ОЧЕНЬ ВКУСНО

Бабайка16.10.2012 Привет) Посмотрела рецепт, очень удивлена, что все так просто!!! Спасибо! Сама бы или по книгам я не смогла бы этого сделать:-)

С уважение Бабайка

Зойка16.10.2012 Наверно я не любитель запеканок)) не в восторге.Я, сама повар, по мне так лучше картофельная с фаршем и сметанкой)

Светлана Н.17.10.2012 Приготовила, очень вкусно. Спасибо за рецепт. Прост в приготовлении. Теперь хочу попробовать с шампинионами.

Евгения18.10.2012 О Боже! Это такая вкуснятина!!! первый раз сегодня приготовила! Спасибо большое за Ваш рецепт!!!

Снежана21.10.2012 Готовлю по этому рецепту не первый раз! Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!

Светлана21.10.2012 Очень вкусно! Спасибо огромное! Муж в восторге.

Лариса21.10.2012 Замечательный рецепт. ОООООООООооооооооооочень вкусно!!!

Рина21.10.2012 спасибо огромное! очень вкусно!!!))))))))))))))))
ещё раз огромное спасибо!!!

Ксения23.10.2012 Превосходно!

Светлана25.10.2012 всё доступно и понятно!!! Спасибо)))

Светлана25.10.2012 всё доступно и понятно!!! Спасибо)))

Наталья26.10.2012 Очень вкусно. Спасибо за рецепт!

Юлия28.10.2012 Готовила лазанью первый раз, не совсем удачно получился соус, густоват и начинки мнгого получилось.Но я не унываю, считаю для первого раза нормально.Спасибо за рецепт!

Мария29.10.2012 Это волшебный рецепт, так просто и так вкусно, хочется съесть сразу все. Всем моим понравилось это блюдо, готовила его уже раз 6.
Брала разные листы и которые надо варить, и которые не надо, также как и Настя не варила. Все получалось изумительно. Еще иногда забывала чеснок и помидоры с кожицей блендером измельчала, вкус от этого не менялся.

женя роо31.10.2012 спасибо вам

Евгения31.10.2012 Очень вкусно и сытно! но вместо листов использовала слоеное тесто.

Анна01.11.2012 Ооо, спасибо большое за этот замечательный рецепт!
Только что приготовила, ммм объедение!

Макаффка02.11.2012 Стоит лазанья в духовке. Не могла выбрать между мясной и овощной и сделала слой мясной и слой овощной. Только показалось жидковато — много соуса… ну приготовится — попробуем)))

Макаффка03.11.2012 Нет, зря переживала по поводу жидковатости нижнего слоя — получилось — пальчики оближешь! Новый взгляд на привычные макароны))

лиза04.11.2012 да, получилось очень вкусно)

Олька-полька04.11.2012 Приготовила сегодня лазанью по Вашему рецепту.. Получилось бесподобно!!! Спасибо Настенька за Ваш сайт и наш вкусный обед!

Леночка))07.11.2012 Приветик, Настен) делала много вариантов лазаньи, но эта больше всех понравилась моим)Акимушка вчера говорит, мамуль давай- ка лазанью *Настенину * хи-хи …сделай) …ну вот и готовлю …спасибочки … очень вкусненькая))))) чмок.

Александр10.11.2012 Съели всей семьёй. Только за ушами трещало. Спасибо за пошаговую инструкцию.

Юлия12.11.2012 СПАСИБО за рецепт! супервкусно!!!

Аленушка13.11.2012 Огромное спасибо за такую красоту и вкусняшку)))

илья13.11.2012 Супер моей мама точно понравится.

Эля15.11.2012 Спасибо большое за рецепт, сделали, получилось очень вкусно!

Лета17.11.2012 спасибо большое за Ваши труды, готовила первый раз и получилось невероятно вкусно! (тесто тоже по Вашему совету сделала). Мужчины в восторге! очень вкусно

Павел17.11.2012 Спасибо вам за рецепт.

Ольга18.11.2012 все получилось! домашние пальчики облизывали))потому что все доступно и подробно описано.спасибо

Marina22.11.2012 Спасибо за рецепт! Обычно я готовлю её намного дольше. Получилось сочно (я добавила 800 гр порезанных помидор в собственном соку без шкурки). Правда у меня получилось очень много лазаньи, но это не проблема — можно заморозить!

маленькая Хню22.11.2012 в субботу отмечаем день рождение мужа)) лазанью уже готовила раз 10.., но каждый раз у меня мягкость теста какая-то неконтролируемая.. первый раз готовила не варив листы — получилось очень сухо.. остальные разы стала варить листы.. в последний раз лазанья просто текла и разваливалась, хотя как мне показалось фарш и соус наконец-то удачными вышли)) теперь сижу трясусь.. буду делать опять с не варенными листами)

Аурика24.11.2012 Спасибо Настюша! Очень доступно все описала Я делаю тесто сама и раскатываю кругами Прекрасно получается и отваривать не надо

MikiMays29.11.2012 Я просто не понимаю зачем отваривать листы и так вкусно. Вся семья радостью ест Лазанья с листами которые я не отварила. Но, очень вкусно=)

Анна01.12.2012 Спасибо, сегодня 5 раз делаем=)))) Оч вкусно и сытно! Советем.

Лиля01.12.2012 Хороший сайт.

Ольга03.12.2012 Очень вкусно получилось!))) Готовила лазанью первый раз и такой хороший результат!))) спасибо большое за рецепт

Оксана04.12.2012 Приготовила по рецепту. Очень вкусно! Спасибо!

марина06.12.2012 муж обожает это блюбо, павда дороговато выходить — раз в месяц можно побаловать
очень вкусно в холодном виде

Ольгуньчик07.12.2012 Готовила лазанью впервые! Все получилось и очень даже вкусно!!! Благодарю за рецепт!!!

Люда10.12.2012 Спасибо за рецепт! Сейчас готовим лазанью во второй раз!

Светлана11.12.2012 Спасибо за рецептик!!! Очень доступно рассказано и главное показано!
только что приготовила, вкуснятина)))
Жду оценки семейства)

Карина13.12.2012 Анастасия, это просто БОМБА!!! Спасибо)))) Всё, что готовила с этого сайта — получается вкусно, а главное просто!!!

Анастасия15.12.2012 Анастасия, супер))) Делала уже несколько раз, всем очень нравится)))

Люция15.12.2012 Бешамель очень удобно взбить потом блендером и никаких комочков. Получается просто прекрасно. А-то я раньше со сливками делала, потому что бешамель не получался. Но сливками жидко, все стекает. Спасибо!

Александра16.12.2012 Очень вкусная лазанья))) всем понравилось, и мужу, и свекрови=)

Jane18.12.2012 Приготовила по Вашему рецепту, это самая вкусная лазанья, которую я когда-либо пробовала!!! Спасибо!!

Татьяна19.12.2012 Вкусно! Сытно! Огромное Вам спасибо!!!

М23.12.2012 Спасибо! Отличный рецепт.
Только листы теста я не отваривала, а просто смочила их в воде . Получилось тоже очень нежно!

Татьяна26.12.2012 Если все, что представлено на данном сайте, — творчество одного и того же человека, — снимаю шляпу:-))

яна26.12.2012 Приготовила строго по рецепту, получилоь ну очень вкусно!!!

Ирина---Рига27.12.2012 Огромное спасибо.Очень вкусно-сытно. моим домачадцам понравилось С наступающим 2013 ГОДОМ

Лена29.12.2012 Вкусно! В мясо можно положить итальянские травы или отдельно
орегано.Перед тем, как уложить первые листы лазаньи лучше на форму налить немного соуса Бешамель.Так будет сочнее.

Ирина31.12.2012 Уже с седьмой раз делаю лазанью по Вашему рецепту, и всегда получается очень вкусно. Научила этому рецепту сестру и маму, теперь не один праздничный стол не обходиться без этого блюда! Большое спасибо. С наступающими.

наташа31.12.2012 очень вкусно . БОЛЬШОЕ СПАСИБО

Евгения02.01.2013 В рецепте помидоры заменила на томаты в собств.соку (800 грамм), получилось ОЧЕНЬ вкусно. Всем, кто любит томатный соус — рекомендую так сделать.

Оксана04.01.2013 РЕАЛЬНО ВКУСНО!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

jevgenija iz liepaji04.01.2013 spasibo o4enj vkusnaja lazanja

Ириша05.01.2013 Спасибо большое за рецепт!!! Сегодня утром муж кинул ссылку с сообщение «хочу!!!», открываю ссыль и вижу эту страницу. Подумала «почему бы и нет. Тем более что давно собиралась попробовать приготовить». Докупила все нужные ингредиенты, и вперед! Листы лазаньи готовила сама, по такому рецепту: 400 гр муки, 2 яйца, 40 гр воды и 1 ст.л. растительного масла. С листами конечно повозилась… форма у меня только круглая 28 см диаметром. Муж пообещал купить с зп прямоугольную форму специально для лазаньи. По рецепту я заменила 500 гр помидор на 450 мл томатного сока. В общем, все получилось очень вкусно!!! Спасибо большое за открытие!!!

Elizabet05.01.2013 спосибо за рецепт.

Андрей05.01.2013 Вкуснятина! Сам лично готовил =)

Елена06.01.2013 Настя, огромное спасибо за рецепт! делала все строго по рецепту, листы не отваривала, вкусно очень!!!

Valentina Moldavia08.01.2013 Pervii raz gotovila lazaniui strogo po vashemu retseptu i mne ne oceni ponravilosi, hotea vseo propitalosi i propeklosi idealino, prosto ne ponravilosi socetanie productov. Segodnea reshilasi na esheo odin experiment, no uje s kurinnim file (narezala kubikami). Rezulitat prevzoshol vse ojidania!!!
Kurinnaia lazania gorazdo vkusnee!!!
ogromnoe spasibo za retsept!

Анна11.01.2013 Готовила вашу лазанью к новому году своему молодому человеку. он остался в восторге, спасибо большое за детальный рецепт=))))

Анастасия12.01.2013 обалденый рецепт и мужу и детям понравилост, большое спасибо!!

Ольга13.01.2013 Редкий случай, когда изюминку не умолчали! Большое спасибо!
С РОЖДЕСТВОМ!!!

Любовь13.01.2013 Спасибо за рецепт! Готовила лазанью впервые, вся семья в восторге!

Ольга15.01.2013 Мне ваш рецепт больше всех нравится, спасибо)

Настя17.01.2013 Спасибо огромное за рецепт! Готовила лазанью впервые, не ожидала что получиться, плюс духовка старая уже. Но вышло просто потрясающе! Много в сети искала подходящий рецепт лазаньи, но ваш самый лучший. Теперь лазанью готовить буду только по вашему рецепту! Получилось очень вкусно и очень нежно. Все были довольны

Юлия19.01.2013 Рецепт очень хороший, понравилось всему семейству.Спасибо.

Мария21.01.2013 Спасибо огромное за рецепт))))

Мира22.01.2013 Спасибо. Обожаю Ваш сайт!)
Я сама работаю вебрайтером и просто наслаждаюсь Вашим слогом и манерой излагать мысль. Ну, а рецепты — вне всяких похвал. Кстати, лазанья получилась отличной!))

Мария24.01.2013 Анастасия, спасибо за рецепт!
Я вся в предвкушении, а лазанья в духовке)
Порадую близких!:)

Witcher24.01.2013 Посмотрим, с чего так Гарфилд тащится.)))

Александра24.01.2013 Огромное спасибо вам за рецепт, Анастасия! Получилось очень вкусно!

Елена26.01.2013 Спасибо огромное, рецепт потрясающий. Получилось очень вкусно и сытно)))

Анна27.01.2013 Отличный рецепт! Делала лазанью первый раз и осталась довольна! Спасибо!!

Ленка28.01.2013 Я то же очень хочу приготовить-именно из этого сайта. Только форму прямоугольную куплю…

Регина28.01.2013 Спасибо огромное за рецептик, давно искала как её делать.Сейчас готовлю, но по запаху уже чую будет очень вкусно!!!

Арай28.01.2013 Супер

Амгалан30.01.2013 спасибо большое!!

Ольга30.01.2013 Спасибо большое за рецепт, просто и аппетитно я долго искала такой простой рецепт!!!

Алёна01.02.2013 Готовила на ДР сына. Всем очень понравилось!

Яна02.02.2013 Анастасия, спасибо за рецепт! Так просто! Так классно! Так красиво! На День Влюбленных моего мужа, доченьку и сыночка в животике ждет очень вкусный ужин-сюрприз! Благодаря Вам!!!

Натали05.02.2013 Просто супер! готовлю часто для семьи и гостей, восторг обеспечен!

Ирочка15609.02.2013 Спасибо, Настенька! такая вкуснотища))) спасибо вам за рецепт и ваш сайт!)

Ириска11.02.2013 Как же я люблю итальянскую кухню.Цезарь, тирамису, пицца, лазанья, бокал вина и всё, прощай фигура.В кафешках всегда заказываю какую нибудь из выше перечисленных вкуснятин.И вот, наконец, я сама приготовила лазанью по данному рецепту, это выше всяких похвал.Спасибо огромное, всё вышло отменно, порция очень большая.Свежие помидоры заменила на томаты в собственном соку и пару ложек соуса, типа кетчуп.Остально — строго, как в аптеке.Наелись с мужем как 2 толстопузых Гарфилда и ещё на пару дней осталось.Беру рецепт на заметку и буду баловать гостей.

Гало4ка15.02.2013 рецепт, то что искала, вкусно, сытно и пальчики оближешь, спасибо Анастасия за такой рецептик, вся семья теперь не отстает каждые выходные просит))

Мария16.02.2013 Большое спасибо за рецепт. Все предельно просто и понятно, сделала все без каких-либо проблем. Правда вот вместо помидор я добавила готовый соус (забыла помидоры купить)))

Мария17.02.2013 Спасибо большое за рецепт! Лазанья получилась обьеденье! (Не было помидоров, так я добавила домашний томатные сок, прикольно)

Евгения18.02.2013 Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

юлек19.02.2013 очень вкусно

Татьяна19.02.2013 Обалденно вкусно! Только вместо томатов использовала сливки и на листы лазаньи сначала выкладывала соус, а потом фарш — тогда они хорошо пропитываются и не жесткие! Спасибо за рецепт!!!

Арай Баку19.02.2013 Готовлю второй раз очень вкусно и сытно

Ольга20.02.2013 Спасибо за рецепт!
Искала рецепт лазаньи на нескольких сайтах, но решила попробовать сделать по данному варианту и не прогадала))).

Очень вкусно!

Лена22.02.2013 На этих выходных встречала гостей вкусностями с этого сайта и все получилось просто великолепно, гости ушли сытые и довольные! Готовила лазанью, два салатика, закуску в лаваше, бананы с орехами и шоколадом! Делала все впервые и все вышло превосходно! Теперь что-то новенькое буду пробовать исключительно сдесь! СПАСИБО!

Илюша24.02.2013 большое спасибо за рецепт мне 18 лет и я первый раз её готовил, очень вкучно получилось, СПАСИБО!!!))))

екатерина24.02.2013 приготовила по вашему ецепту вчера так столько комплиментов наслушалась.спасибо огромное за такой подробный, замечательный рецепт!!!

Inna Franzija24.02.2013 Eto prosto necto!!! Spasibo Vam bolshoe;-)

Катя26.02.2013 Настенька, слова благодарности, во первых, за то что даете возможность так легко готовить сложные и не сложные блюда! Правда, по лазанье, я несколько раз готовила четко по рецепту, и выходило, мягко говоря, ужасно! И я решила немного поменять выкладку ингредиентов: лист лазаньи, соус (причем намного больше его нужно, чем дается в рецепте), а потом уже начинка и сыр тертый, сверху опять лист и опять соус. Вот это уже получилось то что нужно! Я думаю, что многие сталкиваются с сухостью, надеюсь мой совет кому то пригодится))) Настя, Вы просто умница! Благодаря Вам я и пробую разные варианты, потому что именно Ваш сайт научил меня готовить))))

Настя26.02.2013 Мне очень понравилось)))Сайт просто прелесть!!!

ДеЖавю07.03.2013 Спасибо за рецепт. Можно добавить зелень по вкусу в болонез. Очень вкусно получается.

Богдан08.03.2013 Поставил только-что в духовку, впервые готовлю)Мне19 лет)))))

ИгорьТ08.03.2013 Спасибо за рецепт! Сегодня 08.03.2013, я хозяйничал на кухне, как полагается. Мое семейство восторге жена и две дочери. Правда, я немного изменил рецепт. Соусы: Сначала обжарил фарш до рассыпчатости, потом добавил все овощи.Одновременно с добавлением томатов — добавил чеснок (4 зубца давил), базилик (мелко нарезал). В Бешамель добавил чеснок (2 зубца — давил). (Томат взял итальянские нарезаные) (Соус Бешамель увеличил в два раза), (форму смазал Бешамелем) Еще раз Вам спасибо, я был на высоте. С праздником 8 марта Вас поздравляю.

Санни Кеш09.03.2013 Настя!!! Спасибо!!! Сегодня приготовила лазанью впервые! Очень вкусно!

наташка10.03.2013 ещё не готовили, но рецепт понравился

алла правдина10.03.2013 Спасибо за рецепт! Лазанья получилась на славу! Сама очень люблю готовить, восхищаюсь людьми которые вкусно готовят.

Наталья11.03.2013 спасибо за рецепт. нам очень понравилось. готовила первый раз и очень очень клевый получился. тесто сама делала как на пельмени.

Юлия12.03.2013 Настя, приготовила по твоему рецепту лазанью, не ошиблась, вкуснятина получилась, времени конечно занимает готовка, но все легко, а результат отличный. Блюдо выходного дня! Спасибо за твои рецепты. периодически готовлю, многие уже давно прижились.

Инна12.03.2013 Спасибо за рецепт! Вкуснятина. Теперь лазанья — еще одно любимое блюдо моей семьи. Правда. в основном. праздничное, т.к. во-первых, — требует много времени, во-вторых, — не из дешевых. Тесто делаю тоже сама по Вашему рецепту. Объеденье!

daniel12.03.2013 kryto

Nata Piatto13.03.2013 Настя, спасибо Вам огромное и многих Вам благ!
Приготовила на 8 Марта лазанью, порадовала близких! На любое блюдо у Вас чёткий, понятный рецепт, и блюда не делятся на категории: вот это для новичков, а то для продвинутых. Берёшь — и делаешь по грамотной иллюстрированной инструкции любое блюдо! И ты звезда! Замечательный сайт, очень нужный, необходимый — сокровище, одним словом!

Наташа14.03.2013 Сайт потрясающий +++ Лазанью впервые готовлю:) Поставила только-что в духовку, и уже по запаху уже чую, что будет очень вкусно!!!

Алеся15.03.2013 Спасибо огромное за рецепт! Все получилось просто супер!!! Сайт, действительно находка!!! еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Елена Киев15.03.2013 Просто и невероятно вкусно! Спасибо, удачи во всем!

Светлана16.03.2013 Готовлю Лазанью по этому рецепту уже ни один раз. Просто объедение! Спасибо!

Irina16.03.2013 Wygljadit ochen wkusno pojdu probowat gotowit. Spasibo ogromnoe sa takoj horoschij sajt.

лиза17.03.2013 спасибо очень вкусно!!!

АндрЮля18.03.2013 спасибо! реально супер получилось))))

Наталья город Усть-Илимск18.03.2013 Спасибо ОГРОМНОЕ за такой рецепт. Дети балдеют от этого блюда.Спасибо!

Альбина25.03.2013 Делала лазанью по вашему рецепту. Получилось очень и очень вкусно, и домашние заценили. Спасибо!

Анютка25.03.2013 Супер-блюдо. А я молоко для соуса сначала довожу до кипения с лавровым листом и парой гвоздичек. И ОБЯЗАТЕЛЬНО натираю мускатный орех и в бешамель, и в болоньезе. ароматы просто божественные

Алеська28.03.2013 Спасибо огромное и за рецепт и за версию для печати!!! удобно, а далеко не на каждом сайте есть…)))

Леночка29.03.2013 Отличный рецепт, приготовление заняло ровно 2 часа! Заняло меньше бы, но я решила сварить пласты (на всякий случай). А соус с начинкой очень сочные поэтому варить в следующий раз не буду. Спасибо Анастасия

Милка02.04.2013 Это просто обалденнейший рецепт! Супер! Супер! Супер! Я в полнейшем восторге!:)

Антон07.04.2013 Великолепный рецепт, самый вкусный который я пробывал.))))

Светлана07.04.2013 Спасибо большое за рецепт!!! С мужем умяли половину протвиня!!! Получилось ну оооочень вкусно!!! Муж язык обжег, так быстро глотал!!!
Готовлю все блюда только по вашим рецептам!!! Всё получается идеально и вкусно!!! Ещё раз спасибо!!! Счастья вам и вашей семье!!!

Любава10.04.2013 Впервые делала и ела лазанью… Сказать вкусно, это ничего не сказать!!! Вкуснюче!!! Сочни делала сама, не отваривала, получилось замечательно… Настя, огромное Вам спасибо за Ваш труд!!! Вы молодец!!!

Игорь13.04.2013 По этому рецепту делаю уже 3 раз. Всегда получается вкусно и много:)) Единственное, я слегка провариваю листы, чтобы они стали мягкими, так как у меня круглая форма и мягкие листы проще вырезать

Маргарита14.04.2013 Отлично! Много раз уже готовила, все лучше и лучше получается!

Маришка15.04.2013 Лазанья — это здорово. После посещения Италии, очень захотелось приготовить лазанью в домашних условиях, лазанья удалась.

Динара17.04.2013 Вкуснятина! Я немножко иначе сделала соус. Получается интересно. Растапливаю масло, добавляю муку, поллитра молока, стакан воды и пару-тройку ложек сметаны. Мммм…

Джамиля23.04.2013 Сегодня приготовила первый раз, сама делала тесто для лазаньи и варила в подсоленной воде пару минут. Просто суперская получилась!!! Теперь буду частенько готовить!!!

Ксения07.05.2013 Настя, огромное спасибо за рецепт! Переживала, что не получится соус, но он был просто замечательным, никаких комочков. Лазань получилась безумно вкусная и сытная, муж остался в восторге, как и я сама:)

Иван07.05.2013 Впервые делаю. осталось 21 мин в предвкушении. Надеюсь жене понравится))))

Татьяна10.05.2013 Впервые делала лазанью. Листы были покупными и я их не отваривала. Получилось просто объедение!!! Единственное — соуса получилось многовато. Но это ничуть не испортило мою лазанью. Анастасия, спасибо Вам, что так выручаете нас своими рецептами!

Андрей11.05.2013 Изумительно вкусно! Мы с женой сделали, всем очень понравилось! Сегодня повторим)

Татьяна16.05.2013 Готовлю только по Вашему рецепту, очень-очень замечательно-простой рецепт, но так вкусно получается.Спасибо.

Мария18.05.2013 Я начинающая хозяйка и сегодня решилась приготовить лазанью наконец. Листы не отваривала, они хорошо пропитались и было очень вкусно. Единственная проблема была с бешамель, у меня получились комочки, мама посоветовала пропустить его через ситечко, это меня и спасло. Анастасия, спасибо Вам за прекрасный рецепт!

osya23.05.2013 v4era sly4aino nashla etot sait i yvleklas.Gotovlu davno i o4en' horosho.V moei sem'e tolko myj4inu i, ponyatno, vse lyubyat pasty v raznuh variantah.Vpervue prigotovila lazan'u 20let nazad, testo gotovila sama.Pozje, pozdnei oseniu, posle otduha ot da4noi napryajenki, ve4er ydelyala tolko testy-mal4iki zameshuvali i raskatuvali testo (pokry4e sportzala poly4alos'), a ya narezala listu, lepila kanellone i bolshue rakyshki.Vse syshulos' i hranilos' v bankah v te4enii po4ti goda.Zato nikogda golova ne bolela,4to prigotovit.Dlya lazan'i glavnoe-testo, sur i Beshamel'.Na4inky mojno brat' lyubyu,4to est' v holodilnike (y menya daje ostatki tyshenoi kapystu shli).Sei4as juvem za granicei, vse est'.No vspominaem to vremya--bulo tyajelo, no veselo i interesno.Sei4as tolko vareniki i pelmeni krytim:-)).Vsem s4astiya, zdorov'ya i blagopoly4iya

Елизавета23.05.2013 Спаиибо большое за рецепт, за сайт!)))Решила сделать впервые лазанью, получилось очень-очень вкусно!))

Ksu28.05.2013 Спасибо за рецепт, только я в обжаренный фарш добавляю помимо помидоров еще и томатную пасту с кетчупом. Также в фарш сыплю базилик и орегано. Получается очень-очень вкусно!

иван31.05.2013 спосибо большое очень вкусно!!

Мария05.06.2013 Рецепт отличный!!! Спасибо большое!!!

Екатерина06.06.2013 Рецепт просто супер, и все доходчиво расписано!!! Мы уже раз 10 готовили, все в восторге!!! СПАСИБО!!!

Елена07.06.2013 Спасибо за такой доступный и наглядный рецепт. Только я вместо помидоров добавила томатный соус. Объеденье!!!

Хомяк12.06.2013 Спасибо Вам огромное, все делаем по вашему рецепту. Вы дарите людям счастье — то есть мне!

Максим13.06.2013 Спасибо за рецепт!
Раньше готовили лазанью по рецепту из книги, а сегодня попробовали Ваш. Ваш — вкуснее!))

Елена20.06.2013 Очень, очень вкусно!!!

Илья23.06.2013 я узнал про лазанью из фильма Гарфилд 2 года 3 назад только щас попробую сделать

Ольга24.06.2013 Настя, большое спасибо за рецепт! Раньше пробовала готовить лазанью, было очень долго. По вашему рецепту легко и вкусно. Супер!

Юля24.06.2013 Ух, муж заказал… Если б не ваш рецепт, никогда бы не взялась готоивить вот это, огромное спасибо, вы мне очень помогли!

Юлия25.06.2013 Спасибо, очень вкусно! Забираю!

Моарима25.06.2013 Спасибо большое! Очень вкусно, все получилось так просто!

Klimesha26.06.2013 Невероятно вкусно и очень сытно!!! Не очень сложное, но всегда на «ура» и на праздничном столе! Обожаю все Ваши рецепты)))

Александра28.06.2013 вчера попробовала делать, единственное использовала во всех случаях обычный сливочный сыр, а вместо помидоров томатную пасту, листы лазаньи отварила все же перестраховалась т.к. делала первый раз подобное блюдо, получилось очень нежно и сытно, мой любимый сразу мне сказал, я понял как ты нашла путь к моему сердцу))) Спасибо за рецепт)))

Валерия28.06.2013 Очень вкусное блюдо!!!:) Очень много раз готовили!!! Прямо слов нет какая вкуснятинка!!!:)Большое спасибки за рецепт, Анастасия!!!:):):)!!!**)

goodolia03.07.2013 Спасибо за столь ясные пошаговые рецепты!!! Лазанья получилась превосходно, а ароматы не дают оторваться!!!

Татьяна03.07.2013 Получилось очень вкусно и сытно! Семья осталась в восторге! Спасибо за рецептик))

Татьтяна06.07.2013 делала лазанью по этому рецепту. Просто супервкусно! Но использовала вместо листов лазаньи просто обычные налистники.Это тонкие блинчики из молока, муки и яйца.

Светлана07.07.2013 Дорогая Настя! Спасибо тебе за безграничную фантазию, неутомимость и интузиазм. Очень все вкусненько, и многое полезное. Пожалуйста, оставайтесь в сетях навсегда, ты, Настенька, делаешь великолепное чюдо для всех людей желающих вкусно покушать и накормить свои семьи и не только… Спасибо

Ирина09.07.2013 Анастасия, в очередной раз огромное спасибо за чудесный рецепт! За 5 лет гуляния по вашему сайту переготовила кучу блюд по вашим рецептам, все от самых простых до самых сложных получались на ура и все благодаря вашим стараниям и доходчивым описаниям! Вы как учитель начальных классов для нас- начинающих хозяюшнк)) от души вас благодарю!!!

Алеся10.07.2013 У меня все получилось! Большое спасибо!!!

Елена10.07.2013 Большое спасибо за рецепт!

Ирина11.07.2013 Спасибо огромное за рецепт. В очередной раз собралась приготовить лазанью, и конечно же по Вашему рецепту! Всегда получается на отлично!!!

Елена13.07.2013 Просто сказка, благодарю за рецепт!

Юльчик16.07.2013 больше спасибо))получилось лучше чем я ожидала! просто вкуснятина!!!
все так просто написано, отличный сайт!

Тестолина22.07.2013 Очень вкусно и ничего сложного! готовьте, не пожалеете!;)

Татьяна24.07.2013 Потрясающе вкусно! Только я делала без пармезана. Спасибо)

Алена24.07.2013 Большое спасибо за рецепт)) только я накрыла фольгой, так получилось сочнее)) очень вкусное блюдо!

Ирина25.07.2013 Готовила лазанью первый раз, формы маленькой не было, делала на противне по 6 листов макарон на каждый слой, остальное все по рецепту, ее получилось тАААк много; фарш наверное у меня был жирный и помидоры сочные:)) т.к. там чуть ли не плавало все, затем лишнее выпарилось и получилось идеально по консистенции. Но вот единственное — бешамель, вкус белой муки очень чувствовался (лично мне), в следующий раз обжарю сухую муку и уже затем буду варить соус.

вера26.07.2013 Приготовили 2 раза все были восторге.Получилась очень вкусно! Я съела 3 тарелки.Спасибо за рецепт!

Наталя28.07.2013 Уже 2 года готовим по Вашему рецепту. Спасибо!

Ирина29.07.2013 Сделала все точно по рецепту. Это что-то потрясающее! Спасибо.

Олег01.08.2013 Респект, очень зачетное блюдо))))

Ольга02.08.2013 Благодарю за доходчивую инструкцию. Теперь готовлю постоянно, стало любимым блюдом))))

Степан04.08.2013 попробую приготовить, надеюсь на хороший результат!

Ксения04.08.2013 Только что приготовила! Оооочень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!

Наталья08.08.2013 Огромное спасибо за такой замечательный и вкуснюЩЩЩий рецепт. Приготовила один раз — получилось, понравилось моим мужикам — буду готовить и вдальнейшем именно так. От добра добра не ищут!!! С_П_А_С_И_Б_О!!!

Кристина09.08.2013 Очень легкий рецепт, но при этом очень вкусная лазанья получилась!!! Спасибо!!!

Денис Сергеевич10.08.2013 я готовил по этому рецепту уже много раз.ШИКАРНО!

Рахимова Лиля11.08.2013 Очень вкусно, спасибо за рецепт . Мне понравился))))) Советую

Мария18.08.2013 чудесный сайт, готовила с него уже много блюд для семьи- всем очень понравилось- спасибо Настя))

Ульяна18.08.2013 Эта лазанья стала самым любимым блюдом в нашем доме! Хоть я и начинающая хозяйка, всё так подробно описано, что готовить стало одним удовольствием!!! Готовлю все как по рецепту, пальчики оближешь! Мой съедает все 10 порций за 2 дня: на завтрак, обед и ужин)))) Здоровья Вам, Настя!!!

Ирина20.08.2013 Очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт, лазанья получилась отменная!!!

света21.08.2013 классно

Вера21.08.2013 Настя! Я научилась готовить благодаря Вам!) если бы не Вы, я не знаю, чем бы я мужа кормила! Спасибо!

Елена22.08.2013 Анастасия, спасибо вам огромное!!! Лазанья получилась нежнейшая. Очень вкусная!

Альмира23.08.2013 Вчера готовила лазанью впервые. Получилось отлично, нежно и вкусно. Листы не отваривала и в соусе «Бешамель» при варке образовались комочки, но я наливала его через сито. Рецепт отличный!

Василиса23.08.2013 Спасибо большое!

Наталья24.08.2013 Спасибо за рецепт! Настоящая лазанья получилась, очень вкусная и сытная! Кстати, листы для лазаньи не отваривала, хотя на упаковке было написано, что надо варить 9 минут. Получились очень мягкими, а верхние с хрустящей корочкой, как говорят итальянцы «аль денте»:) Муж в восторге!

Люда27.08.2013 Ребенок заказал лазанью, после просмотра «Гарфилда»))))
Спасибо Вам за супер рецепт!!!

Наталья27.08.2013 Лазанья удалась на славу. Открою небольшой секрет: чтобы в бешамеле не было комочков, во время варки надо взбивать его блендером время от времени (прямо на плите). И ещё — я использовала не 1 литр молока и 100 муки и 100 масла, а ровно пополам (500 мл. молока и 50 гр/50 гр муки и масла. Соуса хватило вполне, а лазанья получилась не такая жирная и калорийная. Муж оценил по 100 бальной шкале на 600 баллов:)))

Оксана27.08.2013 Вкуснейшая лазанья получается! Теперь это мое фирменное блюдо:)

Александра27.08.2013 Огромное спасибо за рецепт!)

Анастасия31.08.2013 Спасибо огромное, рецепт отличный и, что немаловажно, пошаговая инструкция!

Роман01.09.2013 Искал в гугле как приготовить лазанью, рецепт ооочень понравился спасибо

КУХНЯ01.09.2013 вкуснятина получилось спасибо за рецепт.

Екатерина, Людвигсбург03.09.2013 Приготовила лазанью по вашему рецепту, в духовку еще не ставила. Надеюсь всем очень понравится)) вообще сайт у вас прекрасный! Готовлю часто, опираясь на ваше мастерство и талант.
В оригинальном рецепте я еще нашла такие продукты как фенхель, лавровый лист… Но! Без этого, пожалуй, вкус будет только лучше!
Спасибо вам за ваш с мужем труд!

Нико04.09.2013 Первый раз приготовила лазанью, я даже не думала, что будет так вкусно. Постоянно пользуюсь вашим сайтом. Спасибо вам.

Анна05.09.2013 Приготовила вчера лазанью впервые. Ингредиентов брала вполовину меньше. Морковь в фарш не добавляла, отдельно пожарила шампиньоны, а бешамель с мускатным орехом — это песня! Аромат стоял на всю квартиру, будем пробовать сегодня с мужем. Спасибо за простой и понятный рецепт!

Аня07.09.2013 Спасибо за рецепт!!! Уже в духовке)) осталось 15 мин:))

Валерия08.09.2013 Получилось отлично, спасибо за рецепт!

Константин11.09.2013 Вы молодцы спасибо за рецепт.

Марина14.09.2013 Спасибо! Получилось очень вкусно! Только я заменила морковь на лисички! Семья в восторге!

Ксения15.09.2013 Испекла вчера по этому рецепту. Получилось очень вкусно и сытно, только хотелось бы меньше бешамель, больше томатов в соусе болоньез.

Ольга18.09.2013 Огромное спасибо.Рецепт супер.Ваша лазанья пользуется большим успехом у моих друзей.Лучше вашего сайта нет. Настя, вы молодец, делаете огромную работу и дарите радость людям.

Татьяна19.09.2013 Настя, огромное спасибо за рецепты, лазаньия всем понравилась. Соус «Бешамель» получился с первого раза.))))

Катюша и Людочек20.09.2013 Спасибо очень хороший рецепт! Получилось как на картинке и очень вкусно!

Илона22.09.2013 Спасибо)

Ольга23.09.2013 в третий раз готовлю! прелесть! безумно вкусно!

Алёна23.09.2013 Бесподобно!!!

Наталья27.09.2013 Часто готовлю по вашему рецепту, всегда очень вкусно получается:) Главный хит у моего мужа это, бесспорно, лазанья:), а еще очень уважает пирог с творогом и абрикосами, эклеры и муравейник:) Спасибо за нашу вкусную жизнь!!!

Елена28.09.2013 Рецепт изумителен!!! Получается очень нежно и очень вкусно!!! ничего вкуснее не пробовала! Спасибо огромное за рецептик!

Светлана Я29.09.2013 Спасибо большое за рецепт. Готовила четко по инструкции))) Листы тоже не отваривала — в результате получила то, что нужно: вкусное, пропитавшееся, неразваренное тесто. Теперь попробую приготовить овощную лазанью.

Оленька29.09.2013 Сегодня порадовала своих домашних вкусным блюдом и уже не в первый раз!!! Спасибо за рецепт!!!

Татьяна06.10.2013 Получилась вкусняшка! Спасибо, Настя, за рецепт:)

Анастасия07.10.2013 Настя, спасибо большое за Ваш сайт:) рецепты исключительные:) сайт очень удобен:)
сегодня готовлю лазанью:)

Марина08.10.2013 спасибо большое за рецепт!
готовлю уже не в первый раз — результат всегда превосходный!

Олеся11.10.2013 Спасаибо за рецепт! сготовила сегодня пужу на день рождения, думаю будет в восторге, так как не первый раз делаю по вашему рецепту! Спасибо! Единственное, что я дольше запекаю, почти 1.15, но может дело в моей духовке

Ольга11.10.2013 Ооо посоветовали этот сайт, и не капли не пожалела…все рецепты изумительны пробовала не один рецепт из этого сайта! Спасибо большое за такой сайт!

Настя13.10.2013 Большое спасибо сами всё готовить стали и покупать не надо большое спасибо Настенька))))))))))))))))))))))))))

Гуля13.10.2013 Спасибо за вкуснейший рецепт лазаньи! Очень вкусно получилось! Теперь буду пользоваться рецептами только этого сайта!

Катюшка14.10.2013 Спасибо! Очень вкусно!!!

Катерина19.10.2013 Спасибо большое за рецепт! Готовлю уже второй раз, всем безумно нравится. Такая вкуснотииищаа)))))

Вера20.10.2013 Анастасия, спасибо за Ваш труд!!! Спасибо вообще и за этот рецепт в частности. Лазанью готовлю лет пять и никогда не придерживаюсь каких-то рецептов и пропорций. Когда с мясом, когда с грибами, а самое главное — с душой. Листы не отвариваю, даже если на коробке написано варить. Не тушу 2 часа, все по вкусу и по ощущениям. А самое главное- Ваш сайт не оставляет людей равнодушными, а даже больше — пробуждает желание приготовить вкусненькое. Вам верят — это дорогого стоит. Удачи!!!

Мария.24.10.2013 Спасибо очень вкусно!

Виктория27.10.2013 Настя, спасибо огромное! получилось! а главное очень вкусно)мы с мужем в восторге)

Лера31.10.2013 Настя, большое спосибо за рецепт!

anton02.11.2013 спосибо

света03.11.2013 спасибо огромное за рецепт! ооооочень вкусно)))

Светлана7904.11.2013 Настенька, спасибо огромное за рецепт. Лазанья получилась очень вкусная (как, впрочем, и все, что я делаю по вашим рецептам)!!! Оценили и домашние, и неожиданно нагрянувшие гости!

Кристина06.11.2013 Лазанья просто обалденная! Спасибо огромное!!

ОЛЕСЯ08.11.2013 СПАСИБО! ДЕЖУРНОЕ БЛЮДО, УЖЕ ТРИ ГОДА НА НАШЕМ СТОЛЕ!

Солонка10.11.2013 Вот в данный момент готовлю Вашу лазанью. Бешамель немного переварила, ну для первого раза, думаю, получится неплохо. Спасибо за рецепт. Из всего пересмотренного в инете, Ваш самый понятный, без «заморочек». Спасибо.

Сергей Рязанцев11.11.2013 Да, реально наглядный и понятный рецепт. По фоткам сразу понятно, что к чему. Здорово!

Елена11.11.2013 Огромное спасибо! Лазанья получилась очень вкусная, готовлю по этому рецепту не первый раз.

Оксана11.11.2013 Эту вкуснятину не раз приготовила благодаря Вам. спасибо большое)))

Натали13.11.2013 Спасибо большое за столь простой и вкуснейший рецепт лазаньи))) Семья осталась довольна!!!

Ирина16.11.2013 Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно

Наталья (Новосибирск)19.11.2013 Получилось вкусно, но верхний слой листов у меня получился жесткий(((Буду пробовать еще, наверное надо соус пожиже и по-больше))))

Елена19.11.2013 Только что приготовила! Честно, боялась, что блюдо не получится! НО, по-моему все превосходно получилось!. Соус «Бешамель» порадовал (и к тому же легко готовится). Листы лазаньи предварительно обдала кипятком. Вот жду мужа с работы. Уверенна, будет меня на руках носить за такой кулинарный шедевр! Спасибо, Настя!

Виктория28.11.2013 Анастасия, спасибо за рецепт! получилось очень вкусно!!!

Алина.г.Харьков.Украина03.12.2013 Спасибо Вам орогмное за рецепт! Делала четко по вашим указаниям и получилось волшебно)))

Алёна Барановичи04.12.2013 Анастасия, приготовила лазанью по Вашему рецепту. Это просто сказка! Листы пасты не отваривала, тем не менее очень сочно. Бешамель получился исключительный, как-будто готовлю его каждый день))) да… придется отрабатывать сегодня в фитнес-клубе количество съеденного)))

Людмила08.12.2013 Настя, сегодня вечером приготовили с мужем лазанью, всё делали строго по рецепту (всегда стараюсь соблюдать все ваши ингредиенты и рекомендации). Лазанья очень вкусная, нам с мужем очень понравилась, запах неимоверный! Но, как и у многих, самый нижний и самый верхний слой теста получился суховат. В следующий раз, буду что-то думать, как-то бороться с этим.

Алла09.12.2013 Настя, вчера приготовила лазанью по вашему рецепту, получилась просто изумительная, очень-очень-очень вкусная. Муж был просто в восторге. Готовила по рецепту, листы проваривала 2–3 мин (в инструкции было сказано), получилась очень сочная, наверное за счет помидоров, так как они были мягкими, соус получился, все хорошо пропиталось. Вообщем большущее Вам спасибо за такой великолепный рецепт, все просто восхитительно!!!

Виктория23.12.2013 Приготовила на выходных — всем очень понравилось! Спаибо за рецепт))

Анастасия!23.12.2013 Добрый день, Анастасия! Я приготовила по вашему рецепту и с гордостью могу сказать, что я тоже теперь могу готовить лазанью! Вы наша палочка — выручалочка! Спасибо Вам!

анна27.12.2013 готовила два раза. первый раз получилось хуже: не все листы пропеклись и лазанья была вся в масле. поэтому совет: немного листы отваривайте и при жарки моркови/лука/фарша минимум масла!, а так супер!!

Анна29.12.2013 Если надо варить листы, то я варю их все вместе в одной кастрюле, а, чтоб они не склеивались между собой, то я после отваривания сразу сливаю горячую воду и прямо в ту же кастрюлю заливаю холодную воду. Листы не склеиваются и не разваливаются. А, перед укладыванием листов на противень просто кладу их на чистое полотенце — тканевое — лишняя влага с листов впитывается в полотенце и все получается очень хорошо.

Loy Iver31.12.2013 готовлю эту лазанью к новогоднему столу)))) мои ждут с нетерпением)))))

Виктория04.01.2014 Готовлю второй раз по этому рецепту.Очень нравится! Теперь хочется с другой начинкой попробовать.С творогом, например.

Леся04.01.2014 Loy Iver нетерпение оправдалось?) Сегодня вот приготовила и … ожидала чего-то большего. Ребенок (большой любитель макарон, сыра и котлет) задал вопрос «в лоб»: «Мама, ты зачем все перемешала?» и отказался есть это чудо))) В общем, лазанья понравилась только мужу. Как бы то ни было, спасибо автору за рецепт. Готовить было приятно, все доходчиво и ясно.

Алла08.01.2014 Настенька, благодаря этому рецепту 5 лет назад я забрела на ваш прекрасный сайт и стала его поклонницей. Теперь я готовлю практически, как шеф-повар и в этом есть ваша заслуга! Спасибо за вдохновение! Удачи и процветания вам!
p.s.
, а лазанья по этому рецепту получается отличная. сама научилась готовить и многих подруг научила!

Иришка21.01.2014 Приготовила, сижу жду когда остынет. Муж давно просил приготовить лазанью, запах на всю квартиру потрясающий. Спасибо огромное за Ваши рецепты!@-}--

ольга28.01.2014 Настя, большое спасибо за Ваши рецепты готовлю уже не первый раз и всегда все на ура СПАСИБО

Настя02.02.2014 Отличный рецепт, но если перед тем как в соус болоньезе добавлять помидоры, влить пол-стакана красного столового вина и дать ему упариться вполовину, получается вообще нереально вкусно, еще добавляю итальянские травы

Катерина02.02.2014 Настя, огромное спасибо за такой потрясающий рецепт!!! Готовлю его уже года три с Вашей лёгкой руки и всегда — на ура!!

Ирина06.02.2014 Очень все красиво и доступно расписано и показано.Спасибо большое.Я не решалась делать лазанью долго, а тут так все разжевано, все получилось на ура!

Дарья06.02.2014 Сайт — просто супер — если задумала что-то новенькое приготовить — только к Вам, доверяю Вам как лучшему Шеф-повару!!! Лазанья СУПЕРРРРРРРРРР!!!

Дарья06.02.2014 Настя — Вы лучшая!!! Всегда к Вам за новым рецептом!!!

Анастасия09.02.2014 На дворе 2014 год, а опубликованный вами рецепт уже 8 лет дарит людям позитивные эмоции. И я не исключение. Спасибо, очень вкусно!

Настя09.02.2014 Настена, вы такая умница=) Спасибо большое за рецепты, всегда очень просто, доступно. Спасибо, все очень вкусно=*Лазанья объеденье=)

Елена19.02.2014 Настя, огромное спасибо. Лазанья получается просто супер, готовлю её только по вашему рецепту. Муж и ребёнок просто в восторге.

Марина20.02.2014 Первый раз готовила лазанью. Раньше этого не делала, думала, что очень много занимает времени. Все получилось достаточно быстро и оооочень вкусно. Ваши рецепты, Настя, самые доступные. Это касается всего: и продуктов, и понятной последовательности приготовления, и адекватно затраченного времени. Спасибо вам!

Марина22.02.2014 Это самый лучший рецепт лазаньи! Готовлю только по нему. Вот как раз сейчас в духовочке сидит. Еще чуть-чуть осталось и м-м-м…

Tina02.03.2014 Жить не могу без вкуснятины)))) спасибо за рецепт!!! Я готовлю по нему с первого раза, гости в восторге, все сыты и довольны)))! Спасибо вам за ваш сайт и за вашу работу)

анна16.03.2014 Анастасия спасибо за ваши замечательные рецепты:-) каждый раз когда хочу что то приготовить захожу на ваш сайт и ни разу не была растроена все очень вкусно получается:-) спасибо вамогромное радуете миллионы женщин и мужчин:-):-)

Окса10.04.2014 Первый раз приготовила лазанью по этому рецепту около 4х лет назад своему парню (до этого ни разу не ел ее) — сейчас «этот парень» мой муж и у нас подрастает сыночек, а лазанья с тех пор его самое любимое блюдо — просит приготовить и на его день рождения, и на другие семейные праздники!)) Спасибо за рецепт!!

Юлия11.04.2014 Анастасия, приготовила Вашу лазанью, с небольшими поправками, своей аргентинской семье:)
Готовилась около 40 минут. В бешамель я добавляла при варке орегано.
Сверху я ее полила, когда уже приготовилась, смесью из томатного соуса с оставшимся бешамель.

В восторге от результата вся моя семья!

Екатерина Veter...18.04.2014 классный сайт. уже готовила несколько рецептов. специально на пасху решила попробовать сделать это блюдо. очень надеюсь что получится за счет хорошего объяснения с фотографиями. спасибо Вам.

Олька26.04.2014 Очень вкусно получилось. Блюдо очень сытное.

Анна28.04.2014 Сегодня вечером буду пытаться! Надеюсь на хороший результат…
Настины рецепты всегда хорошо получаются, надеюсь этот не исключение

Аима07.05.2014 Вчера вечером вместе с мужем приготовили. Получилось ну просто муах:) Правда верхняя корочка немного подгорела, а вот всё остальное было таким мягким и вкусным:) Положили дополнительно на 10 минут с пармезаном и он немного подгорел: D Но опять же, видимо от нашей вины.
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный и сытный:)

Зиля07.05.2014 Вчера пробовала приготовить, но у меня наоборот нижний слой оказался твердым и соус бешамель не понравился- лучше его заменить сливками, а не молоко с мукой. Все таки, лазанья не наш рецепт-нам бы пельмени)

AnnaNar10.05.2014 Хороший рецепт, уже не раз готовила по нему. Сейчас мы с мужем на диете (стол номер пять), попробую адаптировать блюдо для этого стола, думаю, это возможно. Уж очень хочется лазаньи:))))))))))

Таня14.05.2014 Добрый день. Решила и я оставить комментарий. У меня получилась лазанья! Как впрочем и всё, что я пробую готовить с этого сайта. Спасибо Вам.

Галина15.05.2014 Рецепт супер!!! Спасибо.

Галина19.05.2014 Это мой самый любимый рецепт лазаньи! Готовила по нему уже раз 10, сегодня опять буду. Ничего лишнего! Безумно вкусно, просто и быстро!!! Спасибо Вам Настя огромное! Как и для многих женщин Ваш сайт стал для меня просто спасением и настоящей находкой!

Надюша30.05.2014 Бесподобное блюдо!!! Делала в первый раз, все получилось!!!

Надежда01.06.2014 Анастасия! Огромное спасибо за такой рецепт.Вот уже много лет(с 2007 г)готовлю по этому рецепту.Очень вкусно.Все в восторге, те кого угощала, на работе и дома.Всем кому давала рецепт довольны.Ещё раз спасибо!

Галина01.07.2014 Спасибо за рецепт. Моя семья в восторге.Совет от меня, чтобы нижний слой пропекался надо на дно формы в начале налить небольшое количество соуса Бешамель.

Таня02.07.2014 Настя, благодарю за рецепт!!! Делала три раза лазанью и только последний раз мне поддался рецепт Соус готовила с помощью миксера и комочков не было и чтобы не был такой густой добавила 80 гр. муки! И сыром посыпала только верхушку, т.к. если между слоями добавлять, то будет очень жирно. Листы для лазаньи предварительно отварила немного в подсоленой воде, две минуты, т.к. прошлый раз концы совсем были сухие. Конечно не очень быстро, но блюдо того стоит, сын будет сегодня рад!!!

Инна07.07.2014 Спасибо за рецепт! Очень вкусно! …Самое главное следовать согласно рецепту..Настя! вы умница ВАШИ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МЕНЯ ЭТО КУЛИНАРНАЯ БИБЛИЯ!

Татьяна29.07.2014 Только что приготовила лазанью по этому рецепту (добавила шампиньонов 300 г). Получилось не просто вкусно, а ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Очень понравилось! Спасибо за рецепт:)

Алекандра03.08.2014 Огромное спасибо за ваши простые, но такие волшебно вкусные рецепты! Готовлю по ним постоянно и многократно! Домашние только удивляются, как у меня так вкусно всегда получается! Вы- мой маленький секрет!;))

Вера28.08.2014 Спасибо за рецептик, очень вкусно только вот я вместо листов лазаньи и чтоб с тестом не возиться использую обычный тонкий лаваш! А так все по вашему рецепту и всем уже рассказала и научила как это чудо готовить:-):-):-):-) Спасибо!!

Наталья01.10.2014 Настенька, спасибо огромное за рецепт! Готовила на страх и риск, так как муж терпеть не может макароны по флотски, вот и пугало что на сочетание макаронного изделия с фаршем отреагирует отрицательно. Но! О чудо! Попробовав ЭТО он сказал, что это вкусно, и порцию, которую сказал съедим на двоих, слопал сам!:) А ведь это такое счастье, когда одобряют блюдо, сделанное с душой) И это все благодаря Вам!) Спасибочки за ваши рецепты!!! Ваш сайт — это чудо! Можно готовить и не бояться, все получается с первого раза, и так вкусно, что просто пальчики оближешь!!!

Tina5005.10.2014 Спасибо за простой и вкусный рецептик.Всем понравилось

Юлия10.10.2014 Настя, огромное спасибо вам за ваши чудесные рецепты! Вчера сделала лазанью))Мммм такая вкусная получилась)домашние были в восторге, а бабушка так вообще комплиментами сыпала)

Марьям)12.10.2014 спасибо, вместо листов использовала лаваш, было ооочень вкусно)))

Лиа20.10.2014 Очень вкусно получилось!:) Правда делала без пармезана нигде его найти не могу:(

Владимир24.10.2014 готовил три раза мои все в шоке . все класс!!!

Ольга13.11.2014 А у меня что-то коряво получилось. Верхний лист не прожарился, пришлось к соусу добавлять воды и дожаривать. К тому времени, как верхний лист проварился нижний успел сгореть(((

Диана20.11.2014 Настя спасибо огромное!!! остался маленький кусочек, так нам понравилась лазанья!!!

Инна26.11.2014 Лазанья получилась! Рецепт очень хороший. Все слои пропеклись, сухими не были. В духовке держала 50 минут.
Настенька! Спасибо вам огромное!!!

Татьяна27.11.2014 Приготовила первый раз в жизни лазанью по вашему рецепту!!!
Получилось очень вкусно!!! Даже соус бешамель получился с первого раза, хотя до этого думала что это ооочень сложно!!! Спасибо большое за рецепт!!! Вы настоящая хозяюшка!!! Мира вашей семье!!! Мой мужчина сказал «вкусно» и это выший комплимент:)

Юлия03.12.2014 Делаю периодически лазанью по этому рецепту. Получается очень вкусно. Спасибо!

Эльвира05.12.2014 У меня получилась просто божественная лазанья! Листы приготовились так как надо, соус безумно вкусный. В общем, спасибо-спасибо-спасибо за такой чудесный рецепт!

Марина30.12.2014 Готовлю лазанью по Вашему рецепту уже несколько лет. За последний кусок всегда битва. Вкусно всегда, ее невозможно испортить. Спасибо Вам, Настя. Удачи в Новом году!!!

КСЮША31.12.2014 НАСТЕНЬКА! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Маруся20.01.2015 Ура! Свершилось! Вчера приготовила лазанью. Листы лазаньи купила еще в августе, но все как-то не решалась. Мне казалось, что это очень трудоемкое блюдо. Но вчера решилась. и результат превзошел ожидания! Как говорится, глаза боятся — руки делают. Оказалось, что это совсем не трудно. Получилось очень вкусно и сытно. Домашние в восторге! Листы я не отваривала, приготовились отлично. Буду готовить еще, эксперементировать с начинками. Спасибо!!!

Ирина20.01.2015 Настюша! Спасибо за рецепт! Получилось Очень вкусно!

Аня28.01.2015 Пластины для лазаньи Barilla не надо варить и они хорошо пропитываются — получаются мягкие, сочные. И еще их можно прямо сухими ломать вдоль и выкладывать этими кусочками края формы, если она чуть шире размера целой пластины.

Настя, спасибо за рецепт!

Ирина07.02.2015 Очень хороший рецепт, после него мне уже не хочется искать другие вариации. Получилось вкусно и нежно!

Ольга24.02.2015 Спасибо большое за Ваш сайт, ваши рецепты обалденно вкусные!)))И все они с такой тщательностью написаны, вы просто волшебница!)))Лазанья получилась великолепная!)))

ЕЛЕНА28.02.2015 Анастасия, спасибо огромное за ваш сайт.с кулинарной фантазией у меня не очень и я часто пользуюсь вашими рецептами.лазанью в первый раз сделала по вашему рецепту.моим трем мужчинам ну очень понравилось.во второй раз слои сделала разные.1-мясной,2-брокколи со стручковой фасолью,3-грибной.все довольны.

Наталья Абдухалимова06.03.2015 Вчера приготовила получилось ну очень вкусно. Спасибо Настя за рецепт.

Катя15.03.2015 Объедение! Взяла половину ингредиентов и макароны трубочки-перья вместо листов лазаньи (на 0,5 кг фарша 200 г макарон в самый раз). Соус Бешамель приготовился без проблем и оказался на удивление вкусным! Спасибо огромное за великолепный рецепт!!!

Ольга17.03.2015 Настенька, спасибо большое за рецепт!))Раньше лазанью готовила только мама, но я решила попробовать сама-потому что Ваш сайт меня вдохновил на подвиги!)))Вкуснотища!)))Соус Бешамель-могу есть просто так!))А когда все испеклось-я даже обожгла язык, пытаясь быстрее попробовать это блюдо!))Но уже тогда довольная поняла, что все получилось на УРА!)))Вы-волщебница!)))Я вам очень благодарна!)))

goodolia26.03.2015 Получается отлично!!! Не бойтесь готовить! Пробуйте и учитесь) Анастасия, Спасибо!!!

Александра Минина27.03.2015 Сделала лазанью впервые. Получилось великолепно. Только свежих помидоров не оказалось под рукой, взяла в собственном соку, зато кожица с них очень легко отходит. Остальное чётко по рецепту! Понравилось всем! Нежная, сытная лазанья. Листы проварились идеально, заранее их не отваривала. Анастасия, спасибо вам вновь и вновь!

Christine A.26.04.2015 На вопрос ведущего на свадьбе о самом лучшем кулинарном блюде невесты мой муж ответил: «Лазанья)» спасибо, Настя, за положительные эмоции и замечательный сайт! Теперь приходится готовить ее чаще)))

Светка-пипетка13.07.2015 Этот рецепт — просто бомба! Много раз делала строго по Настиному рецепту, а вчера сделала на 500 гр фарша и 500 тыквы. Получилось тоже очень вкусно и нежно. Настюша, спасибо за вкусные завтраки, обеды и ужины:).

Лена16.07.2015 Делаем почти так же, ток слои немного по-другому выкладываем. Получается очень вкусно:-), а принцип один и тот же. Попробовала это блюдо совсем недавно, муж рассказал что это за блюдо и как его делать. Раньше о таком даже не слышала

Инна21.07.2015 Сидят, едят мои 3 парня (муж и сыновья). сначала молчали, потом мурчали, а теперь кричат: «Мам, вкусноооо!». Спасибо!

Юля29.07.2015 Спасибо большое за рецепт, очень вкусно и сытно. Мои домашние в восторге;)

Ксения06.08.2015 Огромная благодарность за рецепт! Последний раз твердый сыр попался соленый. Всем лазанья понравилось, но думаю, в следующий раз фарш и соус буду недосаливать.

Ирина09.09.2015 Хочу выразить благодарность Анастасии за данный рецепт. Я ранее делала лазанью только с ветчиной с этого сайта — тоже вкусно получилось, но классическая мне, честно говоря, больше нравится. Я давно хотела приготовить именно такую лазанью, т.к. то, что я пробовала в ресторанах было ужасно. Получилось всё: и соус, и листы были мягенькие! Очень-очень вкусно! Листы не отваривала, клала сухими сразу, чтобы они хорошо пропитались в процессе готовки — кладите по-больше соуса, не жалейте. Я сверху полностью покрыла так, что листов не было видно, даже уголочков — и всё получилось на ура! К сожалению, у меня не было Пармезана (честно говоря, не купила, т.к. уж сликом дорогой сейчас), заменила другим твердым сыром — разницы, как мне кажется, нет, т.к. вкус самой лазаньи очень насыщенный. В Соус Бершамель добавляла мускатный орех.

Ирина11.11.2015 Получилось очень вкусно. Лазанья вышла сочная, просто тает во рту. Спасибо за рецепт.

Ольга Филатова, г. Чита04.01.2016 Готовила это блюдо по Настиному рецепту уже 5 раз, получается просто супер!!! Это потрясающе вкусно!!! Лазанья стала моим любимым блюдом.

Катрин. Спб.06.01.2016 Готовила первый раз. Ну ооочень вкусно! Спасибо! Всё строго по рецепту и листы не варила.

Эль11.01.2016 Готовила на Новый год. Очень вкусно, слопали все без остатка, повозится конечно пришлось, бешамель получился слегка комочками, остудила и блендером разбила комки. Верхний слой получился суховатым. В след раз на верх выложу фарш, залью соусом и потом сыр. Спасибо за рецепт, готовлю только по Вашему сайту. Удачи в Новом Году!

Татьяна18.01.2016 Я сделала фарш 50/50 мясной и куриная грудка.Курица все-же чуток сластит.Все, в общем, понравилось.Спасибо за рецепты!

Byaka_14.02.2016 Очень вкусно получилось! Спасибо. В Бешамеле у меня комочки не образуются никогда, возможно, потому что я добавляю горячее молоко.

Анастасия03.03.2016 Здравствуйте, Анастасия! Спешу поблагодарить Вас за прекрасные и не сложные рецепты. Вы не только учите готовить, но и укрепляется семьи! Мой супруг, когда попробовал лазанью по Вашему рецепту, так полюбил меня ещё сильней)) Я готовлю по Вашим рецептам уже 7 лет. До этого времени я умела готовить только макароны и яичницу. Сказать, что лазанья получилась вкусной — это ничего не сказать. Она получилась превосходной. Анастасия, Вы фея!!! Благодарна Вам миллион раз!!!

Оксана06.03.2016 Настя, спасибо за сайт. Лазанья — наверное первое блюдо с этого сайта, что я приготовила. Это было года 4 назад…))) Лазанья — мое фирменное блюло на Новый год. Так в этом году не смогла приготовить, решила сделать к 8 му марта, чтобы долго не стоять у плиты. Бешамель у меня всегда плохо густел, получался жидким. Этот раз я все молоко влила сразу, а потом помешивала железным венчиком по мере загустевания на дне. И получился соус как нужно! Спасибо Вам за рецепты и этот сайт. Удачи Вам, здоровья и вдохновения!!

Мария13.05.2016 Я частенько делаю лазанью по этому рецепту и вчера решила накрыть блюдо фольгой для запекания. И о чудо! Получилась очень нежная и мягкая лазанья) У меня муж впервые сам себе добавки положил))) Теперь буду делать по-новому. А соус у меня всегда получается равномерным — главное медленно вливать молоко и при этом размешивать массу до однородности. Спасибо, Анастасия, за отличный рецепт!

Ольга27.05.2016 Очень-очень вкусно. Анастасия, делаю лазанью не первый раз по Вашему рецепту. Спасибо большое!!!

Диана12.06.2016 Приготовила сегодня лазанью. Получилось обалденно вкусно и сытно. Муж в восторге. Я забыла про диету и наелась этого вкуснейшего блюда. Приготовила впервые, а получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт. Самое главное — ничего сложного. Все быстро и из доступных продуктов.

Budur12.08.2016 Готовила лазанью по этому рецепту несколько раз. Класс! И свёкор, и моя мама были в восторге (причём в разное время). Настя, спасибо за рецепт.

Ирина05.09.2016 Лазанья — одно из любимейших блюд, во всех итальянских ресторанах в которых была, всегда заказывала это блюдо. Но ни одна мне не понравилась так, как моя лазанья, приготовленная по этому рецепту. Огромное спасибо за замечательнейшие рецепты!

Katika-DM27.09.2016 Сегодня ровно 10 лет этому рецепту и я как раз решила его вечером приготовить! Первый раз сделала еще в 2010 г по Вашему рецепту и теперь не изменяю, вкус отличный! Даже другие рецепты пробовать не хочу. Спасибо!!!

Еленка07.10.2016 Настя, спасибо Вам большущее за Ваши рецепты и сайт! Я совсем не люблю готовить и почти не готовлю, но после ваших рецептов потянуло на вкусненькое)) Рецепты вроде несложные, понятные. От лазаньи я просто уже захлебываюсь слюной)) Попробую приготовить сама.

Сашина мама17.10.2016 Лазанья получилась просто волшебная — нежная, сочная и бесподобно вкусная!!!

ольга24.10.2016 Настя очень вкусная лазанья,
дети всё умели.

Раиса25.10.2016 Настя, большое спасибо за отличный рецепт! Лазанья просто чудо!!! Семья была в восторге.

Ольга06.11.2016 Уже несколько лет готовлю по этому рецепту…лучший..!)

Елена03.12.2016 Настенька, приготовила по Вашему рецепту! Вкусно очень! Спасибо, Вы такая умничка!

Елена21.12.2016 Настя, нет слов))) От всей души спасибо))) Первый раз готовила лазанью. Особого «чутья» в кулинарии не имею, но ваш сайт всегда помогает получить гарантированный результат. Очень вкусно, от всей семьи благодарю вас)))

Анна07.01.2017 Делала все по рецепту.
Единственное, найти листы лазаньи не удалось, возиться с тестом было не охота. Использовала готовое бездрожжевое слоеное тесто. Получилось очень и очень вкусно. Единственное, что у меня не совсем получилось — соус бешамель, т.к. немного пригорел. После закипания сразу стал очень и очень густым. И во время закипания немного подгорел. Держала на очень медленном огне еще минут 20–30 после закипания.

Виктория08.02.2017 Хочется сказать вам огромное спасибо за ваш труд!!! Благодаря вашим рецептам я полюбила готовить))Правда))) Раньше много чего не получалось и наверное поэтому не было особого желания готовить что-то разнообразное, а благодаря вашему сайту где всё очень подробно описано, я научилась многому и теперь есть даже фирменные блюда, которые любят мои родные))) Когда готовила первый раз лазанью, она не получилась к сожалению, листы были сухие, хотя на упаковке написано что не нужно отварить, поэтому был печальный опыт в её приготовлении, во второй раз готовила точно так же как и вы, только листы немного отварила, чтобы мягче стали, и всё получилось!=)))Муж в восторге))))И я рада))))Спасибо вам ещё раз за ваши рецепты!!!))

Анна Рига12.02.2017 Настя, большое спасибо! Первый раз сделала вечером, а утром запекла. Но слишком расползлось тесто. Во второй раз готовила сразу — выложила все на противень и запекла! Просто супер получилось! Настоящее итальянское блюдо вышло)))) муж и дети оценили. Ваш сайт просто кладезь очень вкусных и простых в приготовлении блюд!

Александра*16.02.2017 Потрясающий рецепт! Спасибо за него большое! Лазанья бесподобная! Только я не добавляла помидоры совсем и листы лазаньи немного отваривала. Получилось сытно и очень вкусно!

Ирина18.02.2017 Сегодня первый раз готовила. Дочка съела и сказала: о, как пельмешки! Вкусно) в всю порцию ням… Посмотрим что скажет муж?)

Наталья21.03.2017 Настя, готовила уже несколько раз. И мне и всем, кого угощала очень понравилось. Детям в том числе. Это первый рецепт, который я попробовала приготовить из вашего сайта. Давно хотела написать. Готовила не только лазанью. Если нужно приготовить что-нибудь вкусненькое и новое, открываю ваш сайт. Готовила Наполеон, кулич, печенье кокосовое, салат в корзиночках. Хочу на ближайших выходных приготовить мамуле на юбилей торт в виде сердца с клубникой. СПАСИБО ВАМ!
(единственное, не нравятся мне отзывы, когда люди еще не приготовили, а уже пишут что-то)

Светлана29.03.2017 Спасибо огромное за рецепт! Лазанья удалась с первого раза. Даже сама в восторге осталась от вкуса!

Лена04.05.2017 За несколько лет эта лазанья стала моим фирменным блюдом! Гости всегда в восторге и семья тоже! Спасибо 🌿

Марина30.06.2017 Настенька, этот рецепт чудесен! Спасибо, все всегда получается на отлично, если делать строго по рецепту, единственное, заменяю томаты на кетчуп с водичкой, мне так удобнее.

ИтаЛена02.07.2017 Лазанью ела много раз, а приготовила первый раз в жизни по этому рецепту. Получилось очень вкусно, и итальянцы тоже оценили — единственное, они говорят, что морковку в лазанью у них никогда не кладут. Но мне понравился и такой вариант, спасибо большое.

Василиса05.07.2017 Очень хороший рецепт, только у меня получилсь жестковатый фарш (((Потом этот рецепт посмотрела у Мирового Повара Лазерсона, он советует фарш тушить 2 часа и получилось восхитительно!!! А ещё при приготовлении соуса Бешамель, молоко лучше брать холодным и вливать сразу, одним махом и постоянно помешивать!!! Тогда мука не успевает завариваться и не будет комков!!! Большое Спасибо за сайт!!! Много чего готовила по вашим рецептам и всё получается!!!

Tanchik05.08.2017 Приготовила вчера — с первого раза все получилось. Очень вкусная, муж уминал за обе щеки и рассказывал всем какая я умничка))))
Спасибо огромное за этот чудесный рецепт!

Виталий15.09.2017 Всё хорошо. Но… Кол-во муки и масла надо уменьшить раза в 1.5–2 (моё мнение). А так всё хорошо. Спасибо.

Инга23.10.2017 У меня лазанья не получилась! Пласты не варила! и они получились сухие и твёрдые! А мясо с соусом вкусное! Спасибо за рецепты и очень хороший сайт!

Мария Новосибирск29.10.2017 Ну что еще тут можно добавить, все уже сказано в комментариях! Настя Вы талантливый человек! Спасибо за рецепт и сайт.

Ангелина29.01.2018 Очень вкусная лазанья, сочная, ароматная…Спасибо)

Екатерина11.03.2018 Анастасия, огромное спасибо за рецепт лазаньи! Готовлю только по нему, всегда вкусно получается!

Елена17.03.2018 Спасибо, я и мои в восторге! Делаю не первый раз

Ирина13.07.2018 Привет! Я готовила по этому рецепту много-много раз, и всегда все получается!
Очень вкусно!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

Елена15.09.2018 Готовила точно по Вашему рецепту, всё получилось замечательно, спасибо большое!

кира дмитриевна27.12.2018 Очень, очень вкусно, сытно и такой соус нежный! Спасибо.Делала первый раз, получилось!

кира дмитриевна02.01.2019 Анастасия, поздравляю вас и ваших домочадцев С Новым Годом! Желаю вам успехов в вашем очень нужном деле, здоровья, в семье любви и согласия!

Жанна18.02.2019 Настя, спасибо за рецепт! Давным-давно это был первый рецепт по которому я приготовила блюдо с этого сайта. Блюдо стало семейным и прижилось дома. То что нужно зимой.

Дмитрий15.03.2019 Настенька, преогромнейшее Вам спасибо за столь замечательный рецепт. Как в Италии получается уже который раз!👍🏻

Дашка02.04.2019 Подскажите, а можно ли заменить соус бешамель только сливками??? соус получается всегда с комочками

Анастасия24.06.2019 Просто неповторимый вкус. Делала много раз, домашним очень нравится. Спасибо!

Марина07.08.2019 Очень-очень вкусно получилось, я шарж смешала ещё 50/50 индейка и свинина, просто бомба🔥 благодарю за рецепт!)

Ольга К.17.10.2019 Офигенная лазанья получается!!! Готовлю по этом рецепту не в первый раз.
Настя, спасибо Вам за Ваш труд!!!

Маша03.11.2019 А у меня не получилось. Точнее все шло неплохо до соуса бешамель. Вышел нереально густой. Перепсихтвалась выкладывать его на фарш. Не буду это больше готовить. Калорийно и много возни для макарон по-флотски. Остальные Ваши рецепты мне ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ:)

Маша03.11.2019 Беру свои слова назад)))) получилось суховато, но муж очень хвалит)

Ирина27.12.2019 Приготовила точно по рецепту. Спасибо, Настя, за качественное описание и прекрасный рецепт!
У меня вопрос, когда лучше резать на порции, чтобы было красиво? Ждать до остывания?

Максим31.12.2019 Лазанья получилась такая вкусная, теперь я буду делать только сам спасибо за рецепт

Надя30.01.2020 Спасибо! Отличный рецепт! И сайт у Вас потрясающий! Я вот только лазанью всегда делаю без морковки 😊

Ангелина31.03.2020 Лазанья очень вкусная, единственное не получается она у меня такой красивой, как у Вас Настенька. Расползается слишком (((

Артёмова Татьяна04.05.2020 Ушла на работу, в холодильнике был размороженный фарш. Неделя была напряженная. На вопрос мужа, что приготовить, «бросила» загугли. Пришла — королевская лазанья! Спасибо! Завтра готовим вторую!

Анастасия30.05.2020 Лазанья просто бомба, изумительный рецепт!

Лана04.06.2020 14 лет прошло, появились тысячи кулинарных сайтов -, но я по-прежнему готовлю лазанью по Настиному рецепту:)

Галина04.06.2020 Обожает вся семья! Готовлю только по вашему рецепту уже не один год! Очень удобно и понятно!

Дарья20.07.2020 Все готовила по рецепту, получилось супер! Соус почему-то так и не загустел, был жидковат, но никак не повлияло на вкус. Спасибо за рецепт!

Маргарита28.10.2020 Потрясающий рецепт! Не думала что будет настолько вкусно, сыр был голландский, в следующий раз попробую с Пармезаном. Рецепт не сложный, а результат бомба! Муж в восторге, не устаёт хватит меня! Спасибо за Ваш труд! Я люблю этот сайт, готовила по Вашим рецептам, всегда отлично выходило, но лазанья превзошла все ожидания!!

Александр20.12.2020 Хороший и не сложный рецепт. Хотелось бы только добавить, что тут или на один большой лист, или на два средних. Удобней всего делать в стеклянных противнях. А когда вливаеш молоко, лучше мешать миксером или чем-то таким, в ручную сложно без комков сделать.

Александр21.12.2020 Если использовать магазинные помидоры, которые едва розовые и почти без вкуса — лучше добавить 2–3 ложки томатной пасты.

Татьяна 15908.01.2021 Спасибо за рецепт. Готовлю только по этому рецепту, мне очень нравится. Листы лазаньи пропекаются, все как надо. Не сложно, все очень четко расписано и доступно. Домашние хвалят.

Влад17.01.2021 Прима!!! Еще бы листы замесить в ручную! Я сторонник всего оригинального Браво!

Оксана05.02.2021 Спасибо за рецепт к, получилось очень вкусно))))

Юлия16.02.2021 Спасибо Вам огромное за рецепт!!! Это тааааак вкусно!!!

Наталья17.03.2021 Спасибо за рецепт!

Аня02.08.2021 Очень вкусно! Так сказали все гости! Я переживала что будет жирно, так как было много жидкости в форме(от помидоров наверно).Но оказалось очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Лана10.08.2021 Очень вкусно.Спасибо.

Сергей20.12.2021 Отличный рецепт — Спасибо большое, Настя! И весьма популярный, судя по количеству комментариев)) Так что все возможные варианты уже наверняка написали, но кину и свои пять копеек — я в бешамель немного пармезана добавляю ещё и конечно травок в болоньезе — орегано, тимьяна, базилика — как же без них))

Даша17.01.2022 Давно не готовила лазанью, а тут прошлась по рынку, увидела листы для бешбармака и решила — лазанье быть! Ничуть не хуже получается:) Спасибо за рецепт!

Татьяна 15901.02.2022 Готовлю только по вашему рецепту. Всей семье нравится. Один раз зашла на ваш сайт, нашла случайно и осталась навсегда))))

Алёна27.02.2022 Получилось очень сочно и вкусно. Семья довольна. Рекомендую.

Камилла24.07.2022 Очень вкусно спасибо 🙏💕

Ольга10.10.2022 Хоть я уже и писала ранее коммент, но решила снова. Хочу поблагодарить за рецепт. Особенно оценят те, кто садоводы у которых свои помидоры. Настолько домашняя и вкуснейшая получается лазанья, ну это надо только собраться и самому сделать, чтобы в это поверить.

Елена17.12.2022 Настя, уже много лет захожу на Ваш сайт и готовлю по Вашим рецептам, потому что просто обожаю Вашу подачу, всегда есть, что выбрать и получается вкусно! Сегодня второй раз готовила лазанью…очень вкусно, спасибо Вам за Ваш труд, творческих Вам успехов!!!

Александр26.12.2022 Хороший рецепт! Но изначально нужно блюдо смазать маслом чтобы нижний лист не прилип. Можно и без моркови(в классическом рецепте есть).

Lilu09.01.2023 Дорогая Настенька! Спасибо Вам и Вашему мужу за этот удивительный волшебный сайт, Все получается на 5+, если соблюдать рецепт. Благодаря Вам я впервые попробовала лазанью. Все пропеклось, получился мясной тортик с прослойками крема бешамель. Мне лазанья понравился в холодном виде. Когда я готовлю по Вашим рецептам, я знаю, все получится! На этом сайте уютно и хорошо. Спасибо большое!

Дмитрий18.03.2023 Уважаемая Анастасия, готовлю уже несколько лет лазанью только по вашему рецепту. И всегда слышу неописуемый восторг гостей! Огромное спасибо Вам за рецепт! Лазанья идеальная👍🏻👍🏻👍🏻

Гюля10.04.2023 Очень вкусно, пропорции выверенные, получается- пальчики оближешь. Тесто я делаю сама, не отвариваю. Один недостаток -много времени нужно, часто не приготовить)

Жанна27.04.2023 Дорогая Настя я 13 лет готовлю по вашим рецептам. Спасибо большое за ваш труд! Лазанья получилась очень вкусная!!!😋

Эльвира24.08.2023 Обожаю ваш сайт, подачу рецептов👍. Благодаря Вам полюбила готовить и удивлять своих родных😍

Рита21.09.2023 Анастасия! огромное спасибо за рецепт, только вместо помидор, я использую пасту для лазаньи, получается очень вкусно, сын, говорит, что такое он ел последний раз только в Южной Америке, так что рецепт очень пригодился, спасибо

Маша13.02.2024 Я делала лазанью впервые, брала половину ингредиентов. Вкусное блюдо, готовится просто.

Катя24.03.2024 Спасибо за ваш рецепт, всегда готовлю именно по нему, все очень понятно!

Анна09.07.2024 Очень вкусный рецепт лазаньи, мы с мужем уплетаем всегда за радость, спасибо большое!

Екатерина27.11.2024 Настя, спасибо большое за рецепт.Вкуснотища! Соус бешамель с первого раза получился.

Ирина24.12.2024 Спасибо большое за рецепт так долго искала такой именно!

Екатерина23.04.2025 Очень вкусно получилось. Спасибо за подробный рецепт.

Анна20.06.2025 Большое спасибо за рецепт! Всегда готовлю по нему, очень вкусно.

Егор30.06.2025 Очень вкусно получилось