SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Куриное филе под апельсиновым соусом

Куриное филе под апельсиновым соусом



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (95)


ЮЛЯ
23.12.2006
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ И ЭКЗОТИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.ПРИГОТОВЛЮ НА НОВЫЙ ГОД.СПАСИБО!
venera
29.01.2007
рецепт просто обалденный я сделала с персиковым йогуртом просто сказка гостям очень понравилось большое спасибо!!!
Таня
21.02.2007
Такая вкуснятина, курица просто тает во рту, а соус,,, мммммм!
Светлана
09.04.2007
Спаси большое за рецепт.
Подскажите пожалуста, что делать, если оказалось, что апельсиновая цедра горчит (в магазине-то ее на зуб не попробуешь!)?
Настя
09.04.2007
Светлана, когда Вы снимаете цедру с апельсина, снимать надо только оранжевую часть, так как белая придает горечь.
Елена
27.02.2008
Вчера приготовила. Очень вкусно. Всем советую
Аленка
05.03.2008
Настенька, спасибо огромное за рецепты. Это просто палочка выручалочка, особенно для «чайников». Очень помогают фотографии. СПАСИБО ОГРОМЕННОЕ.
Нотик-лютик
04.09.2008
Супер! Никогда не думала, что будет так вкусно! Спасибо огромное!
Даша
02.10.2008
Интересный рецепт! Пойду попробую приготовить…посмотрим что получится..
Jekaterina
23.10.2008
JA vot v4era sdelala i ni4eog ponravilosj toljko nado bilo bi kuri4ku malenjko boljshe derzat t.k. ona malenjko bila suhovatoi…
Оленька
15.11.2008
Настенька спасибо за рецепт, сегодня же попробую, думаю с пюре будет очень вкусно!
Анна
21.12.2008
Огромное спасибо за ваши рецепты!
олег
31.12.2008
Спасибо большое за рецепты очень вкусно)!
Юлия
09.01.2009
Огромное спасибо за ваши рецепты. Обязательно попробую.
валя
03.03.2009
еще не пробовала, но обязательно приготовлю
Тата
19.03.2009
Рецепт супер. Думала что кисловато будет и добавила 1/3 лимона. Вкуснотища!!!
Оксана
25.03.2009
Вот только замареновала.Подождём часок, и будим готовить!!! у меня уже слюньки текут)))))))))
Кирилл
30.03.2009
Рецеп супер!!! то что надо холостяку)))
Ольга
17.04.2009
Прикольный рецепт, обязательно завтра приготовлю.
нина
29.04.2009
…обалденно вкусно, даже для ребёнка
ирина
17.05.2009
готовила — вкусно. на мой вкус, можно поменьше лимона. огромное спасибо за рецепт!!!
Анастасия
19.06.2009
Вкусно, но с целым лимоном — кисловатое, а 1/3 то что нужно и чуть больше йогурта тоже не помешает.
Rosalinda
30.07.2009
Вчера готовила филе по этому рецепту — мясо нежное, просто тает во рту! Апельсинов не было, цедры тоже, просто влила стакан апельсинового сока. С рисом самое то!!! Спасибо, Настя!
Яна
07.08.2009
Готовила, очень вкусно. Не стала добавлять лук и мариновать. Сразу обжарира, влила свежий апельсиновый сок, цедру, соевый соус и чеснок, травки и перец, 33% сливки. Ням ням))) Жду мужа домой на дегустацию.
Cherry_v
05.09.2009
Очень вкусно! Я в маринад добавляю еще стакан чая! Когда мой муж первый раз попробовал это блюда, сказал, что теперь это будет его любимым блюдом! И при любой возможности просит, чтоб я снова его сделала))))
Акнирка
14.09.2009
Вместо апельсинового йогурта случайно купила ананасовый! Получилось супер!!!:))) Спасибо, Настя! До того, как нашла этот сайт умела готовить только яичницу:)))))
Светлана
26.09.2009
А я туда, в кастрюлю сразу и плупроваренный промытый рис положила…вообзще объедение)))
Ника
28.09.2009
Огромное спасибо за вкусный рецепт.
Такого яеще не пробовала, просто СУПЕР!!! А соус…это что-то.
Советую попробовать всем!
Ксения
29.09.2009
Рецепт действительно простой и получается вкусно, курица сочная и пахнет апельсином, йогурт использовала ананасовый, но вот 1 ч.л. красного перца это перебор, никто об этом не пишет, неужели только мне показалось слишком перченым или Вы Настя имели ввиду паприку, я то тот еще повар…
Yula
13.10.2009
spasibo. poprobovala etot restept — vkus neobichnii, no ne znaju prigotovila bi eto bljudo eche raz ili net. Ochen' nravitsja vash retsept kurin. file zamochennogo v smetanno-chesnochnom souse
Lenylka
13.10.2009
Приготовила только что, по-моему получилось очень апельсиново и очень сладко.Конечно может быть я передержала в маринаде(1,5часа)! Моим домашним не очень понравилось к сожалению! А в целом, Настенька, сайт просто замечательный! И рецепты супер! Огромное спасибо, без Вас не научилась бы готовить:)))
Катерина
20.10.2009
Все таки хочу посоветовать тем кто еще не попробовал не добавлять целый лимон. С таким ожиданием готовила … такой запах при жирке ммм…а на вкус получилось слишком кисло, хотя похоже это только мне так «повезло», как нибудь переготовлю)))Спасибо!
Ира
11.11.2009
Потрясающий рецепт!!! готовлю сейчас, такой аромат превосходный, попробовала- мммм… вкуснотища!!! спасибо за сайт и за прекрасные рецепты!!!
Екатерина
13.11.2009
Как только увидела название блюда, сразу захотелось приготовить. Вот замариновала, жду когда смогу попробовать!
Лу
02.12.2009
Супер!!!
Елена
02.12.2009
очень вкусно, просто супер!
огромное Вам спасибо за рецепты! они для меня — не любящей стоять на кухне — просто спасение!!!
Джефри
13.12.2009
Это блюдо, к сожалению, у меня не удалось:(Кисло
***Nat***
14.12.2009
У меня как-то не очень получилось. Какое-то суховатое филе с кисловатым вкусом, хотя папе понравилось. Куриные котлетки мне в этом случае гораздо больше нравятся и готовятся быстрее.
Алька
24.12.2009
Советую йогурт брать без добавок натуральный несладкий, у меня просто слишком сладко получилось, но в целом филе получилось нежное и приятное)
Сигизмунд
01.01.2010
Спасибо, очень хороший рецепт
Юля
02.01.2010
Мяско получилось замечательное с небольшой кислинкой, очень нежное. В соус добавила больше йогурта, но все равно получился слишком кислый на мой вкус. Хотя гостям (особенно мужчинам) понравилось.
Elena Sharova
15.01.2010
Класс, надо сделать уж очень аппетитно выглядит и на слух тоже!
Даша
17.01.2010
Спасибо за такой замечательный рецепт) оченьььь вкусно))
татьяна
19.01.2010
мясо вкусно, но соус- кислый. надо меньше сока лимона.Я так думаю.
Лиза
20.01.2010
Вот сейчас любимому решила приготовить на ужин)
мне кажется должно получиться обалденно)))))
Ната
29.01.2010
Спасибо за рецепт! Сегодня буду второй раз готовить это блюдо, необычно и очень вкусно, правда я ожидала, что мясо будет нежнее, но всё равно — СУПЕР! Муж в восторге!
Юлия
29.01.2010
Только что поставила маринад в холодильник:) Думаю получится вкусно, буду радовать домашних как с работы придут)) Спасибо огромное Настенька, за Ваш сайт, столько всего вкусненького тут у вас, хочется сделать все! Огромное спасибо:)
Ирина
03.02.2010
Ямиями! Оччччччччень вкусно! не нашлось йогурта добавила просто сливок. Спасибо!
Мария
20.02.2010
Настя, мы всей семьей обожаем курицу, и такое количество необычных и в то же время простых рецептов это просто находка!!! Спасибо большое Вам за все рецепты, я думаю множество женщин просто не знали бы что и делать без этого сайта!!!
Evga
16.03.2010
Вот это да!!! Очень интересный рецепт! Прекрасно! У меня как раз апельсины лежат без дела! Спасибо, Настёна!!! Ещё раз желаю Здоровья сыночку!
Анна
17.04.2010
Здравствуйте! Приготовила филе, получилось неплохо. Только у меня почему-то мясо было в белых «катушках». Они появились при обжарке… Как будто свернулось что-то, может потому что я добавила немного воды в маринад… Но все равно было вкусно! Спасибо за рецепт)
Любовь
21.04.2010
Оригинальный рецептик! Сегодня обязательно приготовлю! Спасибо огромное!!!
Евгения
10.05.2010
У нас, вот так совсем неожиданно, скорее получилась: «Апельсиновая похлёбка с курицей»! Х)))..
Однако получилось совершенно волшебно, мы остались очень довольны таким невиданным блюдом. Спасибо за рецепт!:)..
Добавлять йогурт — своего рода находка. У нас оказался под рукой — персико-груша.
Катерина
27.05.2010
Изумительный экзотичный рецепт! Домашние в восторге! Огромное спасибо!!!
Komarixa
03.06.2010
не прочла, что нужно лимона меньше-получилось кисло … слила соус добавила мёда и соевый с-с — намного лучше. А Вообще спасибо Вам за сайт-я начала Готовить!
Maniya
07.06.2010
я согласна с Ксенией, что ложка перца перебор.мне в целом очень понравилось, я добавляла сок половины лимона, все остальное согласно рецепту, в след раз буду пол ложки, а то и четверть.очень вкусное филе, спасибо!
Анастасия77794
23.06.2010
Получилось очень вкусно, но немного суховато))
Спасибо за рецепт!
Галенька
02.07.2010
Очень ВКУСНО получилось!!!
Васиилй
05.07.2010
Только что приготовил, очень вкусно получилось. Язык проглотить можно))
Анастасия
23.07.2010
Я думаю, можно добавить ещё и корицу, она придаст пикантности)

п.с.Настя, вы такая умница! Спасибо огромное, готовить что-то интереснее, чем просто суп, котлеты или жареное мясо начала только благодаря вашему сайту и теперь не оторвать от плиты!)
Сергей
09.09.2010
Спасибочки за рецепт! Моя любимая по моему приезду каждый раз требует от меня чтоб я его готовил!!
Анна Скороходова
01.10.2010
Приезжали гости из Самары. Приготовила это блюдо. Гости остались довольны. Сказали что это необычное блюдо, очень вкусное, Спасибо Вам за рецепт:)))
Алена
30.10.2010
главное подробно и понятно)))как раз для меня! новичка на кухне
Наталия
22.11.2010
Сейчас готовлю. Посмотрим что выйдет.
Дарья
16.12.2010
О боже! Красота какая!
Настёна
17.12.2010
Просто обалденно!!! такое вкусное мясо получилось!))) мягкое и ароматное))) Спасибо))))) Мой МЧ сейчас пойдет пробывать))))

Спасибо за Ваш сайт) Мой парень обожает ваши рецептики)))))
Саша
29.12.2010
У меня вся семья в восторге от этого блюда!!!
Наталья
15.01.2011
Очень вкусный соус, объедение…но нам с мужем показалось, что цедра в блюде лишняя. Мы так и не поняли, что она дает. Наверное, на любителя. Но с ней вкус был слишком экзотический и непривычный. Но в целом соус великолепный и я обязательно буду еще готовить это блюдо, но только без цедры:) Спасибо вам за такие рецепты, сайт такой удобный, что просто слов нет!!! Только сюда и заглядываю, чтобы что-нибудь приготовить. Картинки, цвета…все красиво и ненавязчиво!
Mila
31.01.2011
На выходних сделала, просто вкусняшка..!!! Только я давала пол лимона и пол ложки перца. Даже моя Мама сказала что такого она еще не пробовала…)))))
юльсен
01.02.2011
вкус мягкий нежный, с легким ароматом апельсина.ПОНРАВИЛСЬ, хотя я не любитель смеси фруктов и мяса
Плюша
19.02.2011
Жду…в холодильнике стоит…пахнет божественно!
katrina
01.05.2011
очень кисло получается, хотя добавила меньше лимона.Жаль, что не получилось. А вообще Ваш сайт просто чудо. Очень хорошие рецепты и все очень просто делать.
Леночка
05.08.2011
а я сначала добавила йогурт, когда попробовала- весь вкус перебил вкус йогурта., а вот когда я забрала немного йогурта и добавила сметаны..совсем другое дело) и кстати, цибулю совсем н6е обязательно выкидывать.. она стала такой вкусной, что ем ее с удовольствием!
Юлия
23.08.2011
а у меня кисловато получилось=(…наверное лимона много добавила…а так очень изысканное блюдо=)спасибо=)
Татьяна
27.08.2011
Очень интересный результат получился: курочка мягкая, сочная с выраженным апельсиновым вкусом, но не приторная.
Прочитав комментарии, немного скорректировала рецепт и вместо целого использовала половину лимона и один всего зубчик чеснока.
Цедра по-моему очень к месту и съедобна.
Настюша, спасибо за очередной кулинарный шедевр! Беру на вооружение:)
Mike
08.10.2011
Nastya! Vi prosto geniy i vaw sait super puper!!! Gotovlu Vse 4to ponravitsa i potom nravitsa absolutno Vse!!! Ogromnoe spasibo!!!
Ya v vostorge ot edi i prostoti ee prigotovleniya! ((:
Лера
18.02.2012
Только что приготовила, сижу, ем:) Очень здорово и необычно, но в следующий раз положу чуть меньше лимона. Спасибо:)
Надежда
24.02.2012
Тоже вышло очень кисло, хотя у меня и было килограмм филе, вместо 500 грамм, как в рецепте. Тоже не поняла, зачем нужна была цедра-от неё по-моему еще больше горчит, пришлось весь соус процедить, чтобы эта цедра убралась, и добавить меда…Но всё равно не то…
Анастасия
29.02.2012
Приготовила вчера это блюдо! очень вкустно получилось, такой необычный вкус, с рисом, ну просто супер, правда после прочитаных коментариев добавила только сок 1/3 лимона, и получилось как раз в пору, и перец пол чайной ложечки…ммммм, вкуснотище))
Кристина
22.04.2012
Я в восторге!!! Безумно вкусно!!! Спасибо огромнейшее за рецепт!!!;)
Александра
06.06.2012
Получилось вкусно, но в следующий раз учту что лимона нужно меньше, цедры тоже как то многовато и из-за этого тёрпко! Мясо могло получится нежнее если бы меньше тушила, а не так как по рецепту 25 мин, для филе это много!
Ната
03.08.2012
Девочки, кто-то тут писал, что перца в маринаде многовато — попробуйте пол-ложки красного и пол-ложки белого, я так делала, мне показалось в самый раз. Белый перец мягче, и к филе хорошо подходит
мария
02.12.2012
вкуснота неописуемая. мясо во рту тает. я сделала с абрикосовым йогуртом, а перед тем как курицу замачивать в маринаде смазала немного майонезом. пикантно и необычно получилось))))
Мария
10.12.2012
Спасибо большое за рецептик! получилось очень вкусно!!! делаю уже второй раз!
Марина
21.12.2012
получилось очень вкусно, спасибо, Настя. Добавляла сок половины лимона и цедру большого апельсина, горечи не было. Пришлось сделать единственное дополнение — добавить в конце немножко муки — иначе соус был бы слишком жидкий. Йогурт использовала без сахара
Антон
15.01.2013
спасибо, очень вкусненько:) удивил девушку:)
Наташа
15.06.2013
А у меня мужу не понравилось(((((так расстроилась…
светка
25.08.2013
а я хочу попробовать удивить мужа…))
Наталья
24.01.2014
Спасибо за замечательный рецепт! Получилось очень вкусно! Брала половинку лимона и сладкий йогурт! Прелесть! СПАСИБО ОГРОМНОЕ)
Марина
10.10.2014
Апельсиновые нотки в блюде порадовали, но йогурт придал приторно-сладкий вкус, в следующий раз попробую добавить йогурт без сахара.
Диана
18.08.2015
Здравствуйте Анастасия!
Только что приготовила филе по вашему рецепту. Вкус превосходный!!! Правда я не добавляла перец и заменила йогурт на сливки.Но все равно получилось ОЧЕНЬ вкусно.
Хочу выразить Вам благодарность, за то что Вы делитесь своими идеями и делаете жизнь проще, предлагая такое разнообразие замечательных рецептов.
Желаю Вам вечного вдохновения для кулинарного творчества)))
Диана
19.08.2015
Здравствуйте Анастасия!
Только что приготовила филе по вашему рецепту. Вкус превосходный!!! Правда я не добавляла перец и заменила йогурт на сливки.Но все равно получилось ОЧЕНЬ вкусно.
Хочу выразить Вам благодарность, за то что Вы делитесь своими идеями и делаете жизнь проще, предлагая такое разнообразие замечательных рецептов.
Желаю Вам вечного вдохновения для кулинарного творчества)))
Медвежата
26.08.2015
Настя, благодарим за оригинальный рецепт куриного филе. Нам очень понравилась курочка в этом цитрусово-йогуртовом маринаде. Мы, правда, лимон не клали и лук добавили вместе с курицей и маринадом в сковороду. Будем делать так курицу еще.
Анастасия
27.07.2019
Прочла все или почти все каменты. Ребята, кто говорит что цедра лишняя — вы категорически не правы =)
Я готовила в два захода: все этапы ДО йогурта и цедры. Попробовала, убежала по делам. Вернулась, добавила молочку (почитав каменты, решила не эксперементировать со сладким, и это была просто сметана) и ту самую цедру.
Так вот день и ночь.
Без этого это просто было куриное мясо, где-то там тушеное и томленое.
С цедрой дало офигенный экзотический вкус! Так что маст ду.
Настя
27.07.2019
Анастасия, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.