SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Ванильный кулич на сливках

Ванильный кулич на сливках

Вернуться к рецепту: Ванильный кулич на сливках


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (177)


Аня
07.04.2015
Очень аппетитный!
Ольга
07.04.2015
Ура кулич
Татьяна*****
07.04.2015
Очень рада увидить новый рецепт!!! Буду пробовать испечь! НАСТЯ! СО СВЯТЫМ ПРАЗДНИКОМ ВАШУ СЕМЬЮ!
Надежда
07.04.2015
Спасибо, Настенька!!! За отличный рецепт!!!
Зоя
07.04.2015
надо попробовать…!!!
Тариша
07.04.2015
Какой прекрасный кулич! Обязательно попробую приготовить на эту Пасху.
Мария Лопес
08.04.2015
Какой красивый!!! Спасибо, попробую испечь!!
katenech
08.04.2015
как раз зашла в поисках рецепта кулича на сливках. это знак — надо печь)) спасибо за рецепт!
Тарасик
08.04.2015
Никогда не пекла куличи на пасху, но в 2014 г я испекла кулич на сметане по вашему рецепту и у меня получилось с первого раза. Обязательно попробую кулич на сливках в этом году. Спасибо за рецепт.
Natka
08.04.2015
Спасибо! испробуем
Оксана
08.04.2015
Спасибо, Настенька!
Алеся
09.04.2015
Пробовала печь по Вашим предыдущим рецептам! Всегда получались удивительно вкусные и красивые куличи! Анастасия, спасибо за новый рецепт!!!
Анна
09.04.2015
Настя, спасибо за рецепт! В 2014 году пекла впервые на сметане по вашему рецепту, все получилось!!! В этот раз попробую на сливках) еще раз, спасибо!!!
ирина
09.04.2015
Спасибо за новый рецепт кулича:-)
Лариса
09.04.2015
Настя, спасибо за то, что делишься своими рецептами!
Я уже не один год пеку твои куличи, и все очень их любят!
Попробуем и этот!
Елена
09.04.2015
Куличики в духовке! Но уже хочется написать, что тесто получилось очень эластичное, с ним действительно приятно работать, подходило хорошо. Я все сделала точно по рецепту. Ну, а какие получатся на вкус напишу после пасхи. Спасибо, Настенька, мне очень нравится готовить по Вашим рецептам, постоянно на вашем сайте . Поздравляю Вас и Вашу замечательную семью с наступающей Пасхой! Здоровья, счастья и дальнейших творческих успехов! Ну, а мы остаемся переданными поклонниками Вашего таланта
Туся
09.04.2015
Настюша, очень красивый кулич!!! Спасибо за рецепт!
Алла
09.04.2015
Большое спасибо за прекрасный рецепт. Пол часа как вытянула с духовки, а одного кулича уже нет, дочка с мужем скушали, я даже не успела смазать. Очень мягенький и вкусный. Всем советую попробовать. В прошлом году делала сметанный. Каждый по своему вкусны.
Ирусик
10.04.2015
Получились просто красавцы! Со мной такое в первый раз, осталось кремом смазать. Жду с нетерепением, когда можно будет съесть. Спасибо.
Карина
10.04.2015
Спекли с дочкой куличики, ОЧЕНЬ вкусно! Они получились мягкими, влажными, нежными! Делали из ½ рецепта, получилось 3 кулича размером 10 см на 7 см. Поднялись и пропеклись просто замечательно! Не уверена что достоят до праздника!)
Оксана
10.04.2015
С праздником! каждый год пеку куличи по вашим рецептам!!! но только вместо изюма, орехи гред. кладу …еще вкусней!!! спасибо!!!
ирина
11.04.2015
Добрый день! понравился ваш рецепт, но дома сливок не оказалось, сделала с молоком)тесто очень приятное, отлично поднялись, испробуем-отпишусь!!! вообще осталась довольна результатом! пекла на пол порции, получилось 2 средних и 2 маленьких кулича)спасибо!!! с праздником светлой Пасхи!!!
Аня
11.04.2015
Это лучшие куличи в моей жизни! Прекрасное нежное пропекшееся тесто, обалденный вкус, в общем отрада глаз моих!!!
Настя, огромноеВам спасибо от моей семьи!
Я вместо изюма добавила кусочки белого шоколада, получилось сладковато, но все равно очень вкусно. Похоже, придется второй замес делать, до воскресенья не доживет.
Анастасия
11.04.2015
Огромное Вам спасибо за рецепт. Перевела кучу продуктов вчера по другим рецептам кулича. А сегодня с утра нашла Ваш. Тесто дышит, поднялось, нежнейшее. Уже в духовке! Спасибо огромное!
Татьяна
11.04.2015
Спекла куличики. Очень мягонькие и нежные. Сегодня уже принялись за них. Дети лопали, аж за ушами трещало. Очень вкусные! Спасибо, Настя!
Татьяна
11.04.2015
Спасибо большое за рецептик)))Получились очень хорошо! Завтра будем пробовать. Всех с наступающим днём Пасхи!
Юлия
11.04.2015
У меня, почему-то верхушка потрескалась! Но тесто — супер!
Оксана
11.04.2015
Настя, спасибо за рецепт. куличи получились очень вкусные. На завтра остался только один!!!
Наталья
12.04.2015
кулич просто бомба спасибо за рецепт класс!!!
Катя
12.04.2015
Настя, кулич получилось вкуснее не придумаешь. Последние три года пеку по вашим рецептам и с каждым годом вкуснее и вкуснее. С празником и спасибо!
Яночка
12.04.2015
Невероятно вкусные получились куличи!!! В прошлом году пекла на молоке по рецепту с сайта, хороши получились, но со сливочками просто супер-супер! Сверху украсила цукатами и крупно порезанными, разными, орешками. Спасибо за рецепт, буду каждый год по нему готовить.
Татьяна
12.04.2015
Куличи как на картинке! Спасибо за новый рецепт! Тесто идеальное, работать с ним одно удовольствие!
Лидия
12.04.2015
Поздравляю всех с праздником светлой Пасхи! Пекла кулич на сливках, чудесно все получилось! Делала пасху творожную, очень вкусно получились. Пользуюсь этими рецептами уже 3 года. Большое спасибо авторам за такой прекрасный сайт. Вы делаете очень хорошее дело!!!
Наташа
12.04.2015
Очень вкусно получилось! Спасибо=) Муж не может оторваться, боюсь только, что скоро в дверь не пролезет от ваших вкусняшек!
ольга
12.04.2015
Всех со светлым праздником Пасхи.Кулич по Вашему рецепту выше всяких похвал.очень-очень вкусный, пышный, просто воздушный.спасибо огромное.
Сашина мама
12.04.2015
Христос Воскресе! Анастасия, Вы просто волшебница, кулинарная фея! Кулич получился великолепный, выше всяких похвал! Нежный, пышный, безумно вкусный! В прошлом году впервые в жизни пекла кулич, тоже по Вашему рецепту, получилось прекрасно! Спасибо Вам большое!!!
Диана
12.04.2015
Настя, кулич просто нереальный. Очень пышный воздушный, по вкусу по сладости то что надо, и изюма так что в самый раз. Я не люблю куличи от того что они часто как просто хлеб и капелька изюма, а тут просто как будто такой дрожжевой кекс пушистый.
И еще очень любопытно что он у меня вообще не прилип к формам, а другие куличи почему то прилипали и пока я их отдеру от стенок и дня праздничного вида как не бывало. А эти просто вывалились!!!
Это будет нашим семейным куличом, спасибо огромнейшее, Вы замечательный человек, потому что Вам не жалко делиться уникальными знаниями, которые очень-очень многим людям и семьям помогают:-)
Спасибо!
Алла
12.04.2015
Готовила кулич на сливках — замечательный рецепт! Из ½ порции получились 3 прекрасные кулича среднего размера! Пока кулич ещё не украшен и не остыл, переворачиваю его и пропитываю сахарным сиропом. СПАСИБО!!!
Елена
12.04.2015
Настя. Спасибо. Рецепт шафранового кулича, а вместо молока добавила сливки. Необыкновенно вкусно.
Тариша
12.04.2015
Очень-очень вкусные куличи получились, нежные, немножко на кексы похожи. И правда, замечательное тесто, пластичное такое, пушистое. Спасибо за рецепт, Настя, и с Пасхой!
Анастасия
12.04.2015
Настя, спасибо, только что попробовала — очень вкусно!
После того, как я добавила яйца и масло в тесто, оно у меня подходило очень слабенько, боялась, что ничего не получится. Но вышло хорошо. Я немного уменьшила количество сахара (всегда так делаю в ваших рецептах), но зря — сладости немного не хватило. А в остальном все вышло прекрасно, и структура у кулича просто идеальная!
С праздником вас)
галина
12.04.2015
С пасхой!!!
Куличи и в правду вкуснючие. Но у меня почему то большие куличи сразу не пропеклись. Пришлось еще выпекать. И муки грамм 800 точно ушло. Трудно вымешивалось. Долго дипломов к рукам
Аннушка
12.04.2015
Настя, спасибо большое за новый рецепт кулича! Каждый год пеку куличи по Вашим рецептам! Всегда удачно получается. По этому рецепту куличи получились нежнейшие и очень вкусные. Я доверяю Вашим рецептам, и всегда уверена в результате на 100%. Со Светлым Праздником Вас и Ваших близких!
Катерина
12.04.2015
Просто СУПЕР!!!
Nadia
13.04.2015
Анастасия, спасибо за рецепт:) с Праздником вашу семью!
Куличи получились замечательные, очень-очень вкусные.
Наталья Абдухалимова
13.04.2015
Готовила на пасху получились ну очень очень вкусно. Всем родным понравилось. Спасибо Настя за рецепт.
Ташечка
13.04.2015
Очень вкусный кулич получился! Пекла в принципе кулич первый раз, очень понравился всем гостям! Спасибо!
Ольга
13.04.2015
Анастасия, с праздником Светлой Пасхи! Мира и Добра Вашей семье! Спасибо за прекрасный рецепт! Всё сделала со 100%- точностью — результат превзошёл все ожидания — куличи получились красивые, пышные, сдобные и ОЧЕНЬ вкусные!!!
Анна
13.04.2015
С Праздником! Спасибо огромное за рецепт! Первый раз попробовала печь кулич на сливках, а не на молоке! Получилось очень вкусно и нежно…Теперь думаю всегда печь по этому рецепту! И всем рекомендую попробовать хоть раз!
Александра
13.04.2015
Настя, спасибо большое за рецепт. Куличи получились очень вкусные. Рецепт достаточно легкий, тесто очень послушное. Все домашние были очень довольны. Свекровь обзавидовалась таким вкусным куличам!!!
Ксения Тюмень
13.04.2015
Отличный рецепт! Все получилось идеально! Настя, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Ирина
13.04.2015
Спасибо большое за рецепт! Выпекала по вашим рецептам и кулич на сметане, и кулич на сливках, получились оба. Но тот, который на сливках нежнее, воздушнее и сочнее. Очень воздушная и ароматная сдоба. С тестом работать так приятно.
Виктория
14.04.2015
Спасибо! Очень вкусные куличи получились! Тесто очень нежное, приятное! Не ожидала, что будет так вкусно. В эту Пасху куличи ушли в два раза быстрее;) Спасибо за рецепт!
Мария, Астрахань
14.04.2015
Настя! Огромная благодарность за рецепт! Получились вкусные, красивые. Я вместо изюма положила цукаты, красота! Здорово, что Вы делитесь своими идеями и рецептами с нами! Благодарю от души!!!
Оксана
14.04.2015
Получилось очень вкусно и ароматно, но так как муки ушло на 200–300 грамм больше, поднялись меньше обычного.
Елена
14.04.2015
У меня не получились, я думаю, мало муки, количества в рецепте оказалось недостаточно. Шапочки просели, обидно, но сама виновата!!
Женя
14.04.2015
Все делала исключительно по рецепту. Куличи получились очень вкусные! Спасибо за рецепт:)))) Обожаю Ваш сайт с Вашими рецептами:)
Леонтина
15.04.2015
Все получилось очень вкусно! Делала порцию в 2 раза больше, т.к. нужно было много куличей:) Уж очень мы любим этот праздник! Муки добавила больше, чем в рецепте. В общем куличи шикарные. Все очень понравились:) Спасибо большое за рецепт. В прошлом году на сметане по Вашему рецепту делала и тоже очень вкусные получились:)
Светлана
15.04.2015
Очень хороший рецепт, вкусное тесто. Один кулич не дождался пасхи.:) Пекла куличи первый раз в жизни и не ожидала, что все получится:) Но все настолько подробно описано, что приготовление прошло как по маслу. Спасибо!:)
Tatuana
15.04.2015
Отменный получился кулич! Правильный: не пресный хлебный, не слишком сладкий и тяжелый, а плотный и легкий. Муки у меня ушло больше, чем в рецепте, примерно 900 гр. Самое главное нужно дождаться, когда тесто в третий раз поднимется в форме, вот тогда и в печь ставить! Уже все …съели…Было очень вкусно! Спасибо большое!
Ирина
15.04.2015
Получилось великолепно! делала строго по рецепту
Елена
16.04.2015
Выше писала, что работать с тестом приятно и легко. Кстати муки пришлось добавить совсем немного, хотя по ощущениям можно было бы больше. Не верьте своим ощущениям, придерживайтесь строго Настеньких рецептов и все получится! Куличи получились очень вкусными, можно сказать самыми вкусными из тех, которые когда либо пекла. Настя, огромное Вам спасибо!
Klimeshaaa
16.04.2015
Готовила первый раз, получились замечательные! Спасибо большое за рецепт! Тесто правда подходило каждый раз намного дольше по времени, около часа (дрожжи брала сухие), переживала, но результат чудесный! Даже был комплимент «вкуснее не ели»)))) я в восторге!
дарья
17.04.2015
куличи получились, ну очень вкусные!!!)))Спасибо вам за рецепт)))Все родные сказали, что теперь за куличами будут ко мне обращаться на пасху))))
Ирина
17.04.2015
У этих куличей один недостаток: сьедаются быстро, хочется ещё .
дарья
17.04.2015
И кстати я делала их не с изюмом, тк его не было, а с курагой и получились превосходно!!! Прочитала комментарии и у кого то верхушки лопнули, так вот у меня тоже, не знаю почему, но все это замазалось кремом и прекрасно))Еще раз спасибо))
Оксана
18.04.2015
Настенька, куличи получились изумительные! Спасибо Вам огромное!
Надя
20.04.2015
Кулич получился очень пышный, сладкий)))Очень хороший рецепт, получилось много думали столько не осилим, но через пару дней и след простыл!!!
Елена
20.04.2015
Получился самый вкусный кулич, из тех которые я пекла когда либо сама. Спасибо Вам огромное за такие понятные и доступные рецепты.
Oxana_Sydney
21.04.2015
Это замечательный, нежный, воздушный и легкий кулич!!! Спасибо, Настя за рецепт!!! Главное, что мы благодаря тебе не боимся браться за «сложные» рецепты:)
Анна
21.04.2015
Настенька спасибо за такой великолепный рецепт кулича, теперь только по этому рецепту буду печь:-)
Анна
21.04.2015
Кулич получился очень вкусный. Первый раз в жизни пекла и так хорошо получилось! Спасибо Вам большое!
Светлана
21.04.2015
Обалденно вкусный кулич!!! Легкий, воздушный, нежный, просто прелесть, вся семья в восторге! Настя, спасибо большое за рецепты! Готовлю по ним с полной уверенностью в 100% результате.)))
Наталья
24.04.2015
Замечательные получились куличики! Все съели очень быстро, надо было двойную норму заводить и еще булок напечь:) спасибо, Настя, за рецепт!
Галина
26.04.2015
Каждый год пеку куличи по разным рецептам, пытаясь найти «тот самый»). Кулич по этому рецепту единодушно был оценен всей семьей как самый-самый!
Спасибо, Настя!
Юлия А. Красноярск
19.04.2016
Готовила в прошлом году, очень понравилось! В этом году буду делать только по этому рецепту!!! Рекомендую👍
Ирина
28.04.2016
Настенька, спасибо вам за рецепт. Два года подряд пекли на сметане пасху, в этом году сделали на сливках. Это просто сказка. Нежное, воздушное тесто, которое просто тает. Боюсь до Пасхи не дотерпит. Сделали одну Пасочку среднюю, и 12 булочек. Поставлю еще одну порцию. И хочу отметить, что не всякая мука подходит. Всегда использовала Макфу, в этот раз мука «От Мельника», ушло 1150 гр. муки, больше чем по рецепту. С наступаюшей, всех Пасхой.
Татьяна
29.04.2016
Ура!!! У меня получились куличи!!! Настасья огромное спасибо!!! Красота!!! Всех с наступающим праздником светлой пасхи!!!
Татьяна
29.04.2016
В прошлом году пекла кулич. Оооочень вкусный. Съели до последней крошки. Нежный, мягкий, в меру сладкий и очень сливочный. Дети не любили куличи за то, что они суховаты. А этот ели и не могли наесться. Завтра буду печь снова по этому рецепту!
Виктория
30.04.2016
Прекрасные куличи! Воздушные, мягкие! Тесто хорошо поднимается. Делала точно по рецепту, но масла было 180 г, яйца были мелкие. Муки ушло на 200 г больше. Получилось 8 маленьких куличиков, и 4 побольше.
Татьяна
01.05.2016
Настя, огромное спасибо за рецепт! Я пекла куличи первый раз в жизни и не рассчитывала на такой успех: с тестом работать очень приятно, подходит отлично, дольше, чем полчаса, но пышное, муки потребовалось грамм на 150 больше, видимо зависит от сорта. Сегодня попробовали — пышный, сладкий и сливочный. ТОТ САМЫЙ вкус из детства, я в восторге! Всегда доверяю вашим рецептам — спасибо за ваш труд!
Ольга
02.05.2016
Огромное спасибо Насте за рецепт! Теперь буду печь куличи только так! Очень вкусные!
Татьяна
02.05.2016
Очень, очень вкусный кулич! На что уж муж не любит такую выпечку, но этот кулич оценил! На следующий год буду печь такой же.
Sirena Amaranta
03.05.2016
Кулич очень вкусный. Мне нравится попробовать что-то новое. Тесто очень приятное в работе, подошло прекрасно. Кулии получились пышными и воздушными.
Анна
03.05.2016
Кулич великолепный получился! вкусный, нежный, ароматный, съели в один присест)
nastasiy_ka
04.05.2016
Спасибо за рецепт!!! Куличи получились просто супер!!! Всем рекомендую пробовать именно этот рецепт!!! Не пожалеете!!!
Наталия
05.05.2016
Куличи — супер! Пеку 2 раз. Сочные, нежные. Я делала всё по рецепту. Сначала показалось, что тесто жидковатое, но муки добавлять не стала. Из опыта знаю, что лучше тесто «не забивать» мукой. И не ошиблась. Благодаря этому, куличи поучились «пушистыми».Именно такое определение им и подходит. Настя, большое спасибо не только за такой прекрасный рецепт, но и за тот позитив, который получен в результате такого кулинарного шедевра!
Ирина
06.05.2016
Низкий вам поклон за такой рецепт. Готовила сразу по нескольким рецептам с разных сайтов. Мало того, что с этим тестом проблем вообще не было, так оно и на ощупь было очень шелковистые. Родни у нас много, и куличей следовательно тоже. Но мой куличик отметили все. Сегодня опять пеку по заказу на красную горку. Решила в тесто добавить немного цедры. Первый маленький на пробу уже съела-ну ооооочень вкусно!
Ольга
11.04.2017
Тесто подходило последний раз долго чуть больше часа. Боялась, что не получаться, но к счастью вышли хорошо, и главное хорошо вынимаются из форм. Автору огромное спасибо за рецепт🌸🌸🌸
Настя
11.04.2017
Ольга, очень рада, что кулич получился.
Большое спасибо за отзыв!
Наталья.Тула
13.04.2017
Вот сегодня пекла куличи по Вашему рецепту, первый раз в жизни я решилась))) Очень волновалась.Ну вот наконец-то они готовы!!! Куличи просто великолепны, очень нежные, воздушные. Ну просто прелесть!!! Спасибо Вам огромное, что помогаете нам!
Настя
13.04.2017
Наталья.Тула, как я рада! Большое спасибо за отзыв!
Наталья
14.04.2017
До этого несколько раз пекла куличи по другим Настиным рецептам с сайта. Да и вообще, частенько сюда захожу, и обязательно нахожу нужный рецепт либо у Насти, либо на форуме!
НАСТЕНЬКА, спасибо за такой сайт! Пользуюсь им уже лет 8 точно!))
Сегодня пекла куличи по этому рецепту, учитывая, что в семье выпечку пректияески не едят, готовила из половины ингредиентов. Тесто шикарное, муки пришлось довалять больше -, но видимо мука такая. Тесто не прилипало, работать с ним — одно удовольствие! Сразу думала, что изюма следовало бы положить меньше, т.к. по виду его многовато было.. Формы использовала покупные, бумажные. Получилось семь маленьких куличей и два больших. Отлично поднялись. Один кулич решили попробовать заранее, съела кусочек — вкус превосходный! (Это учитывая, что выпечку и сладкое я вообще не люблю и не ем, только один раз в год на Пасху — немного кулича)
Так что всем советую пользоваться именно этим рецептом! Пусть он немного дороже выходит по набору продуктов, но это того стоит!!!
Настя
14.04.2017
Наталья, я очень рада, что рецепт пригодился и понравился.
Большое спасибо за отзыв!
Татьяна
14.04.2017
Настя! Спасибо Вам большое всё получилось просто отлично!!!
Настя
14.04.2017
Татьяна, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Надежда Д
14.04.2017
Настя, Спасибо большущее Вам за отличные рецепты куличей! Пекла и просто пасхальный и на сметане, а в том году пекла кулич на сливках. Все получились на отлично, но на сливках самый шикарный, так что в этом году придётся повториться) единственное беспокоило что тесто долго подходило, но на результат это никак не повлияло!!!
Настя
14.04.2017
Надежда Д, я очень рада, что рецепты пригодились.
Большое спасибо Вам за отзыв!
Ира
15.04.2017
Настя, спасибо вам большое за прекрасные рецепты. Если берусь за что-то новое то рецепт только ваш. Всё получается с первого раза. Куличи не исключение. Готовила по рецепту «Кулич пасхальный» (на молоке) и «кулич на сливках» второй рецепт просто супер- теперь это наш любимый и ничего больше другого искать не буду.
Настя
15.04.2017
Ира, мне очень-очень приятно!
Огромное спасибо Вам за отзыв!
Елена
15.04.2017
Спасибо за рецепт! Первый раз пекла кулич дрожжевой — все получилось, благодаря подробному описанию. Долго не могла решиться, т.к. боялась, что будет много мороки с подъемом теста и маленький ребенок будет отвлекать постоянно и я не успею в нужный момент заниматься тестом. Но все получилось. Хочу поделиться идеей: чтобы тесто лучше подходило, нагревала духовку до 30–50 градусов, выключала её и ставила тесто подходить. Тесто поднималось быстро, за 30 мин. Чуть-чуть попробовала получившейся кулич — очень вкусно! В следующем году попробую шафрановый или на топленое молоке! Спасибо!
Настя
15.04.2017
Елена, большое спасибо за отзыв!
Татьяна М
16.04.2017
Кулич получился очень вкусный! Куличи пеку сама только второй год, в прошлом году тоже по Вашему рецепту. Муки понадобилось чуть больше (у меня макфа). А так всё по рецепту. Делать не сложно. У меня получилось 2 кулича весом по 1 кг каждый. Можно было меньше сделать, но только 2 формы были. Всё пропеклось. Спасибо за Ваш сайт! Очень простые, вкусные рецепты
Настя
16.04.2017
Татьяна М, очень рада, что кулич понравился.
Большое спасибо за отзыв!
Оксана
16.04.2017
Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусные получились куличи! У них такой приятный сливочный вкус!
Настя
16.04.2017
Оксана, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Ирина
16.04.2017
Настя, спасибо за рецепт! Кулич пекла первый раз в жизни, всё получилось как надо. Нежный, в меру сладкий. Просто сказка! Правда поделила рецепт на пополам, получилось 2 куличика. Добавляла и изюм и цукаты. В разрезе очень красиво вышло.
Настя
16.04.2017
Ирина, я очень-очень рада!
Спасибо за отзыв!
Наталья
19.04.2017
Настя, третий год пеку куличи по вашим рецептам. Всегда все получается. Настоящий кулич — ароматный, вкусный, долго остается мягким. В этом году не жобавила в тесто масло, просто забыла. Поставила теста подходить и обнаружила 2 пачки масла на столе. Очень расстроилась. Вмешала в тесто грамм 200, остальное не стала. Но от этого кулич хуже не стал. Спасибо за рецепт!
Настя
19.04.2017
Наталья, так по рецепту всего 200 г масла, Вы все правильно сделали.
Спасибо за отзыв!
Ирина
19.04.2017
Куличи на сливках делала впервые. Всегда делаю всё как написано в рецепте. Тесто хорошо подходило. Куличи получились супер!!! Воздушные, в меру сладкими, нежными. Всем советую! Также второй год подряд делала шафрановую паску. Тоже нет слов! Получаются вкуснейшие куличи! Про творожно-шоколадную напишу под её рецептом. Всем она так понравилась! Съели быстро.)) Такая вкуснятина, похожа на мороженое))
Настя
20.04.2017
Ирина, я очень рада, что рецепты пригодились.
Большое спасибо за отзыв!
Наталья
19.04.2017
Настя, ошиблась. Грамм 100 вмешала, пол пачки) Вообщем все равно вкуснятина.
Настя
20.04.2017
Наталья, поняла!
Рада, что кулич Вам понравился.
Юлия. Самара
19.04.2017
Настя, спасибо Вам! Кулич получился с первого раза, как все блюда по Вашим рецептам. Угощала друзей и родных, все сказали, что это самый вкусный кулич из тех, что они пробовали! До этого делала шафрановый по Вашему рецепту. Тоже очень вкусно! Спасибо!!!
Настя
20.04.2017
Юлия. Самара, я очень рада!
Большое спасибо за отзыв!
Ольга
20.04.2017
Настя, спасибо большое за рецепт! ОЧЕНЬ вкусные получились куличи!
Настя
20.04.2017
Ольга, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Марина
22.04.2017
Настя, огромное спасибо за рецепт!!! Получились очень нежные, ароматные куличи! Целую неделю оставались мягкими! Раньше делала по Вашему рецепту классический и со сметаной, но этот превзошел все ожидания!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Настя
24.04.2017
Марина, я очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Елена
25.04.2017
Только закончила печь эти куличи. Правда я делаю маленькие, как кексы, но четыре штучки даже не успела украсить, мы с доченькой их просто проглотили. Все кто любит пушистые и нежные куличи, вам сюда. Анастасия, не устаю говорить вам СПАСИБО! Куличи получились просто объеденье. Делала ваши куличи со сметаной, тоже вкусные, но эти просто волшебные. Правда в начале были опасения, что не получится, так как сливки были 33% и ужасный холод дома. Но всё удалось превосходно. Дай Бог здоровья всей вашей семье, а нам новых, вкусных и понятных рецептов от Вас!
Настя
25.04.2017
Елена, я очень рада!
Большое спасибо Вам за отзыв!
Оксана
28.04.2017
Большое спасибо за вкуснейший рецепт! Пекла куличи первый раз, все получилось с первого раза.Куличи получаются нежными, мягкими, очень вкусными, по сравнению с магазинными сухими, пекла на большую семью, все в восторге, муж и родители сказали -«что куличи Божественные на вкус».Попросили печь каждый год теперь .
Настя
30.04.2017
Оксана, я очень рада! Большое спасибо за отзыв!
Диана
03.04.2018
Третью Пасху пеку куличи по вашему рецепту. Получаются очень вкусными. Большое Вам спасибо!
Настя
03.04.2018
Диана, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Татьяна
05.04.2018
Испекла куличи на сливках! Боже какой аромат, такиё воздушные получились!!! Хорошо вымесила тесто, муки ушло 600 гр. Спасибо огромное😘
Настя
07.04.2018
Татьяна, как я рада! Спасибо за отзыв!
Юлия
06.04.2018
Куличи получились вкусные и очень воздушные! Вышло 4 кулича по 400 гр
Настя
07.04.2018
Юлия, я очень рада! Спасибо за отзыв!
Оксана
06.04.2018
Спасибо вам огромное. В этом году пекла по вашему рецепту. Все идеально получилось. Ждём воскресенья Пасхи будем пробовать.
Настя
07.04.2018
Оксана, очень рада!
Спасибо за отзыв!
Юлия
07.04.2018
В первый раз в жизни пекла сдобу на дрожжах, и в первый же раз так вкусно получилось.У меня у мамы особенный рецепт, она им гордится и каждый год делает.А у меня с первого раза получилось так суперски.Помадка сверху-белковый крем по вашему рецепту, тоже очень удачно.муж в восторге, хотя к сладкому равнодушен, а этот куличик очень понравился.В всок. понесу к родителям, маму удивлю)))Спасибо за отличный рецепт.
Настя
07.04.2018
Юлия, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Надежда
07.04.2018
Пеку всегда куличи по вашим рецептам, все получалось очень хорошо, но на сливках просто изумительные!!! Спасибо огромное)
Настя
07.04.2018
Надежда, большое спасибо за отзыв!
ИНГА
07.04.2018
Это третий год, когда я сама пеку куличи, и третий год по вашим рецептам. Тесто действительно классное и куличи получились вкусными. Но почему-то они все попролипали к формам (к формам разных фирм, к которым у меня никогда ничего не прилипало). Достать, не поломав их, у меня не получилось. И зарумянились они минут через 5 после того, как попали в духовку. Поэтому на выходе получились тёмно-коричневыми (я ждала, чтобы они пропеклись). Угостить ими кого-то не получится, но сами съели с удовольствием.
Настя
07.04.2018
ИНГА, формы смазывали? Дело не в рецепте, если формы смазать, куличи хорошо вынимаются.
Анастасия
09.04.2018
Настя! Пекла кулич в этом году первый раз в жизни! Выбрала Ваш рецепт на сливках — получилось превосходно!!! Я в восторге, всегда думала, что дрожжевое тесто это сложно и у меня не получится! Теперь буду печь по Вашим рецептам каждый год! Семья осталась очень довольна! Спасибо Вам за ваш труд!!!
Настя
10.04.2018
Анастасия, я очень рада!
Спасибо за отзыв!
Марина
15.04.2018
Настя, спасибо за чудесные рецепты. Очень много интересного. В этом году попробовала испечь куличи на сливках. Результат превзошел все мои ожидания. На сегодняшний день это самые вкусные куличи, которые я пекла. Спасибо! Всем удачной выпечки.
Настя
15.04.2018
Марина, большое спасибо за отзыв!
Оксана
30.03.2019
Скажите пожалуйста, сливки 20% можно использовать?
Настя
30.03.2019
Оксана, можно.
Татьяна
26.04.2019
Спасибо за такой бомбический рецепт!
Каждый год пеку по Вашим рецептам, и этот рецепт, на наш вкус, самый удачный!
Сегодня пекла и не удержались, чтобы не попробовать.
По времени тесто подходило, как указано в рецепте.
Настя
26.04.2019
Татьяна, спасибо большое за отзыв!
Елена
27.04.2019
Настя, спасибо за рецепт! Все получилось! ВКУСНО!!! У меня по данной рецептуре получились 4 кулича: два средних 550 гр-630 гр) и 2 маленьких(250 гр-300 гр).В меру сладкий.Для меня так самое то.
Настя
27.04.2019
Елена, большое спасибо Вам за отзыв!
Анна
27.04.2019
Считаю, что не удались:(муки пришлось добавлять грамм 300 и все равно тесто липло к рукам и накладывать в форму пришлось ложкой, уж слишком жидкое. При, положенных по рецепту, 600 граммах тесто было жидкое, как на оладьи. В итоге, добавив муки, не догадалась добавить сахару — поднялись, красивые, но абсолютно не сладкие. Первый «не мой» рецепт на Настенькином сайте:(
Настя
27.04.2019
Анна, жаль.
Антонина
28.04.2019
Анастасия Спасибо Вам Большое!!! Нежный, мягкий, вкусный Кулич получился на сливках!!! Обязательно попробую с творогом! С Праздником Вас Светлой Пасхи! Христос Воскресе!!!🙏🏻👍😊✨
Настя
28.04.2019
Антонина, большое спасибо Вам за отзыв!:)
Анастасия
28.04.2019
Настенька, все куличи пеку по вашим рецептам уже несколько лет. Этот самый прекрасный получился!))) Тесто прекрасно поднялось, получилось очень много средних куличей аж 12 штук, всё прекрасно подошло и пропеклось. Спасибо вам!)))) Христос Воскресе!)))
Настя
28.04.2019
Анастасия, большое спасибо Вам за отзыв!
Елена
28.04.2019
Очень вкусные куличи получились . Единственное просели в середине
Настя
28.04.2019
Елена, спасибо за отзыв!
Светлана
30.04.2019
Спасибо за рецепт, куличи получились очень вкусные . Я всегда заранее уже знаю, что по Вашим рецептам, обязательно всё получится . Получилось 4 кулича(формы d16)
Настя
30.04.2019
Светлана, большое спасибо за отзыв! Рада, что рецепт пригодился.
Ирина
30.04.2019
Анастасия, спасибо за доступный рецепт, буду рекомендовать знакомым, Испекла, все получилось, правда немного переварила сахар для помадки, но это не повлияло на результат. Теперь буду еще готовить и другие блюда.
Настя
30.04.2019
Ирина, спасибо вам за отзыв!
Лидия
13.04.2020
Настя, на ваших рецептах я научилась печь куличи. В этом году хочу испечь ванильный кулич на сливках, но с добавлением шафрана, для цвета и запаха. Как вы думаете, я этим кулич не испорчу? Большое спасибо за ваш сайт, за ваш труд, за вашу помощь.
Настя
13.04.2020
Лидия, можно попробовать.
Ольга.
17.04.2020
Несколько лет пользуюсь вашим сайтом.Спасибо Вам за рецепт ванильного кулич, а на сливках, украсила белковый кремом, заварить, Все получилось
Настя
17.04.2020
Ольга., спасибо за отзыв!
Наталья
19.04.2020
С Праздником!!! Спасибо! Рецепт для меня номер 1, всем рекомендую! И вид и вкус отличный! Но рецепту следовала строго) так как вообще не умею делать дрожжевое тесто)
Настя
19.04.2020
Наталья, я очень рада, что рецепт пригодился. Спасибо Вам за отзыв!
Ирина
21.04.2020
Здраствуйте. Опытным путём пришла к выводу, что 500–600 гр муки на такое количество жидкости, маловато. Нужно однозначно больше. Подсыпаю муку постепенно, до нужной консистенции, и Да будет Вам радость!!! Рецепт шикарный!!! Спасибо огромное!!!
Настя
21.04.2020
Ирина, мука бывает разная.
Спасибо за отзыв!
Лидия
30.04.2020
Большое спасибо за рецепт. Готовила по рецепту с добавлением шафрана. Учитывая комментарии, я шафран развела в брэнди, ещё в кулич добавила ½ ч.л. кардамона, ½ ч.л. мускатного ореха и 1/3 ч.л. корицы. Как в шафрановом куличе добавляла орехи, изюм и цукаты. Готовила 1,5 порции, получились 2 больших и 6 маленьких куличей. Анастасия, печь куличи я научилась благодаря вашему сайту, которым пользуюсь, кажется, уже больше 10 лет. Раньше у меня куличи не получались и всю неудавшуюся стряпню приходилось выбрасывать, быстро пекла высокий тортик и его освящала. Вы мой учитель! Удачи вам и здоровья.
Настя
02.05.2020
Лидия, как я рада! Большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
Ксения
25.04.2021
Уже пятый год буду печь кулич по этому рецепту! Отличный, очень вкусный, правда не такой плотный, как традиционный, но тут уж кому что больше нравится =) Возник тут у меня вопрос, а если все ингредиенты загрузить в хлебопечку, получится ли тесто? Или поэтапное введение критично для результата?
Настя
26.04.2021
Ксения, не советую месить тесто на кулич в хлебопечке.
Наталья
30.04.2021
Настя, спасибо Вам огромное! Уже года 4 пеку куличи на Пасху по этому рецепту! Самый любимый и самый вкусный!!!
Настя
01.05.2021
Наталья, я очень рада, что рецепт пригодился!
Ирина
16.04.2023
Очень вкусный кулич! Правда муки ушло больше .грамм 800
Настя
17.04.2023
Ирина, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Коржики «Молочные»
    200 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 150 мл молока, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 450-500 г муки
  • Яблочный пирог с нежным кремом
      тесто: 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 50-80 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   крем: 200 г сгущенного молока, 200 мл сливок 33-35%, 150 г творожного сыра, 50 г сахара...
  • Брауни с вишней
    200 г шоколада 70-95%, 100 г сливочного масла, 20 г какао порошка, 150 г сахара, 3 яйца, 100 г муки, 300 г вишни без косточек
  • Пирог с ананасами
    3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 350 г ананасов, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки
  • Кексы с лаймовым кремом
      тесто: 3 яйца, 200 г сметаны, 150 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 200-250 г муки   крем: 100 мл сливок 33-35%, 150 г творожного сыра, 100 г сахара, 2 лайма
  • Пирог с инжиром и миндальным кремом
      тесто: 2 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 150 г муки   крем: 100 мл сливок 33-35%, 2 яйца, 50 г сахара, 100 г миндаля   также: 7-8 шт....
  • Печенье с арахисовой пастой
    3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 150 г арахисовой пасты, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки, 100 г арахиса
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.