SAY7.INFO

Печенье «Сахарное»

Печенье Сахарное

Ингредиенты

Печенье Сахарное. Ингредиенты
  • 300 г сметаны (10-25%)
  • 200 г сахара
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 600-650 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 2 ч.л. ванильного сахара

Рецепт приготовления


Фото 1 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Фото 2 Добавить сметану, перемешать.

Фото 3 Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.
Тесто завернуть в целлофановый пакетик и положить на 30 минут в холодильник.

Фото 4 Затем тесто раскатать, на посыпанном мукой столе, толщиной около 5 мм. Посыпать сахаром.

Фото 5 Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом).

Фото 6 Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (около 20-25 минут).

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 18.08.2006
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


zuzu
24.08.2006 22:57

Cposibo za vkusnıy rezept.

Ксюша
03.12.2006 04:35

Очень вкусное печенье.Получилось, как на картинке.Большое спасибо за ваш сайт.

Bago
30.03.2007 14:23

Действительно вкусное печенье. Понравилось всем, кого угощал.
Авторам сайта - большой респект.

Анюта
18.06.2007 04:59

У меня оно почему то не получилось;(((Снизу пригорело,а с сверху не зажарилось....и получилось очень твердым!!!

ирина
23.06.2007 01:31

вкусно.и можно его делать без сметаны,но добавит яйцо.и если хочется,то и немного топленого мёда.а если ещё сверху залить гоголем-моголем и положить карамельное конфети будет воще красота.дети просто обожают.

Ксю
10.07.2007 22:58

Ток что испекла эти печенюшки, они полностью соответствуют названию, получились сладкие хрустяшки:))
Пасиб за рецепт!

Nykstukas
02.10.2007 17:42

Очень вкусное печенье, легко и быстро готовится. Большое Вам спасибо, Анастасия.

Ирина
26.10.2007 18:34

Печенье готовится быстро, моему сыну очень понравилось, а как для меня, то жирновато как-то!

лариса
23.11.2007 11:56

Настюша,вчера пекла печенюшки.Очень просто и вкусно.Печенье съели,а аромат всё ещё держится в квартире.

Olga012
16.01.2008 18:12

Спасибо за рецепт,очень вкусно получилось,только я добавляла 2 яйца.Так лучше,мне кажется!

Анна
17.02.2008 15:42

Очень хороший рецепт! Я еще посыпала корицей и маком. Можно, мне кажется, в тесто добавить цедру лимона для аромата :) Спасибо большое автору за труды!

Ajuta
24.06.2008 21:58

Nastja wi moschete mne poschalusta patskasat sto takoe разрыхлитель?

Настя
25.06.2008 03:40

Ajuta, разрыхлитель (по-английски Baking powder) используется вместо соды при приготовлении выпечки. В отличие от соды, его гасить не надо.

Муся
09.07.2008 06:59

Мне понравилось печенье! Из указаного количества ингридиентов получилось очень много печенюшек.

наташа
07.09.2008 14:21

получилось вкусно,всем понравилось.

Таня
10.09.2008 02:04

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось.

Маша
21.09.2008 08:20

А у меня почему-то тесто только половину муки взяло. Теперь даже не знаю получится ли печенье. А у вас действительно 600 грамм ушло?

Настя
21.09.2008 14:59

Маша, мука бывает разной плотности, поэтому ее количество Вы должны определять сами...

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.

*
*
 

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Творожное печенье «Конвертики»
    500 г творога 5-9%, 200 г сливочного масла или маргарина, 3-3.5 стакана муки, 1-1.5 стакана сахара, 1 ч.л. разрыхлителя
  • Слоеные пирожки с яблоками
    500 г слоеного теста, 4-5 яблок, сахар по вкусу
  • Персиковый пирог
    200 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 5 яиц, 50 мл молока, 250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 800 г консервированных персиков   крем: 400 г сметаны, 100 г сахара
  • Пирог «Мармеладный»
    200 г сметаны, 100 сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 300 г мармелада, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного сахара, 300-350 г муки
  • Печенье «Серпантин»
    200 г сахара, 2 желтка, 400 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 ст.л. какао, 4 ст.л. сухого молока или сливок
  • Шоколадное печенье
    150 г сахара, 200 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 ст.л. какао, 2 стакана муки, 100 г шоколада
  • «Бантики» из слоеного теста
    500 г слоеного теста, 2 яйца, 1 стакан сахара

Recipe: Sugar cookies





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.