SAY7.INFO
Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью

Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью

Большой плюс этого рецепта в том, что он готовится очень быстро.
Суп получается наваристым и ароматным.
Подавать его можно со сметаной.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью. Ингредиенты
  • 700 г картофеля
  • 300 г охотничьих колбасок
  • 400 г фасоли (консервированной)
  • 400 г помидоров в собственном соку
  • лук порей или 150 г репчатого лука
  • 5–6 веточек тимьяна (по желанию)
  • соль
  • перец

Приготовление

Шаг 1 Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).

Шаг 2 Колбаски нарезать кружочками.

Шаг 3 Картофель почистить, нарезать кубиками.

Шаг 4 С помидоров снять кожицу, измельчить.

Шаг 5 В кастрюлю налить 3–3.5 л воды, довести до кипения, добавить картофель.
Варить 2–3 минуты.

Шаг 6 Добавить колбаски.

Шаг 7 Добавить фасоль.

Шаг 8 Добавить помидоры.

Шаг 9 Добавить лук.
Посолить, поперчить.
Варить до готовности картофеля.

Шаг 10 В конце приготовления добавить тимьян.
Дать супу настояться в течение 15–20 минут.

Шаг 11

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (220)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Первые блюда

  • Окрошка
    1–1.5 л кваса, 500 г картофеля, 300 г колбасы, 3 яйца, 200 г редиса, 300 г огурцов, зелень по вкусу, сметана, соль, перец
  • Суп в горшочке с говядиной и овощами
    500 г говядины, 300 г картофеля, 200 г баклажанов, 200 г помидоров, 200 г болгарского перца, 5–6 зубчиков чеснока, 150 г моркови, 100 г лука, соль, перец
  • Суп с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью
    50 г белых сушеных грибов, 300 г шампиньонов, 200 г плавленого сыра, 100 г лука, 150 г сыра с благородной плесенью, 150 г батона, 100 мл растительного масла, 3 зубчика...
  • Суп с фрикадельками и шпинатом
    500 г фарша, 2 ст.л. кунжута, 700 г картофеля, 200 г брокколи, 200 г болгарского перца, 100 г шпината, 150 г моркови, лук порей, соль, перец, растительное масло
  • Суп с цыпленком, овощами и клецками с зеленью
    1 кг цыпленка, 700 г картофеля, 150 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, 300 г помидоров, соль, перец, растительное масло   клецки: 1 яйцо, 50 мл...
  • Суп с индейкой и пшеном
    700 г филе индейки, 200 г пшена, 800 г картофеля, 200 г лука, 200 г моркови, соль, перец, растительное масло
  • Суп с машем и беконом
    500 г куриного филе, 150 г маша, 200 г бекона, 300 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.