Курица «Пьяная»

Татьяна
10.09.2006 02:33
Спасибо вам большое за такие рецепты ,Я живу в Германии,чтобы приготовить что-нибудь новенькое и вкусненькое ,заглядываю к вам.Присылайте порбольше новых рецептов!Все будут рады.

Галина
04.11.2006 16:07
Спасибо Вам большое за рецепты, они настолько просты в приготовлении и самые наивкуснейшие. У меня скоро День рождения и я собралась приготовить по Вашему рецепту яблочный пирог, потому что когда я приготовила его один раз, то все домашние были в восторге. Добавляйте побольше рецептов, все будут рады!

Галина.
16.12.2006 23:45
Это наше любимое блюдо. Только мы его готовим немного иначе - добавляем рис. Делается все так же, на пиво кладется несколько кусочков сливочного масла ( около 25 гр.), ставится в духовку, через 25 минут форму нужно достать курицу раздвинуть ближе к краям и высыпать 1 стакан промытого риса, не забыть посолить и накрыть крышкой, еще на 25 мин. в духовку и всё! Можно подавать.
Предлагаю попробовать и такой вариант. Спасибо Вам.

Галка
12.01.2007 05:35
Настенька спасибо за ваши вкусные рецепты, а самое главное легкие в приготовлении.Курица в пиве просто обалдеть,вкуснее не пробовала.
Настя тебе привет от моего мужа.

Таня
06.03.2007 12:18
А мы такую курицу вместе с картофелем делаем, тоже вкусно

ирина
09.05.2007 01:16
спасибо за рецептики

Ира
29.07.2007 20:02
знаете, первый раз случайно зашла на ваш сайт. это просто замечательно!!!! смотришь на рецепты и понимаешь что хочешь приготовить все сразу!!!! причем, они достаточно простые!!! спасибо вам!!

Елена
30.07.2007 03:20
Настя спасибо вам за удивительные рецепты! У меня к вам один вопрос-а такую курочку можно есть детям?

Vikin
02.08.2007 21:34
Собираюсь приготовить такую курочку!!!!! Настенька, скажите, у меня нет специальной формы для духовки! Если я ее выложу в сковороде ничего страшного?

Наташа
07.08.2007 17:14
Вопрос может быть немного не по теме но ответьте пожайлуста неужели вы каждый день готовите все эти вкусности для свои домочадцев.
И огромное вам спасибо.

Antony
24.08.2007 23:58
Значит мой рецепт немного отличаеться! Во первых пиво только тёмное, во вторых надо много лука нарезаного кружками и готовлю я не в духовке а просто в сковородке накрытой крышкой! Пробуйте

Nataly
04.09.2007 22:03
Замечательное блюдо, когда-то любимое всеми членами моей семьи. Гостям тоже нравилось. Кстати, Когда запекаешь, появляется аромат свежего хлеба.

Anna
05.09.2007 18:43
spasibo bolshoe 3a washi 4udesnye receptz,nikogda ne slyshala ot muzha poxwaly w adres swoej strjapni,bylo tolko na wopros ,wkusno? on otwe4al-pojdet ,a teper wse podrugomu ,ja4asto stala slyshat-mmmm kak wkusno u nas segodnja.OGROMNOE SPASIBO

винтер
22.09.2007 01:44
Какая же Вы умница, Настя! Чудесные рецепты, простые и гениальные одновременно. А, как известно, все гениальное просто.А то как-то все приелось, в кулинарных книжках все одно и то же.

Irma
26.09.2007 14:44
А в пиве я делаю не только курицу, но и говядину. Говяжье филе или лучше вырезку разрезаем на порционные кусочки , немного отбиваем, солим, перчим по вкусу, укладываем в сковороду или форму, заливаем пивом (любым), и томим под крышкой на среднем огне минут 40-50. Говядина получается как «перышко» - мягкая и сочная. А детям это блюдо абсолютно безвредно, т.к. пиво в процессе готовки практически выпаривается.

livija riga
04.10.2007 23:58
ja delaju takze tolko es4e dobovlaju,majonez i 4esnok.

Dinochka
10.10.2007 02:03
Насть, о наболевшем- какие именно специи ты использовала?

Ralina
12.10.2007 01:16
sdelala, o4en vkusno polu4ilos! spasibo)))

Алёна
23.11.2007 08:23
Настя, а крышкой накрывать не нужно? Прямо так в духовку? (Я просто не очень люблю если духовка у меня забрызгана потому меня очень вопрос интересует).. Спасибо..

ГАЛОЧКА
04.12.2007 18:08
У МЕНЯ ПРОСТО НЕТ СЛОВ,КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ НАСТЕНЬКА! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!! ДАЖЕ НЕ СОМНЕВАЮСЬ В ВАШИХ РЕЦЕПТАХ!!!

rima
09.12.2007 18:51
ocen horoso

динара
16.12.2007 15:03
настя,а как вы готовите рис к этому блюду?
кстати вчера делала запеченные кабачки с фаршем....ммммммммпросто обьедение..и вид красивый..спасибо большое за рецепты

lena
17.12.2007 21:05
priwetik a butilku piwa polnostu wilewat?

lena
18.12.2007 21:15
Настя,sposiba bolschoe ja obesaterlno sednja sdelau!!!

Nata
19.12.2007 19:12
скажите Настя,какие приправы вы используете кроме перца и соли?? очень хочется узнать, что это такое красное на кожице,что делает ее (курицу) при жарке такой румяной??

Юльчик из Минска
03.01.2008 21:48
Делала раньше,очень вкусно и сочно,только запах в квартире перегара!

irina
17.01.2008 00:35
usa spasibo bolsoe za resepte!!!!! esli mozno davai escho

halima
24.01.2008 23:35
можно ли заменить пиво чем ни бидь другим?

Oljessia
07.02.2008 13:33
Это очень вкусное блюдо. Я готовлю его довольно давно. Как вариант предлагаю тем, кто любит копчености, на каждый кусочек курицы положить по тоненькому кусочку копченого сала. Масла никакого добавлять не надо. Сало к моменту готовности курицы выжарится, его нужно просто вилкой снять, а кусочки приобретут пикантный «копченый» вкус и очень красивую вкусную корочку Можно кусочки еще и чесночком нашпиговать или черносливом.

Эля
08.02.2008 22:32
Настя, а пиво полеостью должно накрывать курицу или нет? (Просто у меня разная по глубине посуда для духовки, вот не знаю какую использовать)

Naza
15.02.2008 16:52
Добрый день, можно ли использовать силиконовую форму для выпекания? Или обязательно стеклянную форму или сковороду?
Спасибо

Фатима
26.02.2008 12:15
Настя, скажите, а что с пивом происходит во время готовки? Оно полностью испаряется? И есть ли румяная корочка на курице?

Tatja
03.03.2008 19:11
Настенька, а что происходит с градусами, если мы готовим в виде или пиве, они что испаряются? А с мясом, оно что мягче от алкоголя?

Ромашишка
06.03.2008 12:38
Ну очень вкусная курочка! Спасибо Настенька за такие замечательные рецепты...все гениальное-просто

Евгения
12.03.2008 20:35
Настенька, Вы такая умница! Спавибо за рецепты! Собираюсь отмечать новоселье..переживала, что гостей удивить не чем будет))) Нашла этот сайт...Теперь спокойна. А сегодня на ужин сделаю эту курочку!

ЭЙПРИЛ
13.03.2008 21:40
НАСТЯ,А КАКОЕ ПИВО НУЖНО?СВЕТЛОЕ ИЛИ КРЕПКОЕ?
НАШЕ ИЛИ ИМПОРТНОЕ?
КАКОЕ ИСПОЛЬЗОВАЛИ ВЫ?
СПАСИБО.

Мишаня=)
21.03.2008 00:07
Анастасия,ОГРОМНОЕ Вам спасибо!

СВЕТА
24.03.2008 19:32
КУРОЧКА СУПЕР!!!!
ДАЮ РЕЦЕПТ ГАРНИРА
РИС ОТВАРИТЬПОД ЗАКРЫТОЙ КРЫШКОЙ В ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЕ С ШАФРАНОМ.
5 МИН.НА СИЛЬНОМ ОГНЕ, 2- НА СРЕДНЕМ, 2- НА МАЛЕНЬКОМ. 10 МИН. КРЫШКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ

Ирина
04.04.2008 12:47
Спасибо большое за Вашу фантазию! В каждом рецепте чувствуется любовь к своему делу и желание удивить. Я подписалась на рассылку Вашего сайта и каждый день с нетерпением жду сюрпризов от Вас!!!

Rondine
20.04.2008 18:48
Я готовлю пьяную курицу, уже почти час как она в духовке, а пива сколько было, столько и осталось, оно вообще не вываривается, хотя в духовке 180 градусов! Что делать-то?? Вылавливать ее из пива и пробовать? Я в ужасе, а все домашние ждут ужин!

Наталья
21.04.2008 19:50
Настенька, во первых огромное Вам спасибо за этот сайт, уже не в первый раз пользуюсь им с огромным удовольствием и всегда вспоминаю Вас добрым словом.
Не подскажете, а пиво можно взять безалкогольное?

Pasha USA
22.04.2008 09:28
kupil pivo idu gotovit' zvuchit vkusno!

Диля
23.04.2008 15:39
класс! можно сегодня попробавать приготовить, а мы хоть не будем пьяные))))

ПЕТЯ
10.05.2008 03:24
спасибо большое прибольшое за рецепт

Solnechnaya
12.05.2008 21:49
Случайно нашла сайт. Забыла про все дела и каждый день что-нибудь готовлю по вашим рецепта. Курочка СУПЕР. Хотя использовала только грудку, получилось очень сочно и вкусно. Муж добавки просит!!!

Яна
14.05.2008 12:32
Анастасия, ваш сайт просто замечательный! Большое спасибо за идею с курицей. Готовится просто. Получается вкусно. Отличный рецепт для занятых хозяек, которым вечером нужно быстро приготовить ужин.Подходит блюдо и в том случае, если внезапно пришли гости. Ещё раз спасибо.

Жанна
25.05.2008 01:00
Спасибо за прекрасный сайт, Настя! Домашнее меню разнообразилось, чему все очень рады. Все очень вкусно, легко и быстро! Спасибо за труд!

Аленочка
13.06.2008 01:44
Получилось вкусно и необычно. хотя я зря поэкспериментировала с рисом, половина не приготовилась. В следующий раз буду только курицу запекать. Я, кстати, взяла очень темное пиво (Гиннес), не советую. Даже горчит немного, впечатление портиться. Думаю, что со светлым хорошим пивом (ну или не с таким темным) будет очень вкусно.
Спасибо за рецепт!

Анна
18.06.2008 01:47
Мы сегодня с молодым человеком готовили это блюдо. Нам не понравилось. Мне не понравился сам вкус, а мой любимый сказал, что это просто курица вареная в пиве и что если просто пожарить - вкуснее будет!

Lilia ( Italia )
24.06.2008 20:14
Segodnia poprobuiu , vot tol'ko za pivom zbegaiu ...
Spasibo Nastia za interesnie rezepti ...

Lilia ( Italia )
25.06.2008 02:08
Zdravstvui Nastia . Ia segodnia sdelala Kurizu po etomu rezeptu . No ona pochemuto poluchilas' ochen' jestkaia ...!?
Ne znaesh' pochemu ?

Lesick
26.06.2008 17:29
Настя вопервых большое спасибо за рецепты классные!!!!
Настенька а можно ли вместо курицы взять крылышки???