SAY7.INFO


Курица, жаренная с яблоками и черносливом

Курица, жаренная с яблоками и черносливом

Ингредиенты

Курица, жаренная с яблоками и черносливом. Ингредиенты
  • 1 курица (весом около 1.5 кг)
  • 500 г яблок (желательно кислых)
  • 200 г чернослива
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления


Фото 1 Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

Фото 2 Чернослив мелко нарезать.
Если чернослив жесткий, его надо замочить в теплой воде на 20-30 минут.

Фото 3 Смешать яблоки и чернослив.

Фото 4 Курицу нафаршировать полученной смесью (если вся смесь не войдет, ничего страшного).

Фото 5 Курицу зашить, посолить, поперчить.

Фото 6 Выложить курицу в рукав для запекания (если рукава нет, можно запечь курицу в фольге, только тогда в конце запекания фольгу надо открыть).
Остатки смеси выложить вокруг курицы.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии (40)


Аленочка
07.07.2008
а я теперь только грудки так готовлю, в «рукаве». Все пропитывается очень вкусно. ням-ням:)
Тимур
07.07.2008
Мы так готовим Утку. Попробуйте. Но с курицей обязательно попробую.
Оленька
07.07.2008
Ням-ням, обожаю курочку!!! А как аппетитно выглядит-корочка запеклась классно и, наверно, хрустит!
Елена
08.07.2008
А внутри курицу надо солить,перчить?
Аленка
08.07.2008
Настенька, ты делаешь много для людей, ты достойна восхищения, а не осуждения!!! Дай бог тебе здоровья, за твое трудолюбие и за помощь!!!
Настя
08.07.2008
Елена, я солю и перчу только снаружи.
таня
08.07.2008
В День СЕМЬИ Желаю Вам с мужем деток и быть примером для подражания на всю жизнь
Полинка
08.07.2008
Ох, ну какая же ты умничка. У меня с этим сайтом новое дыхание открылось на приготовление блюд ))))) СПАСИБО!!!
Ленчонок
09.07.2008
Спасибо! Все чудесно!
Мышечка Викуся
10.07.2008
Так все просто! И вкусно! На этих выходных я приготовлю эту курочку!
Спасибо тебе Настик за очередную вкусняшку!
Анель
11.07.2008
Настя, а можно вместо чернослива свеженькую сливу положить?
Джулия
12.07.2008
Настенька, рецепт отличный! Я мешаю в равных пропорциях майонез и кетчуп, немного меда, и обмазываю курицу фаршированную. Во время готовки поливаю тем, что «плавает» вокруг курицы. Получается хрустящая корочка! Мои домашние съедают за обе щеки!
Настя
12.07.2008
Анель, можно попробовать.
Ольга
13.07.2008
Отличная идея! Спасибо!
Алена
19.11.2008
Я делала такую курицу в горшочке и заливала все ингридиенты сметаной. Тоже очень вкусно получается.
Даша
23.02.2009
Спасибо большое, вы спасли меня от 23е февральского позора! Я совершенно не представляла, что можно подарить папе - этот рецепт оказался очень кстати!
Ленулёсик
10.04.2009
Я сегодня на ужин курочку приготовила. Очень вкусная и сочная получилась! Спасибо!
Карина
19.04.2009
Сегодня первый раз приготовили по вашему рецепту......
Просто супер!!! 5+!!!!!
cross
29.04.2009
a ja s Ananasami delajy . Prosto syperr..
spasibo za recept!
Limonchik
13.06.2009
Сегодня с утра свекровь, уходя по делам, попросила приготовить курочку. Вот она удивится, когда, вернувшись, увидит такую красоту! Спасибо большое, Настя. Запах этой курочки даже заставил мужа встать из постели! Вкуснотища!!!!
Евгения
11.11.2009
Спасибо! Все просто, дёшево и вкусно!
Светик
15.12.2009
Да Настенька это блюдо очень вкуссное: ты молодчина А я ещё к этой курочке добавляю белый нарезанный кубиками и жаренный в духовке хлеб и так же вместе с хлебом начиняю ну очень вкуссненько Тебе Настюш огромное спасибо за все твой вкуссняшки
александра
31.12.2009
Спасибо, Настенька, тебе за прекрасные рецепты! Хочу приготовить на Новый год, удивить своих друзей!
Катя
04.01.2010
Курица по этому рецепту получилась ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ, подрумянилась, мясо мягкое, нежное, яблоки и чернослив объеденье!!! Большое спасибо за эту страничку!!!
Наталия
04.01.2010
Выглядит все вкусно и апетитно!!
Кристина
20.01.2010
Получилось очень вкусно! Но я взяла вместо курицы куриные ножки,а яблоки с черносливом положила вокруг них в рукаве для запекания, еще я добавила красного вина (мерло). Думаю, будет еще вкуснее,если курицу до этого замариновать.Спасибо!
Натали
11.02.2010
Курочка отличная, очень вкусно!!!!!!
Лариса
28.03.2010
Курочка очень вкусная получается. Мясо очень нежное, сочное, а про аромат вообще молчу! Очень вкусно! И готовить совсем не сложно.Спасибо!!
Лиза
23.04.2010
если бы не Ваши до безумия вкусные рецепты, мой муж был бы самым голоным человеком на Земле, типающимся одной яишницей и бутербродами... а так он считает, что у его жены золотые ручки)))) спасибо Вам за это!!!)))
Аня
26.05.2010
Спасибо очень вкусно !!!!!!!!!!
Лариса
25.07.2010
Только что поужинали курочкой, все получилось, мясо нежное. сочное, мясо легко отделяется от косточек. Муж в восторге!!!!!!
Iryna
21.08.2010
Nastia, kyritsa prosto klassssss. Spacibo.
Ольга
21.09.2010
А я поставила курицу на режим конвекция-гриль и у меня вся корочка прилипла к пакету :( Вообщем надо было только конвекцию выбирать. А так сочненько получилось.
ИРИНКА
06.01.2011
Такая курочка теперь очень часто радует мою семью и многих родственников))). Раньше я выспрашивала у знакомых рецептики, а теперь все ко мне приходят на пробу очередной вкусняшки и рецептом!!!! Настя - вы Супер!!! спасибо ВАМ огромное!!!
Елена
14.01.2011
Утку по такому рецепту я тоже делаю, но курица мне нравится больше)))))))
Сергей
01.02.2011
Спасибо вам большое Настя, я очень удивил жену, она в шоке. она думала , что я только яичницу умею жарить.
Илона
27.07.2011
Спасибо за сайт! Я еще сверху смазываю смесью, смешанной 1:1 горчицей и медом. Получается очень вкусно.
елена
19.08.2011
надо попробовать
Антонина
30.08.2011
Спасибо за рецепт!
NAtaly
30.11.2011
Спасибо Вам. Очень удобный и понятный сайт. Хорошие простые рецепты.

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.