SAY7.INFO
Рыба, тушенная с луком и сметаной

Рыба, тушенная с луком и сметаной

Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций.

Ингредиенты

Рыба, тушенная с луком и сметаной. Ингредиенты
  • 500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)
  • 250 г лука
  • 300–400 г сметаны (или сливок, майонеза)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук нарезать полукольцами.

Шаг 2 Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле.

Шаг 4 Добавить рыбу, жарить по 2–3 минуты с каждой стороны.

Шаг 5 Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15–20 минут.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (266)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты

  • Рыба, жаренная в кунжуте
    500 г филе рыбы, 1 яйцо, 30–40 г кунжутного семени, соль, перец, растительное масло
  • Камбала под овощами
    500 г камбалы, 150 г болгарского перца, 250 г баклажанов, 200 г помидоров, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец, мука
  • Рыба в сырно-сливочном соусе
    500 г филе рыбы, 250 мл сливок, 150 г сыра, зелень по вкусу, соль, перец
  • Макароны с тунцом
    1 баночка консервированного тунца в масле, 250 г макаронных изделий, 100 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Морепродукты с рисом
    200 г риса, 500 г морепродуктов, 400 г болгарского перца, 150 г лука, растительное масло, соль
  • Жареная рыба с грибами
    500 г рыбы, 1 яйцо, панировочные сухари, 300 г грибов, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
  • Щука фаршированная
    щука весом около 700 г, 100 г хлеба, 200 мл молока, 1 яйцо, 150 г лука, 1–2 ст.л. отварного риса, зелень по вкусу, майонез, соль, перец

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.