Встреча форумчан в Челябинске

Пицца из слоеного теста

Пицца из слоеного теста

Ингредиенты

Пицца из слоеного теста. Ингредиенты
  • 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
  • кетчуп или томатная паста
  • сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т.д.)
  • помидоры
  • маринованные грибы
  • болгарский перец
  • маслины
  • сыр (твердый)

Рецепт приготовления


Для приготовления пиццы можно использовать любую начинку, на Ваш вкус. Я предлагаю такую.

Фото 1 Помидоры порезать тонкими пластиками или кружочками.

Фото 2 Сосиски порезать кружочками.

Фото 3 Болгарский перец очистить от семян, порезать соломкой.

Фото 4 Маслины порезать колечками.

Фото 5 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 6 Тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Вырезать квадратики.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики.

Фото 7 Тесто смазать кетчупом.

Фото 8 Выложить помидоры, сосиски, грибы, перец, маслины.

Фото 9 Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.

Я использую готовое покупное тесто.
Если Вы хотите приготовить его самостоятельно, это можно сделать по рецептам с форума:
http://forum.say7.info/topic76.html,
http://forum.say7.info/topic245.html,
http://forum.say7.info/topic245.html.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Татьяна М.
28.04.2008 19:03

Всё, приготовленное из слоенного теста, всегда вкусно! А ещё, пицца- моё любимое лакомство! Изходя из всего этого, можно смело сказать, что это ВКУСНОТИЩА! Настёна, спасибо за идейку! На кусочек твоей пиццы я успела!!

Кристина
28.04.2008 19:06

Ой я так тоже люблю делать такую же пиццу!! только вместо сосисок мясо в нарезку!! Очень вкусно!!

Нина
28.04.2008 19:18

Я еще люблю добавить в такую пиццу лук репчатый, нарезанный полукольцами. Очень вкусно!

Мария
28.04.2008 20:20

Очень аппетитно!!!

Светлана
28.04.2008 20:24

Очень просто и необычайно вкусно! А можно соленый огурчик добавить.

Кристина
28.04.2008 21:25

В принципе наверно можно любую начинку...все будет вкусно!!!

straw
29.04.2008 00:01

супер!!! а я знаю как соус дома быстро сделать без кетчупа, потому как там модиф крахмал. взять пару лржек пасты, доб воды и толченый чеснок. все прокипятитьи мазать! Объеденье(у итальяшек подсмотрела)

Марго
29.04.2008 00:10

очень аппетитно!!!!!
Настенька,ты как всегда на высоте!!!!
Так Держать!!

Victoria
29.04.2008 00:24

delayu takuiyu pizzu, polucyaetsya prosto KLASS!!

Юля
29.04.2008 04:12

Вот только сидела на днях и думала,вот было б хорошо если б Настенька выставила б нам новый рецепт пиццы....
Молодец,обязательно сделаю!!!!Спасибо.

Мышечка Викуся
29.04.2008 13:12

Я бы никогда в жизни не додумалась бы сделать пиццу квадратной....Настик, в очередной раз удивляюсь твоей фантазии и выдумке.....очень оригинально, и с основой голову не надо морочить....и начинка ну очень мне понравилась...Спасибо тебе за рецепт!!!

Ксюта
29.04.2008 13:21

Под слой сыра добавьте лука и майонеза, получается очень вкусно и сочно!

Victoria
29.04.2008 17:44

Мышечка Викуся
kak tak?? ya pochti vsegda delayu kvadratnuyu pizzu... :)

Оленька
29.04.2008 20:01

Настя, нужно ли перед выпеканием, ставить тесто в расстойку, я делала по вашему рецепту пирог с рыбой из слоеннного теста - все замечательно, но больно он плоский, не пышный, и вот смотрю новый рецепт, и опять засомневалась, может это просто особенность покупного теста, я до знакомства с вашим сайтом с ним не сталкивалась?

Настя
30.04.2008 02:18

Оленька, я не ставила тесто на расстойку.

Куралай
30.04.2008 23:14

Настя, у Вас чудесные рецепты!
Пиццуя тоже делаю похожую, только тесто смазываю не чистым кетчупом, а смешиваю с майонезом, получается нежнее.

Галка
30.04.2008 23:39

Я сыр насыпаю до начинки.Запекаясь, он обволакивает начинку.

Томита
01.05.2008 13:30

Настенька , спасибо за рецепт! Очень вкусная пицца !

Инна
01.05.2008 19:20

А я только хачапури готовила с сыром Сулугуни. Теперь обязательно буду готовить пиццу. Спасибо за идею.

Marina
10.05.2008 13:19

Delala picu so sloenogo testa,tolko na4inku druguju,nu o4en vkusno,sposibo.Dawe i ne dumala ,4to so sloenogo testa mowno tak sdelat.

Annet
11.05.2008 16:35

Здравствуйте! Можно ли пиццу приготовить в микроволновке? и сколько времени?

Настя
12.05.2008 01:09

Annet, не подскажу. Я не готовлю в микроволновке.

НаталиЯ
12.05.2008 03:09

Сегодня сделала!.. Супер! Быстро, вкусно и без заморочек! Домашним очень понравилось! Спасибо! Возьму этот рецепт на вооружение, для детского праздника :)

Талия
13.05.2008 01:50

Часто готовлю пиццу из слоёного теста, муж только такую и любит.

Елена
13.05.2008 22:33

Это блюдо очень вкусное и мне очень понравилось.

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.