Пицца из слоеного теста
Ингредиенты
- 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
- кетчуп или томатная паста
- сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т.д.)
- помидоры
- маринованные грибы
- болгарский перец
- маслины
- сыр (твердый)
Рецепт приготовления
Для приготовления пиццы можно использовать любую начинку, на Ваш вкус. Я предлагаю такую.
Помидоры нарезать тонкими пластиками или кружочками.
Сосиски нарезать кружочками.
Болгарский перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Маслины нарезать колечками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Вырезать квадратики.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики.
Тесто смазать кетчупом.
Выложить помидоры, сосиски, грибы, перец, маслины.
Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Я использую готовое покупное тесто.
Если Вы хотите приготовить его самостоятельно, это можно сделать по рецептам с форума:
http://forum.say7.info/topic76.html,
http://forum.say7.info/topic245.html,
http://forum.say7.info/topic245.html.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Татьяна М.
28.04.2008
Всё, приготовленное из слоенного теста, всегда вкусно! А ещё, пицца- моё любимое лакомство! Изходя из всего этого, можно смело сказать, что это ВКУСНОТИЩА! Настёна, спасибо за идейку! На кусочек твоей пиццы я успела!!
Кристина
28.04.2008
Ой я так тоже люблю делать такую же пиццу!! только вместо сосисок мясо в нарезку!! Очень вкусно!!
Нина
28.04.2008
Я еще люблю добавить в такую пиццу лук репчатый, нарезанный полукольцами. Очень вкусно!
Мария
28.04.2008
Очень аппетитно!!!
Светлана
28.04.2008
Очень просто и необычайно вкусно! А можно соленый огурчик добавить.
Кристина
28.04.2008
В принципе наверно можно любую начинку...все будет вкусно!!!
straw
29.04.2008
супер!!! а я знаю как соус дома быстро сделать без кетчупа, потому как там модиф крахмал. взять пару лржек пасты, доб воды и толченый чеснок. все прокипятитьи мазать! Объеденье(у итальяшек подсмотрела)
Марго
Настенька,ты как всегда на высоте!!!!
Так Держать!!
29.04.2008
очень аппетитно!!!!!Настенька,ты как всегда на высоте!!!!
Так Держать!!
Victoria
29.04.2008
delayu takuiyu pizzu, polucyaetsya prosto KLASS!!
Юля
Молодец,обязательно сделаю!!!!Спасибо.
29.04.2008
Вот только сидела на днях и думала,вот было б хорошо если б Настенька выставила б нам новый рецепт пиццы....Молодец,обязательно сделаю!!!!Спасибо.
Мышечка Викуся
29.04.2008
Я бы никогда в жизни не додумалась бы сделать пиццу квадратной....Настик, в очередной раз удивляюсь твоей фантазии и выдумке.....очень оригинально, и с основой голову не надо морочить....и начинка ну очень мне понравилась...Спасибо тебе за рецепт!!!
Ксюта
29.04.2008
Под слой сыра добавьте лука и майонеза, получается очень вкусно и сочно!
Victoria
kak tak?? ya pochti vsegda delayu kvadratnuyu pizzu... :)
29.04.2008
Мышечка Викусяkak tak?? ya pochti vsegda delayu kvadratnuyu pizzu... :)
Оленька
29.04.2008
Настя, нужно ли перед выпеканием, ставить тесто в расстойку, я делала по вашему рецепту пирог с рыбой из слоеннного теста - все замечательно, но больно он плоский, не пышный, и вот смотрю новый рецепт, и опять засомневалась, может это просто особенность покупного теста, я до знакомства с вашим сайтом с ним не сталкивалась?
Настя
30.04.2008
Оленька, я не ставила тесто на расстойку.
Куралай
Пиццуя тоже делаю похожую, только тесто смазываю не чистым кетчупом, а смешиваю с майонезом, получается нежнее.
30.04.2008
Настя, у Вас чудесные рецепты!Пиццуя тоже делаю похожую, только тесто смазываю не чистым кетчупом, а смешиваю с майонезом, получается нежнее.
Галка
30.04.2008
Я сыр насыпаю до начинки.Запекаясь, он обволакивает начинку.
Томита
01.05.2008
Настенька , спасибо за рецепт! Очень вкусная пицца !
Инна
01.05.2008
А я только хачапури готовила с сыром Сулугуни. Теперь обязательно буду готовить пиццу. Спасибо за идею.
Marina
10.05.2008
Delala picu so sloenogo testa,tolko na4inku druguju,nu o4en vkusno,sposibo.Dawe i ne dumala ,4to so sloenogo testa mowno tak sdelat.
НаталиЯ
12.05.2008
Сегодня сделала!.. Супер! Быстро, вкусно и без заморочек! Домашним очень понравилось! Спасибо! Возьму этот рецепт на вооружение, для детского праздника :)
Талия
13.05.2008
Часто готовлю пиццу из слоёного теста, муж только такую и любит.
Елена
13.05.2008
Это блюдо очень вкусное и мне очень понравилось.
Наталья
Спасибо.
16.05.2008
Так захотелось кусочек, сегодня обязательно приготовлю.Спасибо.
luba
28.05.2008
a znaete v nachinku mozno polozit eshe konservirovannie tunu s kukuruzoy i obazatelno luk kolcami.Poprobutte vam ponravitsa
Лена
03.06.2008
Да очень вкусно получается, только вместо сосисек я добавляю фарш!
Ольга
04.06.2008
Настенька! Спасибо тебе за такие простые и очень вкусные рецепты.Уже многое пробовала готовить по твоим рецептам, спасибо за доступные в приготовлении блюда.У меня ты как палочка-выручалочка, как не могу сама придумать, сразу к тебе на сайт.У меня тоже очень много рецептов и я очень люблю готовить, но иногда хочется новых идей. Спасибо тебе за такую возможность1
Svetlana(Latvija)
09.06.2008
Спасибо, очень вкусно - с слоеным тестом пицца !!!!!!!!!!!
Марина
17.06.2008
Разве может пицца быть не вкусной???Пока дочитала рецепт чуть слюной не подавилась!!!!
Олеся
17.06.2008
Аж слюнки текут!!!
ТАТЬЯНА
25.06.2008
Уже несколько раз делала такую пиццу.Вот и завтра собираюсь с утра сделать,все приготовила.Спасибо за рецепт.
Натуся
09.07.2008
Настя,скажи пожалуйста,можно ли такую пиццу делать из обычного покупного текса, не слоёного???
Настя
09.07.2008
Натуся, можно попробовать.
fanichka
13.07.2008
Постоянно такую пиццу делаю, на самом деле вкусно! Я еще приправу для пиццы добавляю.
олька
17.07.2008
Настя, дайте, пожалуйста, совет как дольше сохранить пиццу свежей. Спасибо
Настя
18.07.2008
Олька, уберите ее в холодильник...
Катрина
31.07.2008
Настюша ты как всегда на высоте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))
оксана бор
20.08.2008
просто изумительная пицца очень, очень, очень ВКУСНЕНЬКО быстро, сытно и недорого
Котёнок
28.08.2008
Обожаю только делую как гавайскую
Татьяна
02.09.2008
Получилось очень вкусно! Даже не ожидала. Прекрасный рецепт!
Лара
09.09.2008
Настя, я присоединяюсь к огромной аудитории, которая благодарит тебя за твои рецепты! Все получается быстро и вкусно и, если можно, подскажи, пожайлуста, рецепт хачапури.
Настя
09.09.2008
Лара, рецепты «Хачапури» есть на форуме. Воспользуйтесь «Поиском» по сайту.
Света
15.09.2008
Я тоже люблю готовить пиццу, а муж есть. только я грибы консервированные предварительно обжариваю с луком, потом выкладываю все на тесто (тесто перед этим ставлю в разогретую духовку, чтобы оно чуть поднялось) и заливаю соусом (взбиваю яицо с майонезом и кетчупом) и сверху тертый сыр! получается очеь вкусно!
Алина
24.09.2008
Замечательно, обязательно сделаю
Дильназ
14.10.2008
Очень вкусно. мммммм...
Ирана
22.10.2008
Мне посоветовала Улькяр ханум- настоящая гурманка! Она сотрудница наша -приятный человек! Всем работникам советует заходить на Ваш сайт. Я прислушалась зашла на сайт , просмотрела и приготовила. Очень вкусно! Спасибо Ей и Вам!
Sharonka
вопрос начинающего кулинара,подскажите пожалуйста,а края теста загибать не нужно???
24.10.2008
Настя спасибо за такой чудный сайт!!!вопрос начинающего кулинара,подскажите пожалуйста,а края теста загибать не нужно???
Настя
25.10.2008
Sharonka, нет, не нужно.
Беретта
26.10.2008
сегодня сделала на слоеном тесте, а начинка дала сок и почти все тесто размокло......вкусно....но все равно не то
Блондинка
Побежала готовить))
03.11.2008
Спасибо огромное за рецепт!!! Именно его искала!!! Хочу побыстрее попробовать эту вкуснятину))))Побежала готовить))
Светлана
Вкуснятина!!!
08.11.2008
Я тоже делаю почти так, только кетчуп смешиваю с майонезом!!!Вкуснятина!!!
ира
17.11.2008
аппетитно выглядит, как и все ваши рецепты. спасибо
nana
13.12.2008
zdorava
Ромашка
просто и вкусно,пойду размораживать тесто
11.01.2009
спасибо,что напомнили!просто и вкусно,пойду размораживать тесто
Ирина
14.01.2009
а я сейчас ее делаю спасибо за рецепт
Anna
18.01.2009
Настя, не пицца - чудо!!! Мягкая, лёгкая, просто прелесть!!! Спасибо огромное за Ваш сайт!!!
Анна
22.01.2009
Спасибо большое за рецепт, все получилось! Очень вкусно, а самое главное, быстро и просто!!!
kedr66
25.01.2009
дорогие мои пицца это универсальная вещ для нас экономных короче все то,что не доели на ужин,все сгодится для пиццы на утро + сыр.Отвечаю всегда очень вкусно и без всякого напряга.
Екатерина З. (Miuda)
Хочу от всей нашей семьи сказать тебе огромное спасибо за такую чудесную пиццу!!!:) Я ее приготовила в момент!Так просто и таааак вкусно!!! Оценили все без исключения! Буду еще и еще готовить пиццу по твоему рецепту, мои попросили меня об этом сразу после того,как доели последний кусочек!:))) Спасибо,Настюш!!!:)))
26.01.2009
Настенька!Я снова со словами благодарности к тебе!:)Хочу от всей нашей семьи сказать тебе огромное спасибо за такую чудесную пиццу!!!:) Я ее приготовила в момент!Так просто и таааак вкусно!!! Оценили все без исключения! Буду еще и еще готовить пиццу по твоему рецепту, мои попросили меня об этом сразу после того,как доели последний кусочек!:))) Спасибо,Настюш!!!:)))
Ирина г. Энгельс
07.02.2009
ЭТО САМАЯ ВКУСНАЯ ПИЦЦА В МИРЕ!!!!!!!!!!!!!!!!
Екатерина г.Запорожье
09.02.2009
Только что приготовила, очень быстро, вкусно, и всей моей семье понравилось.
Лена
20.02.2009
Объедение, Вкуснятина, Пальчики оближешь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Лола
25.02.2009
Очень, очень вкусно получилось!!! и даже не надо заморачиваться с тестом дрожжевым. Из готового слоеного получается даже вкуснее. так хрустит. я еще добавила лук кольцами. Спасибо Настенька!!!
Ольга
26.02.2009
Спасибо. Легко и быстро. И самое главное все есть в холодильнике.
Натуся
26.02.2009
Вчера приготовила эту пиццу. Объедение. Первый раз готовлю из слоёного теста. Для меня стало открытием, как это вкусно и просто (самой его делать просто руки не доходили). Спасибо, Настя! Теперь буду готовить часто слоённую выпечку!
Christina
07.03.2009
Это очень вкусно!!! Делала уже несколько раз, все домашние в восторге!!! Спасибо за рецепт!!!)))
Маняша
10.03.2009
Спасибо за рецепт! Сегодня буду делать)
Ксю
23.03.2009
Я в восторге от этого сайта!
MarRus
30.03.2009
Очень любим пиццу, часто ее готовлю, но вот из слоеного теста не делала никогда. Очень вкусно получилось!!! Спасибо за идею!
марька
18.04.2009
сайт-отличный...ну лучше ещё не встречала.... пицу делаю часто, и такому рецепту я ещё ананас иногда добавляю)))) получается нежнее..
Светлана
22.04.2009
Просто объедения.
Аня
24.04.2009
Вкуснятина!
Мария Татарстан
16.05.2009
ЗДОРОВО! Только я вот впервые связалась с покупным слоеным тестом и сделала ошибку: раскатала очень тонко, ну просто тончайше.
Гала
20.05.2009
Очень вкусно
василиса
21.05.2009
вкуснее некуда и спасибо богу то что создал тебя
Людмила Крым
24.05.2009
Вот только приготовила. Тесто покупала. Все очень быстро и вкусно. Настенька, спасибо
Наталья
27.05.2009
Настя, огромное спасибо за такие несложные рецепты для жен и такие вкусные для мужей!!! Сделала пиццу - такая вкусняшка! Спасибо еще раз
Наталка
06.06.2009
Класс!!!!!!!!
Татьяна
15.06.2009
Пицца -супер!!! она постоянно на нашем столе!!! Мой парень в воссторге от нее!!! Я делаю с разными наполнителями и всегда очень вкусно получаетя!!! а главное быстро!!! СПАСИБО!!!
Таня
15.06.2009
С вами Анастасия, я начинаю себя чувствовать хорошей хозяйкой!большое дело вы делаете!! Огромное спасибо!благополучая Вашей семье!!!
Ирина СП-б
16.06.2009
Спасибо!!! Пицца - блеск. Я сделала одну большую на весь противень. Замечательно! ОЧЕНЬ СОЧНАЯ, Спасибо за Ваши идеи, подсказки. Готовлю теперь только по Вашим рецептам.
Анюта
18.06.2009
Это настоящая находка! делаю с разными начинками - курица, креветки, гребешки, грибы, овощи! всегда получается очень вкусно!
Жанна
19.06.2009
Я люблю класть не кетчуп, а томатную пасту и на нее выкладываю сыр моцареллу, а потом уже основную начинку. С моцареллой получается очень нежно и сытно.
ленча
28.06.2009
Наверно,будет вкусно,сижу голодная жду кулинарный шедевр и облизываюсь.
наташа
08.07.2009
спасибо!попробую приготовить вроде все просто...
Катя
27.07.2009
Спасибки огромное родители уехали в отпуск живу с мужем некому было обратится за советом!!!!Пойду делать))))
Зоська
04.08.2009
Я тоже из такого теста делаю, только я еще майонезиком чуть-чуть мажу перед сыром. Очень простой и вкусный рецепт. Спасибо.
Ксюня
10.08.2009
очень апетитно , сейчас буду пробовать делать
K@тЁноК
11.08.2009
супер!!
natasha
14.08.2009
ya dobavila luk i brocoli i poluchilas vkusnyatina!!:))
ola
14.08.2009
завтра хочу такую пиццу приготовить, должно получиться вкусненько! спасибо!
Laura
16.08.2009
Действительно, пицца на слоеном тесте- просто Супер!
раиса
18.08.2009
пица просто клас
Ксения
21.08.2009
Спасибо ОГромное за рецепт. Пицца всем понравилась )
Катя
21.08.2009
Я люблю пиццу и поэтому зашла на этот сайт . Я прочитала - мне понравилась пицца только мы её пока не готовили .Мне она очень понравилась и я её с родителями обязательно когда нибудь её сделаю !Спасибо за рецепт !Юртина Екатерина 12 лет г.Сосногорск .
Наташа
22.08.2009
Я готовлю пиццу обалденную-начинека грибы+лук+базалик, сыр, чуть майонеза, ПОМИДОРЫ, ЕЩЁ СЫР, БАЗИЛИК. ОТПАД!
Алла
25.08.2009
Рецептик просто КЛАСС!!!! Легко, просто и ОЧЕНЬ вкусно!!!!!!
оксана
26.08.2009
настенька ,спасибо вам что есть вы и ваши изумительные рецепты .каждый день я на вашей страничке и что-то готовлю новое.вся семья сыта я довольна.еще раз огромное спасибо! г.новокуйбышевск самарская обл.
Елена
04.09.2009
Такой вкусной пиццы я не ела давно, в основном покупные! СПАСИБО большое за рецепт!!!
Алена
16.09.2009
Пицца очень вкусная!!! Мой муж такую обожает. Я делаю разные варианты начинок (с морепродуктами, с корейской морковкой и др.). Сайт замечательный! В последнее время только по Вашим рецептам и готовлю! Настя, вы умничка!
Вероника
18.09.2009
Делала такую пиццу 2 раза с обычным дрожжевым тестом, т.к. слоеного не было. Пицца получилась обалденная!!! Делала не квадратами, а цельную на противне. Спасибо Насте за такую начинку, съели все за один раз, ну очень вкусно было!
Катёна
19.09.2009
Спасибо за рецепт!очень вкусная!
малышка
25.09.2009
это просто чудо!спасибо
Женя
30.09.2009
Сижу жду пиццу....надеюсь все получиться.Настя,спасибо Вам,за рецепт!
Татьяна
02.10.2009
Я думала, что уж ну пиццей точно не удивить (так часто её готовим и так разнообразно), НО из таких простых ингредиентов получается ТАКАЯ ВКУСНАЯ СОЧНАЯ пицца, что даже слов нет.......... Спасибо Вам, Настя!!!!
Серега
04.10.2009
Спасибо за рецепт,как раз в морозилке тесто валяется слоеное,500г ))))
Алексей
только на томатную пасту я добавлял ещё базилик что придало очень приятный аромат! и вместо сосисок в ход пошла колбаска салями не дорогая!
05.10.2009
Очень просто,быстро и вкусно!только на томатную пасту я добавлял ещё базилик что придало очень приятный аромат! и вместо сосисок в ход пошла колбаска салями не дорогая!
Катя
08.10.2009
Моя любимая пицца! Но вместо калбасы я кладу фарш сырой маленькими кусочками, он хорошо готовиться, а сыром посыпаю в конце, чтобы он только растаял.
Альбина
10.10.2009
Спасибо за рецепт... ломала голову что испечь вкусненького для любимого в выходной и вот он мего рецепт!!! вкусно, и быстро)
Анастасия
20.10.2009
Вкуснятина!!! У меня муж не очень любит выпечку из слоеного теста, но эту пиццу уплетал за обе щеки!Спасибо за рецепт!
Даня
26.10.2009
Очень оригенально выглядит и на вкус прсто сказка
Томачка!!!
02.11.2009
продукты закупила...пиццы ну ооочень хочется!!!
томочка!!!
Настя, спасибо Вам!!!!!!!!!
03.11.2009
Все получилось. теперь только из слоеного теста буду пиццу печь! Настя, спасибо Вам!!!!!!!!!
Оля
я как-то на днях сидела с пустым холодильником. и захотелось мне поесть. первое, что пришло на ум - пицца! легко приготовить и ингридиенты все на месте)) но так было лень с тестом возиться, а в морозилке было слоеное покупное! ну я и смастерила тоже мини-пиццы! очень вкусно и здорово!!
07.11.2009
)))) да, идея прекрасная!! вкусно!я как-то на днях сидела с пустым холодильником. и захотелось мне поесть. первое, что пришло на ум - пицца! легко приготовить и ингридиенты все на месте)) но так было лень с тестом возиться, а в морозилке было слоеное покупное! ну я и смастерила тоже мини-пиццы! очень вкусно и здорово!!
Нюся
Настенька, ты молодець!!))
08.11.2009
Мммм.. вкусняшка..Настенька, ты молодець!!))
Лина
18.11.2009
Тесто тонюсенькое... начинка вкуснячая... Спасибо большое за идею и за рецепт))) С Вами я научусь готовить))Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 4 кулинарных рецепта в категории Несладкая выпечка
- Пирог с грибами и картофелем
тесто: 100 мл молока, 7-10 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, 250 г муки, соль начинка: 300 г грибов, 400 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра... - Пирог с капустой
тесто: 200 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 100 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 500 г муки, соль начинка: 1 кг капусты, 150 г лука, 2 яйца, соль, перец, растительное масло - Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
500 г слоеного теста, 500 г помидоров, 500 г моцареллы, соль, перец - Пирог с цуккини
1 яйцо, 3 ст.л. сметаны, 300 г цуккини или кабачков, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки, соль
Мясо, запеченное в...
Печенье «Новогодние...
Закуска «Морская...
Салат «Тигренок»
Свинина, маринованная в...
Маффины с абрикосами
Рататуй