Апельсиновое желе
Ингредиенты
- 3 апельсина
- 250 г сахара
- 50 г желатина
Рецепт приготовления
Желатин залить 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Из апельсинов выжать сок.
Корки крупно порезать.
Корки залить 1 литром воды, довести до кипения и проварить 10 минут.
После этого процедить, охладить до 40-50 градусов.
Затем добавить сахар и набухший желатин, довести до кипения, но не кипятить.
Добавить выжатый сок. Снять с огня.
Разлить в формочки (или креманки), поставить в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Lidia
29.06.2007 21:15
Nastenjka eto prosto 4udo!!!!!!!!! o4enj wkusno!!!!!!!!
29.06.2007 21:15
Nastenjka eto prosto 4udo!!!!!!!!! o4enj wkusno!!!!!!!!
helen
17.09.2007 15:24
ja probobala wkusno Nastja iscu belkoeij krem, belki sirop gelatin , moschet ti mne moschesch pomoch
17.09.2007 15:24
ja probobala wkusno Nastja iscu belkoeij krem, belki sirop gelatin , moschet ti mne moschesch pomoch
Екена
31.12.2007 07:56
Настя спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!
31.12.2007 07:56
Настя спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!
Николай
01.01.2008 00:26
Я ошибся в приготовлении - влил апельсиновый сок вместе с желатином и сахаром. Может быть из-за этого вышел неприятный вкус?
По-моему, делать выварку из корок - лишнее. Горчит очень.
01.01.2008 00:26
Я ошибся в приготовлении - влил апельсиновый сок вместе с желатином и сахаром. Может быть из-за этого вышел неприятный вкус?
По-моему, делать выварку из корок - лишнее. Горчит очень.
татьяна
19.01.2008 23:25
очень кравиво!!!!супер!!!!и полезно!!!но у меня вопрос:а корки варить вместе с мякотью или можно очистить? заранее спасибо!
19.01.2008 23:25
очень кравиво!!!!супер!!!!и полезно!!!но у меня вопрос:а корки варить вместе с мякотью или можно очистить? заранее спасибо!
Настя
20.01.2008 23:42
Татьяна, я варю корки с остатками мякоти.
20.01.2008 23:42
Татьяна, я варю корки с остатками мякоти.
Любаша
02.02.2008 18:24
Отличный рецепт! Предлагаю заливать желе прямо в половинки апельсиновых корочк и опустить в желе кусочки апельсина.Получится красиво и с начинкой:-)
02.02.2008 18:24
Отличный рецепт! Предлагаю заливать желе прямо в половинки апельсиновых корочк и опустить в желе кусочки апельсина.Получится красиво и с начинкой:-)
Iriska
04.04.2008 09:44
сделала это блюдо и добавила туда еще мармеладки. вкусно. но коллеги сказали что сладко очень. хотя они просто все фигуру соблюдают) а я нет потому люблю сладкое.
04.04.2008 09:44
сделала это блюдо и добавила туда еще мармеладки. вкусно. но коллеги сказали что сладко очень. хотя они просто все фигуру соблюдают) а я нет потому люблю сладкое.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты
Шоколадный крем7 комментариев
Фруктовое желе
12 комментариев
Вишнево-сливочное желе
18 комментариев
Фруктовая фантазия
4 комментария
Вишневые апельсины
31 комментарий
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде
17 комментариев
Зефир
195 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами, Филе индейки, жаренное с рисом и ананасами.
