Суп-пюре с шампиньонами и картофелем
Ингредиенты
- 300 г шампиньонов
- 600 г картофеля
- 200 г лука
- 500 мл сливок (15-20%)
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Суп-пюре должен быть густым и однородным.
Если у Вас получился очень густой суп, разбавьте его водой, в которой варился картофель.
Суп можно повторно разогревать либо в микроволновке, либо на плите, на небольшом огне.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.
Картофель почистить, нарезать не сильно мелко.
Залить водой так, чтобы она только покрывала картофель, посолить, отварить до готовности.
После того, как картофель сварится, слить воду, картофель потолочь.
Лук мелко покрошить.
Грибы нарезать.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы, немного посолить.
Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Измельчить в блендере грибы с луком.
Добавить грибы к картофелю, вылить сливки, немного посолить, поперчить.
Еще раз перемешать все блендером.
Довести до кипения, но не кипятить (при разогреве также доводить до кипения, но не кипятить).
При подаче посыпать зеленью.
Вышла третья книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic66200.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Вышла вторая книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic58168.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита!
Ваши комментарии (594)
Имбирь
17.01.2008
Настенька!!! Ням-ням!!! Думаю, вкуснотища!
Irisa1
18.01.2008
Ура, новый рецептик! Здорово, попробуем!
Юлька гуд
какой классный супец!!!
18.01.2008
Настюня, грибоооочки!!! Обожаю!!!какой классный супец!!!
Розалия
18.01.2008
Я такой суп очень часто делаю,но картошки лил кладу одну или вообще без неё варю.В зависимости от порций поджариваю муку 1-3 ложки.А грибочки лучше брать сушённые.Супчик получается более наваристым и Душистым..:)
Лерун
18.01.2008
Ойййй!!! Новое блюдо!!! В ближайшее время приготовлю и напишу как получилось! Настя, спасибо вам огромное! У меня как раз тяга к грибам неимоверная!
Валентина
18.01.2008
Суп просто сказочный! Я всегда к нему делаю чесночные сухарики, а в тарелку кладу немного тертого сыра.
Солоха
18.01.2008
Очень вкусно.Спасибо за новый рецепт.Но не очень ли густой получается супчик ведь почти без воды одни сливки (это я так поняла).
Tanja
18.01.2008
Spasibo za Washi receptu
Ганна
18.01.2008
Суп очень вкусный. Я такой готовлю, но только без картошки и на молоке с добавлением муки. 10мин. и супчик готов.
Ирина
а если нет блендера? можно наверное грибы мелко-мелко порезать а картофель растолочь как для пюре.
18.01.2008
Настюша, вы супер! у меня второе дыхание открылось. а если нет блендера? можно наверное грибы мелко-мелко порезать а картофель растолочь как для пюре.
Алина
А вообще, я в восторге от этого сайта! Спасибо, Настя!
18.01.2008
Я очень люблю такой суп. Но готовлю его немного проще. Обжариваю лук, к нему добавляю картошку, жарю до полуготовности, потом добавляю грибы (обычно я использую замороженные уже нарезанные шампиньоны-800 грамм) и готовлю до испарения жидкости. Горячую зажарку кладу в блендер и добавляю к ней сливки - 1литр (я их не подогреваю). Суп получается тёплый. В итоге и время экономится и кастрюли чистые. А вообще, я в восторге от этого сайта! Спасибо, Настя!
Люси
18.01.2008
Какой супчик! Всякие грибные супы приходилось мне варить, а до супа-пюре как-то дело не доходило! Молодец, Настюша!
Ирочка
18.01.2008
Так классненько!!! ООООчень легкий в приготовлении и главное БЕЗ МУКИ!!!!!! Настюша, спасибо!!!!!
Alenka
18.01.2008
Классный рецепт! Я такой супчик готовлю уже очень давно! Безумно вкусно! И сытно, что немаловажно ))) еще очень вкусно, если подавать его с домашними мелкими сухариками. Попробуйте!
inessa
19.01.2008
mne pohojiy supchik v germanii pokazali. tol'ko vnachale objarili farsh s lukom a tam po vkusu griby kartoshka... vmesto slivok 2 raznyh vida plavlennogo syra po polovinke pachki i razbavit' s kipyachenoi vodoi do «gustaty » kotoraya nravitsya. supchik ochen' vkusnyi ne gustoi ni jidkiy ya ego delayu polusup-polukasha. vsegda na ura prohodit a glavnoe mojno eksperementirovat' s raznymi syrami. «ottenok' vsegda ranyyj poluchaetsya. nasten'ka esli est' jelanie poeksperementirui
Настя
19.01.2008
Солоха, если суп покажется густым, можно добавить еще сливок.
Лерун
Суп получился очень вкусным, густым, ароматным.
Супруг посоветовал пожарить до хрустящей коричневой корочки бекон и покрошить в этот супчик. ОЧЕНЬ вкусно!
19.01.2008
Мой муж сказал сегодня, что я стала очень вкусно готовить и он боится потерять талию :)))Суп получился очень вкусным, густым, ароматным.
Супруг посоветовал пожарить до хрустящей коричневой корочки бекон и покрошить в этот супчик. ОЧЕНЬ вкусно!
Настя
19.01.2008
Ирина, можно все протереть через крупное сито.
Дмитрий
19.01.2008
Суп-пюре это просто супер!
мика
19.01.2008
вкусно,красиво,оригинально!
Инна
19.01.2008
Ура! Замечательный рецепт, огромное спасибо!
Марина
19.01.2008
Настенька, огромное спасибо за рецептик, супчик потрясающий!!!!!! Очень, очень вкусно!!!!!!!!!!!!
Томита
20.01.2008
Настенька ! Спасибо за бесподобный рецептик !
Алина
22.01.2008
я всегда для молочных супов-пюре все ингридиенты, которые нужно обжарить, использую сливочное масло, а не подсолнечное. попробуйте, так вкуснее
Снежинка
25.01.2008
Какой замечательный супчик !!! Вчера приготовила , но немножко изменила , дело в том, что я не люблю сливки и молоко, поэтому использовала жидкую сметану и картофельный отвар для консистенции которая была нужна . Семья в восторге , после обеда супчика не осталось !!! Спасибо за рецепт !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Õie is Estonii
01.02.2008
Nastenka, bolšoe Vam sposibo za velikalepnoi supšik! Etot supšik näm,näm,näm stal moim ljubimom, tuda ne nado nitževo dobavljat inatše terjaetsa isõskannõi vkus--a eto otšen glavnoe. Zelaju Vam prodalšat Nastenka takom še duhe!!!! Vaš sait moi samõi interesnõi pošišaju tšeres den etot sait. SPOSIBO!!!
Инна
02.02.2008
Настенька! Только что приготовила этот замечательный супчик! Думаю лишние слова не нужны. БЫСТРО и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!! Муж и дети всё съели до последней капли!!!!!! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШИ ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Cветлана
08.02.2008
Супчик очень вкусный! Всем понравился!
НаталиЯ
10.02.2008
Вкусненько...Добавляла гренки, специально для дочки-ну очень любит... Понравилось всей семье!... Быстро и просто...
Надежда К.
16.02.2008
Ну вот, сварила этот супчик. А он постоял и загустел(( к тому же жирноват что ли, наедаешься парой ложек и уже не хочется((( Может, я что-то неправильно приготовила?
Настя
17.02.2008
Надежда К., суп-пюре должен быть густым.
Kristen
23.02.2008
Nastia, bolshoe tebe thank you, mne yje tak davno xotelos grubnogo sypchika :))))))))))))))))))))))))))
Alina, Scotland
29.02.2008
спасибо за этот рецептик Настенька!!! Обалденно вкусно!!!!!
Танюшкин
25.03.2008
Вчера приготовила, съели на ура, вкусненько!!!!!!!!!!!Добавила только гренки с чесночком
Alinka
Настёна огромное тебе спасибо!!!!!!!!
12.04.2008
Рецепт просто супер!!!Вкуснятина!Настёна огромное тебе спасибо!!!!!!!!
Мисюсь
17.04.2008
В целом суп понравился, но мой блендер не хотел измельчать эту смесь. Суп похож больше на соус.
Женя
20.04.2008
спасибо, Настя! я так уже сделала! с куриным мясом получилось просто супер!
Alenka
11.05.2008
Vkusnyashka!!!
Olechka
02.06.2008
spasibo za recept supa. vkusno no tyajelovatiy ...
Kaтя Ц.
24.06.2008
Настя, огромное спасибо за этот чудесный рецепт! Делала суп уже несколько раз, домашние - в восторге!
Лида
28.06.2008
Здорово, вчера как раз блендер купила))) Мне суп очень понравился, спасибо!
Елена
02.07.2008
Уже готовлю... Семья облизывается!!! Спасибо:))
Надюля
10.07.2008
Суп просто божественный!!!! у меня даже кошка слопала его весь, хотя она ест тока вискас))))))
Катрин
10.07.2008
Настенька, спасибо огромное, сегодня сварила, очееень вкусно получилось! Сейчас рыбку делаю по Вашему рецепту!
Tatjana
12.07.2008
Очень вкусно,спасибо!
Оксана
Сначала на сливочном масле обжариваю лук и свежие (!!!) шампиньоны ( с ними вкуснее ), потом вино, потом бульон и сливки, затем сыр и горчицу. Всё в блендер + туда же зеленый лук. Yummmmmi))))
03.08.2008
Я частенько готовлю сливочно-грибной крем-суп. Но я добавляю 50/50 сливки и куриный бульон. Еще сыр Виола, немного мягкой горчицы и 80 г. белого вина. Сначала на сливочном масле обжариваю лук и свежие (!!!) шампиньоны ( с ними вкуснее ), потом вино, потом бульон и сливки, затем сыр и горчицу. Всё в блендер + туда же зеленый лук. Yummmmmi))))
Егор Л.
P.S. Спасибо за рецепт, и то что всё пошагово расписано и с иллюстрациями. Мне как начинающему всё приготилось.
06.08.2008
Сегодня был выходной. Решил приготовить этот суп. Короче через полчаса его уже не было. :) Домашние слопали без остатка!P.S. Спасибо за рецепт, и то что всё пошагово расписано и с иллюстрациями. Мне как начинающему всё приготилось.
Ленуля
01.09.2008
Ела такой супчик в Кофе-Хаус ! Очень вкусный !! )) Там его подают с пшеничными сухариками !! )) Просто пальчики оближешь !! )
мадам
08.09.2008
Я картофель в блендер кладу и твердый сыр еще добавляю,а в остальном тот же рецепт. Сайт супер! Вашему мужу повезло..
Татьяна*
16.09.2008
всем советую в это супчик жареный бекончик добавить.... вкуснотищааааааа!!!!
юки
22.09.2008
Настенька, как всегда, потрясающей вкусноты блюдо получилось - чувствую себя шеф-поваром в ресторане))) Так просто и так вкусно!!!! А в супчик можно еще сухарики положить вместе с зеленью)) Огромное спасибо!!!!
Евгения
29.09.2008
Обалденный супец!!!!! огромное спасибо за рецепт!!!!!
Ольга
07.10.2008
Суп просто супер! Получился такой же, как подают в ресторанах и барах! Готовить легко и быстро, а вкус изумительный!
Яна
18.10.2008
Спасибо, Настя! Давно хотела научиться готовить суп-пюре! Слопали с огромным удовольствием!
Вероника
23.10.2008
Надо будет попробовать. Я кстати ни разу еще не ела суп пюре. Но думаю что будет вкусно, так как я люблю картошку и грибы. Завтра буду мужу варить!
Эля
28.10.2008
Ммммм... Приготовила.))) Вкуснотища. Примерная себестоимость этого супа вышла около 150 рублей (в Челябинске), по времени у меня все заняло 40 минут (это вместе с чисткой картофеля и прочего), делала первый раз. И, думаю, не последний))))
Ира
30.10.2008
классный рецепт, мне кажется это больше рецепт супа на один день...или на выходные..сделал и съел..
Ирина
02.11.2008
Приготовила... Муж, который никогда не признавал супы-пюре, съел две тарелки!!! И мне очень понравился! только картофель измельчала миксером - в блендере получается вязкий... классный суп!
Natasha.USA
тела приготовить, но не знала как. Сегодня приготовила из
сухих грибов( предварительно отваренных) и свежих «пор-
табелла»- остальное как в рецепте у Насти. Сказочный супчик
получился!!! Муж все спрашивал где такой волшебный рецептик
раздобыла.Он несколько раз экспериментировал, но у него
ничего не вышло. Спасибо Настеньке!!!
03.11.2008
Такой суп мы всегда кушаем во французском кафе.Сама хо-тела приготовить, но не знала как. Сегодня приготовила из
сухих грибов( предварительно отваренных) и свежих «пор-
табелла»- остальное как в рецепте у Насти. Сказочный супчик
получился!!! Муж все спрашивал где такой волшебный рецептик
раздобыла.Он несколько раз экспериментировал, но у него
ничего не вышло. Спасибо Настеньке!!!
Александра
05.11.2008
Очень интересный и простой рецепт! Уже хочу попробовать приготовит эту вкуснятину!))
Наталья
11.11.2008
Пойду приготовлю,, готовила уже много рецептов с вашего сайта, все получились.... Браво!!!!!!!!
Марина
12.11.2008
СУп получился вкусным, даже несморня на то, что я взяла не жирные 10% сливки и разбавила их наполовину водой - чтобы суп не был жирным.
Инга
21.11.2008
Действительно получается очень вкусно!!!)))
Марго
И еще раз СПАСИБО Хозяйке сайта за ее труд-хобби!!!
28.11.2008
Как уже отметили выше, этот супчик ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ!И еще раз СПАСИБО Хозяйке сайта за ее труд-хобби!!!
Саня
01.12.2008
Сливок под рукой не оказалось, делал с молоком и сливочным маслом. Получилась вкуснятина! Спасибо!
Юлия
03.12.2008
Очень вкусно!!!!!! Как в ресторане!
Настя
10.12.2008
Спасибо, спасибо, спасибо, спасибо!!!!!!! очень вкусно!!! сытно!!! супруг смолотил тарелку ентого супа и отказался от второго!!быстро, просто и самое главное вкуууууусно!!! ням!
karmensitta
26.12.2008
Очень вкусно и быстро!!! ДА еще и красиво! Спасибо!!!
Вика
01.01.2009
Да, суп вообще просто замечательный! советую всем попробовать приготовить! Настенька спасибо за рецепт!!!!
Лена-Милена
в целях удешевления продукта, развели до пол литра овощным отваром со всяческими корешками от сваренного картофеля.Вкуснооооо!!! ну непередаваемо вкусно! Спасибо Вам огромное за идеи и простоту.Пусть сопутствует Вам и дальше кулинарная Муза.
11.01.2009
Очень вкусно! Уже приготовили и съели)))))))).Воспользовались советом готовивших -дополнили домашними чесночными сухариками, а вот 10% сливки,в целях удешевления продукта, развели до пол литра овощным отваром со всяческими корешками от сваренного картофеля.Вкуснооооо!!! ну непередаваемо вкусно! Спасибо Вам огромное за идеи и простоту.Пусть сопутствует Вам и дальше кулинарная Муза.
Аленка
12.01.2009
Обалденно вкусно! спасибо большое!
Алиночка
А то в брекетах есть неудобно, только ваш рецепт и спасает)))
14.01.2009
ВАуууу, оч вкусно, спасибо за рецепт!!!А то в брекетах есть неудобно, только ваш рецепт и спасает)))
евгения
14.01.2009
спасибо большое!вкуснотищаааааааааааааааааааааааааааааааа
Светлана
20.01.2009
этот суп сегодня мне на ужин приготовил муж. ООООчень вкусно! спасибо огромное и ему и Насте!!! оочень вкусно обалдеть!!!!
Irina
24.01.2009
Муж только что приготовил, очень вкусно вышло! Спасибо за рецепт! Только он сделал совсем без картофеля, просто больше грибов (так как мы на без углеводной диете), но все равно очень вкусно
Наташа
26.01.2009
Суп потрясающий! Мы с мужем чуть не подрались за последнюю порцию ;-) Большое спасибо за рецепт, Настя!
Диана
27.01.2009
вкусно!!!!
Butterfly
27.01.2009
Везде искала рецепт и наконец нашла!!!!! Вкуснее супа пока еще не придумали!!! Огромное спасибо!!
Анна.
01.02.2009
Настюша, супчик - объедение ) Я раньше варила простой грибной суп, но всегда хочется разнообразия. Суп-пюре получился очень нежным, в меру густым и очень ароматным! Спасибо вам! Стала регулярно захаживать на сайт :)
Rovena
07.02.2009
А мне не очень понравился.
Лана
07.02.2009
Настя! Все больше удивляюсь Вам, скрываю от мужа откуда беру рецепты, боюсь убежит к Вам, ведь вы такая волшебница. Суп очарование! Спасибо огромное, я без Ваших рецептов теперь никуда!
Инка
07.02.2009
Хочу поделиться секретом! Любой суп-пюре обычно оседает, на дне больше гущи, а жидкость наверху. Чтобы суп был кремообразной консистенции, надо отделить желток от белка и добавить первый в суп, тщательно перемешивая. А вообще-то рецептик-просто сказка!!!!
Александр
08.02.2009
Спасибо за рецепт! Идем обедать...
Мария
11.02.2009
Ооооооочень вкусный супчик! Огромное спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!
Тетя Мотя
12.02.2009
Спасибо, Настенька, отличный супчик. Только я вместо сливок добавила молоко. Получилось оч. вкусно, да и для талии не так смертельно.
Наталия
14.02.2009
Настенька, Вы просто супер!!! Вкуснятина...Очень понравилось, спасибо огромное!!!!
Оксана
04.03.2009
Очень просто, доступно и ВКУСНО!!! Особенно вкусно из белых грибов, аромат не передать....
Елена
06.03.2009
К этому супчику можно подавать сухарики.Хлеб посушиваем в духовке,чтоб хрустели,ложим по нескольку в супчик и едим.Очень вкусно
Irina
08.03.2009
Получилось обалденно!!Муж сказал,что никогда не ел такого вкусного супа!Спасибо,Настя,вам огромное!
Артем
09.03.2009
Спасибо вам огромное за рецепт! Мы с любимой в восторге! Очень необычно и вкусно!!!
Ната
если этот суп подавать в бородинской булке будет еще вкуснее!!!!!
10.03.2009
Анастасия, очень вкусный супчик, если этот суп подавать в бородинской булке будет еще вкуснее!!!!!
Юяша
11.03.2009
суп - супер, быстро и вкусно!!! Спасибо за рецепт, супчики-пюре моя слабость... :)
Олеся
11.03.2009
получилось очень вкусно!!!!!!!!!!!!!! готовила из замороженных грибов ;)
Елена
Это не сайт, а находка, все так наглядно!!!!!!
12.03.2009
ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!Это не сайт, а находка, все так наглядно!!!!!!
Светлана
Кто то спрашивал можно ли с водой, для тех у кого пост, так вот можно и получается очень вкусненько!!!
Это было первое блюдо которое я попробовала на этом сайте....буду и дальше обращаться за помощью к Вам!!!!!!!!!
14.03.2009
Огромное спасибо за рецепт!!!!))))Кто то спрашивал можно ли с водой, для тех у кого пост, так вот можно и получается очень вкусненько!!!
Это было первое блюдо которое я попробовала на этом сайте....буду и дальше обращаться за помощью к Вам!!!!!!!!!
санечка
14.03.2009
мммм...здорово,очень вкусно!!!!!
Маруш
15.03.2009
Приготовила суп, только в доме не обнаружилось лука - сделала с чесноком..а сливки были 30%е- развела их водой. И сбивала все в блендере сразу со сливками - необыкновенно изумительный вкус.Муж грибы не любит, но был просто в восторге!Спасибо за рецептик!:)
Анна
17.03.2009
Потрясный супчик! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
МАрина
19.03.2009
Я уже несколько раз готовила этот супчик, но вот что странно - первый раз он пошел на ура - видно потому что новенькое, а вот во второй раз даже половины не съели - видно это не совсем то, что подходит нашей семье. А вот ваш сливочный суп с семгой - занял достойное место среди первых блюд и делаем мы его очень часто.
Кира
19.03.2009
Готовили. Мужу понравился, а для меня пресноват. Хотя для разнообразия можнот приготовить.
Елена.
20.03.2009
Суп не понравился!!!! Перевила продукты. Готовить его больше не буду!
OLKA
23.03.2009
Настя, я готовила его почти также, только иногда добавляла в конце к сливкам плавленый сыр. а Вы не пробовали? а еще этот суп едят с белыми греночками. вкуснотища! спасибо, что напомнили, надо сделать, доченька будет рада :)
Ленулёсик
25.03.2009
Вкусненько! Теперь не буду заказывать этот суп в ресторане, ведь я могу приготовить его дома. Скоро заказывать нечего будет. Спасибо!
Татьяна
26.03.2009
Спасибо за рецепт, сегодня попробуем.
7sv77
27.03.2009
Настенька, спасибо большое за рецепт!! Суп обалденно вкусный. Конечно, не получилось приготовить в точности по рецепту - не было сливок. Но я добавила сметану и плавленый сырок. Получилось замечательно!!
ШУТИК
28.03.2009
Добрый день! Обалденный супчик. Всегда ел такой супчик(или похожий) в столовых, когда ездил в командировки. Наконец то, приготовил его сам по вашему рецепту. Вся семья и я в восторге. Спасибо огромное за рецепт!
Саша Терешков
02.04.2009
НАСТЯ ,неотрваться от ваших рецептов!
Анюточка
02.04.2009
Настюша, прекрасный рецепт, сегодня готовила - не хуже, чем в ресторане! Только по мне он был густоват, и я добавила немного воды. Вку-у-у-усно...
Юля
(А чтобы пюре из картошки не превращалось в клейстер, его лучше отдельно протирать, быстро и на маленькой скорости)
03.04.2009
А я в тарелку с таким супчиком еще сыплю твердый сыр на терку и свежую зелень! Ммммм!(А чтобы пюре из картошки не превращалось в клейстер, его лучше отдельно протирать, быстро и на маленькой скорости)
плюм
07.04.2009
Очень вкусно и просто! Правда шампиньоны использовала замороженные. Кстати, очень помогают комментарии, без них бы я не догадалась не имея блендера, отдельно потолочь картошку, и просто порубить мелко грибы))) И сухариками го-о-о-о-раздо вкуснее!
Kristina
Вы-УМНИЦА!!!ПОЧТИ КАЖДЫЙ РЕЦЕПТ-НАХОДКА (ДЛЯ МЕНЯ) :)
ТАК ДЕРЖАТЬ!!!
08.04.2009
Анастасия :)Вы-УМНИЦА!!!ПОЧТИ КАЖДЫЙ РЕЦЕПТ-НАХОДКА (ДЛЯ МЕНЯ) :)
ТАК ДЕРЖАТЬ!!!
Олеся
09.04.2009
прекрасный рецепт, мы все дома облезали пальчики.
Лена
13.04.2009
Настя, спасибо:) Ваш рецепт оказался наиболее простым из всех, что нашла в сети и должно быть наиболее вкусным)) Мне очень понравился, для тех кто спрашивал про густоту, мы в первый день ели так, а на след.день просто разбавили кипяченной водой. Из минусов, поскольку у меня ручной блендер, пока все это растерла чуть руки не отвалились, и если обычный суп у меня готов уже через 40минут, на этот ушло 1,5часа, но оно того стоило!!
Ирина
14.04.2009
Вкуснатища!!!!спасибо за рецепт, только что приготовила=)
Лиза
14.04.2009
вкусно, но у меня получается густая каша.....( все равно спасибо)))
Марина
15.04.2009
Очень вкусноооо, огромное спасибо за рецептик!!!!!
Аннет
16.04.2009
Блин.............не суп а сказка, не умею готовить толком............а получилось не хуже, чем в ресторане..........все просто ахали!!!
Вика
20.04.2009
это здорово,что есть кому обратиться за помощью!!!;) Я теперь могу баловать мужа любимым супом! Спасибо
lisalala
23.04.2009
А вот у меня нет блендера и я протерала все через сито.Конечно тяжело, но вкусно!Вместо сливок развела 2ст.ложки майонеза на 0,5л. кипяченой воды.Получилось вкусно и не очень жирно!
ЕЛЕНА
26.04.2009
БЛИН, вот это да, так легко делается суп-пюре, я еще начинаю только осваивать азы кулинарства, но я не думала, что он так легко готовиться...
Ирина
02.05.2009
спасибо огромное и правда вроде бы так все просто и ТАК ВСЕ ВКУСНО!!! СПАСИБО
Антон
06.05.2009
а еще вместо сливок можно использовать картофельный отвар! получаеться низкокалорийно, но лучше второй отвар, т.к. в первом много крахмала! а получаеться так же великолепно!
Янина
Слопал всё, что наварила в одно лицо.
(Я на диете и поэтому попробую завтра утром)
Но пахнет очень завлекающе.
07.05.2009
Муж доволен!Слопал всё, что наварила в одно лицо.
(Я на диете и поэтому попробую завтра утром)
Но пахнет очень завлекающе.
Жанна
07.05.2009
спасибо за рецепт! уже бегу домой, чтобы приготовить этот суп-пюре!
Viktoria
09.05.2009
A ya vmesto slivok dobavlayu plavleniy treugolmiy sirok 3 ili 4 shtuki,ne svora4ivaetsa kak mogut svernutsa slivki i vkus tot je vkus
Jane
Только я ещё в него добавляю креветки :)
12.05.2009
Обалденный супчик!! Спасибо за рецепт :)Только я ещё в него добавляю креветки :)
Sandra
14.05.2009
ммммм, супчик просто обалденный - вот наелась и сижу балдею))))))))
Ольга
15.05.2009
Суп прекрасный, но на мой вкус - много картофеля. В следующий раз буду использовать намного меньше картошки, все-таки хотелось больше грибного вкуса
Поооовар))
16.05.2009
Вау!!!! Приготовила))
Жули
24.05.2009
Первый раз ела суп-пюре, АБАЛДЕТЬ!!! Еще к нему поджарила сухариков на сковороде, а вместо сливок разбавила сметанку отваром картофельным. Уже неделя, как зависла на вашем сайте!!!Вы умница! Целую!!!
Хатабыч
Спасибо бооооооооооооооольшое.
26.05.2009
Приготовил ,жду детей и жену.Мне понравился.,не обычно.Спасибо бооооооооооооооольшое.
Александра
26.05.2009
Спасибо большущее за рецепт, очень вкусно, особенно вкусно с домашними белыми грибами!!! Аромат обалденный
РЕНАТИК
01.06.2009
Спосибо за рецепт!:-)))очень вкусный супчик съел даже тарелку облизал так вкусно!!!!
Dr_End
сухой картофель с грибами, пришлось помучиться.
Но оно того стоило.
Спасибо Настя!
01.06.2009
Блендер не очнь охотно «переваривал» сухой картофель с грибами, пришлось помучиться.
Но оно того стоило.
Спасибо Настя!
Anuta
03.06.2009
Настя, спасибо! Суп получился потрясающий! :))
Jane
06.06.2009
Суп просто СУПЕР! Настя, огромное спасибо. Дочь не любит грибы, но когда попробовала суп, то была в восторге.
Таничка
07.06.2009
прямо сегодня и сделаю , только еще зелени набросаю - лучка зеленого, укропчика. Должно получится супер!!!!1
Таничка
07.06.2009
Зелень добавлю в блендер
Павел
07.06.2009
супчик просто улет
Анна Ростов-на-Дону
12.06.2009
Суп просто супер, ооочень вкусный и сытный! Я после того как наливала его в тарелки добавляла сметаны, ну даже и без сметены муж остался довольным
Александр
12.06.2009
Супер. Спасибо
Света
13.06.2009
Обалдеть!
Ням!
Ресторанная еда дома это хорошо!
13.06.2009
Суп получился слишком густой, наверное картофеля можно положить меньше, а так в целом жена очень порадовала.Ресторанная еда дома это хорошо!
Маша
17.06.2009
такая кашка грибная получилась,мне понравился,особенно в сочетании с обжареным чёрным хлебом,натёртым слегка чесноком
Jenya_Berlin
хотя суп получился очень густым (т.к. я не знала что пюре в блендере в такой клейстер превращается) съели его за пять минут и вылизали тарелки!!
В следующий раз добавлю просто меньше картофеля, а больше грибов и разведу еще водой.
но вкус как в ресторане!
кто не пробовал обязательно попробуйте!!
Настя, ты прирожденный шеф-повар!
19.06.2009
нам понравилось!хотя суп получился очень густым (т.к. я не знала что пюре в блендере в такой клейстер превращается) съели его за пять минут и вылизали тарелки!!
В следующий раз добавлю просто меньше картофеля, а больше грибов и разведу еще водой.
но вкус как в ресторане!
кто не пробовал обязательно попробуйте!!
Настя, ты прирожденный шеф-повар!
Юля
19.06.2009
Вкусно!
Стас
24.06.2009
Классическое сочитание картофеля ,грибов и лука.Всегда очень вкусно!!!А вот чтоб было вкуснее и ничего несвернулось- картофель можно варить сразу в молоке или с добавлением воды(на очень слабом огне),а вконце добавить сливочного масла.
Vika_1983
Вкуснятина!!!
Спасибо!!!
28.06.2009
Готовила точно по рецепту!Вкуснятина!!!
Спасибо!!!
юлик
29.06.2009
скорей бы приготовить!!!
Кристина
30.06.2009
спасибочки, рецепт очень легкий, готовится быстро и очень вкусно....
Дарья
30.06.2009
Огромное спасибо за этот рецепт! Очень вкусненько получилось!!))
Pavel
Но лучше грибы оставить нарезанными пластиками, и получается почти точная копия японского супа из фрэша :)
10.07.2009
рецепт супер)Но лучше грибы оставить нарезанными пластиками, и получается почти точная копия японского супа из фрэша :)
Галочка
Спасибо большое за рецепт!!!!!
16.07.2009
Суп очень вкусный!!! Рецепт вычитала здесь еще зимой и до сих пор периодически готовлю его! Всей семье очень нравится,даже мужу,который не очень любит супы-пюре,но этот суп с удовольствием кушает и добавки просит!!!Спасибо большое за рецепт!!!!!
анютка
16.07.2009
очень вкусно!
Лена
21.07.2009
очень вкусно!
Маришка
23.07.2009
Приготовила недавно, очень понравился, только я немного изменила, вместо сливок положила сырок плавленный «Янтарный», в баночке продается, чесночек, зелень и сухарики.Очень вкусно, спасибо, Вам.
Натусик
24.07.2009
Приготовила супчик по этому рецепту. Приятный, нежный вкус, но довольно примитивный. Ожидала чего-то большего...
Мария
26.07.2009
Супчик получился очень вкусненький. Давно хотела какой-нибудь суп-пюре. Теперь знаю, где найти простые и очень вкусные рецепты!
Gen
27.07.2009
Слов нет ! Просто супер !!!
Аня
Вкусно получилось.
04.08.2009
Я вместо свежих грибов взяла баночку нарезанных шампиньонов, получилось еще в 2 раза проще и быстрее!Вкусно получилось.
Vesna
Спасибо Вам большое за такие прекрасные рецепты.=) У меня глаза разбегаются. Столько всего хочется попробовать сделать=)))
08.08.2009
Нужно сегодня же сделать этот суп. Вот муж обрадуется (он очень его любит)=))Спасибо Вам большое за такие прекрасные рецепты.=) У меня глаза разбегаются. Столько всего хочется попробовать сделать=)))
Ольга
11.08.2009
Настя Вы кудесница! Спасибо, Спасибо Вам огромное!
Florance
15.08.2009
А я заменила бОльшую часть сливок на плавленный сырок для супа (разведенный в кипящей воде). Тоже получилось очень вкусно! Настя, спасибо за рецепт, самый простой из всех, который я находила в Инете и по приготовлению. и по составу продуктов :) а я так и люблю - просто и вкусно!.
Илья
23.08.2009
Сижу в ожидании вкусного супчика.... скоро буду снимать пробу.
Елена
23.08.2009
очень вкусно, спасибо!
Юлия
Я правда делала не со сливками, а с молоком (сливок дома не оказалось), но всё равно очень вкусно)
24.08.2009
Настенька, спасибо вам огромное за такой замечательный рецепт! Получился очень вкусный супчик)) Я правда делала не со сливками, а с молоком (сливок дома не оказалось), но всё равно очень вкусно)
M@ximus
26.08.2009
Супер фкуснятина!
Гена
Настя, Спасибо!!!!
26.08.2009
был в отпуске, моя девушка пришла с работы а я пока сидел дома, сварил этот суп. МЕНЯ В ЖИЗНИ СТОЛЬКО НЕ ХВАЛИЛИ!!! А работы всего на час :) завтра что нибудь приготовлю еще.Настя, Спасибо!!!!
Надежда
29.08.2009
Приготовила супчик по этому рецепту. очень понравился, вкуснятина! Муж в восторге был! Большое спасибо за рецепт!
Евгения
31.08.2009
бесподобно,давно хотела приготовить суп пюре,нет слов вкуснее ничего не ела,а мужу то как понравилось!мммм
Димастый
02.09.2009
Огромнейшее спасибо!! Всё делал как написано, получилось обалденно вкусно!!!!
Наталка Зотова
02.09.2009
Спасибо за рецепт! Завтра сварю. Хочу сушёные грибы добавить.
Наталка Зотова
02.09.2009
Ещё раз спасибо за рецепт Настенька! Пока варила-слюной истекла. Вы все тут пишите «как в ресторане»-ресторан отдыхает! Вместе с Юлей Высотской. Я вообще часто готовлю супы -пюре-но этот лучший.Добавила ещё и сушеные грибы-аромат на всю кухню.
ЮЛИЯ
04.09.2009
Настя, спасибо! С твоей лёгкой руки на нашем столе появились супы-пюре. Я уже и с брокколи готовила, и гаспачо, думаю, его тоже можно отнести к супам-пюре в какой-то степени... Муж говорит, трудно мне будет найти жену, в случае чего, после тебя... ;)))))))))
зара
04.09.2009
я столько искала этот рецепт,поела в рестаране и так понравилось,cлушай Настя ты просто чуда!!!спасибо тебе огромное,бегу в магазин за грибами,сегодняже приготовлю.
Татьяна
08.09.2009
Супер! Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Екатерина
08.09.2009
Огромное спасибо за такой рецептик, очень вкусно получилось)))
лиза
23.09.2009
это обалденно
Екатерина
27.09.2009
Очень вкусно! Только у меня сливок не было. я размягчила 4 плавленных маленких сырка «дружба» и потм немного молока добавила дро нужной густоты.Абажаю супы-пюре!!!!
Любовь
28.09.2009
Настя! супер рецепт! спасибо за помощь!
Кристина
спасибо!!!!
30.09.2009
Очень вкусно!!!всем советую!!!спасибо!!!!
Екатерина
03.10.2009
Мне очень понравилось, приблизительно такой супчик я ела в Таиланде. Спасибо Насте и свекрови, которая подарила блендер.
Ленуся
05.10.2009
Настя, Вы - умничка! Спасибо Вам за рецепты! Очень помогают!!! Будьте здоровы!))
Маша
05.10.2009
Рецепт хороший. Суп,больше похожий на грибной крем в Траттории,получился очень нежным,добавляла много сливок и укропа.
Катерина
06.10.2009
Суп получился великолепный, но я слегка изменила рецепт, обжарив грибы и лук месте, а в уже готовый суп добавила отваренных мидий и тертого сыра. Получилось супер!
Саша Николаевна
07.10.2009
Ой, какой интересный супчик!! Следующим будет именно он!!!!
Ирина
07.10.2009
Спасибо большое за рецепт!! Суп получается оч вкусным и лекгий в приготовление!!!!
Диана
08.10.2009
Супец шедевриальный просто!!!))))
иван
13.10.2009
сейчас 23-15 приготовил сьел,мне понравилось,пару дней назад, для этого дела даже блендер прикупил))))
Катерина
13.10.2009
Спасибо за рецепт, очень просто и вкусно) Только что приготовила, вот жду оценок любимого))
катюшка
14.10.2009
вау!!! Надеюсь и мужу понравиться, пока жду его!
Юляха
15.10.2009
Я еще добавила курицы и, когда картофель варила, бульонный кубик «Говяжий бульон на косточке», получилось Ооооочень вкусно!!!
Диля
16.10.2009
Приготовила суп - это супер! Не знаю как остальным, а мне понравился!
Анюта
16.10.2009
сайт просто находка, уже год им пользуюсь :)
Алла
Спасибо большое!!
17.10.2009
мой первый рецепт с этого сайта , абалденно вкусно!! Не сильна в готовке, поэтому поразила всех!Спасибо большое!!
Ксения
18.10.2009
Спасибо за рецепт. Очень все вкусно получилось. И сайт классный, все доступно и понятно, особенно радует, что рецепты с фотками
Катюшка
20.10.2009
рецепт шиикарный))нереальное наслаждение^^
натик
23.10.2009
приготовила в первый раз суп-пюре, но мужчина любит мясо, так что я отдельно сварила куриную грудку и в блендере смешала бульон от нее, а грудку отдельно добавила, ну оооочень вкусно!!особенно с сухариками
Юрий
30.10.2009
Советую использовать сливочное масло, но не так много, в готовый суп перед подачей на стол покрошить порезанный мелкими кубиками помидор, добавить сухариков, подать на стол предворительно наполнив лафетнички прохладной водочкой - все! Полет нормальный.
Татьяна
02.11.2009
Когда сделала муж был в недоумении...привел кума (сам боялся наверное))))))))) У кума тоже глаза как пятаки сделались (ох уж менталитет наш - чтобы видеть все что в тарелку положено, а тут не разбереш) Вот так и смолотили они под водочку всю кастрюльку, хорошо что я перед етим попробовала...вкуснотища...но попросили в следующий раз кусочками все
Ира
02.11.2009
спасибо огромное за рецепт. я как раз не знала, что делать с грибами :))) и вот -замечательный рецепт! приготовила, попробовала- вкуууусно!!! жду с работы мужа- уверена, что и ему понравится :)))
Евгения
07.11.2009
Мама научила, чтобы грибы получились ОООчень вкусными,обязательно их нужно жарить в сливочном масле ,либо в сливочном маргарине, А в грибной суп просто добавлять кусочек того или другого. И я вэтом убедилась.Попробуйте, может понравится.(имею ввиду наши лесные грибы)
Аня
09.11.2009
Своеобразно, но вкусно.....) у кого есть мальнькие детки, то это супчик специально для них...
таня
10.11.2009
молодец очень хороший рецепт
Марисабель
11.11.2009
Суп просто божественный, правда сливок пришлось взять побольше, брала 10% а больше я думаю и не надо, будет очень жирный)
андрей
16.11.2009
супер щас пробуем очень вкусно спасибо!!!
Машка
17.11.2009
объелась как не знаю кто =))) вещь класс! только я туда еще французской горчицы добавилаб и сухариками потом присыпала! Замечательный рецепт!
Lina
22.11.2009
Сейчас проверим ваш восторг...Идём готовить!=)
Настя
23.11.2009
Пасиба, пасиба, пасиба у меня в списке любимых блюд появилось еще одно=)))
Сергей
24.11.2009
ТОлько, что приготовил..... кушаю.... супер....... завидуйте мне)))))))))))) большое спасибо за рецепт
Леринок
29.11.2009
Очень вкусно только сухарей чесночных не хватает
Танюша
30.11.2009
И правда необычный вкус! Все получилось. Спасибо! Советую всем!
Дарья
02.12.2009
Очень , очень вкусно) спс)
Татьяна
03.12.2009
Да действительно очень вкусно,
Сергей
05.12.2009
Делаем ваш с суп, надемся на успех! Спасибо
аталанта
05.12.2009
мммм, а мы уже не раз готовили!!!! очень вкусно!!! спасибо за рецепт!!! сегодня опять будем готовить))))
анатолий
08.12.2009
превосходно
Ника-Стопка
08.12.2009
приготовила на обед. Вкусно!!! Только слишком густо получается. Добавила немного бульончика от вареного картофеля.
Кнопа
11.12.2009
Настюша, твой сайт просто волшебный! Только вчера в ресторане восхищалась изумительным супом-пюре из шампиньонов и дала себе слово приготовить эту вкуснятину дома! И вот не успела открыть твой сайт - а супчик как по заказу на главной страничке! ))) Спасибо, побегу готовить!
Арина
11.12.2009
Получилось очень класно....
Rita
12.12.2009
Спасибо за рецепт, получилось вкусно! Только, если следовать рецепту получается ооочень густо - блендер такую смесь не взял, добавляли отвар картофельный (можно просто кип. воду) и молоко.
Настя
14.12.2009
Огромное спасибо за рецепт, приготовили быстро, наелись сытно)))
Ирина
23.12.2009
Настя спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Муж оценил по достоинству!!! Поздравляю с наступающим новым годом! Желаю здоровья, любви и удачи!
Елена К.
25.12.2009
Уважаемая Настя! Сделала все по рецепту, но суп у меня сильно подгорел, хотя я его и помешивала. А в остальном все отлично.
марта
29.12.2009
замечательно и вкусно
Ильмира
03.01.2010
Суп очень вкусный, только вместо шампиньонов использовала сибирскую грибную смесь. Аромат просто восхетительный. Спасибо Вам большое за рецепт.
Ольга
Вообще рецепт очень простой, а я то думала,когда в ресторанах такой супчик ела, что он в домашних условиях не получится..Ошибалась! Спасибо!!!
08.01.2010
А я картофель отварила,залила 2 кружки молока и помяла в пюре,потом уже с грибами - в блендер. Вообще рецепт очень простой, а я то думала,когда в ресторанах такой супчик ела, что он в домашних условиях не получится..Ошибалась! Спасибо!!!
обжоры
10.01.2010
ееееее!!! ссейчас тоже забацаем) спс
Андрей
20.01.2010
Сделал :) получилось :) Вкусно :) Только мало :)))
Олька
И вообще, я такая радая что нашла этот сайт, родители в шоке, муж ликует....все сытые и довольные! Насте МЕГА РЕСПЕКТ!!!!!
21.01.2010
Аблизательно приготовлю!И вообще, я такая радая что нашла этот сайт, родители в шоке, муж ликует....все сытые и довольные! Насте МЕГА РЕСПЕКТ!!!!!
Татьяна
21.01.2010
Только что приготовила супчик - и вот его уже нет, все до капельки съели! Спасибо огромное за рецепт, и вообще за сайт чудесный! Как же повезло Сергею (супругу Анастасии)!!!
Eva
Настя, большое спасибо за разнообразие первых блюд.
21.01.2010
Действительно очень вкусный супчик.Настя, большое спасибо за разнообразие первых блюд.
ЛЮДМИЛКА
23.01.2010
ОБЕЩАЕТ БЫТЬ ВКУСНЫМ. НАДО ПРИГОТОВИТЬ
Волчонок
24.01.2010
Настенька!!! Очень вкусный супчик!! Спасибо за замечательные рецепты!!!
Артем
25.01.2010
Настя, сегодня в очередной раз собираемся с женой приготовить этот суп! Вы большая молодец! Спасибо вам!
Анастасия
26.01.2010
Спасибо за рецепт. Очень легко и просто, а главное вкусно. Кстати сливок у меня не оказалось, я добавила молока и сыр плавленный со вкусом шампиньонов. Тоже ничего вышло =)
Алия
28.01.2010
Как все просто. Спасибо
Аноним
29.01.2010
Завтра будем готовить такой суп. Спасибо за рецепт.
Анюта
30.01.2010
Абсолютно ресторанный суп! Только еще вкуснее! Вот родители мужа удивятся! Спасибо большое Настеньке!
Екатерина
30.01.2010
Суп ОБОЛДЕННЫЙ!!!! Спасибо большое!!! Делается очень легко и возится много не нужно! Дети кушали с удовольствием!!! СПАСИБО!!!
ИРИНА
30.01.2010
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, СУП ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!!!
Оксана К
А если блендер, как у Насти на картинке (кувшин с ножами внизу, а не «нога»), то я бы посоветовала из картофеля сделать пюре, а потом смешать его с измельченными грибами. Лично у меня в таком блендере картофель превращается в однородную липкую массу и портит весь суп своей крахмальной консистенцией. С «ногой» такого не происходит.
31.01.2010
Очень вкусный супчик! Я его подавала с сухариками.А если блендер, как у Насти на картинке (кувшин с ножами внизу, а не «нога»), то я бы посоветовала из картофеля сделать пюре, а потом смешать его с измельченными грибами. Лично у меня в таком блендере картофель превращается в однородную липкую массу и портит весь суп своей крахмальной консистенцией. С «ногой» такого не происходит.
лена
31.01.2010
Здравствуйте, суп правда очень вкусный вот решила сварить,пальчики оближешь
Анастасия
01.02.2010
А я такой суп варю и прямо в кастрюле блендером перемешиваю(у Боша есть такая насадка)...получается-прямо суп-пюре, без кусочков и очень вкусно!!!)))
Юля
05.02.2010
Спасибо за рецептик, только что приготовила, очень вкусно. Правда готовила немного по своему, так как нет блендера. Картошку отварила кусочками и хорошенечка потолкла толкушкой, затем добавила пережаренные грибы с луком (мелко порезанные), пока все вместе варилось довавила туда немного томатного сока (чтобы оттенить цвет) и пару ложек сметанки. ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Нина
Настя, спасибо большое!
07.02.2010
Ела такой супчик в ресторане. Потом захотела повторить и искала рецепт в интернете. Получилось даже вкуснее ;) Настя, спасибо большое!
Елена
07.02.2010
Настя, большое спасибо! Ваш рецепт - прекрасный повод освежить меню семьи. Традиционные щи-борщи - прекрасно, но уже скучно...
оля
09.02.2010
очень вкусно
Максим
К тому же недорого и неординарно
10.02.2010
Жена приготовила - я в ауте. Очень вкусно, очень понравилось!!! К тому же недорого и неординарно
Натуся!
16.02.2010
Настенька!Огромное спасибо за рецептик!Вкуснотища, сегодня приготовила второй раз!Такой вкусный супчик ела только в ресторане, а теперь дома, супер!Всё готовила точно по рецепту!
Елена
16.02.2010
Настя, до того как я открыла для себя Ваш сайт, я вообще не любила супы, но после ваших супов-пюре я просто не могу теперь без них обходиться))) Все очень просто и вкусно. Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!!
тёща
16.02.2010
Приготовила суп по рецепту: невозможно вкусный получился. Муж мой им даже завтракал. Удивительно, как сочетание простых составных такие чудеса делают. Обязательно попробуйте!
Виктирия.П.
17.02.2010
очень вкусно!!!! добавила фарш.......
диана
20.02.2010
муж заказал суп пюре. попала на ваш))) потом напишу что получилось!!!
Дарья
Суп отменный!
13.03.2010
Спасбо,Настя!Суп отменный!
Arbuzik
14.03.2010
Супчик мне очень понравился!!! мне его приготовил муж :))) сейчас готовит что-то на второе что незнаю. будет сюрприз :))) Настенька огромное спасибо за сайт, мой муж никогда и ничего не готовил, а тут увидет как все описанно у тебя и решил что сможет и сам приготовить :) я в полном восторге!!! СПАСИБО
Яночка
14.03.2010
Сестра готовит, а Я сижу в ожидании. надеюсь, что будет вкусно))
Foxy
16.03.2010
Ia poka gotovila oblizala vse lojki povareshki vmeste s mujem XD Gotovlu po 3 razu!!! Spasibo!! Vkusniatina!!!
amazonka
17.03.2010
муж вчера приготовил, просто объеденье!!!
Roxy
19.03.2010
Отличный суп, спасибо!) Только что приготовила - объедение) Вот только блендер немного задымился - то ли надо было картошку остудить, перед тем, как класть, то ли частями перемешивать, а не все сразу) Но на качестве супа и его вкусовых свойствах это никак не отразилось. А еще я взяла сливки 10% - получилось очень хорошо)
Ivanna
19.03.2010
ой это мой самый любимый суп, мы с сотрудницами его почти каждый рабочий день на обеде в ресторане заказываем!!!!!!! я все хотела у повара разузнать, но не хватило видно наглости, а теперь я могу его сама приготовить!!!! Суп Коронный!!!
Ирина
19.03.2010
«Очень вкусно!» сказала моя подруга, когда я первый раз приготовила этот суп. мне самой тоже очень нравится.
Светлана
19.03.2010
спасибо большое за рецепт)))) очень вкусно получилось!!!! и советую ещё попробывать добавить чуть-чуть уже в тарелку соус из дикой брусники, очень пикантно получается!!! этот соус продается в «перекрёстке» всем приятного аппетита!
Натусик
20.03.2010
Вчера приготовила этот супчик мужу, его было неоттянуть от тарелки, оочень понравился.Спасибо за такой простой рецепт и очень вкусный суп!!!
Рома и Поля
21.03.2010
Готовим, ждем не дождемся, когда обжарятся грибы... Всем уже не терпится...
Таня
21.03.2010
Рецепт замечательный. Только я обжариваю на сливочном масле, так нежнее получается. Спасибо за рецепт!
Иван
- не все грибы измельчал, чтобы что-то плавало;
- под руку попались сливочное масло, сыр и мясной бульон - добавил;
- приправил сухим молотым имбирём чуть-чуть так, чтоб вкус грибов не перебить.
Вкусно! Без преобразований, думаю, тоже было бы вкусно.
21.03.2010
Преобразовал:- не все грибы измельчал, чтобы что-то плавало;
- под руку попались сливочное масло, сыр и мясной бульон - добавил;
- приправил сухим молотым имбирём чуть-чуть так, чтоб вкус грибов не перебить.
Вкусно! Без преобразований, думаю, тоже было бы вкусно.
Олеся
24.03.2010
жарила тоже на сливочном масле. Получилось нечто потрясающее! Спасибо!
Кристина
24.03.2010
Спасибо за рецепт! Часто заказываем такой крем-суп в ресторанах. У меня получился не хуже)) Очень вкусный супчик))) я тоже грибы измельчала не все,картошки чуть меньше положила,грибов - чуть больше и в тарелку перед подачей положила сырой тонко нарезанный по всей площади грибок)) Красиво))) Муж хвалил!
Машка
30.03.2010
честно говоря никогда не встречала такое приготовление супов,но думаю очень вкусно)))огромное вам спасибо за этот сайт,всё самое вкусное готовлю именно отсюда,все выходит превосходно))
LinLiska(Елена)
01.04.2010
ооочень нам понравился этот замечательный супчик!!!
Елизавета
02.04.2010
Очень вкусно получилось. Делала все, как по рецепту, только вот сливки взяла 22% и зря, коненчо, суп получился оч.густой, хоть ложку ставь :)))) А вообще надо было брать больше грибов и меньше картошки и было бы вообще супер. Но все равно, мне понравилось. Спасибо!
N@dy
03.04.2010
Настёна, большущее спасибо!!! Ну просто прекрасно! Супер!!!
Артем
Моей девушке из всего что я сделал, (естественно тоже с этого сайта) ;) он больше всех понравился, не смотря на густоту и калории) Спасибо!!!!
09.04.2010
Сделал сегодня этот суп! Я готовлю крайне редко и меня спасают эти чудесные фотографии, мне с ними оч легко! ;)))Моей девушке из всего что я сделал, (естественно тоже с этого сайта) ;) он больше всех понравился, не смотря на густоту и калории) Спасибо!!!!
Екатерина
09.04.2010
Мне очень понравилось! Главное, сытный и легкий!!! Спасибо настя, и вообще ваш сайт просто находка!!! :-)
Тори
10.04.2010
Очень вкусный суп,давно хотела его приготовить,только руки дошли. Принесла мужу попробовать,он посмотрел и сказал не буду есть,я говорю,хоть пол ложки попробуй.Попробовал,съел всю тарелку,спрашиваю ну как?Говорит,мало,еще неси.Очень приятно такое слышать:)
Diana
10.04.2010
sposibo za xoroshiy receptik, ya pobrobivala ochen' bilo bkusto:)):):)
Aleks
11.04.2010
Очень вкусный супчик! Готовили с мужем))) Спасибо.
Снегирь
21.04.2010
Хороший рецепт, спасибо! Только сливки надо наливать уже в блендер, а не в кастрюлю.
Людмила
22.04.2010
Еще очень вкусно добавлять в грубной супчик МАНКУ
Katrin
24.04.2010
Спасибо за рецепт! Супчик получился вкусный! Обязательно приготовлю его еще раз)
Наталек
30.04.2010
Необычно.. Муж сначала ел с недоверием, потом не заметил как схапал все без остатка, с сухариками получается полная картина))
Катерина
03.05.2010
Спасибо!!! Просто, быстро и очень вкусно))))
Оксана
03.05.2010
Спасибо Настя, ваши рецепты действительно супер! Этот суп у меня впереди, а позади пасхальный кулич, и что то еще, уже не помню. В общем обычно я пеку 2-х кг. кирпичи, сырые внутри, но тогда - О чудо! было очень вкусно!
Светлана.
05.05.2010
Ой, Насть, дай Бог тебе здоровья! Такой суп изумительный получился...хотя сливки у меня были 10% ...из специй, немного грибной вегеты, перец, мускатный орех.
Марина
Очень вкусно!!!
Все довольны.
Просто быстро а самое главное очень очень очень вкусно.
Спасибо вам огромное.!!!!!!!
05.05.2010
Впервый раз воспользовались вашим рецептом.Очень вкусно!!!
Все довольны.
Просто быстро а самое главное очень очень очень вкусно.
Спасибо вам огромное.!!!!!!!
Юлик.
06.05.2010
Суп просто объеденье!!!:) Сливки добавила 10%, подавала с крутонами. Мужу очень понравилось!:)
Любаня
Еще раз большое спасибо! =*
07.05.2010
Настя, спасибо Вам за рецепт!! Получилось очень вкусно!! Молодой человек доволен! ;)Еще раз большое спасибо! =*
Даниэль
Очень вкусно!
Всем спасибо..
11.05.2010
Прикольные блюда получаются в блендере.Очень вкусно!
Всем спасибо..
Николай
14.05.2010
Рецепт понравился, на выходных обязательно сделаю, только я советую добавить туда еще мелко порезанного зеленого лука.
crazy dr
14.05.2010
очень вкусно! А если вместо шампиньонов взять лесных грибов (белые или боровики) то суп становится еще более ароматный!
Vikky
14.05.2010
Prosto super.....zal` 4to blendera net.....gribi ja melko rezu.....vse ravno vkusnjashka....
Юляшка
16.05.2010
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Только картофель я размяла «вручную», а то в блендере у меня клейстер получается. Добавила в тарелку сырных сухариков! Ням-ням!!!
Нина
17.05.2010
Спасибо огромное за рецепт...=))) я в процессе готовки сейчас нахожусь, уже слюнки текут!!!=)оооочень хочется попробовать!!!
Дмитрий
18.05.2010
Суп и в правду очень вкусный, сегодня приготовил нго, дома все были в восторге))!!!!!!!!!!! спасибо вам всем!
юля
19.05.2010
Очень быстро и вкусно !!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за рецепт!
Юлия
22.05.2010
мега-шедевр!!!! желудок до сих пор блаженно улыбается!!!!
Катерина
24.05.2010
пробовала такой суп в кафе, сварила по Вашему рецепту, ЭТО ПРОСТО КЛАСС!!!!! очень вкусно!!!! получилось даже лучше! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! мы с мужем вегетариацы - муж в восторге!
Ната
30.05.2010
Вчера сделала этот замечательный суп-пюре и была в восторге! Все получилось. Я добавила туда еще морковь и сельдерей, ну оч вкусно!!!!!
Марина
02.06.2010
Тоже вчера сделала! я удивилась...все просто и вкусно!!! изысканный вкус любых рестаранов!
Олеся
05.06.2010
А мне,к сожалению, не понравилось. На мой взгляд, если потолочь картошку толкушкой, а потом добавить в суп, получилось бы гораздо вкуснее.
Настена
06.06.2010
Девочки, если нет блендера можно не заморачиваясь пропустить пару раз через мясорубку, очень даже здорово!
Наталья,Аксай
06.06.2010
Точно такой рецепт супа готовим только разливаем в маленикий Бородинский хлеб.Макушку ровно срезаем, мякиш вынимаем и заливаем суп.Вкусно и необычно.Хорошо для не большой компании.Попробуйте!
Аня)
Всем очень понравилось.
Спасибо, очень вкусно! Отличный суп)))
14.06.2010
Спасибо огромное за рецепт!!! Мне 15, приготовила, не сложно.Всем очень понравилось.
Спасибо, очень вкусно! Отличный суп)))
Роман
15.06.2010
на вкус и цвет товарищей нет, мне не понравилось :(
Лена
15.06.2010
Обалденно вкусно)первый суп, который приготовила)))с таким подробным рецептом не могло не получится)))я так рада))спасибо)))
Роджер
15.06.2010
Суп вкусный. Но советую автору внести небольшую поправку в рецепт. Советую оставить несколько цельных грибков для украшения супа. и ложить их в тарелку при подаче.
Натали!
18.06.2010
Вчера делала по Вашему рецепту супчик, ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!!
Настя
19.06.2010
Спасибо большое за рецепт, только что поели такой супчик, вкусненько :)
Елена
Теперь, по рецепту: картофель перетираю через сито, у меня блендер «нога», как его здесь назвали, очень высокоскоростной и действительно из картофеля получается клейсер, картофеля кладу меньше чем в рецепте, грибов больше, через чеснокодавилку добавляю пару зубчиков чеснока. Всем удачи в приготовлении!
20.06.2010
Здравствуйте. Присоединяюсь ко всем в оценке Настиного мастерства. Великолепно, молодец. Спасибо спасибо спасибо.Теперь, по рецепту: картофель перетираю через сито, у меня блендер «нога», как его здесь назвали, очень высокоскоростной и действительно из картофеля получается клейсер, картофеля кладу меньше чем в рецепте, грибов больше, через чеснокодавилку добавляю пару зубчиков чеснока. Всем удачи в приготовлении!
Наталья
25.06.2010
Это очень вкусно! Попробуйте, кто не делал. Не пожалеете 100%.
Алина
25.06.2010
только что приготовила этот супчик, самой понравился, вот жду мужа с работы.... посмотрим , что скажет:)))
Анна
27.06.2010
Очень вкусный супчик!!!!Спасибо вам за лёгкие и понятные рецепты!! Я сама люблю такие супчики, а вот муж,свекровь, мама не разу не пробовали...и они очень были удивлены...Всем очень понравилось.....Ещё раз спасибо!!
Annet
30.06.2010
Невообразимо вкусно! Брала в два раза больше ингридиентов, чем написано, мои умяли все! Думала, еще хоть на денек останется...)))
Мария
05.07.2010
Очень-очень вкусно!!!
Маришка:)
15.07.2010
Только, что приготовила этот супчик!! Получился вкусно! Я к супчику ещё сухарики домашние добавила
Гуля
21.07.2010
Очень вкусный спупчик и простой в приготовлении!
Света Шмыкова
28.07.2010
Только что его сварила!!! Все делала по картинкам)) ООООчень вкусно, любимый оценит!
Оксана
29.07.2010
Младший сын (2,5 года) сначала посмотрел недоверчиво на сероватый супчик, а потом 2 раза добавки попросил, на третий раз супчик закончился:)))
Мария
30.07.2010
Наконец-то удалось найти подробный рецепт, да еще и с фото! До этого месяц голову ломала, как можно приготовить этот суп-пюре и что значит перетереть через сито. Очень Вам большое спасибо!
Гала
02.08.2010
Спасибо Вам огромное обожаю ваш сайт,очень рада что нашла его.часто готовлю по Вашем рецептам.Все очень вкусно!СПАСИБО
Катя
Как-то раз ела такой суп в кафе - очень понравилось. И вот решила сама приготовить по Настиному рецепту. У меня нет блендера (и сита тоже), но желание сварить этот чудесный суп было столь велико, что я решила что-то придумать.
Хочу поделиться своим способом замены блендера (может кому-то пригодится). С вареного картофеля я слила воду, налила в кастрюлю к картофелю немного сливок и хорошо размяла картофель толкушкой (картофель првратился в почти однородное пюре). Затем миксером я взбила картофельное пюре, чтобы избавиться от самых мелких комочков (взбивайте осторожно, чтобы не было брызг). Лук и шампиньоны я перед жаркой очень мелко порезала. А потом перемешала ложкой картофельное пюре и жаренные грибы с луком и добавила сливок до консистенции супа-пюре.
02.08.2010
Наконец-то я приготовила этот супчик!Как-то раз ела такой суп в кафе - очень понравилось. И вот решила сама приготовить по Настиному рецепту. У меня нет блендера (и сита тоже), но желание сварить этот чудесный суп было столь велико, что я решила что-то придумать.
Хочу поделиться своим способом замены блендера (может кому-то пригодится). С вареного картофеля я слила воду, налила в кастрюлю к картофелю немного сливок и хорошо размяла картофель толкушкой (картофель првратился в почти однородное пюре). Затем миксером я взбила картофельное пюре, чтобы избавиться от самых мелких комочков (взбивайте осторожно, чтобы не было брызг). Лук и шампиньоны я перед жаркой очень мелко порезала. А потом перемешала ложкой картофельное пюре и жаренные грибы с луком и добавила сливок до консистенции супа-пюре.
Леся.
06.08.2010
Раз 20 готовила Ваш супчик,а вчера в ресторане ела такой,только с кусочками телятины ,тоже очень вкусно,теперь буду готовить с мяском!!Спасибо Вам за рецепты!!!!!!!
Тема
Дадим знать как отведаем!
11.08.2010
Настя, сенк ю, суп уже почти готов.Дадим знать как отведаем!
Ксения
13.08.2010
до этого пробовала такой суп только в ресторанах!!!получился восхитительный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!быстрее бы муж пришел с работы уже хочу его съесть)))
аля
16.08.2010
очень просто))))и вкусно)))спасибо за рецепт)))
Дашка
17.08.2010
Рецепт замечательный! Утром увидела рецептик и тут же в магазин побежала)) Вот приготовила, решила отписаться! Муж уже спешит с работы чтоб продегустировать)))
Евгения
23.08.2010
Суп получился замечательный! Боюсь, что мужу не достанется))))
гром
26.08.2010
пробовал уже 2 раза с каждым разом лучше, супец класс
Кристина
29.08.2010
ммм только я воду с картошки не слила а сливок меньше добавила! очень вкусно!
Нютка
29.08.2010
Суп просто объедение! Прям как в кафешках=) Спасибо за рецепт!
танюша
06.09.2010
спасибо вам огромное!быстро,доступно и очень вкусно!буду мужа радовать новым блюдом!
LULA
07.09.2010
Сварила! )) Готовить легко, получается очень вкусно. Жду мужа с работы, хочу и его накомить вкуснятиной)))
Светлана, г. Вологда
09.09.2010
я в процессе готовки! как сделаю-отпишусь )))
Skrepka
Если делать по рецепту, то получается очень густой. Я не стала выливать воду от картошки и смешала ее с супом + сливки взяла 11%.
Спасибо!
09.09.2010
В первый раз готовила суп-пюре, получилось оооооооочень вкусно!!! Папа сначала когда увидел засомневался в его съедобности, а потом еще добавки попросил)) Если делать по рецепту, то получается очень густой. Я не стала выливать воду от картошки и смешала ее с супом + сливки взяла 11%.
Спасибо!
Светлана, г. Вологда
09.09.2010
Попробовала. Мне понравилось. Вкусно! Не знаю, что муж скажет... Это не его тема супы-пюре.. Но, посмотрим )))
Светлана, г. Вологда
Правда, я половину грибов с луком перемалывала в блендере, а половину оставила в супе. И, еще, я в каждую тарелку, непосредственно перед подачей, добавляла гренки. )
Так что, буду дальше радовать своих любимых с помощью Вашего сайта! Спасибо, Настенька!!!
12.09.2010
Муж съел одну тарелочку супа, затем попросил добавки, потом еще... ))) В итоге от кастрюли с этим чудо - супом ничего не осталось ) Я очень рада.Правда, я половину грибов с луком перемалывала в блендере, а половину оставила в супе. И, еще, я в каждую тарелку, непосредственно перед подачей, добавляла гренки. )
Так что, буду дальше радовать своих любимых с помощью Вашего сайта! Спасибо, Настенька!!!
Владимир
суп получился офигенный) правда слегка через чур сливочный, можно было слегка поменьше сливок и что нибудь туда подлить) но очень вкусно всё равно)
14.09.2010
спасибо большое)суп получился офигенный) правда слегка через чур сливочный, можно было слегка поменьше сливок и что нибудь туда подлить) но очень вкусно всё равно)
ЮлЕНЬКА
15.09.2010
Очень вкусный и ароматный супчик!!!!!
))))
15.09.2010
Спасибо за рецепты!!! Пользуюсь вашим сайтом уже 2 года!!!
Варя
16.09.2010
Суп изумительный! Шампиньонов было маловато,по-этому смешала их с опятами. Ну очень вкусно получилось! И еще по причине корявости моего блендера картошку и грибы перемалывала отдельно,потом соединила. Вобщем, быстро и необыкновенно вкусно! Спасибо,Настя!
Вика
Спасибо вам большое
24.09.2010
Спасибо большое за рецепт,готовится быстро и легко!вот сижу и жду мужа(сама слюной истекаю) надеюсь он оценит! Спасибо вам большое
Татьяна
27.09.2010
Думала, что супчик должен быть вкусным, но что бы настолько даже и не предполагала! ))) СУПЕР!!! Я и мой МЧ были просто в восторге. Спасибо за такой хороший рецепт.
nata888
30.09.2010
суп обалденный, большое спасибо за рецепт!!!
Вика-клубника
Получилось ну очень вкусно!!!
01.10.2010
Как советовали выше добавила в суп еще и варенную курицу (мелко нарезала). Но суп мне показался густоватым, поэтому добавила в него и куринного бульенчика. Подала суп с сухариками чесночными.Получилось ну очень вкусно!!!
Надежда
04.10.2010
Вся в процессе готовки!думаю получится вкуснотище!!!Спасибо за рецепт!
Юлька!
Спасибо за идею, давно хотела суп-пюре сделать, а с грибами - просто моя мечта!! Муж тоже остался доволен!
04.10.2010
Все делала по рецепту, получилось просто замечательно!!Спасибо за идею, давно хотела суп-пюре сделать, а с грибами - просто моя мечта!! Муж тоже остался доволен!
Надя
06.10.2010
Вкусно, очень сытно и густо. Для тех кто не любит слишком кремообразную консистенцию супа, можно долить воды, в которой варился картофель. взбивала блендером, я все сразу с добавлением картофельного отвара, чтоб перетиралось легче. Спасибо за рецепт.
Нати
07.10.2010
Приготовила такой супкик,просто объедение)))
Марина
07.10.2010
Огромное Вам спасибо! Приготовила! Получилось, так же как в лучших ресторанах города! Никогда даже не подозревала, что это так просто! Буду удивлять домашних:)
Анна
09.10.2010
Только что испробовала:)))) Ням! Вкуснятина! Жаль одной кастрюльку не осилить :)
Татьяна
09.10.2010
Слушайте я с Вашим сайтом растаться не могу каждый день готовлю новенькое. Все так вкусно. Вы молодец Настенька!
Аня и Полина
пс: спасибо огромное за рецепт, еще много много раз его приготовим!!!
10.10.2010
приготовили сегодня - правда с 10 % сливками и грибов около 500 г пустили, мешали все миксером, а не блендером. Получилось божественно!!! КТо не готовил его еще - обязательно попробуйте!!! пс: спасибо огромное за рецепт, еще много много раз его приготовим!!!
кристина))
11.10.2010
действительно не плохой рецепт))единственное, у меня нет блендера, я добавила прямо кусочками в суп, получилось очень даже не плохо!и еще добавила сливочное масло и сметану))
Котофей
14.10.2010
Сегодня купил блендер... и попался этот рецептик) грибы в холодильнике... вперёд!)
Светлана
15.10.2010
Спасибо большое за рецепт очень-очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Давно хотела научиться,раньше ела только в ресторанах если была такая возможность,а теперь можно сделать самой дома. Это просто чудо!!!!!!!!!
Регина
21.10.2010
Увидела этот рецепт вчера,сегодня пошла и купила блендер)))
Кинто
22.10.2010
Обалденный рецепт! Этот мой самый любимый суп!!!
gornostaja
Живу на вашем сайте, Настя!
30.10.2010
Ну очень вкусно!!!Живу на вашем сайте, Настя!
Оксана
30.10.2010
Очень вкусный супчик! Мой сын теперь каждый день просит его готовить. По Настиным рецептам всегда всё получается просто и очень вкусно!
Наталья
02.11.2010
Сделала сегодня. очень вкусно! спасибо!!
Рори
02.11.2010
Супер. Суп - для ленивых гурманов. Обалденно вкусно, семья в восторге.
Ольга
05.11.2010
А мы еще сырок плавленый добавляем, с грибным вкусом. Очень вкусно)
Алена
05.11.2010
ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!!
Диана
06.11.2010
спасибо за рецепт, получилось очень вкусно...даже мой друг ,который не переваривет грибы был в восторге и съел 2 порции!!!!! но от себя мы решили добавить вареную куриную грудку мелкими кусочками и присыпали жареными на сливочном масле сухариками из батона ! попробуйте=))
Настёна
13.11.2010
Очень вкусно!
елена отрадных
14.11.2010
замечательно...всё просто высший класс..
nello4ka
15.11.2010
Только приготовила. Раньше думала, что я - плохая повариха, с Вашим сайтом произошло чудо:)
Антоха
16.11.2010
Рецепт на 5+ просто, вкусно, доступно.
Евгения
20.11.2010
Настенька,спасибо!!!!!!
Лейла З., Тюмень
Я добавила 200 гр.шпината и 1/2 морковки, пллучилось оч вкусно. Действительно, наедаешься парой ложек. Готовить этот суп-пюре совсем не сложно, не трудно, не долго, только вот посуды мыть мноооого )))
20.11.2010
Спасибочки за рецептик!!!Я добавила 200 гр.шпината и 1/2 морковки, пллучилось оч вкусно. Действительно, наедаешься парой ложек. Готовить этот суп-пюре совсем не сложно, не трудно, не долго, только вот посуды мыть мноооого )))
Диана
Правда я великий экспериментатор, ниодин рецепт не могу на 100% соблюсти полностью, и решила в него добавить еще чуть красного острого перца и чеснока для остроты. Ну и с картошки воду слила не всю, а немного оставила и сливок 10% вылила 200 гр. всего. Вкусно и диетично!
27.11.2010
Суп великолепен! Сейчас приготовила его и сижу ем и радуюсь еще одному успешному рецепту в мою копилку! Огромное спасибо автору!Правда я великий экспериментатор, ниодин рецепт не могу на 100% соблюсти полностью, и решила в него добавить еще чуть красного острого перца и чеснока для остроты. Ну и с картошки воду слила не всю, а немного оставила и сливок 10% вылила 200 гр. всего. Вкусно и диетично!
Алена
29.11.2010
оченнннннннннннь вкусно!уже кушаю))))
Анастасия
30.11.2010
Суп просто потрясающий!! Только что приготовила, съела и хочу еще и еще)))) Спасибо большое!!!
Алена
30.11.2010
Обычно я супы-пюре всегда заказывала в ресторане японской кухни, разные: с грибами, из сёмги, брокколи... И думала, что дома подобную вкуснятину приготовить невозможно!!! АН, НЕТ!!! Вот оно чудо!!! Настя, большое Вам спасибо за очень вкусное блюдо!!! Дочка сразу попросила добавки. И сразу вся семья умолотила кострюльку супчика. Очень вкусно!!! Ваш рецепт добавляю в свою поваренную книгу «проверенных рецептов».
Катрин
30.11.2010
оччень-оччень вкусно!!! муж в шоке от моих кулинарных способностей))))спасибо большое!!!
Наташа
Спасибо Вам,Настя,большое.Теперь благодаря Вам приготовление пищи мне доставляет огромное удовольствие!
05.12.2010
Суп-шикарный! В «Шоколаднице» всегда заказывала эту вкусняшку и думала,что это нереально приготовить самой!Как я ошибалась! Высшая похвала мне досталась от мужа,которого, к слову сказать,трудно чем-то удивить,т.к. он сам работает в ресторане:)) так вот,он сказал,что мой суп даже вкуснее,чем у них! Спасибо Вам,Настя,большое.Теперь благодаря Вам приготовление пищи мне доставляет огромное удовольствие!
Татьяна
05.12.2010
Если сливки натуральные, то получается вкусно, хотя жирновато. Если сливки из тетрапака-не понравилось.
Виктория
06.12.2010
А у меня суп получился очень густой, за сливками чтобы разбавить лень в магазин идти, так что будем кушать грибное пюре=) Тоже очень вкусно)
Victoria
07.12.2010
Очень понравился супчик! Вместо сливок использовала сметану с молоком;) Всё равно вкуснятина
Наталья
08.12.2010
Супчик просто на ура, всей моей семье очень понравился, я сама его ем и болдею как это вкусно, спасибо за ваши рецепты!!!
Алина
08.12.2010
только что приготовила, получилось очень вкусно) спасибо за рецепт)
Настя
Муж в восторге...
10.12.2010
такой вкусный суп получился)))...и так вкусно пахнет Муж в восторге...
Кристина
13.12.2010
Вот-только встали из за стола, суп получился очень вкусным !! Спасибо
Инна
13.12.2010
Я сегодня вперыве приготовила этот суп получился очень вкусным и сытным, спасибо
Андрей
14.12.2010
Отлично получилось, спасибо Вам!
Настена
Спасибо)
14.12.2010
Очень-очень вкучный и интересный суп!!)))Спасибо)
Юля Сабирзянова
17.12.2010
Давно соблазнялась на суп-пюре с грибооочками; наконец, появилась возможность и желание сделать такую вкусняшку! картофель уже варится) Мечтаю о сырном супе из Ваших рецептов, всё никак руки не доходят(((
Ксюша
19.12.2010
Обалденный суп!!! Муж был очень доволен и сказал, чтобы я этот супчик аж 2 раза в неделю готовила :)))) спасибо за рецепт!!!
Ната
03.01.2011
А у меня такой же блендер!!!!))
ксения
04.01.2011
Очень вкусно!Но клала все на глаз,в следующий раз возьму больше грибов,меньше картошки.
Анастасия)
05.01.2011
Отличный рецепт,но у меня вышло пюре какое-то а не суп пюре)))в след раз меньше картошки возьму))
Екаtерина
09.01.2011
Настенька! спасибо огромное за рецепт! очень вкусненько, очень нежный и питательный супчик!
Наталия
09.01.2011
Вкусно получилось! спасибо большое!
Ангелинка
16.01.2011
Обожаю такие супчики:-)
жылдыз
16.01.2011
Анастасия, вы чудо. Слов нет!
Сергей из Таллинна
17.01.2011
Спасибо,очень вкусно получилось,к грибам добавил курицу,подавал с гренками.
Наталия Ч.
21.01.2011
Анастасия, спасибо еще раз! Я постоянно готовлю по Вашим рецептам и даже не думаю о том вкусно будет или нет, я просто уверена, что все удастся и любое блюдо будет на высоте. А суп очень вкусный получился!
Неля А.
25.01.2011
Очень простой рецепт! Супчик получился замечательный. Если нужно быстро приготовить первое - лучше не придумаешь. Спасибо
Даша
01.02.2011
Супер, я в восторге от супов-пюре.
Андрей
05.02.2011
А я боюсь, - это будет мой первый опыт на супах-пюре ((( Надо попробовать ))
Александра
07.02.2011
Делала с белыми грибами и подосиновиками и вместо сливок - сметану. Получилось вкусно, как и все ваши рецепты:)
Татьяна
08.02.2011
Ох,вкусняшка.... Мой любимый супчик!!
Мария
10.02.2011
обязательно попробую,спасибо за ваш сайт,даже самой не опытной хозяйки благодаря вам не составит труда состряпать чего нибудь вкусненького))
Вера
а ВАМ Настенька человеческое спасибо за доступные рецепты!!!
11.02.2011
Вот и я сейчас попробую....сегодня жду любимого парня после работы в гости-буду радовать!!!а ВАМ Настенька человеческое спасибо за доступные рецепты!!!
Анна
12.02.2011
Спасибо, хороший рецепт!!
Наталья
13.02.2011
ООООчень вкусно. Делана в непогружном блендере - немного сложновато перемешивать, но результат того стоит!
Софья
16.02.2011
Вкуснятина! С-П-А-С-И-Б-О!!
ксения
16.02.2011
спасибо,очень вкусно!!!
Кристина
21.02.2011
Огромное спасибо, очень вкусно
Сашулька
23.02.2011
Обалденный супец!!!!!!!!!!!!! Мы с мужем в восторге!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Галактика
23.02.2011
Настенька, сегодня впервые готовила суп-пюре! Для начала решила остановиться на твоем рецепте грибного супа. Все получилось, очень сытно, вкусно, ароматно! Спасибо большое! Буду дерзать дальше!
Мария
25.02.2011
Спасибки огромное!!!Настоящая вкусняшка)))
реппка
25.02.2011
Только что отобедала этим необыкновенным супчиком, превосходный сливочный вкус и очень сытно. Спасибо за рецепт, если не было бы описано все так подробно и с фото,Ю то навряд ли решилась бы на такой эксперимент. Спасибо!!!
Вероника
26.02.2011
Спасибо, вкуснотень непередаваемая! но очень мало получилось - на вид литра 2 =)
Татьяна
27.02.2011
Спасибо за рецепт! Необычайно вкусно! Мой друг был в восторге, не стал ни с кем делиться - съел 2 порции.
Полина
28.02.2011
Сегодня обязательно сделаю, думаю нам очень понравится!!!
Нина Палёнова
02.03.2011
Спасибо за рецепт. Готовила нескотлько раз. Очень вкусно!
Андрей
03.03.2011
Получилось вкусно, но можно курочку тоже добавлять + лесные грибочки
Алёна
04.03.2011
самый вкусный супчик)
Илона=)
06.03.2011
Спасибо за рецепт!!!Суп сделала получился оболденный просто пальчики оближешь!!!!=)
Антоша
09.03.2011
спасибо вам большое за рецепт!)
Инесса
13.03.2011
Очень вкусный суп и именно с добавлением жареных кусочков бекона
Андрей
14.03.2011
Хороший рецепт. Понравился.
Светлана
16.03.2011
Суп просто обалденый :) Спасибо большое
Анастасия*
17.03.2011
Огромное спасибо за отличный рецепт. Быстро, что оч важно вечером после работы, и изумительно вкусно! уже в тарелке посыпала базиликом, кусочками сыра и гренками. Горячий и острый благодаря черному перцу!
Н_И_К
20.03.2011
Сейчас попробуем сделать))
Дашуля
20.03.2011
Уже третий раз буду варить такой супчик - муж постоянно просит=) очень вкусно!
Света
23.03.2011
Ммм, Настя, я наконец-то купила блендер и первое, что пригототовила - это этот суп! Я давно мечтала об этом. Невероятная вкусняшка!!!
тетя Ася
а еще поджарили кусочки белого хлеба-получились хрустящие греночки) ням*)
24.03.2011
спасибо за рецептик) наслаждаемся с любимым*)а еще поджарили кусочки белого хлеба-получились хрустящие греночки) ням*)
Анна
25.03.2011
Папа и любимый муж очень благодарны мне,а я-Вам!
Камилла
26.03.2011
Только приготовила его.Спасибо большое за рецепт!Просто прелесть!
Sandra
28.03.2011
Ооочень вкусный супчик,спасибо за рецептик=)
Za-Za
30.03.2011
варю мясо для супчика с клецками, ну и пока все это дело варится-просматриваю остальные рецепты первых блюд..суп с клецками подождет)) варю картофель для этого супа-пюре)) от ведь как бывает
белая вишня
02.04.2011
еще вкусно если сверху посыпать кедровыми орешками))
Мария
02.04.2011
Получилась просто вкусняшка!!! Спасибо большое за рецепт!
Ирина
05.04.2011
Делала уже несколько раз, а сегодня со свежей зеленью, хорошая идея, так намного вкуснее! Настя, огромное спасибо!
Дрозд
06.04.2011
Суп получается очень вкусный и сытный!
Janka
07.04.2011
Как раз то что мне нужно!Очень давно хотела приготовить суп-пюре.)))
Розалья
08.04.2011
Спасибо большое за рецепт. Изумительно вкусный суп!
Иринка
08.04.2011
Прекрасное блюдо.ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!!! Мне очень понравилось. Настенька, ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ !!!!!!!!!!!!!!
Дари
09.04.2011
Суп прекрасен))
Танечкина
09.04.2011
Делала сегодня утром... Все получилось очень вкусно! Муж в восторге!!! Спасибо за рецептик =)
Виктория
10.04.2011
Давно хотела приготовить грибной суп-пюре. вчера приготовила Настин супчик. Муж умял 2 тарелки, потом побежал готовить мороженное(тоже по рецепту Насти). С утра не позавтракав принялся за мороженное. Теперь нацелились на Маффины. Настя спасибо давно искала ПРОСТО и ВКУСНО
sveta
11.04.2011
Случайно попала на сайт,искала рецепт приготовления лазаньи.Замечательный сайт,спасибо огромное,Настя,Вам. Очень все доступно написано.Составила список продуктов,которые нужно докупить.Завтра приготовлю супчик-пюре.Думаю,что частенько буду баловать своих Вашими рецептами,очень много интересного!!!Спасибо.
Ксюша
13.04.2011
Только что сварила суп-пюре...но без сливок (не нашла в ближайшем магазине) и все равно получилось очень вкусно. Добавила бульон, и часть шампиньонов оставила не размолотыми. Спасибо за рецепт, думаю, что со сливками будет еще вкуснее...но это в следующий раз)
Машунька
13.04.2011
класный супчик! с сухариками вобще вкусняшка! Но я ещё предпочитаю в него добовлять пармезан на мелкой-мелкой тёрке! объеденье!
Елена
14.04.2011
Спасибо,такая вкуснятина получилась,а я думала что такой суп только в кафе бывает )))
настена
15.04.2011
здорова получилась)))все довольны)
оля
16.04.2011
пробовала такой супчик в кафе,просто влюбилась в него!сейчас попробую приготовить!
Кристина
Но всё равно , спасибо огромное! Суп получился очень нежный и сытный!
25.04.2011
На мой вкус - я предпочитаю большее количество грибов.Но всё равно , спасибо огромное! Суп получился очень нежный и сытный!
Елена
04.05.2011
Я этот суп делала с маслят, т.к. других грибов не было под рукой))) очень вкусный и сытный! только после него тяжесть в животе, так что не рекомендую его много есть.
Пупок
14.05.2011
Хороший рецепт! Очень вкусно, особенно с сыром!!!
Ирина
19.05.2011
Делала сегодня снова - для дочери это праздник :)), она вообще любит супы - пюре, а этот особенно! В очередной раз - спасибо!!!
Татьяна
22.05.2011
Делаю суп каждую неделю! Семья в восторге!!! Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!
Амина
25.05.2011
А я еще добавляю молотые грецкие орехи, тоже очень вкусно получается
Олюська
06.06.2011
Большое вам спасибо!!! Очень нежный и вкусный супчик получился!!!!
Алёна
07.06.2011
Очень вкусный супчик, спасибо, правда я в него еще грудку куриную добавила, получается очень сытно. Муж был в восторге.
Верусик
13.06.2011
УРА!!! У меня тоже получился супчик. Правда, думала что он немного реже должен быть. Но на вкус супер!!! Спасибо!!
Илюшка и Танюшка
16.06.2011
Приготовили, очень вкусно, все получилось. Супер))
Таня
19.06.2011
сегодня приготовила но мне кажется вкус грибов неочень чувствуется... или может это потому что у шампиньонов вкус неособо выражен
Аленка
20.06.2011
Настя,спасибо за рецепт!Получилось просто супер, аж лужку потом облизывала!))))))))))
Девушка солдата
когда вернется мой солдатик обязательно ему это приготовлю:)
29.06.2011
Настя,огромное вам спасибо))очень-очень вкусно,мне понравилось)))когда вернется мой солдатик обязательно ему это приготовлю:)
татьяна
08.07.2011
первый раз поробовала суп-пюре грибной в кафе. потом долго искала рецепты. нашла, сделала. получается, но кусочки грибов мелких все равно остаются. вот с картошкой не делала, обязательно сегодня на ужин приготовлю.спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Ирок
09.07.2011
У нас блендера нет, поэтому сделали все не измельчая. Получилось очень вкусно. Я ела такой суп в ресторане, но наш домашний получился намного вкуснее. Всем рекомендую попробовать)
татьяна, минск
09.07.2011
и у нас супчик один из самых любимых, вкуснотища!!! я даже и не успеваю доводить его до кипения, сама начинаю прямо из кастрюли черпать. спасибо вам!
Мария
13.07.2011
Суп получился вроде, но восторга не наблюдалось( Расстроилась, но буду пробовать снова и совершенствовать.
Екатерина
13.07.2011
Я давно готовлю такой суп. Вкусно и сытно. Сначала готовила из-за ребенка, он еще не мог жевать. Теперь готовлю из-за того, что полюбился он всей семье. я еще куриный бульон добавляю, сваренный из куриного филе 9филе тоже можно добавить, измельчив, а можно на другое блюдо пустить) и креветки. вкусно выходит.
Кристина
17.07.2011
СУПЕР!!!! Спасибо Настя, ОЧЕНЬ вкусно!!!!
Софи
18.07.2011
Попробуем-с!Спасибо за рецепт
Юлия
29.07.2011
Спасибо огромное за рецепт! Приготовила сегодня, понравилось всей семье! Только очень густой получился, пришлось много воды добавлять.
Надя
30.07.2011
Часто готовлю этот супчик! Только еще добавляю обжаренный на масле хлеб, золотистым и горячим сыплю вместе с зеленью сверху, очень здорово оттеняет вкус грибов, и хрустит =)))
Алёна
01.08.2011
Спасибо большое, очень вкууусный =)
Александра
А ещё, я добавила в этот суп... грибы! Дополнительно хорошенько обжарила не крупно нарезанные грибы (столько же, сколько используется для приготовления) и добавила их в супчик, уже не используя блендер (так подают крем-суп в T.G.I. Friday`S, у них украла идею :) ) Очень-очень советую!
Ну и конечно хочется в очередной раз сказать слова благодарности за рецепт.. За прекрасный рецепт!!! Огромное спасибо!!!!!! Благодаря Вам я каждый день горжусь тем, что могу вкусно, сытно и разнообразно накормить своего молодого человека!
05.08.2011
А я добавила ещё куриное филе, но поняла, что оно ни к чему особо было :)А ещё, я добавила в этот суп... грибы! Дополнительно хорошенько обжарила не крупно нарезанные грибы (столько же, сколько используется для приготовления) и добавила их в супчик, уже не используя блендер (так подают крем-суп в T.G.I. Friday`S, у них украла идею :) ) Очень-очень советую!
Ну и конечно хочется в очередной раз сказать слова благодарности за рецепт.. За прекрасный рецепт!!! Огромное спасибо!!!!!! Благодаря Вам я каждый день горжусь тем, что могу вкусно, сытно и разнообразно накормить своего молодого человека!
Софья
11.08.2011
Суп обалденный.Ели с мужем такой же в ресторане, я все мечтала приготовить.Блендер купили, теперь этот супчик постоянно.ОООчень вкусно!
Анна
12.08.2011
Супер! Быстро и очень вкусно! Всем советую!Я добавляю еще сухарики в тарелку!
Танечка
большое вам спасибо!=)
мои все ели=)
сказали очень вкусно!=)
очень вкусный супчик!=)
17.08.2011
Настенка!большое вам спасибо!=)
мои все ели=)
сказали очень вкусно!=)
очень вкусный супчик!=)
Карина
Мой парень просит его снова и снова!
20.08.2011
Суп вкуснейший! Благодарю! Мой парень просит его снова и снова!
Klassika
Только в следующий раз я положу меньше картошки. Во-первых, она, на мой вкус, немного перебивала вкус грибочков. Во-вторых, суп получился слишком густой (стояла ложка) даже после добавления воды, в которой картошка варилась.
Однако густота, возможно, была вызвана густотой сметаны. Я живу с Словении и тут из жидкого можно купить или сливки для кофе 10% или для взбивания 33%. А 20%-ные сливки именуются сметаной и являются густыми. Попробую еще с 10%ными.
Да, и еще мне кажется, что для ускорения приготовления сырые лук с шампиньонами можно не резать перед жаркой, а мельнуть блендером. Все равно потом перемалывать, а так 10 мин. времени экономится.
26.08.2011
Супчик действительно выдался очень вкусный!! Порция, расчитывалось, переживет два обеда, однако была умята за один присест. :)Только в следующий раз я положу меньше картошки. Во-первых, она, на мой вкус, немного перебивала вкус грибочков. Во-вторых, суп получился слишком густой (стояла ложка) даже после добавления воды, в которой картошка варилась.
Однако густота, возможно, была вызвана густотой сметаны. Я живу с Словении и тут из жидкого можно купить или сливки для кофе 10% или для взбивания 33%. А 20%-ные сливки именуются сметаной и являются густыми. Попробую еще с 10%ными.
Да, и еще мне кажется, что для ускорения приготовления сырые лук с шампиньонами можно не резать перед жаркой, а мельнуть блендером. Все равно потом перемалывать, а так 10 мин. времени экономится.
Полик)
30.08.2011
Сижу его хомячу!)) Безумно вкусно!!! Ням-ням...
Яна
31.08.2011
Супер! супер! Супер-суп!!!!!
Эля
02.09.2011
Огромное спасибо за рецепт!Очень нежный и вкусный!
Александра
05.09.2011
Только что сварила. Очень быстро и вкусно. Делала из замороженных шампиньонов. Сливки брала 10% пополам с молоком, что бы не так жирно было. Спасибо Анастасия!
Катя
05.09.2011
Очень и очень понравилось.При подаче-сверху натерла сыр и сухарики с чесноком(сделала в духовке).Вкуснотища!Спасибо за рецептик!
Лид'ок
11.09.2011
Прекрасный рецепт!!!! Готовится очень быстро и легко. Вкус потрясающий))) СПАСИБО!!!
наталья
18.09.2011
очень вкусный супчик! мы с мужем в восторге! спасибо за рецепт!
Tanja
20.09.2011
Ja gotovila yze raz etot syp, i sej4as gotovljy opjat, o4en ljybljy gribu! Ne 4utala vse kommentu, mozet yze takoe pisali, no ja vodi4ky, kotoraja obrazovalas vo vremja zarki lyka i gribov, ne vulivajy i ne isparjajy, a scezuvajy i potom dobavljajy v sypik vmeste so slivkamu, tak poly4aetsja «gribnee»! ;)))
rada
26.09.2011
В жизни не могла подумать что из таких простых ингредиентов может получится такой вкусный супчик!!!!!!!Большое спасибо!
Лена
03.10.2011
Очень вкусно и просто!!! Спасибо большое ;)
Мария
06.10.2011
Таааааак здорово!!!Легко и просто и вкусно)))Спасибо за рецепт)))
Мария 2
огромное спасибо автору за чудный рецепт!
11.10.2011
ПРОСТО И ООЧЕНЬ ВКУСНО =))!огромное спасибо автору за чудный рецепт!
Светлана
16.10.2011
Сварила вчера этот супчик,очень понравился:))Спасибо за рецепт.
Екатерина
Еще в этот суп можно добавить немного тертого мускатного ореха,он придает особый вкус грибам.
19.10.2011
Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт!!!;) Очень вкусный)))Еще в этот суп можно добавить немного тертого мускатного ореха,он придает особый вкус грибам.
lera
20.10.2011
супчик вкусный! только у меня получился перебор с картофелем - упс.
Сашенька Львовна
31.10.2011
сделала оооочень вкусно получилось,только вот дома сливок поэтому смешала молоко и сметанку,получилось как жирные сливки.а еще при подаче украсила сухариками домашними на оливковом масле обжаренными и муж теперь с удовольствием вспоминает тот супчик вот просит еще приготовить)спасибо за рецептик!
Ксения
04.11.2011
Вкусно! Но напоминает жидкое пюре и на вид как-то так себе,может просто менталитет не тот.Хотя с брокколи и курочкой нам очень нравится.
Лекса
06.11.2011
Очень просто и безумно вкусно!!!
АЛЕКСАНДРА
09.11.2011
супчик прелесть,очень вкусный , только что приготовила .....СПАСИБО НАСТЕНЬКА , с рецептами выручаешь.
Ксения
14.11.2011
этот рецепт знаю давно это невероятно вкусно!все кто пробовал просто в восторге
Алёна
18.11.2011
Очень вкусный суп, спасибо за рецептик, только я туда еще куриную грудку добавляю. Мне очень нравится и сытненько.
Lentochka
25.11.2011
Отличный суп, получается очень вкусно, Шоколадница «отдыхает») Главное все просто и быстро. Блендер год стоял без дела, а теперь регулярно им пользуюсь) Спасибо.
Елена
30.11.2011
Божественный супчик!!!!!!100+++++
Валентинка
03.12.2011
Супчик получился очень вкусненький. Как в «шоколаднице»! Очень вкусно, легко. Уже 2 раза приготовила и всем нравится. Спасибо огромнейшее!
Лео
Блендера, увы, нет, потом измельчала миксером уже мелко нарезанные грибы. Сейчас будем пробовать))
СПАСИБОО!!!!))))
05.12.2011
Очень простой, но очень вкусный!Так давно хотела приготовить!Спасибо за рецепт))Блендера, увы, нет, потом измельчала миксером уже мелко нарезанные грибы. Сейчас будем пробовать))
СПАСИБОО!!!!))))
Оксана
07.12.2011
Очень вкусно, Настеньке- огромное спасибо!!!!!!
Эльвира
08.12.2011
Вчера приготовила, очень понравилось. В следующий раз попробую добавить бекон.
Кристина
Раньше варила на курином бульоне, по времени дольше было...
Ты усовершенствовала крем супик!
Волшебно!
18.12.2011
Отличный рецепт Настя!Раньше варила на курином бульоне, по времени дольше было...
Ты усовершенствовала крем супик!
Волшебно!
Анастасия
Слишком отдаёт картошкой,вкус грибов улавливается ели-ели.
Но всё равно вкусно 0=)
19.12.2011
Приготовила по вашему рецепту......Слишком отдаёт картошкой,вкус грибов улавливается ели-ели.
Но всё равно вкусно 0=)
Надежда
23.12.2011
ммм, вкусно))) думаю моему привереде понравится))
Вовка
24.12.2011
Царская еда. Поглощаю и радуюсь течению процесса!!!!!!!!!!!!!
Ragimushka
03.01.2012
Eto bilo klass!! Tolka chto priqatovili i poeli :) thanks all
Людочка
06.01.2012
Ох какой супчик вкуснятино то какая приготовила шикарно так нежно и приятно))))спасибо...
Тамара
10.01.2012
Суп просто пальчики оближешь!!!!! Вся моя семья в восторге! Спасибо за рецепт
Ангелина
10.01.2012
Обалденно вкусно!
Ольга
13.01.2012
Спасибо за вкусную идею,рецепт классный!Я думаю,что суп-пюре получится «пальчики оближешь»!Отправляюсь срочно в маг.за отсутствующими ингредиентами!
Анютка
14.01.2012
Только что слопали половину кастрюли этого супика!Я ПРОСТО в восторге от простоты приготовления и изысканного вкуса.Просто супер!!!!!!!!!!!Спасибо за прекрасный рецепт.Сейчас пойду готовить тортик «Наслаждение»
Ольга
15.01.2012
Спасибо быстро, легко а главное очень вкусно!!!!!
Леночка
19.01.2012
Только что приготовила. Сделала все точно по рецепту. Вкусно очень! Но думаю,если изменить пропорции - 600г грибов, а 300г картофеля будет еще вкуснее.
Юлия
23.01.2012
Согласна полностью с Леночкой, я делала все «на глаз» в итоге получилось картофеля больше, грибы очень сильно увариваются. В следующий раз возьму больше грибов и чуть меньше картофеля. Спасибо ВАМ! Покупка блендера оправдана!!!!
Дарья
24.01.2012
Очень вкусный суп-пюре.Всегда получаеться густым и однородным!! Ням-ням обьеденье.
Татьяна
29.01.2012
Настенька, огромное спасибо за Ваши рецепты! Все всегда получается реально вкусно. Этот супчик делала уже много раз по этому рецепту. пальчики оближешь. Летом угощала им гостей из Испании. Все были в восторге, сразу же попросили перевод этого рецепта на испанский язык)))
Аня
Приготовила сейчас суп, вкусно. Борщ с рассольником, признаться, всё равно любимые, а этот суп прекрасно подходит им на смену. Борщ, конечно, любимый, но каждый день есть его не будешь:)
Спасибо!
31.01.2012
Настя, большое спасибо!Приготовила сейчас суп, вкусно. Борщ с рассольником, признаться, всё равно любимые, а этот суп прекрасно подходит им на смену. Борщ, конечно, любимый, но каждый день есть его не будешь:)
Спасибо!
Анюта
01.02.2012
Супец просто супер)))пальчики оближешь!!!всем советую)
Лайка
01.02.2012
Очень вкусный плов получился)просто не реально)по всем Кавказким обычаям!!
Елена
05.02.2012
Спасибо за рецепт! Дожила до 40 лет, приготовила впервые.
Стелла
08.02.2012
Спасибо,ооочень вкусно,как в ресторане нашей семье понравилось)
Вика
08.02.2012
Божественно!!!! Ооочеень вкусно и просто!
papatiya
09.02.2012
Суп-пюре конечно хорош! Только я бы поменяла название. Я бы назвала это блюдо :« »Суп-пюре«Прощай талия!»«. )))
Ольга
13.02.2012
очень вкусный супчик! Моя дочка часто просит его готовить, только мы делаем его на простом молоке( 3,2%) и обязательно с сухариками и зеленью. Супер!
Елена
13.02.2012
Суп отменный! Я сейчас мучаюсь токсикозом и совсем не переношу запах готовящегося мяса, жареного или вареного - не важно, ваш супчик - просто спасение! Быстро, вкусно и очень сытно! Спасибо огромное!
Татьяна
24.02.2012
Спасибо, Настя, за рецептик, очень все понятно и доступно!!! Суп получился! Он один в один напоминает тот, что подавали в кафе... Там это был суп-крем с шампиньонами... Спасибо!
катюша
25.02.2012
нет слов! просто изумительно! муж сказал что я волшебница!
Лилия
02.03.2012
Суп очень вкусный! Получилось совсем как в ресторанах. Чуть уменьшила кол-во картофеля и поджарила сухарики, объеденье! Настя, спасибо Вам огромное за рецепт, давно хотела научиться готовить этот супчик))) Месяц готовлю только по Вашим рецептам, получаю теперь безумное удовольствие от процесса! не удержалась и решила написать отзыв)))
Зоя
06.03.2012
Восхитительный суп. Раньше несколько раз ела такой в кофейне «Шоколадница» и каждый раз думала: ну где бы взять рецепт, чтобы вкус совпал на 100%? И нашла у Вас! Спасибо, Настя!
Таня
10.03.2012
Вкусняга!
Александра
11.03.2012
Восторг! :) грибной суп-пюре - мой любимый, готовила самостоятельно его впервые, по Вашему рецепту. КЛАСС! p.s. ..и спасибо еще за довольное лицо моего мужчины :)*
Анна
12.03.2012
Большое спасибо за рецепт!)))Брат похвалил,а это бывает редко!!!)
Марина
13.03.2012
Невероятно вкусный,это мой первый крем-суп!Спасибо за рецепт!!!
Евгения
15.03.2012
Попробовала рецепт, он просто изумительный! Огромное спасибо, советую всем. Такой нежный-нежный супчик получается, и вкус приятный. И делать несложно, я новичок в готовке, а у меня и то все получилось)
Марина
19.03.2012
Суп получается очень вкусный, а готовится очень просто. Только я брала всего 200 мл сливок, а потом добавляла воду от картофеля.
Кристина
20.03.2012
Только что сварила. И поела. Подтверждаю: очень вкусный. Готовить легко и быстро!!
Ольга Бор
26.03.2012
Сегодня впервые готовила суп-пюре. Я тоже подтверждаю, что суп получается вкусным. Моему папе редко что нравится, но суп он оценил по достоинству. Хочется говорить и говорить вам « огромное спасибо! »
Лилия
02.04.2012
очень вкусненько!!! спасибо за рецепт, быстро.....необычно....вкусно!!!
Татьяна
05.04.2012
Большое спасибоза вкусные и простые рецепты.
Ангелина
06.04.2012
Супчик ну ооооооооооочень вкусный!!! и главное, просто готовится!
Оля
08.04.2012
Супчик готовим уже почти год! ОООчень нравится и нам, и друзьям! Очень просто, вкусно и быстро! Просто супер!
Владимир
Только что сделал такой суп.
Первый раз.Решил по экспериментировать)))
Блендера у меня нету.Всё делал так, как выше указано.Просто толок всё вместе толкачиком для картошки))))
Конечно не совсем пюре получился, но всё резал мелко, так что почти пюре))).
Очень вкусно.Меня это удивило просто.
Изначально прям боялся сливки добавлять.
В итоге действительно вкусное и оригинальное блюдо.
Спасибо автору.
08.04.2012
Всем здравствуйте.Только что сделал такой суп.
Первый раз.Решил по экспериментировать)))
Блендера у меня нету.Всё делал так, как выше указано.Просто толок всё вместе толкачиком для картошки))))
Конечно не совсем пюре получился, но всё резал мелко, так что почти пюре))).
Очень вкусно.Меня это удивило просто.
Изначально прям боялся сливки добавлять.
В итоге действительно вкусное и оригинальное блюдо.
Спасибо автору.
Рия
15.04.2012
я просто 2 раза на мясорубке грибы прокрутила, получилось пюре,как после измельчителя.
Анна
17.04.2012
сегодня приготовила супчик. у меня получилось очень много грибов и супчик получился тяжеловатым. но мне и подруге понравилось. а мужу не понравился ни вкус, ни консистенция.
Ирина
01.05.2012
Сегодня обедала в ресторации «Раневская» в Тюмени, выбрала суп-пюре тыквенно-грибной с тыквенными семечками. подали с сухариками. Выбор очень понравился. Домашним решила приготовить что-то подобное. Нашла у Вас, Настенька. То, что надо! Только я ещё тыкву свежемороженую отварила и пюрировала, добавив к тому, что вы порекомендовали. Очень вкусно!
Регина
02.05.2012
Готовила вчера супчик. Получился отменным. Такая вкуснотища!!! До этого ела такой в Питере в ресторане, у нас в Уфе ни где не встречала. И вот теперь я знаю как его готовить! Спасибо большое за рецепт.
Елена
03.05.2012
Супер точь в точь как у нас в итальянском ресторане. с сухариками ммм... объедение!!!
Ленуся
06.05.2012
Спасибо за рецепт! Суп прост и обалденно вкусен!
Марина
12.05.2012
А мне по вкусу показалось - как обычная жареная картошка с грибами. Может я просто часто готовлю со сливочными соусами, поэтому ничего оригинального я не нашла.
Вика
15.05.2012
Только что сделала супчик , невероятно вкусно , но так сытно !
Катёна
18.05.2012
Приготовила!))) Очень вкусненько!!!))) С гренками и сыром вообще не оторваться!
Ася
20.05.2012
Очень очень очень вкусно получилось! и самое главное - быстро! Спасибо!
Павел
03.06.2012
Спасибо за рецепт ) нуууу очень вкусно ))
Мария
05.06.2012
Только что приготовила. Вкусно. Очень похож на крем-суп из кафе «Шоколадница»
ameliya
11.06.2012
o4en vkusno ssuper.spasibo
Аня
Суп получился серого цветаж.
Вообще взяла общий принцип, а дальше следовала интуиции.
1. Сварила бульон из белых грибов, картошки, морковки, лука + кусочек говяжего фарша + лаврушка, специи, соль, перец.
2. Лук и морковку выкинула.
3. Отдельно обжарила мелко порезанный лук.
4. Половину взбила в блендере - получился суп пюре, остальное обычным супчиком оставила.
20.06.2012
Первый раз приготовила суп-пюре...вот жду мужа =)))Суп получился серого цветаж.
Вообще взяла общий принцип, а дальше следовала интуиции.
1. Сварила бульон из белых грибов, картошки, морковки, лука + кусочек говяжего фарша + лаврушка, специи, соль, перец.
2. Лук и морковку выкинула.
3. Отдельно обжарила мелко порезанный лук.
4. Половину взбила в блендере - получился суп пюре, остальное обычным супчиком оставила.
Елена
28.06.2012
Очень вкусный суп, спасибо!
катя
28.06.2012
спасибо!!!очень вкусно.я ещё чеснока зубчика два добавила.
Олеся
13.07.2012
Очень вусный суп! Спасибо!
Андрей
21.07.2012
Приготовил Очень вкусно,всем советую кто не пробовал.
Мария
12.08.2012
Божественный суп! Правда я делала его без лука, т. к. забыла купить, и в вареную картошку добавила сливочного масла немного. Суп получился отменный)
Надежда
27.08.2012
Это был первый рецепт, который я почерпнула с вашего сайта! Теперь я здешний завсегдатай! Я всегда следую вашим рецептам, потому что они получаются в 100% случаев. Анастасия, у вас, видимо, не просто кулинарный талант, но и талант правильно описывать приготовление - талант рассказчика! Спасибо вам огромное!
Света
Анастасия, огромное Вам спасибо за такой прекрасный сайт! С него и началась моя огромная неутихающая страсть к кулинарии)
26.09.2012
В приготовлении просто как три копейки,а вкус-ммм...!Это что-то неописуемое! Вкус нежный, интересный.Анастасия, огромное Вам спасибо за такой прекрасный сайт! С него и началась моя огромная неутихающая страсть к кулинарии)
Линар
01.10.2012
Попробовал сделать и получилось просто супер! Всем домашним очень понравилось. Большое спасибо, Анастасия!!! :)
Юля
06.10.2012
Настенька, спасибки большое за рецептик))) Сегодня приготовила этот супчик-очень понравился, буду ждать оценки главного эксперта-мужа*)))
женечка
12.10.2012
приготовила,консистенция вроде хорошая.сливки 10 процентов,2 зубчика чеснока и яичный желток.а в остальном все по рецепту.сама грибы не ем,жду мужа.спасибо,настя,надеюсь ему понравится))
Екатерина
19.10.2012
Суп отличный. Муж доволен, а это показатель. Спасибо, Анастасия!
Жанна
20.10.2012
Вкусняяяяяшка. ))))))))))))))))
Екатерина
21.10.2012
Очень вкусный и сытный суп, и готовить его очень просто и довольно быстро.
Надюша
23.10.2012
Суп просто шикарный!)))Как в шоколаднице!!!))Очень давно хотела приготовить,но не думала что это так просто. Очень вкусно с чесночными сухариками! Спасибо за сайт!)
Наталья
30.10.2012
Выглядит заманчиво... Так все просто и доступно.На днях обязательно приготовлю.
Викуся
Настя, очередное спасибо и низкий поклон за все Ваши рецепты!
19.11.2012
Вчера первый раз в жизни варила суп-пюре по этому рецепту. Могу сказать одно- НЕ РЕАЛЬНО ВКУСНО. Как в ресторане. И главное очень просто в приготовлении, и не дорого по ингридиентамю. У меня суп получился густой, и я сразу разбавила его водой. в которой варился картофель, как и рекомендовала Настя. Вообщем девочки и мальчики, всем рекомендую! Настя, очередное спасибо и низкий поклон за все Ваши рецепты!
NiceNelly
19.11.2012
Жаль, что муж не ест грибы, а такое обьедение! спасибо!
Роза
22.11.2012
Спасибо за рецепт,просто и невероятно ВКУСНО!!!!
Марина
01.12.2012
Один из моих любимых супчиков, очень вкусно:)))))))
Евгения
05.12.2012
Приготовила, еще стоит теплая кастрюля. Бесподобный вкус! Нежно, идеальная консистенция, желудки язвенников не бунтуют :-) Только пропорции несколько изменила, взяв 500 г грибов и 400 г картофеля, и заливала сливками 10%. Попала, что называется, в точку! Анастасия, спасибо невыразимое! Благодаря Вам мой первый в жизни суп получился! :-)
Елена
20.12.2012
класс 5 +
Яр
Не кипятите суп. В кастрюле из китайского железа или эмалированной скорее всего подгорит.
08.01.2013
Народ! Не кипятите суп. В кастрюле из китайского железа или эмалированной скорее всего подгорит.
Chijik
Спасибо!
17.01.2013
Спасибо,Настя! Очень вкусно! Супчик доченька(ей 9 лет) лопала и приговаривала, что это лучший суп из тех, которые она знает!Спасибо!
Катя
04.02.2013
Спасибо, за рецепт. Готовлю уже не первый раз по нему.
Оксана
06.02.2013
Сегодня сделала супчик))) ммм просто вкусняшка) Спасибо за рецепт!)))
Михаил
06.02.2013
Готовил суп по этому рецепту, всем очень понравилось. Сейчас попробую приготовить из замороженных маслят. Результат «опубликую».
Виктория
13.02.2013
Сейчас приготовила этот супчик с чесночными гренками,Божемой какая вкуснотища!!!Не передать словами!!!!!
Александра686
Суп отличный, я вообще не связывалась раньше с супами-пюре, но этот и прост в приготовлении и вкусный! Спасибо большое за рецепт!
21.02.2013
Только что приготовила, сразу решила отчитаться)))))Суп отличный, я вообще не связывалась раньше с супами-пюре, но этот и прост в приготовлении и вкусный! Спасибо большое за рецепт!
Анна
23.02.2013
Приготовила, суперско!!! Правда выщло не на 8 порций, а на три тарелки всего! видимо мы не привыкли есть пиалочками)))
Надежда
03.03.2013
У нас тоже суп-пюре заканчивается гораздо раньше, чем через 8 порций)))
Данил
17.03.2013
Спасибо большое очень вкусный рецепт!!!
Дарья
22.04.2013
Люблю крем-суп грибной, но сама никогда не готовила, только что приготовила и съела тарелочку - объедение!!!! но у меня тоже получилось не 8 порций, а порции 4. спасибо за рецепт!
Игорь
В комментах советуют добавлять тертый сыр. На мой взгляд, он там совершенно не нужен, так как оттеняет вкус и аромат грибов.
26.04.2013
Очень вкусный суп! Спасибо автору!В комментах советуют добавлять тертый сыр. На мой взгляд, он там совершенно не нужен, так как оттеняет вкус и аромат грибов.
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Куриные рулетики в беконе
Ватрушки с творогом
Суп с фрикадельками и...
Салат «Пасхальное яйцо»
Кукурузные оладьи
Говядина, запеченная в...
Рыба, маринованная в...
Бискотти
Печенье с сушеным инжиром...
Салат с вялеными...
Гречневые блины