Лодочки из авокадо

Ингредиенты

- 3 спелых авокадо
- 100 г креветок (отваренных и почищенных)
- 10-12 помидорок черри (или 2-3 обычных помидора)
- сок половины лимона
- растительное масло
- соль
Рецепт приготовления
Авокадо разрезать вдоль на две части, косточку вынуть.
При помощи чайной ложки вынуть мякоть, не повредив шкурку.
Мякоть порезать кубиками.
Добавить лимонный сок, перемешать.
Помидоры черри порезать на две или четыре части (обычные помидоры порезать кубиками).
Смешать мякоть авокадо, креветки, помидоры. Немного посолить и заправить растительным маслом.
Наполнить шкурки авокадо салатом.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Ирочка
06.12.2007 08:33
Ух ты, красота какая!!!!!! Для праздничного стола, а может и для романтического ужина, очень достойно!!!!
06.12.2007 08:33
Ух ты, красота какая!!!!!! Для праздничного стола, а может и для романтического ужина, очень достойно!!!!
Aromushka
06.12.2007 09:05
Как аппетитно, красиво и экзотично смотрятся.....!!!
06.12.2007 09:05
Как аппетитно, красиво и экзотично смотрятся.....!!!
nimfeya
06.12.2007 12:34
Мммм....давно думала, что бы сделать интересного из авокадо! Надо попробовать:)
06.12.2007 12:34
Мммм....давно думала, что бы сделать интересного из авокадо! Надо попробовать:)
Таня
06.12.2007 13:11
Очень интересно! Попробую приготовить. У меня как раз повод День рождения брата. Но я думаю украсит стол обалденно.
06.12.2007 13:11
Очень интересно! Попробую приготовить. У меня как раз повод День рождения брата. Но я думаю украсит стол обалденно.
Мария
06.12.2007 13:15
Прямо диетическое меню, красиво главное)))
06.12.2007 13:15
Прямо диетическое меню, красиво главное)))
Natalia
06.12.2007 13:25
Anastasia, ti prosto talant, spasibo otschen bkusno!!!!!!!!!
06.12.2007 13:25
Anastasia, ti prosto talant, spasibo otschen bkusno!!!!!!!!!
Татьяна
06.12.2007 14:02
Большое спасибо за интересные рецепты! Обзательно сделаю такой салат на Новый год!
06.12.2007 14:02
Большое спасибо за интересные рецепты! Обзательно сделаю такой салат на Новый год!
Иринка(Украина)
06.12.2007 16:22
Очень красиво!Настя, подскажите как правильно выбрать авокадо.
06.12.2007 16:22
Очень красиво!Настя, подскажите как правильно выбрать авокадо.
Оксана К.
06.12.2007 17:41
Настенька!! Ты находка , для нас !!! ТалантиЩе !!!
Огромное спасибо !!!
06.12.2007 17:41
Настенька!! Ты находка , для нас !!! ТалантиЩе !!!
Огромное спасибо !!!
ксюша
06.12.2007 21:10
Здравствуйте!!!А вы не подскажите еще какие нибудь салаты из авокада или блюда?
06.12.2007 21:10
Здравствуйте!!!А вы не подскажите еще какие нибудь салаты из авокада или блюда?
ленхен (германия)
07.12.2007 01:47
здорово обязательно зделаю на новый год=настя подскажите пожалуйста рецепты из рисовой бумаги= и ещё= куда можно отправлять рецепты чтобы Вы Настя их зделали и нам показали=спасибо
07.12.2007 01:47
здорово обязательно зделаю на новый год=настя подскажите пожалуйста рецепты из рисовой бумаги= и ещё= куда можно отправлять рецепты чтобы Вы Настя их зделали и нам показали=спасибо
Настя
07.12.2007 04:22
Ксюша, в правом верхнем углу есть форма для поиска. Пишите там, что Вас интересует, и нажимайте ENTER.
07.12.2007 04:22
Ксюша, в правом верхнем углу есть форма для поиска. Пишите там, что Вас интересует, и нажимайте ENTER.
Настя
07.12.2007 04:31
Ленхен, своими рецептами Вы можете делиться на форуме.
07.12.2007 04:31
Ленхен, своими рецептами Вы можете делиться на форуме.
Елена
07.12.2007 13:46
Очень вкусно!!! Но я иногда вместо масла все-таки использую майонез, чуть-чуть отжать чесночок туда и можно смешать с тертым Пармезаном.
Очень трудно выбрать авокадо, в продаже в основном неспелые плоды. Надо погреметь им около уха, и если косточка там «прыгает», то брать именно этот. И на ощупь он должен быть умеренно мягким.
07.12.2007 13:46
Очень вкусно!!! Но я иногда вместо масла все-таки использую майонез, чуть-чуть отжать чесночок туда и можно смешать с тертым Пармезаном.
Очень трудно выбрать авокадо, в продаже в основном неспелые плоды. Надо погреметь им около уха, и если косточка там «прыгает», то брать именно этот. И на ощупь он должен быть умеренно мягким.
Аленка
07.12.2007 14:35
Спасибо, Настена! Я делала такой салат, но не додумалась, что можно его так красиво оформить!
07.12.2007 14:35
Спасибо, Настена! Я делала такой салат, но не додумалась, что можно его так красиво оформить!
Мария
07.12.2007 14:45
Простите за глупый вопрос, а как это есть, вместе с шкуркой авокадо?
07.12.2007 14:45
Простите за глупый вопрос, а как это есть, вместе с шкуркой авокадо?
Любовь
07.12.2007 18:43
вот у меня такой же вопрос возник.
07.12.2007 18:43
вот у меня такой же вопрос возник.
Настя
07.12.2007 19:10
Шкурки не съедобны.
07.12.2007 19:10
Шкурки не съедобны.
Катерина
07.12.2007 20:35
Добрый вечер!
Большое спасибо за такие необычные и вкусные рецепты.
Хочу сказать насчет незрелых авокадо. Поместите их на несколько дней в муку, и они «дойдут», это мне сказал повар, так они поступают на работе.
07.12.2007 20:35
Добрый вечер!
Большое спасибо за такие необычные и вкусные рецепты.
Хочу сказать насчет незрелых авокадо. Поместите их на несколько дней в муку, и они «дойдут», это мне сказал повар, так они поступают на работе.
ivanovna
07.12.2007 23:09
Большое спасибо з рецепт. У нас в Израиле как раз сезон авокадо
07.12.2007 23:09
Большое спасибо з рецепт. У нас в Израиле как раз сезон авокадо
Людмила
08.12.2007 08:45
Живу в Штатах, часто покупаю авокадо. Слегка недозрелые плоды (шкурка не ярко зеленая, а чуть-чуть потемнее) быстро, за 3-4 дня, дозревают просто лежа на тарелке на кухне и становятся слегка мягкими, если нажать. В холодильнике тоже доходят, но за неделю. Поэтому если планирую готовить не сегодня, покупаю слегка недозрелые, потому что у перезрелых вкус и консистенция хуже (шкурка становится темной, уже не зеленой). Вообще они долго не хранятся. Насчет того, что должна стучать косточка внутри - не знаю, не пробовала
08.12.2007 08:45
Живу в Штатах, часто покупаю авокадо. Слегка недозрелые плоды (шкурка не ярко зеленая, а чуть-чуть потемнее) быстро, за 3-4 дня, дозревают просто лежа на тарелке на кухне и становятся слегка мягкими, если нажать. В холодильнике тоже доходят, но за неделю. Поэтому если планирую готовить не сегодня, покупаю слегка недозрелые, потому что у перезрелых вкус и консистенция хуже (шкурка становится темной, уже не зеленой). Вообще они долго не хранятся. Насчет того, что должна стучать косточка внутри - не знаю, не пробовала
Ольга
08.12.2007 21:11
Обожаю авокадо! Спасибо за идею.
08.12.2007 21:11
Обожаю авокадо! Спасибо за идею.
Люси
08.12.2007 22:22
Настенька, как всегда приятно удивила и поразила! Помимо всех достоинств, блюдо ещё и постное, а у меня, по-видитмому, как раз соберутся гости, соблюдающие пост!
08.12.2007 22:22
Настенька, как всегда приятно удивила и поразила! Помимо всех достоинств, блюдо ещё и постное, а у меня, по-видитмому, как раз соберутся гости, соблюдающие пост!
anna
11.12.2007 17:36
Интересненько, давно мечтала приготовить что-нибудь из авокадо оригинальное. Спасибо за рецепт.
11.12.2007 17:36
Интересненько, давно мечтала приготовить что-нибудь из авокадо оригинальное. Спасибо за рецепт.
Катерина
13.12.2007 15:50
можно добавить в салат, крепкое зеленое яблоко, порезанное квадратиками и несколько листочнов мяты.
13.12.2007 15:50
можно добавить в салат, крепкое зеленое яблоко, порезанное квадратиками и несколько листочнов мяты.
светлана
14.12.2007 23:47
спасибо вам огромное!!!случайно наткнулась на ваш сайт!!!очень понравилось..сколько фантазии!!спасибо обльшое приготовила сегодня мужу очень нам понравилось!!!
14.12.2007 23:47
спасибо вам огромное!!!случайно наткнулась на ваш сайт!!!очень понравилось..сколько фантазии!!спасибо обльшое приготовила сегодня мужу очень нам понравилось!!!
svetlana
16.12.2007 03:47
zamecatelnie recepti!objazatelno poprobuju sdelad!a glavnoe cta prostie ingredienti!spasibo!
16.12.2007 03:47
zamecatelnie recepti!objazatelno poprobuju sdelad!a glavnoe cta prostie ingredienti!spasibo!
Ирина Львовна
17.12.2007 02:03
спасибо за рецепт! интересное оформление.
с раст. маслом авокадо еще не пробовала. так же как и елена готовлю авокадо с майонезом и чесноком. я стараюсь покупать авокадо с черными крапинками - признак зрелости :)
17.12.2007 02:03
спасибо за рецепт! интересное оформление.
с раст. маслом авокадо еще не пробовала. так же как и елена готовлю авокадо с майонезом и чесноком. я стараюсь покупать авокадо с черными крапинками - признак зрелости :)
Ольгуня
18.12.2007 15:30
Настя, спасибо большое за Ваши рецепты! Читая их у меня действительно появилось желание приготовить что-то оригинальное, т.к. рецепты просты и очень наглядны с фотографиями. Сегодня же еду в магазин закупать продукты!!! :)
18.12.2007 15:30
Настя, спасибо большое за Ваши рецепты! Читая их у меня действительно появилось желание приготовить что-то оригинальное, т.к. рецепты просты и очень наглядны с фотографиями. Сегодня же еду в магазин закупать продукты!!! :)
marianna
19.12.2007 00:44
Da, deystvitelno o4en originalniy recept. Toje iwu 4to-to dlya prazdnika, obyazatelno poprobuu. Spasibo vam, Nastya!!!
19.12.2007 00:44
Da, deystvitelno o4en originalniy recept. Toje iwu 4to-to dlya prazdnika, obyazatelno poprobuu. Spasibo vam, Nastya!!!
Ирина
20.12.2007 01:49
Рецепт очень понавился, обязательно приготовлю.
20.12.2007 01:49
Рецепт очень понавился, обязательно приготовлю.
Sveta
20.12.2007 20:08
Avocado ne otnositsia k dieti4estim ovoscham, imeet o4en' mnogo kalorij.Ja tak-zhe kak-to delala, mne ne ponravilos'.Delo v tom 4to mne avocado absoliutno ne nravitsia,no o vkusax ne sporiat.
20.12.2007 20:08
Avocado ne otnositsia k dieti4estim ovoscham, imeet o4en' mnogo kalorij.Ja tak-zhe kak-to delala, mne ne ponravilos'.Delo v tom 4to mne avocado absoliutno ne nravitsia,no o vkusax ne sporiat.
Ольгуня
21.12.2007 02:26
Рецепт отличный! Но проблема найти хорошие авокадо... я сегодня начала делать этот салат и выбросила один авокадо, т.к. он внутри был темный. Купила еще один - оказался немногим лучше. В итоге не получилось порезать его кубиками - это было больше похоже ка кашицу. У меня вопрос - авокадо надо покупать зелеными и твердоватыми? В магазине были только мягкие и с темными частями на шкурке :( Несмотря на это, можно было понять понять,что вкус салата довольно оригинален! Найду подходящие авокадо - повторю еще!
21.12.2007 02:26
Рецепт отличный! Но проблема найти хорошие авокадо... я сегодня начала делать этот салат и выбросила один авокадо, т.к. он внутри был темный. Купила еще один - оказался немногим лучше. В итоге не получилось порезать его кубиками - это было больше похоже ка кашицу. У меня вопрос - авокадо надо покупать зелеными и твердоватыми? В магазине были только мягкие и с темными частями на шкурке :( Несмотря на это, можно было понять понять,что вкус салата довольно оригинален! Найду подходящие авокадо - повторю еще!
Настя
21.12.2007 03:58
Ольгуня, Вам попался переспелый авокадо.
21.12.2007 03:58
Ольгуня, Вам попался переспелый авокадо.
елена
21.12.2007 17:43
настя,как можно стать счастливой обладательницей ваших рецептов.Дело в том,что их я иогу смотреть только из почт ящика моей сослуживицы,а.хочется получать такую вкусную почту на свой адрес
21.12.2007 17:43
настя,как можно стать счастливой обладательницей ваших рецептов.Дело в том,что их я иогу смотреть только из почт ящика моей сослуживицы,а.хочется получать такую вкусную почту на свой адрес
Настя
21.12.2007 17:49
Елена, можно подписаться на рассылку. На главной странице http://www.say7.info/ , в правом нижнем углу есть форма для подписки.
Либо можно просто заходить на сайт.
21.12.2007 17:49
Елена, можно подписаться на рассылку. На главной странице http://www.say7.info/ , в правом нижнем углу есть форма для подписки.
Либо можно просто заходить на сайт.
michael
22.12.2007 14:25
У нас в Израиле авокадо очень популярен, есть несколько сортов: темнозеленые и темнокоричневые с гладкой или бугристой шкуркой. Предлагаю рецепт салата (начинки) из авокадо для пикника. Смешиваем порезанные на кусочки мякоть спелого авокадо, 2 крутых яйца, мелкопорезанный салатный лук, ветчину, майонез. Слегка солим и начиняем смесью «карман» популярной в Израиле лепешки - питы. Такие питы сейчас, по-моему, есть и в России. Вкусно и удобно (в отличие от бутербродов, которые имеют свойство разваливаться при транспортировке). Спасибо за интересный сайт!
22.12.2007 14:25
У нас в Израиле авокадо очень популярен, есть несколько сортов: темнозеленые и темнокоричневые с гладкой или бугристой шкуркой. Предлагаю рецепт салата (начинки) из авокадо для пикника. Смешиваем порезанные на кусочки мякоть спелого авокадо, 2 крутых яйца, мелкопорезанный салатный лук, ветчину, майонез. Слегка солим и начиняем смесью «карман» популярной в Израиле лепешки - питы. Такие питы сейчас, по-моему, есть и в России. Вкусно и удобно (в отличие от бутербродов, которые имеют свойство разваливаться при транспортировке). Спасибо за интересный сайт!
Марина
25.12.2007 20:19
Живу в Африке. Плоды в росс.супермакетах глубоко незрелы. Зрелый плод нарезать кусочками невозможно - он по консистенции как масло. Здесь недозрелые плоды довзревают в муке маниоки (так что можно и у нас в муку помещать). Главное - темное место комнатной температуры.
25.12.2007 20:19
Живу в Африке. Плоды в росс.супермакетах глубоко незрелы. Зрелый плод нарезать кусочками невозможно - он по консистенции как масло. Здесь недозрелые плоды довзревают в муке маниоки (так что можно и у нас в муку помещать). Главное - темное место комнатной температуры.
Иринэ
26.12.2007 04:33
Настюня,подскажите,а как вы сделали такую красивую розочку посрединке?
26.12.2007 04:33
Настюня,подскажите,а как вы сделали такую красивую розочку посрединке?
Nikotinia
29.12.2007 20:30
kto-to skazal 4to bljudo dieti4no,ne pravdo, vavokado soderzhitjsja o4enj mnogo kkalorij i zhiirov! :P
a voobwe o4enj vkusno!
29.12.2007 20:30
kto-to skazal 4to bljudo dieti4no,ne pravdo, vavokado soderzhitjsja o4enj mnogo kkalorij i zhiirov! :P
a voobwe o4enj vkusno!
Tany
31.12.2007 07:49
Lodochki ochen' vkusnie, delala neskolko raz. Dlya teh kto jivet v Australii- vmesto lemona ya ispolzovala lime i krevetki ne varenie a jarenie - poluchaetsya nejnee.
31.12.2007 07:49
Lodochki ochen' vkusnie, delala neskolko raz. Dlya teh kto jivet v Australii- vmesto lemona ya ispolzovala lime i krevetki ne varenie a jarenie - poluchaetsya nejnee.
Nina
31.12.2007 19:21
Spasibo vse ochen' vkusno!!!
31.12.2007 19:21
Spasibo vse ochen' vkusno!!!
Катрин
07.01.2008 00:18
Очень вкусно, просто, а главное диетично! 5+, спасибо!
07.01.2008 00:18
Очень вкусно, просто, а главное диетично! 5+, спасибо!
Vlada
19.01.2008 22:00
A luchshe wsego ispol'zowat' ne rozowie krewetki, a gollandskie malen'kie: oni konechno doroge, no wkus ne srawnit' - ambrozija!
19.01.2008 22:00
A luchshe wsego ispol'zowat' ne rozowie krewetki, a gollandskie malen'kie: oni konechno doroge, no wkus ne srawnit' - ambrozija!
Nastik
25.01.2008 00:22
Завидую Вашему мужу....Вам цены нет за такие потрясающие рецепты,в Новый Год все гости были в восторге от ваших блюд
25.01.2008 00:22
Завидую Вашему мужу....Вам цены нет за такие потрясающие рецепты,в Новый Год все гости были в восторге от ваших блюд
Мария
25.01.2008 17:58
Отличный салатик, очень вкусно, нашей семье понравился. Единственное, через несколько часов авокадо потемнел и салат потерял вид. Может есть какой-то секрет? Или же просто нужно сразу все съедать :)
Спасибо за сайт!
25.01.2008 17:58
Отличный салатик, очень вкусно, нашей семье понравился. Единственное, через несколько часов авокадо потемнел и салат потерял вид. Может есть какой-то секрет? Или же просто нужно сразу все съедать :)
Спасибо за сайт!
Настя
26.01.2008 00:19
Мария, чтобы авокадо не темнел, его надо сбрызнуть лимонным соком.
26.01.2008 00:19
Мария, чтобы авокадо не темнел, его надо сбрызнуть лимонным соком.
Галочка
27.01.2008 15:11
я хочу поделиться опытом приготовления этого салата, чтобы вы не допустили моих ошибок. Я выбрала хорошие авокадо в магазине, смешала их мякоть с другой начинкой, сбрызнула половинкой лимона, но все получилось серо-черного цвета. Очень вкусно,но вид не тот.Чтобы исправить,начинки я взяла на две трети, а поверх положила красоту. Думаю что мешать салат нельзя! это была моя ошибка
27.01.2008 15:11
я хочу поделиться опытом приготовления этого салата, чтобы вы не допустили моих ошибок. Я выбрала хорошие авокадо в магазине, смешала их мякоть с другой начинкой, сбрызнула половинкой лимона, но все получилось серо-черного цвета. Очень вкусно,но вид не тот.Чтобы исправить,начинки я взяла на две трети, а поверх положила красоту. Думаю что мешать салат нельзя! это была моя ошибка
Maria
29.01.2008 19:14
Галочка, может быть, вы сбрызнули авокадо не сразу после резки, а когда уже смешивали ингридиенты. Авокадо очень быстро темнеют. Салат бы я готовила сразу перед подачеи на стол
Настя, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно. Чуть разнообразила: добазила апельсин и не солила (креветки уже соленые были)
29.01.2008 19:14
Галочка, может быть, вы сбрызнули авокадо не сразу после резки, а когда уже смешивали ингридиенты. Авокадо очень быстро темнеют. Салат бы я готовила сразу перед подачеи на стол
Настя, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно. Чуть разнообразила: добазила апельсин и не солила (креветки уже соленые были)
Алёна
07.02.2008 07:11
сделала ваши лодочки, смотрятся красиво, а на вкус не очень, может для любителей авокадо и хорошо
07.02.2008 07:11
сделала ваши лодочки, смотрятся красиво, а на вкус не очень, может для любителей авокадо и хорошо
Лена
26.02.2008 20:31
Сделала с майонезом и чесноком. Супер!!! Вся семья уминала и нахваливала. Спасибо за такой классный рецепт!!!
26.02.2008 20:31
Сделала с майонезом и чесноком. Супер!!! Вся семья уминала и нахваливала. Спасибо за такой классный рецепт!!!
Светлана Буденштейн
14.03.2008 21:55
Анастасия, ваш сайт просто находка!. Мало того что все рецепты очень наглядные: порядок приготовления можно посмотреть и результат виден сразу. :)
Мои домашние большие гурманы. Теперь же меню на завтра не составляет большого труда - нужно просто накануне заглянуть на ваш сайт.
Большое спасибо вам!
14.03.2008 21:55
Анастасия, ваш сайт просто находка!. Мало того что все рецепты очень наглядные: порядок приготовления можно посмотреть и результат виден сразу. :)
Мои домашние большие гурманы. Теперь же меню на завтра не составляет большого труда - нужно просто накануне заглянуть на ваш сайт.
Большое спасибо вам!
Оля
09.04.2008 01:13
Салат замечательный, только оставлять «на завтра» лучше не стоит..Спасибо вам большое))))
09.04.2008 01:13
Салат замечательный, только оставлять «на завтра» лучше не стоит..Спасибо вам большое))))
Natalya
22.04.2008 22:43
Spasibo za recept !!! Segodnya budem gotovit' . Dumayu chto poluchitsya vkusno!!!
22.04.2008 22:43
Spasibo za recept !!! Segodnya budem gotovit' . Dumayu chto poluchitsya vkusno!!!
Natalya
23.04.2008 08:56
spasibo za vash recept etogo salata! nam s muzhem ochen' ponravilos' ! spasibo! eto ochen' vkusno !!!!
23.04.2008 08:56
spasibo za vash recept etogo salata! nam s muzhem ochen' ponravilos' ! spasibo! eto ochen' vkusno !!!!
Екатерина
08.05.2008 22:46
Здравствуйте Настя! Спасибо за Ваш сайт. Очень интересно и вкусно. Подскажите пожалуйста, как распознать спелость авокадо. Спасибо
08.05.2008 22:46
Здравствуйте Настя! Спасибо за Ваш сайт. Очень интересно и вкусно. Подскажите пожалуйста, как распознать спелость авокадо. Спасибо
Настя
08.05.2008 22:55
Екатерина, если авокадо мягкий, он спелый. Но он не должен быть сильно мягким.
08.05.2008 22:55
Екатерина, если авокадо мягкий, он спелый. Но он не должен быть сильно мягким.
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты
Салат «Романтика»31 комментарий
Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой
49 комментариев
Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком
24 комментария
Салат с моцареллой и помидорами
16 комментариев
Салат с помидорами и тунцом
10 комментариев
Салат с авокадо, яблоком и куриным филе
20 комментариев
Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе
14 комментариев
Новые кулинарные рецепты: Рыба в нежном суфле, Свинина с грибами и картофелем, тушенная в фольге, Салат "Дачный", Слоенки с абрикосами.

