Встреча форумчан в Челябинске

Горшочки с рыбой и картофелем

Горшочки с рыбой и картофелем

Ингредиенты

Горшочки с рыбой и картофелем. Ингредиенты
  • 300 г филе рыбы (судак, горбуша, пангасиус и т.д.)
  • 3-4 клубня картофеля
  • 1-2 луковицы
  • 1-2 моркови
  • соль
  • перец
  • майонез

Рецепт приготовления


Из указанного количества ингредиентов получилось 2 горшочка.

Фото 1 Рыбу порезать небольшими кусочками.

Фото 2 Лук мелко покрошить.

Фото 3 Морковь натереть на средней терке.

Фото 4 Картофель порезать пластиками.

Фото 5 На дно горшочка положить картофель.

Фото 6 На картофель выложить рыбку, посолить, поперчить.

Фото 7 На рыбу выложить лук.

Фото 8 На лук выложить морковь.

Фото 9 На морковь выложить оставшийся картофель. Налить немного (30-50 мл) воды.

Фото 10 Сверху положить 1-2 ст.л. майонеза.
Накрыть горшочки крышечками и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-60 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


Мария
19.10.2007 07:14

Настенька! Спасибо за новый рецепт! Как раз есть необходимые продукты для данного блюда. Обязательно приготовлю! Люблю рыбу.Думаю,будет очень вкусно!

Лара
19.10.2007 11:11

Спасибо за рецептик.Только что приготовила, стала пробовать незаметно съела свою порцию и это с утра то по раньше!

Олеся
19.10.2007 13:39

Настя, как считаете, можно ли между слоями лука и моркови уложить слой помидор. По-моему, без них блюдо сладковатое может получиться, или оно задумано Вами таковым?

Оксана К.
19.10.2007 14:56

Настя!!!Спасибо за рецепт!!!Всё просто и доступно!

Рената
19.10.2007 15:14

спасибо за рецепт. обязательно попробую приготовить

Viktoria
19.10.2007 15:36

Nastenka, spasibo za recept! V Germany v pyatnicu - rybnyj den, obed spasen!!!! :-))

александр
20.10.2007 00:39

помидор нельзя класть - от находящейся в нем кислоты загрубеет и не дойдет картофель

Настя
20.10.2007 03:58

Олеся, я согласна с Александром - помидор не стоит добавлять.
Блюдо не получается сладковатым.

Людмила
23.10.2007 14:38

Настя рецептик очень простой доступный и думаю вкусный.
Вот еще думаю если перед концом готовки посыпать сыром тертым думаю непомешает,конешно на любителя.

Оксана
23.10.2007 19:17

Действительно очень простой рецепт и что то новенькое,а то все привыкли только к мясу в горшочках.Как думаете подойдет рыба зубатка не слишком жирная для этого рецепта?

Ирина
24.10.2007 00:51

Просто вкусняшка!!!!!! Настя, спасибо за рецепт!!! И отдельное спасибо за сайт!!!!

Аля
24.10.2007 00:53

Огромное спасибо. Не люблю готовить, но по вашим рецептам абажаю. Приготовила рыбу - СУПЕР, легко и вкусно.

Настя
24.10.2007 06:54

Оксана, зубатка очень сильно разваривается. Думаю, лучше ее не использовать в этом рецепте.

Галина
25.10.2007 03:47

Спасибо за рецепт - рыбу в горшочках ни разу не делала - оказалось просто и вкусно!

tolan
25.10.2007 12:35

etot rezept o4en starii,no o4en wkusnii.ribu lu4sche brat chek ili sudak ili mintai,w obschem suchuju

Елена
27.10.2007 02:18

Скажите а можно приготовить не в духовке, а в микроволновке,а по времени это сколько займет ?

Настя
27.10.2007 05:57

Елена, в микроволновке приготовить можно, но время приготовления не подскажу.

Лида
27.10.2007 17:18

А это действительно идея, вместо мяса рыбку. Браво!!!

Tetyana
29.10.2007 22:18

Gde eti gorshochki nauti v amerike? blyudo vyglyadit ochen' krasivo i apetitno.

Mila
30.10.2007 01:20

Tetyana eto dla vas. http://www.katom.com/158-744047.html?utm_source=googlebase&utm_medium=portal

Mila
30.10.2007 01:23

Блюдо вкусное и нежное, только овощи получились полусырые.

Валентина
30.10.2007 19:55

Лук лучше обжарить до золотистой корочки, а на дно горшочка - кусочек сливочного масла.

Маргаритка
30.10.2007 22:53

Вчера порадовала домашних этим блюдом. Мне самой очень понравилось - вкусно, ароматно, легко в исполнении. Вообще, люблю те блюда, которые готовятся в духовке - поставил и можешь чем-то другим заняться. Настя, большое спасибо!

Tetyana
31.10.2007 03:58

Mila, spasibo bol«shoe

Катюшкевич
03.11.2007 14:33

Сегодня сделаю, спасибо за рецепт...вчера куриное филе денлала в горшочках -получилось очень вкусно...под пиво )))))

Лена
04.11.2007 20:06

Настя,Спасибо за рицепт!!!!!

Наташа
06.11.2007 00:00

Давно не готовила в горшочках, обязательно сделаю на выходных -устрою маленький празник на столе!

Денис
06.11.2007 03:37

Очень нравяться такие простые, и полезные рецепты, но как вы думаете, если я это блюдо приготовлю в мультиварке это как-нибудь отразиться на вкусе? В смысле результат будит такой же или это уже будит совсем по другому
Спасибо!!!

Настя
06.11.2007 05:39

Денис, к сожалению, не подскажу... Просто я не готовлю в мультиварке.

Ганна
07.11.2007 17:39

Вчера готовила рыбу в горшочке. Очень вкусно. Обязательно попробую другие рецепты для горшочков.

юля-кастрюля
20.11.2007 04:24

скажите, а сёмгу можно?

Настя
20.11.2007 06:40

Семгу можно.

Alena
22.11.2007 02:20

Nastja a temperaturu vi ukazivaete elektri4eskoj duxovke ili gazovoj?

Настя
22.11.2007 06:48

Alena, электрической.

анна
10.12.2007 00:33

Всё сделала как у вас в рецепте. Прошло уже 90 мин. Картофель сырой!!!

олег
19.12.2007 14:02

большое спасибо хороший и полезный рицепт советую всем

Елена
22.12.2007 20:44

Скажите, пожалуйста, здесь указано, что нужно добавить около 50 мл воды. Это на порционный горшочек столько добавить? А если у меня горшочек на 1,5 литра?? Заранее спасибо за ответ.

Настя
23.12.2007 03:50

Елена, добавьте 100-150 мл воды.

Аня
25.12.2007 17:10

Настя, а можно использовать севрюгу или белугу, и что из них больше подойдет?

Настя
26.12.2007 06:27

Аня, используйте ту рыбу, которая Вам больше нравится.

Sunny
22.01.2008 13:18

Настя, подскажите на сколько горшочков рассчитаны эти ингредиенты и какого они объема? Мне нужно приготовить на 12 человек. Заранее большое спасибо.

Настя
23.01.2008 00:52

Sunny, из указанного количества ингредиентов получилось 2 горшочка. Их объем 500 мл.

Adams
31.01.2008 17:30

Настенька, рецепт простой, кулинарная фантазия у меня отсутствует , вот и пользуюсь вашими рецептами...вчера приготовила 2 горшочка - с утра проснулась - всё съедено. И муж твердит сегодня весь день. что я самая замечательная жена)))) Спасибо Вам огромное!!!)))

Аня
18.02.2008 15:34

Я добавила немного свежего кальмара и рыбу положила наверх. Кальмары дают «морской» вкус и запах, а под рыбой картошка пропитывается этой самой рыбкой и вкус получается отменный!

Виктория
06.04.2008 22:27

Приготовила сегодня рыбу в горшочках - очень вкусно получилось. Единственное, что добавила - это тертый сыр минут за 10 до готовности. Большое спасибо за рецепт. Уж на что не люблю готовить, но Вы так подробно и доступно описываете весь процесс приготовления блюда, что испортить его просто невозможно. Частенько стала брать на вооружение Ваши рецепты.

Гость
22.04.2008 01:18

приготовила сегодня - супер!!! Ароматно и вкусно! Рыбу взяла судак) очень понравилось!
Спасибо за такой чудный и доступный рецепт.

Ирина
22.04.2008 23:47

Настя, а Вы не знаете сколько калорий в этом блюде?

ЗЫ: вкусняшка - стала одним из любимых/постоянных рецептов!!!

Настя
23.04.2008 02:12

Ирина, нет, не знаю...

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 

Смотрите еще рецепты по этой теме:


Recipe: Pots with fish and potatoes





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.