Кальмары, кукуруза, сыр — очень вкусно, нежно.
Вместо кальмаров можно использовать крабовые палочки.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
- 500 г филе кальмаров
- 300 г консервированной кукурузы
- 150 г сыра
- 150 г лука
- майонез
- соль
Приготовление
Кальмары опустить в кипящую воду.
Довести до кипения.
Варить в течение 2–3 минут.
Остудить.
Кальмары нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Залить лук кипятком.
Оставить на 10 минут.
Воду слить.
Лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы он не горчил).
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать кальмары, кукурузу (воду слить), сыр, лук.
Немного посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!