Салат с кальмарами и кукурузой
Кальмары, кукуруза, сыр — очень вкусно, нежно.
Вместо кальмаров можно использовать крабовые палочки.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Вместо кальмаров можно использовать крабовые палочки.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Приготовление
Кальмары опустить в кипящую воду.
Довести до кипения.
Варить в течение 2–3 минут.
Остудить.
Кальмары нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Залить лук кипятком.
Оставить на 10 минут.
Воду слить.
Лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы он не горчил).
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать кальмары, кукурузу (воду слить), сыр, лук.
Немного посолить.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!