Этот и другие рецепты ждут вас на сайте www.say7.info.

Салат с кальмарами и кукурузой


Кальмары, кукуруза, сыр — очень вкусно, нежно.
Вместо кальмаров можно использовать крабовые палочки.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

  • 500 г филе кальмаров
  • 300 г консервированной кукурузы
  • 150 г сыра
  • 150 г лука
  • майонез
  • соль

Приготовление

Кальмары опустить в кипящую воду.
Довести до кипения.
Варить в течение 2–3 минут.
Остудить.

Кальмары нарезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами.

Залить лук кипятком.
Оставить на 10 минут.
Воду слить.
Лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы он не горчил).

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать кальмары, кукурузу (воду слить), сыр, лук.
Немного посолить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!