SAY7.INFO

Горбуша с креветками на шпажках

Горбуша с креветками на шпажках

Вкусная яркая порционная закуска.

Вместо горбуши можно использовать любую рыбу, по вкусу.

Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.


Ингредиенты

  • 200 г филе горбуши
  • 100 г отварных очищенных креветок
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари
  • соль
  • растительное масло
  • лимон

Приготовление

Горбушу нарезать небольшими кубиками.

Яйцо взбить.
Посолить.
Обвалять кусочки горбуши в яйце.

Обвалять в панировочных сухарях.

Пожарить на растительном масле с одной стороны.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.

На шпажки нанизать попеременно кусочки горбуши и креветки.
Сбрызнуть лимонным соком.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.