Слоеные пирожки с мясом и помидорами

Ксения Киев
21.06.2007 04:54
Ням-ням. Смотреть спокойно невозможно. Умираю от голода в час ночи, но есть не пойду!!!

Олечка
21.06.2007 05:01
Как аппетитно выглядит! Идея - супер! А для мяса достаточно пол часа при 180 гр? Оно мягким получается?

Анюта
21.06.2007 21:56
Настя!Большое спасибо за рецепт!Только что сьела пирожок,вкуснятина!Вот только сверху они совсем не поджарились,а снизу пригорают!Почему так?

манюнька
21.06.2007 23:55
как здорово! попробую только с курятиной (свинина у нас не вкусная

Анюта
22.06.2007 17:26
Настенька!мы только поменяли плиту!Дело в том что я не знаю как там переключать там температура начиная с 180 до 280!Я ставлю на самое верхнее отделение и все равно пригорает!!!

Асель (Караганда)
23.06.2007 11:47
Анюта! Если новая плита, то там на регуляторе температур есть картинки: градусы 180, 250... и далее картиночки: одновременно греет верх и низ, есть только низ и только верх.. Посмотрите!

Анюта
23.06.2007 16:19
Асель!Там только градусы!вообщем плита попалась не очень!

Татьяна
25.06.2007 12:43
Если низ пригорает, то нужно включить плиты и заранее до выпечки необходимо поставить на дно духовки мисочку с водой. Будет небльшое испрения воды и пригорания не будет. А лучше всего вызвать мастера - тем более если плита новая.

sveta
02.07.2007 03:09
идея на самом деле замечательная
привет землякам,Асель!

Алена
17.07.2007 16:35
Огромное спасибо очень вкусно рекомендую попробовать.

Аня
12.08.2007 19:00
Настя, отличный рецепт! Обязательно попробую сделать. Подскажите, пожалуйста, надо ли предварительно нагревать духовку?
Спасибо!

СашаУ.
15.08.2007 19:47
Настя, только сегодня наткнулась в сети на Ваш сайт :)
какой классный и главное сколько подробных картинок!!!
СПАСИБО!!!

масяня
25.10.2007 18:10
Я немного упростила для себя данный рецепт.Купила замороженное слоеное тесто,оно такое квадратиками,для начинки взяла отварную говядину+далее как в рецепте+сверху на помидор сыр твердых сортов.Квадратики по краям защипавала вилкой.Муж остался довольный,получилась такая мини пица.

Ирина
11.11.2007 23:05
Настя, спасибо большое за Ваш сайт-столько рецептов и идей!!! Умничка!!! Вчера попробовала этот рецепт-всем очень понравилось.

Ольга
10.12.2007 23:37
Настя, а можно вместо мяса использовать вареную колбасу?

Таня
31.01.2008 12:58
Настя, а какое количество пирожков получается?

Катя
05.02.2008 17:49
Настя, скажите пожалуйста, можно использовать не свинину, а например куриное филе?

Наталья
01.03.2008 19:49
Настя, спасибо большое за рецептик.
Делала пирожки, только вместо мяса взяла ветчину. В духовке держала 20 минут. Получились такие мягкие, сочные внутри, и сытные. Молодой человек все съел, и даже от ужина отказался, обязательно буду их готовить.

Люмана
06.04.2008 02:20
Моя дочь готовит из слоеного теста

Пирожки со вкусом пиццы

готовое слоеное тесто
колбаса «Салями», нарезанная тонко
Моцарелла
пармезан, тертый
помидоры шерри
1 яйцо
семена кунжута (сезам)

Пласт слоеного теста немного раскатать. Нарезать квадратиками 10х10 см.
Моцареллу раскрошить на небольшие кусочки.
Помидоры - лучше маленькие (если крупноваты, разрезать на половинки).
На каждый квадратик разложить: ломтик колбасы, помидорчик, кусочек моцареллы, 1 ч.л. тертого пармезана.
Соединить углы «конвертиком» и залепить пирожок.
Выложить на противень, выстланный бумагой.
Верх смазать слегка взбитым яйцом.
Посыпать кунжутом.
Печь при 220 град. до золотистой корочки.
Сразу подать.

Если пирожки дожили до утра, разогреть в СВЧ.

Татьяна
18.04.2008 05:55
Вам надо при жизни поставить памятник !!!!!! за простоту и удобство приготовления ваших рецептов....а главное за их доступность для всех.....помоему Вы сам добрый АНГЕЛ КУЛИНАРИИ.....

Lena
22.04.2008 19:45
Nasten'ka, spasibo ogromnoe za vashi rezepti! Vse o4en' prosto v prigotovlenii i vkusno! Slu4aino popala na vash sait- i teper' tol'ko suda i zahoju v poiskah 4ego nibud' noven'kogo :)
Skajite, a mojno vmesto myasa ispol'zovat' farsh?

Inga
10.05.2008 15:24
Ocen prostoj i vkusnij receptik! Nastia spasibo! Miaso zamenila farsem, dumaju huze ne stalo.