SAY7.INFO

Камбала жареная с апельсинами

Камбала жареная с апельсинами

Ингредиенты

Камбала жареная с апельсинами. Ингредиенты
  • 500 г камбалы
  • 300 г апельсинов
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Лук нарезать полукольцами.

Фото 2 Из апельсинов выжать сок.

Фото 3 На растительном масле обжарить лук.

Фото 4 Добавить рыбу, посолить, поперчить, жарить по 5 минут с каждой стороны.

Фото 5 Добавить сок, тушить 10 минут.

Книга Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии (42)


Марина
06.12.2006
Просто слюнки текут :)
лиза
03.11.2007
кто не ест блюда из рыбы особено эти рецепты.жалко таких людей,спасибо за такие вкусные и полезные рецепты ,очень вкусно
лиза Першотравенск Дне -ской...
03.11.2007
очень вкусные блюда из рыбы,да благословит Господь ваши руки
Эдера
24.12.2007
Огромное спасибо!!! за все рецепты
Вероника
17.06.2008
Я по экпериментировала и вместо апельсинов добавила немного натертой их цедры и сливок 10%. Первый раз делала камбалу, получилось очень вкусно. Черную кожу я сняла, немного полив рыбу кипятком.
Катя!
28.10.2008
Я приготовила! но порезала рыбку на кусочки думала чтобы сразу на порции было, а она у меня развалилась!!!! А так очень вкусно мне понравилось))))
Leno_Check
22.11.2008
Вкусненько :)
Leno_Check
13.12.2008
Сегодня приготовила из судака. Вкусно. Но из камбалы вкус поярче, за счет яркого вкуса самой камбалы. Так что можно это делать из любой рыбки, но камбала лучше! :)
Елена
09.01.2009
Вкусно, только что съела!
Ксения
29.01.2009
С тех пор как я нашла ваш сайт, семья меня не узнает... всё, что готовлю по вашим рецептам, получается замечательно! (до этого я вообще не готовила)
И камбала с апельсинами не исключение!!!
Большое спасибо Вам Анастасия и вашему мужу за столь понятный и вкусный сайт!
Таня
06.02.2009
Настя, Вам уже много писали отзывов и благодарностей, я просто хочу добавить что помощь любой хозяйке!Я никогда не думала что полюблю готовить!Меня раньше на кухню было не загнать.А благодаря Вам я люблю готовить и это совсем не напряжно. Спасибо. Ждём новых рецептов!
Вероника
18.02.2009
рецепт классный, но я как чайник долго искала как правильно разделать рыбу, сделала в итоге так- обрезала голову и все выпирающие части хорошо помыла- темныю кожуру ОБДАЛА КУПЯТКОМ С ЧАЙНИКА (букв 2-3 сек) и она снялась как миленькая, а светлое брюшко немного ножом потерла!!! спасибо за рецепт!!
Jeni
15.03.2009
Очень вкусно получилось. Я добавила чеснок
Галина
16.06.2009
Огромное СПАСИБО Вам , Настенька, за простые вкусные рецепты.
Исаак
23.06.2009
Попробуйте вместо апельсина-лайм и чуть чуть чеснока!
Марина
09.07.2009
Очень вкусно получилось, все остались довольны блюдом!
Марина
09.07.2009
Я хоть и не любитель готовить, но с вашими подробными рецептами у меня стало все получаться, даже интерес появился к приготовлении пищи, спасибо вам Анастасия что вы сделали такой сайт! Я уже готовила несколько блюд из вашего сайта, все получалось и все очень вкусно! Еще раз СПАСИБО!
Сашуля
16.09.2009
Блестяще,просто прелесть!
Елена
05.11.2009
Здравствуйте!!!Ну, что я могу сказать, камбалу пока не готовила, но обязательно буду! А вообще приготовила много салатов и вторых блюд с Вашего сайта, это просто сказка готовить по Вашим фото!!! На других сайтах ничего подобного не видела! Всем гостям очень нравится моя стряпня (благодаря Вам!!! ) Спасибо еще раз!!!!
Жанна
20.11.2009
Интересно, а какой получается вкус у такой рыбки? Уж очень заинтриговал меня рецепт.
Наташа
08.12.2009
Анастасия, спасибо вам огромное!!! Я надавно замужем, но меня дома уже считают ассом в кулинарии и все благодаря Вашим рецепрам. Из последних прошли на ура камбала с апельсинами и салат футбол. Спасибо!
Ася
15.12.2009
Настенька, спасибо за рыбные блюда. ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ,ЛЮБВИ!!!
Татьяна
26.12.2009
Рецепт просто ошеломляющий, сегодня приготовила на свой страх и риск, сочетание апельсина и камбалы показалось странноватым, но какое же вкусное блюдо получилось, а запах...., здорово, просто обалденно, на десерт еще испекла капкейки, мои в восторге были, спасибо Настя вам за такие интересные и простые в приготовлении блюда
Женя
24.01.2010
Камбала уже в холодильнике ждет своего часа)))
Света
24.01.2010
сделала сча вышу рыбку! Вкуснюююче!!! взяла в свою книжечку! даже соус вымакали с мужем
Артем
26.01.2010
Безумно вкусно!!!))) Всем советую...
Ирина
17.02.2010
Действительно, очень вкусно и необычно. Спасибо за рецепт.
Yodel
21.03.2010
Получилось очень вкусно, особенно когда эта рыбка соусом пропитанная... соус я делала 2 апельсина + половинка лимона, просто класс :)
Катарина
20.05.2010
Настенька, спасибо огромное за замечательный сайт! Кулинария - дело творческое, некоторые рецепты допускают вариативную технологию, но любовь в форточку не выбросишь. Скольким хозяйкам Вы помогли!!!
позволю себе несколько уточнить Ваш рецепт. В 200 мл апельсинового сока можно добавить 2 ст. л. коньяка и 2 ст. л. оливкового масла, а также цедру 1 апельсина. Вкус будет более выразительным.
Катышева Екатерина
04.06.2010
Очень,очень вкусно! Спасибо! Ждем новых рецептов!
Инесса
08.06.2010
Очень вкусно! Только камабалы не было, я взяла филе телапии и порезала крупными кусочками, остальное по рецепту. Вспомнила, ещё сливки добавила))))
кэпа
29.07.2010
выглядит аппетитно ;) стоит попробовать
татьяна
07.08.2010
только что приготовила и попробовала-необыкновенно!!! спасибо за рецепт
Галактика
08.08.2010
Настюш, а какой вкус у рыбы получается? Апельсиновая рыба или рыбный апельсин? Что перевешивает в итоге?
Настя
08.08.2010
Галактика, я не скажу, что апельсин сильно чувствуется. Он, скорее, придает аромат.
Тоня
04.10.2010
отличная рыбка получилась,а лучок - ммм карамелька.спасибо.у вас отличный сайт
Катерина
23.10.2010
Самая вкусная рыба в мире получается!!!
светлана
29.12.2010
много готовлю по вашим спасибо
елена
06.02.2011
супер
Оьга
17.06.2011
Готовила впервые такую рыбку месяца 3 назад. Вкус,честно говоря,не совсем поняла. Но мужу понравилось безумно))) Сегодня приготовлю еще раз.
Спасибо большое за сайт и такие оригинальные идеи, Анастасия!!!!
Anna
24.08.2011
О! мой первый опыт приготовления камбалы, да еще и такой удачный, благодаря вашему рецепту, это просто супер! а какое сочетание вкусов...просто с пальцами чуть не скушали)))
Маришка
24.10.2011
Настя,рыбка получилась очень вкусная,ароматная и сочная!
Спасибо!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыбные блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.