Салат с брокколи и ветчиной
Ингредиенты
- 500 г брокколи
- 300 г ветчины
- 3 ст.л. подсолнечного или оливкового масла
- 1 ч.л. 6% уксуса
- 2 зубчика чеснока
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Брокколи положить в кипящую воду и варить 7-8 минут.
Ветчину порезать соломкой.
Готовим заправку. Для этого надо смешать масло и уксус. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку, посолить, поперчить.
Брокколи разобрать на соцветия.
Добавить ветчину, заправку и все хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ваши комментарии
Инна
09.11.2006 23:30
Очень необычный и вкусный рецепт. Спасибо.
09.11.2006 23:30
Очень необычный и вкусный рецепт. Спасибо.
Мария
12.04.2007 13:21
еще можно его сделать так: броколи только обдать кипятком, лук (полукольца) в сливочном масле чуть-чуть обжарить, так же поступить и с ветчиной (можно заменть на колбасу коченную или п/копч.)и заправть чем душе угодно.
12.04.2007 13:21
еще можно его сделать так: броколи только обдать кипятком, лук (полукольца) в сливочном масле чуть-чуть обжарить, так же поступить и с ветчиной (можно заменть на колбасу коченную или п/копч.)и заправть чем душе угодно.
Viktoria
20.06.2007 20:38
приколный салатик,я обожаю броколи
20.06.2007 20:38
приколный салатик,я обожаю броколи
Елена
10.09.2007 19:39
Кто знает рецепты вкусненьких салатиков из цветной капусты подскажите пожалуйста
10.09.2007 19:39
Кто знает рецепты вкусненьких салатиков из цветной капусты подскажите пожалуйста
Лиля
24.11.2007 01:22
Еще рецепт салата из брокколи: отварная брокколи, немного поджаренный свиной бочок (кусочки где-то 6х4 см), разъединенный на «волосики» сыр косичка, маринованные полукольца лука. Заправка: масло+уксус или майонез. Очень вкусно, попробуйте!
24.11.2007 01:22
Еще рецепт салата из брокколи: отварная брокколи, немного поджаренный свиной бочок (кусочки где-то 6х4 см), разъединенный на «волосики» сыр косичка, маринованные полукольца лука. Заправка: масло+уксус или майонез. Очень вкусно, попробуйте!
Мышечка Викуся
28.11.2007 16:02
Классненько!!!! Вкусненько!!!! Предлагая брокколи отваривать на пару - витаминчиков больше будет!!! Настя спасибо за такой легкий и быстрый рецептик!!!
28.11.2007 16:02
Классненько!!!! Вкусненько!!!! Предлагая брокколи отваривать на пару - витаминчиков больше будет!!! Настя спасибо за такой легкий и быстрый рецептик!!!
Ната
02.07.2008 09:59
Салат отличный, спасибо, Настя! Сделала капусту на пару, осталось чуть песка. Не промылась моя капуста. вот и подумала я: «Делай как НACТЯ пишет!»
02.07.2008 09:59
Салат отличный, спасибо, Настя! Сделала капусту на пару, осталось чуть песка. Не промылась моя капуста. вот и подумала я: «Делай как НACТЯ пишет!»
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты
Салат «Хрустящий»42 комментария
Салат с консервированными кальмарами
12 комментариев
Салат «Рандеву»
8 комментариев
Салат с куриным филе и апельсинами
11 комментариев
Салат «Грибная полянка»
79 комментариев
Селедка под шубой
102 комментария
Салат «Черепаха»
161 комментарий
Новые кулинарные рецепты: Безе с миндалем, Картофель с творожным кремом, Баранина, тушенная с помидорами, Салат с маринованными грибами и помидорами.
