SAY7.INFO
Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе

Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе

Яркое, сытное, вкусное блюдо.
Вместо макарон можно использовать рис, будет тоже вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе. Ингредиенты
  • 350 г куриного филе (или филе индейки)
  • 200 г брокколи
  • 200 г цветной капусты
  • 100 г Пармезана (или любого твердого сыра)
  • 250 г черри (или обычных помидоров)
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • 200 г макаронных изделий
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).

Шаг 2 Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3 Брокколи и цветную капусту нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4 Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).

Шаг 5 На растительном масле слегка обжарить лук.

Шаг 6 Добавить филе, жарить в течение 10–15 минут.

Шаг 7 Добавить брокколи и цветную капусту, посолить, поперчить, жарить в течение 10 минут.

Шаг 8 Добавить помидоры, жарить в течение 5 минут.

Шаг 9 Макароны отварить до готовности (так, как указано на упаковке).

Шаг 10 Добавить макароны к филе с овощами, перемешать.

Шаг 11 Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 12 При подаче посыпать блюдо сыром.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (90)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.