SAY7.INFO
Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе

Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе

Яркое, сытное, вкусное блюдо.
Вместо макарон можно использовать рис, будет тоже вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 350 г куриного филе (или филе индейки)
  • 200 г брокколи
  • 200 г цветной капусты
  • 100 г пармезана (или любого твердого сыра)
  • 250 г черри (или обычных помидоров)
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • 200 г макаронных изделий
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Брокколи и цветную капусту нарезать небольшими кусочками.

Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).

На растительном масле слегка обжарить лук.

Добавить филе.
Жарить в течение 10–15 минут.

Добавить брокколи и цветную капусту.
Посолить, поперчить.
Жарить в течение 10 минут.

Добавить помидоры.
Жарить в течение 5 минут.

Макароны отварить до готовности (так, как указано на упаковке).

Добавить макароны к филе с овощами.
Перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке.

При подаче посыпать блюдо сыром.

Приятного аппетита!




Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах вконтакте или одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (92)





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.