Салаты с печенью

Всего в категории 8 рецептов.

Салат с куриной печенью и стручковой фасолью 300 г куриной печени, 300 г стручковой фасоли, 12 перепелиных яиц, 300 г помидоров, 200 г зеленого салата, 30 г смеси семян;
заправка: 50–70 мл растительного масла, лимон, 2 ч.л. горчицы, соль.
Салат «Ночь» 300 г говяжьей печени, 250 г картофеля, 200 г огурцов, 100 г лука, 3 яйца, соль, майонез.
Салат с печенью, фасолью и маринованными грибами 200 г фасоли, 500 г печени, 150 г маринованных грибов, 150 г лука, 200 г моркови, соль, перец, майонез или сметана, растительное масло.
Салат с корейской морковью и печенью 500 г печени, 300 г моркови по‑корейски, 150 г лука, растительное масло, соль, майонез.
Салат «Любимый» 1 кг печени, 3 яйца, 200 г моркови, 150 г лука, соль, майонез, растительное масло.
Салат с куриной печенью и яйцом пашот 500 г куриной печени, 300 г помидоров, 150 г зеленого салата, растительное масло, 4 яйца, 2 ст.л. уксуса 6–9%, 1 ч.л. соли;
заправка: 50 мл растительного масла, 1 ст.л. горчицы, лимон, соль, перец.
Салат с печенью, маринованными огурцами и сыром 300 г говяжьей печени, 150 г сыра, 150 г маринованных огурцов, помидоры черри, перепелиные яйца, сметана, зелень по вкусу, соль, перец.
Салат с куриной печенью и помидорами черри 300 г куриной печени, 12–15 помидорок черри, листья зеленого салата;
заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 2 зубчика чеснока, соль, перец.