Ольга
Только что отправила в духовку! Будем кушать даже без крема, все равно вкусно! Анастасия, спасибо за ваши рецепты и ваш сайт! Много-много лет назад училась готовить по вашим рецептам, а сейчас можно сказать опытная хозяйка, но все равно снова и снова возвращаюсь на ваш замечательный сайт! Все понятно, доступно, вкусно и надёжно! 🙌
Настя
Ольга, я очень рада, что сайт пригодился!
Большое спасибо Вам за отзыв и добрые слова!
Абдухалимова Наталья
Класс!!! Вкусно. Спасибо Настя за рецепт.
Настя
Абдухалимова Наталья, спасибо за отзыв!
Яна
Здравствуйте! А можно вместо моркови положить смесь яблоки- морковь? Ваши рецепты очень нравятся, готовить просто, всегда получается очень вкусно. Спасибо.
Настя
Яна, можно.
Aliona
Ocenj vkusno polucilosj… Ja sdelala v boljshoj forme. Pekla 40 minut pri 180 gradusah. Objedenie
Настя
Aliona, спасибо за отзыв!
Людмила
Спасибо за рецепт. Готовила без крема, на день рождения внуку.где будет торт и другие сладости. Пользуюсь вашими рецептами давно.все получается вкусно! Благодарю вас, Анастасия!
Настя
Людмила, большое спасибо за отзыв!
Ксения
Кексы (на вид лучше капкейков) получились безумно вкусными! Мягкие, упругие, вместе с кремом просто тают во рту… украсила посыпкой, очень нарядные. Готовятся просто на раз-два. Я результатом очень довольна. Настя, огромное спасибо за рецепт. Осталось попробовать ваш морковный торт. А ваши морковные пирожные с кремом и орехами до сих пор вспоминаю как одни из самых-самых вкусных, надо повторить. У меня получилось 14 небольших кексов, а крем остался. Хорошо, что у вас есть несколько десертов с таким кремом)
Настя
Ксения, большое спасибо Вам за отзыв!:)
Светлана
Много что уже пекла по вашим рецептам, захотела испечь и морковные кексики..но они не то что не получились, просто резина какая-то получилась с кучей масла…очень огорчена(((
Настя
Светлана, такого быть не должно.
Скорее всего, дело в некачественном масле.
Екатерина
Добрый вечер, Настя! Быстро, вкусно и просто.Спасибо за рецепт.Уже 3 раза пекла!
Настя
Екатерина, спасибо Вам за отзыв!
Анна
Масло уменьшила до 100 гр, сахара 100 гр, муки цельнозерновой 100 гр. и 50 гр отрубей. остальное по рецепту. Получилось шикарно! Легкие, воздушные. Успела съесть один, остальное дети умяли))
Настя
Анна, спасибо за отзыв!
Нина
Кексы изумительные, готовили строго по рецепту, домашние в восторге! Спасибо большое за рецепт) с Наступающим 2018 =))
Настя
Нина, спасибо за отзыв!
С наступающим!
Анна
Испекла вчера эти кексы, получились ооочень масляные и влажные в середине. Готовила строго по рецепту, пекла 25–30 минут. Возможно нужно муки 200–250 гр. Очень многое готовила по Вашим рецептам и всё получалось, но вот эти кексы разочаровали, только продукты перевела.
Настя
Анна, скорее всего, дело в продуктах. Кексы хорошо пропекаются и получаются совсем не масляные.
Марина
Анастасия! Спасибо Вам за рецепт. Очень вкусный кекс получился! Анастасия, нужно Ваше мнение- Почему-то, когда пекла в третий раз, он получился очень масляным. Не могу понять, в чем моя ошибка… может, мало муки положила? Как Вы думаете? Не хочу снова повторить эту ошибку!
Настя
Марина, а масло использовали той же фирмы?
Юлия
Вот и пасха! Уже 3й год на пасху буду печь морковные кексы. Пробовала печь почти все кексы и маффины по рептам Насти, но именно морковные с маскарпоне- это нечто😘😘😘 нежные и не сухие. Всей семьей обожаем и соседей всех угощаю с гордостью, благодаря Насте!
Настя
Юлия, очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Ольга
Много раз делала эти кексы! Семья в восторге, дочка кушает с удовольствием! Спасибо Вам огромное!!!
Настя
Ольга, я рада, что кексы пришлись по вкусу!
КатяОмск
уже в который раз пеку кексы именно по этому рецепту. Они прекрасны! Спасибо за подробный фоторецепт и доступные ингредиенты
Настя
КатяОмск, рада, что кексы Вам понравились!
Готовьте на здоровье!:)
Юлия
Из множества рецептов выбрала Ваш. Простой состав, ничего лишнего. Скептически относилась к выпечке с морковью, но попробовав эти кексики, просто не осталось всяких сомнений)) сппсибо за рецептик)
Настя
Юлия, я очень рада, что кексы понравились!
Спасибо за отзыв!
Ирина
Делала с маргарином вместо сливочного масла. Может, из-за этого получилось немного жирно. На вкус не повлияло — вкусный, но даже пальцы жирные после того, как возьмешь кусочек(((В следующий раз буду готовить или со сливочным маслом.
Диана
Часто делаю эти кексики, даже без «верха» (без маскарпоне); изумительный продукт на выходе! Мягкие, как мышки! Сахара при желании можно и поменьше класть, вкус от этого не сильно меняется. Делала по такому же принципу свекольные; тоже интересно получается, но у свеклы вкус более ярко выражен и цвет выходит немного мрачноватый, темно-красный.
Анна
Анастасия, как же я люблю Ваш сайт и Ваши рецепты! Все так просто и невероятно вкусно! Вы лучшая!
Сашина мама
Вчера испекла по этому замечательному рецепту кекс в большой форме. Бесподобно!
Юлия
Кексики получились безумно вкусными и красивыми!!! все гости просили рецепт. Делала все строго по рецепту. Однозначно теперь один из любимых рецептов, этакая палочка-выручалочка. Вроде и просто, но за счет цвета от моркови-красиво, ну, а маскарпоне делает их изысканными, «не стыдно» для гостей))))))))) Насте-спасибо огромное!!!
Ирина
Кексики получились изумительные, нежненькие, мягенькие, рассыпчатые, морковь не чувствуется.
Надежда
Спасибо за рецепт, вчера испекла, получилось вкусно. Но 2 ч.л. разрыхлителя на 150 гр. муки дали очень сильное едкое послевкусие, которое ощущалось больше часа во рту. Понимаю, что морковь с составе нужно чем-то «рыхлить», иначе получатся котлеты)), но не знаю, есть ли другие способы. Повторять в таких пропорциях не буду.
Елена (г. Воронеж)
Очень удачный рецепт!!! Вкусно!!! Нежно!!! Ароматно!!! Кексик получился рассыпчатым, чуть влажноватым — так, как любят мои близкие!!! Морковь, к радости, на вкус не ощущается! Единственное, я в тесто добавила совсем немного тертого яблочка!!! Еще раз — спасибо автору!!!
Ольга. Новосибирск.
Спасибо за рецепт! Пекла в большой форме. Получился очень вкусный нежный кекс! Морковь домашние не почувствовали! Всем советую!
Олеся
Очень вкусные, нежные кексики!!! Просто безумно понравились. Стоптали все за вечер, просто нельзя было оторваться!!! Спасибо Вам!!
Татьяна Запорожье
Получилось. Очень быстро, ароматно и вкусно. Спасибо.
Анна Заболоцкая
Какой чудесный рецепт!!! после того как сделала сок морковный осталось много почти тертой моркови) даже мельче, а девать некуда! Настенька спасибо!!!
Юлия С.
Очень вкусный и нежный кекс получился (пекла в большой форме)! Мой муж сказал, что даже не догадаешься из чего он сделан, очень вкусно! Главное, что такой кексик можно дать и детишкам, все-таки с морковкой он.
Настя, ты просто молодчинка! Так держать!!! Выручаешь нас домохозяек от наболевшего вопроса «Что приготовить сегодня?». Я по твоим рецептам и в праздники стол накрываю (гости в восторге), и в обычные дни.
Сивиля Феденко
Получились очень вкусные кексики)))Пекла в силиконовых формочках, которые приобрела ИКЕИ…
алла
мне понравилось
Елена
В магазине не было ингредиентов для крема, поэтому сделала просто кексы. Скажу я вам, и без крема очень вкусно!!!
Катюшка
Только что приготовила)) Но не в формочках для кексов, а просто цельным большим кексом! Необыкновенная нежность и сочность!!! Очень очень! Всем советую попробовать))
Наталия
Приготовила, очень вкусно!
Наталья
Очень вкусно!!!
Нина
Они волшебные! Я такой вкусноты давно не пекла! Красота! СПАСИБО!!!
Татьяна В.
Кексы великолепны! Воздушные, нежные и очень вкусные!
Юлия
Большое спасибо за рецепт! Получились отличные кексики, семейсто умяло их на раз.
Любовь
Какая прелесть)
Леся
Кексы опробованы. Вкусные, нежные. Для тех, кому не страшны лишние калории))) Спасибо Анастасия за рецепт.
Лилия
Кексы волшебные! Спасибо! С Новым годом и Рождеством Вас, Настя и всю Вашу семью! Здоровья и творческих успехов!!!
Ольга
Спасибо. Надо будет на рождество замутить.
Савенок
Замечательный рецепт! Спасибо!!! Волшебного Нового Года Настенька!!!
Анастасия
Приготовила сегодня эти чудо-кексики, мягкие, воздушные, вкусненькие, Настенька, большое спа ибо за Ваш труд, я частая гостья Вашего сайта
goodolia
С НОВЫМ ГОДОМ!!! Пусть всё загаданное обязательно сбудется!!! Спасибо за Вашу неиссякаемую фантазию!!! Надеюсь, что и в этом году Вы будете нас радовать и приятно удивлять новыми шедеврами!!!
Ольга
Дорогая Анастасия! С Новым Годом! Счастья, Удачи, Любви! Огромное спасибо за ваши чудесные рецепты! Пользуюсь постоянно с большим удовольствием! И, конечно, этот Новый год не стал исключением — приготовила овсяное печенье, селёдку под шубой, салат Лесная поляна и ещё кое-что по вашим рецептам — всё получилось замечательно! СПАСИБО!
Зинаида
От всей нашей дружной семьи примите самые искренние пожелания к Новому Году-здоровья, радости, исполнения всего задуманного, счастья, успехов во всех Ваших делах! Вы для нас вдохновитель самых вкусных блюд на нашем столе! Благодарим Вас, целуем!!!
Алла
спасибо. С Новым годом!!!
Юлия
Настя! Как приятно после Новогодней суеты заглянуть к тебе на сайт и увидеть такую милую вкусняшку! Спасибо за все твои старания, рецепты и оформления! С НОВЫМ ГОДОМ!!! СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ И МИРА ТЕБЕ И ТВОИМ РОДНЫМ!!!
Анастасия
Очень вкусные получились кексы! Не ожидала такого от морковки:)
Татьяна
Дорогая Анастасия! Хочется от всего сердца поздравить Вас и ваших близких с Новым годом! Всего вам самого наилучшего!
Анна-62
Сколько любви и тепла в этом маленьком кексике!)))))) Спасибо!))) Счастья, здоровья и любви Вашей семье в Новом году!!
Лена
Настя, я хочу присоединиться и тоже поздравить Вас с наступившим 2014 годом! Пусть он принесет вам радостные встречи, удачу и перемены к лучшему!
Большое спасибо за Ваш сайт и за ту огромную работу, которую Вы делаете вместе с мужем! Знаете, я каждый раз захожу сюда не только за новыми рецептами, но и за хорошим настроением и вдохновением. Все оформлено так красиво, с любовью, а блюда при небольшом количестве ингредиентов получаются по-настоящему вкусными.
В этот новый год у нас на столе была говядина, тушеная в кокосовом молоке, свинина в соево-лимонном соусе с рисом и апельсиновые маффины.
Спасибо Вам еще раз и всего самого светлого Вам и Вашей семье! С Новым годом!
Юлия Н
Настенька, с Новым 2014 Годом Вас и Вашу семью!!!
Спасибо Вам за Ваш труд.
Желаю — успехов в работе, здоровья …
С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Спасибо огромное за Ваш сайт!!!
Таньча
Настенька С Новым 2014 !!! Огромное спасибо за ваш сайт, за ваш труд для нас!!! Желаю чтоб вы никогда не болели, не знали проблем и забот.Пусть только радость, большое везенье сопутствует вам круглый год!!! Пусть в доме вашем поселиться счастье!!! Успех и удача в делах!!! Спасибо!!!
ольга
С новым годом!!! Спасибо за отличный рецепт. Успела приготовить до полуночи!!! Очень понравились. Особенно, крем!!! Муж в восторге!
Лина
Настя С Новым Вас Годом!!! Спасибо за помощь нам хозяйкам!!!
RTTL
Огромное Вам спасибо за Ваш труд и Ваши вкусные рецепты!
С наступающим Вас Новым Годом!!!
Тетя Таня
Замечательный рецепт!!! С Новым годом!!!
Алена
С новым годом!!! вы лучшие!!!
АНА
НАСТЕНЬКА С НОВЫМ ГОДОМ! ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ! СПАСИБО ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Татьяна
Уважаемая Настенька, с наступающим Новым годом и Рождеством Христовым поздравляем Вас и всю Вашу семью. С восхищением и благодарностью желаем счастья.
Оксана
С НОВЫМ ГОДОМ!!! ИСПОЛНЕНИЯ ВСЕХ ВСЕХ ЖЕЛАНИЙ!!! УРА! УРА! УРА!
Ирина
Спасибо за интересные рецепты! С новым годом! Пусть счастье, любовь и достаток царит в Вашем доме!
Еленка
Дорогая Настенькая, с наступающим вас Новым годом, желаю вам и вашей семье в новом году здоровья, счастья, радости и любви, весь год готовила по вашим рецептам, ни одно застолье не проходило без вашего блюда, а то и 2–3, спасибо вам огромное, радуйте нас и дальше новыми рецептами. Всех с Новым годом!!!
Анюта...)))
Еееее…))))) С Новым годом!!!)))) Ура!!!))))
Александра
Спасибо вам Анастасия!!! С новым годом!!!
Ирина
Анастасия! Поздравляю Вас и всех посетителей вашего сайта с новым годом! Желаем в следующем году также удивлять вашими рецептами! Вкусными и очень красивыми!
Маруся
Анастасия, С новым годом вас и вашу семью! Спасибо вам за такое ВНИМАНИЕ к нам и вашему сайту! Счастливого нового года!
Светлана
Настенька, с наступающим Новым годом! В этом году вы сделали нам столько подарков в виде новых рецептов. Пусть все это добро вернется вам многократно умноженным.
Любовь
С Новым Годом всех!!!
Спасибо за рецепт.
Сёмка
Уже делаю! Счастливого Нового года! Лошадка нас полюбит!
Лена
Настенька, с Новым Годом Вас и Вашу семью! Спасибо за Ваши труды, доброту и тепло.
Юлия Каралина
Спасибо за ваш труд и с на ступающим новым годом вас и ваших читателей!!!
Сергей
Уважаемая Анастасия! С наступающим Новым Годом! Здоровья Вам и Вашей семье.Я постоянно пользуюсь Вашими рецептами, хоть и в готовке я не новичок.Вы огромная молодец, что делитесь рецептами и своими кулинарными хитростями.Огромное Вам за это СПАСИБО!!!
Юлия
Настя, с Наступающим Новым Годом!!! Всех благ Вам и Вашей семье!!! Спасибо за очередной красивый, вкусный и полезный рецепт!!
Виктория
Замечательные кексики! Спасибо, Настюш, за твои кулинарные шедевры, для меня особенно этот рецепт подходит — у меня аллергия на сырую моркову, а когда она уже в переработанном виде, то аллергии нет. От всей души поздравляю всех с Новым годом!
Ольга
Настя, с наступающим Новым годом!
Здоровья, удачи, благополучия Вам и Вашим близки и новых кулинарных шедевров!
Дианочка НН
Ура, а вот и новый рецептик от Насти! Очень аппетитно и красиво как всегда! Настенька, с наступающим Новым Годом тебя и твою семью! Всего самого наилучшего в новом году!
Ольга
Класс.С новым годом!!!
Добавить комментарий
С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.
Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка
Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом тесто: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г мака, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-180 г муки крем: 500 г сметаны, 150 г сахара, стручок ванили, 10 г желатина
Печенье «8 марта» 150 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г миндаля, палочка ванили, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
Шоколадный пирог с карамелизированными грушами тесто: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г шоколада, 2 ч.л. разрыхлителя, 100-150 г муки начинка: 500 г груш, 50 г сахара
Пасхальный кулич на сметане 300 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 3 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, 250 г сметаны, палочка ванили, 300 г изюма, 700-800 г муки
Пирог с творогом и черносливом 200 г творога, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, апельсин, 200 г чернослива, 150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
Маффины «Мишки» тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 150 г сливочного масла, 150 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя также: вареное сгущенное молоко
Пирог с творожно-вишневым кремом тесто: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки начинка: 500 г творога, 350 г вишни без косточек, 250 г сметаны, 100-120 г сахара