Комментарии к рецепту:
Кексы с ряженкой

Кексы с ряженкой

Вернуться к рецепту: Кексы с ряженкой

Комментарии (149)

Сначала новые

Елена Большое спасибо за рецепт! Кексы получились воздушными и вкусными. Делала с вяленой клюквой и сушеной грушей.
Настя Елена, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Настя, не устаю благодарить вас за этот рецепт! Утилизирую в него все, и пахту, м йогурты/ кислое молоко/ остатки всего молочного/ кисломолочного, даже остатки манной каши запихала и то замечательно получается. Торт пеку на основе этого теста и просто кексы, отлично всегда получается. Спасибо за рецепт
Настя Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв! Я очень рада, что рецепт пригодился.
Надежда_НиНо Очень вкусные кексики получились. Я немного не рассчитала: ягоды (вяленая клюква) оказалось всего 130 грамм, но она была крупная) Переживала, не повлияет ли это на итоговый вкус. Да ещё и ряженка оказалась более жидкой, чем обычно, поэтому я добавила ложку манки. В итоге все отлично пропеклось, и ягод достаточно было на мой вкус. Наверно, и без манки можно было:)

Спасибо за рецепт!
Настя Надежда_НиНо, большое спасибо Вам за отзыв! Рада, что все получилось!
Наталья Абдухалимова Очень полезно и получилось очень вкусно . Спасибо Настя за рецепт
Настя Наталья Абдухалимова, спасибо за отзыв.
Инга Всем доброго дня, давно пользуюсь, вашими рецептами, хозяюшка, все всегда отлично получается, огромное вам за это спасибо, приготовила и эти кексики, добавила сушенную клюкву, черный шокалпд и горстку грецких орехов, очень вкусноые и нежные получились, дочь не могла оторваться,, желаю вам здоровья и счастья!
Настя Инга, большое спасибо за отзыв и добрые пожелания!
Инга Жаль фото не возможно прикрепить,? показала вам фотоотчет, какие они красивые получились))
Настя Инга, фото можно добавить в соц. сети, в группы нашего сайта.:)
Татьяна Одесса Настенька, благодарю! Очень понравились всем моим мужчинам и мне.
Настя Татьяна Одесса, большое спасибо за отзыв!
Дианна Только что испекла. Использовала кусочки шоколада. Часть в маленьких формочках, часть — в прямоугольный форме. Чудесно!
Настя Дианна, большое спасибо Вам за отзыв!
Татьяна Одесса Настенька, как обычно, благодарю вас за то, что вы есть. Это, пожалуй. единственное, что у меня получилось из всего того, что я гогтовила по Вашим рецептам — не очень, немного сыроваты, хотя выдержала в духовке мин на 10 больше, чем по рецепту. Возможно, я мало разрыхлителя положила. Разрыхлителя нужно класть чайную ложечку с горкой? Если можно, укажите, пожалуйста в граммах, сколько нужно разрыхлителя
Настя Татьяна Одесса, 10 г.
Может, много муки положили?
Людмила Очень вкусно!!! Сделала с черникой) рекомендую! Пальчики оближешь
Настя Людмила, большое спасибо за отзыв!
Светлана Пеку постоянно, двойную порцию в большой форме. Вместо ягод — изюм, шоколад, мак, иногда без начинок. Семья в восторге. Спасибо за рецепт!
Настя Светлана, спасибо Вам за отзыв!
Екатерина Сегодня пробовала из йогурта с маком, муки положила меньше, результат тот же: тяжелые, мокрые внутри. С чем это может быть связано?
Настя Екатерина, попробуйте использовать ряженку…
Екатерина Пекла кексы из ряженки с цукатами. Все пишут, что кексы воздушные, у меня получились тяжелые, плохо поднялись.
Настя Екатерина, возможно, добавили много муки.
Кексы получаются воздушные.
Ксения Спасибо за рецепт, Настя! Кексы мягкие, вкусные, ароматные! Мне очень понравились. Я очень давно собиралась их приготовить, и вот наконец испекла. Использовала вяленую клюкву и вишню.
Настя Ксения, я очень рада!
Тоже очень люблю вяленую ягоду в выпечке.
Приятного чаепития!
Юлия Только что испекла — сделала все по рецепту, только вместо ряженки у меня бифидокефир — получилось очень вкусно, нежно клюква сушеная очень в тему)) В прошлый раз делала с шоколадом на ряженке, тоже вкусно, но с клюквой мне больше понравилось!))
Настя Юлия, большое спасибо за отзыв!
Happy woman Настя, огромное спасибо за рецепт! я пекла одним кексом. очень вкусный!
Настя Happy woman, большое спасибо за отзыв!
елена красноярск После ребенка остается ряженка и благодаря рецепту появляются вкусные кексики!!!
Настя, вы не представляете какая вы умница, по всему миру-женщины вам благодарны за такую палочку выручалочку!!! Дай Бог здоровья!!!
Настя елена красноярск, огромное спасибо, мне очень-очень приятно!
Всего самого доброго Вам!
Анна Моя капризная газовая духовка с жаром снизу все снизу пережаривает, а сверху белое. Но она просто создана для этих кексов! Самое удачное блюдо в этой духовке! Получилось все очень вкусно, не сгорело, подрумянено в меру. Делала с изюмом и курагой.
Настя Анна, я очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Лидия Кексы замечательные. Сын любит без вкраплений)), поэтому делаю без шоколада, вишни и т.п. И все равно очень вкусно) Рецепт уже стал семейным. С разными видами ряженки получается по-разному. Мне больше нравися с Avido. Настя, спасибо))) Ваши рецепты беспроигрышны))
Настя Лидия, большое спасибо за отзыв!
Ольга Спасибо большое за обалденный рецепт))) я добавила замороженную чернику, получились очень красивые и ооооочень вкусные!!!
Настя Ольга, я очень рада, что кексы Вам понравились!
Елена Анастасия, огромнейшее спасибо за такой легкий и очень вкусный рецепт кексиков! Слопали все кексики за вечер. Муж и дети были просто в восторге. Делела с шоколадкой. Купила сушёный абрикос, попробую с ним ещё сделать.
Татьяна Кексы супер! Сделала с вяленой вишней и изюмом. Замечательный рецепт!
Лейла Я только что испекла эти кексы с молочным шоколадом. Вообще вкусные получились, хороший рецепт. Но на мой взгляд, слишком сладкие. В следующий раз меньше сахара положу.
Мария Кексики пеку не один раз, все время получаются нежные, мягкие, вместо сушеных яход, в середину кладу клубнику из варенья.Сын просто обожает с такой начинкой!!! Анастасия огромное спасибо за рецепт!!! ммми волшебные кексулечки, любимые в нашей семье!!!
Марина Замечательный рецепт! Пекла с изюмом, получились вкусные, мягкие! Дочка и муж с удовольствием кушали!
Алсу Готовила и строго по рецепту (правда вместо вяленых ягод ложу шоколадные кусочки)- очень вкусно. На этот раз сын просил шоколадные кексы — добавила какао и пропаренную кокосовую стружку — получилось замечательно. Спасибо за рецепт!
Икринка Владивосток Пекла уже несколько раз по рецепту, очень вкусные, самые любимые в нашей семье! А сегодня решила не ложить ягоды, добавила миндальных лепестков, пришлось положить больше муки, в итоге — плохо поднялись, поэтому лучше по рецепту))
Инна (Украина Киев) Кексы пышные и мягкие, просто «пухлики». Очень ароматные. Добавила чуть меньше, чем половину плитки черного шоколада. Ломала на небольшие кусочки и немного натерла. Кексы с кусочками шоколада-это НЕЧТО ВОЛШЕБНОЕ. Муки пошло ровно 200 гр-по рецепту, а сахара взяла 100 гр-немного меньше, т.к не люблю сладкое.Все остальное строго по рецепту. Получилось 14 кексов.
Настя, спасибо за простой, но очень классный рецепт. Можно и в будни испечь и на праздники.
Галина Спасибо за рецепт я в ряженку добавила сметанку и корицу, а остальное по рецептуре. Очень вкусные получились кексики
Юлия Очень вкусные кексы, пеку постоянно!!! И главное, все просто!!! Спасибо, Настя)
Анна (Украина) Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!
Anastaziadi Недавно испекла эти кексы. Вся семья была очень довольна! Кексы получились очень вкусные, мягкие, не резиновые. Огромное спасибо за рецепт)
Мария Б. Испекла эти кексы с курагой (мелко порезала 100 г). Всем очень понравилось. Полуторагодовалая дочка вообще в восторге (ей испекла в совсем маленьких формочках).
vendi Получились действительно очень вкусные кексы. Нежные, румяные, воздушные. Из ягоды использовала вяленую клюкву. Результатом осталась довольна на все 100%
Евгения у меня оставалось чуть меньше масла, чем указано по рецепту и вместо ягод — цукаты, но и все равно получилось оочень, ну оочень вкусно!!!
Валентина Правда вкусно, спасибо!!!
Мария Вчера пекла кексы, только вместо ягод был изюм и корица. Получилось вкусно. И закончились очень быстро. Сейчас стоят в духовке с изюмом, корицей и маком. «Плохие кексы» — быстро заканчиваются. Спасибо большое Насте за этот и другие рецепты!
Вита Супер!!! очень понравились.
Kat'ushka Спасибо огромное за рецепт, я делаю эти кексы все время, добавляю разные ягоды и фрукты(малину, чернику, абрикосы, персики). А однажды у меня не оказалось ряженки и я вместо нее использовала своротку и вы знаете получилось очень замечательно! Спасибо вам огромное за рецепт!!!
Светлана Удивительно нежный, воздушный, со вкусом топленых сливок с ванилью и приятной вишневой кислинкой!!! Приготовила двойную норму! Спасибо, замечательный рецепт!
Надя. Сегодня испекла эти кексы в 3й раз- очень очень очень вкусные.Совет для тех у кого не получается тесто- ряженку надо использовать комнатной темпиратуры, тогда НИЧЕГО НЕ СВЕРНЕТСЯ.и еще- моя подруга готовила их на кефире- вкус совсем не тот.Лучше всего выходит с ряженкой и не надо ее чем либо заменять.
Полина Кексики получаются такими красивыми румяными! Я выпекала в двух больших формах, поэтому пеклись они на 5 минут дольше. Очень вкусно и на «скорую руку». Спасибо!
Аня Стояла дома ряженка, уже несколько дней, жаль было выкидывать…рылась рылась в интернете, нашла этот рецепт..решила сделать — какое чудо!!! Какие они мягкие получились, воздушные!!! НАстоящие кексики! Лучше покупных! Честно говоря, я так удивилась!!! Чудо просто!!! Спасибо огромное за рецепт! Буду теперь печь их! здорово вообщем, очень понравился результат! СПАСИБО!!!
Марина Очень вкусные кексы получились, минимум времени на приготовление! Всем рекомендую!
Ольга Зверева Настя, спасибо за рецепт! Очень вкусно.
Илона очень вкусно получилось большое спасибо
миша Я попробовал выпечь только вместо маленьких формочек выпек как пирог всем понравилось
Krasotka ya vmesto yagod pologila cykati-bilo vkysno…moej semje ochen ponravilis keksiki…spasibo, chto radyete nas vsyakimi vkysnyashkami…
Алина Очень вкусные кексы получились! Делаю уже не первый раз. Спасибо!!
СВЕТА СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ТАКИЕ КРАСИВЫЕ, СИМПАТИЧЕСКИЕ КЕКСЫ!!!
Оксана Только что испекла кексики — получились пышненькие и очень мягкие, нежные. Вместо ягод — шоколад!!! Просто отпад! Вкуснятина!!! Спасибо большое за рецепт. Очень люблю ваш сайт!
Олесечка!! замечательные кексы:)) просто, быстро и обалденно вкусно:)) Ягод не было под рукой, добавила курагу:)) ням-ням! Спасибо, Настенька!!
Снежана Супер))) очень понравился мужу и мне))) советую всем
Ирина Настя, и этот рецепт замечательный! делала с изюмчиком — просто то, что надо! Спасибо от всей души!
оля Это мои любимые кексики теперь.Пеку с изюмом
Михаил я попробовал сделать только не в маленькие формочки, а в большую форму положил всей семье понравилось по праздникам такие торты теперь делаю
Ася Спасибо за очередной:-)вкусный и простой рецепт. Делала кексики с грецким орехом и горьким шоколадом, сахара положила поменьше 100 гр, мнямка! закончились черезвычайно быстро. Очень нежные, просто тают во рту.
Натуша Кексы в духовке. Я думаю, даже знаю они получатся чудесные! А еще хотела заметить тем, у кого тесто расслоилось или стало крупинками, скорее всего это из-за слишком холодной ряженки по-сравнению с остальными продуктами. Всем удачи с кексами! Насте большое спасибо!!!
Ирина Настя, в очередной раз, спасибо! Кексики получились нежные, воздушные. Делала с шоколадом.
Елена Супер!!! Спекла с шоколадом и мои всё сьели. Спасибо
Юля И у меня после добавления ряженки всё свернулось:((((Тесто по виду не очень, мелкие комочки после сворачивания, нет однородной консистенции:((((
Юлия Замечатьлно!!! Просто супер!!! Всем понравилось очень!!! Спасибо огромное!!!
РАНО СПАСИБО ВАМ ВСЕ СУПЕР
Нина Настя, большое спасибо за рецепт. Делала несколько раз. Вместо ягодок кладу густой джем по ложечке прямо сверху. При выпекании джем опускается в кексик. Рецепт хороший. Просто, быстро и вкусно.
Измадемьянова Катерина Записала рецепт, приготовим когда печку из ремонта привезут…
Ольга Очень очень вкусненько. Большое спасибо за рецепт
Елена Приятненько… С черникой делала. Муки не больше 200 г! Взяла от жадности 250- тяжеловаты получились. С шоколадом нет пикантности, лучше с фруктами!
Спасибо, Анастасия!
Лина Рецепт отличный, простой и быстрый! А кескы просто тают во рту)))) Спасибо!!! Очень люблю Ваши рецепты — они никогда не подводят!
Людмила Спасибо, Настя за прекрасный сайт.Делала кексы из цельнозерновой муки., а вместо ряженки использовала однопроцентный кефир-результат восхитительный.Считаю, в том Ваша заслуга, Настенька, очень точные и удачные пропорции ингридиентов для теста…БРАВО!!!
Dis вкуснятина! даже не знаю отчего такое тесто нежнейшее получилось: из-за ряженки, или из-за блендера. Но получилось СУПЕР! Спасибо!!
Лена очень вкусно получилось!!! тесто удивительно нежное.
делала с шоколадом, но на мой вкус нужно побольше горького тогда класть, тк тесто сладкое
Ирина Настя, обожаю ряженку!, а вот из нее готовить что-то как-то не приходилось! обязательно буду пробовать))) выглядит так вкусно!!! спасибо!!!
Вера Супер вкусняшки, дети съели с большим удовольствием, а младшая дочка сказала: «мама ты вкуснее всех готовишь». Самая главная похвала для меня, СПАСИБО Настенька тебе БОЛЬШОЕ.
Марзия Надо срочно попробовать испечь! Спасибо за рецепт. Насчет начинки хотелось бы добавить на заметку. Муж купил в супермаркете кексики, они были как домашние, но вместо начинки сверху был наложен творог. было очень вкусно)
Spluwka Это просто бомба!!! Ооочень вкусные!!!
Нася Камчатка Завтра сделаю с курагой! Настя, спасибо Вам! Если б не Ваш сайт, вряд ли я б решилась что либо печь. А тут пеку, мужа радую и дочу старшую, а думала не умею…
Екатерина Я испекла эти кексы без ягод. Дети остались в полном восторге. Спасибо
Александра Пекла с изюмом. На данный момент это лучший из моих кексов: нежный, легкий, воздушный! Ням! Спасибо!
Катерина Спасибо.Очень вкусно и просто! Я делала с курагой и черносливом.
Мила Очень вкусные кексы!!! Спасибо!!!
Петровна Выглядит сногсшибательно, обязательно попробую!
Янси А кексики действительно вкусненькие.Спасибо Настенька!!!
Татьяна Большое спасибо за такой замечательный сайт! Все получается так, как надо! Кексы очень понравились, делала с орехами)) Нежные и вкусные, закончились очень быстро!
Нася Камчатка Сделала с шоколадными каплями, получились кексы на-и-вкус-ней-шие!!! начинка может быть любая, а тесто великолепное, нежное, и главное все натурально!!!
Анна Я вместо ряженки делала с йогуротом, запах обалденный, рецепт простой, супер!
Елена очень быстро и вкусно. сделала первую порцию, слопали за один присест. через день пришлось повторить
Наталья А я добавила вместо ягод, мак. Тоже вкусно.
Нюта А у меня после добавления ряженки все свернулось(((тесто в итоге сделать получилось, но есть сомнения в удачном исходе(через полчаса посмотрим
Elina Обязательно попробую. Рецептами сайта пользуюсь уже второй месяц — все просто замечательно. Спасибо вам.
Юля из Тамбова Делала 2 раза. Первый раз с шоколадом — все было отлично. А второй раз с цукатами. Вот с ними что-то не получилось. Тесто было какое-то тяжелое, плохо поднялось, пеклось дольше.
лиля просто супер
Дарья Тольятти Сегодня делала, очень вкусно получилось. Под рукой был банан нарезала добавила и еще добавила цедру апельсина. Получились воздушные и мягкие.
Светланка Самара ура!!! наконец-то новый рецептик!!! обязательно попробую испечь!!!
Алена Вчера готовила кексики сразу двух видов- ягодные и шоколадные. В качестве ягоды использовала клюкву сушеную и изюм. Шоколад брала горький и молочный. Думала возникнут сложности с измельчением шоколада, но с длинным ножом оказалось очень легко порезать всю шоколадку на мелкие кусочки буквально за одну минуту! главное делать это очень аккуратно и нежно, что бы она не разваливалась во время резки. Так вот, дорогая Анастасия! Кексы с ягодой хорошие, но, чесно говоря, вкус на любителя, а вот с шоколадом…ВОТ ЭТО БОМБА!!! Тесто мягусенькое, цвет благодаря ряжанке золотистый- все как Вы и писали! А вкус- просто потрясающий!!!)))))) и я не понимаю, как народу такое может не нравится?!
Вероника Готовила на выходных с изюмом, получились очень вкусные, коричневые, как с шоколадом. Большое спасибо за рецепт!
Томик Сегодня приготовила не понравились!
Елена Только что испекла кексики. Получились просто воздушные! Вместо ягод положила изюм. Огромное спасибо за рецепт!
ТАТЬЯНА Кексы вкусные!!! Холодные понравились больше!
Анюта...))) Какие вкусные нежные кексики, просто тают во рту!!!))) А главное готовятся очень быстро и не сложно!!! …))) Спасибо, Настя!!!)))
Алла Очень вкусные кексики!!! Только я без ягоды делала!:)
Светуля Очень вкусные кексики. Спасибо за рецептик.
Машеррррр Настенька, спасибо за рецептик. Готовила, носила на работу, исчезли мои кексики мигом, просят добавки))))))))))))))))))))))))
Наталья Вкусно и быстро. То что надо. Спасибо.
Елизавета Приготовила вчера) семья приняла на УРА! Настя, спасибо!
Тата Ряженку можно сделать самим. В Интернете есть рецепты, поищите (не хочу здесь давать ссылки:)).
Для тех, кто заграницей — молоко с которого не собирались сливки называется unhomogenized milk.
Настя, спасибо Вам за Ваш труд:)
Малгося Как всегда, очень красиво и аппетитно! Спасибо, Настенька, за ваши чудесые рецептики!
Мария Томск Красиво выглядит:)
Часто делаю кексы исключительно на ряженке. Как только подходит конец срока годности — пускаю в выпечку:)
Argentina O4eni bkysna vigliadit! Vse vasi retepti otli4no polu4aiutsa.Spasibo
Дарья Анастасия! Спасибо вам за рецепты и за ваш сайт! Я всех подруг «подсадила » на него;)))) А эти чудные кексикм мы вместе с моими маленькими дочками приготовили. Вместо фруктов они попросили добавить шоколад, я его мелко нарезала ножом. Получилось очень вкусно!!!
Ольга,подмосковье Ряженки не было, сделала на сметане, с сушеной клюквой.За 20 минут и, вуаля, получились НАИВКУСНЕЙШИЕ кексы, мягкие и воздушные.Делала в силиконовых формах.Настя, спасибо за очередной вкусный рецепт!
Елена Спасибо за рецепт! Испекла сегодня с утра, уже съели.На всё — про всё затратила минимум времени, получились нежные, мягкие, в тесто добавляла кусочки шоколада.Ну просто СУПЕР! Раньше всегда готовила по Вашему рецепту капкейки шоколадные, но теперь «переметнусь» на эти кексики.К сожалению, ряженкой не питаемся, готовила на сметане))))Еще раз спасибо!
hackee Мне очень нравится готовить на ряженке, особенно в сочетании с корицей. Даже оладки делаю на ряженке иногда. Спасибо за кексы! Такие ещё попробую!
Татьяна Гудим Настенька!!! Спасибо тебе огромное! я вообще не умела печь никогда.для меня тесто и все что с ним связанно была целая наука.а мой муж как назло любит печеное.и вот, по совету кумы, заглянула на ваш сайт.теперь я пеку.часто и много.на день рождение дочери пекла два вида ваших кексов.специально к этому случаю приобрела бумажные одноразовые вормы и кондитерскую присыпку.так у меня весь вечер выпытывали где же я нашла такой кондитерский магазин где продают такие вкусные кексы.мне никто не верил что это я САМА.так что я хочу низко поклонится вашему таланту! СПАСИБО!!!
P.S. старшая дочь просто без ума от вашего чизкейка.это единственный способ впихнуть в нее какие то ягоды и фрукты.просто она не ест., а вот в нем уплетает за милую душу.
Ольга83 Суперские кексики! Очень аппетитно выглядят…
И миксер, новенький, тоже заметила-классный! У меня точно такой же:))
Лана Уже который раз пеку по Вашим, Настенька, рецептам. Все получается. Вот и эти сразу испекла (использовала сметану, поскольку сейчас в Англии, где с ряженкой народ не знаком:)), тем более на все-про все не более часа. Спасибо большое.

Хотела бы поделиться, может кому пригодится:
В рецепте Вы упомянули про красивый цвет кексиков, если использовать ряженку. Уверена, что это так. Но, если у кого-то проблема с наличием ряженки встанет, как я у меня, то этот эффект (красивый бежевато-коричневатый оттенок) можно получить, используя коричневый сахар (проверено). Вот.:)
Айналайн Испекла, уже съели! Очень вкусно, вместо ягод добавила шоколад. Выпекала в форме 24 см, 40 минут! Спасибо! Домашние на завтра заказали ещё!!!
Наталья Отличные кексики! такие аккуратные и миниатюрные!))))))
Труженица А я уже испекла и даже съели, очень легко и вкусно!!!
Марина Красотища!!! Маленькие и симпатичные кексы.Обязательно испеку!!! Спасибо, Настя.
Любовь кто первый сделает, отпишитесь, выглядит красиво.
Томик Впервые вижу рецепт с ряженкой. Обязательно нужно приготовить такие вкусняшки!!!
Евгешечка Красотища какая!
ммммураа ММмммм какая вкусняшка, в осенние вечера самое то с чаем или кофе)отличный и не сложный рецепт!
РАИСА Анастасия, спасибо!!! Обязательно испеку!!!
Алла вкусно и натурально!
ольга вкусно
Елена Какая нямка!
Евгения Симпатичные кексы, наверняка вкусные!
Инна Звучит полезно.


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Имбирные человечки
    100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г меда, 2 яйца, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки
  • Шоколадные кексы с карамельным кремом
      тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 200 г сметаны, 3 ст.л. какао-порошка, 2 ч.л. разрыхлителя, 150-200 г муки   крем: 100 г сливочного масла, 150 г коричневого...
  • Печенье «Кофе с молоком»
    100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 3 ч.л. растворимого кофе, 50 мл молока, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки
  • Печенье с сушеным инжиром и вяленой клюквой
    150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 150 г сушеного инжира, 150 г вяленой клюквы, 2 ч.л. разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Бискотти
    3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 300-350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 150 г миндаля, 100 г вяленой вишни
  • Ватрушки с творогом
      тесто: 250 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 400-450 г муки, 1/2 ч.л. соли   начинка: 500 г творога, 100 г сметаны, 70-100 г сахара, 2 ч.л....
  • Пирог с брусникой, лимоном и штрейзелем
      тесто: 2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 5 г разрыхлителя, 300-350 г муки   начинка: 150 г лимона, 200 г брусники, 100-150 г сахара   штрейзель: 100 г...