Комментарии к рецепту:
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами


Комментарии (144)

Сначала новые

Даша Настя, спасибо большое за рецепт и за ваш труд на протяжении стольких лет. Я училась готовить по вашему сайту лет 20 назад, а теперь кормлю дочку блюдами, вдохновленными вашими рецептами. Недавно начала готовить по рецептам от чата gpt. И вроде удобно, все в принципе получается, но нет в блюдах души, нет того потрясающего вкуса, который получается, когда готовишь по вашим рецептам. Вернулась на ваш сайт и видимо останусь с вами навсегда!
Настя Даша, дорогая, очень приятно! Большое спасибо за такие теплые слова!
Екатерина Спасибо за рецепт! Очень вкусно😊
Настя Екатерина, большое спасибо за отзыв!
Екатерина Спасибо за рецепт! Очень вкусно😊
Настя Екатерина, спасибо за отзыв!
Любаша Спасибо, Настя, за рецепт.! Очень, очень вкусно получилось.! Много лет пользуюсь вашими рецептами и всегда удача!
Настя Любаша, мне очень приятно! Большое спасибо за отзыв!
Ольга Делала на свой День рождения. Получилось очень вкусно! Гости были в восторге! Анастасия, большое спасибо за рецепт!!!
Настя Ольга, я очень рада! Большое спасибо Вам за отзыв!
Абдухалимова Наталья Просто восхетительно. Сегодня приготовила и не пожалела. Спасибо Настя за рецепт!
Настя Абдухалимова Наталья, спасибо большое!
Светлана Спасибо! Вкусно и просто готовить!!!
Настя Светлана, спасибо за отзыв!
Катя Очень вкусного получилось! Почитав комментарии решила обжарить баклажаны и правильно сделала, и к сметане немножко майонеза добавила.
Настя Катя, спасибо за отзыв!
Светлана Благодарю за рецепт! Очень вкусно и быстро!
Настя Светлана, на здоровье!
Светлана Дополню… Быстрый и вкусный рецепт баклажанов. На помидоры положила только майонез с чесноком, без сыра — все равно вкусно!
Олеся Очень вкусно! Спасибо за такой рецепт!
Анжела Вчера готовила на ужин, грибов не было вместо них добавила немного фарша свиного, и часть сделала на кабачках. Просто превосходное блюдо и баклажаны и кабачки получились очень сочными и вкусными. Спасибо Вам Настенька за такие чудесные рецепты.
Катя Люблю ваши рецепты, но с этим промах. Жаренные однозначно вкуснее
Сэми Спасибо, очень вкусно получилось! Выложила бы фото, если можно было бы! =)
Ольга Сегодня приготовила на ужин. Очень понравилось! Спасибо!
Ася Только что достала из духовки это великолепно пахнущее блюдо. Не удержалась и попробовала.несмотря на позднее время. Грибов, к сожалению, не было. Зато пирамидка у меня получилась двойная (баклажаны — помидоры-соус-баклажаны-помидоры-соус-сыр). В качестве соуса смешалась сметану и немного майонеза. В первый слой -чеснок, а во второй -базилик и еще какие-то травы. Получилось очень вкусно, не сухо, очень сочно и красиво. Спасибо за идею!!!
Ася Только что достала из духовки это великолепно пахнущее блюдо. Не удержалась и попробовала.несмотря на позднее время. Грибов, к сожалению, не было. Зато пирамидка у меня получилась двойная (баклажаны — помидоры-соус-баклажаны-помидоры-соус-сыр). В качестве соуса смешалась сметану и немного майонеза. В первый слой -чеснок, а во второй -базилик и еще какие-то травы. Получилось очень вкусно, не сухо, очень сочно и красиво. Спасибо за идею!!!
Елена Вкусно и полезно! Даже 2-х летняя доча поела овощи!
Алия с Актобе Очень вкусно особенно в холодном виде.спасибо за идею.
Татьяна, Волгоградская... Просто изумительный рецепт!!! Почитав все комментарии, немного сделала по-своему — баклажаны обжарила на сковороде с одной стороны, сметану смешала с майонезом и добавила чеснока по-больше. Получилось оооочень сочно, нежно, вкусно! Не ожидала такого превосходного вкуса!!! НАСТЯ, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!
Инна Очень вкусно и красиво. Единственное что я изменила — это немного поджарила баклажаны. Спасибо за интересные рецепты!!!
Oksana Блаженно!
Анастасия Вот вкуснотень! Я раньше стояла не пойми сколько времени над сковородкой — жарила баклажаны. А оказывается все так просто и нереально вкусно!;)
Erika Nastenka, bolshoje SPASIBO za Rezept. Poluchilos ochen, ochen wkusno.
свшв рецепт смотрится на картинке просто супер., а на самом деле — баклажаны получились сухими. разочарована результатом, но не рецептом!!! мне кажется может надо сначала отбланшировать баклажаны м уже потом все добавлять. вот в эту минуту так и пробую.
Ангелина Делала всегда все тоже самое, только без грибов…вот пошла пробовать с добавлением грибочков, думаю будет еще лучше!!!
Ирина Готовила на праздник.очень вкусно получилось.разошлись в раз.Закинула себе в закладки.Большое спасибо за вашу страничку. Очень много для себя нашла, и конечно делюсь дальше с друзьями, так как всегда спрашивают «делись рецептом».
Ирусик так вкусненько получилось, вот только я баклажаны обжарила слегка, спасибо за ваши прекрасные рецепты!!!
Бель Поздравляю! Мысленно выдохнула, я уже думала надоели мы Вам:-)
Бель Блюдо совершенно роскошное, жаль, что сезонное:-(. На мой взгляд холодным, как закуска, оно гораздо вкуснее. Настя, а Вы куда пропали, чего-то сайт давно не обновляется?
Настя Бель, у нас 24 июля родилась доченька, поэтому пока на новые рецепты времени не хватает. Но постараюсь в ближайшее время начать добавлять новые рецепты.
Настя, г. Липецк Спасибо, получилось очень вкусно!
Katreen Из остатков продуктов, необходимых для этого блюда по рецепту, получилась запеканка))) Очень-приочень вкусно! Смешала сметану с мойонезом и сыр был сулугуни, поэтому солила мало и, в основном, перчила. И запах, и вкус — просто обалдеть! Вся семья передает Насте огромное СПАСИБО!!!
Ди Очень вкусно получилось!!! Спасибо огромное за рецепт!
Оксана Пока готовила все мои соседи по комнате сбежались на запах!!! Поставила противень в духовку и теперь не знаю, как высидеть 30 минут! Все выглядит ну очень аппетитно! Спасибо за рецепт
Екатерина Скрестила 2 Ваших рецепта))В этот добавила картофель и забрала грибы(по причине отсутствия))В целом, вышло вкусно.Только готовила долго, никак не могла понять, какими должны быть баклажаны?
Гулистан Огромное спасибо Вам!!! Постоянно пользуюсь вашими рецептами! Настя здоровье Вам и удачи!!!
Ане4ка все сделала по рецепту, только сыр смешала с мелкопорезанной зеленью! Спасибо!
Лера попробовала приготовить, но заменила грибы на курицу — очень вкусно! понравилось всем! спасибо!!
Бирюза Я тоже сделала эти баклажанчики, строго по рецепту, получилось очень вкусно, сочно, сочетание компонентов удачное! Целая тарелка ароматной закуски всего за 20 минут! Спасибо большое:))
Тати Спасибо большое за помощь))) Ведь вы Настя помогаете мне, когда нет желания готовить, А вот заглянешь в холодильник-выберешь какой-нибудь продукт и идешь к вам на сайт, что бы что нибудь вкусное из этого сделать))) А ведь мы беременные такие привередливые, А у вас можно быстро и вкусно приготовить и аппетит наконец то просыпается))) Еще раз СПАСИБО!!!
Евгения Вот приготовила, ооочень вкусно, тока видать я их тонкими сделала, кое как оторвала от противня:)))))))))))
KATE такую вкусняшку я давно готовлю. только грибы не ложила, Знаю что вкусно. Завтра попробую по вашему рецепту!
анечка спасибо вам большое.постоянно пользуюсь вашими рецептами!
Аня Получилось просто замечательно, спасибо огромное за рецепт!
Татьяна Спасибо за еще один рецепт приготовления баклажан. Обязательно попробую! А салатик Тигр делала на Рождество, очень красиво и вкусно!
Вера Всегда только жарила баклажаны, смазывала майонезом с чесноком, а с верху помидорчик. А тут такой суперский рецепт с запеканием. Обязательно приготовлю. Обожаю баклажаны. СПАСИБО!!!
Читательница Очень вкусно! Спасибки!;)
Оля-ля Вчера приготовила, получилось отлично! Только вместо сметанки использовала майонез)))
Юрсан Я приготовил это своему главному критику-маме…она в восторге!
Игорь вечером жену угощать буду
Натка Только что сьели по одной с мамой, вкусно!
Еще ждем пока фаршированные приготовятся…
Спасибо, Настя, за обед!=)))
НАТАЛИ Очень вкусно! спасибо за рецепт!
Алёнушка Блюдо получилось очень вкусным, правдо рецепт видоизменился по наличию продуктов в холодильнике. Грибы заминила куриным филе, когда поджаривала его добавила различные специи, а соус был из майонеза, сметана мне не очень. Спасибо за рецепт!!!
Елена Спасибо, ну просто очень вкусно!!!=))))))
Kisa Вчера приготовила это блюдо. Пока готовила — слюнки текли. Но попробывав готовое блюдо, разочаровалась. Запах чесночка почти не чувствуется и вообще вкус «не очень». Я очень люблю готовить по вашим рецептам, и мужу очень нравиться, но с этим блюдом — не сложилось.
Катерина Потрясающе вкусно! Огромное спасибо за рецепт!!!
Оля Сейчас готовила это блюдо, только вместо баклажан использовала кабачки.Время добавила, пока сок не исчез в противне.Получилось и вкусно и быстро.Спасибо Вам большое.Рассказываю знакомым об этом сайте.Всем нравится.Ещё раз спасибо.
zaxaca Мне оооочень понравилось…сделала чуть чуть…и еще хочу, хоть прям сейчас в магазин беги за продуктами
Анастасия Очень вкусное и простое блюдо! Быстро готовится и очень сытное! Спасибо огромное за рецепт!
Наташенька Ммм, обожаю такие баклажаны!!!
аягоз Вкусно! спасибо тебя Настя!
Аня Действительно просто и вкусно.
Юра Одно из моих любимых блюд, ммммммм. Всем приятного аппетита1
Насибка Настя, а сыр у нас очень потёк и было даже не понятно, что это сыр. Мне кажется, стоит его ближе к завершению посыпать)))) А так очень вкусно получилось)))
Марина Пробовала такие баклажаны в кафе, теперь обязательно сама приготовлю! Фаршированные уже получились обалденно вкусно! Спасибо огромное!
Gulya Viglyadyat ochen appetitno
константин закуска супер к любому фуршет немного хочется перчику по острее
неумеха Настенька только с твоими рецептами во мне наконец-то проснулось желание готовить! ты такая умница! здоровья тебе, огромнейшее спасибо!!!
Марина Рецепт обалденный!!! Готовила одному из моих СУПЕР привередливых знакомых, так это первый рецепт, на который он дал ну ОЧЕНЬ положительный отзыв! =) Спасибо!!!
Катя-Катюша Настёна, ты гений кулинарного искусства!!! Даже моя двухлетняя доча уплетала эти баклажанчики, несмотря на то, что они с чесночком.Все твои рецепты просто клад для домохозяйки и если мне хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, я всегда заглядываю на твой сайт.Огромное тебе СПАСИБО!!!
Елена Приготовила вчераБ это просто бесподобно!!! Большое спасибо за Ваши рецепты.
инна Настенька, благодоря тебе научилась готовить! Раньше даже яичницу сама сделать не могла.Огромное спасибо…ТЫ ЧУДО
Нина А мне не понравилось. Выглядят очень аппетитно и красиво, Но вкуса никакого и баклажаны не пропеклись, хотя и держала дольше.Думаю, будет вкуснее, если их предварительно поджарить.А вообще все рецепты очень интересные, СПАСИБО. Ваш сайт, Настя, действительно для некоторых популярней чем «Одноклассники»-захватывает.
лариса да оченьвкусно я много раз сделаю, муж обожаю))))
Елена То, что искала! И фотки, ну все понятно!
Ксюша как всегда очень вкусно))
Ирина Прочитала все рецепты с баклажанами. здорово! просто! вкусно!
делаю почти также, но попробую ваши варианты обязательно, особенно с кунжутом, орехами, шампиньонами. Спасибки.
Мария Приготовила на ужин такие вот баклажаны, вместо сметаны брала майонез, получилось вкусно. Спасибо за рецепт!
Лида Настенька, ОГРОМНОЕ СПАСИБО! получилось все просто супер. только вместо грибов добавила сосиски, но все рано супер-супер-супер!
Настенька, ты просто талант, спасибо!!!
Сонечко ОООООчень вкусно, Муж тоже слопал с удовольстием, а главное очень просто и занимает мало времени! СПАСИБО!!!
зюзя я сделала и осталась очень довольной))))))
Санька Ещё не готовила эту вкусняшку, но просто УВЕРЕНА, что рук от неё не оторвать)))

обожаю грибы. баклажаны, помидоры!!! просто с ума уже схожу, хочу приготовить))))
буду будущему мужу готовить))) хотя он грибы не ест)))))
Ленуська А если вместо грибов положить обжаренное куринное филе — тоже будет класс!!!
Ленчик Замечательный сайт! Глаза разбегаются! Всё хочется приготовить. Так всё красиво и аппетитно! Настенька спасибо!!!
Наталия Готовила баклажаны по Вашему рецепту, все гости были в восторге оочень вкусно)))) пальчики оближешь))))
Irma Настенька, м-м-м, голодную слюну глотаю, сегодня обязательно попробую)))) Зайду с работы за продуктами)))
Анна Сегодня приготовила баклажаны, муж был в восторге!!! Очень вкусно!!! Спасибо за такие очумительные рецепты!!!
ирина прекрасный рецепт!, но я бы ещё перед запеканием баклажаны обжарила до корочки на сковороде
Наташа Вчера приготовила баклажаны по вашему рецепту. Очень вкусно! Холодные мне даже больше понравились!
Супер!
Nelli Postavila v duhovku, dumaь polu4itsya vkusno
роза огромное спасибо! читаешь и смотришь -и вроде бы сыт!!!
Oxana spasibo bolshoe za takoj klassnij sait
Катя Спасибо большое. Ваш сайт — мое спасение.
Сделала вчера баклажаны, мой мужчина облизовал пальчики. Да и я сама баклажаны не очень, но эти мне жутко понравились
Лена Настёна вы молодчина я тут сегодня первый раз и просто оболдела от рецептов, как всётаки здорово что есть такие добрые умницы которые могут сами готовить и делятся с другими от чистого сердца, огромное вам спасибо за доброту и умение я вами восхищаюсь, с уважением Я и моя семья С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ
Татьянчик Очень вкусная закуска получилась!!!
Марта Просто обьедение! Спасибо за рецепт.
Swetlana Gorjatschew Prosto SUPER!!! Obesatelno poprobuju! Sposibo sa rezept!
вероника Я это блюда еще не делала, но уверенна в том что оно очень вкусное. Правда мне кажеться что кожуру надо отрезать. А то она не становиться мягкой.
Olesja Спасибо большое за рецепт сейчас пойду готовить.Слюнки уже бегут от такой вкуснятины…Еще раз Спасибо…
митя Настенька скажите пожалуйста формочку для запекания маслом надо смазывать? спасибо за ваш очень вкусный сайт. Вы мультик «Рататуй» смотрели? ему до вас далеко lol. Вы супер, я и жена очень часто готовим по вашим рецептам.
Настя Митя, я форму не смазывала.
Большое спасибо Вам за внимание и комплименты!
Алина Прикольно!!! Мне очень нравится!!!
Ирина Настя ваш сайт для меня как и для многих просто находка! сегодня делала баклажаны по вашему рецепту, муж просто в восторге, говорит что мало сделала! Спасибо большое!!!
Italiana Готовила на прошлой неделе, получилось очень вкусно! А сегодня любимый снова заказал на ужин «те самые баклажаны с помидорами».. Вобщем, спасибо:))
дженифер только что сделала! вкуснота! милый все съел!
Oля Рецепт сам по себе замечательный. Только вот мне не очень понравились в нём свежие баклажаны (они немного жестковатыми были). Я советую их перед выкладыванием в форму немного обжарить и для тех, кто любит чеснок, добавить 1–2 дольки больше. Я добавляла ещё немного других специй и трав.
Alina - Jez Kak klassno chto baklazhany ne nado zharit' — poprobuyu obyazatel'no!
Ирина баклажаны любим, но этот рецепт получился пресный. Хотя приправки положила хорошие. Да и вместо сметаны лучше майонез положить и мясное что нибудь добавить.
Нина-Уфа Рецепт просто супер. Обязательно сделаю, тем более, что дочь просто обожает баклажаны и сейчас они появились в продаже по доступной цене. Спасибо за рецепты.
Nadya Nastya, vaw sayt, eto prosto prelest, moya mama ranwe qotovila ochen vkusno, no sbolwoy neoxotoy, a posle toqo kak ona nawla vaw sayt, kajdiy den u nas na obed obazatelno i 1oe i 2oe bludo, vsya nawa semya v vostorqe ot vawix blyud!!! i mi sovetuem etot say vsem nawim znakomim.:)))
nifertuty84 Настя я просто обожаю баклажаны, и ем их в любом виде, а этот рецептик просто чудо.
Олик) Очень вкусно!!!)Спасибо!
liza Приготовила баклажаны по вашему рецепту--очень вкусно!!!
Спасибо.!!!
Olja Получилось очень вкусно! Спасибо за рецептик!!!
Елена Настенька, милая ты молодец, такой классный сайт с рецептами открыла и ещё всё по порядку и с фотографиями, и всё так красиво, просто большое прибольшое тебе спасибо за такой труд, а за рецепты отдельное спасибо, всё так вкусно и просто в приготовлении,
Ты просто супер. Посмотришь этот сайт и сразу настроение поднимается, идёшь на кухню готовить по твоим рецептам.
С П А С И Б О.
Настя Люмана, спасибо за такой отзыв! Мне очень приятно!
Если Вы хотите поделиться рецептом, то это можно сделать на форуме:
http://forum.say7.info/.
Люмана Случайно, 3апреля попала в вашу кухню (сайт), Настенька — и вот третий день захожу и хомячу «вкусняшки». Вчера готовила, в целом придерживаясь ваших рецептов, томатный суп с фрикадельками и кабачки, жареные с фаршем. Внесла кое-что от себя, но рецепты были основой и толчком к готовке. Спасибо за «изюминки» и простоту рецептов!
Посоветовала своим дочерям. Так что почитателей прибавится. Вообще мне кажется, где хорошая семья, там и кухня на высоте: приятно готовить для любимых людей, т.е. с душой. Без настроения и не вкладывая душу, ничего вкусного не получится даже из самых лучших продуктов.
Восхищаюсь вами. Теперь еще одним гостем на вашей кухне будет больше. Умничка!!!
Вот и самой хочется прислать вам свои любимые рецепты…
Удачи!
Светлана Мама мия просто нет слов!!! Сижу и восхищаюсь вашим талантом:)
Вован :). Действительно. Просто и вкусно. Мы всегда так делаем. Испотрить трудно. Плюс вариации.
Спасибо тем не менее, Настена!:)
Milashka Настенька, спосибо за рецепт, смотрится очень апетитно.Обезательно попробую приготовить.
shoira Sposibo bolshoy za retsept ya tak lublu baklajani poprobuyu vi prosto superrrrrrrrrr!!!
Vika recept — chudo! moj muzh ne ochen' ljubit baklazhany, v otlichae ot menja, no i on byl v vostorge, ochen' vkusno. spasibo bol'shoe za vashi recepty, Nastja!
Vikky Вчера приготовила баклажанчики по этому рецепту. Такая вкусняшка получилась, муж просто был в восторге. Спасибки огромное за такие замечательные рецепты.

P.S. Правда я бы еще больше добавила чесночка, т.к. в соусе он очень чувствовался, а после приготовки слабенько.
Танюшка Просто супер. Уже сбегала за нужными продуктами и сейчас буду готовить. Правда вместо грибов положу мясо, муж не очень любит грибы. Спасибо за рецепт
леопольд Настя, спасибо огромное, рецепты прекрасные и главное легки в исполнении.Не один раз пользовался Вашими советами-результат всегда замечательный! Еще раз огромное спасибо!
Nataly Мне определенно понравится. Изумительное сочетание баклажанов, грибов, помидоров и сыра. Но… губительно для моей диеты. Попробую придумать себе оправдание.
Злата Только что приготовила, противень разошелся на глазах. Очень вкусный и полезный рецепт. спасибо. Я вместо грибов добавила курицу, просто класс.
Ира Только что сделала — ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Гульназ Отличные рецепты! СПАСИБО!
Маша Настя, а у меня грибов не было и я сделала с сосисками. Чуть не съели вместе со сковордкой, так было вкусно. Сегодня еще что-нибудь из ваших рецептов попробую. Большое спасибо!
Татьяна Я думаю Этот рецепт будет просто Улёт!!! Попробую обязательно СПАСИБО.
Оксана Выглядит симпатично, обязательно приготовлю мужу сегодня
Ирина Просто супер! Очень красиво… и очень вкусно должно быть! Тока соли нужно не забыть добавить:-)
Олеся Должно быть восхетительно. Сегодня обязательно попробую. Спасибо!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда