SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (134)


Олеся
10.08.2006
Должно быть восхетительно. Сегодня обязательно попробую. Спасибо!
Ирина
10.08.2006
Просто супер! Очень красиво… и очень вкусно должно быть! Тока соли нужно не забыть добавить:-)
Оксана
11.08.2006
Выглядит симпатично, обязательно приготовлю мужу сегодня
Татьяна
08.07.2007
Я думаю Этот рецепт будет просто Улёт!!! Попробую обязательно СПАСИБО.
Маша
09.07.2007
Настя, а у меня грибов не было и я сделала с сосисками. Чуть не съели вместе со сковордкой, так было вкусно. Сегодня еще что-нибудь из ваших рецептов попробую. Большое спасибо!
Гульназ
13.07.2007
Отличные рецепты! СПАСИБО!
Ира
18.07.2007
Только что сделала — ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Злата
11.08.2007
Только что приготовила, противень разошелся на глазах. Очень вкусный и полезный рецепт. спасибо. Я вместо грибов добавила курицу, просто класс.
Nataly
24.08.2007
Мне определенно понравится. Изумительное сочетание баклажанов, грибов, помидоров и сыра. Но… губительно для моей диеты. Попробую придумать себе оправдание.
леопольд
08.09.2007
Настя, спасибо огромное, рецепты прекрасные и главное легки в исполнении.Не один раз пользовался Вашими советами-результат всегда замечательный! Еще раз огромное спасибо!
Танюшка
06.10.2007
Просто супер. Уже сбегала за нужными продуктами и сейчас буду готовить. Правда вместо грибов положу мясо, муж не очень любит грибы. Спасибо за рецепт
Vikky
09.10.2007
Вчера приготовила баклажанчики по этому рецепту. Такая вкусняшка получилась, муж просто был в восторге. Спасибки огромное за такие замечательные рецепты.

P.S. Правда я бы еще больше добавила чесночка, т.к. в соусе он очень чувствовался, а после приготовки слабенько.
Vika
11.10.2007
recept — chudo! moj muzh ne ochen' ljubit baklazhany, v otlichae ot menja, no i on byl v vostorge, ochen' vkusno. spasibo bol'shoe za vashi recepty, Nastja!
shoira
19.11.2007
Sposibo bolshoy za retsept ya tak lublu baklajani poprobuyu vi prosto superrrrrrrrrr!!!
Milashka
22.11.2007
Настенька, спосибо за рецепт, смотрится очень апетитно.Обезательно попробую приготовить.
Вован
16.02.2008
:). Действительно. Просто и вкусно. Мы всегда так делаем. Испотрить трудно. Плюс вариации.
Спасибо тем не менее, Настена!:)
Светлана
20.02.2008
Мама мия просто нет слов!!! Сижу и восхищаюсь вашим талантом:)
Люмана
06.04.2008
Случайно, 3апреля попала в вашу кухню (сайт), Настенька — и вот третий день захожу и хомячу «вкусняшки». Вчера готовила, в целом придерживаясь ваших рецептов, томатный суп с фрикадельками и кабачки, жареные с фаршем. Внесла кое-что от себя, но рецепты были основой и толчком к готовке. Спасибо за «изюминки» и простоту рецептов!
Посоветовала своим дочерям. Так что почитателей прибавится. Вообще мне кажется, где хорошая семья, там и кухня на высоте: приятно готовить для любимых людей, т.е. с душой. Без настроения и не вкладывая душу, ничего вкусного не получится даже из самых лучших продуктов.
Восхищаюсь вами. Теперь еще одним гостем на вашей кухне будет больше. Умничка!!!
Вот и самой хочется прислать вам свои любимые рецепты…
Удачи!
Настя
06.04.2008
Люмана, спасибо за такой отзыв! Мне очень приятно!
Если Вы хотите поделиться рецептом, то это можно сделать на форуме:
http://forum.say7.info/.
Елена
09.04.2008
Настенька, милая ты молодец, такой классный сайт с рецептами открыла и ещё всё по порядку и с фотографиями, и всё так красиво, просто большое прибольшое тебе спасибо за такой труд, а за рецепты отдельное спасибо, всё так вкусно и просто в приготовлении,
Ты просто супер. Посмотришь этот сайт и сразу настроение поднимается, идёшь на кухню готовить по твоим рецептам.
С П А С И Б О.
Olja
10.04.2008
Получилось очень вкусно! Спасибо за рецептик!!!
liza
29.04.2008
Приготовила баклажаны по вашему рецепту--очень вкусно!!!
Спасибо.!!!
Олик)
29.05.2008
Очень вкусно!!!)Спасибо!
nifertuty84
03.07.2008
Настя я просто обожаю баклажаны, и ем их в любом виде, а этот рецептик просто чудо.
Nadya
09.07.2008
Nastya, vaw sayt, eto prosto prelest, moya mama ranwe qotovila ochen vkusno, no sbolwoy neoxotoy, a posle toqo kak ona nawla vaw sayt, kajdiy den u nas na obed obazatelno i 1oe i 2oe bludo, vsya nawa semya v vostorqe ot vawix blyud!!! i mi sovetuem etot say vsem nawim znakomim.:)))
Нина-Уфа
18.07.2008
Рецепт просто супер. Обязательно сделаю, тем более, что дочь просто обожает баклажаны и сейчас они появились в продаже по доступной цене. Спасибо за рецепты.
Ирина
22.07.2008
баклажаны любим, но этот рецепт получился пресный. Хотя приправки положила хорошие. Да и вместо сметаны лучше майонез положить и мясное что нибудь добавить.
Alina - Jez
25.07.2008
Kak klassno chto baklazhany ne nado zharit' — poprobuyu obyazatel'no!
Oля
30.07.2008
Рецепт сам по себе замечательный. Только вот мне не очень понравились в нём свежие баклажаны (они немного жестковатыми были). Я советую их перед выкладыванием в форму немного обжарить и для тех, кто любит чеснок, добавить 1–2 дольки больше. Я добавляла ещё немного других специй и трав.
дженифер
20.08.2008
только что сделала! вкуснота! милый все съел!
Italiana
05.09.2008
Готовила на прошлой неделе, получилось очень вкусно! А сегодня любимый снова заказал на ужин «те самые баклажаны с помидорами».. Вобщем, спасибо:))
Ирина
07.09.2008
Настя ваш сайт для меня как и для многих просто находка! сегодня делала баклажаны по вашему рецепту, муж просто в восторге, говорит что мало сделала! Спасибо большое!!!
Алина
13.09.2008
Прикольно!!! Мне очень нравится!!!
митя
15.09.2008
Настенька скажите пожалуйста формочку для запекания маслом надо смазывать? спасибо за ваш очень вкусный сайт. Вы мультик «Рататуй» смотрели? ему до вас далеко lol. Вы супер, я и жена очень часто готовим по вашим рецептам.
Настя
16.09.2008
Митя, я форму не смазывала.
Большое спасибо Вам за внимание и комплименты!
Olesja
21.10.2008
Спасибо большое за рецепт сейчас пойду готовить.Слюнки уже бегут от такой вкуснятины…Еще раз Спасибо…
вероника
23.10.2008
Я это блюда еще не делала, но уверенна в том что оно очень вкусное. Правда мне кажеться что кожуру надо отрезать. А то она не становиться мягкой.
Swetlana Gorjatschew
01.11.2008
Prosto SUPER!!! Obesatelno poprobuju! Sposibo sa rezept!
Марта
10.11.2008
Просто обьедение! Спасибо за рецепт.
Татьянчик
18.11.2008
Очень вкусная закуска получилась!!!
Лена
15.12.2008
Настёна вы молодчина я тут сегодня первый раз и просто оболдела от рецептов, как всётаки здорово что есть такие добрые умницы которые могут сами готовить и делятся с другими от чистого сердца, огромное вам спасибо за доброту и умение я вами восхищаюсь, с уважением Я и моя семья С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ
Катя
08.01.2009
Спасибо большое. Ваш сайт — мое спасение.
Сделала вчера баклажаны, мой мужчина облизовал пальчики. Да и я сама баклажаны не очень, но эти мне жутко понравились
Oxana
16.01.2009
spasibo bolshoe za takoj klassnij sait
роза
07.02.2009
огромное спасибо! читаешь и смотришь -и вроде бы сыт!!!
Nelli
20.02.2009
Postavila v duhovku, dumaь polu4itsya vkusno
Наташа
22.03.2009
Вчера приготовила баклажаны по вашему рецепту. Очень вкусно! Холодные мне даже больше понравились!
Супер!
ирина
21.05.2009
прекрасный рецепт!, но я бы ещё перед запеканием баклажаны обжарила до корочки на сковороде
Анна
14.06.2009
Сегодня приготовила баклажаны, муж был в восторге!!! Очень вкусно!!! Спасибо за такие очумительные рецепты!!!
Irma
17.06.2009
Настенька, м-м-м, голодную слюну глотаю, сегодня обязательно попробую)))) Зайду с работы за продуктами)))
Наталия
19.06.2009
Готовила баклажаны по Вашему рецепту, все гости были в восторге оочень вкусно)))) пальчики оближешь))))
Ленчик
28.06.2009
Замечательный сайт! Глаза разбегаются! Всё хочется приготовить. Так всё красиво и аппетитно! Настенька спасибо!!!
Ленуська
03.07.2009
А если вместо грибов положить обжаренное куринное филе — тоже будет класс!!!
Санька
03.07.2009
Ещё не готовила эту вкусняшку, но просто УВЕРЕНА, что рук от неё не оторвать)))

обожаю грибы. баклажаны, помидоры!!! просто с ума уже схожу, хочу приготовить))))
буду будущему мужу готовить))) хотя он грибы не ест)))))
зюзя
24.07.2009
я сделала и осталась очень довольной))))))
Сонечко
26.07.2009
ОООООчень вкусно, Муж тоже слопал с удовольстием, а главное очень просто и занимает мало времени! СПАСИБО!!!
Лида
26.07.2009
Настенька, ОГРОМНОЕ СПАСИБО! получилось все просто супер. только вместо грибов добавила сосиски, но все рано супер-супер-супер!
Настенька, ты просто талант, спасибо!!!
Мария
02.08.2009
Приготовила на ужин такие вот баклажаны, вместо сметаны брала майонез, получилось вкусно. Спасибо за рецепт!
Ирина
09.08.2009
Прочитала все рецепты с баклажанами. здорово! просто! вкусно!
делаю почти также, но попробую ваши варианты обязательно, особенно с кунжутом, орехами, шампиньонами. Спасибки.
Ксюша
14.08.2009
как всегда очень вкусно))
Елена
15.08.2009
То, что искала! И фотки, ну все понятно!
лариса
16.08.2009
да оченьвкусно я много раз сделаю, муж обожаю))))
Нина
23.08.2009
А мне не понравилось. Выглядят очень аппетитно и красиво, Но вкуса никакого и баклажаны не пропеклись, хотя и держала дольше.Думаю, будет вкуснее, если их предварительно поджарить.А вообще все рецепты очень интересные, СПАСИБО. Ваш сайт, Настя, действительно для некоторых популярней чем «Одноклассники»-захватывает.
инна
27.08.2009
Настенька, благодоря тебе научилась готовить! Раньше даже яичницу сама сделать не могла.Огромное спасибо…ТЫ ЧУДО
Елена
05.09.2009
Приготовила вчераБ это просто бесподобно!!! Большое спасибо за Ваши рецепты.
Катя-Катюша
29.09.2009
Настёна, ты гений кулинарного искусства!!! Даже моя двухлетняя доча уплетала эти баклажанчики, несмотря на то, что они с чесночком.Все твои рецепты просто клад для домохозяйки и если мне хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, я всегда заглядываю на твой сайт.Огромное тебе СПАСИБО!!!
Марина
07.10.2009
Рецепт обалденный!!! Готовила одному из моих СУПЕР привередливых знакомых, так это первый рецепт, на который он дал ну ОЧЕНЬ положительный отзыв! =) Спасибо!!!
неумеха
22.10.2009
Настенька только с твоими рецептами во мне наконец-то проснулось желание готовить! ты такая умница! здоровья тебе, огромнейшее спасибо!!!
константин
08.11.2009
закуска супер к любому фуршет немного хочется перчику по острее
Gulya
12.11.2009
Viglyadyat ochen appetitno
Марина
24.11.2009
Пробовала такие баклажаны в кафе, теперь обязательно сама приготовлю! Фаршированные уже получились обалденно вкусно! Спасибо огромное!
Насибка
31.12.2009
Настя, а сыр у нас очень потёк и было даже не понятно, что это сыр. Мне кажется, стоит его ближе к завершению посыпать)))) А так очень вкусно получилось)))
Юра
16.01.2010
Одно из моих любимых блюд, ммммммм. Всем приятного аппетита1
Аня
27.01.2010
Действительно просто и вкусно.
аягоз
22.03.2010
Вкусно! спасибо тебя Настя!
Наташенька
08.04.2010
Ммм, обожаю такие баклажаны!!!
Анастасия
18.04.2010
Очень вкусное и простое блюдо! Быстро готовится и очень сытное! Спасибо огромное за рецепт!
zaxaca
05.05.2010
Мне оооочень понравилось…сделала чуть чуть…и еще хочу, хоть прям сейчас в магазин беги за продуктами
Оля
02.07.2010
Сейчас готовила это блюдо, только вместо баклажан использовала кабачки.Время добавила, пока сок не исчез в противне.Получилось и вкусно и быстро.Спасибо Вам большое.Рассказываю знакомым об этом сайте.Всем нравится.Ещё раз спасибо.
Катерина
23.07.2010
Потрясающе вкусно! Огромное спасибо за рецепт!!!
Kisa
03.08.2010
Вчера приготовила это блюдо. Пока готовила — слюнки текли. Но попробывав готовое блюдо, разочаровалась. Запах чесночка почти не чувствуется и вообще вкус «не очень». Я очень люблю готовить по вашим рецептам, и мужу очень нравиться, но с этим блюдом — не сложилось.
Елена
11.08.2010
Спасибо, ну просто очень вкусно!!!=))))))
Алёнушка
12.08.2010
Блюдо получилось очень вкусным, правдо рецепт видоизменился по наличию продуктов в холодильнике. Грибы заминила куриным филе, когда поджаривала его добавила различные специи, а соус был из майонеза, сметана мне не очень. Спасибо за рецепт!!!
НАТАЛИ
14.08.2010
Очень вкусно! спасибо за рецепт!
Натка
16.08.2010
Только что сьели по одной с мамой, вкусно!
Еще ждем пока фаршированные приготовятся…
Спасибо, Настя, за обед!=)))
Игорь
09.09.2010
вечером жену угощать буду
Юрсан
21.09.2010
Я приготовил это своему главному критику-маме…она в восторге!
Оля-ля
01.10.2010
Вчера приготовила, получилось отлично! Только вместо сметанки использовала майонез)))
Читательница
20.10.2010
Очень вкусно! Спасибки!;)
Вера
27.10.2010
Всегда только жарила баклажаны, смазывала майонезом с чесноком, а с верху помидорчик. А тут такой суперский рецепт с запеканием. Обязательно приготовлю. Обожаю баклажаны. СПАСИБО!!!
Татьяна
03.11.2010
Спасибо за еще один рецепт приготовления баклажан. Обязательно попробую! А салатик Тигр делала на Рождество, очень красиво и вкусно!
Аня
09.11.2010
Получилось просто замечательно, спасибо огромное за рецепт!
анечка
28.11.2010
спасибо вам большое.постоянно пользуюсь вашими рецептами!
KATE
05.01.2011
такую вкусняшку я давно готовлю. только грибы не ложила, Знаю что вкусно. Завтра попробую по вашему рецепту!
Евгения
30.03.2011
Вот приготовила, ооочень вкусно, тока видать я их тонкими сделала, кое как оторвала от противня:)))))))))))
Тати
31.03.2011
Спасибо большое за помощь))) Ведь вы Настя помогаете мне, когда нет желания готовить, А вот заглянешь в холодильник-выберешь какой-нибудь продукт и идешь к вам на сайт, что бы что нибудь вкусное из этого сделать))) А ведь мы беременные такие привередливые, А у вас можно быстро и вкусно приготовить и аппетит наконец то просыпается))) Еще раз СПАСИБО!!!
Бирюза
21.05.2011
Я тоже сделала эти баклажанчики, строго по рецепту, получилось очень вкусно, сочно, сочетание компонентов удачное! Целая тарелка ароматной закуски всего за 20 минут! Спасибо большое:))
Лера
21.05.2011
попробовала приготовить, но заменила грибы на курицу — очень вкусно! понравилось всем! спасибо!!
Ане4ка
27.05.2011
все сделала по рецепту, только сыр смешала с мелкопорезанной зеленью! Спасибо!
Гулистан
24.08.2011
Огромное спасибо Вам!!! Постоянно пользуюсь вашими рецептами! Настя здоровье Вам и удачи!!!
Екатерина
30.08.2011
Скрестила 2 Ваших рецепта))В этот добавила картофель и забрала грибы(по причине отсутствия))В целом, вышло вкусно.Только готовила долго, никак не могла понять, какими должны быть баклажаны?
Оксана
07.03.2012
Пока готовила все мои соседи по комнате сбежались на запах!!! Поставила противень в духовку и теперь не знаю, как высидеть 30 минут! Все выглядит ну очень аппетитно! Спасибо за рецепт
Ди
17.03.2012
Очень вкусно получилось!!! Спасибо огромное за рецепт!
Katreen
29.06.2012
Из остатков продуктов, необходимых для этого блюда по рецепту, получилась запеканка))) Очень-приочень вкусно! Смешала сметану с мойонезом и сыр был сулугуни, поэтому солила мало и, в основном, перчила. И запах, и вкус — просто обалдеть! Вся семья передает Насте огромное СПАСИБО!!!
Настя, г. Липецк
17.08.2012
Спасибо, получилось очень вкусно!
Бель
23.08.2012
Блюдо совершенно роскошное, жаль, что сезонное:-(. На мой взгляд холодным, как закуска, оно гораздо вкуснее. Настя, а Вы куда пропали, чего-то сайт давно не обновляется?
Настя
23.08.2012
Бель, у нас 24 июля родилась доченька, поэтому пока на новые рецепты времени не хватает. Но постараюсь в ближайшее время начать добавлять новые рецепты.
Бель
23.08.2012
Поздравляю! Мысленно выдохнула, я уже думала надоели мы Вам:-)
Ирусик
16.09.2012
так вкусненько получилось, вот только я баклажаны обжарила слегка, спасибо за ваши прекрасные рецепты!!!
Ирина
01.10.2012
Готовила на праздник.очень вкусно получилось.разошлись в раз.Закинула себе в закладки.Большое спасибо за вашу страничку. Очень много для себя нашла, и конечно делюсь дальше с друзьями, так как всегда спрашивают «делись рецептом».
Ангелина
07.10.2012
Делала всегда все тоже самое, только без грибов…вот пошла пробовать с добавлением грибочков, думаю будет еще лучше!!!
свшв
20.12.2012
рецепт смотрится на картинке просто супер., а на самом деле — баклажаны получились сухими. разочарована результатом, но не рецептом!!! мне кажется может надо сначала отбланшировать баклажаны м уже потом все добавлять. вот в эту минуту так и пробую.
Erika
08.05.2013
Nastenka, bolshoje SPASIBO za Rezept. Poluchilos ochen, ochen wkusno.
Анастасия
18.06.2013
Вот вкуснотень! Я раньше стояла не пойми сколько времени над сковородкой — жарила баклажаны. А оказывается все так просто и нереально вкусно!;)
Oksana
16.07.2013
Блаженно!
Инна
06.08.2013
Очень вкусно и красиво. Единственное что я изменила — это немного поджарила баклажаны. Спасибо за интересные рецепты!!!
Татьяна, Волгоградская...
25.08.2013
Просто изумительный рецепт!!! Почитав все комментарии, немного сделала по-своему — баклажаны обжарила на сковороде с одной стороны, сметану смешала с майонезом и добавила чеснока по-больше. Получилось оооочень сочно, нежно, вкусно! Не ожидала такого превосходного вкуса!!! НАСТЯ, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!
Алия с Актобе
21.09.2013
Очень вкусно особенно в холодном виде.спасибо за идею.
Елена
06.11.2013
Вкусно и полезно! Даже 2-х летняя доча поела овощи!
Ася
23.05.2014
Только что достала из духовки это великолепно пахнущее блюдо. Не удержалась и попробовала.несмотря на позднее время. Грибов, к сожалению, не было. Зато пирамидка у меня получилась двойная (баклажаны — помидоры-соус-баклажаны-помидоры-соус-сыр). В качестве соуса смешалась сметану и немного майонеза. В первый слой -чеснок, а во второй -базилик и еще какие-то травы. Получилось очень вкусно, не сухо, очень сочно и красиво. Спасибо за идею!!!
Ася
15.06.2014
Только что достала из духовки это великолепно пахнущее блюдо. Не удержалась и попробовала.несмотря на позднее время. Грибов, к сожалению, не было. Зато пирамидка у меня получилась двойная (баклажаны — помидоры-соус-баклажаны-помидоры-соус-сыр). В качестве соуса смешалась сметану и немного майонеза. В первый слой -чеснок, а во второй -базилик и еще какие-то травы. Получилось очень вкусно, не сухо, очень сочно и красиво. Спасибо за идею!!!
Ольга
15.07.2014
Сегодня приготовила на ужин. Очень понравилось! Спасибо!
Сэми
16.07.2014
Спасибо, очень вкусно получилось! Выложила бы фото, если можно было бы! =)
Катя
22.05.2015
Люблю ваши рецепты, но с этим промах. Жаренные однозначно вкуснее
Анжела
29.09.2015
Вчера готовила на ужин, грибов не было вместо них добавила немного фарша свиного, и часть сделала на кабачках. Просто превосходное блюдо и баклажаны и кабачки получились очень сочными и вкусными. Спасибо Вам Настенька за такие чудесные рецепты.
Олеся
23.07.2016
Очень вкусно! Спасибо за такой рецепт!
Светлана
29.08.2016
Благодарю за рецепт! Очень вкусно и быстро!
Настя
30.08.2016
Светлана, на здоровье!
Светлана
29.08.2016
Дополню… Быстрый и вкусный рецепт баклажанов. На помидоры положила только майонез с чесноком, без сыра — все равно вкусно!
Катя
31.03.2017
Очень вкусного получилось! Почитав комментарии решила обжарить баклажаны и правильно сделала, и к сметане немножко майонеза добавила.
Настя
31.03.2017
Катя, спасибо за отзыв!
Светлана
15.09.2017
Спасибо! Вкусно и просто готовить!!!
Настя
15.09.2017
Светлана, спасибо за отзыв!
Абдухалимова Наталья
15.03.2021
Просто восхетительно. Сегодня приготовила и не пожалела. Спасибо Настя за рецепт!
Настя
16.03.2021
Абдухалимова Наталья, спасибо большое!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.