SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука

Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука



Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (245)


олга
05.04.2011
абалдеть, здорово! интересное сочетание=вкусно+сытно+красиво+легко!!!
олька!!!!
05.04.2011
Настенька!!! Спасибо ВАм за всегда вкусные и красивые рецепты.
Миля
05.04.2011
Какая прелесть! Буду готовить)
Лиза
05.04.2011
Должно быть очень вкусно! И интересно!
Янина
05.04.2011
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить. Похоже, что будет очень вкусно!
Evgeniya
05.04.2011
Настя, как кстати…Разморозила фарш…Ломаю голову, что же завтра приготовить ребенку после школы, а тут новый рецепт(!) из фарша. Я использую готовый томатный соус для спагетти(пасты) и попробую использовать фасоль из банки. Думаю, что получится хорошо. Спасибо вам огромное за так хорошо организованный веб сайт и столько идей. Здоровья вам и вашей семье!!!
mini
05.04.2011
Настенька, спасибо за рецепт. Обязательно опробуем. Уверена, что будет очень вкусно!
polarstar
05.04.2011
Настя, это очень здорово придумано!!!)))))) А как аккуратно у тебя всё сделано, просто класс!!!)))))
античная роза
05.04.2011
Настя рецепт просто супер! Обязательно сегодня приготовлю!
Наталья Лиса
05.04.2011
Восхитительно!!! Вкусно, а главное ничего сложного!!! Идеальный вариант для ужина.
Кошка:-)
05.04.2011
Сегодня вечером буду делать!!! Спасибочки!!!
Нюшечка Леонова
05.04.2011
Вау! Какой клевый рецепт! Прям то что нужно мне! На кухне как раз все эти продукты собрались! Сегодня же попробую!
Оксана
05.04.2011
Я как раз хотела что то приготовить с фасолью. Спасибо за оригинальный рецепт!!!
Крис
05.04.2011
Хороший интересный рецепт! Надо попробовать сделать)))) Спасибо Анастасия!
Туся
05.04.2011
Вот это красота!!!
Елена
05.04.2011
спасибо, Настя, за очередное простое, красивое и вкусное блюдо
Алена
05.04.2011
О, новенькое, вкусненькое и главное как всегда всё просто и ясно, спасибо Настя!
Юлия
05.04.2011
Обожаю этот сайт! Рецепты превосходные, все просто и красиво показано! Спасибо!
татьянка
05.04.2011
Настя, обожаю Ваш сайт, спасибо за Ваш труд…вы моя главная помощница на кухне)) вы меня очень многому научили, кажется даже любить готовить))
не знаю, как еще выразить свою признательность и благодарность))
Светлана
05.04.2011
Настенька спасибо вам огромное за ваши необыкновенные рецепты)))))))))))))
Оксана
05.04.2011
Ура! Это то что я искала, новое блюдо из фарша.
Нина
05.04.2011
я разморозила фарш и пошла за фасолью. думаю будет ОЧЕНЬ вкусно! спасибо за идеи.
Настена
05.04.2011
Присоединяюсь к вышесказанному!
Фото и сервировка — супер (половина успеха сайта)!!!
Спасибо!
Александра
05.04.2011
Супер! Вот и решен вопрос с сегодняшним ужином!!! Приготовлю обязательно, а потом поделюсь впечатлениями!!! Спасибо вам, Настенька, что решаете вопросы каждого дня «Что же приготовить?» с вами жизнь стала легче!!!
Танита
05.04.2011
Очень вовремя рецептик, будем пробовать!
кутенька
05.04.2011
Какой классный рецепт!!! Сочетание фасоли и мяса с томатным соусом очень люблю. И главное какая свежая идея! Спасибо, Настя, обязательно на днях приготовлю!
Мама Дина
05.04.2011
о новенький рецепт:) спасибо. отличная идея!
Натка
05.04.2011
Спасибо, сегодня же приготовлю, рецепт простой, но интересный
Татьяна ЮС
05.04.2011
Настя, это очень-очень здоровский рецепт! Завтра же приготовлю… А то уже не знаю, чем порадовать семью.
наталья
05.04.2011
Настя вы такая умница, каждый день заходжу на ваш сайт. спасибо большое!!!
ludmila
05.04.2011
Интересно, обязательно попробую.
Нася
05.04.2011
Опять новый рецептик)) спасибо вам большое))) так всегда радуюсь новым блюдам!!! урааа! =))
Inna
05.04.2011
Настя, спасибо Вам огромное за ваши рецепты.Мясные шарики уже в духовке.Пахнут обалденно.Хотела делать ленивые голубцы, но увидела новый рецепт и решила попробовать.Очень легко и быстро.Использовала консервированную фасоль, хватило одной банки.Я уже писала вам слова благодарности и не хочется повторяться, но не могу не поблагодарить Вас в очередной раз.Стала готовить только ваши шедевры, иногда что-то добавляю свое или меняю ингредиенты, новсегда все получается оч.вкусно.Спасибо огромное Вам и Вашему мужу за профессиональные фотографии и конечно всем, кто пишет свои комментарии, всегда их читаю.Здоровья и счастья Вам и Вашей семье.
Стася
05.04.2011
Рецепт просто шикарен))))))) Никогда бы не подумала, что можно фасоль измельчить и в начинку положить))))
Наталья
05.04.2011
Настенька, спасибо за твои чудесные рецепты, Я сама бывший повар, но пользуюсь постоянно твоими рецептами, и не разу не разочаровало твоё блюдо, радуй нас так и дальше, я думаю, что со мной все так же ждут твоих творений. Удачи тебе
Ирина
05.04.2011
Просто чудесный рецепт! Уверена, будет бесподобный вкус! Но на гарнир я подам овощи)
galya420-Галя
05.04.2011
Настя, как вкусно и просто, спасибо
Лилия
05.04.2011
Обязательно попробую, интересное сочетание, тем более что, я очень люблю фасоль, а мои нет и поэтому никогда ничего из нее не готовлю
Виктория
05.04.2011
привет, только что пыталась сделать эту вкуснятину, но наверное от того, что фасоль была консервированная, не очень получилось ее освободить от соуса в котором она была и начинка получилась жидкой…и …шарики с начинкой не получились(((Я тогда все перемешала и начинку, и фарш, и…получились вкусные котлетки)))Только что попробовала!!!)))
Спасибо милая за твои старания и помощь нам!!!
Марина
05.04.2011
Как вкусненько!!! Не устаю говорить Вам, Настюша, слова благодарности за Ваш труд! Спасибо большое Вам и Вашему мужу Сергею за этот замечательный сайт!!! Сколько рецептов ни готовила, все получалось идеально!!!
АЛЕНА
05.04.2011
Настя, вы просто искусница, изобретательница настоящая!!! Классный и необычный рецепт!!! То что надо!!!
наталия
05.04.2011
Очень вкусно! Уже пробовали!
Светлана
05.04.2011
Анастасия, вы кулинарный гений.Ваши рецепты-фантастика.Я восхищаюсь вами.Огромное вам спасибо.Одно удовольствие готовить по вашим рецептам.Семья и гости всегда в восторге.Обязательно попробуем ваш очередной шедевр .
Марина (Ставрополь)
05.04.2011
оригинально так! обязательно попробую!
Галина
05.04.2011
Настя! Как раз сегодня купила фасоль .Сижу думаю, что же из неё приготовить .А здесь открываю сайт-и вот готовенький рецепт.Спасибо Вам огромное.
Светлана
05.04.2011
Прелесть, все хотела написать: \“Настя, так хочется нежных тефтелей\». И вот они, пожалуйста. Поклон от поклонников.
kelles
05.04.2011
отличный рецептик!!! надо попробовать…
СЫВОРОТКА
05.04.2011
Ооо как необычно! Надо же! Обязательно нужно мужа удивить))
Анна
06.04.2011
Ну вот… Тут очередной шедевр, а я кусок мяса тушиться поставила. Надо было сначала сюда заглянуть, а потом на кухню бежать. Ну ничего, отложу до выходных. Настеньке как всегда огромное спасибо и низкий поклон!
Малгося
06.04.2011
Настенька! Очень рада новенькому рецептику! Супер!
Оленька
06.04.2011
Настя, какой рецепт замечательный! На выходных обязательно приготовлю.
ЛЛолик
06.04.2011
Прикольный рецепт, надо попробовать обязательно!
Аннушка
06.04.2011
Вчера приготовила шарики. Получились вкусные, особенно после того, как немного «отдохнули» в соусе-стали сочнее. Для начинки брала консервированную фасоль: получилось жидковато. В следующий раз попробую фасоль отварить. Мои домашние оценили оригинальность рецепта и, конечно, вкус на 5. С рисом очень гармонирует, если еще полить подливой, которая получилась — очень вкусно! Спасибо, Настя, за рецепт!!!
милира
06.04.2011
очень аппетитные! надо попробовать.
Бэйлиз
06.04.2011
Супер просто!!! Так часто добавляете рецепты-БРАВО! Продолжайте в том же духе)))
Александра
06.04.2011
Приготовила вчера на ужин, муж был удивлен когда обнаружил начинку, доченьке тоже понравилось, все съели с удовольствием. Только начинка получилась жидковатая, поэтому закрутить шарики как следует не удалось и в процессе тушения начинка кое где вылилась в соус. Но тем не менее сюрприз для моей семьи удался, такого мы еще никогда не пробовали, очень сочные и нежные. Еще раз спасибо за рецептик!!!
Татьяна
06.04.2011
Настя! спасибо вам за ваши оригинальные рецепты.
Анюта
06.04.2011
Настенька, большое спасибо вам за вкуснейшие рецепты, за такой позитивный настрой и замечательный сайт! Счастья вам и вашим домашним!!!
gorchichca
06.04.2011
Настюш как всегда блюдо отпад, люблю фасоль и мясо, а в сочетании вообще бомба.Большое спасибо!!!
Галина
06.04.2011
Анастасия, вы как всегда великолепны! Очень оригинальный и главное простой рецепт! Обожаю этот сайт и восхищаюсь вашим талантом! Если бы объявили номинацию «Лучший кулинарный сайт», вы бы безоговорочно победили!
Александра
06.04.2011
Интересно, просто, надо приготовить
Машуля
06.04.2011
Отличный вкусненький рецептик!!! Обязательно попробую!!! На завтра запланировала приготовить «Яблочный пирог» по твоему Настенька рецептику!!! СПАСИБО)))))
Юлец
06.04.2011
Поставила в духовочку))) жду с нетерпением!!!
Лина
07.04.2011
Только вчера приготовила тефтельки, а тут такой интересный рецепт появился. Обязательно попробую приготовить, потому что фасоль я очень люблю!
т.Валя
07.04.2011
Спасибо Настя! Фасоль уже замочила, за фаршем сбегаю в БАХЕТЛЕ, сделаю твой шедевр. Потом похвастаюсь, какая я умелица.
Лора
07.04.2011
Сделала сегодня по этому рецепту шарики из фарша (куриное филе+свинина), получилась вкуснятина, но есть одно но, шарики в духовке лопнули, фасолевая начинка(я готовила из белой фасоли) вылезла и запеклась. Красиво и вкусно — или нет- решит семья., а мне понравились(сняла пробу). Спасибо, Настенька, за интересное решение!
hava
07.04.2011
spacibo
Анастасия
07.04.2011
Я просто ликую когда вижу новые рецепты! Я вчера вечером делала эти шарики, вкуснотища обалденная, как вы и говорили понравится даже тем кто не очень любит фасоль. У нас в семье ее и правда не любит никто, а шарики понравились всем. На гарнир я использовала рис и консервированную кукурузу, полила все соусом оставшимся после запекания, получилось очень и очень вкусно! Спасибо большое! Еще очень люблю делать маффины, буду ждать новых рецептов!
Юлец
07.04.2011
Получилось очень вкусно! я вообще-то не очень люблю фасоль, но в этом блюде она к месту) Спасибо за новый рецепт!
Анна:))
07.04.2011
Ух ты!!! замечательный еще один рецепт! так и кулинаром отличным можно стать…)) Настя, спасибо за чудные идеи и красивое и доступное оформление) с большим уважением!
МармелаДка
07.04.2011
Мои тефтельки уже в духовке)) Аромат на зависть всем соседям просачивается даже за дверь. Делала с консервированной фасолью, отцедила от жидкости, начинка хорошо формировалась, как на картинке. Розмарина не было, положила свежую петрушку и пару долек чеснока в блендер к помидоркам, таким соусом залила. Спасибо, Настенька, за идею!
Хозяюшка
08.04.2011
Настенька! Вот это класс! У меня как раз есть все продукты, только сомневаюсь в свежих помидорах, они сейчас безвкусные, а консервированных нет, но что нибудь придумаю, главное твоя идея, ммм..представляю как это вкусно!!
Олька
08.04.2011
Спасибо Вам за прекрасный рецепт! Шарики уже в духовке;)
Я на этом замечательном сайте каждый день!!!
Елена
08.04.2011
Настенька, очень оригинально, обязательно попробую
Таня
08.04.2011
Прелесть! Вкуснятина, наверное!
Таня
08.04.2011
Спасибо, приготовили, вкусно =)
угу, про помидоры тож побоялась, длбавила разведенную в воде томатную пасту.
Лейла
08.04.2011
я сегодня приготовила, все очень вкусно получилось-муж доволен, хотя он фасоль вообще не ест. Спасибо Вам огромное
Darya
09.04.2011
spasibo vam za recept! shariki ocen' vkusnye i legko gotovyatsya!
Лялечка
09.04.2011
Ну просто не высказать, какой здоровский рецептик!!!
Кошка:-)
09.04.2011
Настя, вкуснооооооооо!!! Моя маленькая привередина, которая фарш не ест особо, слопала все с удовольствием, ну, а про мужа вообще молчу!=)))))))))))Спасибо тебе за такой простой и вкусный рецептик!!!
Верочка Сергеевна
09.04.2011
Получилось довольно вкусно. Начинка прекрасно гармонирует с мясной корочкой. Очень нежное и сочное блюдо. На гарнир делала пюре, и, разумеется, поливала получившимся томатным соусом.
Единственное, что меня очень и очень смутило — это время замачивания фасоли. Т.к. на упаковке самой фасоли никаких рекомендаций по приготовлению не было (видимо, пачка бракованная), я отправилась искать совет в недрах Интернета (а так же по телефонной связи с мама-папа-бабушками). И везде встретила один и тот же ответ: фасоль готовится довольно долго, и замачивать лучше оставить на ночь.
Но, к сожалению, уточнять этот вопрос я взялась уже после того, как начала готовить фасоль.. Так что после 4-х часов замачивания ещё четыре часа пришлось эту фасоль варить, ежечасно меняя воду для быстроты приготовления. И данный инцидент несколько подпортил удовольствие от приготовления и вкушения деликатеса:)
Кстати, не могу не отметить: когда покупала фасоль, обратила внимание на стремительное таяние последней на прилавках… Возможно, простое совпадение -, но мне думается, что Вы, Анастасия, затаёте тон кулинарной моде:)
Нюся
10.04.2011
В пятницу сделала! Очень вкусно! Брала консервированную красную фасоль, на гарнир делала пюре, начинка вытекла лишь в 2–3 шариках…видимо где было потоньше фарша:)
Алла
10.04.2011
Замечательные шарики. Сын не ест фасоль, попробую ему приготовить, может благодаря Вашему рецепту он ее съест.
катичка
10.04.2011
спасибочки за прекаснейший рецептик)))
oksana
10.04.2011
супер.вкуснота, только в фарш я чеснока добавила(для остроты)))))
Надежда
10.04.2011
Ломала голову что приготовить на ужин, заглянула к вам, сейчас попробую приготовить, думаю будет вкусно, спасибо за рецепт!!!
Юльча
10.04.2011
Настя, благодаря вашему сайту муж сказал, что заново меня полюбил!
Катюшка
10.04.2011
Шарики получились отменнейшие! Правда, верхний слой немного прилип к нижнему, но всё равно вкуснятина, пальчики оближешь!
Юлия
11.04.2011
Вкусное блюдо. Сегодня делала, начинка получилась очень нежная, шарики тугие, красивые. Вся семья осталась довольна
Елизавета
11.04.2011
Получилось на Ура! Спасибо огромное за рецепт!
сергей
11.04.2011
мне понравилось
Валентина
11.04.2011
Как всегда шедеврально!!!
Confessa
11.04.2011
Приготовили! Очень вкусно получилось! Спасибо вам большое за такое разнообразие вкусняшек!!!
Виктория
12.04.2011
В очередной раз СПАСИБО за рецепт! Сегодня приготовила на ужин, мужу очень понравилось! Тем более, что фасоль мы любим. Сейчас пеку овсяное печенье, правда кушать уже будем завтра, т.к сейчас уже 22 часа. У мужа это печенье самое любимое! СПАСИБО ОГРОМНОЕ за все рецепты, Настенька!
Еленка
13.04.2011
Спасибо за рецепт! На выходном обязательно порадую домашних!
Элла
13.04.2011
Сын фасоль рассекретил, но не сразу, а нам очень понравилось.Спасибо!
Светлана
13.04.2011
Очень вкусно. Вместо помидор использовали томатную пасту, рузбавленную водой. Ммммм…
Юлия
13.04.2011
Спасибо за рецепт! Фасоль брала из банки получилось очень вкусно!
Машуля
13.04.2011
Спасибо огромное за такие вкусняшки!!! Завтра буду делать эти шикарные шарики, фасоль сегодня замочу на ночь))) Сегодня докушали «Сырный супчик» по Вашему Анастасия рецептику, вкусняшка!!!
Татьяна нижний тагил
14.04.2011
получилось очень вкусно!!!
Гуля
14.04.2011
Спасибо за рецепт. Только я не поставила тушить в соусе, а просто запекла шарики.
Ольга
14.04.2011
а я сделала с горохом консервированным)
Машуля
15.04.2011
Ням-Ням!!! Приготовила вчера мясные шарики, на сегодняшнее утро из 15 осталось 6)))) Очень вкусненькое блюдо с пюрешечкой!!! СПАСИБО))))))))))))
Анна
15.04.2011
Шарики просто супер!!! Быстро и просто, а самое главное ооооочень вкусненько и не обычный вкус!!! Рекомендую всем!!! Спасибо за рецептик)))))
Наталья
15.04.2011
после поста обязательно попробую.спасибо за новые рецепты
Елена
16.04.2011
Настя, спасибо за оригинальный рецепт! Решилась приготовить после фразы «Даже тем, кто не любит фасоль, эти шарики должны понравиться.» Муж содрогается при слове «фасоль». Приготовила вчера, муж съел и добавки попросил)) О том что внутри фасоль я конечно умолчала, но факт — остается фактом!
Всем рекомендую! Очень вкусное, сочное, необычное блюдо.
Алла
17.04.2011
Недавно готовила. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
Олег
17.04.2011
Рецепт просто супер! Прост в приготовлении и очень вкусно!
Костяника
17.04.2011
Настя, спасибо за такие замечательные рецепты, Вы всегда радуете нас разнообразием! Приготовила мужу «Шарики»-аж урчал от восторга, даже сын надкусил, хоть мясное не жалует! Еще раз спасибо! Здоровья Вам и Вашей семье, особенно Дениске!
Светлана
17.04.2011
А мне не понравились, всё-таки не люблю я фасоль. Наверно с грибами какими было бы вкуснее.
Птичка
18.04.2011
С удовольствием готовлю по Вашим, Настя, рецептам. Спасибо Вам огромное!!!
Всегда всё удаётся с первого раза. А вот мясные шарики «расползлись» и не понравились мужу… Начинку из фасоли не оценил.
Елизавета
18.04.2011
Ломала голову что приготовить на ужин, заглянула к вам, сейчас попробую приготовить, думаю будет вкусно, спасибо за рецепт
РиитузА
19.04.2011
только что поставила в духовку . Теперь ждем с нетерпением когда приготовится
татьяна
20.04.2011
Казалось знаю много, но Вы меня приятно удивили.И просто и со вкусом .Спасибо.
Татьяна
20.04.2011
Только что сняла пробу — понравилось.Думаю через полчасика, когда муж придёт, будет ещё вкуснее.С фаршем мне тоже не повезло, получился жидким.Поэтому воспользовалась советом одной из читательниц и смешала фарш с фасолью и луком.На гарнир приготовила рис с овощами.Спасибо, Настя, за очередное удовольствие порадовать себя и близких
Лариса
20.04.2011
Настя, добрый день! Сегодня впервые случайно попала на ваш сайт, и буквально потеряла дар речи!!! Рецепты просто бомбовые!!! Я уже сделала только что по вашему рецепту «Маффины»-получились просто бесподобные! Муж очень любит выпечку и всякие вкусности, поэтому если вы не против, то я ваш завсегдатай! Вы талантище! Просто умничка! Спасибо вам за такие замечательные рецепты!!!
нюша
21.04.2011
Когда ставлю фасоль варить, сразу солю, получается разваристой и мягкой.
Олеся
22.04.2011
Здорово!!! Приготовлю обязательно …!!! Спасибо огромное за рецепты…!!!;)
Алина
22.04.2011
Очень экономно, быстро, практично.Спасибочки!!!
Ольга
22.04.2011
Очень интересный рецепт, а я целый день думала что-бы приготовить! Спасибо за такой афигенный сайт!!!
Анна
22.04.2011
спасибо за рецепты!!! так все вкусно! м-м-м
Рита
23.04.2011
СУПЕР РЕЦЕПТ!!!
Любанька
23.04.2011
Это просто супер рецептик! Вчера готовила на ужин (свекровь и свекор приходили в гости) все оценили! А самое главное быстро просто и очень красиво! я в рис добавила гавайскую смесь- очень ярко получилось!
Наталья Берсенева
26.04.2011
Приготовила вчера это блюдо. Шарики получились очень вкусными, особенно понравилось нежная начинка внутри, похожая на фасолевый паштет. Фасоль брала из банки, красную, без всяких добавок, в собственном соку — существенно сокращает время готовки и если слить всю жидкость, то начинка не будет растекаться.

Очень вкусный, оригинальный рецепт, СПАСИБО!
Лена
27.04.2011
Теперь это блюдо будет у меня постоянным, спасибо, вкусно!
ОКСАНА БЕТЛИЙ (ТЮМЕНЬ)
27.04.2011
Фасоль брала консервир.в томат.соусе с грибами -размяла в пюре дальше все как по рецепту. Получилось нежно вкусно сочно спасибо за оригинальность!!!
Nadine
27.04.2011
Готовила шарики на семейный праздник, все оценили на высший балл. Правда были некоторые трудности, но только по незнанию. Фасоль брала из банки и жидкость слила не всю (спешила), поэтому начинка была жидковата. И фарш брала говядина+курятина, из-за чего он получился тоже слишком пластичным (курица виновата:)). Лепилось все это с трудом, но получилось и красиво и вкусно. Поэтому всем рекомендую придерживаться именно приведенного рецепта, тогда трудностей не возникнет!
А Настеньке огромное спасибо за ее труд и за то, что она делится своими знаниями и свежими идеями со всеми желающими!
Северная Анютка
27.04.2011
недавно готовила, получилось очень вкусно!!! фасоль у меня была консервированная белая.
Татьяна
28.04.2011
правда вкусно быстро необычно только я не тушила в духовке, а на плите …подразвалились чуть тефтельки-то, наверное когда тушишь в духовке такого не случается? А фасоль из банки разбитая блендером с луком приправами и зеленью- это-что-то…Хоть на бутер мажь! Вообще все на пять. Насте -респект! и Спасибо…
Светлана
02.05.2011
Чтобы получалось все вкусно и просто, нужно следовать рецептуре, соблюдать пропорции, тогда ничего не потечет и не развалится. У меня начинка получилась чуть суховатая, я добавила каплю растительного масла, потом рукой скатывала шарики из фасоли и ложила их в мясную лепешечку, защипляла, как беляш, потом катала руками шарик. Все получилось!!! Только вместо веточек темьяна (не нашла его) посыпала укропчиком.Ммммм…вкуснотища!!! Спасибо огромное, привет из Мошково))))
Julia
02.05.2011
Nastenka, dage ne znaiu kak vas blagodarit! nahozgu na vashem saite ne tolko recepti, no i vdohnovenie! paren upletaet za obe scheki))) dai bog zdorovia vam i vashei semґe!!!
Евгения
03.05.2011
Приготовила, получилось очень вкусненько, но для меня был один недостаток, из-за помидоров в собственном соку, соус получился очень соленым, в следующий раз попробую сделать со свежими помидорами.
мамочка Виктория
04.05.2011
получились очень нежными, никогда не догадаешься, что внутри фасоль, тают во рту, просто великолепно получились!!!
Юлия
04.05.2011
Очень оригинальный рецепт! Прям вдохновили)) Иду готовить))) Помидоров не оказалось даже в магазине(((Заменяю томат.пастой
Валя
05.05.2011
Просто и со вкусом.
Елено4ка
06.05.2011
Настя, тефтели получились вкусными. Но, когда бленд. попыталась разбить фасоль ничего не получилось — очень круто., добавила воды-сложно стало катать шарики. В общем и целом конечно справилась и получились действительно очень нежными.
Лариса
06.05.2011
Шарики получились отличными, трудности были с измельчением фасоли, но оно того стоило. И Соус я делала 50% на 50% помидоров в собственном соку и свежих, чтоб избежать излишней сладости. Настенька, спасибо!!!
Катеринка
07.05.2011
Ой, Настя! Шарики просто..не могу передать словами, это пробовать нужно! Ну очень вкусно! Спасибо тебе!))
Александра
07.05.2011
Очень вкусно, спасибо за рецепт))))) получились очень аппетитные и сочные)))
Татьяна
09.05.2011
Очень вкусно!!! только, что сделала, СПАСИБО за сайт и за рецепты!!!
Валентина
09.05.2011
Сегодня все буду готовить по вашим рецептам, так как сама готовить не умею. Надеюсь все получится и все будет вкусно!!!
Ольчик
11.05.2011
Шарики получаются действительно вкусными, в моей семье всем понравились:) Правда у меня тоже возникла проблема с измельчением фасоли, но мне помогла мясорубка:) Всем советую пропустить фасоль через мясорубку — быстро и легко! А Мясные шарики обалденные!!!
Анна
12.05.2011
Шарики уже в духовке! Жду не дождусь попробовать! очень они аппетитно выглядят… спасибо за рецептик!
Holly
13.05.2011
Блюдо невероятное!!! готовится очень просто, а потом за уши не оттащить)) шарики нежные и сочные. Готовлю постоянно по Вашим рецептам- всегдя всё очень вкусно и просто) Присоединяюсь ко всем комментариям- огромное спасибо за потрясающие рецепты!
Елена
16.05.2011
Оригинально! Фасоль в нашей семье ем только я, надо попробовать приготовить такие шарики, надеюсь моим понравится!
Мария
17.05.2011
Самый лучший сайт!!! Спасибо огромное Настенька!!!
Ольга
17.05.2011
Всё сделала по рецепту, но вся начинка вытекла и получились просто мясные шарики
Оля
18.05.2011
Ммм! Красота! Делала из свиного фарша. Консервированную красную фасоль промыла и подсушила. Ничего не лопнуло. Оооочень вкусно. Спасибо!
Фира
19.05.2011
Настенька, присоединяюсь ко всем словам с благодарностями, действительно твой сайт и рецепты твои всегда просты и легко выполнимы.А насчет фасоли хочу посоветовать поварить в скороварке, очень быстро свариться.Спасибо тете Настенька за твою работу!
Инесса
23.05.2011
Мужу и ребёнку очень понравились мясные шарики! Только я брала лук-порей, который не обжаривала, а просто в блендере измельчила с фасолькой (т.к. сыну 2 г). Использовала говядину, которую пропустила через мясорубку. Мы довольны! Очередной раз низко кланяемся за превосходный рецепт!
Ната
23.05.2011
Готовила на выходных, домашние остались довольны.
Большое спасибо за интересные и несложные рецепты, уже много чего перепробывали и не собираемся останавливаться.
Анюта
24.05.2011
Очень-очень вкусные шарики с очень нежной, тающей во рту начинкой. Готовятся легко и быстро, а съедаются еще быстрее. Я брала консервированную фасоль и за неимением зелени добавляла немного приправы для плова. Количество ингридиентов уменьшала вдвое, так как пришлось готовить в горшочке для запекания, получилось идеально: лишнего ничего не осталось- идеальное соотношение фарша и начинки, и ничего не вытекло.
Кстати, присоединюсь к тому, кто сказал, что сейчас лучше использовать томатную пасту или сок, а не безвкусные еще помидоры. Я готовила с помидорами, и, думается, что с томатной пастой или летними помидорами вкус был бы ярче.
Наталья
25.05.2011
Сын готовил для своих друзей, смели все за раз, три раза накладывал, через день пришел готовить ко мне (мы живем отдельно), мне и мужу шарики очень понравились, попробую приготовить сама.
Бирюза
26.05.2011
Попробовала в очередной раз приготовить блюдо по рецепту Насти — и как всегда, все гениальное просто и вкусно (и недорого). Правда, фасоли не было совсем, поэтому просто скатала мясные шарики, уложила в посудину, залила соком от помидор в собственном соку, и через полчасика тефтели были готовы!!! Очень вкусные, тугие, соус отличный к гарниру, и, что немаловажно, блюдо не жаренное, а запеченное, да еще и без масла, нежирное, его и деткам можно спокойно давать. В общем, очередное спасибо Насте и ее семье!
Надя
29.05.2011
Всем очень понравилось это блюдо! вкуснотищаааааааааааааааа!!!
ирина
30.05.2011
очень вкусно, сытно и красиво самое главное не сложно
Лариса
30.05.2011
Ммммммммм!!! Вкуснятка!!!
галина забелина
13.06.2011
спасибо за все рецепты все очень вкусно!
настя
16.06.2011
класный рецепт!!!
Оксана Д.
19.06.2011
Настя, большое спасибо за рецепт. Только что приготовила на обед и всем очень понравилось!!! Вообще то я не любитель фасоли, но здесь начинка получилась очень нежная (даже не скажеш что это фасоль) и хорошо сочетается с мясной корочкой. Еще раз СПАСИБО!!!
Александр
21.06.2011
Привет.Спасибо большое за рецепт на работе завтра приготовлю!)))))завтра напишу как))))
Ирина из Канады
21.06.2011
Анастасия, постоянно пользуюсь вашим сайтом. Пока все, что приготовила по вашим рецептам, получилось замечательно, в том числе и эти тефтели.

Иногда вместо фасоли в фарш просто добавляю тертую морковь и тертый на терке репчатый лук. Тоже вкусно получается
Марина
21.06.2011
понравилось, надо бы приготовить! спасибо
rina
24.06.2011
большое спасибо я сделала такая вкуснятина! и всем понравилось
Олеся
30.06.2011
Спасибо за рецепт. Приготовила с консервированной фасолью. Вкусно. Но у меня получилось немного жесковато мясо… не знаю в чем причина, может нужно было подольше держать в духовке или фарш сам по себе такой попался. Все равно получилось здорово. Дочка (2 годика) кушала с удовольствием.
Дарья
01.07.2011
Спасибо большое, очень вкусно и интересно. Приготовила сегодня — пальчики оближешь!
Евгения
01.07.2011
Все делала по рецепту, все получилось просто отлично, семье очень понравилось!
ЮлияИ.
07.07.2011
вчера приготовила. Семья в восторге Вроде ничего такого, а блюдо пальчики оближешь. Дочка впервые съела весь ужин)))
Елена
07.07.2011
Долго искала кулинарный сайт, где было бы куча немудреных рецептов и в тоже время необычных, чтобы можно было приготовить дешево и вкусно, быстро и красиво. Чтобы все было просто и понятно при готовке даже тому, кто кроме вареных яиц ничего не готовил. Да, и еще, чтобы сам сайт был приятен глазу и прост в поиске подходящих рецептов. Ура! Я нашла такой сайт! Извините, но я к вам надолго))
Татьяна
11.07.2011
Тем, кто собирается приготовить шарики впервые, настоятельно рекомендую не пренебрегать замечанием в рецепте и НЕ НАКРЫВАТЬ КРЫШКОЙ шарики в духовке. Делала два раза: в первый раз я накрыла крышкой — фарш вышел сырым после 1ч.15 мин в духовке; во второй раз я уже не накрывала — и о, чудо, шарики обалденные. Спасибо Вам, Настенька.
татьяна
12.07.2011
никогда бы сама не догадалась! смешать фарш и фасоль. спасибо за рецепт, возьму на вооружение.
Валера
18.07.2011
Ваш сайт самый лучший!
Елена
03.08.2011
Только что сделала. ООООчень вкусно. Сделала со свежими помидорами.
Александра
09.08.2011
Анастасия, спасибо за идею рецепта. Делала без фасоли, просто мясные шарики. В томатный соус добавила чеснок и орегано, аромат был потрясающий. На гарнир спагетти, которые отлично впитывают соус.Так вкусно, как будто в итальянском ресторане побывали.
Люба
14.08.2011
Настенька, какая умница.Сайт нашла недавно, но постоянно им пользуюсь.И дочке подсказала.Уже много чего готовила.Спасибо.
Маруся
25.08.2011
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно! Тушила с томатной пастой, порезала немного помидорчиков внутрь. А сами тефтели накрыла сыром. А еще в соус положила на три части разрезанные морковки. И потушила их вместе со всем. Ничего не разварилось — разволилось! Правда, фасолины положила целыми из банки. За второй порцией муж побежал сам)))
Антонина
31.08.2011
Очень вкусно получилось!!!:))))) Спасибо Вам!!!
Марина
31.08.2011
При приготовлении немного отошла от рецепта Не было нужно кол-ва помидор, добавила чуток томатной пасты. В итоге: Сами шарики очень понравились. А вот соус как-то не очень. Был кисловат. Поробую в следующий раз либо вообще поменять соус, либо все таки использовать только помидоры.
светлана
12.10.2011
сделала шарики, но почему то фарш раскрылся и фасоль «выкатилась» наружу
Екатерина
13.10.2011
Спасибо, Настеньке за рецепт! Я его малость модернизировала.1: в начинку добавила вместо фасоли чечевицу залила красными томатами. 2: начинка — пюре капусты брокколи и заливка из желтых томатов (для дочечки). Было очень вкусно и даже полезно! Спасибо большое!
Маша
17.10.2011
спасибо большое очень вкусно!!
Люба
18.10.2011
Готовила мясные шарики, получилось очень вкусно, единственное пришлось заменить томатный соус на сливки, тк кормлю грудью, но это никак не испортило блюдо. Вот только появится возможность приготовлю с томатным!!! Настя, спасибо Вам!!
ДимаВоротников
24.10.2011
Сейчас поставил в духовку, скажу честно, я в создании кулинарных шедевров новичок. Проглядывая рецепты — почему-то понравился этот, так как половина ингридиентов было дома, купил только фарш. Готовить мне показалось не просто, на всё ушло почти 6 часов, так как фасоль нужно 3 часа держать в воде.И еще главным критэрием для нераспадания колобков лежит в мелком нарезании лука.Буду подавать к рису (нешлейфованый длинно-зернистый повареный).Думаю выйдет очень даже вкусно -, а если нет, придёться забыть о поварстве навеки: D
Юлия Серединская
10.11.2011
Не знала что сегодня приготовить на ужин, достала говядину из морозилки, и взглянула на ваш сайт. Сын любит все из фарша, а муж любит фасоль. Так что шедевр пока в холодильнике, сейчас поставлю в духовку. Потом напишу что получилось
Диля
16.11.2011
Очень вкусно!
ирина
19.11.2011
спасибо за рецепт! моим родным очень понравилось, а мой сынок сказал что б я готовила ему каждый день такое блюдо.и еще раз спсибо
Надя
23.11.2011
Это просто гениально!!! спасибо!
Лидия
25.11.2011
Ваши рецепты — самые лучшие: все так доступно, красиво и очень вкусно!!! Спасибо! Будьте здоровы и счастливы!
оксана
25.11.2011
очень вкусно!!! У меня все получилось и ничего не расползлось, так как фасоль я брала не консервированную, а сама варила-сахарная.
Александра
25.11.2011
Анастасия, спасибо огромное за Ваши рецепты!
Вы — палочка-выручалочка неопытных хозяек!
Приготовила шарики — получились превосходно! Только вот фасоль в начинке (вареная) сколько ни измельчала блендером, получилась крупинками=(
Таня
25.11.2011
Я еще раз сказать спасибо =)
Попробовала сделать, как только еще выложили рецепт — в апреле месяце. И с тех пор частенько делаем — «дешево и сердито», как говориться), но очень-очень вкусно =)
людмила
30.11.2011
делала на днях.получилось неплохо.ждала большего.
по времени не самый быстрый рецепт.нужно повозиться.
несколько шариков раскрылось, но на вкусе никак не отразилось.
начинка получается действительно очень нежная.делала из белой фасоли.
Джем
30.11.2011
На днях делала мясные шарики-вкуснятина!!! а что внутри даже никто и не догадался с первого раза!!! Вкусно и необычно!!! а главное-ЛЕГКО!!!
Лена
06.01.2012
Сегодня приготовила шарики. Получилось очень вкусно. Брала красную фасоль. Единственный минус- очень долго готовить. Шарики не развалились
Татьяна
11.01.2012
делала я такие шарики. не получилось. все испортил соленый соус, из помидоров в собственном соку, да и шарики несколько штук разварилось.
Маришка
21.01.2012
Только что сделала, снимаем пробу.Ооочень вкусно и просто.Хочу отметить, что если вы делаете с консервированной фасолью, то ее потребуется больше, не 100 гр, а банка целиком(без жидкости, разумеется)В моей банке было 230 гр фасоли, вся ушла в начинку.Однозначно буду делать еще это блюдо.А для тех, следит за своей формой(как я )-вообще спасение, ни грамма лишнего жира! Настя, мой вам респект!:)
Елена
21.01.2012
Интересная комбинация. Спасибо за рецепт.
Настя
23.01.2012
Тефтельки вкусные, забираю себе рецепт
Мила
03.02.2012
Анастасия, своми рецептами вы пробудили во мне желание готовить и выпекать! Спасибо вам безмерное!!
Феврония
02.03.2012
Замечательный рецепт!
Только с фасолью своё отношение! Она полезна и вкусна! Да!!! И этот рецепт в закладке!
В картинке красная фасоль! Её не всякий организм примет без проблем!
Замачиваем с содой на ночь(красную фасоль и темнее) -1 ст.ложка и потом промываем холодной водой в течение 10 мин.! Эффект лёгкий! И всем фасолька на Ура!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.