Надежда_НиНо
Я, видимо, немного пережержала корж, он получился суховат. Сделала из двойной порции сливок заливку, показалось ничуть не много. Вероятно, из- за пересушенного коржа получился больше пирог, чем торт. В идеале же он мягкий и нежный должен получиться?
Настя
Надежда_НиНо, да, корж должен быть мягким, нежным. Этот торт — один из любимых. Делаю его на ДР дочери летом, использую свежие ягоды, персики.
Анара
спасибо за рецепт уже несколько раз пикла только вот корж получается толстым хотя противень 28 в диаметре и яйца домашние хотелось бы как у вас на картинке тоненький и цветом как солнышко незнаю может без разрыхлителя попробовать
Настя
Анара, спасибо за отзыв.
Виктория
Очень вкусный тортик
Все кто пробовал в восторге!
Особенно вкусный, если сутки в холодильнике побудет
Огромное спасибо Настенька
Настя
Виктория, спасибо Вам за отзыв!
Диана
Анастасия, Спасибо за рецепт!!! Вкус крема напоминает мороженое, для такого колличества крема тесто нужно раскатать равномерно и желательно тонко, так как слой крема получается не толстый. Из фруктов я использовала банан и виноград, то, что было у меня в наличии. Так как крем напоминает мороженое я думаю идеально вписались бы ягоды в сочетании с бананом, но это на мой вкус.Или персики. Виноград себя ярко не проявил. Желе, если его заливать в натуральном прозрачном и не подслащенном виде, то оно должно быть тонким.
Настя
Диана, спасибо за отзыв.
Евгения
Готовлю этот торт уже 10 лет. Он самый любимый в нашей семье. Тысячу лайков от моих детей:)
Настя
Евгения, большое спасибо за такой приятный отзыв!
Татьяна
Очень вкусно получилось. Конечно, не так красиво как у автора, но на вкус не повлияло. Замечательный рецепт. Немного правда не поняла как надо было тесто по форме распределить. Делала руками, обмакивая в воду, чтобы не прилипало. И ещё вопрос, где хранить торт надо если сразу не съели, в холодильнике?
Настя
Татьяна, да, в холодильнике.
Людмила
Я взяла 200 мл. сливок вместо 50 и в смесь забитых сливок и 150 гр. филадельфии добавила 1 ч.л. желатина. А все остальное как у Вас. Получилось очень вкусно. Спасибо
Настя
Людмила, спасибо за отзыв!
Надежда
Настя, тортик изумительный! Слопали половину за один присест не смотря на то, что положила кислые мандарины)) вкуснейший крем, клубника и желе сделали свое дело. Я использовала творожный сыр хоклэнд в креме, получилось очень нежно и в желе добавила сахар. Спасибо за классную идею!
Настя
Надежда, большое спасибо Вам за отзыв! Очень рада, что торт понравился.
Влада мечта
Спасибо Вам за Ваши рецепты, Анастасия! Потрясающий торт. С праздником Вас 8 марта, здоровья и благополучия Вашей семье)
Настя
Влада мечта, спасибо большое!
И Вас с праздником!
Елена
Делала уже раз 5, очень вкусно, всем нравится! Первый раз сделала по рецепту, второй раз крем увеличила в 2 раза, но показалось много, а в третий раз увеличила в полтора раза крем, получилось самое то! (диаметр формы 26 см) Делала со свежими персиками и нектаринами. Большое спасибо за рецепт! Вопрос: до какого состояния вы взбиваете сливки?
Настя
Елена, до пышного состояния.
Как только венчик начинает оставлять след, взбивание прекращаю.
Вика Днепр
Торт пекла брату на день рождения, сама не попробовала, т.к. раньше уехала. Но в этот день звонил брат — говорит, попробовали гости — полный восторг — легкий, нежный и очень вкусный! Утром позвонила мама, попробовала — очень понравился, хвалила! Племянник 6 лет уплетал с удовольствием, просил добавки, а это большой показатель, т.к. он не все ест! Сам торт легкий в приготовлении. Пекла с клубникой, желе заливала, как вы советовали — сначала тонким слоем, схватилось — еще второй слой. Желе для торта разводила 2-мя частями, т.к. очень быстро схватывалось. Спасибо вам большое за ваш труд, за доступные и очень хорошие рецепты, за любовь к своему делу!
Настя
Вика Днепр, я очень рада, что торт понравился!
Большое спасибо Вам за отзыв!
Инна
И еще раз спасибо за замечательный рецепт. Этот торт стал любимым у моей дочери. Даже традиция сложилась. Пеку его каждый год ей на день рождения.
Настя
Инна, я очень очень рада!
Спасибо за отзыв!
Люда
Это один из любимых тортов, которые мы готовим по рецептам сайта Анастасии.Ваш сайт палочка-выручалочка! Самые вкусные блюда, я беру из ваших шедевров! Мои родные и друзья удивляются, как получаются такие вкусности, а все благодаря вашему сайту! Анастасия, процветания вам и вашим кулинарным шедеврам
Настя
Люда, большое спасибо за отзыв и пожелания!
И Вам всего самого доброго!
Элла
спасибо за прекрасную идею. Сделала на вечеринку с друзьями. Полный восторг. Все восхитились. И очень вкусно. Делается легко. Кстати желатин растворила в воде пополам с ананасовым соком. Вкусно. Не осталось ни кусочка.
Настя
Элла, я очень рада, что торт понравился.
Большое спасибо за отзыв!
Евгения
Приготовила сегодня сей тортик! В качестве фруктов взяла персики в сиропе и свежий киви. Из сиропа от персиков на основе агар-агара(1-й раз в жизни!) сделала желе согласно инструкции на пакетике. Получилось здорово! Желе моментально застыло! И не тает при комнатной температуре)). Спасибо большое за рецепт вскусняшки!
Настя
Евгения, большое спасибо за отзыв.
Амина
приготовила на работу, когда вышла из декрета! сотрудники в восторге! Готовы отправить меня повторно, ради еще одного тортика))))))
Еленаспб
Думаю, что этот торт будет моим любимым! Потому что печётся быстро, а результат впечатляющий: красиво, нежно, вкусно! Крем делала из сливок и маскарпоне. Использовала пакет замороженной малины и чернику, желе для торта. Спасибо, Настя!
Svetlanafrost
Всех с Новым Годом!!! Настя, приготовила этот торт на новогодний стол, гости подумали, что он из кондитерской, а когда узнали, что это моё произведение, были в восторге. Спасибо Насте, что мы можем радовать наших родных и близких. Хорошо, что у нас есть такой друг-Настя. Настя, с вашей лёгкой руки в наш дом приходит радость. С новым годом!!!
XentuZz
Совершенно бомбезный торт! Сливки 33% брала, желе не было, взяла желатин, добавила сахара чуть-чуть по совету выше, очень переживала, что не застынет, т.к. старый был + это было первое мое блюдо с желатином. Но все отлично! И крем застыл, и желатин застыл:) Из фруктов был дома только виноград, но и его хватило, чтобы получилась невероятная вкуснятина! Спасибо за рецепту!
Татьяна
Все сделала в точности по рецепту, получилось идеально. Сливки 33% жирности, стоял час на балконе, всё отлично
Маша
Вкусный и красивый тортик! Умения не было желе для торта, делала из желатина, все получилось
Елена из Тулы
У меня, к сожалению, не получился, готовила в первый раз и думаю, что знаю свои «проколы». Сливки брала 20% незнакомого производителя и сыра была баночка 140 г, взбивала в комбайне, стоял коржик с кремом три часа в холодильнике, но когда стала фрукты выкладывать, они все потонули.. Очень обидно, сейчас еще буду желе заливать, даже не знаю, плакать или смеяться.. Завтра с сыном маленьким едем на ДР к бабушке, думала сразить всех этим тортом.. Еще уже приготовила салат «Хрустящий» и «Мясо в слоеном тесте с рисом и грибами». Если бы торт получился, это был бы обалденный праздничный стол. Настенька, спасибо Вам огромное! я буду и дальше готовить; все, что я умею, это все благодаря Вам! Еще раз спасибо!!
Людмила
Все вновь и вновь я готовлю этот торт своим детям, и часа не стоит, быстро уплетают его! Быстро и очень вкусно.
Ирина,Украина
20.08.2014 Спасибо, Настя, за чудесный рецепт! Готовила в прошлом году мужу на День рождения, все были в восторге.После того готовила несколько раз, импровизируя с фруктами.Всегда получается превосходно.Вот решила опять приготовить.Еще раз спасибо и желаю Вам творческого вдохновения!
Лилия из Минска
Готовила на приезд мамы — она и муж в восторге, очень нетривиально, воздушно и сытно при этом. В следующий раз сахара положу в два раза меньше, вышло притворно немного. Спасибо огромное за вдохновение к готовые, ведь порой так все надоедает, не хватает фантазии и желания, а посмотрев на ваши рецепты сразу появляется особое кулинарное воодушевление и при летает Муза;) Радуйте нас чаще оригинальными рецептами — процветания вашей семье!
Сима
Получился оооочень нежный легкий тортик. В летнюю пору самое то. Спасибо.
Инна
На протяжении трех лет Ваш тортик остается любимым у моей дочери. А на конкурсе будущих тещ у нее в классе, я заняла первое место. Большое спасибо.
Людмила
Очень простой и невероятно красиво-вкусный рецепт! Торт получается на славу, БРАВИССИМО, Настя!!!
Екатерина
Огромное спасибо за рецепт! Все невероятно просто, но при этом вкусно и ооочень красиво!
Юля
Немного изменила, тесто. Не было времени на выпечку. Купила готовые бисквитные светлые коржи. Крем: сливки, маскарпоне и ванильный сахар. все слои промазала, сверху фрукты в желе. ООООчень вкусно получилось. Весь торт съели за вечер.))) Спасибо за рецепт!
Surikata
Мне в этом тортике не хватило сладости. Сверху достаточно много желе, но оно абсолютно безвкусно. Смотрится торт потрясающе и легко готовится, а с верхним слоем что нибудь придумаю, может быть стоит добавить какой нибудь светленький сироп.
Макаффка
Только что поставила тортик застывать в холодильник…к сожалению, видимо недовзбила сливки и кремовый слой получился недостаточно густым, поэтому фрукты стали в нем тонуть((и желе смешалось со слоем крема. Надеюсь, за ночь все застынет.
Аделина
Спасибо большое за этот замечательный рецепт! Получается в 1000 раз вкуснее магазинного!!!:)
Лёля
Люблю печь разные вкусняшки, а кушать не очень! Все для детей и мужа!!! Испекла этот очаровательный тортик, сама половину умяла! Безумно вкусный, нежный и красивый!!! Спасибо, Настя, за Ваши рецепты!
Ольга
Спасибо за рецепт, Анастасия! Но я тоже брала больше муки, иначе тесто получалось жидким. Желе надо брать именно для торта, оно схватывается очень быстро в отличие от простого желе, которое о-очень долго застывает. Торт получился вкуснейшим!
Alona
Ogromnoe spasibo za recept! Super prosto i bystro.
Светлана
Приготовила Ваш Торт, но кушать будем только завтра, предполагаю, что еще один нужно будет готовить, т.к. этот быстро закончится:). Брала желе Dr. Oetker, но 1 пакетика не хватило, что бы залить полностью все фрукты, форма у меня больше (30 см.) и крема делала в 2 раза больше, так что фрукты были выше, завтра буду исправлять ошибки, что бы на Д.р. свекрови получилось идеально. Спасибо, Настя, за прекрасные рецепты!
Иришка
Сегодня у мужа день рождения, будем готовить))))
Татьяна
Спасибо за рецепт! Торт действительно получился не только ОЧЕНЬ красивым, но и ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ!!! А сливочная прослойка сделала его очень сочным и необычайно нежным!!! Ням-ням
Лидия
Испекла Получилось очень вкусно и красиво Спасибо за прекрасный рецепт
Ольга
Спасибо за рецепт. Очень вкусный тортик. Особенно вкусно с грушами.
Людмила
Настенька! Вы большая УМНИЦА! Спасибо большое!!!
Дарья
Вкуснее ничего в жизни не пробовала! За ночь торт отлично пропитался и стал безумно вкусным, все умяли за обе щеки. Сливки брала 20% думала не получится. Все отлично вышло, превзошло все мои ожидания! А главное что тортик очень легкий, и мне следящей за своей фигуре он понравился очень сильно)
Юляша
Мой самый любимый тортик!!! Готовила его 1000 раз!!! Очень вкусный! Но я делаю двойную порцию крема))
Юлия Киев
Настенька, спасибо за рецепт.Очень вкусно!!!
Виктория
очень люблю такие торты, готовила на 23 февраля, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт
Лариса
У меня получилось! Ура!!! Я так давно хотела сделать такой тортик. Спасибо большое, Настя.Желе Dr.Oetker самое классное. Действительно очень быстро застывает.
Мария
Вот, готовлю тортик)
уж очень мне понравилась картинка и отзывы
завтра к празднику подам, посмотрим что скажут:))
спасибо за рецепт!!
милена
отличный тортик!, а какщй вкусный!!!
:)
анастасия
шикарный-шикарный…делается минут 40 от силы..и вкуснючий))))делали уже 2 раза)))
Варвара
Решила сделать его в 9 ч вечера, в близ лежащих магазинах был только творог 5%.протерла через сито, стал мягким и однородным.корж был жестким е, но за ночь пропитался .очень вкусно!!! желе для торта неизвестной фирмы)))первый раз с желе работаю, у меня тоже чуть остынет уже комочки.ну вроде уложили и так))))спасибо за прекрасный рецепт
Алия
В прошлом году на новый год готовили этот фруктовый торт. Настенька, Спасибо за рецепт.Обожаю ваш сайт. Спасибо
Ольга Б.
Настенька, Спасибо за рецепт. Торт очень вкусный!!! Норму крема сделала в два раза больше, было то что надо!!! Огромное спасибо за вкуснятину!!!
Алина
Готовила вчера такой торт, при готовке покахалось мало крема увеличила норму крема в два раза! Получилось очень вкусно! Вкус крема как у мороженного)))
хедушка
правда очень вкусна
Ди
Получилось и красиво и вкусно!
Оливия
Настя, спасибо за Ваш сайт! вообще-то я никогда не готовила, но услышав раз 5 о Вас от подруг, заинтересовалась))) теперь я тоже Ваш поклонник!
Готовила этот чудо-пирог. На работе коллеги смели за 20 минут!
Я использовала
1) для КРЕМА именно сахарную пудру. потому что сахар медленно растворяется,
2) Сливки Parmalat 35% 200 мл (использовала весь пакетик)
3) Сыр творожный President без добавок 1 круглая упаковка
4) в КОРЖ я не добавляла разрыхлитель, потому что, когда я застилаю бумагой основу и выкладываю фасоль, он совсем не пропекается…я просто раскатывала тесто относительно тонко, и выпекала без «утяжелителей», получилось супер и основа чуть толще стала.
5) желе фирмы ХААС
В общем, получилось отпадно. Всем советую.
Мария НиНо
Мне нравится этот рецепт. Торт не приторно-сладкий, благодаря солоноватому крему. Вместо Альметте использую Хохланд. С обычными сливками 33% жирности крем немного жидковат. Покупать следует именно специальные сливки для взбивания, как у вас на фотографии.
Мария
Спасибо Вам за рецепт! Торт — супер, безумно вкусный. Первый раз приготовила когда была на последнем месяце беременности. С дочкой сразу съели половину торта, посидели, подумали и еще поели. Мужу оставили маленький кусочек, он даже обиделся на нас, что ему так мало вкуснятины осталось. Готовлю с разными ягодами. Очень нравится с земляникой, черникой, киви и клубникой
Sirena Amaranta
Впервые делала торт с желе, всё отлично вышло. Спасибо за замечательный рецепт! К сожалению, некоторых фруктов в магазине е нашла, поэтому, у меня серединка- черная смородина, далее- половинки винограда и по браю- половинки абрикосов, что оказалось весьма кстати как бортик торта, так как бортик из теста получился не слишком надежным.
Нюра
Делаю этот чудесный тортик, постоянно, эксперементирую с различными ягодами и просто и вкусно необыкновенно.Заменяю альметте, творожком домик в деревни мягким, разницы совсем не чувствуется.Настюша- умница, спасибо.
Надежда, г. Ангарск
Анастсия, я стала вышей поклонницей. Пекла недавно этот торт- все получилось, торт действительно простой, легкий и вкусный!!! спасибо!
Юлия ,Израиль
Сделала по вашему рецепту, но брала сыр 5% (гвина левана), получился очень тонкий вкус у крема и не тяжелый. Наверх выложила персики из кампота. Подружка спросила, где я купила, а я ей гордо, сама сделала. Этот торт занесу в список самых любимых.
Екатерина
Я брала Альметте йогуртовый, получилось обалденно!!! Самый вкусный торт, который мы когда-либо пробовали!!!
Любовь
Как всегда бесподобно! Очень вкусный корж, очень вкусный крем (кстати делала с альметте не заметила, чтоб крем был соленый, но со 100 г. сливок). Сливки брала 20% — они не взбились, но за счет сыра крем получился нормальный по консистенции. Торт постоял сутки в холодильнике и корж очень хорошо пропитался. Желе для торта быстрозастывающее — не понравилось, не получилось гладкого эффекта сверху, в следующий раз сделаю с обячным желе -, но на вкусе это никак не отразилось))) Для желе лучше использовать прозрачный сок, яблочный наверное, с персиковым получилось — не прозрачное желе, пойду съем еще кусочек, спасибо!
Надежда Магнитогорск
Ольга
31.10.2011
, а у меня почему-то крем солоноватый получился…
Если вы берёте творож. сыр Альметте- то он солёный. Когда готовите, всё надо побывать на вкус. Если класть сахару по рецепту- будет солоноватый вкус- я всегда пробую, и ложу столько сахару, сколько считаю нужно на свой вкус.
На счёт этого торта могу сказать только одно: он восхитителен! Всегда готовлю его на домашние праздники, а все родственники говорят: приготовь свой фирменный торт))
Спасибо огромное Анастасии, за этот чудный рецепт, благодарности моей нет предела!
Светик-семицветик
Сегодня же попробую приготовить этот шедеврик. Завтра хочу удивить своих гостей. Спасибо за интересные и доступные рецепты)))
Роза
Очень легкий в проготовление… На мой взгляд не жирный тортик легкий и вкусненький получилсЯ …Настя спасибо вам за рецепты очень много чего готовила по вашим рецептам… Мужу очень нравится …вся моя семья готовят по вашим рецептам … Спасибо вам большое,,,..здоровья вам счастье, благополучие и чтоб ваш малыш рос вам на радость
Zhanelya
sdelala vash tortik! ochen vkusno! nachinka byla zhidkoi, vse frukty vniz upali! no na vkus eto ne povliyalo! poprosili etot torik ispech na Den Rozhdenie! Spasibo vam!
Ольга
Спасибо, Настя и Сережа! Увидела этот тортик когда он только появился на сайте и пропала! Настолько это \“для меня\“:)) Делала дважды: первый раз взяла маленькую форму, получилось толстое тесто, невкусно, муж вежливо ел, но без особого восторга. Второй раз рискнула недавно. И, о чудо, даже моя скептически настроенная к моим экспериментам мама оценила! И попросила на свой день рождения \“один такой же тортик. Нет, два!\»:)) Скоро буду снова делать, надеюсь, на подведет. Я брала двойную порцию крема и замороженную вишню сверху
Марина
Тортик вкусный, но что-то у меня с желе не получилось. Оно у меня в корж все впиталось:-(((
Виктория
Анастасия, спасибо Вам за замечательные рецепты! Вчера вечером делала тортик, сегодня утром кушала. Получилось изумительно вкусно! Правда, муки в тесто добавляла больше, т.к. тесто получилось жидкое. Делала с вишней. Вишневый сок смешала со смесью желе — мммм…получилось вкусно! мягкий, нежный тортик)
мария
за 2-й день пеку 3-й раз ваш фруктовый пирог! Первый раз пекла сотрудникам на свой ДР, муж увидел попросил и ему испечь, не могла отрвать его от пирога, скушали весь — вот пеку ещё один!!! Огромное вам спасибо за ваш труд.
Анна
Готовила 2 раза, нам с мужем понравилось очень, кто то писал, что с киви желе не застыло, у меня все застыло нормально.
Яна
1) положила муки как в рецепте, тесто было жидковатое, добавила наверно еще столько же,
2) минут 20 точно мало, выпекала 40 минут, было вполне достаточно,
3) залила желешкой и на ночь в холодильник, желешка за ночь пропитала коржик и наверху еще осталось, коржик был оч вкусный, мягкий и сочный
Мама Ира
Испекла сегодня… Красивущий! И такой же вкусный! Украшала мандаринами, бананом, киви и вишней. За желе лень было бежать, ограничилас желатином с вишневым сиропом, прекрасно все застыло. Только корж чуток жестковат получился…и в следующий раз крема сделаю больше. Совершенству нет предела!:)))))) Спасибо!
юленька
очень интересно, попробую сделать на дивичник на 8 марта
margoshka
Делаю не первый раз — вкуснотищааааааа!!!
Татьяна
Этот торт готовила уже 2 раза. В первый раз все делала по рецепту, почему-то получился очень жесткий корж, особенно края, муки положила наверное грамм 250 (1,5 стакана), от всего теста отщипнула кусочек, с куриное яйцо примерно, раскатывала очень тонко, выпекала до золотистой корочки. За счет того, что торт простоял в холодильнике ночь и ещё половину дня корж пропитался от крема, но края просто как сухарики были((((С желе для тортов Dr.Oetker проблем не было, заливать прямо горячим нужно, в первый раз я решила его охладить и получились куски желе, которые я ложкой накладывала на фрукты. В итоги желе получилось мутное и неровное и я заливала ещё одной порцией, но уже горячим, все сразу стало ок. Второй раз я купила готовый бисквитный корж, он идеально подошел в разборную форму, в которой легко получилось залить желе, что бы оно не стекало.Торт получился немного другой, очень нежный. Спасибо Вам за отличный рецепт!!!
Ната
Настя, спасибо большое за рецепт! Тортик просто супер получился! Правда бортики не удались у меня, но это ничего не испортило. Я делала в высокой форме, 26 см. Украшала киви, манго, виноградом, немножко замороженной вишни и клубничку в центр)) Мы с мужем в восторге, завтра понесу угощать свекровь)))
tinatin
Ух какая красота, на день рожденья приготовлю
Наталья
Спасибо Вам огромное за рецепт! Все с первого раза получилось, хоть я и новичок в этом деле:) муж резать не дал пока не сфотографировал, а потом ел и нахваливал! Здорово что каждый раз можно его несколько иначе сделать!
Оксана
Спасибо за рецепт, буду делать 31 декабря, думаю получится.
Чифф
корж у меня несколько поднялся, что подпортило форму;
зато остудила я его на балконе за 5 минут (там -5).
Не стала ждать, пока крем будет час застывать в холодильнике — и отправила его на балкон на 15 минут)
ЕСЛИ вы используйте быстрозастывающее желе для тортов «др. Оеткер»- не пытайтесь выкладывать его на торт ложкой, лейте сразу все! причм в центр — так ровнее будет. Я его (по инструкции) вскипятила, остудила немного — и оно прямо на глазах начало застывать, когда я пыталась переложить ложкой. Так что лейте его на середку, оно почти мгновенно схватывается на холодном креме.
Юлия
Очень вкусно, но у меня корж получился как кирпич твердый. Второй раз делала корж из «Наслаждения», пропитала его компотом, а верхушку из этого рецепта! Обалденно!!!
Ксения
Торт получился вкусный и очень сытный
Мужу понравился. Но я в следующий раз буду делать с творожком (как писали в комментариях выше), я поняла что мне не нравится вкус Маскарпоне
Тетя Таня
Нет сил смотреть на эту вкуснотищу! Настюша, восхитительно!
Виктория
Анастасия, спасибо! прекрасный торт. сразу два сделала, съели бегом)) только вот не нашла творожного сыра, для крема взяла обычный творог и вбила его блендером в двойную порцию сливок с сахаром, до однородной кремовой массы+ ванилька, аромат рома..а желе делала на основе агар-агара. 0,5 ч.л. на стакан+ сахара 1 ч.л. — он вроде как полезнее, натуральнее и застывает очень-очень быстро. кушали уже через полчаса_ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Ксения
Проста клас!
Марина Нальчик
Рецепт просто класс!!!
Ольга
а у меня почему-то крем солоноватый получился…
Sasha
Тортик просто божественный! Но такой лёгкий в приготовлении! Настя, огромное СПАСИБО за все рецепты. Трудно представить, неужели Вы всё, что есть на Вашем сайте переготовили?!
АННА
АНАСТАСИЯ, БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО! ВЫ МОЛОДЕЦ! С ВАШИМ САЙТАМ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ!!! ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ!
мила
Настенька огромное спасибо! все просто, доступно да еще и в картинках! я ваша поклонница!
Наталья_Самара
Завтра сделаю в двух экземплярах: домой и гостей на работе угостить. Мне этот рецепт давно понравился, повода приготовить не было)) Сделаю, отпишусь))
Мария
Вчера готовила этот тортик — съели все до крошечки последней!
Ооочень вкусный и тесто потрясающее получается, а главное простое- дочка 6-ти лет сама замесила, под моим присмотром)))
Из фруктов использовала красный виноград, банан, киви и персик из банки, а в крем чуть меньше сахара положила-- вышло супер просто..именно тот баланс сладкого с кислинкой.
Огромное спасибо за потрясающие идеи!!
Сашука
я пекла корж с гречкой посередине-очень ровно пропекся, делала первый раз, строго по рецепту, всё отмеряла) из фруктов положила только бананы, не хватало какой-то кислинки, так что в след. раз будут киви или красный виноград, выложу сердечком, тк планирую печь не для себя:))) пирог обалденный получается) только я первый раз перелила желе и оно затекло за бортики коржа, поэтому у основания пирог какой-то пресный был-так что будьте с этим аккуратнее)но с бананами он очень нежный получается)
Настя
Я готовила, торт уже много раз, угощала всех родных.Они теперь постоянно вспоминают, какой вкусный был.
Ольга
Тортик получился очень вкусным, Я добавляла чернику в середину, с ней мне показалась всех вкуснее, чем с киви и абрикосами.
КСЮ
Корж очень ровно пропекается, если вместо фасоли положить гречку!!!
Аленка
Приготовила этот тортик сыну на д.рождение, получился очень вкусным, легким и нежным. Спасибо огромное за Ваши рецепты.
Зульфия
Сегодня приготовила этот торт.Нет слов!!! Во-первых необыкновенно вкусно, во-вторых торт очень прост в приготовлении, а в готовом виде выглядит, так как-будто его купили в магазине.Я люблю и умею готовить, но такого я от себя не ожидала. Анастасия, Вам не просто СПАСИБО, а низкий поклон за то, что Вы делаете для нас, для хозяек!!!
Маришенька
На днях приготовила этот великолепный тортик! Удался на славу! Крем просто волшебный!
Советую всем приготовить такую вкусняшку! Не пожалеете!
Яринка
Очень наравяться все ваши рецепты, все очень легко и просто готовиться!!! Уже некоторые рецептики попробывала и все было очень вкусно. Теперь хочу попробывать этот тортик — верю будет очень вкусненько. Спасибо вам большое за такой хороший сайт. У меня трое деток и бывает просто несообразишь что бы приготовить и чем бы таким вкусненьким порадовать их и ваш сайт очень помогает и вижу не мне одной. Пусть Господь сердечно благославит вас и дарует вам много новых рецептов. Вы приносите людям радость. Спасибо. Кстати мою доченьку зовут Настенькой ей только 5 лет, но она уже не может дождаться когда я дам ей возможность что то приготовить, так что кто знает может и она благодаря вашему сайту полюбит эту порой очень монотонную работу! Спасибо.
AlNik
Настенька, Вы чудо!!! Впервые мой муж с ВОСТОРГОМ!!! ел торт и попросил ещё раз его сделать!!! Спасибо Вам огромное!!!
Ольга
5 + !!! Быстро, легко, вкусно!!! Спасибо!!!
Анастасия
на днях испекла такой торт. с желе ранее никогда не связывалась, поэтому какое-то время «созревала», чтобы испечь данный торт. очень люблю тирольские пироги, а по рецепту Насти, получился не чуть не хуже, даже лучше. очень лёгкий, приятный на вкус, самое то, что нужно летом)
желе начало застывать сразу же, как сняла его с огня. заливала сразу одним слоем, но постепенно. всё осталось на своих местах) отличный рецепт, всем моим очень понравилось
Мария
Ой, как здорово!!! Сейчас же побегу готовить его!
Klassika
Я делала этот торт уже несколько раз. Очень вкусный! Все в восторге. Только фруктов я ложу не в один слой, как у Насти, а минимум в два, а потом еще рассыпаю бруснику или другие мелкие ягоды, они закатываются в ямочки между фруктами, потом уже заливаю желе. Желе (спец.для торта) всю эту кучку не пробирает полностью. Выглядит красиво, но при разрезании фрукты чуть разваливаются. Однако для дома сойдет, больше витаминов в одном кусочке))) Настя, спасибо!
Катя
Вааау…
Я делала такой вчера…
Все съели за день и просили ещё…
Спааасибо вам Настенька…
никита
прикольный рицепт
Melek_Svetlana
Anastasiya, bolschoe spasibo za etot rezeptik. Vcheta do 3x nochi delala. Vse sdelala po Vaschim rekomendaziyam, jele poluchilos krasivim nikakix xlopyev:-) Dlya tex kto jivet v Turzii, vmesto творожного сыра (Альметте, Филадельфия, Буко и т.д.) ya ispolzovala Labne Peynir. Krem ochen nejniy i vkusniy! Anastasiya i Sergey pozdravlyayu Vas s vixodom knigi! Jelayu schastya, zdorovya i blagopoluchiya Vaschemu domu!
Катя
обалдеть..
Татьяна
Спасибо за рецепт. Готовила уже несколько раз, очень вкусно.
Настя
сыр буко сильно соленый для этого торта, берите маскарпоне или сами его делайте, советую.
Вовкина Маришка
Выглядит бесподобно!
Как раз недавно приобрела желе для тортиков!
Анюта
Спасибо за отличный рецепт такого головокружительного и солнечного тортика!!! Обязательно сделаю на 1 год моего сынульки..
Элла
Все сделала, какая красота получилась!!! Поставила в холодильник.Замечательный рецепт — быстро и просто.Спасибо огромное!!!
Елена
Вчера готовила, вкуснотища необыкновенная!!! Спасибо)))))
Елена
Очень вкусно, красиво, я счастлива, что у меня все получилось! Спасибо за чудесный рецепт!
Галина, Днепропетровск
Обожаю подобные рецепты!!!
Скоро мой ДР, приготовлю сотрудницам — как раз просили что-нибудь с желе. Спасибо! Красиво, слюна течет и хочется прямо сейчас приготовить))))
Мариночка
Спасибо большое за такой красивый и простой тортик! Вот уже испекла, жду мужа с работы, решила ему сюрприз сделать! Готовить его очень просто и быстро, желе брала специальное для торта. Уже не терпится попробовать эту вкусняшку)))
Светлана
И на следующий день я испекла еще 2 таких торта!!! Присноровилась, и теперь они у меня выходят просто замечательно!!! Очень вкусный и легкий тортик!!!
Светлана
Только что испекла аж 2 таких торта! Форма у меня силиконовая, в виде сердца. За 20 мин. не пропеклась, где было притрамбовано фасолью, там прилипало тесто к бумаге. Я сняла фасоль с бумагой и поставила еще на 10 минут. Желе нашла только вишневое, заливала сначала теплым желе и тонким слоем, но кое-где эти хлопья, про которые все пишут, всплыли даже на этот самый тонкий слой. Тогда я взяла трубочку для соков/коктейлей и, вдыхая в себя воздух, убрала эти хлопья! Очень красиво уложила фрукты, брала виноград, черешню, киви клубнику. Второй торт уложила так: черешня, киви, клубника, виноград, черешня. хлопья всплывают, если место между фруктами остается, и виден крем! так что трамбуйте лучше!:) Настя, персональное спасибо, очень красиво вышло! Завтра попробуем, у нас день рождения:)
Анна
я готовила его 2 раза.он прекрасен.очень вкусное.
сейчас с корж с кремом на 1 час поставила в холодильник.
скоро он будет)
Елена
класс!!! делаю второй раз за последнюю неделю)))) очень вкусно, быстро и съедается моментально;)
Спасибо большое!
Olga (Italia)
Obaldenno vkysno!!! Sdelala vchera, i v holodilnik! Shedevralno odnim slovom!!! Sdelala vmeste s miasnimi sharikami s nachinkoi iz fasoli i lyka! Nastiusha, propala bi bez Vashih receptov! Vseh Vam blag!
Анна
На днях приготовила этот чудо — тортик!!! Все мои были в восторги, особенно дочка!!! Пока готовила тоже боялась накосячить с желе, поблизости от дома не нашла желе для торта и взяла обычное, только развела его не на 500 мл воды, а на 350 мл. остудила и залила сначала тонким слоем., а через час еще вылила, все застыло просто супер, тесто тоже получилось толстовато, в другой раз потоньше раскатаю. Спасибо Настеньке за такие замечательные тортики!
Татьяна
Вчера готовила на ДР мужа. Это просто чудо!!! Готовится легко, получается очень вкусно. Только я для крема Маскарпоне использовала, т.к остальные сыры все идут с добавлением соли…Никто не поверил, что это я сама готовила, такая красотища получилась!!! Настя, спасибо! Всем знакомым раздала этот адрес, сама постоянно поьзуюсь рецептами!
Саша
Приготовила этот торт, только фруктов взяла гораздо больше: получилось аж с горкой. Пришедшие гости даже не поверили, что это я сама сделала. Спасибо большое.
Ольга
Спасибо большое за рецепт, делала первый раз получилось изумительно.
Анна
видела в Париже такие пирожные и тортики везде и всюду -ну очень понравились, только не знала как бы самой такое чудо научиться делать -а на Вашем сайте нашла, ура!!! Теперь и в Париж ехать не надо чтобы ими насладиться, спасибо Вам Анастасия, огромное!!!
Юлия
ура, доделала, залила всё жиле Dr.Ouetker…выглядит изумительно по-весеннему)
Юлия
остужаю корж…приготовила крем (из творога и сметаны)…посмотрим, что получится)
натали
Настенька, спасибо большое.Делаю уже во второй раз, муж попросил оставить ему кусочек когда будет готово, для меня это высший пилотаж, т.к. всё что я пеку он не ест.Насчет желе, девочки писали, что фрукты нужно заливать холодным, не очень могу представить себе, как вы это делаете, если только конечно это не желе для торта др.эткер, т.к. с ним, никаких проблем, его не нужно остужать и крем совершенно не перемешивается с желе.Да, долго сомневалась, ну как это можно смешать сыр и сливки, что тут скажешь, готовлю уже второй раз, очень вкусно.
Кристина
Настя, Вы просто ФЕЯ!!! У Вас золотые ручки!
Татьяна
Тортик отличный, вместо обычного желе использовала другой — для украшения тортов — получилось вообще круто!!
Nats
Испекла этот торт для дочки на школьный конкурс, она заняла с ним первое место, жалко что я сама попробовать не успела, но дети сказали, что он был самым вкусным:) сегодня буду печь для дома-для семьи:) Спасибо за рецепт.
ОЛьга
Пекла этот тортик, но возникли некоторые проблемы с коржом, форма была маловата и корж получился слишком толстый. И заливка желе-вроде залила аккуратно, но все равно вид был не самый праздничный. Буду пробовать готовить его еще раз, потому что все равно получается очень вкусно!
Камилла
Ням-Ням Очень вкусно!!!
Олеся
Огромное спасибо за тортик.
Светлана
Торт получился изумительно вкусным и красивым. Только вот фасоли у меня не было, корж сильно поднялся и получился без бортиков, И еще один нюанс, Не заливайте желе теплым, Я вот не дождалась, пока оно остынет и все впиталось в корж, Но это нисколько не испортило тортик, Очень-очень вкусный и очень просто готовится,
Ирина
Торт всегда вызывает у гостей восторг. Хотите удивить гостей, выбирайте именно его.
Ratori
Приготовила этот чудесный тортик на свой день рождения, лишь удвоила количество крема! Получилось просто великолепно, и красиво, и вкусно! Спасибо в очередной раз за восхитительный рецепт!!!
ксюша
такая красотища
Елена
Девочки, а я в последний раз пекла этот пирог, тесто взяла из Настеного рецепта «Пирог с грушами», сливок взяла 150 грамм, было очень вкусно, он повыше стал и не таким тоненьким и очень вкусным.
Алина
Спасибо большое!
Уже несколько раз приготовила по рецепту!)
С каждым разом все лучше и лучше получается!)
Екатерина
Очень-очень-очень вкусно и просто!!! Буду готовить еще и еще! Спасибо!
Nurochka
Анастасия, спасибо за вкуснейший тортик, всё получилось отлично!!!
Девочки, если у кого-то нет желе для торта, а есть простое желе (где на упаковке написано развести в 200–250 мл воды), разводите в 100 мл. + щепотка сухого желатина — всё застывает моментом в мармелад.
Александра
Теперь это мой любимый тортик! Готовлю его уже в пятый раз, вс ё время с разными фруктами, всегда получается очень вкусно!
Танюша
Класс! Прикольные рецепты!!!
Лерка
класс, обезательно зделаю))
Ксения-Сургут
Ох, я просто была приятно шокирована вкусом этого тортика.Такой нежный, что просто ах!!! И готовить то не трудно его.Спасибо за такой рецепт Вам Анастасия:)
Мария
Да, тортик обалденный =))) Я его готвила уже не раз =))) Только вот первые разы желе пропитывалось частично в торт… И начала желе остужать, прежде чем заливать… Его холодным выливаешь, оно аккуратно ложиться и не пропитывается в тесто=) Настя, спасиб за рецепт =)
Юлия
Вчера сделала тортик! Очень вкусно!!! Только сыра положила в два раза больше! Восторг!!!
Аня
Анастасия, спасибо Вам большое за рецепт оооочень вкусного тортика! Всё делала чётко по рецепту, желе взяла для торта dr.oetker- приготовила, как было указано на пакетике — аккуратно вылила на торт, СХВАТИЛОСЬ И ЗАСТЫЛО СРАЗУ ЖЕ! И мы сразу с супругом умяли половину тортика, ооочень вкусно! И не сильно сладко, послевкусие обалденное! Ещё раз спасибо Вам за Ваш труд и труд Вашего супруга!
Елена
Какой нарядный солнечный тортик!!!
Блеск
очень вкусный торт)
Делала с яблоком клубникой и киви.
выглядит аппетитно, дотерпеть бы 3 часа еще)))
Настеныш
Первый раз готовлю нечто подобное. пока остывает. слюнки текут. муж увидел — ахнул. говорит, надо свою кондитерскую открывать.
ирина
тортик обалденный получился сразу…делала 2 дня назад и сегодня повторю…на выходных побалую родственников! настя умичка!!! обожаю таких гениальных людей!
Мария
Обалденный торт. Делал полностью по рецепту получился с первого раза, хотя редко у меня это получается:)
Катерина
Приготовила, все получилось, всем очень понравился!!! Спасибо за рецепт!
Катя
Начала сегодня делать такой тортик) думаю будет очень вкусно) Муж все вокруг крутится)
ирина
просто чудо! как увидела аж загорелось все! мужа отправила за ингредиентами…завтра в срочном порядке за клубникой на рынок…у нас сейчас как раз сезон и приступлю к созданию этого гениального шедевра!
Екатерина
В процессе приготовления) жду когда крем постоит в холодильнике)
Почти не сомневаюсь, что будет вкусно!
У Вас все рецепты отличные)
Дарья
Приготовила тортик на Новый Год. Всем очень понравилось. Спасибо большое за рецепт! С наступившим! =)
TonAmie
Приготовила к новогоднему столу… пока не пробовала, но судя по виду — у меня получилось! Правда, у меня не такое богатство фруктов — только киви и бананы, но все равно вид очень интересный и аппетитный. Спасибо, Настя! С наступающим!:)
Яна
Буду делать на Новый год с мамой! Спасибо! Мы по Вашим рецептам делали торт «Волшебный»! Очень вкусно!
Вера
Впервые в жизни решила испечь торт на день рождение любимого. Прдумала. что для меня рецепт будет сложным, как для новичка, немного помогала мама, но даже она отметила, что торт печётся очень легко, хотя по виду не скажешь сразу…Большое спасибо за такой рецепт=))
Татьяна М
Настенька, а это вообще чудо! готовила и не раз, это один из полюбившихся мною рецептов!!! безумно нежно и вкусно!!! Огромное тебе спасибо за такие вкусняшки!!!
абрикосик
ух ты! класс!!!
Светлана
Ой, девочки, а я начала готовить и вдруг обнаружила, что сливок у меня нет. А в магазин бежать — на улице темно и снежная метель! Попробовала вместо сливок йогурт. ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
СПАСИБКИ за вкусняшки!!!
Настенька, низкий тебе поклон!
Евгения
получилось нереально красиво — завтра будут дегустировать гости… страшно
ирина
Сегодня второй день подряд готовлю это чудо!!!
невероятно вкусно и легко, тортик уминается за пару минут, нями!!!
теперь это мой самый-самый дорогий рецепт=)
ждануся
да, красиво и наверное ооооочень вкусно!!!
Фикус
Вчера приготовила, первый раз делала песочное тесто, очень переживала, когда видела, что получаются какие-то хлопья с плохо растворившимся сахаром, но в итоге все сформировалось в тесто, как надо! Муки понадобилось больше, грамм 300. По советам форумчан взяла для крема двойную порцию: 100 грамм сливок и 100 грамм сахарной пудры со вкусом ванили на 1 баночку сливочного сыра. Крема получилось ровно столько, чтобы покрыть поверхность торта и чтобы он чувствовался (на фото отрезанного кусочка совсем мало кажется). Без вкуса ванилина было бы пресновато, так что рекомендую. Желе для торта (Dr.Oetker, 1 пакетик) хватило и прекрасно застыло без смешивания с кремом. Спасибо за рецепт! Сама бы ни за что не решилась делать ни по какой книге!
ЕленкаГ
Я несколько раз пекла этот тортик, с каждым разом все вкуснее.
ксю
я бы сказала фруктовая пицца))))
Ольга
Замечательный рецепт!
Надо попробовать!
Люба
Сегодня буду делать тортик)))) спасибо за рецепт)))
Belkomir
очень просто и вкусно)) спасибо за рецептик мы остались довольны.
настя
привет всем я сегодня искала рицепты и вот я тут Настя большое спасибо за рецепт тортика
Татьяна
Настя большое спасибо за рецепт тортика, муж и дети были в восторге.
Светик
Cуууууупер.
Ира
Я все сделала точно по рецепту, из фруктов взяла красный виноград, бананы, консервированные персики и киви. Заливала желе для тортов Dr.Oetker: оно быстрозастывающее, в 2 этапа использовать нереально, пришлось прямо горячим заливать. Боялась, что крем всплывет, но все получилось отлично. Красивый и очень вкусный тортик!
Александра
приготовила все точно по рецепту. очень красивый получился, тесто тоненькое (насыпала много гороха, даже к краям прижала), крем изумительный, фрукты раскладывала поближе друг к другу.
брала разные: из консервированых: груша, персик, ананас, а из свежих мандарин и виноград. спасибо)
Наташа
Настенька, спасибо! Торт — просто шедевр! Муж оставил мне только один маленький кусочек…)) Безумно вкусно!
Катя
Приготовила тортик своему мужу на день рожденья, гости и муж были в восторге:) Сливки нашла только 10% и все замечательно получилось:) А гости вначале подумали что он покупной:)
Настенька спасиьо большое за замечательный сайт:)
Марина
Очень вкусно и быстро. Ягоды брала только одну малину. Детям ОЧЕНЬ понравилось. Спасибо за рецепт.
Тариша
Спасибо большое за рецепт! Приготовила тортик на мамин день рождения, все были в восторге, говорили, что «очень легкий, освежающий тортик».
Я использовала обычное желе (вишневое) фирмы «Русский продукт», как советовала Анастасия взяла на 50 мл меньше воды. Все прекрасно застыло. И еще вместо 33% сливок, которые не нашла у нас, взяла 23% сливки для соуса от «Петмола», и все отлично получилось!)) Только в следующий раз буду приминать бортики посильнее, а то толстоваты получились)))
Маринка
Шикарный тортик!!! просто супер! Вкусно, легко и изумительный внешний вид!!!
Надежда
Испекла сыну-первокласснику к 1 сентября. Понравился очень всем, а сыну особенно. Теперь я знаю, что такой торт очень даже просто сделать дома, а не покупать в магазине. Вкусно и красиво, и без консервантов. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
oks3412
Спасибо за замечательный сайт!
К сожалению, я использовала свежий ананас и поэтому желе не застыло! Оказываеться из банки можно, а свежий ананас не даёт возможности схватиться. Может кому то пригодиться мой опыт! Всем удачи!
Настюша
Это просто великолепно! такой ровный! такой вкусный! и красивый!!! не люблю подряд готовить одно и тоже, но придётся, родня требует!
Анастасия
Испекла тортик к дню рождения сына! Размели за секунду. Свекор, человек, скупй на комплименты, очень-очень был поражен, что я пекла его сама. Просил третий кусок, но свекровб не дала, одергивая, что это некрасиво-съесть больше всех…а он смотрел, как голодный щенок на этот кусок…вобщем, в следующий раз буду печь как минимум два…одна беда-теперь родственники атаковали заказами на выпечку этого торта…
Anya
Bolshoje Vam spasibo, Nastya!
Ириска
спасибо за рецепт!, но для этого кол-ва яиц и масла я брала больше муки, мне 200 г было мало, тесто жидкое получилось. я добавляла муку, в общей сложности получилось 450 гр. тогда тесто замесилось! еще брала горох вместо фасоли, он не помог, в след раз фасоль возьму или тяжелую круглую крышку положу
Наталья
Настя, большое спасибо вам за этот рецепт и за ваш сайт! Вы замечательная! Надо сказать, что вашему мужу очень повезло с женой, а Дениске с такой замечательной мамой!:)
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.