Комментарии к рецепту:
Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами

Татьяна04.11.2012 Ваши рецепты стали моим спасением, так как я не очень люблю готовить. Но на вашем сайте рецепты очень доступно выложены, с фотографиями и у меня все получается! Спасибо вам, Настя!
Кстати, запеканка очень вкусная!

Светлана06.11.2012 Запеканка-супер! готовлю уже не первый раз…муж в восторге)очень сытная))

Анна08.11.2012 наверно вкусное блюдо!!!

Ирина09.11.2012 Обалденно вкусно получилось. Когда в первый раз приготовила эту запеканку, мой муж даже тарелку облизал.

Надежда27.11.2012 спасибо за рецептик! ООООООООЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО

Наталья30.11.2012 Да, спасибо!!! Приготовила — понравилось

Арайка11.01.2013 здравствуйте настя! спасибо за сайт огромное. Оч классные рецепты. С вами я научилась готовить.

Светлана П.22.01.2013 Спасибо! Мне понравилась запеканка. Сытная и простая в приготовлении!

Любовь Ер.24.01.2013 Спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно, только кукурузу заменила горошком.Родным очень понравилось.

Екатерина25.01.2013 Только что приготовила))) Запах по всем комнатам обалденный! Но на двоих так много получилось-приходите в гости, кто еще не пробовал, угощу)

ТаняV05.02.2013 Первый рецепт, который у меня получился без сучка и задоринки:) вкусно, даже не сомневайтесь и смело готовьте мужу, детям, родственникам, друзьям и случайным знакомым. все будут уверены, что вы Марья Искусница! Спасибо Вам огромное Анастасия!!!

Галина10.02.2013 Настенька, замечательный рецепт! Сегодня приготовила. Я в восторге! Не думала, что так вкусно получится! Шикарное блюдо!

Оксана Тверь12.02.2013 Очень вкусная запеканка! Спасибо за идею, Настя.

настенка26.02.2013 оооочень вкусно!!! даже привереда папа похвалил новое блюдо!!!

Анютка04.03.2013 готовила пока один раз правда без перчика, но точно знаю, что не последний. от жениха уже поступил вопрос-когда будет еще раз приготовления сия неземная запеканка)))) и после того как покушал *пардон* вылизал тарелку))))

Юля17.03.2013 Спасибо огромное за рецепт. Сегодня приготовила. Всем очень понравилось. Просто объедение!!!

Аня10.04.2013 Готовила сегодня, это прекрасное блюдо, мужу очень понравилось. Рис был рассыпчатый и не сухой. Всем советую, оригинальный рецепт. Спасибо Анастасии, я на сайте чуть ли каждый день.

Танюша04.05.2013 Спасибо большое, Насте, за рецепт! Запеканка просто бесподобна! Сегодня делала по рецепту, только вместо курица добавила фарш и по рекомендации одного из участников форума добавила смесь гавайскую, получилось оооочень вкусно!!!

Мария15.05.2013 Спасибо.Очень замечательный рецепт..Очень вкусно и просто!

Иннулька14.06.2013 Вкусненько! Ну ни дня без вас, Настя.Спасибо!

Мариша ^_^21.07.2013 Нежное, сочное блюдо с необычным вкусом. Вроде вкусно, но как-то всего многовато наверное… Не могу объяснить. Наверное на любителя просто.

Мариша ^_^23.07.2013 Всё-таки очень вкусно! Распробовала, когда уже почти всё съели и осталось только 2 маленьких кусочка с большого лотка:) На очереди лазанья с ветчиной и какой-нибудь пирог, но эта запеканочка ещё не раз займёт почётное место на нашем столе! Спасибо Настя:-)

Алия01.08.2013 Очень вкуснвы, нежная запеканка . Часто готовлю для своей семьи

Яна06.10.2013 Очень вкусная запеканка. Гости всегда просят рецепт. Спасибо большое

Эрвик22.11.2013 Большое спасибо Вам, Настя, за этот прекрасный рецепт (и не только за этот). Мы живём в Германии. К ужину мы пригласили двух пожилых дам. Честно говоря, я долго ломала голову, что приготовить на ужин. Ведь немцы, а тем более дамы, вечером едят совсем немного. Просматривая Ваши рецепты, выбрала этот. Мясо взяла филе индейки, так как оно наиболее диетическое. Из рецепта пришлось исключить и кукурузу (так как муж диабетик), и горошек (он его просто не любит). Пошла на риск, приготовив впервые запеканку. Испекла днём, как написано в рецепте, чтобы остыла и не развалилась, а к их приходу разогрела в духовке. Можете представить, в каком я была напряжении. Но когда мои гости не отказались от второй порции, я в душе ликовала. Прощаясь, они очень хвалили еду (что у вежливых немцев не всегда означает, что им действительно понравилось). Но когда я предложила взять им с собой из того, что осталось, они с радостью согласились. Это было лучшее доказательство, что ужин удался.

Aimee04.12.2013 Муж попросил готовить такое почаще:)
Это действительно вкусно и сытно. Кукурузка очень удачное дополнение!

Clairetel16.12.2013 Я как-то готовила на ужин такую запеканку, мужу оочеень понравилось! собираюсь сегодня повторить, пойду вот сейчас в магазин за кукурузой и филе

Евгения25.01.2014 Приготовили сегодня такую запеканку))) Анастасия, спасибо огромное, получилось очень вкусно! Всегда пользуемся Вашими рецептами!

ярик04.02.2014 очен вкусно

бабушка25.02.2014 я готовлю под фольгой, а за 10–15 минут до окончания снимаю фольгу и посыпаю запеканку сыром. Тогда образуется румяная корочка

Севастополь03.04.2014 Очень-очень вкусно! Не стала слоями выкладывать ингредиенты, а просто все перемешала со сметаной и сыром. Рецептик — супер! Легко, быстро, вкусно!

ольга16.04.2014 Это очень вкусно!!! Советую попробывать всем!!! Спасибо большое!

Илья20.04.2014 Приготовил вчера вечером, очень вкусно получилось. Девушка осталось очень довольна. Рецепт супер!

Ирина02.06.2014 Очень вкусно! Кстати, готовила не на сметане, ее в нужный момент не оказалось, а на кислом молоке с яйцом.

Ира30.06.2014 Безумно вкусная запеканка, стала одним из любимейших блюд нашей семьи.с удовольствием лопает и 2-х летняя дочурка, и муж))спасибо Вам, Настенька, , за Ваши творения и за то, что делитесь ими!!!

Анна17.07.2014 Это просто бесподобное блюдо!!! Готовила уже не один раз, очень сочная и вкусная запеканочка выходит!!! Спасибо!

Елена14.08.2014 Даже не помню который раз готовлю эту запеканочку, но каждый раз вкусно как в первый)))))вкуснотища!!! так всегда жалко, когда она заканчивается))
Кстати, очень приятно видеть, что мужчины готовят не реже нас))))Удачи всем!

Наталья19.10.2014 Очень вкусно получилось! Курица очень сочная. Спасибо!

Ирина11.11.2014 Замечательная запеканка! К сожалению, не удалось попробовать ее «с пылу и жару», тк. готовила поздно — в качестве обеда на работу на след день. Разогрела в микроволновке — вкуснятина. Холодная режется очень хорошо, но вынимать нужно осторожно, с помощью широкой лопатки, иначе есть риск, что всё развалится.
Готовила строго по рецепту, единственно чот — чуть-чуть по-больше риса и морковки положила. Получился огромная форма. Хватит накормить большую семью. В рис не добавляла ни воды, ни масла, как некоторые советуют — он получается рассыпчатым и совсем не сухим, т.к. запеканка пропистывается сметаной. А вот сметанки можно чуточку по-больше положить. Очень рекомендую тем, кто еще не попробовал. Вместо риса можно вниз класть картофель, заранее обжаренный, мне кажется, что получится вкусно, но потяжелее.

Anna31.03.2015 Спасибо большое за все ваши рецепты. Делала запеканку ну очень вкусная, я даже не думала что у меня получится! Всем очень понравилось, спасибо большое:)

оля03.05.2015 Вкуснотища!!!

Дмитрий01.06.2015 Настя, чувствую стыд перед вами, легки, так как в процессе приготовления сомневался, стоит ли добавлять перец болгарский(я осторожно отношусь к его вкусу, ем под настроение), а как попробовал — понял, что это очередной шедевр кулинарии и что зря сомневался в мастерстве хозяйки. Спасибо. (кстати, добавлял горошек, а не кукурузу, если кому интересно).

Сашина мама04.06.2015 Запеканка остывает… Надеюсь, будет очень вкусно. Все сделала по рецепту, но забыла посередине промазать сметаной, увлеклась выкладыванием красивых слоев. Так что вся сметана у меня сверху. Верю, что на качество и вкус не повлияет.

Сашина мама05.06.2015 Попробовала запеканку. Ребята, это бомба! Вкуснейшая вещь! Даже несмотря на сметану только сверху получилась очень сочно. А уж какая красивая благодаря моркови, перцу и кукурузе. Анастасия, какая Вы волшебница, спасибо!!!

О-ля-ля21.06.2015 Наконец-то нашла что-то интересное, новенькое и судя по отзывам очень вку-у-усное.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.Обязательно приготовлю.Я на этом сайте впервые, теперь буду знать, где искать кулинарную помощь!

Анастасия15.09.2015 Спасибо вам большое за такой рецепт… Запеканка получилась, и не просто получилась, а безумно вкусно. Мои были в восторге.

Мария11.03.2016 Спасибо за интересный рецепт. Давно хотела сделать что-нибудь новенькое с рисом. Очень вкусная запеканка и легкая в приготовлении. Сначала показалось, что сметаны много, но на деле не скажу, что жирное блюдо.

Ольга16.04.2016 Спасибо!!! Приготовила сегодня, мне очень понравилось!!! Побольше Вам здоровья и Вы умничка!!! Дай Бог Вам здоровья и благополучия!!!

Юлия13.10.2016 Сегодня приготовила эту запеканку. Ооооочень вкусно получилось. Прям вкусняшка..Кукуруза немного затвердела, но это не испортило вкуса. Напомнило варёную кукурузу. За счёт сметаны запеканка оч нежная. И рис изначально не доварила. В духовке доварился, в сметане. Солила каждый слой и понимаю что правильно это сделала. Спасибо большое Настя!!! Я сама люблю придумывать блюда, но до такого не догадалась бы..

Елена10.11.2016 Не первый раз делаю эту запеканку и всегда получается очень очень вкусно. Делается легко и быстро, а главное следуйте Настиным рекомендациям и не придется краснеть за ужин. Уверяю, многие попросят вторую порцию. Насте огромное спасибо за отличный рецепт.

Дарья31.01.2017 Очень вкусно получилось!!! Спасибо огромное))

Алёна04.02.2018 Приготовила сегодня запеканочку, получилось очень вкусно! Спасибо Вам огромное!

Елена12.02.2018 Настя, Вы большая молодец))) Очень сомневалась по поводу того, добавлять ли кукурузу (которую я не очень, мягко говоря, долюбливаю)), но решила рискнуть… и не прогадала))) Даже при моей нелюбви к кукурузе, она тут, как мне кажется, уместнее, чем горошек . Единственное, что добавила от себя: к курице немного добавила карри, а сметану перемешала с чесночком))) Всё получилось просто шикарно… и вкус, и подача))) Спасибо Вам, что Вы не перестаете предлагать нам столь доступные, простые в приготовлении и вкусные рецепты)))

Наталия01.06.2018 Уже два раза готовила эту запеканку. Я правда кладу побольше риса, чтобы был потолще нижний слой, и уменьшаю количество сметаны, чтоб не так жирно было (300–350 грамм более чем достаточно). Получается очень вкусно и красиво, ярко. Замечательный рецепт!

Ксения03.09.2018 Запеканка очень вкусная, нежная и сочная! Спасибо за рецепт, Настя!

Екатерина26.02.2019 Не знаю, что делала не так, но у меня получилось очень жидко снизу, прям жидкость плавает, рис развалился, кусок засохшего риса тоже отдельно. Но если не знать, что она должна резаться то вкусно

Алёна23.04.2019 Спасибо большое за рецепт, нашей семье очень понравилось.

Римма28.07.2020 Это Очень! Очень! Очень вкусно!!! Спасибо за очередной рецепт.

Мария25.11.2022 Очень вкусно получилось! Спасибо большое =)

Голубянка21.04.2023 Настенька Ласточка!!! Огромное спасибо за чудесную запеканочку! Мужу очень нравится именно такой вид еды!) Благодарю Вас от всего сердца! Получилось очень вкусно!!!

Екатерина09.05.2023 Настя, я много лет готовлю по вашем рецептам, спасибо вам за ваш труд.Запеканка нашей семье очень понравилась!

Оля29.04.2024 Вкусно . Я такой себе повар, но получилось хорошо . Сыр у меня был нарезанный так что я просто покрыла поверхность. .