Комментарии к рецепту:
Пасхальный венок

Пасхальный венок

Вернуться к рецепту: Пасхальный венок

Комментарии (321)

Сначала новые

Елена Уважаемая Анастасия! Каждый год пеку пасхальный венок уже лет семь. В этом году тоже собираюсь. Это очень вкусно и оригинально! Хочу сказать большое спасибо за рецепт- любимый в нашей семье и с удовольствием поедаемый всеми нашими знакомыми. Желаю Вам здоровья и всего самого наилучшего!
Настя Елена, очень приятно! Большое спасибо за отзыв и добрые слова! И Вам всего самого хорошего!
Мария Венок получился огромный. Я орехи заменила на мак, побоялась, что будет суховат, так вот этот самый мак у меня и полез отовсюду))) Может туго сплела веночек, не знаю. Но полоска с курагой целая, значит дело в маке, или в его количестве. На вкус еще не пробовала.
Настя Мария, спасибо за отзыв.
Валентина Со Светлой Пасхой! Спасибо за рецепт! Делала рулеты с орехами. Тесто делала не отходя от рецепта, крупные яйца — ушло 700 гр. муки. В орехи добавила сахар, корицу и молоко. Поднялись и выпеклись идеально. Тесто не сладкое, как мы любим. Идеальные рулетики! Благодарим, Анастасия!
Настя Валентина, спасибо за отзыв! И Вас с праздником!
ольга спасибо за прекрасный рецепт!!!
Настя ольга, спасибо за отзыв!
Ольга Спасибо за рецепт. Очень нравится. Уже насколько лет пеку по этому рецепту.
Настя Ольга, большое спасибо за отзыв.
Карина Настя, спасибо! Я тоже уже который год обязательно пеку этот венок на Пасху. Очень вкусный
Настя Карина, спасибо за отзыв!
Анна Каждый год пеку по вашему рецепту, уже 6 раз:) Спасибо вам!
Настя Анна, большое спасибо за отзыв!
Светлана В этом году сделала веночек десятый раз)))
Настя Светлана, ничего себе!
Спасибо за отзыв!
Guseniza Потрясающий рецепт! Тесто поднялось хорошо. Делала с изюмом, маком и черносливом. Хорошо, что в комментах посоветовали заплетать венок уже на противне, иначе его было бы туда не перетащить. А так все легко сплелось и уложилось. Я поняла, что рулетики желательно делать тоньше и длиннее. Но обязательно равной длины! Правда, в духовке венок поднялся совсем немного (я-то ждала, что увеличится в два раза, как у других). Но вкус получился отличный. Хотелось со всех сторон отломить по кусочку, попробовать разные начинки. На следующий год буду еще экспериментировать.Спасибо, Настя!
Настя Guseniza, большое спасибо за отзыв!
Юлия Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и эффектно! Сверху дважды поочередно покрыла растопленным маслом и сахарной пудрой! Вкуууусно… На следующий год обязательно повторю. С праздником!
Настя Юлия, и Вас с праздником!
Спасибо за отзыв!
Елена Спасибо еще раз. Пеку этот венок лет 5) Всегда получается просто отлично! В этом году до Пасхи не дотянули)))), есть стали почти сразу))). Всех с наступающим праздником! Еще раз большое Вам, Настя, спасибо за все рецепты.
Настя Елена, большое спасибо Вам за отзыв!
Нина Испекла сегодня. Тесто делала в хлебопечке строго придерживаясь рецепта. Получилось быстро, красиво и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо, Настенька, за рецепты и за то, что вдохновляешь нас на кулинарные подвиги.
Настя Нина, очень рада, что рецепт пригодился.
Большое спасибо за отзыв!
Елена Отличный рецепт! Отличный вкус! Готовлю по данному рецепту уже лет 6. И ни разу этот рецепт меня не подвел.
Настя Елена, я очень рада!
Спасибо за отзыв.
Людмилка Очень вкусный, сладкий и сытный! Готовлю его как выпечку.
Настя Людмилка, спасибо за отзыв!
Наталья Абдухалимова Сегодня приготовила. Тесто очень вкусное. Всем рекомендую. Спасибо Настя за рецепт
Елена На Пасху сделала такую косичку. Очень красиво и эффектно смотрелось на столе. Спасибо большое за рецепт! Единственное, я отошла от рецепта и начинки добавила в 2 раза больше. Аж вываливалось все))) очень вкусно, но лучше делать строго по рецепту)))
Дашуля Спасибо большое за рецепт .делала в том году и теперь в этом буду делать, очень вкусно и красиво
Наталия большое спасибо за рецепт! Очень вкусный веночек мои мальчишки за 5 минут слопали, а знакомые рецептик спрашивают. Рада что нашла ваш сайт, уже много чего попробовала и вот наконец подружилась и с дрожжевым тестом
ОЛЯ СДЕЛАЛА С КУРАГОЙ ИЗЮМОМ И ЦУКАИАМИ ПОКРЫЛА ГЛАЗУРЬЮ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО СПАСИБО
иннесса Такой венок пеку много лет-рецепт подглядела в старом журнале“бурда моден» наверное за 90–93 год, получается всегда хорошо.и вкусно.даже из готового дрожжевого и слоено-дрожжевого теста.
Анна Согласна со всем выше сказанным. Я первый раз, когда пекла, было любопытно, что же получится! =) А теперь этот венок наша традиция =)) Спасибо огромное за все рецепты с таким пошаговыми объяснениями!
Ирина Спасибо за рецепт)))
Венок в духовке, жду!
Надеюсь будет вкусно .
Светлана Поздравляю Вас и Вашу семью с наступающим праздником Пасхи. Спасибо Вам за прекрасные рецепты. Готовлю только с Вашего сайта (многому учусь, хотя мне уже за 50). Венок в духовке, красота необыкновенная. Низкий Вам поклон.
Людмила я уж и не помню сколько лет его пеку. все, как в рецепте. Очень красиво получается на праздничном столе. Настя, мне нравятся Ваши рецепты тем, что если им следовать, то все получится. спасибо Вам
Merabella Потрясающий венок! Делала несколько раз на Пасху! Тесто бесподобное! А цукаты я заменила творогом с сахаром — по-моему, самая вкусная начинка получилась — мокренькая:) Спасибо за рецепт!
Любава Первый раз испекла венок к пасхе. Только добавила на 50 гр. больше сахара и у меня не было орехов и цукатов, заменила на яблоки. Получился очень вкусный и красивый венок с яблочной и изюмной начинкой. Рецепт замечательный! Сейчас пеку на выходные семье к чаю, потому что всем понравился. Спасибо Настя за твой очень нужный сайт.
юля ты просто супер!!!
Ольга Д. Второй год пеку эту вкусняшку, получаеться очень вкусно и красиво!!! Спасибо Вам за Ваш труд!!! С праздником!!!
Яблонька С учетом комментариев, после первого подъёма разделила тесто пополам — одну часть в хлебопечку (режим «Бриошь/сладкое тесто») с целью бесхлопотно получить куличик, а вторая часть подходила по рецепту. Думала сделать маленький венок, но сил не хватило.. зато наделала булочек с изюмом:) Кулич вышел мягкий, румяный, очень нежный (даже боялась, что при остывании сам себя своей массой примнёт). Хороший рецепт! С Пасхой всех!:)
Алена Уже 4 года ежегодно пеку этот пасхальный венок. Все супер!!! Семья кушает веночек с удовольствием, намного охотнее чем куличи. Поэтому он не залеживается и не сохнет.
С Пасхой!!!
Мария Настенька, огромное спасибо за рецепт! Очень боялась иметь дело с дрожжами, но тесто получилось воздушным и мягким. Пасхальный венок удался на славу! С праздником Христова Воскресенья! С Пасхой!!!
Татьяна Спасибо огромное за рецепт! Завтра буду снова с удовольствием печь венок (первый раз испекла в 2012 году к Великой пасхе), моей семье и друзьям нравится.
LARISA Да, я давно его делала по Настиному рецепту, вкусный, сытный и красиво очень смотрелся!
Анна Всем кто хочет удевить гостей рекомендую приготовить веночек, получается большой, сытный, вкусный. Мы его ели неделю семьёй из 4 человек. Настюша СПАСИБО.
Ольга Д. Делала на Пасху в том году, получилось волшебно и вкусно и красиво!!!
Cвета Чернецкая вчера решила потренироваться перед пасхой и сделала пасхальный венок. боялась жутко, думала, не получится, так как с дрожжевым тестом дело не имела. зря беспокоилась, все получилось лучше, чем ожидала. тесто правда, подростало дольше и времени на приготовление ушло ну очень много! несмотря на это, веночек стоит этих усилий, в духовке увеличился в 2 раза, стал очень красивым и подал надежды, что будет вкусным. так и оказалось. выше всех похвал! сверху полила глазурью и украсила цветной обсыпкой. обязательно сделаю на пасху!
njnj прикольно
Екатерина Делала такой венок на Пасху. Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Если у Вас будет такая возможность, то обязательно сделайте, правда очень вкуснО!!!
Лена Спасибо большое за рецепты!!! Венок сейчас в процессе из выпечки готовила кекс три желания и овсянное печенье. Мои родители в восторге!!! Спасибо!!!
Оксана Л. Венок очень вкусный, получился с первого раза, всем очень понравился. Сама удивилась что у меня может получится такая красота. Настя спасибо вам огромное.
Наалья Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила, очень вкусно получилось.Только я делала начинки: курага, чернослив, миндаль.И еще в следующий раз добавлю в тесто сахара побольше по рецепту пасхи.
Екатерина Меня дрожжевое тесто тоже не любит, в прошлом году смотрела на этот венок, но испечь не решалась. В этом году не удержалась. Тесто поднималось долго, и я опять приуныла, но все получилось. Венок очень красивый. Ждем завтрашнего утра, чтобы попробовать.
Анастася Спасибо за рецепт! Первый раз делаю что-то из дрожжевого теста. Тесто очень хорошо поднялось, венок еще выпекается в духовке — он такой большой! Надеюсь, на вкус он будет так же хорош, как и выглядит!!!
Алёна( СПб) Анастасия, присоединяюсь с благодарностью ко всем! У меня, как и у многих Дрожжевая выпечка не очень получалась, а у мамы и свекрови наооборт- шедевры. В прошлом году на Пасху и я порадовала семью своей выпечкой по вашим рецептам, венок волшебный. В этом году буду печь по вашим рецептам, Вам огромное спасибо!
оксана о. Решила к этой пасхе вместо булочек испечь этот венок.Замечательно получилось, с тестом легко работать.Только при выпечке он немного треснул, может быть туго заплела.Ну, чем нибудь сверху посыплю.Спасибо, отличный рецепт!
Татьяна Я пеку куличи по этому рецепту уже третий год! Спасибо!
Anet Супер! Вчера приготовила и сегодня утром опробывала! ММ…вкуснятина! Брат стал отрезать кусок за куском, хотя не такой уж и любитель пасхальной выпечки.
А самое главное, что это мой первый опыт с дрожжевым тестом! Спасибо за подробный рецепт! Все получилось, как надо!
Вера (Киев) Пеку такой венок уже четвертый год, рецепт очень простой и невероятно вкусно!!! А в серединку я кладу крашеные перепелиные яйца — очень красиво!!!
Юлия Очень хороший рецепт! Но я из него делаюне венок, а пасху, и тоже очень вкусно получается!!!
Ириска Тоже пекла пасхальный венок с начинкой. Украшала цветочками из теста, семенами кунжута и тыквенными семечками.:)
Татьяна Спасибо большое за рецепт, очень вкусно!!!
Илонка Кулинар я не ахти, но вот решила приготовить к празднику этот веночек. Поразила всех))) Красота! Спасибо!!! Теперь буду захаживать к вам) Готовить с вашей помощью легко, интересно и вкусно!!!
Елена Очень вкусный венок. Сделала на пасху, только сверху смазала сахарным сиропом и посыпала бисером получилось красиво. Спасибо за рецепт
Алина Пекла венок, не получился(((Тесто в духовке развалилось, может не туго заплела?! А вот шафрановый кулич удался на славу!!!
Екатерина Очень вкусно! Из указанных ингредиентов получилось аж 2 венка)))
Екатерина(Барнаул) Венок получился супер! Я приготовила его на пасху, получилось все как написанно!*венок я покрыла помадкой и посыпала конфети!
Роксана Венок просто волшебный! Сделала его на Пасху! Объедение! Спасибо огромное!
Наталья Спасибо! Тесто получилось, хотя с дрожжевым тесто первый раз завелась, венок удался на славу. Дети его съели в первую очередь. Бай Вам Бог здороья, Настя!
татьяна ох, настя! с ВАШИМИ рецептами я звезда!!! венок вызвал восхищение не только за столом, но и на освящении. плюс свинина праздничная, рулетики с семгой, фаршированный кальмар и вишнёвые апельсины! лучик вам любви! всего вам самого доброго!
Светлана Большое спасибо за рецепт. Пеку этот веонк уже не в первый раз и результат всегда замечательный. Домашним, родственникам и знакомым он очень полюбился, все ждут с нетерпением) В этом году я замешивала тесто в хлебопечке и даже ничего не пришлось менять в рецепте. Это очень удобно, когда все указано в граммах и миллилитрах.
Спасибо большое. Ваши творения сделали приготовление пищи для меня приятным экспериментом. Всегда удивляешься, что опять получилось))
Дай Вам Бог здоровья и счастья. Поздравляю со светлым праздником Пасхи!
Ольга Настя, спасибо за рецепт. Венок получился мягкий и пышный, но сплести красиво как у вас на картинке не получилось, надеюсь в следующий раз уже будет лучше, а так очень вкусный.
Яна Спасибо за рецепт, вчера сделала. Обалденно вкусно!!!
вилена только что приготовила по вашему рецепту, правда у меня получилась пасхальная коса, такая большая и красивая(как в деревнях)))).Спасибо за рецепт.
Nikabiz Настя, с праздником светлой пасхи Вас! Здоровья и благополучия Вашим родным! Спасибо за этот простой рецепт, Вы умница и очень творческий человечек.Хочется сказать новичкам этого сайта: ДЕЛАЙТЕ ВСЁ ТАК, КАК УКАЗАННО В РЕЦЕПТЕ И ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!!!
Евгения Настя, спасибо за рецептик. Венок в духовке, распирает его во все стороны!!! Такой огроменный! В принципе, весь процесс прошел гладко. Единственная трудность для меня была — скрепить два конца косички между собой! Я так разнервничалась и разозлилась от того, что ничего путного не получается, что венок чуть не полетел в мусорное ведро. Рассматривала Ваше фото, но так и не поняла, как он так красиво у Вас скреплен? Хоть бы раз посмотреть, как это делается…Так что скрепила непойми как…Надеюсь, гости не будут особо придираться…Пробу будем завтра снимать. Но вкус меня не беспокоит, тесто получилось мягкое и пышное. Спасибо ещё раз!
Maia Spasibo za retept…toliko chto zakoncila takoi krasivii a zapah prosto super, zavtra poprobuiem, a seiceas postavila v duhovcu culici shafrona…zapah po domu otpad…S pashoi vas vseh!!!
Дарья Попробовала испечь, но к сожалению не получилось заплести «косичку»(, но я нашла выход из положения- смешала тесто, вот жду, что получится, надеюсь, мужу понравится!
Надя Воронеж Просто фантастика! Класс! обязательно попробую сделать!
Елена Шикарный пирог! Шикарное тесто. Большое спасибо.
Руслана Настенька спасибо за рецепт, вчера до 2х ночи мастерила!!! Получился на славу, ещё не пробивали, но сегодня после освещения попробуем! Огромное вам спасибо за такой труд! С Пасхой девочки!
Оксана Спасибо огромное, обязательно сегодня испеку!!! Уверена, что получится очень вкусно!!!
Лидия Спасибо за рецепт)))
Anna Toronto Nasten'ka, esh'e raz zashla skazat' spasibo!!! Ya po etomu receptu pekla ruleti (kak babushkini, iz detstva), a poslednie 2 goda iz etogo testa pasochki peku (iz vseh rodnih u menya samie vkusnie poluchayutsya))))))))))) Vse vsegda ochen' hvalyat!!! Vot i seichas pasochki uzhe v duhovke…
Nizkii Vam poklon za Vash trud!!!
Елена очень класный!!!
Наталья Большое спасибо за рецепт! Сегодня испекла веночек. Получился очень красивый, пахучий, а какой бооольшой вырос. Теперь бы скорее попробовать, а еще 2 дня…
Надежда Делаю Ваш венок, Настенька! Тесто подходит последний раз.Начиталась и тоже побаиваюсь, получится ли… Хотя пеку уже лет 30 из своих 60. Читаю Ваш сайт постоянно, уже много чего готовила и безмерно Вам благодарна. Многие готовят хорошо, но объяснить и научить другого — это немногим дано.Спасибо!
Ксения, Харьков Сегодня мой первый опыт выпекания Пасхи! решила начать с пасхального веночка — это восхитительно!!! тесто превосходное в работе, и вот осталось 5 минут в духовке — зарумянился прекрасно (хотя у меня в последнее время очень плохо пекла духовка)! Потрясающий рецепт! Спасибо Вам, Настя, за Ваш труд!
verenze sofia,bolgaria случайно я зашла на ваш сайт .испекла по вашему рецепту пасхальный венок.получился очень красивый, а главное очень вкусный! большое спасибо за отличный рецепт!
Татьяна Потрясающий рецепт! попробую испечь на эту Пасху. Только боюсь, что косичка не получится:(
Кстати, если в центр поставить нечего, можно скатать шар из бумаги и фольгой его обернуть
Татьяна, Тверь Испекла сейчас куличи и косичку. В общем, это у меня впервые, поэтому оч. боялась, а зря! Все вышло на славу- и куличи, и косичка. Вот только сплести ее ровненько у меня никак не выходило, не знаю, как Настя это делает… В духовке она выросла прямо до гигантских размеров, как девочки уже писали! Так что, снова спасибо!
Олеся Девочки, смажте венок в теплом виде свареным сахарным сиропом(50 гр.сахара+50 гр.воды)и посмотрите, как он заблестит и празднично заиграет!!! Пеку уже венок третий год.Рецепт шикарный!!!
Sirena Amaranta Мой первый опыт с дрожжевым тестом прошел на ура! Всё получилось просто замечательно, хотя я очень волновалась. Всё-таки это был гостинец. Итог- венок съеден в рекордные сроки, а с меня взято обещание испечь еще.
РадАсть Только что из духовки! Решила попробовать рецепт до Пасхи, чтобы на традиционно праздничном сборе угостить родню. Делала все строго по рецепту — ФкусНятИна ОбаЛдЕНнаЯ!!! И сам венок довольно таки большой получается — всем хватит попробовать:) Настенька, СПАСИБО за вкуснейшие и простые в приготовлении рецепты!!! На прошлую Пасху делала кулич по твоему рецепту — тоже всем очень понравился и даже опытные тетушки в деле выпечки спросили рецепт!)
Александра В прошлом году готовила веночек, удивила даже свекровь, а она у меня профи пасхальной выпечки. Он не только вкусный, но и очень красивый! С ним можно смело в гости на Пасху идти, и выпечка и яйца. Обязательно пеку в этом году!!! Даже хочу это сделать моей традицией на Пасху. Огромное Вам, Настя, за это спасибо!
Вера Я пеку такой веночек уже третий год подряд, очень нравится!!! Только я делаю его небольшой, т.к. еще пеку и куличи, поэтому в середину веночка кладу не куриные, а перепелиные крашенки. Получается о-о-очень красиво!!!
Анна Спасибо огромное за Ваши рецепты. Сегодня приготовила Пасхальный венок для пробы, получился просто супер. Муж в восторге, супер. Спасибо еще раз.
Елена Уже четыре года делаю на Пасху этот венок. Домашние и гости всегда в восторге. Выглядит празднично и оригинально! По вкусу моим нравится даже больше, чем куличи.
ВИКТОРИЯ МАТВИЕНКО Спасибо!!! Очень вкусно, тесто поднималось аж 2 раза! Из указанных ингредиентов напекла 8 венков.
Вся родня и сослуживцы в полном восторге!!!
татьяна Спасибо за прекрасный рецепт! Попробую приготовить!
Kатя Огромное спасибо за рецепт. Получилось просто необыкновенно вкусно! Правдя я вместо цукатов положила вишню — мои слопали и заказали еще.
Людмила Умница
Анастасиечка Настенька, спасибо Вам большое за такой легкий рецепт! Венок получился с первого раза! ООООООчень вкусный!
Натали Настя, большое спасибо за рецепт! Первый раз решила попробовать приготовить что-нибудь из дрожжевого теста и к моему удивлению все получилось.
Roza Nasty dumayu ispech segodnya, potomu chto ochen doveryayu tvoim rezeptam ogromnoe spasibo za vse rezept
Дарья ням ням
Svetlana Настя, огромное Вам спасибо за рецепт и детальное описание! Испекла венок на Пасху, все получилось супер, хотя это был мой первый опыт с дрожжевым тестом. Спасибо!
Жанар Красота, спасибо за рецепт
Nina Получилось ЗДОРОВО! Спасибо!
Зелебоба Признаюсь честно, венок не получился, вместо него на подносе красовалась подкова))) Очень вкусно! Очень просто! Теперь я чаще буду использовать дрожжи (это был мой первый опыт). За подробные картинки — низкий поклон!
Элен Красивый, вкусный, ароматный=))) Супер! Спасибо большое!!!
Юлия На пасху испекла это чудо.Необходимо полностью придерживаться рецепта и получиться красиво и очень вкусно. Большое спасибо, Настя, за рецепт! Наверно, он будет одним из моих любимых.
Екатерина@ Очень вкусный венок получился!!! Только у меня не получилась выемка для яиц, косичка вышла коротковатая, начинка начала вываливаться и я сделала просто кругом, получился как пирого. Но такой большой вышел!!! Я не ожидала, всех угостили!!! Спасибо за рецепт!!!
Olga Спасибо, Настя, Вам большое! Потрясающий получился венок! Красивый и вкусный. Комплиментов от друзей собрала великое множество! Впервые на Вашем сайте узнали, что такой венок вообще существует!
И маленькая ремарка по поводу того наливать ли воду в емкость, которую ставим в центр. Я налила (так как у меня духовка не очень, выпечка подгорает). В результате самый центр венка не пропекся, тесто было совсем сырым. Видимо, из-за воды не хватило температуры. Пришлось снова ставить в духовку уже без емкости, чтобы подсушить. Получилось божественно. Вот так
Ирина спасибо за рецепт, Настя! оригинально и красиво!!! вчера пекла, сегодня пробовали-ОЧЕНЬ ВКУСНО! со СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ!!
Юлек Объедение просто, спасибо за рецепт
Маринка Настя спасибо большое за рецепты! Решила попробовать пасхальный веночек испечь, испекла…уже остывает)))
Завтра будем пробовать всей семьей!
Еще раз СПАСИБО за Ваш труд!!!
Поли Настенька, ОГРОМНОЕ СПАСИБИЩЕ Вам за сайт! Со Светлым Христовым Воскресением! Венок пока еще сидит в духовке, но такой запах! А само тесто — мягкое, воздушное, до него до сырого так приятно дотрагиваться! Не так красиво получилась косичка, но венок это не испортило ничуть! Чтобы быстрее подошли опара и тесто, пользуюсь приемом, описанным в рецепте дрожжевых блинов — ставлю кастрюлю с ними в теплую воду. Кстати, опару из этого рецепта использую, когда пеку оладьи с яблоками или морковью. Пользуюсь Вашими рецептами, все так вкусно, быстро и легко — очень выручают! Свободного времени мало, но по Вашим рецептам все получается быстро, так что очень их советую занятым людям, попробуйте! Подсадила на Ваши рецепты и сайт своих подруг:) Каждая нашла здесь свое:)
Юлия Спасибо за рецепт! Это мой сдобный дебют Сегодня испекла))) красиво и вкусно — не удержались попробовали сегодня! Пекла куличи, тоже рецепт отсюда-бомба, классные получились и все просто до безумия! Спасибо!
Инна Шикарно! Испекла сегодня, получилось все сразу. До завтра не дожил, уплели за обе щеки.
Сахарная Ната Ну, Анастасия, спасибо ВАМ ОГРОМНОЕ за такой рецепт! Приготовила..В духовочке печется.. Красота..)))
Солнцецвет Сегодня испекла венок. Что я скажу — намучилась, конечно, но оно того стоит!
В процессе приготовления выяснилось:
1) тесто к рукам у меня очень даже липнет, отказываясь вымешиваться. Муку больше нормы добавлять не стала, понадеявшись на Настю и авось. Не знаю, кто помог, но получилось вкусно. Я и не раскатывала тесто, кстати — руками его растыкивала до лепешечного состояния.
2) в следующий раз буду заплетать венок прямо на противне. Если один жгутик еще как-то можно туда перетащить, то огромную разваливающуюсю в руках косищу — это что-то с чем-то.
3) яблоки с корицей — отличный косичный наполнитель! Придал тесту аромат и влажность.
А еще коса тааак увеличилась в духовке — раз в 3, я не вру!
И ее всю уже съели, не дожидаясь Пасхи. Паломничество на кухню прекратилось час назад про причине полного исчезновения венка!
Спасибо, Настя! Девочки, не пожалеете, пеките!
Елена Отличный рецепт. Вместо цукатов добавила мак. Очень вкусно, спасибо1
Людмила прочитала и сейчас пойду творить..не сомневаюсь что будет вкусно и пряятно..потомучто так всегда.))) рецпты и в самом дела великолепны..)
Людмила спасибочки большое, теперь знаю чем мужа удивить)))
Albina2012 Я пекла на прошлую Пасху, оч. вкусно. Если кто то сомневается — не сомневайтесь, всё у вас получится и будет вкусно. Спасибо Насте!
Ксю Настенька, спасибо огромное за все ваши рецепты!!!:)) Приготовила пасхальный венок, вот теперь как мимо не прохожу — облизываюсь))) очень не терпится его попробовать!:) и кулечей напекла))) первый мой опят удался!:))) не выдержала и попробовала маленький куличик — пальчики оближешь)) нежный прям получился!:))) СПАСИБО вам огромное!!!:))) и с наступающим праздников светлой Пасхи!!!
Наталья Настенька, приношу большую благодарность за твои труды, у меня ни одного праздника не проходят без твоих рецептов, все в восторге, я даю им просто твой сайт, пусть и они всуснятинок отведают. Всё подготовила с вечера, утром рано буду печь и красить яйца. Как испеку-напишу что получилось. Спасибо, С пасхой твою семью. Счастья Вам
Тутенька Я пекла такой венок в прошлом году.И буду печь завтра опять. Очень понравился. А запах какой, когда он стоял в духовке. Всем рекомендую)))) Молодец, Настя!»!!
Вера Добрый день Настенька и все кто оставляет отзывы. Пеку этот веночек второй год подряд и теперь наверное всегда буду печь. Вкусный очень, я даже куличи не ем, только его))) Только такой красивый как у Насти конечно не могу свернуть, по все равно получается здоров..
Дмитрий Спасибо за рецепт…и вправду все вкусно и красиво…ток я мак добавил за вместо цукатов…))
Ирина Настя умничка!!!
Мария Настя спасибо огромное за ваш труд, что делитесь с нами!!! Мое огромное СПАСИБО!!!
Катеринка Настюшка, не могу остаться равнодушной и ничего не написать! Только что наткнулась на ваш сайт и очарована им! Самое главное, процесс показан в фото. нигде такого не видела! А рецепты! Хочу написать вам мое любимое выражение: По вкусу нам доступна красота, по насроению мы судим о погоде, От знаний к нам приходит простота, А сложность от незнания приходит! Спасибо вам за ваши знания!
валентина55 Умница!!! СПАСИБО!!!
любовь КрасиВО и вкусно! СПАСИБО!!!
Мила Настя, не могу оторваться от Вашего сайта.Через несколько дней праздник, жду гостей, развернула генеральную уборку, а тут такое все чудненькое и вкусненькое- спасибо огромное!!! Хочу поделиться своими наработками: смазать венок можно и просто сладкой водой.Корочка получится красивенная! А чтобы венок не расползался по противню- печь его в какой-нибудь большой сковороде или круглой форме для выпечки
Татьяна В предверии празника просмотрела кучу рецептов куличей и опять была поражена оригинальностью Вашего рецепта, Настя! Идея так проста, что хочется сиюминутно бежать воплощать в жизнь Ваши «шедевры»! В этом году буду удивлять родных вашим куличем! А в том, что он будет не только красив, оригинален, но и вкусен- не сомневаюсь! Браво!
Натали Ваши рецепты не перестают удивлять и радовать глаз. Правду говорят — «Все гениальное — просто». Спасибо, большое:-)
kira ea toje probovala.Klassno
диас очень вкусно спасибо
витька очень вкусно спасибки)!!!
nasta moja mama ocen lubit takuju vkusnatinu, nemohla najti recept …spasibo bolsoje za recept
Ирина inp75 Пару лет назад делала венок по Вашему рецепту!
Во-первых, не ожидала, что он получится настолько огромным!
Во-вторых, не ожидала, что дрожжевое тесто у меня в принципе может получиться, да ещё так вкусно!
В общем, ели мой шедевр всю пасхальную неделю!
Спасибо за интересный рецепт!
Geed Восхитительно! Я приготовила на Пасху и этот веночек произвел фурор! ОГРОМНОЕ спасибо вам Настя за замечательные рецепты! Ваш сайт просто бесценная жемчужина, а по вашим рецептам все выходит изумительно вкусным!
Tina пекла в первый раз в своей жизни_)
получилось очень удачно, так поднялся! красивый и вкусный, спасибо за рецепт))
Елена Юрьевна Я всю свою сознательную жизнь пекла, как и мама, получалось замечательно. Друзья шутили, надо открывать свою пирожковую. Куличи пекла всегда по одному и тому же рецепту. Захотелось чего нибудь еще такого… И вот Ваш венок!!! Чудо!!! Зашла вот вторично за рецептом. буду печь повторно, хочу поздравить бабушку соседку с днем рождения. Спасибо!!!
Наталья Жаль, что нельзя прикрепить фото, получилось один в один, как у Вас!!! Только я в одну косу положила мак, а не цукаты!!! Все были в восторге! Еще раз спасибо!:-)
chek-Anka Анастасия, Вас перехвалить невозможно! Вы умница, молодчинка! Пробовала готовить по Вашим рецептам, получается вкусно, волшебно! Всем своим домашним и гостям угодила! Спасибо большущее!!!
Эля еще вкусно если сверху полить горячим шоколадом!!!
Светюнчик Очень вкусно! И очень много! Я и не ожидала, что косичка получится такой увесистой! Спасибо большое-большое-преогромное!!!
Катерина Спасибо огромное за бесподобный рецепт! Батюшка в церкви тоже оценил это произведение;)Красиво, вкусно и просто замечательно)
Бока Это класно
Светик Спасибо огромное за рецепт!!! Всё получилось как нельзя лучше! Тесто хорошо поднялось, было мягкое и поддатливое, только вместо изюма я добавила творожную массу с курагой — мне понравилось!(думаю без этого веночек был бы суховат) Ещё раз большое СПАСИБО!
Галина Мне очень нравятся ваши рецепты да все красивючае что хочется готовить супер!!!
Марина Принесла рецепт маме и она на пасху спекла этот венокЭто что-то необыкновенное! Красотища и Вкуснотища!!!
Алла Делала и венок, и кулич, и шоколадную пасху по Вашим рецептам. Бесподобно вкусно. слопали всё! СПАСИБО
Юлия спасибо!!!
Лилия Настя, спасибо за такой чудесный рецепт!!! Все были в восторге такой вкусный получился пасхальный венок!!!
Татьяна Настя, спасибо за ваш сайт, потрясающий! Делала венок на Пасху, вкуснятина! Только начинку другую клала: изюм, халву и мармелад.Просто орехи не люблю, а цукат нет у нас.Попробуйте, тоже вкусно!
Настя Получилось просто великолепно, только вот с размером я не рассчитала.. Получилась такой огромный!!! И вкуснотища!
Helen.k Пекла на Пасху, очень понравилось, все были в восторге!
Большое спасибо!!! Отдельная благодарность за шафрановый кулич, а также творожную пасху!
Диана Пекла вчера такой веночек — получилось очень здОрово.
Угощала своего друга из Непала — знакомила с русскими традициями. Ему очень понравилось!
Спасибо! С Праздником!
Юля Очень вкусно, но ожидала что будет чуть мягче. Но вообще ням-ням и красиво как!!!
Мария Случайно зашла на Ваш сайт и загорелась! Впервые в жизни решилась испечь из дрожжевого теста! По Вашим рецептам попробовала одновременно еще и кулич сделать! все получилось здорово! Венок и правда оказался большим (даже не ожидала!), очень вкусным, правда немного суховатым, наверное с мукой переборщила! А так всем понравился и выгляди отлично! Огромное Вам СПАСИБО! И с праздником Вас!
Анастасия Большое спасибо за рецепт! Всей семье очень-очень понравилось.
Алла Настя, большое спасибо за рецепт, все отлично и вкусно, венок получился большой, но это здорово, хватило на всех, еще сегодня едим.
оля спасибо за рецепт! Все было отлично! Христос Воскресе!
Елена Настенька, спасибо за рецепт. Получился с первого раза, вкусный. Христос Воскресе!
Ирина Христос Воскресе!
Настенька, спасибо большое за рецепт! У меня в Америке ни разу приличное дрожжевое тесто не получилось. Возможно продукты немного другие, или мерки… Никак не могла приспособиться. А Ваш рецепт решилась попробовать. Получилось хоть и не идеально, но весьма неплохо. Я очень довольна результатом. Спасибо.
Комментарий не позволяет вставить фото, или дать ссылку, а хотелось бы поделиться фотографией.
Lysha Рецепт просто замечательный, впервые имела дело с дрожжевым тестом и у меня получилось, правда трудно было плести косичку, но это из-за того, что у меня руки, наверное, не из того места. В общем, спасибо, спасибо, спасибо:)
Наталья Отличная идея. Единтвенный недостаток в том, что ореховая начинка высыпается. Думаю, что в этом случае, нужно орехи с тестом перемишать.
Albina2012 сделала на пасху, сама не ожидала что такая вкусняшка получится!
Надежда Тюмень Поздравляю со светлым праздником Пасхи! Веночек получился отличный! тесто великолепное! это был мой второй опыт с дрожжевым тестом и все получилось как на фото!!! Спасибо большое Анастасия!!! все ваши рецепты просто замечательные!
Наталья Спасибо за рецепт!!! Всё получилась сама аж не ожидала!!! И даже косичку удалось сплести(внимательно разглядывала ваше фото)
Nusia Христос Воскресе! Спасибо большое, Настенька, за венок. Пекла его вчера к празднику. Превзошел все ожидания. Родственники в восторге. Радости и счастья Вам!
Хелен Пекла венок второй год подряд, так как задолго ещё домашние напоминали, чтоб не забыла испеч. В этот раз муки положила поменьше и всё получилось! Только он у меня немного расплылся и стал такой ОГРОМНЫЙ, но это даже к лучшему…Спасибо
Елена Огромное спасибо. Раньше я вообще не пекла, а уж приготовление сдобного теста было для меня чем-то вроде шаманского ритуала. А тут с первого раза все отлично получилось. Косичка получилась огромной, пышной и нежной, хотя муки ушло около 900 грамм. Очень помогли фотографии, сразу понятно, как должно выглядеть тесто и опара. Муж уже с утра половину слопал, теперь просит кекс с вишней и шоколадом. С праздником Пасхи!
Наташа Отличный рецепт!!! И с тестом не было никаких проблем-поднималось отлично, лепилось, раскатывалось; текстура воздушная и легкая!, а самое главное нет никакого запаха дрожжей в готовой выпечке! очень очень вкусно, много начинки-в общем я в восторге:))))
Anastasiya Cherry Anastasiya, spasibo Vam za Vaw tryd! Venok polyhilsiya ogromniy — zapax stoit ymopomrahitel'nii. Zavtra bydem probovat'! =)) So Svetlim prazdnikov Pasxi!!!
соня венок просто супер
оля Настя огромное спасибо за сайт!!! я в восторге!!! перепробовала много рецептов, почти все получаются, не получаются только из за недостатка опыта! сейчас в духовке венок стоит! немного не такой как у тебя, но для первого раза пойдёт!!!
Марьяна Настя, здравствуйте! Я испекла сегодня веночек, покрасила яйца))))правда венок получился не очень аккуратный, но красивый и румяненький(смазала сверху взбитым яичком).Это мой первый опыт, очень понравилось тесто, на ощупь, воздушное и нежное.Настя спасибо Вам за подробный рецепт!!!
Нара Ой, мне больше всех именно пасхальный венок понравился, сейчас его готовлю… правда много времени уходит, но уже чувствую аромат… жду не дождусь!!! С праздником всех!!
Юлия Анастасия! Огромнейшее Вам спасибо!!! Ваши рецепты чудо!!!
Так у Вас уютно, удобно, так и хочется пойти на кухню (хотя так иногда не хочется туда идти). По Вашим рецептам очень много что готовила и всегда получается супер!!! Жду с нетерпением от Вас ещё новеньких рецептов!
Оксана Михайлова Спасибо огромное за рецепт!!! Все получилось, хотя делала первый раз в жизни:)))Завтра попробуем на вкус!!!
С праздником Светлой Пасхи Всех!!!:)))
Анечка Спасибо, вам Настенька огромное!!! Первый раз в жизни сама делала тесто и выпекала!!! Получилось просто супер!!! У меня пасхальный венок получился очень румяным — красивым!!! Кстати в комментариях выше был вопрос, можно ли ставить в центр банку, так вот — можно, я ставила и слава Богу ничего не случилось!!! Спасибо Вам огромное за все ваши рецепты Настенька! С праздником — Рождеством Христовым!!!
Елена, Беларусь Впервые в жизни делаю дрожжевое тесто, пока вроде все получается, тесто поднялось, сейчас уже буду делать рулетики. Спасибо, Настя, это первая пасха в моей жизни, когда я что-нибудь делаю сама, раньше я покупала в магазине булку, и все. В этом году ваш сайт сподвиг меня на шоколадную творожную пасху, веночек и заливное мясо к празднику. А вообще мое ежедневное меню — все теперь отсюда, и готовить по вашим рецептам — одно удовольствие.
Галина Анастасия, большое Вам спасибо за «Веночек»! Сегодня испекла, правда не такой красивый, как у Вас, но тоже получился. Завтра попробую на вкус. С Пасхой Вас!
Светлана Настя, очень хороший рецепт, супер . спасибо большое .
оксана(омск) Спасибо за помощь на кухне! Все так просто и доступно, особенно пошаговые рекомендации. С праздником светлой пасхи! Завтра расскажу всем знакомым про ваш кулинарный рай.
Ирина Сама идея — заплести косу с наполнителем великолепна.!!! Вариантов множество! Мой рулет ждет своего часа отправиться в духовку.Сверху посыпала орехами и семечками.Родные ждут с нетерпением!!! Всех поздравляю со СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!!!
Зоя Огромное спасибо за рецепт!
Тесто получилось вообще без проблем, хотя делала дрожжевое тесто только пару раз в жизни, и то под чутким руководством мамы, а сейчас все получилось в ее отсутствие!
Сегодня едем в церковь на ночную службу и будем освящать эту красоту))
С праздником Светлой Пасхи Вас!)
наталья(алтай) Уже очень много от вас почерпнула, а этот рецепт просто выручил, коса получаетсь большая одного хватит на всю семью, и просто безумно вкусно.
Cветлана-Португалия Спасибо за идею! Мы с сынулей 6 лет, наделали резблённых листочков и выложили по кругу, а вместо цукатов тоже добавили курагу и чернослив.И коса у нас получилась. А с утра мы пекли Манник, иначе не увидел бы венок Пасхального Воскресения.Всех с праздником!!!
Ольга Испекла сегодня венок все шло хорошо, но когда стала заплетать косичку никак она у меня не получалась.Не пойму какой куда жгутик, хотя каждый день заплетаю дочку.С Божией помощью получилось, но не так красиво как у вас.С ПРАЗДНИКОМ СВЕТЛОЙ ПАСХИ! Помоги вам Господи!
Татьяна Настюша Огромное Спасибо за идею!!! Уже второй год пользуюсь Вашим рецептом и все мои родные в полном восторге… Правда в этом году хочу сделать полностью маковую начинку (ребенок не любит изюм и цукаты)… С наступающей Вас Светлой Пасхи, здоровья и семейного благополучия…
тутик А я сейчас пеку. Дочка (5, лет) помогает. Ждет, когда же тесто будет . как у Лунтика убегать)))) Пахнет очень вкусно. Мы сейчас на стадии растирания желтков с сахаром. А опара уже подходит- ура!!! Спасибо, ребенок уже пищит от восторга да и я тоже.
ВИКТОРИЯ Настя Огромное Спасибо за такой богатый и наглядный материал! Здоровья и успехов:)
Татьяна Настя, не перестаю удивляться вашему таланту!!! Обязательно попробую!!!
Натали Настя! Вчера испекла венок, конечно далеко мне от оригинала)).
Елена Настя спасибо за отличный рецепт сегодня пекла венок по вашему рецепту получился настоящий шедевр.А тесто просто супер по другому не скажешь, огромное спасибо еще раз, с наступающим ВАС праздником ПАСХИ!
Дашенька)))) Великолепный рецепт!!! Я попробывала сделать вместо цукатов добавить шоколад получилось очень вкусно))) Я вместо формы использывала металлическую тарелку и очень красиво получилось))))
НатальяА Первый раз готовила этот венок на прошлую Пасху. В этом году планирую повторить. Вкусное тесто, не очень сладкое, не тугое, хорошо сочетается с предложенными начинками. Единственное хочу заменить цукаты, я не очень их люблю. Спасибо за рецепт!
яна спасибо! случайно зашла на сайт, рецептов много, вот сегодня по вашему рецепту буду печь пасхальный венок и кулич, думаю получится
Елена Настя какая вы молодец! К любому празднику можно найти на вашем сайте отличное блюдо.В течении года готовлю по вашим рецептам и мои домашние в восторге!
tana cpacibo
Ольгутка большое Вам спасибо, Анастасия! второй день всем отделом обсуждаем начинки и как вообще будем печь этот веночек. скорее бы Пасха!
Марина Буду пробовать, спасибо!
Афина Вообще супер, благодарю за чудесные рецепты, обязательно сделаю.
Anna Очень вкусно!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Шоколадный кекс с творожным кремом
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 30 г какао, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   крем: 200 г творога, 150 г сахара, 200 г сметаны, 10 г...
  • Овсяное печенье
    180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, 10 г разрыхлителя, 150-200 г муки
  • Слойки с брусникой
    500 г слоеного теста, 1 белок, 100 г сахара, 50 г брусники
  • Слойки с абрикосами
    500 г слоеного теста, свежие или консервированные абрикосы, джем, повидло или варенье по вкусу
  • Кокосовое печенье
    3 яйца, 150 г сахара, 180 г сливочного масла, 200 г кокосовой стружки, 10 г разрыхлителя, 300-350 г муки
  • Слойки с ананасами
    500 г слоеного теста, консервированные ананасы кольцами, клубника, сахар
  • Ореховый пирог
      тесто: 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки   начинка: 150 г сахара, 200 мл сливок, 2 ст.л. меда, 350 г грецких орехов