Комментарии к рецепту:
Сахарная глазурь

Ангвен28.03.2008 А мы вместо сиропа добавили сок красных апельсинов. Получилось очень вкусно. И цвет красивый)

Aleksandra25.10.2008 А меня только что муж научил делать глазурь..))он у меня кондитер..просто берете кипяток на глаз и добавляете потихоньку сах.пудру ..потом несколько капель лимонн.кислоты..когда глазурь станет немного тягучей значит готова..вы сами это поймете..И быстро и абсолютно белоснежная! Застывает за 5 минут.

настя28.12.2008 мне нравится

Maria05.02.2009 a ja dobavljaju v sahyrnyju pyrdy nemnogo vodi, peremeshivaju i gotovo … mogno dobavit` kakao dlja zveta

ТАНЯ15.05.2009 НАСТЯ, только что я приготовила эту глазурь. в полном восторге!!! облила ею кекс, я добавила простую воду, из под крана…красителей не было у меня…немного капнула ванили.застыла моментально!!! такие красивые разводы получились!!! я искала такой рецепт---самая простая глазурь.просто обалденно получилось! я даже не ожидала…пропорции соблюдала Ваши.класс! огромное спасибо!!!

fatma13.06.2009 o4en vkusno

Полина04.11.2009 какая красота! как вкусно выглядет!

Маша06.11.2009 Очень вкусно!!!

Полинка10.11.2009 Мммм какая вкусняшка!!! прям и не скажешь, что это пряники:)

Sолнышко11.11.2009 Спасибо за простоту и доступность, готовить некогда, а тут возьмешься и вроде быстро, и что странно(просто особо готовить не умею) вроде даже у меня получается!!!)))))) Спасибо за ваше творчество!!!

Неженка11.11.2009 в качестве красителей использую:
для желтенького — морковный сок
для малинового (розового) — сок вареной свёклы
для коричневого — какао

светлана28.11.2009 когдато.в детстве…мне мама покупала глазированных лошадок.таких сейчас не продают.я тесто подобрала, а вот глазурь не могла.большое вам спасибо настенька за глазурь и аромат детства.

Печенеежка19.12.2009 …ммм…“вкуснятина!!!»*(:)

Даша20.12.2009 У меня ярко розовый цвет получился от гранатового сиропа. Только пудра плохо растворялась и быстро застывала, пока я не добавила еще немного сиропа. Вывод – если долго плавится и слишком быстро застывает, значит маловато сиропа

Карина21.12.2009 А у меня карамель получилась((((Наверное много жидкости влила…

кариночка26.12.2009 я зделала и получилось очень вкусно. мне понравилась(я сладкоешка)

Надежда29.12.2009 Лимонного сиропа не было. Был только малиновый и глазурь получилась очень красивого розового цвета!:)

Н@стюшк@30.12.2009 Какая прелесть!

Татьяна30.12.2009 Спасибо огромнейшее за идею! Завтра буду удивлять своих родных. С Новым Годом!

Лі04.01.2010 Супер!

Lika14.01.2010 Для тех, у кого не получилась вареная глазурь.
Я никогда ее не варю. Беру сахарную пудру (самую мелкую как порошок, т.к. у нас бывает двух видов) и постепенно по ложке добавляю молоко, сливки или любой сок — до такой консистенции, чтобы глазурь хорошо размазывалась кисточкой, но не стекала с изделия. Если переборщили с жидкостью, то просто добавьте еще пудры.
Глазурь застывает несколько часов, а еще лучше оставить изделия на столе на ночь.
Такую глазурь я использую везде, в т.ч. глазирую пряники и коврижки, для ромовых баб тоже подойдет.

Ольга21.01.2010 а я тут в магазине нашла готовую глазурь в виде порошка.. водой только рабавляешь и все) Со вкусом марципана! Я довольна.. кекс «Три желания» изумительный получился!

Лиза01.02.2010 можно вместо красителя сок свёклы использовать!

Leno4ka08.02.2010 Вчера подруга дала адрес вашего сайта-я в шоке))))))Рецеппы обалденные.Я уже кое-что попробывала.Спасибо за подробное описание, но самое что подкупает-яркие фото поэтапного приготовления.

Ksen4ik13.02.2010 суперские печеньки, спасибо! =-)))

Ванда21.03.2010 Делала 2 раза по этому рецепту. И 2 раза — дейсвтительно получлась карамель. На кексе и ромовых бабках было застывшее стекло вместо глазури. Я по Настиным рецептам многое готовила, все получалось. А этот нет. Белой глазури не получается. Может действительно попробовать совет Lika…

даша28.05.2010 очень вкустно!!! Ням-ням

Алла10.11.2010 Красиво! и Очень вкусно, спасибо!!! НЯМ-НЯМ…

полька27.11.2010 очень красиво и вкусно!!! Ням=Ням

анна28.11.2010 В любом большом магазине продаются красители пищевые для покраски яиц на пасху.Я добавляля их в глазурь.А когда не было использовала соки моркови(желтый цвет), свеклы(от нежно розового до бордового), киви(зеленый), Какао(коричневый) и просто белый! Получилось супер!!!

Неля19.01.2011 а у меня глазурь получилась как ириска — к зубам прилипала жутко)) наверно я мало пудры добавила …

Элла27.01.2011 У меня глазурь не получилась.В какой-то момент, все стало прозрачным, как жидкий мед.Но все равно, вкусно.

Ирина05.02.2011 Вчера готовила Ваш, Настя, кекс «Три желания» — обалденно вкусный!!! Только глазурь не получилась: почему-то была прозрачная, как жидкий мед. Но я сверху посыпала пудрой — мои умяли кекс за один присест. Спасибо Вам огромное!

лиля23.03.2011 спасибо вам

зина05.04.2011 очень вкусно

Марина23.04.2011 Спасибо огромное за рецепт! Очень выручили, у меня как раз дома ни одного яйца не оказалось, а куличи надо было чем-то полить.

Ольга01.08.2011 Такая красота и так просто. Спасибо вам большое

Аня24.12.2011 не получилось)) глазурь мгновенно застыла, когда сняла с огня, я поставила ее греть обратно — к тому моменту уже был зеленый краситель добавлен, и он постепенно начал желтеть при нагревании)) обмакнули с мужем несколько печенек, потом с трудом отодрали их от подноса, глазурь на них получилась как стекло со вкусом жженого сахара)., но главное приключение было избавляться от оставшейся глазури и отдирать ее от всего, что с ней соприкасалось. короче, весело, ну, а печеньки-елочки неплохи и без глазури

Юлька27.12.2011 Настя, там такая картинка что я подумала что это мармеладки! ХD

Мелисса03.02.2012 А я не варю, просто с сах.пудру добавляю пару ложек сока.Смотря какой цвет нужен, такой сок и добавить.Если красный то сок свеклы или чего-то этого цвета, если другой цвет, то что-то другое.

fkovbtre28.03.2012 красиво

«№ Илья30.03.2012 Настя.Суперский рецепт

Катеринка06.06.2012 Выглядит вкусно!

Ангелина06.07.2012 Захотела сделать подарок любимому на именины! Спекла кофейно-шоколадные пряники по Настиному рецепту в форме большого и маленьких сердец. Сверху хотела покрыть красной или розовой глазурью, даже нашла красители! А потом вспомнила про бабушкино малиново-лимонное варенье, взяла его и получилась обалденная красиво розовая глазурь! Супер! Никаких красителей не надо! В рецепте написано «поливать прянички». Попыталась я полить, а оно криво ложится. Я тогда ложкой счистила глазурь обратно в кастрюлю и поняла, что легче не поливать, а окунать пряник в глазурь! Розовая глазурь легла на пряник-сердце идеальным ровным слоем! Выровнялись даже мелкие трещинки пряника. Получились отлично! Красотень!!!:) Хочу еще сверху написать что-нибудь шоколадом, но боюсь испортить…
Спасибо, Настюша! Сражу его завтра наповал!:)

Ангелина06.07.2012 Все таки написала я шоколадом поздравление и получилось вообще супер! Надписи придают законченного вида.

Виктория29.12.2012 Получилось с третьего раза по рецепту Lika.

Nurochka7408.02.2013 Настя, Вы большая молодец, что спасаете жизнь таких бестолочей как я. Как же я рада, что есть такой сайт, такой форум и такая замечательная Вы!

ульяна19.05.2014 очеень вкусно

Абдухалимова наталья16.08.2018 Сегодня приготовила получилось вкусно спасибо настя за рецепт

Олеся11.12.2019 Настя, добрый день! А подойдет ли такая глазурь для украшения имбирных человечков? Хорошо ли она застывает? Каждого человечка планирую заворачивать в прозрачную бумагу. Заранее благодарю за ответ и за прекрасный сайт, который нас радует уже много лет!!!