SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Котлеты из горбуши

Котлеты из горбуши

Вернуться к рецепту: Котлеты из горбуши


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (142)


Березка
14.06.2007
Довольно интересненько! Спасибо! Как куплю горбушу, обязательно так приготовлю!
Лиза
04.07.2007
Настя, сегодня готовила твои котлеты. Правда не из благородной горбуши, а из пролетарской сайды. Но все равно вкусные получились.
Зоя
31.07.2007
Такие котлеты можно делать из любой рыбы.Из зелени подходит больше всего укроп.Я добавляю 1 яйцо, а ещё 2–3 стол. ложки картофельного пюре.Настя спасибо большое за твои рецепты!!!
елена
13.11.2007
Моя мама всегда в рыбные котлеты добавляет немного свинного сала. Моя подруга добавляет немного мясного фарша так как не любит жир. Все утверждают что так надо.
Элла
06.01.2008
Настя, здравствуйте. С праздниками вас прошедшими и будущими. Очень понравился Ваш сайт, решила внести свою лепту. Так сказать привет с Сахалина, где водится много-много дикой горбуши…
Если в Ваш рецепт добавить еще молока(горбуша его очень любит, просто пьет) перчика болгарского разноцветного, много-много всякой, какая есть, зелени, то котлетки будут очень сочные, а еще молочко придает мясной вкус. Особенно это чувствуется, если рыба свежая, не мороженая.
А если делать полноценные котлеты из лосося, то очень хороше добавлять туда: сало, пару яиц булочку в молоке(не отжимать, можно еще и долить) много лука (чеснок не класть), всякие специи и мне очень нравится сушеный синий базилик. Уверяю, будет очень вкусно, особенно, если фарш резаный!!!
галина
18.04.2008
Спасибо за такую интересную подборку блюд и рецептов.
марта
25.04.2008
Сегодня готовлю во второй раз!!! Это просто объедение!
Добавляла измельченный лук,3яйца на 1 кг рыбы, чуть соды, ложку с горкой муки, как тут советовали, и укроп.
Альбина
09.06.2008
Обалдеть, учла все советы, пожелания, пошла на кухню, скоро вернусь(после жарки котлет)
Туся
18.06.2008
Очень хороший рецепт! АНАСТАСИЯ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА!!! Но я эти котлеты предпочитаю из кижуча. Очень сочные получаются.
Natalia Ger-Ait
30.11.2008
Рецепт отличный!!! Делала эти котлетки с гарниром-пюре, прямо получилось как на Вашей картинке! А вкуснятина какая!!!
Татка
05.12.2008
а я в рыбные котлеты добавляю 50–100 г сыра, беру самый недорогой
Наталья
21.12.2008
Настеньна огромное спасибо за рецепт, это просто чудо. Мой муж и дочка не любят рыбу, а эти котлеты съели и никак не могли понять из чего они, запах укропа супер!!! Я их сделала их филе красного окуня. Просто сказка!
Танюша
23.01.2009
Настенька, вы просто находка. Мне всегда нравилось готовить, но благодаря вашим рецептам, я это делаю с двойным удовольствием. Спасибо огромное!
Оля
25.01.2009
Спасибо за такие замечательные котлетки и за вкусные идеи в комментариях! А то делала котлеты по рецепту из Женской логике, и они вообще не получились:(
Татьяна
28.01.2009
Мой сын, как и дочка Натальи, рыбу есть неохотно, а подобные котлетки — за милую душу.
Рецепт небанальный и простой, получается вкусно — особенно, если добавить молочка или нежирных сливок и пряных травок.
Stella555
15.02.2009
Всю свою сознательную жизнь, я, фарш для рыбных котлеток делала на мясорубке, лишь на манты, мясо кусочками резала, вот, решила приготовить котлетки по Вашему. у меня судак, немного лука всё это кусочками, соль, черный перец .Результат -просто симфония.(боялась, что котлетки будут разваливаться, но всё обошлось).
НАСТЯ СПАСИБО!!!
Анжелика
18.03.2009
А я в этот фарш добавляю ещё мелко нарудленный репчатый лук и 2–3 столовые ложки майонеза. Тогда этот фарш можно сутки хранить в холодильнике и жарить котлетки по мере необходимости. Всегда свежие и горячие. В моей семье их назыают «Ландорики».
Валя
19.03.2009
Настенька, спасибо Вам большое за этот прекрасный рецепт. Вчера готовила на ужин, только я взяла филе минтая, но вкус бесподобный. Дочке с мужем очень понравилось, хотя до этого они рыбку не очень жаловали.
Ольга
20.03.2009
А я готовила котлетки по этому рецепту из пангасиуса. Только добавляла ещё ложку майонеза и 2 ложки муки. Очень вкусненька!
Мышечка Викуся
26.03.2009
Я все таки измельчила все в процессоре)))
И за 40 мин. была готова целая кастрюлька котлет)))
Получились очень нежные и очень сочные котлетки!
От мужа (не любителя рыбы) большое спасибо!
Виталий
28.03.2009
Приготовил это блюдо (и еще салат из ) своей любимой на день Св. Валентина. Смешал Красную и белую рыбу (80/20). И добавил муки, иначе бы точно азвалились, не знаю как они могут без нее держаться. Оценила даже ее сестра)) И мне тоже понравилось. Кстати, вкус зелени перебивает сильный вкус крассной рыбы и делает его более приятным.
Лена
28.03.2009
Я так готовлю с куриым филе, а вот с горбушей не пробывала! Исправлюсь))) Спасибо!
Катя
18.04.2009
Очень вкусно!!! Делала из окуня, обалденные котлетки!!!
Ларискин
18.04.2009
Спасибо!
Алена
18.04.2009
Огромное спасибо за превосходный рецепт: готовить просто и очень вкусно получилось!!! Настя, я еще испекла по вашему рецепту кулич. Тоже получился, хотя никогда раньше не использовала дрожжевое тесто. Возьму этот сайт на заметку! И всем советую! С праздником!
Иринча
20.04.2009
А я еще добавила ½ ч. ложки меда! Прикольненько получилось!
Максим
18.05.2009
я еще добавляю майонез и примерно столовую ложку муки.
Майонез выжариваясь делает котлеты необыкновенно нежными.А котлетки с холодной сметаной это вообще супер!
Майя
20.05.2009
Настенька, большое спасибо за рецепт, всегда хотела научиться готовить рыбные котлетки, вот сегодня готовила из филе морского языка, оно без костей и вкусно и удобно
Оля
26.06.2009
Настя здраствуйте. Пишу Вам в первый раз, сайт ваш просто обалденный. А по этому рецепту я хочу добавить, что в этот фарш я добавляю мелконарезанный кубиками болгарский перец разных цветов, получается очень вкусно и красиво.
ЛЮСЯ
30.06.2009
НАСТЮША! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ТВОЮ РАБОТУ!!! Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ . БЫЛА ПРИЯТНО УДИВЛЕНА, ЧТО МОЛОДЕЖЬ УМЕЕТ КАШЕВАРИТЬ.
ВООБЩЕ МНЕ КООРДИНАТЫ ТВОЕГО САЙТА УКАЗАЛА МОЯ ДОЧА. ОНА ГОТОВИТ ТОЛЬКО ПО ТВОИМ РЕЦЕПТАМ.ТЫ- УМНАШЕЧКА!!! ЕЩЕ РАЗ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Мария
28.07.2009
Настенька здравствуйте! Приготовила эти котлетки, супер просто объеденье, большое спасибо за ваши рецепты!
Оля
08.09.2009
Спасибо за ваш рецепт!
Елена
13.09.2009
Очень простой рецепт, беру на заметку.Мы посложнее делаем, т.е.добавляем рубленую белокочанную капусту, это придаст сочность котлетам.
Индира
16.09.2009
Купили две упаковки горбуши (22 кг). Сегодня буду готовить котлеты!:))))
Индира
17.09.2009
Сделала! Добавила лук, молоко, и много много зелени. А, еще муку 2 ст. ложки. Ням ням!
Это оказалось единственное рыбное, что ест мой ребенок. Спасибо!
еленка
26.09.2009
а еще в рыбные котлеты очень хорошо подходит потертая на терке морковь, ну и лук, конечно!
Ольга
28.09.2009
Очень вкусное блюдо. спасибо.
Алеся
04.10.2009
очень вкусные котлетки, я еще добавляю обжареный полукольцами лук и1–2 ст.ложки майонеза
наташа
05.10.2009
а мне кажется даже пирожки с такой начинкой будут вкусные
Юля
07.10.2009
Я делаю такие котлетки, только еще туда сметаны 1- 2 ст.л. и муки. + жареный лук. Из любой рыбы очень вкусные.
наташа
21.10.2009
очень вкусно!)
светлана
23.10.2009
Большое спасибо, оченьбыстро и вкусно!
Алена Горбунова
02.11.2009
привет всем! Случайно наткнулась на сайт Насти и была очень рада этому. Я тоже люблю готовить, когда есть время. И теперь все рецепты буду брать отсюда, а то раньше покупала журналы.
Маргарита
06.11.2009
Котлетки действительно славные, нежные и сочные.
Маришка
06.11.2009
Настенька, я давняя поклонница вашего сайта, ваших оригинальных рецептов. Кстати, моя подруга, которая сейчас живет в Германии, тоже готовит по вашим рецептам, а сайт ей нашел ее муж. Так что вы очень популярны и небезосновательно. Ваш сайт просто кладезь для хозяюшек. Я очень люблю готовить и люблю фантазировать, в основном готовлю без рецептов, там так все заморочено. А ваши рецепты и просты, и вкусны. Приготовила сегодня котлеточки из горбуши. Очень легко, а самое главное какая вкуснотища. Спасибо, вам, Анастасия, за ваши рецепты, за то, что вы дарите удовольствие не только нам, но и нашим любимым людям!!!
Валентина
07.11.2009
Очень оригинальный рецепт, я котлеты делала всегда только из судака (свёкр не переносил запаха рыбы, а котлеты из судака не пахнут рыбой), в фарш добавляла много лука, булочку, когда лепила внутрь добавляла кусрчек сливочного масла. Обязательно попробую приготовить котлеты по вашему рецепту и именно из горбуши.
Татьяна
17.11.2009
Я хозяйка с большим стажем, думала, что всё знаю и умею… Ан нет! Настя огромное вам спасибо, рада, что теперь не морочу голову — что готовить? Все рецепты путные. МОЛОДЕЦ!
Надежда
19.11.2009
Котлетки просто объедение!!!
Алёна
25.11.2009
А я в такие котлетки добавляю одну тертую морковь, 1 мелконарезанную луковицу и 150 г тертого сыра, получается просто объедение!
Нина - Николаевск-на-Амуре
29.11.2009
Жарю котлетки, уже попробовала, оболдеть как вкусно но
я добавила в них немного лука. 1 ст. ложку муки и немного малока. Спасибо за рецепт.
Викуля-красотуля
06.12.2009
Сегодня делала котлеты — просто супер! Филе горбуши не было, взяла какой-то атлантический голдис, отлично плучилось, ни рыбного запаха, ничего лишнего. Я добавляла по советам синий лук, мелко порезанный болгарский перец, чуть-чуть майонеза и столовую ложку муки. Получились очень вкусненькие. А ещё я такие делаю из курицы, телятины, свинины (только для телятины и свинины надо чтобы это постояло замешшнное несколько часов.
Валерий
12.12.2009
Класные котлетки получились, только я еще добавил мелко порезанный лучок.Спасибочки вам.Здоровья и всех благ.
Мариша
13.12.2009
Настюша, спасибо!!! Такие потрясающие котлетки, мням ням))) И главное так быстро)) Я вчера готовила куриные котлетки, сегодня рыбные и ещё кальмары, тушёные с морковкой и луком..И всё это получилось божественно вкусно, благодаря твоим рецептам и твоему сайту!!! Спасибо за то, что ты есть)))
Наталия Кирилловна
14.12.2009
Настя, только вчера встретила Ваш сайт, очень хочется приготовить такие замечательные блюда! так понравился салат тигренок, обязательно сделаю для внука и всем в школе расскажу про Ваши рецепты! Не прощаюсь, напишу отзывы моих коллег! Восхищаюсь целеустремленными и талантливыми людьми, как Вы! Успехов Вам!
Якуши
16.12.2009
Спасибо =)) Только что сделала Только в идеале там муки надо добавить, а то расползаются
Юлия
18.12.2009
Спасибо! получилось очень вкусно!!!
татьяна
23.12.2009
большое спасибо за сайт нашла его 3 дня назад зто чтото
Людмила
27.12.2009
Хороший рецепт. Я добавляю немного жирной свинины (фарш)и получается более сочнее
Татьяна
29.12.2009
Очень вкусно! Но я ещё добавила мелко-нарезанный лук, и мелко-натёртую морковь.Спасибо за рецепт!
Noky
04.01.2010
Горбушка есть, будем сейчас готовить с женой по Вашему рецепту!
Noky
04.01.2010
Рецепт просто супер!
ziippa
08.01.2010
Prigotovila farsh, skoro budu gotovit'! Saytom pol'zuys' davno, ochen' udobno, bolee dlya teh kto voobshe ponyatiya ne imeet chto takoe gotovit'. Spasibo!
Наталочка
18.01.2010
Никогда раньше не писала коментарии. Но эти котлетики не оставили равнодушным даше моего мужа-гурмана. Очень вкусные нежные и сочные. Самой вкусное блюдо из горбуши!!!
neo-sweet
22.01.2010
Настенька, большое спасибо за отличные и суперпростые рецепты! У меня муж очень любит рыбу, но у меня трое детей и мне всегда казалось, что с рыбой долго возиться -, а с вашими рецептами я всё делаю очень быстро и получается очень-очень вкусно!!! Даже детки полюбили рыбку, а в садике не едят! Спасибо вам за всё!!!
Ольга Радость
29.01.2010
Спасибо, Анастасия!
Очень вкусные котлетки получились! Я ещё по совету Зои добавила пюре. Объедение!)
Princ
30.01.2010
Классный рецептик!
Ольга
31.01.2010
Спасибо:)
Еленочка
10.02.2010
Настя, моя дочка, которой сейчас чуть больше года, съедает за раз по две таких котлетки! Ни в каком другом виде она рыбу есть не хочет, не заставить. Так что ваш рецепт — находка для меня. Спасибо огромное за ваш сайт!
Кстати, капаю в фарш немного лимонного сока! Вкуснее!
Марийка
11.02.2010
Спасибки за рецептик))), сегодня приготовлю
Иринка
11.02.2010
Молодец. Живу на Камчатке, рыбки много. Добавляю в этот рецепт прокрученное через мясорубку сало и крахмал. Получается сочнее. Попробуйте!
Юля
11.02.2010
Спасибо, сделала котлетки по Вашему рецепту-мне очень понравилось-сочные и вкусные.
Альбина
27.03.2010
Спасибо большое! Получились очень вкусные котлеты.=)))
Ангелина
28.03.2010
Я делаю похожие котлеты с филе любой другой рыбы.Тоже мелко режу, добавляю 2 яйца, муки (2–3 ст.ложки), майонез по вкусу (тоже 2–3 ст .ложки), перемешиваю и ложкой выкладваю на ковородку, как оладьи. Спасибо за Ваш рецепт, попробую непременно.
Владимир.
31.03.2010
Очень понятно и красочно.Приготовлю отпишу.
Ирина
07.04.2010
На выходных делала — очень быстро, просто и вкусно! Настя, спасибо Вам за Ваш замечательный сайт!
Natallia
25.04.2010
котлетки получились изумительные!!! Отдельное спасибо от мужа!
наташа
28.04.2010
надо попробовать
Елена
12.05.2010
Приготовила, всем понравилось!!! Спасибо вам от моих деток!!!
Светлана
15.05.2010
Котлеты ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!! Никогда не любила рыбу, потому что не умела ее готовить. Настя, СПАСИБО- научили.
Виктория
19.05.2010
Очередной вкусный рецепт!))) Мы уже и не только из рыбки такие котлетки делаем, правда добавляем немножко муки и ложку майонеза, получается просто обалденно! Спасибо за твои труды, Настюш!
Елена
25.05.2010
Нам с мужем очень понравились эти котлетки. Очень необычно и вкусно!
ольга
28.05.2010
Настенька, спасибо за рецепты-они палочка-выручалочка в любой момент и на любой случай!!!, а котлетки рыбные я еще слегонца прогрела в деревенском молоке, сначала обжарив до румяной корочки, а потом «по плечики»долила молочка и до полного его испарения…нежность и ПОЛНЫЙ УЛЕТ,,,!!! Еще раз СПАСИБО!!!
Светлана
01.06.2010
Очень вкусно получилось! Спасибо, люблю ваш сайт!
Евгения
08.06.2010
Я сделала котлетки из путассу. Очень вкусно и сочно. Спасибо за рецепт.
Татьяна З.
01.07.2010
Сделала всё точно по рецепту, получилось, в общем, неплохо, но для меня чуть суховато. Если подавать эти котлетки с каким-нибудь соусом, думаю, будет идеально. В следующий раз попробую сделать такие котлетки из филе другой рыбы.
Таня
04.07.2010
отлично)) муж уплел всю сковороду
Любовь
28.07.2010
Спасибо:)
Получилось очень вкусно:)
Анастасия
28.07.2010
А я вообще из пангасиуса сделала)
И получилось здорово! Нежная, сочная рыбка с хрустящей корочкой…
Никогда бы не подумала, что рыба и укроп — такое отличное сочетание!
Алена
30.07.2010
Я тоже из пангасиуса сделала и объединила с вашим рецептом рыба в кунжуте — получились вкусные котлетки в кунжутной панировке)
Елена
31.07.2010
Сделала из путассу-невообразимо вкусно, тушила на маленьком огне на воде! Просто тает во рту!))))
ирина
12.08.2010
живу на дальнем востоке рыба основной продукт.в рыбный фарш добавляю прокрученный через мясорубку кусок кабачкаили картофель или капусту .зимой можно квашенную .предварительно промытую и самое главное пару ложек майонеза.получаются очень сочные и воздушные котлеты.запоанировать можно в манке.
Лена
18.08.2010
Я еще очень люблю протушить рыбные котлетки в томатной обжарке. Как на борщ, только без свеклы, а вот морковки можно побольше. Добавить лаврушку, перчик и будет просто объеденье!
Оля-Леля
07.09.2010
Все сделала по рецепту. Очень нежные котлетки получились. Сынок был в восторге, все скушал. Спасибо Вам, Анастасия, за рецепты. Ваш сайт- моя кулинарная книга.
alena-shumeiko
16.09.2010
Наверное очень вкусно! Спасибо, Вам!
елена
24.09.2010
Я очень рада, что попала к вам на сайт, отличные рецепты на любой случай
лилия
28.09.2010
обалденно вкусно, спасибо за очень полезный сайт, давно беру ваши рецепты Настенька, здоровья вам и вашей семье!!!
Сашок
30.09.2010
В котлетки советую добавлять немного манки. Тогда они получаются пышными и обалденными.
А в рыбные котлеты мы обычно добавляем морковку, чеснок и лук, прокрученные на мясорубке.
Елена
11.10.2010
Нет предела моей благодарности Вам, Анастасия!
Аленка
18.10.2010
Обязательно в рыбный фарш добавьте сыра натертого! Просто потрясающе вкусно!!!
Маринка
25.10.2010
Очень вкусно, в следующий раз сделаю больше — муж все съел!!! Анастасия, спасибо огромное за уйму интересных рецептов))
Маринулечка
15.11.2010
Очень вкусные котлетки! Обожаю Ваш сайт, Анастасия!
Динара
16.11.2010
Котлеты очень понравились))), правда вместо горбуши готовили рыбку голец(они очень похожи)! Спасибо!!!
Lana
26.11.2010
Хороша идейка! Всегда готовила такие котлетки из мяса или птицы и назывались они «Шишки». А завтра попробую из рыбки, как раз размораживаеться…:-)))
АленаЧекункова
22.12.2010
Настя, у вас очень славный сайт! Замечательный и простой рецепт.Я много лет не ем мяса, давно готовлю рыбные котлетки.Люблю готовить очень быстро.Из морского окуня простые получаются, из семги или форели-изысканные.Частенько добавляю в них консервированную морковку из Доси(остаток и горошек в салат) и остатки твердого сыра, просто перемешивая котлетную массу.Панирую в муке и жарю.
Екатерина
25.12.2010
Очень вкусно!!! Семье понравилось.
Наташка
25.12.2010
Привет всем любителям вкусно поесть! Отличная находка этого сайта превратила мою жизнь в увлекательное кулинарное путешествие! За сегодня 2 новых блюда сделала: маффини и эти котлетки. Ну очень вкусные получились. Делала из гольца и ментая (сочетая две рыбки: красно-белый контраст). сначала обжаривала, потом в водичке чуть потушила — так сочнее. Советую всем лук резать не очень мелко, а как в салат, тогда его чувствуешь и ах как сок он выпускает, укропику побольше только свежего лучше (я из пакетика сужешый клала), обязательно майонеза ложки 2 (нежно и фарш в хол. можно поставить на завтра..), перец всякие специи тоже обязательно и немного лимонного сока. Если фарш жидковат, то мучки чуть, а так можно крахмалу добавить. Я уже распланировала, как они у меня будут выглядеть на новогоднем столе: сделаю из кижуча и какой--ниб. белой рыбы, добавлю к сказанному тертого сыра и в духовку) очень просто, без жарки и празднично будет, украшу дольками лимона. Спасибо огромное. Да здравствует сайт!
ташка
05.02.2011
Спасибо за такие хорошие рецепты из доступных продуктов. Я часто просматриваю Ваш сайт ит сейчас начну готовить котлеты из горбуши. Майонез или сало надо обязательно добавить, т. к. горбуша суховатая рыба.
Галактика
13.02.2011
Настенька, делала котлетки по твоему рецепту и угощала друзей. Все сказали, что ОЧЕНЬ вкусно! Ничего в рецепте менять мне не хочется, все очень гармонично по вкусу. Спасибо!!!
Василий
09.03.2011
Рецепт простой и неколорийный поэтому хороший…Спосибо обязательно приготовлю.
Рита - Маргарита
29.03.2011
Котлетки чудесные! Правда, вместо горбуши я брала филе телапии. Минимум ингредиентов, времени. И не пренебрегайте укропом! Настя, большое Вам спасибо! Помогаете разнообразить домашнее меню.
Галина
30.03.2011
Я добавляю еще 2 столовые ложки муки и жарю как оладьи
Ольга
16.05.2011
А я в рыбный фарш еще тертый картофель добавляю. Они получаются очень нежные.
Катерина
21.05.2011
Отличный рецепт! Котлетки уже на сковороде, скоро будем пробовать!
Елена
25.07.2011
терепть в детстве не могла рыбные котлеты!, но рыба полезный продукт и по этому рецепту котлетки в моей семье едят все!
Белка
26.07.2011
Первый рецепт, который у меня не получился…Не знаю почему, но фарш не склеился, пришлось всю эту массу потом вместе зажарить и сделать запеканку.
Виктория
15.09.2011
Все сделала, как у Насти! Ничего не развалилось, не распалось, Чудесно получилось! Спасибо!
Елена
01.10.2011
Большое спасибо за сайт, я так рада, что его нашла. Уже пробовала приготовить 2 рецепта и получилось вкусно. Сейчас пойду готовить котлетки.
Ксюня г.Балабаново
16.11.2011
Котлетки получились зачётные:), только делала из кеты. Спасибочки Настюша за сайт!
Chris Morro
08.12.2011
Вчера делала эти чудо котлетки! Правда у меня в наличии была обрез форели. Учтя некоторые комментария и советы к яйцам добавила немного молока и муки. ВЫСШЕЕ БЛАЖЕНСТВО! Готовятся, легко, быстро, а главное такие сытные и тают во рту прямо!!! Настенька, спасибо Вам огромное!!!
Chris Morro
08.12.2011
да, чуть не забыла, и еще добавила слегка пассированный лук во всю массу. Отлично!)
Ольга
18.12.2011
Только что откушали эти дивные котлетки, восторгу нет предела!!! Обожаю горбушу, но в первый раз ем ее так вкусно приготовленную!!! Рецепта придерживалась, единственное — добавила по советам ложку майонеза и две ложки муки. Котлетки не разваливались, жарила небольшими порциями, получились как на картинке!!! Спасибо огромное, еще один прекрасный рецепт пошел в копилку))).
Дед
02.01.2012
Вышел на пенсию, домовничаю, готовить почти не умею, буду учиться! Спасибо!
Лена
14.01.2012
Сейчас буду готовить
ЕЛЕНА
16.02.2012
КОТЛЕТКИ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ МОИ УМЯЛИ МОМЕНТАЛЬНО!
Людмила
14.03.2012
Приготовила очень вкусно.Спасибо!!!
Елена(Ростов)
19.03.2012
Котлетки очень вкусными получились, идея с укропом очень удачная! Спасибо за отличный рецепт!
Татьяна
03.05.2012
Котлеты безумно вкусные, особенно если много зелени.
Рыбные котлеты ещё вкусные получаются, если вместо мяса, сала добавлять хорошо взбитых жирных 33% сливок. Они вкусные и холодные даже на пикнике.
Владимир. Хабаровск
28.05.2012
Всяких заморских рыб нет. Делаю из рабоче-крестьянского пролетарского минтая подобные котлеты. Очень неплохо делать котлеты не из горбуши-фарша, а как Вы предлагаете мелко нарезанного. Меньше вытекает сока. Спасибо Вам за интересные оригинальные кулинарные идеи!
Анечка
07.06.2012
Приготовила котлеты из горбуши, но сделала два варианта — с молоком и без. С молоком получились нежнее. Спасибо за рецепт!
Катерина
17.06.2012
Очень вкусно получилось! Только после жарки я их смазала майонезом и в духовку на 10 минут! вКУСНОТИЩЕ!
елена
22.06.2012
Спасибо за рецепт. Я накрутила к горбуше филе куриное и немного сала, лук репчатый и морковь. просто супер!
Merle
29.09.2012
Otsen -otsen ponravilis eti kotletki, ukrop -eto ta izuminka, kotoraja delaet ih prosto bozestvennimi!)))
Таня из Новосибирска
31.10.2012
Готовила точно рецепту. ни муки, ни сала, ни майонеза не добавляла) выжала, правда, из лимона пару капель сока — у Насти опять же научилась лимончик к семге и другой красной рыбке добавлять) в итоге котлеты получились нежными и сочными:) все как в рецепте:) горбуша, может, и суховатая сама по себе, но мы же ее не фаршем, а мелко порезанную делаем- вот она и сочненькая))) Настя, спасибо еще раз за ваши рецепты)
Таня из Новосибирска
31.10.2012
И про муку — без нее они не разваливаются по этому рецепту — потому что яйца держат форму) я брала именно 2 штуки на 0,5 кг примерно филе горбуши
надежда
20.12.2012
как раз сегодня купила для пробы фарш из кеты и обязательно воспользуюсь вашими рецептами.
Мария
09.09.2013
Благодарю за такой быстрый и вкусный рецепт. Только приготовила, очень понравилось .
Кулинарка
25.03.2015
Очень очень понравились котлетки.
Светлана
09.11.2015
Очень вкусно! И мужу и детям понравилось! Спасибо за рецепт.
.ирина петровна
09.02.2019
Сегодня приготовила эти котлетки — очень просто и вкусно. Получились сочные и нежные. Спасибо!
Настя
09.02.2019
.ирина петровна, спасибо за отзыв!
Елена
13.12.2019
Приготовила котлетки строго по рецепту, очень вкусно, дети которые не любят рыбу, сломали всё.
Настя
13.12.2019
Елена, я очень рада!
Спасибо Вам за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Рыба и морепродукты


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.