Комментарии к рецепту:
Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной

Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной


Комментарии (489)

Сначала новые

Елена очень вкусно!
леночка Ещё очень вкусная начинка- пармезан на мелкой тёрке, плавленный сыр, сливочное масло, грецкие орехи толченые. Вкусняшка))) Делаю на каждое застолье, сколько бы не сделала, ничего не остаётся))
Олькин Я пробовала такую штуку с сёмгой, в гостях, просто объедение!!
Светлана) Спасибо большое за рецептик)Просто, вкусно и на каждый день) я пробовала их и поджаривать)немного фантазии с начинкой, и у вас каждый раз новые закуски))
Леля Получилось очень вкусно и красивенно! Настюша, спасибки!
Всем советую на праздничный стол, оценят!!!
Юлия Очень классные штучки. Сделала на свой день рождения, так гости смели подчистую. Спасибо, вам, Настя, огромное!!!
Ира настя мне 12 лет я очень люблю готовить! и очень много рецептов скачала с этого сайта под вашем именем! рулетик получился апупенный1 Спасибо!!!
Анна А я так хотела милому вчера эти рулетики сделать, что обошла 2 магазина в поисках лаваша, но его нигде не было и на мое счастье я нашла в супермаркете уже готовые блины и решила попробовать с ними. Блины оказались хорошими и с ними все получилось очень вкусно и даже помягче чем с лавашом. И я еще помидорку тонко порезанную положила в ветчину как советовали и очень Не пожалела! Очень вкусно!) И быстро!!! Спасибо за рецепт!
Лара А мои домашние ели с неохотой, то-ли на фоне многочисленных новогодних праздничных блюд, то-ли нелюбовь к плавленному сыру.
МаркиСка Вкуснятина! Особенно понравилось с форелью.
Юлька Вот и правда люди пишут чудесный сайт, нашла кучу новых рецептов, спасибоооооооооо!
Олеся Огромное спасибо за ваш сайт. Хочется готовить и все это пробовать!
Инна Мы тоже сделали. Получилось очень вкусно!!!
Мы еще делаем с корейской морковкой, ветчиной и российским сыром. И лаваш тогда надо намазать сначала майонезом. Тоже вкусно получается.
Александр Настя, спасибо за отличный рецепт! делал с алметтой(огурцы с зеленью) ее проще намазывать+) получилось очень вкусно, самым сложным оказалось свернуть аккуратный рулетик+
Анастасия Рецепт классный, сама всегда делаю с разными вариациями)ВЧЕРА ЗАПИХНУЛА В ДУХОВКУ)очень вкусно только готовые уже порезала большими кусочками- чтоб весь сыр не вытек .Делала с ветчиной, сыр твердый на терку, немного смазала лаваш кетчупом, грибы и зелень мелко нарезанная- домашние слопали с чаем)
Анюта Делаю эти рулетики регулярно! Всегда уходят на ура и сметаются первыми))) Настя, спасибо!
Ляля Настенька, большое спасибо вам за ваши рецепты!!! Вы просто умничка! Приготовила рулетики на день рождение, гости были в восторге! Съели все моментально.
Ольга Вах! Вах! Ну, очень вкусно! Мой мужчина был в восторге! Всем советую!
ксения да! рулетики обалденные! спасибо за идейку!!!
@лёнка Настенька, рулетики супер!!! У нас в семье улетают на УРА! Не успеваю делать. Только я смазывала лаваш майонезом, и вместо зелени листья салата — тоже отлично получилось! Спасибо!
Елена Сайт просто супер. Второй день сижу за компом, забросила домашние дела. Спасибо, Настя!!!
Ириш а мы с крабовыми палочками ещё делали:)
жека Еще не пробывал, но думаю вкусно
Анна а я такую закуску делаю с сыром Альметте с хреном, хрен с семгой очень хорошо сочетается.
Татьянчик Приготовили на празничный стол такую закуску, влет съели:). И легко делается и вкусно получается.
Катафея Я приготовила и сама обалдела, очень здорово и вкусно:))
NatalyS Согласна, тортилья не подходит. В этом замечательном блюде доминировать должен вкус начинки, а не обертки. Но кому что нравится. С блинами — это уже другое блюдо. Блины с икрой — вполне по-русски.
Таня ***** Девочки попробуйте вместо лаваша испечь блины .Будет намного вкуснее
Марина А я частенько делаю с тунцом. Беру 2 маленькие банки консервированного тунца, 2 плавленных сырка(маленькие), зелень и майонез. Все перемешиваю. Намазываю на лаваш и в холодильник на 2 часа. М-м-м обожаю. Вкусно.
Надежда Вкусные, готовить просто, всем нравяться и выглядят красиво. А ещё такие рулетики можно делать с курицей и орехами. Очень вкусно!
Марина еще можно к семге добавить огурец — тонкие брусочки очень вкусно!!!
Светлана Это очень вкусно Спасибо!!!
Ксения Давно готовлю такие рулеты с семгой, перепробывала разные сорта сыра, но остановилась на маскапоне или филадельфии, он не перебивает вкус рыбы, и еще вместе с зеленью, я кладу небольшое колчество мелко нарезанного зеленого лука. Попробуйте, очень вкусно!!!
Маргарита, Гамбург Приготовила на мужнин день рождения…использовала Tortillas-Brot…вкусно, НО у меня получилось немного суховато…наверное, нужно было побольше плавленого сыра…В следующий раз воспользуюсь советом от Агент 007 и добавлю свежего огурчика. Да, и с лососем мне понравилось больше, но это, как говорится, на любителя. Рецепт хорош тем, что прост в приготовлении, не требует много времени.
Галина У нас в Италии нет лаваша, так я делаю с белым хлебом без корочки для tramezzini.Выкладываю готовые пласты рядышком на кухонном полотенце, слегка отбиваю гладким молоточком для мяса, сверху смазываю свежим сыром с зеленью, кладу начинку, заворачиваю в плёнку и в холодильник.Разрезается очень легко ножом для хлеба.
Леля Поистине, народный сайт, вот комментарии подруги увидела здесь)))
Leno_Check Уже много лет делаю такое блюдо на свой ДР:), а теперь здесь нашла … Я еще с грибами делаю. Тоже очень вкусно:)
лЕНУЛЯ слюннки бегут!!! ПОШЛА ГОТОВИТЬ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК ЧУДЕСНЫЙ
Ната Сделала на праздничный стол! Оценили все!)) Спасибо!
Анна Очень вкусно, всей семье очень понравилось
Зинаида Я такой рулет делаю из трех слоев: 1) тертый сыр с майонезом или просто плавленный, 2) горбуша из банки, 3) зелень с майонезом и в холодильник (в пленке). Получается быстро и сочно. На работе их называют моими фирменными рулетиками.
Лена, Полтава Вчера ломала голову, что приготовить «эдакое» после работы любимому (недавно живем вместе и не хочется пока в еде повторяться) — наткнулась случайно на рецепт рулетиков. После работы встретились, пошли вместе в супермаркет, я просто уверена была, что лаваш я там куплю, но… Короче, я взяла листовое пресное замороженное тесто, все остальное — по рецепту, мин. 15 в холодильнике (можно чуть дольше, но меня торопили) потом в духовку. Резала шириной по 2,5 см. Сырок не чувствовался практически (Звенигородский жидкий к семге — с укропом и чесноком, к ветчине — с грибами), поэтому смазывала еще сверху уже испеченные, еще, чтоб не вытекал жир из семги надо было бы снизу позащипывать — они б раскрылись как розочки, но я этого не сделала, закуска не пострадала — я пару штук только успела попробовать!:))) Ах, да, ложила не на бок. На срез. Если б на бок — точно б жир весь стек. Наверное. Хотя, надо будет и так попробовать. А может даже печь целым рулетом, а нарезать порциями готовый. Если кто попробует так — напишите!
Евгений Можно также просто добавить сливочного масла и зелёного лука.(к рыбе)
Агент 007 Я такие рулетики делаю частенько, засовываю в них все, что есть, смазывая лаваш либо поавленым сыром, либо мйаонезом с тертым сыром. Только еще маленькая «фишка» — когда начинаю закручивать лаваш, кладу свежие огурцы, нарезанные дольками по длине, или помидоры, или перчики. Получается не так сухо, как иногда бывает, и красиво — в центре яркое пятно!
Светлана А я, между мягким сыром и семгой укладываю листья салата — получается сочнее.
ирина да! рулетики очень вкусные, но я делаю просто-лаваш, плавленный сыр, семга или форель…тоже очень вкусно и быстро…
Алекса Просто мега рецепт и совершенно вкусная новинка для меня и моих близких — теперь это «почетный гость» на моем столе- вкуснятина необыкновенная!!!
С рыбкой больше понравились, делать легко, можно самой придумывать различные вариации!!! Мужчины просто в восторге остались, а девушки быстрее выспрашивали рецепт)))))
ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!!
ХОЧУ ЕГО СДЕЛАТЬ СНОВА!!!
Оксана Настя, просто супер!!! Молодцина, все рецепты потрясные!!!
Надежда Очень вкусно. Можно вместо лаваша использовать блины.
Наташа Очень вкусно и очень красиво выглядит на блюде.Большое спасибо!
Tanja ja schewu w germanii, i sa mesto lawascha ja pokupala, tortillas, i delala wsц po rezeptu i polu4ilos o4en wkusno:)
Блэк Для тех, кто живёт в Германии-в Rewe купила 8 WRAPS Natur Fladenbrote aus Weizenmehl-приготовила-супер! Думаю, уже все разобрались с этими лепёшками.Удачи!
ЕКАТЕРИНА ПРО СТО ОБАЛДЕННО!!!
Галка Настенька!!! Просто класс!!! Делала для фуршета на свой день варенья! Хочу заметить, что несколько изменила предложенный рецепт и добавила листья салата и очень пожалела, так как получилось не так вкусно, да и резалось не очень… Спасибо!!!
Олеся Рулетики просто класс, мои домашние сметают их мигом!
Галина ДА, мы сейчас приготовили, СУПППЕР!!!
Светлана У тебя все рецепты супер!
Юлия Я частенько делаю на праздники такие + 1 вегетарианский (начинка): творог (пачка), 1 авокадо, огурец (мелко порезанный), укроп, лаваш предварительно смазываю майонезом, для пикантности (мой секрет) добавляю не много натертой цедры лимона. За уши не оторвать!
Юля Мне нравится рецепты. Спасибо.
Анастасия просто супер!!!
Маша А вот тортильи не советую использовать вместо лаваша. Пресный лавашик отлично сочетается с солёными начинками. А у кукурузной (да хоть и пшеничной) тортильи вкус довольно специфический, для блюд мексиканской кухни — замечательно, но не для таких рулетиков.
Маша Предлагаю ещё один очень вкусный вариант начинки с солёной рыбой — лаваш смазывается слоем майонеза с добавлением васаби, на него выкладываются свежие листики базилика (не слишком близко друг к другу, с «пробелами»). Ну, а потом рыбка, свернуть рулетиком и в холодильник. Нарезать перед подачей на стол.

Настя, спасибо тебе большое! Как зашла один раз, так другие кулинарные сайты больше не ищу, по всем вопросам сразу сюда)))
Ирунчик Настя спасибо за рецепт, как всегда очень вкусно. Рулетики очень украсили новогодний стол, надо обязательно дать им пропитаться и тогда за уши неотарвешь.
Николь Сделала с разными слоями(как Вика советует).Ну очень вкусно! И как красиво смотрится! И вообще, Настя, благодаря Вашему сайту у меня получился необыкновенно красивый, разнообразный и вкусный стол! Дай Бог Вам и Вашему дому всего самого доброго!
Аня Лаваш можно заменить блинами.
Тоже очень вкусно получается.
Ольга Милые дамы!
Не забудьте выдавить в начинку для рулета хотя бы одну дольку чеснока! К рыбе может не подойти, а к сыру, ветчине — отменно!
Дмитрий Для рулетиков вместо лаваша очень хорошо подходят Тартильи(мексеканские лепешки) и в Германии они продаются. Тартильи намного отичаются вкусовой гамой в лучшую сторонону, по-сравнению с лавашом. Я бы посоветовал использовать их для блыю где нужны «конверты»
Оксана вкуснятинка))
ирина а с семгой просто чудесно добавать в лаваш красную икру и на праздник пойдет! и любой салатик завернуть и просто и красиво и празднично и на каждый день. супер.
Fine_MUCK Вчера без всякого сыра и зелени завернула сёмгу в эту «бумажку»… навернула целый лаваш в одно «лицо» и не заметила!!!
Зато наелась и готовить (и разагревать) ничего не надо!!!
Аленка Никулина Ая делаю такие рулетики-на лаваш намазываю майонез затем тру крабовые палочки, посыпаю укропом затем сыром любым какой есть.поверх этого укладываю еще один лаваш ивсе повторяю снова.затем в холод.Приятного аппетита.
Helga У меня 2 мужчин и дочь да и сама люблю много поесть я делаю так на лаваш рублю все что есть в зависимости от содержимого холодильника сосиски или копч.колбасу сыр грибы свернуть как голубцы и на сковородку с маслом переворачиваем подрумянившие получается горячее вкусное хрустящее можно подавать со сметанои острым соусом кто как любит приятного аппетита!
Галина Я пекла блины. Когда охладятся смазать сливочным маслом, любую красную рыбу, все посыпать рубленной зеленью. Положила просто в холодильник, потом порезала
natalya для жителей германии . вместо лаваша обыкновеные блины смазанные фришикезе с хреном . вместо сёмги лахс копчёный в пачках
Лариса Попробуйте такой вариант: возьмите не 1 пласт лаваша, а штук 5, 6. Перекладывайте их разными начинками: На 1 слой лаваша — корейская морковь, 2 — жареные грибы, соломкой, 3 -вареное яйцо — соломкой, 4 — маринованый лук — полукольцами, между слоями немног майонеза. Плотно свернуть, защипить края и завернуть в кулинарную пленку. Поставить ненадолго в холодильник. Рулет не развливается, резать можно прямо с пленой.
Dikki А я из категории холодных закусок перевела это блюдо в категорию горяих закусок: уже готовые рулетики с ветчиной поставила в духовку на 15 минут. Получилось очень здорово, только надо рулетики боком класть, на лаваш, иначе они у меня на плавленном сыре ездить по протвиню начали.
Таня Отличная закуска, да и готовится быстро.
Галина Закуска СУПЕР! Сделали на работе на вечеринку, с соленой форелью, под водочку улетело мгновенно. Мужчины плакали от восторга.
Тоша я тоже делала, только с курицей или тонкой нарезкой.Здорово!
софа я так уже делала-офигенно вкусно!!! Только вместо сыра я мазала Альметто с зеленью. Оч вкусно!!!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Похожие

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды