SAY7.INFO
Тарталетки Котята

Тарталетки «Котята»

Наступающий год — Кролика (Кота).
Для Кролика мы приготовили салат «Морковка», а эти тарталетки — для Кота.
В качестве начинки можно использовать любой салат, который будет сочетаться с икрой.
Вместо черной икры можно использовать мелко нарезанные маслины.

Ингредиенты

Тарталетки Котята. Ингредиенты
  • 10–12 тарталеток
  • 200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
  • 150 г огурцов (или авокадо)
  • 2 яйца
  • красная икра
  • черная икра (я использовала икру из морских водорослей)
  • морковь для украшения

Приготовление

Шаг 1 Семгу мелко нарезать.

Шаг 2 Яйца (один белок оставить для украшения) мелко порубить.

Шаг 3 Огурцы нарезать маленькими кубиками.

Шаг 4 Смешать семгу, яйца, огурцы.
Я ничем не заправляла, так как семга довольно жирненькая.
Но если Вы используете другую начинку — можно заправить майонезом.

Шаг 5 Выложить начинку в тарталетки.

Шаг 6 На начинку выложить икру.

Шаг 7 Для рыжего котенка сделать ушки и язычок из сырой морковки, глазки и щечки из белка, зрачки — из огурца.
Нос из черной икры.
Усы — лук порей

Шаг 8 Для черного котенка (я использовала икру из морских водорослей) ушки, глазки, щечки — из белка.
Зрачки — из огурца.
Язычок — из морковки.
Нос из красной икры.
Усы — лук порей

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (444)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.