Печенье «Морковное»

Печенье Морковное

Ингредиенты

Печенье Морковное. Ингредиенты
  • 1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови
  • 1 стакан сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л. разрылителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 2-3 стакана муки

Рецепт приготовления


Фото 1 Маргарин растереть с сахаром, добавить гашеную соду.

Фото 2 Затем добавить морковь и все хорошо перемешать.

Фото 3 После этого добавить муку и замесить не очень крутое тесто.

Фото 4 Из теста вылепить небольшие шарики, выложить их на противень, смазанный маслом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!


Рецепт добавлен 27.07.2006
Отправить другу
Версия для печати

Ваши комментарии


VASJOLJA
28.07.2006 18:09

СПАСИБО!Ваши рецепты как всегда очень просты в изготовлении и вкусны. Печенье обязательно сделаю.

Елена
04.11.2006 17:37

Большое спасибо! Попробовала сделать, только я количество сахара уменьшила в 2 раза (0.5 стакана добавила). И все равно очень вкусно и сладко получилось!

Аленка
01.03.2007 02:43

Спасибо! Готовили вместе с сыном, ему 7 лет.Быстро,весело,вкусно,просто,а главное полезно.

Владимир
12.03.2007 22:20

Да это невероятно полезно, особенно вот это
1 ст. сахара
100 г маргарина
2-3 ст. муки
прям каждый день есть надо ))

А печенье правдо вкучное очень

Жанна
28.03.2007 12:01

Фух...Владимир! Вот насмешили-то :))))))))))))))))))))))))

Рыбка
03.05.2007 15:19

Печенье обалденно вкусное, мои домашние оценили его на десятку. Необычное, не скажешь, что из морковки!Спасибо за рецепт, всем теперь буду его советовать!

Viky
29.05.2007 09:01

Nastja a skazite vi sluchajno ne znaete recept morkovnogo piroga(topta) ja probovala raz on bil takoj sochnij i ochenj vkusnim!
A recept ni kto ne znaet!

Milena
02.06.2007 00:08

Zdrasti Nasta! Receptik horoshenkiy,legkiy... Poprobovala odin razok,no k sojaleniu pochemu to oni u mena v duhovke rasteklis':(. Vrode vse tak kak napisano sdelala,testo poluchilos' vrode kak na risunke,vot tolko ja dobavila tolko 2 st. muki,mojet poetomu (kak vi schitaete)?
Spasibo zaranee!

Настя
02.06.2007 07:15

Milena, скорее всего, было мало муки. Тесто должно быть таким, что когда Вы выкладываете его на противень, оно должно держать форму, не растекаться. Попробуйте в следующий раз добавить муки побольше. Удачи!

Milena
04.06.2007 19:06

Ok,tak i sdelau. Na vashem risunke oni prosto ob'edenie,forma ochen' krasivaja da i vid klassniy!
Nu spasibochki vam!

Настя
18.07.2007 13:05

Viky, рецепт морковного торта здесь:
Торт "Морковный"

Margaret
01.08.2007 18:45

Poprobovala eto pechenie , k sogaleniu testo raspolzlos v duhovke , navernyaka malo muki pologila.... A na vkus prosto super.... Kstati dlya izuminki k etomu pecheniu v kagdoe pologila po kusochku shokolada , poluchilos originalnoe i ochen vkusnoe pechenie k chayu.... Gdu muga ... ne znaiu chto skaget.... Dumaiu emu toje ponravitsa , on u menia sladkoegka. ;)))

Гарен
22.08.2007 17:57

Настя, я знаю у тебя все есть и ты все умеешь,подскажи пожалуйста рецепт ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ. Заранее очень благодарна!

Настя
23.08.2007 04:40

Гарен, рецепт здесь :
Печенье на рассоле.

соня
30.08.2007 20:49

Ваш сайт неплохой. Есть отличные и простые рецепты. Но это печенье не понравилось. Какое-то «никакое» и вкус не очень...

Ирина
14.09.2007 18:24

Вы знаете а я соглашусь с Соней. Съели конечно все печенье, но особенно восторга не было, а вот творожные конвертики супер! А это как-то простое совсем.

Tiksy
21.09.2007 21:57

АААА!!! Спасибо-спасибо!!! Это же мой любимый морковный пирог!!! Только бабушка вместо маргарина добавляла растительное масло. Потом точный рецепт оказался утерян, а теперь найден на Вашем сайте. :)) Я уже испекла, все получилось!! Большое спасибо!

giza
24.09.2007 18:55

Sposibo vam ogromnoe za rezepti, ya iz Tadzhikistana i vsegda polzuyus tolko vashimi oboldennimi rezeptami.

lisichka
21.11.2007 13:21

NASTIA! Spasibo za recept. Vecherom srochno zahotelos` sladkogo, a v magazin za ingridientami idti ne hotelos`, a etot recept ochen` prost, vsegda vsio eto est` v holodil`nike. 30 minut i vkusnye pechenki gotovy k chayu!!!))) Po-moemu glavnoe zdes` nateret` morkov` IMENNO NA MELKOI TIORKE i ne pol`zovatsia kombainom dlia etoi celi. Pecheniya vozdushnye, neznye, a sverhu hrustiashcaya korochka. A sverhu ya posypala makom. Muz u menia ochen` pridirchivyi, a tut za vecher s chaem i bez vdvoyom umiali vsio, chto ispekla! Odno pechen`e tol`ko ostalos`.

Лерун
09.01.2008 09:13

А мне немного морковки не хватило, и я добавляла яблочное пюре. Всем известно, что морковка очень даже сочетается с яблоком. Плюс полчашки сахара, а не чашку. Использовала разрыхлитель и сливочное масло. Получилось великолепно! Сейчас сидим с гостями и хрумкаем шарики.

Люда
10.01.2008 23:36

Очень вкусненькое печенье получилось.Хочу в следуюший раз в серединку изюм положить, может моя идея кому-нибудь понравится.

Анюта
19.01.2008 19:28

Настя, у меня нет слов!!!!!!!!!какая вкуснятина получилась.Настя ОГРОМНОЕ СПАСИБО за то что вы есть!!!!!!мне 15 лет.учиться готовить уже пора,но мама вся в работе.ваш сайт!!!Просто,понятно.спасибо

alimdiyl
04.02.2008 16:29

Настенька! Как хорошо, что я нашла этот рецептик! Простой, то, что надо! Сейчас же испеку, пока муж на работе. Раньше терпеть не могла вареную или печеную морковь, а теперь с удовольствием пеку с ней пирожки, блинчики,котлетки...
Спасибо!!!!

Ol'ga
09.02.2008 11:11

Spasibo, vkusno! Tem, kto popytaetsya prigotovit', sovet. Delayte shariki pomen'she, budet vkusnee. A-to ya chego-to perestaralas' ))))

Ирина
12.02.2008 12:40

А у меня почему-то оно расплылось и получилось через чур сладким. Вроде все по рецепту делала. И вкуса морковки совсем не чувствуются.

Настя
13.02.2008 01:12

Ирина, надо было добавить еще муки.

Валентина
19.02.2008 23:17

Настя! Спасибо за вкусный сайт! Морковь мы очень любим и быстренько приготовили ваш простенький рецептик.Получилось очень вкусно! Сидим и уплетаем за обе щёки. Творческих вам успехов!

Ирина
03.03.2008 14:01

Настенька!Спасибо за рецепт..и не только за этот!Всё настолько доходчиво и понятно,и кажется что ну просто не может всё это не получиться

Лена
03.03.2008 17:06

Случайно зашла на Ваш сайт, Настя, искала именно такой давно.Большое спасибо за Ваши кулинарные изюминки!

alimdiyl
04.03.2008 15:12

Настя, я несколько раз пекла это печенье,все прекрасно,очень вкусно получилось.Однажды я делала морковный сок и решила использовать жом для печенья.Печенье вышло вкусное, гладкое на вид,но то, которое пекла из тертой морковочки, понравилось больше.
Так что твой рецепт действует и успешно!

Yuliya
05.03.2008 02:15

Spasibo za recept.Prigotovila,poluchilis« vkusnye,no pochemu-to ne ochen» propeklis« v seredine,hotja vypekala 25 minut,da eshe i snizu nachali podgorat».Pochemu?

Настя
05.03.2008 04:49

Yuliya, возможно, дело в Вашей духовке.

Ангвен
07.03.2008 23:06

Настя, скажите, а можно ли заменить морковь на кокосовую стружку?

Настя
08.03.2008 02:33

Ангвен, не знаю, не пробовала.

Инга
08.03.2008 21:28

Настя! C ПРЗДНЕЧКОМ! А в какую духовку ставить в разогретую или нет?

Настя
09.03.2008 05:39

Инга, я ставлю в разогретую духовку.

Ирина
23.03.2008 21:35

очень понравилось печенье всем...цвет такой необычно жёлтенький...только вот во второй раз я добавила немного больше муки.Проблем с формованием шариков не было,да только печенье получилось более жёстким,плотным таким...Лучше пусть тесто прилипает к рукам во время формовки шариков.Эт я к тому,чтоб не отступали от рецепта!Спасибо за рецепт!

НАДЕЖДА.
29.03.2008 03:22

ПОЙДУ НАВЕРНО ДЕЛАТЬ ВАШУ ВКУСНЯТИНУ

Иришка
05.04.2008 23:03

Настенька!здравствуй!сег.сделала печеньки-супер!дочка морковь не навидит,а тут печеньки ушли только в путь-спасибо огромное,так держать!

Alla
07.04.2008 16:10

Ангвен, dlja vas
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
50 гр. маргарина, 2 яйца, 90 гр. сахара, 200гр кокосовых стружек.
Маргарин растопить и слегка остудить. Яйца перемешать с сахаром. Не взбивать! Добавить кокосовые стружки и маргарин. Формовать из полученной массы ложкой печенья и класть на пергаментную бумагу. Выпекать при темп.175 град. в теч.10 мин. Снимать только когда остынут.
eto retsept s saita agluten.narod.ru - t.e dlja teh kto ne mozhet upotrebljatj vse produkti iz pshenici, rzhi, jachmenja ili ovsa. Tak uzh sluchilosj, chto i moi detki voshli v chislo bolnih celiakiej. Ja eti pechenjushki (kokosovie) pekla mnogo raz, inogda improviziruju - dobavljaju krahmal ili kukuruzhnuju muku i chutochku sodi ili razrihlitelja, poluchajutsja bolee hrustjaschimi.

Ксю Л
08.04.2008 11:35

почему то они у меня расползлись. А протвинь сливочным маслом обильно смазывать или слегка, и еще я положила 2 ст. муки может лутше 3? и шарики вы катаете или просто отраваете от теста кусочки и ложите на протвинь. А вообще сайт у Вас прикольный, столько всего вкусненького

Настя
09.04.2008 01:49

Ксю Л, противень сильно смазывать не надо.
Если Вам кажется, что тесто жидкое, надо добавить еще муки.

Настя
18.04.2008 22:37

Спасибо за рецепт, мне очень понравилось, сахара, правда, положила не стакан, а половину и всё равно сладко %) буду еще готовить такое! Печенье получилось нежное, но не рассыпчатое, это плюс, крошек с него не сыпится %))))) правда, я храню в пакете, если б на блюде лежало, думаю, крошилось бы %) морковка в нём чувствуется, ну сааамую малость.

Юлия
29.05.2008 15:06

Я в это печенье обязательно кладу изюм и полпорции сахара, а сам рецепт впервые вычитала в учебнике по английскому, когда ещё в школе училась)

Жека
29.05.2008 19:41

Настя, а моруовь можно заменить тыквой?

Настя
30.05.2008 04:22

Жека, я не пробовала, поэтому не подскажу.

Анастасия
22.06.2008 23:32

Здравствуйте, Настя! А можно противень покрыть кондитерской бумагой, вместо того, чтобы смазывать?

Настя
23.06.2008 03:56

Анастасия, конечно можно.

Xenia84
15.07.2008 00:44

спасиба очень вкусные получились

Лида
15.07.2008 03:14

очень понравилось, спасибо!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.

*
*
 

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Печенье «Крокеты»
12 комментариев
«Манник»
121 комментарий
Печенье «Сахарное»
22 комментария
Творожное печенье «Конвертики»
41 комментарий
Слоеные пирожки с яблоками
25 комментариев
Персиковый пирог
34 комментария
Пирог «Мармеладный»
24 комментария




Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.