SAY7.INFO

Запеканка с фаршем и макаронами

Запеканка с фаршем и макаронами

Ингредиенты

Запеканка с фаршем и макаронами. Ингредиенты
  • 1 кг фарша (я использовала свинину+говядину)
  • 400 г макаронных изделий (ракушек, спиралек, пенне и т.д.)
  • 400 г помидоров в собственном соку (или свежих)
  • 300 г сыра (твердого)
  • 200 г лука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

соус:

  • 1 литр молока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г муки
  • соль
  • перец

Приготовление

Фото 1 Макаронные изделия отварить до готовности (так, как указано на упаковке).
Затем воду слить.

Фото 2 Лук мелко покрошить.

Фото 3 С помидоров снять шкурки, размять вместе с соком.

Фото 4 Лук обжарить на растительном масле.

Фото 5 Добавить фарш, слегка обжарить.

Фото 6 Добавить помидоры, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут на среднем огне.

Фото 7 Готовим соус "Бешамель".
Масло растопить.

Фото 8 Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать.
Слегка обжарить.

Фото 9 Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать и довести до кипения.
Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.
Главное, следите, чтобы не образовались комочки.
Соус немного посолить, по вкусу можно добавить мускатный орех или чеснок.

Фото 10 Сыр натереть на средней терке.

Фото 11 В форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) выложить макаронные изделия, разровнять.

Фото 12 Выложить половину соуса.

Фото 13 Выложить фарш, разровнять.

Фото 14 На фарш выложить оставшийся соус.

Фото 15 Посыпать сыром.
Поставить в не разогретую духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20-25 минут).

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (402)


Наиля
10.03.2008
Спасибо за отличный рецепт. Давно искала макаронную запеканку. Супер!!!!!!
katuchka
10.03.2008
ой, как аппетитно выглядит! Спасибо за очередной вкусненький и красивенький рецептик!
Мурка
10.03.2008
Лазанья по-русски ;)
Splattie
10.03.2008
Vkusnen'ko! A s kuricej ili indejkoj mozhno?
Настя
11.03.2008
Splattie, конечно можно.
Naoli
11.03.2008
Uvazaemaja Nastja, ja molodaja xozajka i Vawi recepti mne o4en pomogajut sdelat dla moegu muz4ini vkusnie i izawnie bluda.
Spasibo Vam ogromnoe za vaw sait !!!
оксана
11.03.2008
Спасибо большое за рецепты , всегда все получается ,и все вкусно!!!!
Лиля
11.03.2008
классно! возни меньше,чем с лазаньей(я листы делаю сама),а вкус почти такой же!
Мариха
11.03.2008
Очень интересный рецепт спасибо
Ульяна
12.03.2008
Для моей семьи это блюдо называется «Русская лазанья», всегда едим с удовольствием, а в фарш с помидорами надо обязательно добавить приправу «Травы итальянской кухни», тогда вобще от лазаньи не отличишь. Очень вкусно!!!!
Кристина
12.03.2008
Обязательно попробую сегодня сделать и напишу как получилось:)
Кина
13.03.2008
Вчера приготовила, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт)
наталья
14.03.2008
спасибо ням-ням
Анэт
14.03.2008
Вчера приготовила запеканку, она прошла на УРА. Очень вкусненько, спасибо большое за рецепт! Теперь хочу приготовить лазанью.
Люси
15.03.2008
Очень вкусно!
Надя
15.03.2008
Выглядит ну очень апетитно, обязательно завтра по пробую. И вам расскажу.
лия
16.03.2008
Выглядит очень вкусно
Ольга К
16.03.2008
Очень вкусно и сытно получилось! Спасибо за рецепт!
Кристина
17.03.2008
все получилось очень вкусно, только вот соус получился с камочками..хотя хорошо вымешивала..,но на самом блюде это не отразилось:)
Нина
17.03.2008
Готовила запеканку, соус тоже получился комочками, я его процедила. Очень вкусно!
Alena
18.03.2008
Nastenjka,ogromnoe spasibo za wasch sajt!Zawtra objazateljno prigotowlü etu wkusnjatenku.
Valentina47
18.03.2008
Настя, спасибо за очередную вкусность! Как раз сегодня ничего не придумывалось, что приготовить на ужин. Воспользуюсь этим рецептом.
Надежда
18.03.2008
Большое спасибо за прекрасные рецепты
Аня
18.03.2008
Ой, супер!!!
Благодаря вам я полюбила готовить!
Спасибо за всё!!! Классный рецепт!
Dilya
19.03.2008
Очень хороший рецепт, аппетитно выглядит,завтра попробую.
Огромное спасибо Настя! за ваш сайт, все рецепты получаются.
Тетя Таня
19.03.2008
Для моего мужа макароны-самая лучшая еда! Большое спасибо за замечательный рецепт!
Людмила
20.03.2008
Мой муж любит макароны в любом виде, большое вам спасибо за этот вкусный рецепт!!!
Нина
21.03.2008
Чтобы в соусе не образовались комочки, муку лучше обжарить на сухой сковороде, а затем соединять с маслом.
Елена
21.03.2008
Ваш рецепт просто чудо!!! Получилось очень вкусно. У вас очень хороший сайт, столько разнообразных рецептов, всё ясно и понятно написано. Теперь очень хочу попробовать приготовить лазанью. Ещё раз спасибо за такие рецепты!!!
Айжана
21.03.2008
На вашем сайте впервые, но просмотрев ваши рецепты , это просто и вкусно , вот попробую приготовить вашу запеканку, так как мой муж очень любит макароны.
Лариса
23.03.2008
Сегодня испекла эту запеканку. Очень вкусно. Всем понравилось. Большое спасибо за рецепт. Он уже в моей кулинарной книги.

Спасибо
ings
25.03.2008
Спасибо за рецепт! Очень люблю лазанью, но у нас листы для лазаньи очень дорогие, а это хорошая альтернативаю
ira usa
26.03.2008
oooooooooo super sposibooooooo NASTINKA SPOSIBO TEBE ZA TRUD!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Танюша
28.03.2008
Супер!!!!!!!! Я только нашла этот сайт. Большое спасибо за рецепт.
Светлана
28.03.2008
Настя!Вот сегодня приготовила нам-нам.Спасибо за всё!!! Классный рецепт!
Юлия
02.04.2008
А я такое готовлю из лапши быстрого приготовления (лучше куриной и без добавления специй и приправ).Попробуйте, тоже очень вкусно.
Юлия
02.04.2008
Девчонки, помидорчики можно сверху положить, свежие, нарезанные,на сыр и майонез. А одна моя знакомая готовила с варёными сосисками, вместо фарша, я пробовала, тоже нормально (когда мяса в холодильнике нет).
Юлия
02.04.2008
Забыла написать, что в лапшу быстрого приготовления нужно добавить 2 яйца и перемешать.
марина
02.04.2008
сегодня приготовила - очень вкусно!!!спасибо за рецепт
Аглая
02.04.2008
Тоже сегодня приготовила... Очень вкусно!!! Все домашние были в восторге!
Настя,спасибо огромное за Ваши труды:)))))))
Голубка :-)
15.04.2008
Настя, спасибо за рецепт! Макароны не ем уже лет 100, но сегодня не удержалась! Очень вкусно, сытно и красиво на вид! И деткам тоже понравилось новое блюдо!!! Правда я пожадничала и сделала аж большой противень! но думаю, что завтра утром уже ничего не останется!
Гульчатай
23.04.2008
Приготовила запеканочку, очень вкусная!!!!Рецепт простой в приготовлении и из привычных продуктов. Оч клёво!!!
ЕКАТЕРИНА
23.04.2008
ВКУСНЯШКА
Зоя
25.04.2008
А с куриным фаршем тоже здорово. Между макаронами и фаршем положить натертое зеленое яблочко (тонким слоем).
Валентина
25.04.2008
спасибо за ретцепт думаю очень вкусно,давно мечтала о таком ретцепте.
lana
30.04.2008
Obyazatel'no poprobuyu, Viglyadet Super!!!! Uverena chto vkusnoe!!!!
оля
02.05.2008
очень фкусное блюдо спасибо
lana
03.05.2008
Prigotovila eto blyudo vchera an uzhin, takoe vkusnoe poluchulos'!!!!! I
esho ukrasila ego rozochkoy is pomdorki i zeleni petrushki, ochen' krasivo poluchilos' SPASIBO OGROMNOE ZA RETSEPT!!!!!!
Дмитрий Иванович
06.05.2008
Готовлю! Спасибо за рецепты! Отлично Всегда всё нравиться!
Олёнка
07.05.2008
Огромное Спасибо за рецепты! Дай Бог вам здоровья!
Лена
12.05.2008
Очень вкусная запеканка! правда в следующий раз продуктов положу в 2 раза меньше, а то очень много получилось.
Спасибо Настя!!!!!!
марта
13.05.2008
Да,получилось многовато даже для 7человек как у меня было на даче.Все домочадцы были поражены в очередной раз.Я им теперь готовлю каждый раз что-нибудь необычное.А то прежде только котлеты да тушенное мясо было через раз.
Кланяюсь автору еще раз.
Светлана
17.05.2008
Только что приготовила, спасибо за рецепт. Только правда с килограмма фарша очень много осталось, да и макарон полно, ну ничего я уже придумала из этого всего «Спагетти - Болонезе».
А так я на вашей страничке в первый раз, но она мне очень понравилась. Теперь даже кулинарные книжки покупать не надо.А то я с кухней скорее на Вы чем на ты. Но теперь буду исправлять ситуацию ;-)
Светлана
19.05.2008
Настя,спасибо Вам за рецепт...очень вкусненько...муж похвалил как никогда раньше)))))
Катерина
20.05.2008
Ням-ням!!!!! Обалденно вкусно и просто!!! СПАСИБО!!!!
oksanawilli
21.05.2008
приготовила точь в точь по вашему рецепту , все получилось на ура, очень вкусно. муж с большим удовольствием ел спасибо
daniela
23.05.2008
Prosto super polucilosi. Sposiba.
Татьяна
03.06.2008
Настёна твои рецептики просто суперрррррррр !!! Спасибкииии
Ириша
03.06.2008
Анастасия! Все очень вкусно! Еслиб я так часто , вкусно и, к сожалению, калорийно готовила, то мы с мужем были б уже размера 56. Как вам удается держать себя в форме? Еда изумительная, но очень калорийная........
Танчик
07.06.2008
Очень вкусная запеканка!Я перепробовала пару раз и каждый раз муж был в восторге! Рекомендую всем без угрызения совести.
Natali
07.06.2008
zapekanka o4en wkusnaj no suhowataj.
Марина
10.06.2008
очень интересный рецепт, попробую приготовить!!
turisticdi
15.06.2008
Приготовила это блюдо... просто и вкусно.
Tatjana
18.06.2008
можно ли испoльзовать другой соус, где в состав нв входит молоко?
Настя
18.06.2008
Tatjana, используйте любой соус, по вкусу.
Mascha
18.06.2008
da o4en wkustno
дарья
21.06.2008
это МЕГАВКУСНО!!!!
у меня гастрономический оргазм)))
Серафима
25.06.2008
Можно ли это блюдо приготовить
в микроволновке?
Настя
26.06.2008
Серафима, не подскажу. Я не готовлю в микроволновке.
Лиза
27.06.2008
Спасибо, Настя, я замужем почти 4 года, и только сейчас с помощью ваших рецептов и этого сайта, я начала готовить. Муж меня не узнает. Он привередлив к еде, но ему нравится все. Спасибо.
tatjana
14.07.2008
ochenj njam njam,muzhu ponravilosj.ja v nachale blenderom vzbivaju moloko s mukoj, a potom dobavljaju maslo,i nikakix komkov
Marina
15.07.2008
ja delala po4ti wse washi sapekanki i wse prosto super, legkie w prigotowlenii i o4en wkusnie, spasibo
Ирина
17.07.2008
Спасибо за рецепт, я думала готовить долго и с морокой, а оказалось довольно быстро и вкусно. Я живу на Кипре и это национальное блюдо у греков. В супермаркете на Кипре продается полуфабрикат соуса Бишамель,готовится одним движением руки.
Оксана(Кишинёв)
29.07.2008
Спасибо! Очень вкусная запеканочка, делала в качестве горячего на день рождения сына! Просто обьедение!
Елена
01.08.2008
Как я счастлива, что нашла такой замечательный сайт. Спасибо, Настя, теперь нет необходимости ломать голову, чем бы таким вкусненьким порадывать мужа и сына.
Natalia
14.08.2008
Cpacibo sa Rezept wigljadit ozen wkusno. Ti prosto masteriza.
Анастасия
28.08.2008
Запеканка получилась очень вкусная, спасибо вам Настя за отличный рецепт
Екатерина
22.09.2008
Очень вкусненько. Спасибо!
Ninchik
24.10.2008
Dorogaya Nastya!!!!!!!! Ochen blagodaryu za chudesnuy sayt, i za vkusnyatinki na nem. Segodnya sdelala zapekanochku vushla prosto super! Pust blagoslovit vas Bog!!!! Shchastya vam, zdorovya i vsego nailutshego! spasibo eshche raz!!!!!!!!!!!
Наталия
28.10.2008
Очень вкусно1Семья в восторге!Самое главное соуса побольше лить)))
лариса
28.10.2008
Настя Вы чудо!!! Как Вашей семье с Вами повезло.
алла
04.11.2008
вкусно
Марина
05.11.2008
сделала . оч вкусно, все довольны:)
Алена.
13.11.2008
Очень вкусно,муж уже второй день требует это блюдо,а мне и в радость! Спасибо Настенька.
Chamica
16.11.2008
ochen' appetitno viglyadit, nyam-nyam!
Инночка
16.11.2008
Делала это блюдо с майонезом,получилось очень вкусно,ничего не развалилось!
Meri
14.12.2008
УРРАА запеканка отличная,только что приготовила, но с курицей .Спасибо тебе Настя за радостные минуты и хорошее настроение.У меня вопрос.Как греть оставшую часть запеканки,оставить в форме и в духовке греть или как?
Настя
15.12.2008
Meri, можно разогревать в микроволновке или духовке, как Вам удобнее.
Lankachka
22.12.2008
получилось очень вкусно!!!!Правда на следущий день было еще вкуснее, в первый день разваливалось все при накладывании в тарелку...
Glam-girl
22.12.2008
Пальчики оближешь :-) если не откусишь вместе с вилкой! Супер рецепт! А соус, чтоб был без комочков, мешала насадкой от блендера /с двумя ножами на конце и сверху шляпка от грибка/, не знаю, как называется.
Таня
23.12.2008
Незнаю почему, но у меня получилось не вкусно, этот соус к макаронам вообще не подходит, моё мнение. Конечно не исключено что я что-то сделала не правильно, но рез-тат был (((
Натали
10.01.2009
Очень вкусно!!! Спасибо, Анастасия!!! Вы все так подробно и чнтко объясняете, что плохо получиться не может!!! Мой муж сегодня сказал, что если я буду так вкусно готовить (а я делаю очень много блюд по Вашим рецептам), то скоро ему придется садиться на диету или менять гардероб!!! )))))))))
Алена
13.01.2009
Обязательно надо приготовить
Ольга
21.01.2009
Сегодня приготовила запеканку. Очень вкусно и просто. Правда вместо помидор я добавила кетчуп, но мне кажется это не испортило вкус!
Fine_MUCK
09.02.2009
Настенька, попробуй как-нидь вмето соуса бешамель (ведь его так тяжко перемешивать!!) залить всё это дело такой смесью: взбить несколько яиц, залить сливками (я беру 20%, но можно любые) и туда же тёртый сыр. Ну и специи по вкусу:)))
Получается очень даже укусненько!!!
Людмила
18.02.2009
От комочков избавиться легко: процедить через металлическое сито.
Молодая мама
23.02.2009
Анастасия, спасибо большое за рецепт!
Наталья
02.03.2009
Это невероятно вкусное блюдо! Получается очень много и съедается за один день, хотя семья небольшая: я, муж и дочка. Теперь готовлю только по Вашим рецептам, спасибо Настенька большое от всей нашей семьи! P.S. Всегда готовлю строго по рецепту и никаких комочков, все удалось на ура!!!
Наталья
16.03.2009
Анастасия, спасибо за рецепт! Еще не пробовала, стоит в духовке, надеюсь, что получится вкусно! А от комочков я избавилась очень просто - взбила соус в блендере!
Виктория
01.04.2009
Спасибо вам за рецепт! Получилось очень вкусно!
С соусом проблем не было. Для помешивания применила венчик и получились без камочков.
Juli
01.04.2009
Классный рецепт. Заглянула, думая что увижу что-то очень простое. Но обнаружила просто замечательное. Хочется от себя добавить: Я согласна с комментарием, что муку лучше предварительно обжарить.
Елена
07.04.2009
Приготовила сегодня для своих. Правда помидор под рукой не оказалось. но все равно вкусно. Спасибо за рецепт и за его подробное описание.
Настя
15.04.2009
Макароны можно и не отваривать. Я сегодня именно так и сделала. Всё получилось! ;))
Алла
16.04.2009
Настя, спасибо всегда смотры рецепты только у вас! Пойду готовить запеканку..!
Лена
22.04.2009
Мужу очень понравилось!!!!спасибо за такой замечательный рецепт))
Наталья
22.04.2009
Обалденно! спасибо!
Наталья
27.04.2009
Готовила эту запеканку вчера, получилось просто обалденно, даже сама не ожидала, что будет на столько вкусно!!!!!!!
Казалось бы все очень просто и без особых затей, но результат превзошел все мои ожидания!!!
Я правда, взяла все ингридиенты в два раза меньше и под рукой был только фарш из мяса птицы, да и комочки в соусе образовались. Но соус протерла через сито, т.к. он получился густоват (передержала на огне наверно), то разбавила водичкой. Но в итоге - вкуснятина!!!
Большое спасибо за еще один чудесный рецепт !!! :)))
веруня
30.04.2009
Настя, спасибо за такой вкусный рецепт, очень вкусно. а главное просто и времени много не занимает.
Наримашка
01.05.2009
Спасибо большое, было очень вкусно!
Наталья
05.05.2009
Вкуснятина!!!!
Викуля
09.05.2009
Огромное спасибо за рецепт! Я на кухне только ем, а сегодня сделала своим сюрприз и приготовила такую запеканку и салат «Черепаха». Все съели буквально за несколько минут :))) Такая вкуснятина!!!
Все остались очень довольны!
Удивила так удивила с вашей помощью! Спасибо!!!
Ksyusha
11.05.2009
ya segodnya prigotovila etu zapekanku.Obaldenno poluchilos'!!!!
елена
25.05.2009
очень вкусно и просто!!!не смогла дождаться пока запеканка немного остынет.,запах потрясающий...!!!спасибо вам ,Настя!!
Nadusik
27.05.2009
Огромное спасибо Настя!!!!!
Я приготовила запеканку получилось просто СУПЕР!!!!!! Я место соуса использовала майонез получилось тоже очень вкусно. Муж был просто в восторге :)))))) Он ее съел практически один я попробовала только кусочек :))))) и теперь он ее просит чуть ли не каждый день! Благодаря Вашим рецептом я готовлю каждый раз, что-то новенькое. СПАСИБО!!!!!!!
Татьяна
27.05.2009
ООООООООООчень вкусно, рецепт очень прост и мега вкусен%)
Олененок
28.05.2009
Приготовила сегодня запеканку все очень понравилось.Мой сыночек сьел так много я его даже остановила что бы не переел. Рецепт простой и легкий. Спасибо я и дальше собираюсь готовить по вашим рецептам.
Лёльчик
17.06.2009
Это просто СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!
elena
25.06.2009
буду сегодня готовить
я после преготовления лазаньи по рецептус сайта с фаршем.
сама решила использовать этот соус и помидоры для запеканки с макаронами, а тут смотрю, очень похожий рецепт :) как мыли сходятся
elena
25.06.2009
получилась вкуснота ,муж доволен.
сама же попробую завтра :)
Серафимушка
01.07.2009
Спасибо очень вкусно!
Асель
21.07.2009
Спасибо!!! все было очень вкусно!!!!
Нина
23.07.2009
Приготовила сегодня это блюдо, правда вместо «бешамеля» залила макароны взбитыми яйцами (2 шт) и сливками (100гр), как посоветовала до этого девушка + зеленый лучок добавила.
никакой возни и комочков, а вкуснотиииища - не передать!!!
Настя
25.07.2009
вот нашла ваш рецептик,решила приготовить,сейчас вся эта вкуснятина стоит в духовке,жду недождусь попробовать =)))
Денис
06.08.2009
спасибо большое, очень вкусно
Елена
06.08.2009
Сегодня приготовила запеканку. Получилось очень вкусно! Никаких комочков не было, незнаю почему у всех они получаются. Помидоры использовала свежие. Масла надо совсем чуть-чуть, потому как сыр и фарш уже содержат жир. Настенька, в очередной раз - большое спасибо!
Маленькая_Дрянь
13.08.2009
Спасибо огромное, Настенька!
Очень интересное и вкусное блюдо получилось!
И нетяжело готовиться! Буду почаще делать его.
Спасибо еще раз!
Александра
15.08.2009
Спасибо за рецепт!
ДАРИНЕ
16.08.2009
Супер
Александра
17.08.2009
Спасибо за рецептик,сегодня им и займусь-порадую желудок любимого)
Анечка
20.08.2009
Готовила по рецепту, получилось вкусно.
Правда, у меня соус получился густоват, но вкуса это не испортило. Спасибо!
Наташа!!!
27.08.2009
Я уже готовила по Вашему рецепту лазанью! Мне очень-очень понравилось!!!!!! Я вообще люблю такие блюда. На днях собираюсь попробовать сделать это блюдо, это намного попроще лазаньи будет, а по вкусу , я думая, не уступит!
Анастасия, я вам очень благодарна за рецепты! Вы-чудо!
Нюнюша
01.09.2009
Приготовила сегодня. Все получилось. Очень вкусно!
Спасибо Вам!
Ника
02.09.2009
Очень вкусное блюдо, даже свекрови понравилось, а чтобы не было комочков я воспользовалась миксером...
Cytty
05.09.2009
Настенька спасибо за чудесный рецептик.Мой муж был в восторге!!!
МАРУСЯ
09.09.2009
ВОТ КАК ЗАПЕКАНКА, ПОКА НЕ ЗНАЮ, ОНА ЕЩЕ В ДУХОВКЕ, НО СОУС ПРОСТО КЛАСС, НИКОГДА НЕ ДУМАЛА, ЧТО ТАК ЛЕГКО И ТАК ВКУСНО ИЗ ТАКИХ ПРОДУКТОВ МОЖНО СОУС СДЕЛАТЬ!!!!!!!!!!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!
ТЕПЕРЬ БЫСТРЕЙ БЫ МУЖ С РАБОТЫ ПРИШЕЛ!
Денис
16.09.2009
огромное спасибо за рецепт.сегодня приготовлю
Денис
16.09.2009
огромное спасибо за рецепт.сегодня приготовлю
Екатерина
18.09.2009
Я сегодня приготовила на обед,просто супер.Спасибо за такой славный рецепт
Вика
21.09.2009
Огромнейшая респектуха !!!!!!!!!!!!!!!!!!! ОЧЧЧЧЧЧЕНЬ ВКУСНО,
Оленька
24.09.2009
Настя! Очень, очень, очень вкусно!!!!!!!!! И папе очень понравилось))))) И так сытно еще, на завтра еще осталось полакомиться))))) Спасибо!!!!
марина
02.10.2009
аппетитно,завтра приготовлю!!!!!!
gljuk
04.10.2009
очень вкусно,спасибо
Елена
05.10.2009
Приготовила на днях)))ВКУСНо
сегодня мужчины..а их у меня аж 4)))запросили опять
нурия
08.10.2009
настя,большое спасибо за сайт! у меня в семье из пяти человек -четверо мужчин (трое сыновей).и каждый день стоит вопрос: что приготовить? а теперь-красота! с утра к Вам-и на кухню,уже с настроением: что-же получиться на этот раз? готовка теперь праздник !благодаря Вашим рецептам во многих семьях воцарился мир и спокойствие.если,подумать,вы,настя -семейный психотерапевт с кулинарным направлением.
Катерина
08.10.2009
Приготовила сегодня после работы... ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!
думала хватит еще и на завтра, но... мужу так понравилось, что попросил два раза добавку:)) Так что завтра буду готовить что-то другое, но обязательно с вашего сайта.
Спасибо за рецепт и такие подробные фото!
Isabella
11.10.2009
Mozhet eto i zvuchit stranno, no mne nravitsja eta zapekanka chem sama lazan'ja. Vkusno bezumno. Ja vsegda ispolzuju tolko kurinyj ili indishkin farsh. Nezhno tak.mmm Spasibo!!
аноним
24.10.2009
выглядит аппетитно да и на всус тоже СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!
юлька
30.10.2009
только что съела кусочек.очень вкусно.кто то написал что суховато получилось,у меня наоборот очень сочная запеканка...
Санек
03.11.2009
Спасибо большое!
ваш сайт супер, сейчас готовлю запеканку
глянем что из этого получиться =)
Комендантова Мила
03.11.2009
Уже готовлю, соусы по вкусу отменные! я в молочной еще уропа добавила=) помидоры удобно блендером измельчать! жду результатов=)
людочка
05.11.2009
А я тоже сейчас готолю ее... ДУмаю должно получится супер. Я вот правда вмест опомидор добавила томатной пасты, Супер.легко и быстро, а главное и ребенку можно дать такое!:)
Антон
06.11.2009
еще не пробовал..но уже в духовке осталось 10 минут=))))) думаю.. порадуюсь... жену..накормлю после работы....
Светлана
07.11.2009
приготовила получилось очееень вкусно!спасибо Вам от всей моей семьи.
Ольга и Екатерина
28.11.2009
Спасибо!!! Очень вкусно!
Татьяна
29.11.2009
вкусно
ОЛеся
09.12.2009
спасибо за рецепт. по сути макароны по-флотски получились, но зато каков вид и вкус!
признаться, вместо бешамеля взяла майонез и домашний кетчуп - получилось оч даже вкусно
ОЛЬГА
10.12.2009
ОЧУМЕТЬ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ТАКОЙ СУПЕР МУПЕР САЙТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! СОУС ПРОСТО ОТПАД.Я ЕГО СИДЕЛА И ЛОЖКАМИ ЕЛА :)
Ирина
10.12.2009
Эта запеканочка теперь у нас в меню часто проскакивает!
Готовить её всё же подольше, чем обычное блюда, но каков результат. И сколько бы ни сделала - уходит в лёт и на следующий день ничего не остаётся уже.
Кстати, она сразу из духовки у меня всегда разваливается на части, зато если охлаждённую разогревать - форму держит))))
аня
13.12.2009
очень вкусно муж доволен)
Елена
14.12.2009
только приготовила, по моему очеь вкусно и сочно!теперь жду мужа с работы! САЙТ СУПЕР!
Дмитрий
14.12.2009
поставил в духовку, завтра жена прилетает, попробуем удивить
полдня возился :-) посмотрим что получится
linliska (Елена)
16.12.2009
ммм, вкуснятина. Дочка съела, муж похвалил. Сегодня доедать будем. Соус готовила первый раз и на глаз, получился возможно крутоватым. А вообще это блюдо готовится очень быстро) Макароны-перья, помидоры черри в блендере, Свинину там же измельчила, в фарш добавляла итальянские травки.
женя
16.12.2009
получилось очень вкусно. спасибо
Надежда
20.12.2009
Огромное спасибо за рецепт.
Евгения
23.12.2009
Делала по этому рецепту 1 раз- всем домашним понравилось. спасибо за рецепт!
радуга
10.01.2010
Класс!!! Искала как сделать лазанью...но запеканка проще!!! И дамаю так же вкусно!!! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
римма
12.01.2010
спасибо за рецепт!я так ждала такой рецепт и искала вездн и теперь нашла!спасибо тебе
татьяна
14.01.2010
очень вкусно...даже не крошки не осталось....делала с куриным фаршем и вместо томатов кетчуп.спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!
Алина
18.01.2010
Давно хотела приготовить запеканку и вот нашла ваш замечательный сайт. Запеканка получилась очень вкусной, всем понравилась, даже муж, который НЕ ест макарон ел с удовольствием. На второй день порезала холодной и разогрела в микроволновке, получилось даже вкуснее чем в первый день.
Софьюшка
18.01.2010
Спасибо за рецепт!! Все получилось! Ну, понятное дело, комочки.. но про них я просто никому не сообщила, и никто и не заметил :) запеканка скорехонько уплеталась за обе щеки )))
Елена
24.01.2010
Настя, огромное спасибо!!!!! Очень вкусная запеканка!!!! Всем рекомендую.!!!!!
Мария
02.02.2010
Спасибо огромное!!Блюдо, пальчики оближешь!!!
polnoch
03.02.2010
Спасибо за рецептик! сделала из того что было подрукой, не было из ингридиентов помидоров и сыра. Фарш был куриный, а масло топленой в соус вместо сливочного взяла. Получилось очень нежно! Думаю если бы с основными ингридиентами сделаю будет вообще БОМБА!!!! :)
Юля-ля
13.02.2010
Спасибо за отличный рецепт, завтра обязательно попробую приготовить:)
Юльчик
16.02.2010
Ну это просто фантастика, как вкусно!!!! 5 баллов!!!! Всегда думала что этот чудо-соус «Бешамель» раз вкусный- значит трудно готовить- времени много занимает, а тут раз-два и готово!!!! ОТЛИЧНО!!!!!
diki
18.02.2010
Настя, спасибо большое за такой несложный и замечательно вкусный рецепт запеканки. Только что приготовила. и сразу же горячим попробовала. Очень вкусно.
Елена
18.02.2010
Очень вкусно!и соус сюда подходит!!
Спасибо вам за рецепт:)
анна2709
24.02.2010
готовила в формеро побольше 30 на 35 брала 500 гр макарон и 1200 фарша,все остальное также!ПРОСТО ШИКАРНО!!!вся семья,а поверьте нас не мало просто в восторге!
Ирина
16.03.2010
Месяца 2 назад обнаружила случайно Ваш сайт и теперь это моя палочка-выручалочка. Почти каждый день захожу сюда за поиском нового рецепта. Самое интересное, что все рецепты насколько просты, настолько и вкусны и получается всё на «ура»! Мой муж нарадоваться не может и я сама очень довольна. БОЛЬШОЕ Вам спасибо за Ваш чудесый сайт!
Ах, да. И эта запеканка у меня сейчас готовится в духовке. Заранее уверена, что получится вкусно!
Анна
24.03.2010
Приготовила час назад, горячей не стала резать, а подождала пока остынет, так как говорили что горячая растекается, получилось очень очень вкусно, как в ресторане, соус просто супер, я бы его и так ела бы и ела, добавила в него немножко чесночка. Настя спасибо вам большое за ваш сайт, я раньше вообще не готовила почти, фантазии не хватало, а недавно купили хорошую плиту с духовкой и я искала рецепт блюд в горшочках и наткнулась на ваш сайт, теперь готовлю каждый день и с большим удовольствием.
Miledi_lv
25.03.2010
Безумноооо вкусно!!! Получила огромное удовольствие от поедания :) Очень люблю когда самой нравится то, что приготовила, на что столько сил потрачено было :) Немного даже лазанию напомнило по вкусу. Спасибо!!!
Наталья
29.03.2010
Только что сделала-поужинали...Моему любимому мужу очень понравилось, да и мне тоже.Спасибо за рецептик, очень вкусно!!!
мария
31.03.2010
сайт супер!
Мария
03.04.2010
выглядит ОЧЕНЬ вкусно
Ленис
08.04.2010
Кушаю ЗАПЕКАНКУ и пишу Вам!!! Очень вкусно, а главное быстро и доступно... ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!
Monika
21.04.2010
Приготовила сейчас на обед мужу. Жду - будем пробовать!
Вместо просто помидоров добавила хренодёр.:)
Дашуля
26.04.2010
Спасибо за рецепт, давно искала что-то подобное!!! Думаю моим мужчинкам понравиться))))
avrora
29.04.2010
Не сайт-а находка! Честное слово, стала получать удовольствие от готовки) Рецепт отличный, доступный, запеканка получилась очень вкусной и такой же красивой как на картинке))) Анастасия, СПАСИБО вам огромное!
Сашуля
03.05.2010
СПАСИБО!!!!)))))))))
Я ЗАТКНУЛА СВЕКРОВЬ ОНА ДАЖ РЕЦЕПТ СПРОСИЛА!))))))))))))))))))))))))))))))
Оксана
11.05.2010
Поставила блюдо в духовку:) соус, мне кажется, жидковат получился((( ну посмотрим,что из этого выйдет:)
Нурдан
15.05.2010
Только что со стола! Все довольны и я тоже! Правда соус заменила на взбитые яйца и в фарш добавила немного капусты. Очень вкусно! Спасибо автору!
Светлана
22.05.2010
А у меня все развалилось, жидковато получилось.
Вера
26.05.2010
Настя! Спасибо огромное! Запеканка даже вкуснее лазаньи!!!!! Дети в восторге!!! )))
Маржан
28.05.2010
Просто объеденье!!! Когда поехали на природу отдыхать, чтоб там не готовить, эту запеканку дома приготовила и сытно и безумно вкусно получилось!!!
Катарина
19.06.2010
Мой малышь обажает эту запиканку, а я никак не могла найти рецепт. Сегодня обязательно приготовлю. Спасибо
оксана
21.06.2010
Очеь вкусно получилось!!!! просто пальики оближешь!!! ням ням))))))))))))
Юлия
24.06.2010
приготовила, все гениально просто. Спасибо вам за рецепт, ели всей семьей, пальчики оближешь)
Натусик
30.06.2010
Все Настюшкины рецепты доступны всем нам, простым обывателям. Спасибо ей за труд. По поводу конкретного рецепта: я комочки тоже не процеживаю, а разбиваю блендером- это гораздо быстрее, а когда помидоры дорогие, заменяю их (или добавляю к ним) томатную пасту, аджику, кетчуп- получается ещё более пикантный вкус.
elmira
30.06.2010
Очень вкусно получилось. На второй день больше пропитывается и еще вкуснее!
Игорек
03.07.2010
Маму заставил,сейчас вместе делаем:-)
Марина
05.07.2010
Искали с сыном листы лазаньи - не нашли! Воспользовались этим рецептом. Запеканка - румянится в духовке. Ждем. Уже слюна капает :) Спасибо за вдохновение!!!
Катя
02.08.2010
Спасибо большое за рецепт!ЗАПЕКАНКА ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Алина
03.08.2010
Рецепт хороший, но можно проще. Я укладываю в форму все ингридиенты сырыми, использую сливки, получается не хуже! А возни меньше :)
Свека
20.08.2010
Вчера приготовила! Муж сказал, что вкуснее ничего не ел! Из макаронных изделий. В соус бешамель часнок добавила.
Спасибо за рецепт!
Ольга
22.08.2010
очень вкусно получилось..Тока жидковато немного.. Но все равно очень вкусно!!!!
Александра
24.08.2010
Вкусняшка!!!! Просто супер!!!!
Анютка
27.08.2010
ТОлько что в духовку поставила, посмотрим что выйдет :)))
Камышовая Кошка
28.08.2010
Настя, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за Ваши рецепты!!! Готовить очень люблю, и Ваш сайт просто находка! Пошла на кухню, семья требует очередную вкусняшку от Вас!!!
Светлана
01.09.2010
Спасибо за рецепт )))) вкуснятина получилась )))
Настя
08.09.2010
очень вкусно! Спасибо большое!
лилия
15.09.2010
Спасибо за рецепт,и не сколь не калорийно....
Аня
29.09.2010
Приготовили на ужин. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Гульнара Казахстан
07.10.2010
Настя , спасибо ! Я так Вам благодарна! Кухню - не любила (панический)!Думала: дома нужна кухарка и баста,потому что очень много работаю..А теперь, можно сказать смело,готовила несколько блюд и не представляете:плита и духовка - мои друзья!Вы,необыкновенный человек!Мудрая и добрая!Процветания Вам!!!
Иришка и Малышка
10.10.2010
Девочки, это что-то! Очень, очень и очень вкусно!!!
matatu
16.10.2010
Настенька, спасибо Вам большое за такие вкусные рецепты. Ням-ням..=)))
Танюшка
22.10.2010
Спасибо большое за такой хороший сайт и за такие вкусные рецепты!
Наташа(Тирасполь)
26.10.2010
Запеканка получилась.НУУУУУ ОООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!!И настроение от этого отличное!СПАСИБО ВАМ.
НЮРА
29.10.2010
Муж сказал: офигенно вкусно!
ANNA
29.10.2010
ПРОСТО СУПЕР)))))
Виктория
31.10.2010
Спасибо большое!!!!!! Рецепт просто супер))))))) Моей семье ооооочень понравился!!!!!!!!
Татьянка
06.11.2010
Интересный и главное простой рецепт! Обязательно попробую приготовить! Спасибо Вам за ваши рецепты))
Катя
10.11.2010
Помидоры заменила домашней аджикой,остальное по рецепту.Получилось классно.
Виктория
14.11.2010
Все говорят что соус получился камочками....
а что бы такого небыло я взбила венечком соус и получилось совсем без камочков)))))
Белка
17.11.2010
Запеканка просто супер, по вкусу прямо как лазанья.
ЕКАТЕРИНА
18.11.2010
Очень быстро и удобно,а если добавить зелени будет еще вкуснее!!!
Ириина
18.11.2010
Спасибо большое, Настенька! Очень люблю готовит по Вашим рецептам! Запеканка получилась очень вкусная, но вместо помидор я добавила кетчуп домашнего изготовления.
Висюся
19.11.2010
ооочень, ооочень вкусно!
Татьяна
24.11.2010
Супер!Спасибо!Все рецепты очень вкусные
Алла
30.11.2010
Настя, огромное Вам спасибо. Запеканка была вторым блюдом с Вашего сайта. Первым бала лазанья. И то и другое просто супер. Очень вкусно, сочно, питательно. Мои мужики остались довольны.
Вика
04.12.2010
Эти макарошки-просто бомба!
Клеонья
06.12.2010
Обожаю запеканки!
Allok75
14.12.2010
Прикольно: сытно и останется на завтра.
Ксюша
17.12.2010
Приготовила, муж обожает макароны в любом виде, эти ему безумно понравились! Снова попросил сделать! Спасибо, Настя за такой отличный рецепт =)
анка
21.12.2010
мне оч понравился соус, да и блюдо супер!!!!!!спасибо огромное
Алена
24.12.2010
Спасибо, за Ваши рецепты. Блюда всегда получаются очень вкусными и доступными.
Кристина
06.01.2011
И нам очень понравилось. Спасибо!!!
Олеся
15.01.2011
Спасибо!!!!Очень вкусно!!!!Анастасия спасибо большое за Ваши рецепты!!!
ЛЮБОВЬ
17.01.2011
ДАВНО ХОТЕЛА УДИВИТЬ ЛЮБИМОГО МУЖЧИНУ ,ВЫБРАЛА ВАШ РЕЦЕПТ И НЕ ОШИБЛАСЬ ,ЗАПЕКАНКА ПРОСТО БЛЕСК ,ДУМАЮ ПОНРАВИТСЯ ЛЮБОМУ МУЖЧИНЕ ,ДЕВУШКИ ЖЕНЩИНЫ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ СЛУЧАЕМ И ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ПУТЬ К МУЖЧИНЫ ЛЕЖИТ ЧЕРЕЗ ЭТОТ РЕЦЕПТ УДАЧИ!!! СПАСИБО !!!
настя
27.01.2011
очень вкусно!!! спасибо большое!!)) чувствую себя мега кулинаром))))
Кристина
31.01.2011
Спасибо, за такой рецепт! Я начала готовить не так давно и опыта нет, но Вы так подробно объясняете, что у меня все получается и очень вкусно!)))
Дана.
31.01.2011
Очень вкусно получилось с первого раза.Во второй раз когда делала вместо соуса положила майонез.Тоже вкусно.
Iron
02.02.2011
Только что приготовила, жду мужа с работы :) что бы скорее попробовать, как попробую напишу :)
Iron
03.02.2011
Получилось вкусно, только у меня фарша было мало, я еще добавила грибы. И соус получился густоват :( а так вроде бы ничего! Спасибо за рецепт!!!!
Гелена
03.02.2011
Огромное спасибо за рецепт!!! Я очень люблю готовить и Ваше блюдо пополнило мой «домашний» список рецептов!!!
оля
04.02.2011
нам очень понравилось
Евгешка
07.02.2011
в очередной раз готовлю рецепт с вашего сайта. ВКУСНОТИЩА!
все просто и чудесно! Спасибо вам, Анастасия за такой прекрасный сайт!
ОлЯ
11.02.2011
Вчера приготовила на ужин
это блюдо, правда не было фарша и помидор (я заменила фарш на сосиски, а помидоры на томатную пасту)...так мой молодой человек практически все съел. Ел горячую, только что из духовки...Говорит это лучшее блюдо, которое бы он пробовал. Спасибо Вам большое за такие хорошие рецепты!!!
Tobsuchtig
11.02.2011
Спасибо, очень понравилось)))
Юльчик-Пульчик
14.02.2011
Вкуснятка такая получилась.Пасибки за рецептик.Всегда все очень вкусно и не сложно)))))
Юлька
15.02.2011
Ой,сегодня сделаю такую вкусняшку:)Спасибо за рецепт!!!
Оксана
15.02.2011
Так как у Вас красиво не получилось, но ооооочень вкусно!!!!!!!
Зульфия
17.02.2011
Красиво выглядит.Я очень много блюд приготовила с вашей помоши.Спасибо!!!!!!!!!!!
Инна
17.02.2011
Объединие))) очень много готовила по Вашим рецептам, не разочаровалась ни я, ни муж))) Спасибо огромное)
Юличка
20.02.2011
ВКУСНОТИЩА!!! Пальчики оближешь!
гуля
25.02.2011
было очень вкусно большое спасибо вам
Ольга
03.03.2011
простое и очень вкусное блюдо. Спасибо. Хочу присмотреть еще какой-нить рецептик...
Ксения
05.03.2011
огромное спасибо за рецепт!!!!!!
все оказалось очень просто и очень вкусно!!!!
спасибо!
Александрочка
08.03.2011
Я сегодня первый раз готовила, семья нещадно теперь поедает это чудо)) Получилось очень-очень вкусно, точь-в-точь на это фотографии))
марина
15.03.2011
Ну просто здоровски вкусненько спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Карина
18.03.2011
Очень очень вкусно! муж кайфовал!
Елена
19.03.2011
Настенька, спасибо за рецепт! Было очень вкусно, получилось точь-в-точь как на фотке :-)
Наташа
24.03.2011
А я сейчас готовлю_))
Надеюсь, муж оценит_)))
Asel'
25.03.2011
Nastya, spasibo za rezept! Gotovila 1 raz, sous izumitelnyi vkus neopisuemyi :) Pravda u menya ne sovsem kak na foto poluchilos, nemnogo razvalilos, sousa mnogo navernoe. Vsem ponravilos. Sous mojno I tak est, pravda ochen kaloryinyi. Legko I bystro vse gotovitsya. Vchera gotovila kotlety iz kurinnogo file, za ushi ne ottashesh! SPASIBO ZA SAIT, UDACHI, S UVAJENIEM ASEL'
Инна
25.03.2011
Просто the best))) очень понравилось блюдо, дочь с радостью покушала всю тарелку.СПАСИБО
Olesya
29.03.2011
Давно хотела попробовать ) спасибо )
Марина
30.03.2011
обалденно!!! я офигела от количества приготовленного))))) нам вдвоем с мужем есть дня три. очень-очень вкусно
Александра
03.04.2011
Сделала похожую запеканку, только вместо рожек взяла яичную лапшу, а вместо соуса - смешала майонез с яйцом и водой, добавила сушеную петрушку и приправки. Выложила сначала лапшу, потом залила майонезной смесью, затем фарш, потом снова смесь, а затем в духовку. Когда майонез запекся, вытащила и засыпала тертым сыром. Потом снова в духовку буквально на минуту-две. Очень вкусно!!! Целый противень улетел за 15 минут)) Спасибо за рецепт, с первого раза получилось «на ура»!))
Геннадий.
04.04.2011
Вкуснятина!!!!!!
Агнесса
06.04.2011
Посмотрела программу про лазанью и захотела сделать..но у нас не продаются листья лазаньи=((поэтому искала русский рецерт))этот очень простой..сейчас же пошлю своего парня в магазин и сделаю все)))
Анна
14.04.2011
Всё, отправила в духовку, жду=)
Екатерина22
16.04.2011
Спасибо за рецепт!Попробую!Но уверена что получится очень вкусно)))
Елена
18.04.2011
спасибо за рецептик! выглядит очень аппетитно! будем пробовать!
Юленька
19.04.2011
Рецептик просто супер! Делаю не в первый раз, муж просто в восторге!!!!!!
Светлана
21.04.2011
Приготовила сегодня. Всем очень понравилась. Просто объедение.
светлана
28.04.2011
спасибо огромное! выручила в который раз!
Мика
30.04.2011
Сейчас готовлю эту запеканку! надеюсь выйдет как всегда вкусно! спасибо вам Настя за ваш сайт! мне 15 лет, а готовлю я вкусно благодаря вам!Все удивляются! я в доме шеф-повар!Спасибо!
Натали
04.05.2011
Обожаю готовить. С вашими рецептами можно с кухни не выходить!
Ирина
10.05.2011
Очень вкусно получилось, спасибо!
Юлька
11.05.2011
спасибочки за рецептик
Аллочка*
17.05.2011
Спасибо, отличный рецепт ! Очень вкусно!
Соус смешивала в блендере, чтобы не было комочков.
Светлана
20.05.2011
Спасибо, за замечательный рецепт. Всегда делала примерно так же, но в этот раз было все намного вкусней-благодаря соусу бешамель. Это действительно маленькая деталь, которая решает много! Еще раз спасибо=)
Артур
24.05.2011
так то нормально вот специй мало сам добавлял
Дарья
27.05.2011
Недавно готовила!!! Вкусноооотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Да действительно похожа на лазанью,и очень сытная!!!)))Ням-ням!!!Спасибо Настене за такие рецепты!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Олеся
27.05.2011
Муж только что доел, очень вкусно.( если кто то будет готовить, не заливайте яйцами, делайте всё по рецепту-очень нежная за счёт соуса) СПАСИБО ЗА САЙТ. После приготовления поставила на 3 минуты на гриль, красота.
Евгения
02.06.2011
Только сейчас приготовила)
Домашние довольны)
Благодарю за рецепт!)
Ирина
07.06.2011
Один из моих любимых рецептов! Возьни, конечно, с ней побольше, но результат шикарен! Люблю радовать ею своего мужа, это маленький шедевр вкуса!)))
Аня
04.07.2011
Готовлю эту запеканку уже второй раз,обалденная!)
Спасибо за рецепт)
АНЮТА
05.07.2011
Много раз готовила. Суперский рецепт...
lr
12.07.2011
Спасибо за рецепт
Всё, отправил в духовку, жду
lyudo4ka
14.07.2011
я приготовила мне очень понравилось просто пальчики оближешь большое спасибо за рецепт!
Людмила
28.07.2011
Приготовила все получилось!!! Напоминает вкус лазаньи Спасибо за ваши рецепты, не в первый раз пользуюсь Вашими рецептами
Анна
05.08.2011
Сейчас попробую приготовить) мне 14 и с вашим сайтом у меня все получается вкусно.Я уже делала пироги супы,плов,пирожки,другие запеканки,мамка довольна)))))
Ольга
09.08.2011
Спасибо за рецепт!!! Всем домашним очень понравилось, заказали еще))
Таня
15.08.2011
Обалденный рецепт.сытно и очень очень вкусно
Елена
27.08.2011
Спасибо большое за рецепт!!! вот сижу и ем, обалденно получилось!!!!у меня были итальянские макароны, в фарш добавила «итальянских травок» - пальчики оближешь!!!! хочу так же поблагодарить за сайт, такой хозяйке как я, кот. не имеет особого кулинарного воображения и навыков, этот сайт очень помогает. а мужу как нравятся мои кулинарные перевоплощения!!!)))))
Дмитрий
14.09.2011
Всё получилось на славу! Спасибо тебе Настенька за этот чудный сайт!!! Я уже три рецепта твои оценил - и буду ещё оценивать... Да благословит тебя Бог!
Танюшка
14.09.2011
Только что приготовила!!!На вид вкусняшка,а на вкус объедение!!!Огромное спасибо за рецепт:)
Женя
24.09.2011
мы сегодня попробуем....думаем, что получится вкусно!))))
настя
25.09.2011
Вынуждена признаться, я совершенно не умею готовить. Но сегодня очень захотелось удивить и порадовать моего брата вкусным блюдом. Увидев рецепт итальянской лазаньи, приуныла и решила отправить эту кулинарию куда подальше) но нашла ваш рецепт-приготовила (пропорции наглазок конечно определяла)и...получилось замечательно! брат даже добавки попросил)) спасибо вам огромное!)
Елена
27.09.2011
Спасибо Вам огромное! Очень получилась вкусная запеканка!
Анна
30.09.2011
Чтобы не было комочков я растапливаю побольше масла. чтоб мука в нем плавала, а не сворачивалась комками, и тогда комочков никогда не получается.
Анастасии спасибо за рецепт =)
Ася
01.10.2011
Сделала только что запеканку, даже не поверила, что это я сама приготовила!!!! Спасибо огромное, вкуснятинка!!!
Dominika
05.10.2011
СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО
Обалдеть!! ЭТО ВКУСНОТИЩА!!! Макароны в этом соусе просто отпад!!!!!!! Как из моего детства в садике только лучше!!!!!
Готовила со свежими помидорами!! Обалдеть из простих продуктов ведь!!!! Я готовила пасту полонез всегда из этих же продуктов!!!!
В соус добавляла воды может даже 50 на 50 с молоком.
Девчонки готовте не пожалеете!
Ольга
29.10.2011
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Очень и очень вкусно!!!
Ольга
29.10.2011
А у меня соус не получился. Он не загустел...
Нина
29.10.2011
Спасибо за рецепт! Щас готовим. Правда без помидор и в соус карри вместо перца. Но уже понятно что получится ВКУСНО!
ТАНЯ
06.11.2011
У МЕНЯ СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ!ПОБЕЖАЛА ГОТОВИТЬ!АНАСТАСИЯ ВЫ СУПЕР!
Ирина
06.11.2011
Хороший рецепт. Только что приготовили, всем понравилось!
Но я бы добавила сырые яйца в макароны, что бы не рассыпались.
Женька
11.11.2011
Рецепт потрясающий, спасибо! Я немного его изменила, сделала так: слой макаронных изделий, слой фарша с луком, соус, слой мак. изделий, пассированные морковь с луком и болгарским перцем, соус, слой макарон, соус, сыр. НЯМ! В горячем виде разваливается, в холодном прекрасно режется на кусочки. Еще раз спасибо!!!
Марго
13.11.2011
очень вкусно!а комочки я блендором убрала!
Наталия
23.11.2011
очень вкусно,получилось на славу!!!!!!!!
ЛЯЛЯ
25.11.2011
Очень-очень-очень вкусно!!!!!!!!!!!!Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
мила
27.11.2011
немного сложно, не просто типа отварил макароны и с сосиской съел... зато посмотрим что получится! как раз в духовке уже стоит!
мила
27.11.2011
такое ощущение, будто туда каких тока специй не положили...а на самом деле вкус придают только соль сыр и помидоры...а соус ваще класс!!! огромное спасибо, было очень вкусно. мой ребенок просил еще и еще.
таня
02.12.2011
супер!очень вкусно!теперь только по этому рецепту буду готовить запеканку!
Сели
12.12.2011
Очень очень понравилась запеканочка.Спасибо Настенька !!!
Виктория
20.12.2011
а у меня соус не получился............
Юлия.
23.12.2011
Мы теперь тоже такую делаем .муж доволен.спасибо большое.:)
Светок
17.01.2012
Огромное спасибо за отличные рецепты! Благодаря Вашему сайту полюбила готовить
!!!и муж доволен... и я ))))
Olya
20.01.2012
Настя, спасибо Вам огромное за рецепт))) Просто и очень вкусно) Мои привередливые немецкие детки остались довольны) Даже добавки попросили)
Евгений
27.01.2012
спасибо Вам большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Марина
30.01.2012
Такая красота получилась. Даже есть жалко. У меня форма поменьше, поэтому я количество ингридиентов уменьшила на треть, чтобы из формы не вываливалось.
Ксения
23.02.2012
Спасибо огромное. чудный рецепт =)
Ирина
20.03.2012
Вкусно,но вязкий!
Закира
26.03.2012
Спасибо как вкусно пальчики оближешь!!!все детки просили добавки.спасибо за рецепт!
Марина
30.03.2012
Спасибо за рецепт!
Диана
01.04.2012
Вчера приготовила все были довольны!!!
Спасибо за рецепт)))
Оля
08.04.2012
Только-что с мужем объелись!ООООООчень вкусно!Всем рекомендую!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Лилия
08.04.2012
спасибо огромное, еще в духовке, а запах и сосус обьедение)))))
Ольга
17.04.2012
приготовила все по рецепту,просто восхитительно получилось!мужу очень понравилось спасибо большое за рецепт!
Маришка
27.04.2012
Спасибо за рецепт. Мои мужчины в восторге!!! Требуют еще!
Наталья
16.05.2012
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно и главное быстро, муж был в восторге ))))
Юличка
31.05.2012
Впервые готовила макаронную запеканку.Готовлю не часто, но с душой, получилось вкусно, благодаря Вашему рецепту, спасибо!!!!!!Мужу угодила!!!!!!!!
Анастасия
04.06.2012
Прочитала-понравилась) Пошла воплощать в жизнь))) Спасибо за подробный рецепт!
Светлана
09.06.2012
спасибо, очень вкусно
светлана к.
11.06.2012
Не ожидала, что макарошки могут быть такими вкусными! СПАСИБО!!!
Леся
19.07.2012
спасибо большое за Ваши рецепты
Настя
08.08.2012
по сути как класическая лазанья, только лапа другая))
сегодня приготовлю)))
Аля
09.08.2012
Супер!!! Все было очень вкусно и красиво!!!
Lisa
15.08.2012
Моя семья была в восторге. Настолько все вкусно. Огромное спасибо.Всегда пользуюсь вашим сайтом. Так как у самой фантазии на готовку не хватает. А тут столько всяких вкусностей. Все подробно описано. Все , что готовила по Вашим рецептам получалось очень вкусным. Всем подругам советую сюда заглядывать.
Альбина
24.08.2012
Большое спасибо, безумно вкусно
Алла
26.08.2012
МММММММ, и еще один комплимент в вашу сторону)))
Екатерина
31.08.2012
Это блюдо считается традиционным в Египте, «макарони бешамель» называется, мой араб очень его любит. Вкусно, сьедается мгновенно!! :))
Елена
16.09.2012
Настенька, как всегда великолепно! спасибо тебе! Приготовила строго по рецепту - вкуснотища неописуемая! Помидоры очистила от шкурок и рязмяла блендером до состояния пюре, а бешамель взбила миксером, чтобы не было комочков. Завтра муж со смены придет - будет лакомиться...)))
Татьяна
25.09.2012
Только что приготовила и попробовала - очень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Виктория
07.10.2012
Безумно вкусный рецепт!Огромное спасибо)
Тата
12.10.2012
типа лазанья)))) сколько раз не пыталась приготовить обычную лазанью- никогда не получалось) но этот вариант думаю получится)))
Эля
21.10.2012
Спасибо за рецепты с фото!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Рецепт просто обалденный!!! Вся семья в восторге была от ужина!! СПАСИБО!!!!
Ирина
26.10.2012
Спасибо за рецепт Настя! такие простые ингридиенты а какое красивое вскусное блюдо! даже для праздника не стыдно приготовить!!!
даша
27.10.2012
Вкусно
Полина
03.11.2012
Мой МЧ съел порцию, попросил вторую, ее тоже съел, сказал - всё, надо на тебе жениться. Свадьба этим летом :)
Marina
14.11.2012
Сегодня думала пол дня, что же приготовить из фарша. И сделала эту запеканку. Очень вкусно. Очень хрустящая корочка. Спасибо за рецепт.
Мария
22.11.2012
Очень вкусно дети восторге
Катерина
27.11.2012
ООО! это было очень вкусно! муж не ест макароны.... а тут слопал огромный кусок и еще попросил)
екатерина
04.12.2012
было очень вкусно класс
Ириски
14.12.2012
Очень вкусно, спасибо.Следующий мой шаг будет лазанья.Это, так сказать, была генеральная репетиция.Делала пол порции, получилось в самый раз.Правда «Бешамель» как и у многих здесь получился с комочками, но я перетёрла его через сито и никаких проблем.Всё супер.
ИНГА
29.12.2012
Прекрасная запеканка, готовила точно по рецепту. И просто, и вкусно! Только у меня немножко макароны разварились. В следующий раз буду меньше макароны варить перед запеканием.
Спасибо, Настя!
Майя
12.01.2013
Очень вкусно, очень достойно, спасибо!
Светик
13.01.2013
Очень вкусно и достаточно просто приготовить!!! Настенька, спасибо Вам большое!!!!
Selbi
20.01.2013
Klass!!!!
Натуся
22.01.2013
Сегодня хочу приготовить запеканочку ))Муж очень любит макароны (как и большинство мужчин)))) ) Настя спасибо большое!!!!!
Дарья
25.01.2013
Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно!!!
Елена
28.01.2013
делаю запеканочку, только соус очень густой получился и форму маслом не смазала как в рецепте,лишь бы не пригорела, посмотрим что получится
Елена
28.01.2013
вместо сливочного масла сделала соус на подсолнечном, так как его не было) тоже получилось очень-очень вкусно!!! спасибо за рецептик
Елена
06.02.2013
обязательно нужно сделать!!!!
Ирина
08.02.2013
Да, действительно, русская лазанья! А соус бешамель можно готовить в микроволновке. Те же ингредиенты, но быстрее, проще и чище!
Елена
09.02.2013
Настенька,спасибо Вам огромное да такие прекрасные рецепты,я сама вкусно готовлю,но Вы превзошли все мои ожидания!Умница!
Татьяна
20.02.2013
Запеканка супер!!!!!!приготовила съели всю моментально))
Таня
22.02.2013
Не люблю писать лести в отзывах, но эта запеканка вправду неповторимая!!!! Чем-то напоминает лазанью! Очень вкусная!!!! Спасибо!!!!
Оксана
24.02.2013
Запеканка получилась очень очень вкусная. Правда вместо помидоров я использовала соус Долмио болоньезе с болгарским перцем, а сыр- пармезан. Вообще получилось как лазанья на вкус. Спасибо за рецепт. Только так и буду готовить теперь!
Ния
28.02.2013
Отличный рецепт! Спасибо. Семья довольна.
Елена
05.03.2013
Ну что ж, попробовала сделать эту запеканку. Мне понравилось! Брала ингредиентов наполовину, т.к первый раз да и мы с мужем вдвоем. Запеканка очень сытная, и если бы я точно не знала. что это за соус и из чего подумала бы, что с легким майонезом. Очень сочная, вкусная и из простейших продуктов. Буду готовить еще!
Светлана
21.03.2013
Отличный рецепт и здорово выручает, когда хочется лазанью, а листов для ее приготовления дома нет! Первый раз попробовала добавить в фарш томаты в собственном соку - оказывается очень вкусно получается) Домашние довольны. Спасибо большое!
Иришка с Алматы
05.04.2013
Настенька, только что приготовила - спасибо!
Часто Ваши вкусности готовим и облизываемся и едем с аппетитом! Благодарю Вас за Ваш сайт и за то, то Вы есть у нас! Удачи во всём и всегда!!!
ларчик/литва/
07.04.2013
Добрый день.все получилось семья довольная.быстро и вкусно.спасибо.:-)
Мария
13.04.2013
сейчас буду готовить, надеюсь будет Вкусняшка!!
Гульназ
17.07.2013
Спасибо было вкусно
Кристюшка
01.08.2013
получилось очень вкусно..делала с куриным фаршем..огромное спасибо))
Наталья
08.08.2013
Спасибо, большое! Сегодня приготовила- дети очень довольны, вкусно! Я мешала венчиком и все получилось без комочков!
Катерина
15.08.2013
Запеканка шикарная!!! получается ее много и сытно - для большой компании приезжих и сильно голодных гостей идеально)) соус бешамель всегда после того как в обжаренную муку наливаю молоко переливаю в чашу блендера - 1 минута и идеальный соус без комочков готов, потом обратно в сковородку густеть)) и не надо ничего мучительно вымешивать))
Альбина
03.09.2013
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно и сытно ,сегодня готовлю повторно-по заказу семьи!!!!
Светик!
15.09.2013
Спасибо большое за рецепты! Очень часто и уже давно готовлю по вашим рецептам. Получается всегда точно как у вас на картинке.Приготовила запеканочку сегодня, отличный вкус, всем понравилось!!!
татьяна
19.09.2013
Отличное блюдо!!!
Наталья
21.10.2013
Только что приготовила эту запеканку, правда, дома сыра не было, но тоже очень вкусно получилось, и мускатный орех придает какую-то пикантность... В общем, просто и интересно!
ОЛЬГА
24.10.2013
пока в духовке- получилось с горкой))
Алена
29.10.2013
Вкусно! быстро! и просто! добавила в фарш сладкий перец
Людмила
10.11.2013
Анастасия, очень давно готовлю по вашим рецептам!Спасибо вам огромное, все так удобно и наглядно! Получаются всегда очень вкусные блюда!Огромная вам благодарность!Поставила вкусняшку в духовку,жду результат)
настя
16.11.2013
очень вкусно предкам понравилось
ауа
20.11.2013
Попробую приготовить, на вид очень вкусный ням ням))))
ауа
21.11.2013
Попробую приготовить, на вид очень вкусный ням ням))))
ауа
21.11.2013
Попробую приготовить, на вид очень вкусный ням ням))))
Hadi
22.12.2013
Ну просто безууууумно вкусно!!! Уже несколько раз готовила! Муж который не ест макароны, в восторге, постоянно просит добавки!!! Спасибо огромное
Sandra
11.01.2014
Наконец и я приготовила это блюдо. очень и очень вкусно. спасибо. только после приготовления полная посудомойка грязной посуды:) советую готовить хозяйкам, которые уже обзавелись этим важным агрегатом на кухне :)
андр
06.02.2014
Это шедеврааально!!!!
маша
12.02.2014
Настя, очень вкусно спасибо большое!!!
Katerinka_D
19.02.2014
В США есть похожее бдюдо. Только макаронные изделия заливают соусом и перемешивают вместе с тертым сыром Чеддер. А сверху посыпают сухой хлебной крошкой, чтобы не подгорело. Интересная идея с фаршем и слоями. Думаю, если сыр добавить внутрь с макаронами, это блюдо не испортит :)
Элла
24.02.2014
Как здорово! Есть все продукты, просто,быстро и вкусно! Спасибо!)))
Ольга, Ижевск
25.02.2014
Это очень вкусная-превкусная запеканка! Обожаем ее всей семьей и довольно часто готовим! Спасибо вам, Настя!!!!
Нати
10.04.2014
Как же это вкусно и быстро!!! Такая сочная запеканка!!! Огромное спасибо, Настенька, от всей нашей семьи! Теперь буду часто готовить это чудесное блюдо!
Анна из Нижнего Новгорода
24.06.2014
Я преданная поклонница запеканок,и эта - одна из самых любимых))
Анастасия
02.07.2014
Оболденно вкусная запеканка!!! Спасибо Вам за прекрасный рецепт и пошаговое объяснение!:)
настя
06.07.2014
запеканка просто супер

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!
Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.