SAY7.INFO
Салат Нежность

Салат «Нежность»

Яичные блинчики придают очень интересный вкус салату.
Вместо отварного куриного филе можно использовать копченое филе или окорочок.
Также, можно добавить свежий огурчик, он придаст салату легкость.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

Салат Нежность. Ингредиенты
  • 500 г куриного филе
  • 7 яиц
  • 200 г лука
  • соль
  • майонез
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Шаг 2 Филе остудить, мелко нарезать.

Шаг 3 Лук мелко нарезать.

Шаг 4 Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

Шаг 5 Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.

Шаг 6 Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.

Шаг 7 Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.

Шаг 8 Блинчики остудить, нарезать соломкой.

Шаг 9 Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.

Шаг 10 Заправить майонезом.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

  • Кальмары под майонезом
    500 г кальмаров, 300 г лука, 2-3 лавровых листа, перец черный молотый, соль, майонез
  • Салат «Дикое озеро»
    200 г морской капусты, 1 баночка кукурузы, 1 пачка крабовых палочек, 3 яйца, соль, майонез
  • Салат «Мимоза»
    200 г консервированной в масле рыбы, 300 г картофеля, 200 г моркови, 150 г лука, 4 яйца, соль, майонез
  • Салат-коктейль с креветками
    150 г креветок, 200 г яблок, 200 г огурцов, 200 г моркови, сок половины лимона, майонез
  • Греческий салат
    500 г помидоров, 350 г болгарского перца, 400 г огурцов, 150 г лука, 200 г брынзы, 150 г маслин   соус: 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец
  • Салат с сухариками, сыром и морковкой
    белый батон, 300 г сыра, 250 г моркови, 2 зубчика чеснока, майонез
  • Салат из кальмаров с рисом
    500 г кальмаров, 3 столовые ложки отварного риса, 2 яйца, 150 г лука, зеленый салат, соль, перец, майонез

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.