SAY7.INFO

Свинина, тушенная с черносливом и яблоками

Свинина, тушенная с черносливом и яблоками

Очень вкусное, нежное, ароматное мясо.

На гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.


Ингредиенты

  • 500 г свинины (мякоти)
  • 150 г чернослива
  • 350 г яблок (лучше кислых)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Чернослив замочить в теплой воде на 30 минут.

Воду слить.
Чернослив нарезать соломкой.

Свинину нарезать небольшими кусочками.

Яблоки тонко нарезать.

Свинину обжарить на растительном масле.
Посолить, поперчить.

Добавить чернослив.

Тушить в течение 3–4 минут.

Добавить яблоки.

Тушить в течение 15–20 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.