Встреча форумчан в Челябинске

Свинина «Гармошка»

Свинина  Гармошка

Ингредиенты

Свинина  Гармошка. Ингредиенты
  • 500 г свинины (лучше всего корейки)
  • 200 г сыра
  • 2 помидорки
  • 3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления


Фото 1 Сыр порезать пластиками толщиной 3-4 мм.

Фото 2 Помидоры порезать кружочками.

Фото 3 Чеснок порезать пластиками.

Фото 4 В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.

Фото 5 Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).

Фото 6 В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

Фото 7 Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!



Ваши комментарии


larisa usa sacramento
01.08.2007 08:33

Nastia !!!spasibo bol,shoe za novii reciept .vigliadit krasivo i super prostoe prigotovlenie !!!obyazatel,no poprobuyu!!spasibo za prekrasnii sait !!!

Лола
01.08.2007 09:49

красиво! можно ли сделать это блюдо из говядины? из какой части, если можно?

Таня
01.08.2007 12:30

Вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ксения Киев
01.08.2007 15:08

Анастасия очень аппетитно, то, что так выглядит, просто не может быть невкусным! Признавайся, Ты сама придумала эту вкуснятину? Хорошо, что мороки с мясом немного, рецепт для ленивых.

Настасья
02.08.2007 05:27

Сайт у вас просто замечательный, и рецепты обалденные!

Настя
02.08.2007 06:16

Лола, можно использовать говядину. Лучше всего использовать вырезку с небольшим количеством жира.

Владимир
02.08.2007 12:58

А что ,ежели добавить пластинки сала для сочности.

Lusine
02.08.2007 18:17

Очень красиво

Настя
03.08.2007 00:34

Владимир, думаю, будет очень даже неплохо!

Satek
06.08.2007 01:20

Просто замечательный сайтик! Спасибо, Настенька! Пусть фантазия у Вас не иссякнет!!!

Наталья
06.08.2007 14:18

Сделала! ооочень вкусно и сочно получилось!

Tiksy
07.08.2007 14:27

Выглядит здорово, только непонятно, как это делить потом для еды. :)

Элька
07.08.2007 14:49

Настя! Скажиет, пожалуйста, можно ли вместо фольги использовать рукав для запекания и нужно ли в конце открывать, чтоб зарумянилось?

Настя
07.08.2007 16:28

Tiksy, элементарно - разрезать на порции.

Настя
07.08.2007 16:30

Элька, рукав для запекания не подойдет, т.к. необходимо, чтобы свинина была плотно сжата. Открывать фольгу в конце запекания не надо.

olga
07.08.2007 21:06

Poluchilos prosto super, Spasibo

Инна
07.08.2007 21:16

Одновременно просто и красиво! Не заморачиваясь можно удивить гостей. Классно! Спасибо!

Люси
09.08.2007 04:30

Всё-таки, жить стало лучше, жить стало веселее, товарищи! Когда-то мы таким способом облагораживали гадкую варёную колбасу за 2.20. А сегодня - пожалуйте - свининка!

София
09.08.2007 16:05

Обязательно приготовлю для любимого на день рождения. Спасибо НАСТЯ

лиса
12.08.2007 23:48

Обалденное блюдо,Мясо получилось сочным и мягким,Гости просто в восторге и каждый просит рецепт

Екатерина
13.08.2007 20:07

Скажите, а мясо ставить в холодную или разогретую духовку?

Настя
14.08.2007 01:22

Екатерина, я ставила в холодную духовку.

Jenny
16.08.2007 14:24

Nastenka, bolshoe vam spasibo za racept.
Ochen vkusno, vsjo poluchilos velikolepno, vsem ponravilos, mnogie sprashivali recept!!!
Ja in posovetovala vash site.

Вита
23.08.2007 19:50

Супер получилось. Мясо сочное. Только я в духовке держала 1ч30 мин.

Eddie
24.08.2007 06:50

Настя ,здравствуйте . Я живу в Чикаго. Пару недель тому назад попал на ваш сайт,и теперь я на нем постоянно. Вы просто гений . В суботу буду делать печеночный торт. Большое спасибо за ваши рецепты

Ольга
06.09.2007 07:20

Сделала из нежирной свиной шеи,Супер!Мясо сочное,нежное,очень вкусное,а самое главное быстро и просто.Спасибо за рецепт!

Любомира
28.09.2007 20:55

Классный рецепт!!обязательно в выходные с мужем попробуем сделать!! благодарствую неимоверно!!!

Мария
02.10.2007 15:31

Как мне узнать, что мясо приготовилось? Что лучше покупать?Свиную шею?

Настя
03.10.2007 05:58

Мария, чтобы узнать готово мясо или нет, проткните его ножом, если выделяется светлая жидкость - мясо готово.
Я использовала корейку.

Jeanny
11.10.2007 04:12

Настя, давно готовлю с Вашего сайта! Спасибо большое за идеи. А сейчас вопрос: я не люблю сыр ни в каком виде и поэтому не использую его никогда. А вот в этом рецепте на что можно заменить сыр? Что гармонировало бы с кусочком томата в мясе? Что Вы посоветуете?

Настя
11.10.2007 06:13

Jeanny, можно вместо помидор и сыра использовать ананас или чернослив.

Irina!
13.10.2007 05:03

Nastya, tvoya ideya super! Ya probovala s kartowkoi i gribami- toje ni4ego

ninel
13.10.2007 20:29

а еще можно кусочки свинины обмазать смесью из натертого сыра со сметаной... также слепить в один и в фольгу... вот не помню как такое называется, меня свекровь научила... но получается вкууусно!!!...

oksana
15.10.2007 19:07

a mojno indeiku vmesto svinini?

ЛИНА
15.10.2007 21:34

вчера готовила всем так понравилось!Огромное спасибо Настя!!!

Настя
16.10.2007 03:30

Оksana, да, можно.

Люся
16.10.2007 15:47

Настя вчера готовила Вашу вкусняшку. Мои домочадцы пальчики облизывали. Спасибо за вкусные рецепты

Лариса
18.10.2007 21:42

Я только сделала это блюдо, открыла фольгу(после часа приготовления), а у меня половина куска мяса в воде(в соке?), опять закрыла и в духовку.
Такое выделение жидкости нормально для этого блюда?Всё делала по рецепту.
Насчёт вкусовых качеств ничего пока сказать не могу. И такая румяная тоже не получилось........

Настя
19.10.2007 03:31

Лариса, мясо, конечно, выделяет сок, это нормально. Но если через час приготовления сока так много, не знаю, в чем может быть дело. Попробуйте в следующий раз за 10-15 минут до готовности открыть фольгу.

Лариса
19.10.2007 16:46

Спасибо, Настя, за быстрый ответ.
Получилось очень вкусно.
Наверно свинина такая попалась.

Vanja
20.10.2007 23:30

El, o4en´ vkusno

Маруся
25.10.2007 20:55

Поставила в духовку- надеюсь получится...держу кулаки

Света
25.10.2007 21:03

Настя, скажите корейка - это имеетсиа ввиду копченная свенина? Спасибо

Настя
26.10.2007 06:16

Света, нет. Имеется в виду, корейка - часть свиной туши. Здесь используется свежее мясо.

лариса
01.11.2007 20:57

благодаря вашему сайту я очень многому научилась Настенька.желаю вам побольше новых рецептов и процветания.с удовольствием «балую» свою семью вашими рецептами.спасибо

Карина
02.11.2007 19:51

Ну вот поставила мяско в духовку(в фольге)я ещё туда ананасиков положила

Карина
02.11.2007 22:15

ну вот-всё очень вкусно,сочьно но мяско почемуто недопеклось-хотя в духовке был 1 чяс и 30 минут!Но всё равно вкусненько

Ирина
03.11.2007 15:18

Сейчас попробую приготовить.По моему должно получиться вкусно

Мария
08.11.2007 23:15

Настя! А у вас нет сайта на английском языке? Мои не говорящие по-русски друзья, для которых я много Ваших блюд готовила, очень заинтересовались:)

Настя
08.11.2007 23:19

Мария, у моего мужа есть друг американец, который переводит рецепты на английский:
http://www.myrecipes101.com/Anastasia/

Мария
09.11.2007 00:09

Спасибо, Настя! Будут сами готовить теперь!

Fine_MUCK
13.11.2007 15:21

попробуем...

Елена
14.11.2007 19:27

Чисто случайно наткнулась на Ващ сайтю. Огромное спасибо за ваши рецепты, они настолько просты в приготовлении и доступны любому начинающему кулинарую. Всем своим знакомым рекомндую Ваши рецепты.

Сайонара
16.11.2007 11:59

Это просто нечто!обязательно попробую!!!

Игорь
17.11.2007 00:13

Вкусно, быстро и красиво!

Катерина
21.11.2007 20:12

А вот у меня получилось не очень... мясо долго не пропекалось и получилось как вареное. Может быть потому что я брала шею, а она очень жирная. В фольге всегда мясо вареным получается?

Елизавета
22.11.2007 10:21

Спасибо большое тебе за рецепт!!! Моему мужу очень понравилось. Первый раз так мясо приготовила.

Ирина
23.11.2007 16:18

Настюша, а мясо ставить в разогретую духовку или в холодную?

Настя
24.11.2007 08:09

Ирина, мясо надо ставить в холодную духовку.

Диана
26.11.2007 02:11

очень вкусно и оригинально. ням ням. Спасибо!

Лена
26.11.2007 20:47

Настя! Вы по образованию повар или по призванию. Где вы работаете?

Настя
26.11.2007 21:08

Лена, по образованию я финансист. Кулинария мое хобби.

Ната
27.11.2007 01:09

Спасибо!!! Это просто чудо!

Julija
27.11.2007 14:35

V4era sdelala bludo, pravdo pri6los 1,40 derzat v duhovke, aromat bil po vsej kvartite. Vkusno i bistro, 4to e6e nado dla lenivoj hozajki;)

Валерия
27.11.2007 20:16

Настенька,сегодня приготовила,мясо получилось очень вкусное,сочное,мягкое,только у меня сыр расплавился совсем и смешался с соком от мяса!Получилось мясо с соусом!!!))))В чём моя ошибка??

Настя
28.11.2007 04:55

Валерия, здесь надо использовать твердый сыр.

galyna
28.11.2007 15:40

nastja, a mozno bes tchesnoka ili samenitj ego na suhoj iz banotchki

Настя
29.11.2007 06:22

Galyna, конечно можно без чеснока. Ориентируйтесь на свой вкус.

Lilidzhan
04.12.2007 19:25

Настенька,очень хочу приготовить но ты написала что в холодную духовку, а у меня духовка слабовата, мне её разогревать надо долго да и печётся всё при 220 в теч часа. как поступить? может всёже разогреть и сразу на гриль режим поставить?

Настя
05.12.2007 07:00

Lilidzhan, да, конечно, можно духовку предварительно разогреть.

Оксана
05.12.2007 15:50

Настя, приготовила это блюдо, просто пальчики оближешь!!!Очень понравилось мужу. Спасибо! Буду пробовать дальше Ваши рецепты.

Inna iz Miami
07.12.2007 05:39

Nastenka, sluchaino vyshla na vash web site. Ogromnoe udovolstvie poluchila tolko chitaia vashy interesnye rezepty. Budu gotovit Christmas uzhin polzuias vashim tvorchestvom. S nastupaiuchshim Novym Godom vas i vashu semiu! P.S. Soobchshu kak poluchilos.

Inna iz Miami
08.12.2007 00:46

Nastenka, kakim vidom syra vy polzovalis?

Настя
08.12.2007 06:38

Inna iz Miami, подойдет любой твердый сыр.

Ирина
08.12.2007 19:38

Красотища!!! Как раз имеется такой кусочек мяса я голову ломала что сним сотворить, теперь воспользуюсь Вашим рецептом! На вид оболденно, по сочетанию продуктов тоже осечки быть не должно, я в Вас не сомневаюсь! Спасибо за рецепты!!

Лана
08.12.2007 20:26

Привет. Попробую приготовить это блюдо. Подскажи, если готовить в микроволновке, какую температуру нужно выставлять и сколько по времени? Спасибо

Настя
09.12.2007 06:08

Лана, не подскажу, так как не готовлю в микроволновке, и насколько я знаю, в микроволновке нельзя готовить блюда в фольге.

Marina
12.12.2007 01:58

Гатовила сегодня,только брала шейный корбанад,очень вкусно получилось,сочное и мягкое, я открыла фольгу и мясо было готовое ,но не румяное и я в открытом виде поставила еще на 15 мин.Спасибо Настя!

Anet
13.12.2007 00:11

Недавно сделала «гармошку» так вкусно, спасибо дорогая...
ВСЕМ кто еще не делал советую приготовить!!!!

viktorinka (deutschland)
14.12.2007 14:34

Дорагая Настюша .огромное спасибо за твои чудесные рецепты . у нас завтра утреник детский ... русская ёлка ... а потом мы собираемся у друзей .. хочю попробавать сделать .. гармошку ... и желе которая с молоком детям на десерт . они постоянно удевляются моими новыми рецептоми а если честно то рецепты почти все твои .. спасибо тебе Настя .результам напишу позже

тося
15.12.2007 16:42

Я делала с плавленным сыром, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.

Людмила, Одесса
17.12.2007 08:29

Это супер! Надо-же,я столько лет прожила,а до этого не додумалась.Спасибо!

татьяна
17.12.2007 13:16

Вчера был день рожденье моей дочери(3года). Приготовила это мясо, гости были в восторге,съели за милу душу. У меня очень длго пекет газ плита,Поэтому у меня 1,5 часа мясо чтояло в фольге, птом на 30 мин я его развернула. Получилось оч красиво. Мясо хорошо прпеклось,а в последние 30 мин корочка зажарилась

динара
18.12.2007 16:56

я конечно свинину не ем,по вере,но вот мужу обязательно приготовлю это блюдо,а у самой то слюньки текут....;(

оксана
21.12.2007 23:09

здравствуйте настя! купила сушеный чернослив,но предполагаю что утки на новогоднем столе не предвидится,есть ли какое-либо горячее основное мясное блюдо с добавлением чернослива?


оксана
22.12.2007 13:57

спасибо настя,я сомневалась какими будут вкусовые качества чернослива с мясом,а теперь у меня будет супер вкуснятина на новогоднем столе.вопрос:можно свининку пожирнее?

Настя
23.12.2007 03:18

Оксана, ориентируйтесь на свой вкус.

юля
24.12.2007 20:45

Настенька, я Вас обожаю за доброту, трудолюбие, усердие и любовь к людям. Спаибо Вам огромное за то, что Вы делаете. Без Вас мой Новогодний стол был бы пресен. С наступающими!!!!!

Лана
24.12.2007 23:12

Настя, спасибо Вам за внуснейший рецепт, обязательно его приготовлю на новогодний стол.

Виктория
27.12.2007 21:33

Ваш рецепт очень понравился. Вкусно, просто, красиво! Продолжайте нас радовать в будующем! Спасибо.

Ирина Л.
28.12.2007 21:56

скажите? А если этот рецепт приготовить в микроволновке, получится также вкусно,как в духовке?

Настя
29.12.2007 05:10

Ирина Л., не подскажу. Я в микроволновке не готовлю.

Наталия
29.12.2007 19:03

Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Сегодня сочиняла меню на новый год и зашла на ваш сайт, я его очень люблю посещать и все блюда для новогоднего стола сделаю по вашим рецептам . Удивлю своих так и португалов которые придут к нам в гости .Читая ваш сайт чyвствуеш себя дома, а не в Португалии. С новым годом! удачи, здоровья и любви

Lilia
30.12.2007 16:49

Eto prafda Kusno

Ирина
05.01.2008 04:25

Офигенно! Мясо мягкое и имеет приятный вкус! Спасибо!

Ольга
05.01.2008 21:33

Большое спасибо!Очень вкусно!Кажется вроде обычно,но будет изюменкой любого праздничного стола,и не только.

Оленька
06.01.2008 04:51

Огромное спасибо вам, за рецепты! Вы просто супер.С лёгкостью составила новогоднее меню.Нашла именно то, чего мне нехватало.Спасибочки.

ната
07.01.2008 22:11

обязательно завтра приготовлю.

Galina
08.01.2008 19:03

Громадное спасибо за все рецепты(а за этот особое),гости были в восторге! Рекламирую ваш сайт всем вокруг.Perfekt!

АННА
15.01.2008 13:42

Большое спасибо! Очень вкусно!

Nadeshda
15.01.2008 13:56

Nastenka segodnja prigotowila,polu4ilos prosto super.Bolsoe spasibo.

inessa
16.01.2008 06:58

nasten'ka ya davno hotela sprosit' , kak to prigotovila ya po etomu receptu. no eta «garmoshka» dala mnogo soka vo vremya gotovki vkonce poluchilas' kak varennaya.. pochemu?

Настя
16.01.2008 07:55

inessa, это зависит от мяса.

Анюта
17.01.2008 22:05

Добрый вечер Анастасия, не моуг не выразить вам свое восхищение - Вам и вашему сайту!
По поводу блюда- мой жених не любит чеснок, а я никак не могу придумать чем его заменить, посоветуете?
А если нет, скажите пожалуйста, он сильно чувствуется в блюде?

Настя
18.01.2008 05:25

Анюта, можно чеснок не добавлять совсем.

zlata
19.01.2008 19:46

Настя, хочу поблагодарить Вас за рецепты на сайте, случайно пришел рецпт на мой e-mail, уже попробовала некоторые ,все получается просто обалдеть! С вашими рецептами легко готовить, и появляется желание это делать! Сейчас жду результат этого рецепта. осталось совсем немного :-)))

zlata
19.01.2008 20:30

Настя, у меня газовая духовка, мясо уже 1 ч готовится и все равно жестковатое. Вы готовите в электродуховке? Если да, то в газовой нужно готовить дольше?

Настя
20.01.2008 23:28

Zlata, я готовлю в электродуховке, про газовую ничего не могу подсказать.

Анюта
22.01.2008 14:07

Спасибо, попробую приготовить без чеснока)

Сергей
06.02.2008 18:12

Настя, спасибо Вам огромное. Готовить начал недавно-но благодаря вашим рецептам-теперь готовлю постоянно. Жена в приятном шоке! Мне так это нравится. Рецепты простые в готовке-но вкусно потрясающее. Сегодня буду готовить ГАРМОШКУ. СПАСИБО!!!

Екатерина
07.02.2008 20:01

Настя, я готовила на Новый Год, это очень, очень вкусно! Спасибо!!!

Slata
08.02.2008 19:03

Настенька, сижу уже пол дня на работе, переписываю Ваши замечательные рецепты, все очень доступно вкусно!!!

Аленчик
14.02.2008 20:57

Спасибо за рецептик !!!! думаю вкусненько получится!

Дарья
15.02.2008 00:53

Всё было очень вкусно!!!!!!!!!!!! Все в восторге!!!!!!!!!!! :))))))))))

Анютка
15.02.2008 11:42

Супер! Обожаю свинину. Сегодня же займусь этим! СПАСИБО!!!

Света31
16.02.2008 01:59

Настенька, вчера готовила «Гармошку» - получилось просто восхитительно!!!! Спасибо тебе огромное за рецепт!!!

P.S. Тут многие спрашивают, можно готовить это блюдо в микровалновке. Настён, если можно я отвечу.
Если печка у вас с конвекцией, то конечно можно, даже в фольге.Это тоже самое, что и духовка. Градусы выставлять такие же как и в рецептах. :) :) ;)

Ангвен
17.02.2008 16:57

Свининка супер получилась)) Нежная, сочная, ароматная...Я хоть и не любитель мяса, но поела с удовольствием)

Светик
18.02.2008 15:42

Настя готовила гармошку на Новый Год. Что то мне не понравилось.мясо получилось как вареное и совсем безвкусное.Может я что то не так сделала,хотя все по рецепту или нужно добавить побольше специй и открыто фольгу в конце? тогда наверно сыр окончательно растечется, или попробовать приготовить еще раз.Перепробовала много блюд с Вашего сайта.Все супер! Спасибо!

Slata
18.02.2008 16:01

Я приготовила на выходных «Гармошку», только маловато посолила и поперчила видимо, как и Светик постом выше, в следующий раз надо побольше. Но получилось итак очень вкусно, МЧ очень понравилось! Спасибо!

ИННА
20.02.2008 01:50

ОЙ,КАКАЯ,ВКУСНОТА!!!
ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ,ВАРИАНТ-ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА!!!
НАСТЕНЬКА 5+БАЛОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО ЗА,РЕЦЕПТ:0))

Алла
22.02.2008 01:09

Сегодня приготовила,очень вкусно,мясо нежное, сочное.Но запекала 2 часа, и в конце открыла фольгу.Да и побольше чесноку и специй.Настя,огромное спасибо за рецепт!!!

Лана
22.02.2008 13:15

В выходные готовила мяско. Запекала при 200 градусах. Немного пересушила (держала в духовке больше часа), но тем не менее свининка получилась мякая, поджаристая. Сделала из куска весом примерно 1 кг. Гости смели ее за 2 минуты.

бременские студенты
22.02.2008 21:38

Сделали! Получилось лучше чем в ресторане!!! Спасибо!!!

Kika79
22.02.2008 23:46

Nastya ezhe raz spasibo!!!!
postavila v duhovku) derzhu kulachki)

Kika79
24.02.2008 03:32

Получилось супер) Еще раз спасибо!!!!

Linni
24.02.2008 19:04

Делала всё по рецепту, только вместо фольги использовала рукав для запекания, получилось здорово!

светлана
01.03.2008 11:25

Спасибо за рецепт! Красиво,просто,а самое главное очень вкусно!

Ирулька
16.03.2008 17:43

Настя,большое спасибо за такой замечательный рецепт! Я приготовила с ананасами и сыром,мужу очень понравилось! Быстро,незаморочливо и очень вкусно! Ты умничка!!!!

Кристина
17.03.2008 18:58

решила сделать с индейкой,так как свинину не очень люблю...поставила в духовку..жду:) интересно как получится..вот только со временем не знаю как решить..ведь индейка наверное готовится быстрее чем свинина...или нет?

Настя
18.03.2008 05:11

Кристина, индейка готовится чуть быстрее. Чтобы проверить готовность, проткните мясо ножом, если выделяется светлая жидкость, мясо мягкое, значит, оно готово.

A1enuska
22.03.2008 17:05

Вчера приготовила «Гармошечку». Получилось вкусно, но немного жестковато. В чем причина? Мясо использовала правильное :-). Может в духовке нужно было подольше подержать? Через час мясо почти плавало в соке....

Настя
23.03.2008 02:45

A1enuska, почему мясо получилось жесткое, не подскажу.

Хельга
24.03.2008 00:19

Только что съели «Гармошку»- просто супер!!! Настенька - Вы умничка! Очень люблю Ваш сайт, много уже «проверила»рецептов. Доверяю Вам во всем.

Туська
24.03.2008 03:34

Оболденный рецепт))))))))))))!!!!! Оч вкусно!

Алёна
27.03.2008 18:19

Настя, спасибо вам большое за ваш сайт и замечательные рецепты. Муж за 3 года совместной жизни по-разному высказывался о моей стряпне... Но в какой же он пришёл восторг от приготовленной по этому рецепту свинины!!!!!)))) За 3 года первый раз он от счастья «до потолка прыгал»!! Спасибо вам огромное! Дай Бог счастья вам и вашей семье!!!

Olga
29.03.2008 10:23

ne mogy dojdatisa
zavtra«...segodnia yje pozdno...ny vsie esti dlia etogo..a idei ne bilo...TEPERI ESTI!! Spasibo.

Сильва
02.04.2008 21:44

Настя,а что ,если мясо запекать в рукаве для запекания?Спасибо !!!

Настя
03.04.2008 03:07

Сильва, выше я уже отвечала на этот вопрос.

Анна
06.04.2008 18:49

спасибочки за рецепт!очень вкусно!

Марина
10.04.2008 12:33

Анастасия, доброго времени суток! Научите, пожалуйста готовить свинину в кисло-сладком соусе! Спасибо огромное за Ваш сайт!!!!!!!! Я и мои домашние в восторге от Ваших рецептов!!!!

Настя
11.04.2008 02:31

Марина, посмотрите рецепт на форуме:
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе.

ЛАРИСА
11.04.2008 14:05

Огромное спасибо! Пальчики оближешь!!! Вкусняшка!!!

Nata
12.04.2008 00:29

корейка это свиная шейка?

Настя
12.04.2008 02:50

Nata, нет.
Посмотрите, здесь показаны части туши:
http://www.kp.ru/daily/23525.4/40798/.

sveta
15.04.2008 20:24

bolshoe spasibo, Anastasija! ochen' vkusno!

ольга.
16.04.2008 23:27

а если эту гармошку облить медом со специями перед запеканием....это просто восхитительно

ГалинаК.
21.04.2008 04:13

Готовила вчера мясо, получилось очень вкусно, мясо очень сочное и мягкое, а чесночёк и сыр особый вкус придают. Спасибо за хороший рецепт!

Тane4ka
23.04.2008 03:46

Что-то вареная у меня гармошка получилась:(Раскрыла фольгу и поставила допекаться.Надеюсь,что по вкусу она меня так не расстроит,как на вид:)

Тane4ka
23.04.2008 03:55

Уже попробовала,вкусненько!Но так как на картинке не получилось!:(И чуть суховата,думаю,что-то я не так сделала

jevgenija
28.04.2008 13:51

просто разрываюсь от восхищения. Все так просто и гениально. Спасибо

Алёна
28.04.2008 18:05

Пошла готовить, тока с телятинки!:-)))) Должно вкусно быть:-))) ПАСИБ!

Катя
29.04.2008 19:30

Сделала,просто супер,просто и вкусно,гости все мясо смели за считаные минуты

Инна
30.04.2008 00:12

рецептик очень вкусненький:) мяско получилось просто обалденное:) спасибо Вам, Настенька:)

Марика
05.05.2008 00:05

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!

Marina
06.05.2008 22:10

Delala ,o4en vkusno,tolko brala weinij karbonad i kogda otkrila falgu,to bilo nepodwaresto i poetomu ja v otkritom vide ewe poderwala do obrazovanija koro4ki.

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать здесь: Кулинарный форум.
Если у вас есть вопросы, то их можно задать здесь: Кулинарные вопросы.

*
*
 

Recipe: Harmonica pork





Любые рецепты и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, являются собственностью сайта.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.