Свинина «Гармошка»

larisa usa sacramento Nastia !!!spasibo bol,shoe za novii reciept .vigliadit krasivo i super prostoe prigotovlenie !!!obyazatel,no poprobuyu!!spasibo za prekrasnii sait !!!

Таня Вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ксения Киев Анастасия очень аппетитно, то, что так выглядит, просто не может быть невкусным! Признавайся, Ты сама придумала эту вкуснятину? Хорошо, что мороки с мясом немного, рецепт для ленивых.

Настасья Сайт у вас просто замечательный, и рецепты обалденные!

Lusine Очень красиво

Satek Просто замечательный сайтик! Спасибо, Настенька! Пусть фантазия у Вас не иссякнет!!!

Наталья Сделала! ооочень вкусно и сочно получилось!

olga Poluchilos prosto super, Spasibo

Инна Одновременно просто и красиво! Не заморачиваясь можно удивить гостей. Классно! Спасибо!

Люси Всё-таки, жить стало лучше, жить стало веселее, товарищи! Когда-то мы таким способом облагораживали гадкую варёную колбасу за 2.20. А сегодня - пожалуйте - свининка!

София Обязательно приготовлю для любимого на день рождения. Спасибо НАСТЯ

лиса Обалденное блюдо,Мясо получилось сочным и мягким,Гости просто в восторге и каждый просит рецепт

Jenny Nastenka, bolshoe vam spasibo za racept.
Ochen vkusno, vsjo poluchilos velikolepno, vsem ponravilos, mnogie sprashivali recept!!!
Ja in posovetovala vash site.

Вита Супер получилось. Мясо сочное. Только я в духовке держала 1ч30 мин.

Eddie Настя ,здравствуйте . Я живу в Чикаго. Пару недель тому назад попал на ваш сайт,и теперь я на нем постоянно. Вы просто гений . В суботу буду делать печеночный торт. Большое спасибо за ваши рецепты

Ольга Сделала из нежирной свиной шеи,Супер!Мясо сочное,нежное,очень вкусное,а самое главное быстро и просто.Спасибо за рецепт!

Любомира Классный рецепт!!обязательно в выходные с мужем попробуем сделать!! благодарствую неимоверно!!!

Jeanny Настя, давно готовлю с Вашего сайта! Спасибо большое за идеи. А сейчас вопрос: я не люблю сыр ни в каком виде и поэтому не использую его никогда. А вот в этом рецепте на что можно заменить сыр? Что гармонировало бы с кусочком томата в мясе? Что Вы посоветуете?

Irina! Nastya, tvoya ideya super! Ya probovala s kartowkoi i gribami- toje ni4ego

ninel а еще можно кусочки свинины обмазать смесью из натертого сыра со сметаной... также слепить в один и в фольгу... вот не помню как такое называется, меня свекровь научила... но получается вкууусно!!!...

oksana a mojno indeiku vmesto svinini?

ЛИНА вчера готовила всем так понравилось!Огромное спасибо Настя!!!

Люся Настя вчера готовила Вашу вкусняшку. Мои домочадцы пальчики облизывали. Спасибо за вкусные рецепты

Лариса Я только сделала это блюдо, открыла фольгу(после часа приготовления), а у меня половина куска мяса в воде(в соке?), опять закрыла и в духовку.
Такое выделение жидкости нормально для этого блюда?Всё делала по рецепту.
Насчёт вкусовых качеств ничего пока сказать не могу. И такая румяная тоже не получилось........

Лариса Спасибо, Настя, за быстрый ответ.
Получилось очень вкусно.
Наверно свинина такая попалась.

Vanja El, o4en´ vkusno

Маруся Поставила в духовку- надеюсь получится...держу кулаки

Света Настя, скажите корейка - это имеетсиа ввиду копченная свенина? Спасибо

лариса благодаря вашему сайту я очень многому научилась Настенька.желаю вам побольше новых рецептов и процветания.с удовольствием «балую» свою семью вашими рецептами.спасибо

Карина Ну вот поставила мяско в духовку(в фольге)я ещё туда ананасиков положила

Карина ну вот-всё очень вкусно,сочьно но мяско почемуто недопеклось-хотя в духовке был 1 чяс и 30 минут!Но всё равно вкусненько

Ирина Сейчас попробую приготовить.По моему должно получиться вкусно

Мария Настя! А у вас нет сайта на английском языке? Мои не говорящие по-русски друзья, для которых я много Ваших блюд готовила, очень заинтересовались:)

Мария Спасибо, Настя! Будут сами готовить теперь!

Fine_MUCK попробуем...

Елена Чисто случайно наткнулась на Ващ сайтю. Огромное спасибо за ваши рецепты, они настолько просты в приготовлении и доступны любому начинающему кулинарую. Всем своим знакомым рекомндую Ваши рецепты.

Сайонара Это просто нечто!обязательно попробую!!!

Игорь Вкусно, быстро и красиво!

Катерина А вот у меня получилось не очень... мясо долго не пропекалось и получилось как вареное. Может быть потому что я брала шею, а она очень жирная. В фольге всегда мясо вареным получается?

Елизавета Спасибо большое тебе за рецепт!!! Моему мужу очень понравилось. Первый раз так мясо приготовила.

Ирина Настюша, а мясо ставить в разогретую духовку или в холодную?

Диана очень вкусно и оригинально. ням ням. Спасибо!

Лена Настя! Вы по образованию повар или по призванию. Где вы работаете?

Ната Спасибо!!! Это просто чудо!

Julija V4era sdelala bludo, pravdo pri6los 1,40 derzat v duhovke, aromat bil po vsej kvartite. Vkusno i bistro, 4to e6e nado dla lenivoj hozajki;)

Валерия Настенька,сегодня приготовила,мясо получилось очень вкусное,сочное,мягкое,только у меня сыр расплавился совсем и смешался с соком от мяса!Получилось мясо с соусом!!!))))В чём моя ошибка??

galyna nastja, a mozno bes tchesnoka ili samenitj ego na suhoj iz banotchki

Lilidzhan Настенька,очень хочу приготовить но ты написала что в холодную духовку, а у меня духовка слабовата, мне её разогревать надо долго да и печётся всё при 220 в теч часа. как поступить? может всёже разогреть и сразу на гриль режим поставить?

Оксана Настя, приготовила это блюдо, просто пальчики оближешь!!!Очень понравилось мужу. Спасибо! Буду пробовать дальше Ваши рецепты.

Inna iz Miami Nastenka, sluchaino vyshla na vash web site. Ogromnoe udovolstvie poluchila tolko chitaia vashy interesnye rezepty. Budu gotovit Christmas uzhin polzuias vashim tvorchestvom. S nastupaiuchshim Novym Godom vas i vashu semiu! P.S. Soobchshu kak poluchilos.

Inna iz Miami Nastenka, kakim vidom syra vy polzovalis?

Ирина Красотища!!! Как раз имеется такой кусочек мяса я голову ломала что сним сотворить, теперь воспользуюсь Вашим рецептом! На вид оболденно, по сочетанию продуктов тоже осечки быть не должно, я в Вас не сомневаюсь! Спасибо за рецепты!!

Лана Привет. Попробую приготовить это блюдо. Подскажи, если готовить в микроволновке, какую температуру нужно выставлять и сколько по времени? Спасибо

Marina Гатовила сегодня,только брала шейный корбанад,очень вкусно получилось,сочное и мягкое, я открыла фольгу и мясо было готовое ,но не румяное и я в открытом виде поставила еще на 15 мин.Спасибо Настя!

Anet Недавно сделала «гармошку» так вкусно, спасибо дорогая...
ВСЕМ кто еще не делал советую приготовить!!!!

viktorinka (deutschland) Дорагая Настюша .огромное спасибо за твои чудесные рецепты . у нас завтра утреник детский ... русская ёлка ... а потом мы собираемся у друзей .. хочю попробавать сделать .. гармошку ... и желе которая с молоком детям на десерт . они постоянно удевляются моими новыми рецептоми а если честно то рецепты почти все твои .. спасибо тебе Настя .результам напишу позже

тося Я делала с плавленным сыром, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.

Людмила, Одесса Это супер! Надо-же,я столько лет прожила,а до этого не додумалась.Спасибо!

татьяна Вчера был день рожденье моей дочери(3года). Приготовила это мясо, гости были в восторге,съели за милу душу. У меня очень длго пекет газ плита,Поэтому у меня 1,5 часа мясо чтояло в фольге, птом на 30 мин я его развернула. Получилось оч красиво. Мясо хорошо прпеклось,а в последние 30 мин корочка зажарилась

динара я конечно свинину не ем,по вере,но вот мужу обязательно приготовлю это блюдо,а у самой то слюньки текут....;(

оксана здравствуйте настя! купила сушеный чернослив,но предполагаю что утки на новогоднем столе не предвидится,есть ли какое-либо горячее основное мясное блюдо с добавлением чернослива?

оксана спасибо настя,я сомневалась какими будут вкусовые качества чернослива с мясом,а теперь у меня будет супер вкуснятина на новогоднем столе.вопрос:можно свининку пожирнее?

юля Настенька, я Вас обожаю за доброту, трудолюбие, усердие и любовь к людям. Спаибо Вам огромное за то, что Вы делаете. Без Вас мой Новогодний стол был бы пресен. С наступающими!!!!!

Лана Настя, спасибо Вам за внуснейший рецепт, обязательно его приготовлю на новогодний стол.

Виктория Ваш рецепт очень понравился. Вкусно, просто, красиво! Продолжайте нас радовать в будующем! Спасибо.

Наталия Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Сегодня сочиняла меню на новый год и зашла на ваш сайт, я его очень люблю посещать и все блюда для новогоднего стола сделаю по вашим рецептам . Удивлю своих так и португалов которые придут к нам в гости .Читая ваш сайт чyвствуеш себя дома, а не в Португалии. С новым годом! удачи, здоровья и любви

Lilia Eto prafda Kusno

Ирина Офигенно! Мясо мягкое и имеет приятный вкус! Спасибо!

Ольга Большое спасибо!Очень вкусно!Кажется вроде обычно,но будет изюменкой любого праздничного стола,и не только.

Оленька Огромное спасибо вам, за рецепты! Вы просто супер.С лёгкостью составила новогоднее меню.Нашла именно то, чего мне нехватало.Спасибочки.

ната обязательно завтра приготовлю.

Galina Громадное спасибо за все рецепты(а за этот особое),гости были в восторге! Рекламирую ваш сайт всем вокруг.Perfekt!

АННА Большое спасибо! Очень вкусно!

Nadeshda Nastenka segodnja prigotowila,polu4ilos prosto super.Bolsoe spasibo.

inessa nasten'ka ya davno hotela sprosit' , kak to prigotovila ya po etomu receptu. no eta «garmoshka» dala mnogo soka vo vremya gotovki vkonce poluchilas' kak varennaya.. pochemu?

Анюта Добрый вечер Анастасия, не моуг не выразить вам свое восхищение - Вам и вашему сайту!
По поводу блюда- мой жених не любит чеснок, а я никак не могу придумать чем его заменить, посоветуете?
А если нет, скажите пожалуйста, он сильно чувствуется в блюде?

zlata Настя, хочу поблагодарить Вас за рецепты на сайте, случайно пришел рецпт на мой e-mail, уже попробовала некоторые ,все получается просто обалдеть! С вашими рецептами легко готовить, и появляется желание это делать! Сейчас жду результат этого рецепта. осталось совсем немного :-)))

zlata Настя, у меня газовая духовка, мясо уже 1 ч готовится и все равно жестковатое. Вы готовите в электродуховке? Если да, то в газовой нужно готовить дольше?

Анюта Спасибо, попробую приготовить без чеснока)

Сергей Настя, спасибо Вам огромное. Готовить начал недавно-но благодаря вашим рецептам-теперь готовлю постоянно. Жена в приятном шоке! Мне так это нравится. Рецепты простые в готовке-но вкусно потрясающее. Сегодня буду готовить ГАРМОШКУ. СПАСИБО!!!

Екатерина Настя, я готовила на Новый Год, это очень, очень вкусно! Спасибо!!!

Slata Настенька, сижу уже пол дня на работе, переписываю Ваши замечательные рецепты, все очень доступно вкусно!!!

Аленчик Спасибо за рецептик !!!! думаю вкусненько получится!

Дарья Всё было очень вкусно!!!!!!!!!!!! Все в восторге!!!!!!!!!!! :))))))))))

Анютка Супер! Обожаю свинину. Сегодня же займусь этим! СПАСИБО!!!

Света31 Настенька, вчера готовила «Гармошку» - получилось просто восхитительно!!!! Спасибо тебе огромное за рецепт!!!

P.S. Тут многие спрашивают, можно готовить это блюдо в микровалновке. Настён, если можно я отвечу.
Если печка у вас с конвекцией, то конечно можно, даже в фольге.Это тоже самое, что и духовка. Градусы выставлять такие же как и в рецептах. :) :) ;)

Ангвен Свининка супер получилась)) Нежная, сочная, ароматная...Я хоть и не любитель мяса, но поела с удовольствием)

Светик Настя готовила гармошку на Новый Год. Что то мне не понравилось.мясо получилось как вареное и совсем безвкусное.Может я что то не так сделала,хотя все по рецепту или нужно добавить побольше специй и открыто фольгу в конце? тогда наверно сыр окончательно растечется, или попробовать приготовить еще раз.Перепробовала много блюд с Вашего сайта.Все супер! Спасибо!

Slata Я приготовила на выходных «Гармошку», только маловато посолила и поперчила видимо, как и Светик постом выше, в следующий раз надо побольше. Но получилось итак очень вкусно, МЧ очень понравилось! Спасибо!

ИННА ОЙ,КАКАЯ,ВКУСНОТА!!!
ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ,ВАРИАНТ-ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА!!!
НАСТЕНЬКА 5+БАЛОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО ЗА,РЕЦЕПТ:0))

Алла Сегодня приготовила,очень вкусно,мясо нежное, сочное.Но запекала 2 часа, и в конце открыла фольгу.Да и побольше чесноку и специй.Настя,огромное спасибо за рецепт!!!

Лана В выходные готовила мяско. Запекала при 200 градусах. Немного пересушила (держала в духовке больше часа), но тем не менее свининка получилась мякая, поджаристая. Сделала из куска весом примерно 1 кг. Гости смели ее за 2 минуты.

бременские студенты Сделали! Получилось лучше чем в ресторане!!! Спасибо!!!

Kika79 Nastya ezhe raz spasibo!!!!
postavila v duhovku) derzhu kulachki)

Kika79 Получилось супер) Еще раз спасибо!!!!

Linni Делала всё по рецепту, только вместо фольги использовала рукав для запекания, получилось здорово!

светлана Спасибо за рецепт! Красиво,просто,а самое главное очень вкусно!

Ирулька Настя,большое спасибо за такой замечательный рецепт! Я приготовила с ананасами и сыром,мужу очень понравилось! Быстро,незаморочливо и очень вкусно! Ты умничка!!!!

Кристина решила сделать с индейкой,так как свинину не очень люблю...поставила в духовку..жду:) интересно как получится..вот только со временем не знаю как решить..ведь индейка наверное готовится быстрее чем свинина...или нет?

Хельга Только что съели «Гармошку»- просто супер!!! Настенька - Вы умничка! Очень люблю Ваш сайт, много уже «проверила»рецептов. Доверяю Вам во всем.

Туська Оболденный рецепт))))))))))))!!!!! Оч вкусно!

Алёна Настя, спасибо вам большое за ваш сайт и замечательные рецепты. Муж за 3 года совместной жизни по-разному высказывался о моей стряпне... Но в какой же он пришёл восторг от приготовленной по этому рецепту свинины!!!!!)))) За 3 года первый раз он от счастья «до потолка прыгал»!! Спасибо вам огромное! Дай Бог счастья вам и вашей семье!!!

Olga ne mogy dojdatisa
zavtra«...segodnia yje pozdno...ny vsie esti dlia etogo..a idei ne bilo...TEPERI ESTI!! Spasibo.

Анна спасибочки за рецепт!очень вкусно!

Марина Анастасия, доброго времени суток! Научите, пожалуйста готовить свинину в кисло-сладком соусе! Спасибо огромное за Ваш сайт!!!!!!!! Я и мои домашние в восторге от Ваших рецептов!!!!

ЛАРИСА Огромное спасибо! Пальчики оближешь!!! Вкусняшка!!!

Nata корейка это свиная шейка?

sveta bolshoe spasibo, Anastasija! ochen' vkusno!

ольга. а если эту гармошку облить медом со специями перед запеканием....это просто восхитительно

ГалинаК. Готовила вчера мясо, получилось очень вкусно, мясо очень сочное и мягкое, а чесночёк и сыр особый вкус придают. Спасибо за хороший рецепт!

Тane4ka Что-то вареная у меня гармошка получилась:(Раскрыла фольгу и поставила допекаться.Надеюсь,что по вкусу она меня так не расстроит,как на вид:)

Тane4ka Уже попробовала,вкусненько!Но так как на картинке не получилось!:(И чуть суховата,думаю,что-то я не так сделала

jevgenija просто разрываюсь от восхищения. Все так просто и гениально. Спасибо

Алёна Пошла готовить, тока с телятинки!:-)))) Должно вкусно быть:-))) ПАСИБ!

Катя Сделала,просто супер,просто и вкусно,гости все мясо смели за считаные минуты

Инна рецептик очень вкусненький:) мяско получилось просто обалденное:) спасибо Вам, Настенька:)

Марика Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!

Marina Delala ,o4en vkusno,tolko brala weinij karbonad i kogda otkrila falgu,to bilo nepodwaresto i poetomu ja v otkritom vide ewe poderwala do obrazovanija koro4ki.

Яна Шикарное блюдо!!! Очень вкусно! Всем понравилось. Спасибо!

Леся Спасибо за класный рецепт.

алматинка Настенька, вы большая умничка.
Давно занимаюсь кулинарией, частенько гуляю по «вкусным» сайтам, до сего момента у меня был один фаворит, но Вы выше всяких похвал!!!

Алина Супер! Мужу очень понравилось! Спасибо, Настенька!

olyalushenka Настя,здравствуйте,как вы думаете,если использовать чернослив с ананасом вместо помидор,сыра и чеснока,будет вкусно?

юля настя, благодарю вас рецепт. очень вкусно, красиво, во рту тает. я теперь ваш постоянный посетитель

Жека Настя большое спасибо за рецепт! Делала своим близким, просту супер! Я такой вкуснятины никогда не ела!!!!!

Ирина Очень-очень вкусно)) Мы с мужем оценили)))
Только такое ощущение, что на фотке кусок мяса около 1 кг. У меня было 700 г корейки, туда вложились 8 кусочков сыра и помидорок. Запекалось мясо даже чуть меньше часа.

Тата Анастасия! Спасибо за прекрасный рецепт. Готовить не умею вообще :) но иногда из Ваших зарисовок что-то получается.

Про толщину кусочков - мне тоже показалось, что лучше делать потоньше, в 700 г. влезло 8 кусочков сыра и помидора. Но сыр растекся не слишком красиво. Был бы потоньше - было бы лучше.

gucci80 budu,gotovit.

nargisa poluchilos muju ponravilos no ya vse je v konze otkrila folgu na 15 min i myso eshe i korochkoy pokrilos mne kajetsa tak appetitnee spasibo za vkusnyshku :)

Наташка Настя, рецепт отличный, все получилось превосходно! И пропорции просто идеальны! В следующий раз в конце запекания попробую открыть фольгу.

Светлана Настя, я на сайте всего месяц, простите если что напутала. В одном из комментариев за тот год прочитала поздравления по поводу годовщины Вашего сайта. Обратила внимание на дату - 11,06. Если все верно, примите мои поздравления по поводу очередной годовщины. Сайт просто замечательный, огромное Вам спасибо!!! Отдельно хочу поблагодарить Вашего мужа за его помощь! И еще хочу отметить, что если на сайт заходят люди, умеющие хорошо готовить и при этом приносят свои благодарности, то это дорогого стоит. Отдельное спасибо, за девочек, которые только учаться готовить. Очень приятно, что есть человек, который не остается в стороне, а помогает многим людям, живущим на разных концах света. Извините, если написала сумбурно, но зато от души.

Светлана Настя, пожалуйста. Вчера было очень поздно, и я не все написала, что хотела. Я очень часто захожу на кулинарные сайты и выбираю интересные рецепты и разные идеи для оформления стола. Ваши рецепты скопировала все, хотя многие блюда готовила неоднократно. Вспомнила некоторые забытые рецепты, за что Вам отдельный поклон. Копировала в Word в отдельные папки. У меня получилась ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ электронная книга. Сохранила все на записывающий диск и постепенно добавляю на него новые рецепты. Даже если Интернет зависает, «Кулинарная книга от Насти» всегда под рукой :) Можно также захватить на работу. Я понимаю, что на этом сайте много продвинутых пользователей, но вдруг кому-нибудь моя идея пригодится. Комментарии свои не пишу, хотя чужие читаю внимательно. Иногда попадаются очень дельные советы. Еще раз огромное спасибо ВАМ и ВАШЕМУ МУЖУ за прекрасный сайт. С уважением Светлана.

Александр SPb Интересный сайт, интересные блюда. В лижайшее время планирую солянку и гармошку. Что-то наподобие гармошки я уже где-то видел. Как раз искал подобное блюдо.

Ameri Настенька, сегодня на ужин готовила по твоему рецепту «Гармошечку»! Просто восхитительно! Только я воспользовалась тем что было в холодильнике и ложила кусочек помидорки и кусочек слегка подкопченного бекона. Это просто ОТПАД!!! ))))
От мужа отдельное спасибо! Завтра буду делать кекс «Три желания».
Настя, неустаю благодарить за такой прекрасный сайт!

Сагдиана Только что приготовила. Очень вкусно. Но я все же открыла фальгу в конце приготовления - чтобы подрумянилось. Сыр был обычный плавленный, за 9 рублей. Мне с ним даже больше понравилось - вкус такой, более сливочный, что ли. Я понимаю, что по рецепту вкус несколько иной должен получиться, но так тоже очень вкусно. На Новый год делала похожий рецепт - плоский кусок мяса толщиной 7 см. нашпиговала брусочками сала, моркови и чеснока в каждый разрез, посыпала приправами и запекала в фольге. Получилась буженина. То же самое делала с ребрышками.

Ирина Анастасия, большое вам спасибо за ваши рецепты, мясо просто шикарное! великолепное! Слов нет, а слюнки до сих пор текут при воспоминании об этом чуде. СПАСИБО!

Елена Настенька, спасибо огромное за ваш сайт!!!!! Вчера сделала «гармошку», муж был в отпаде...вроде ничего сложного, а мясо получается настолько сочным!!!! при простой жарке такого эффекта не добиться!!!!!!!!!!!!! СУПЕР!!!!!!!!!!!

Елена Вот, снова на Вашем сайте. Завтра приезжает моя мама, хочется встретить и вкусно накормить, но я сейчас немного не в том положении, чтобы готовить долго и сложно. Ваши рецепты - просто находка!!!! Есть на любой вкус и для любой хозяйки. Завтра же приготовлю гормошку, осталось только сыр докупить :). Даже не сомневаюсь, что получится очень вкусно!

Светлана Блюдо очень вкусное, обалденно выглядит и легко готовить.

Elena Прикольно написанно, я наверное бы так не смогла.

solnze Перепробовала множество блюд по вашим рецептам ..., всё безумно вкусно и всегда получается...большое вам спасибо...!!

viktoria Rezept fantasti4eskii,bolschoe spasibo!!!!!!!!!!!

litinna Так долго искала хороший кулинарный сайт, наконец-то нашла, спасибо огромное за рецепты!!!!!

Марианна Готовила дочке на день рождения, получилось очень красиво а самое главное ВКУСНООО!!!
Гости были в восторге, многие просили рецепт дала ссылку на этот замечательный сайт!
Спасибо вам большое за рецепт!!!

Татьяна Спасибо большое за Ваши рецепты,всё очень просто и вкусно!!!
Всем своим подругам вас рекомендую!!!

Натали* обалденно!!!! даже по времени меньше получилось! и мужу очень понравилось!!! спасибо за рецепт!

Ирина Настенька! Большое вам спасибо за этот рецепт! Мой муж каждый раз после «Гармошки» мурлыкает котом. Правда купить такой шикарный кусок мяса как у вас оказалось затруднительно, я для блюда использовала куски по меньше получается не так красиво, но безумно вкусно. СПАСИБО!

Олеся, Казахстан Настя, вчер на ужин делала Вашу «гармошку». Получилось очень вкусно и главное сочно. Кто еще не пробовал, могу дать совет - если у вас фольга тонкая, то на дно подложите в два- три слоя.

Ольга,Курск Сайт просто супер!!! Всегда готовила почти также, только без сметаны.Сейчас попробую с ней.А вы,Настя,просто большая умничка.

Ольга,Курск Пардон! Про сметану-это я про фаршированные перцы.Собираюсь их готовить(просто перетутала рецепты).

Евгения Очень красиво и аппетитно. Обязательно приготовлю для мужа.

Sin Подскажите пожалуйста, что делать чтобы мясо вареное не получилось? И огромное спасибо за Ваш труд и просто неоценимую помощь начинающим!

-DimaS- Приготовил! Все просто и вкусно!
Небольшой совет - мясо у меня было больше, часа маловато. 1.5 часа было бы самый раз. Сыр был - «Сваля», лучше бы по тверже... Вытек и смешался с жидкостью...
Но, все равно, замечательно. Причем на следующий день холодное понравилось еще больше.

Akiko Спасибо огромное, мясо получилось великолепное мягкое ,сочное все были в полном восторге . Спасибо за прекрасный сайт .

Анюта Настя, спасибо за ваши рецепты, уже кое-что готовила. Очень вкусно. Скажите пож-ста а сыр в данном рецепте не пригорает к фольге?

Елена Спасибо! Получилось очень вкусно! Но как в дополнение добавила между ломтиками еще перемешанные жареные лук и морковку (жарила с мин. кол-вом масла)... Блюдо еще и приобрело аппетитнийший запах... слюнки текут)

Elene Ochen vkusno spasibooooo balchoye , i baalchoye spasibo etomy saitu

Ирина Делала из того что нашла в холодильнике.У меня был небольшой кусок ошейка.Я его намазала смесью из горчицы и майонеза и нафаршировала помидорками с сыром.Завернула в фольгу и оставила в холодильнике на пару часов.Потом не разворачивая отправила в духовку.Достала через час,развернула фолбгу и поставила подрумяниватся еще на минут 15.Это было не просто вкусно а БЕСПОДОБНО ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ирина КАЗАХСТАН огромное спасибо!!!!!!!!!! Гармошка получилась очень вкусная.Просто для того что б она получилась румяная, мы ее не стали заворачивать в фольгу. На противень налили вина. Спасибо еще раз, ваши блюда очень вкусные и оформление отличное.

Leka Вы просто молодец! Подруга посоветовала и с тех пор постоянно пользуюсь вашими рецептами! Всё просто отлично: и салаты, и выпечка, и вторые блюда!

Omelia Настя, огромное Вам спасибо, это просто нечто!!!!!!!

irina spasibo bolwoe za vawi recepti.eto maso takoe vkysnoe,ya sama pol gormowki syela!!!!!!!!!!!!!!!

Евгения Очень вкусно и оригинально!

Елена ела это блюдо на дне рождении к подруги...была в восторге...очень вкусно...

Nata Nastja bolschoe spasibo sa rezept o4en vkusno ,vsem ponravilos.

Walja Настенька, приготовила сегодня «Гармошку». Получилось очень-очень вкусно. Большое спасибо за рецепт.

Валентина Готовила гормошечку-получилось просто супер! Брала правда шейный карбанат-но получилось очень сочное вкусное мясо!

Екатерина Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!

Elena Приготовила - в семье шок!!! Муж ходит по гостям и нахваливает мои кулинарные способности! Большое женское СПАСИБО!

Мария ОЧЕНЬ ВКУСНО!Поклон Вам!

Ната Девчонки у кого газовая духовка надо ставить на третий уровень ,тоесть если доховка электрическая и готовят при 180 градусах,то в газовой надо готовить на третим уровне ....,короч при 220,ну у кого как регулятор расположен ...

Лена Хочется еще раз присоединиться ко всем благодарностям в ваш адрес. На день рождения муж приготовил «гармошку»- ушла на ура. Спасибо, Настя, за ваше творчество и труд!

Ляля У меня мясо получилось варенным ((((

Вера На выходных приготовила Гармошечку))) Удивила родных и Себя))) Очень вкусно!!!!
Мясо тоже плавало в соке, но я проткнула фольгу и дала стечь соку,а затем переложила на другой противень, открыла верх и дала мясу подрумяниться.
Спасибо большое Вам Настя!!!!

Ирина Это просто ВОЛШЕБНО! Муж сказал это самое вкусное мясо.
СПАСИБО!

Елена Настя, спасибо за рецепт!!! Вчера приготовила. Все получилось!! Все в восторге!! Оч вкусно

Leno_Check Замечательное мясо! И главное вкусно и очень быстро в приготовлении. Нафаршировал, поставил в духовку и все... Никакой мороки :)

Наталия вкусно!только сока очень много было,я и фальгу развернула,пришлось ложкой выливать,потом все зарумянилось и получилось супер)

Наталка и у меня все мясо получилось в соке и на вкус не очень нежное. может попробовать еще раз в духовку отправить, жалко, ведь делала три хороших куска

Марина Потрясающе вкусно получилось. Очень быстро, а все домашние в восторге :) Спасибо за рецепт!

Ирина Какой замечательный рецепт . Спасибо!!!

Анири Странно, у меня после часа готовки в духовки при Т 200 мясо осталось сырым и было много жидкости. Пришлось на полную открыть фольгу и готовить так еще полчаса

Veronika A ya vchera sdelala karmashkami i vopros «Kak podelit'?» otpal srazu :-) Poluchilis' otdel'nye porcionnye karmashki, chudesno ukladyvayuwiesya na tarelochku! Ochen' vkusno! Spasibo za recept!

Алеся Я еще сверху посыпала итальянскими травами. Единственные минус - слишком много едят :)))

Liudmila Ogromnoe spasibo za va6 sait, vot teperi u4u svoego parnea gotoviti.

Юлисичка Очень отличное блюдо! Пальчики оближешь. А главное очень быстро и оригинально! Очень нравится Ваш сайт Так держать!!!!

Натуля Это вкусно! Но не вкусняшка!!!!!!!!! Получилось симпатичное блюдо по симпатично-простому рецепту. Спасибо. Для разнообразия очень неплохо.

Оля Спасибо вкусно!!!!!

Иришка Анастасия,спасибо за рецепт! Милые девчонки,обязательно приготовьте это блюдо своим мужчинам,поверьте,они оценят! Моему мужу очень понравилось! Главное точно следовать рецепту и класть твердый сыр и тогда ничего не растечется!

Ирэн Настя! этот рецепт - большая находка для всех нас!! Прекрасное соотношение продуктов и , главное, времени! абсолютно все мои гости были в восторге от «Гармошки»!
Даже наш годовалый сын Ромочка тоже с удовольствием прикладывался пару раз к мяску)). Теперь всем своим подружкам-мамашкам, с кем гуляем на улице с детьми, рассказала, и они тоже все в восторге. Спасибо!!

Ольга. Настенька!!! Спасибо ОГРОМНОЕ вам за сайт и всем тем,кто помогает вам его создавать.Очень вкусно.

Нимфа Рецепт потряс простотой приготовления и красотой конечного продукта!По-моему не потерял актуальности и к этому НГ!Приготовлю обязательно!Спасибо!

Клара Оболденно вкусно !!!
Празднично !!!
Спасибо!!!

Светлана Большое спасибо!Получилось очень вкусно!Мясо было сочное и нежное!Пальчики оближешь!

MEGtr@u$ Отличный рецепт! Готовила на Новый Год!
Очень вкусно получилось...
Правда, в конце, я всё же фольгу открывала, чтоб подрумянилось...

LANKA А я приготовив «заготовку» не обнаружила дома фольги, и делала в рукаве, сжав потуже, тоже получилось очень даже вкусно, съели на ура!

Маргарита Настя, здравствуйте! Прекрасный сайт, замечательные рецепты, из продуктов, которые всегда под рукой. Всё просто, вкусно и для таких ленивых, как я )) «Гармошка» сейчас готовится в духовке. Запах стоит такой, что я уже давлюсь слюнками ) Спасибо Вам!

Маргарита И снова я. Только что с мужем уплели «гармошку». Вкус необыкновенный, спасибо огромное! Только я сделел чуточку не так. Твёрдого сыра было мало, я запихнула туда плавленый - обалденно! Кроме того, сырое мясо перед тем, как его наполнить помидорами, сыром и чесноком, я обально намазала соусом: майонез с приправами и чёрным перцем. Рекомендую! Сделала я два куска. Один получился прям как Вы написали, второй плавал в жидкости-соке. Но всё получилось оооооооочень вкусно!!! Я вообще люблю такой сочок. Спасибо, Настя, Вам ещё раз. Я теперь буду и дальше следовать Вашим рецептам!

TATYANA готовила на новый год, оч. вкусно получилось, сочное, мягкое, просто класс!!!!!!!!недумала что понравится всем!!!съели сразу!

Наталья Спасибо1 Отличное мясо. Правда было много жидкости, но я открыла фольгу на некоторое время, всё классно подрумянилось, мои были в полном восторге, очень вкусно!!! готовила на новый год, и вот сегодня только что поставила в духовку. только в этот раз решила побольше натереть сверху раздавленным чесноком.

Наталья Спасибо за Ваш отличный рецепт! Один раз делала по Вашему, а второй раз вместо помидора положила красный сладкий перец. Получилось тоже очень вкусно и ароматно!

Ирина г. Энгельс Настя, здравствуйте!!! Большое вам спасибо за отличный рецепт!!! Готовила сегодня гармошечку своему любимому, получилось просто супер!!! Очень красиво и вкусно!!! Мясо нежное и очень сочное!!! Пальчики оближешь!!! Любимый был в восторге!!! :)

Светлана (Израиль) Настенька спасибо большое. Очень вкусно! Муж в восторге!
И легко и красиво!!! Можно на праздничный стол.

Натали Спасибо понравилось.Буду делать чаще

Нюша63 день рожденье удалось!!! спасибо

светик Все блюда просто супер!!!! Настя,благодаря вашему сайту,у нас с мужем не кончается медовый месяц,хотя мы уже 15 лет вместе.Большое вам спасибо ещё раз за наши незабываемые вечера.

АЛЕНА Свинина «Гармошка» ПОЛУЧИЛАСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ. ПОНРАВИЛОСЬ ВСЕЙ СЕМЬЕ!

Молодая жена Настёна Готовила «Гормошку» из говядины. В духовке она стояла 1,5 часа. Получилось так вкусно!!! Прям не описать словами!!! Пока ели, муж расхваливал мои кулинарные способности, а я ему ваш сайт!!! :-))) СПАСИБО за рецепт! Послезавтра буду готовить гармошку на новоселье, только теперь попробую сделать из свинины.

Александр прикольно

матрена очень вкусно))))
вы просто чудо-кулинар)))спасибо)))

Наталия Большое спасибо за рецепт. Мясо просто тает во рту. Готовила на Новый год, всем понравилось. Теперь готовлю часто. Мои все в восторге.

Александр Буду готовить на День влюбленных жене. Продолжение на пишу как попробует.

Juvenalia Огромное спасибо за рецепт!!!!
Приготовила папе на День Рождения - гостям ооочень понравилось! Я совсем не кулинар, но такой простой, вкусный и необычный рецепт оказалось можно исполнить даже дилетанту! Огромное спасибо от меня, от папы и от его гостей!
И пусть ваша фантазия дарить Вам, вашим близким и дальше такие замечательные шедевры!!!

Татьяна Спасибо большое за рецепт!очень вкусно!!!!!!!Мужу очень понравилось!

Маришуля Спасибо за рецепт,приготовила сегоджня на ужин, очень вкусно, муж очень доволен.

Лена ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Натали!!! Большое спасибо за рецепт!!!!Мужу очень понравилось.Вчера делала,и сегодня муж попросил сделать!!!

Маришочек Вчера готовила это блюдо с мужем! такое объедение!!! У нас корейка с жирком была и много сока дала в фольгу, но эти соком хорошо гарнир поливать. В пятницу поеду к маме и ей тоже приготовлю!

Елена Настя, спасибо Вам огромное за шикарные рецепты. Свинину всегда готовила в фольге, но просто нашпиговывала чесноком и в специях мариновала. а так намного быстрее и ООЧЕНЬ вкусно! Еще раз огромное спасибо!

Настя Спасибо, Настя за такой вкусный рецепт!
Я готовлю это блюдо на все праздники. Теперь оно стало моим фирменым блюдом, благодоря тебе!!!!!!!!!!!!

Татьяна Новосибирск Очень вкусное и красивое блюдо, и не требует много времени для приготовления. Спасибо!

Мария Получилось очень вкусно, спасибо!
Вот только у меня чеснок почему-то зеленым стал! От чего бы это....

ЛАРА Милые и дорогие хозяюшки. Попробуйте в ,,гармошку,, вместе с перечисленным положить кусочек баклажанов. тоже очень вкусно.Настя спасибо за сайт.

Лена Приготовили , очень вкусно! Спасибо за сайт!

Наталья Делала это мяско на днях, на день рождения сынишки. Мне очень понравилось, получилось вкусно и сочно. А вот мама сказала, что на ее вкус, лучше в следующий раз не помидоры добавить, а грибы. А мне и так очень вкусно было!!! :)))
Еще раз спасибо за красивый и вкусный рецепт.

Элочка Готовила строго по рецепту .Получилось очень вкусное и нежное мясо.В конце открыла фольгу и подрумянила.Огромное спасибо за твой нелёгкий труд

Настя рецепт очень простой,ну а мясо оболденное)))
спасибо за то,что вы есть

Ежишка Маришка Мясо получилось очень нежное и вкусное!

Катерина(Куколка) Спасибо большое, сделала своему любимому человеку, ему и мне очень понравилось!!!

Аннушка Отличный рецепт!! Очень сочно и ароматно.

СВЕТЛАНА НАСТЯ !!! Я ДОЛГО НАБЛЮДАЮ ЗА ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ
И КОЕ ЧТО ГОТОВИЛА . ВЫ ПРОСТО УМНИЦА !!!

Natalia Рецепт просто потрясающий! Уже готовила несколько раз, все в восторге! Свинина получается очень сочной! Всем советую приготовить! Это - ЧТО-ТО!!!
Настя, Вам огромное спасибо, Вы помогаете женщинам бороться с главной проблемой - не ломать голову над тем, что приготовить! С Вашими рецептами я всегда уверена, что блюдо получится!

Юлия Я не очень опытный кулинар, поэтому до последнего сомневалась, что получится так же красиво, как у вас, Настя. Но когда развернула фольгу, вырвалось: «Ух ты!». Свекровь в восторге, а ее сложно удивить, муж тем более. Огромное спасибо за рецепт!

Margarita Настя,вчера зашла на ваш сайт и вот,сижу второй день,строчу рецепты.У меня скоро день рождения,очень хочется удивить и порадовать гостей.По салатам и закускам прошлась,добралась до горячих блюд.Думаю гостям все очень понравится,спасибо!

purtiashka Сегодня решила удивить маму (у нее день рождения был), случайно вышла на этот сайт и решила попробовать приготовить эту свинину. Получилось очень вкусно, просто не описать словами как вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо большое за рецепт ))))))))))))))))))))))))))))

Natali А я готовила (в газовой духовке) маленькими порциями: длина примерно 8см, высота 4,5см, ширина 5см. Поставила в холодную духовку, нагревала 15 минут, потом убавила огонь (до конца) и жарила ещё 30 минут. Давно хотела купить электрошашлычницу, после этого рецепта такая «мечта» отпала, мясо получилось вкуснее, чем когда покупали шашлык!

Сашуля Я готовила Гармошку, отлично получилось, собрала кучу комплиментов! Спасибо Настене!!!

Ольга Анастасия, Вы просто супер! Спасибо огромное за помощь. У меня теперь не болит голова что приготовить.

Алёна Очень-очень вкусно. Советую тем кто это еще не готовил обязательно попробовать, вы неразачаруетесь. Настенька спасибо

Катерина Настенька!!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!! Муж приготовил это мяско просто изумительно.
Супер-вкусно!!!!!!!!!!

lena Настенька, свинина получилась просто обалденная! хотя использовала сыр чедар.хотела вас спросить,а вы китайской кухней не интересуетесь? было бы здорово у вас поучиться,люблю кит. кухню только не знаю как приготовить.но ваш сайт и ваши рецепты forever

жоко спасибо!!! очень вкусно !!! свекровь и свёкр в восторге!!!!

lena Настя,спасибо большое за подсказку! все нашла,очень много всего,аж глаза разбегаются!

Наталика Сегодня приготовили!! Прекрасный рецепт!!! Всей семье понравился!!! И вкусно и красиво!!! Спасибо огромное!!!

Наташа Настенька! Спасибо огромное за этот рецепт! Мы не успокоились, пока не съели все до последнего кусочка!

Лиза пазитифчик=))))) Рецепт супер!=) Вкуснятка!!! Настя спасиба вам!!!!

Лора Сделала я этот рецептик мясо было в духовке 1ч 15мин просто супер все съели за пару минут даже не ожидала.Я мясо посыпала приправой магги оно немного перед духовкой полежало.Спасибо за рецепты!!!

Олег Не мужское это дело, конечно....
Сделал... Странно... мне начинает нравиться готовить... =) спс за ужин.

Ксюшаня Сейчас буду готовить шикарное мясо, от шикарной женщины,Насти.Я думаю девичник получится,и подруги будут довольны!!!

Лариса Владимировна Сделала всё по рецепту,всё получилось превосходно!!!!! На столе выглядело изумительно,а на вкус ещё изумительнее...

Таня Взяли говядину,получилась такая вкуснятина.Столько соку было.Теперь будем делать со свинины.Спасибо за рецепт!

Сергей Вкусно жена приготовлила! Спасибо сайту!

Наталья Очень вкусно, попробуйте не пожалеете!!!!
Только я брала шейку!!!

Таня. очень, хочется... сейчас пойду в магазин.)))))

Анюта Мск Сегодня увидела впервые ваш сайт, до сих пор в прекрасных эмоциях, не знаю с какого болюда начать готовить хочется всё и сразу!!! 5 баллов.

Наталья Получается очень вкусно!!!!
Вся семья была довольна!!!!!! Только я брала вырезку шейки.

Лина Один из любимых рецептов.Огромное спасибо,Настя!!!!!!!!!!!=))))))

Таня Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Мясо такое сочное и нежное! За 10 мин до окончания готовки, я фальгу развернула и мясо получилось с нежной сыроной корочкой, но это на любителя.Никогда не думала,что мясо без отбивания может получиться таким нежным.А всё СПАСИБО шеф-повару Анастасии!!!

_О_ФЕЯ_ЛИ_Я_ Мммммм, вот этот рецептик , Настюша, я точно готовлю!!!!!!!!
Нет слов , одни эмоции.....
Чмоки в щёки.

Лайта Вышло бесподобно!!!!

Виктор Вот читаю девушки и поражаюсь...молодцы вы!!!

Светлана Настенька, спасибо вам огромное от человека, который раньше терпеть не мог готовить. Ваш сайт и Ваши рецепты просто сотворили чудо! Я теперь с нетерпением жду вечера, чтобы приняться за очередной кулинарный шедевр!!!

Лона Настя-супер!!!!!все ваши рецепты отличные!показала сыну ваш сайт-он в восторге:всё просто,ясно и понятно!сыну 12 лет.очень любит готовить сам.Надеюсь,что с вашей помощью ему будет легко учиться готовить!А у меня теперь не звучит ежедневный вопрос:что приготовить?????????Спасибки!!!!

Евгений Сначала испугался большого количества жидкости, но все оказалось в порядке. И вид замечательный и вкус отменный. Теперь буду эксперементировать с приправами. Спасибо за рецепт!

Татьяна Настенька, ооооооогромное, спасибо, за рецепт!!!! Ну, оооооочень вкусно!!!! Я только на ночь мяско замариновала в специях, зернистой горчице и сбрызнула винным уксусом. Во рту тает! Брат сегодня был у нас в гостях и, попробовав, сказал, что остается у нас жить!!!!:))

Sturik Какая красота, а на вкус наверно бесподобно!!!!!!

Юлия Большое спасибо за наивкуснейший рецепт!!! Прочитала его еще в том году и теперь это одно из коронных блюд! Спасибо!

Дмитрий я кушать захотел....

алена зайцева только приготовила, честно,ожидала большего, делала все по рецепту,вид получился как на фото, но мясо как бумага, тяжело упало, а за ваш сайт, вам Настя,огромное женское спасибо!!!!!! ваша шарлотка получилась на 5 +

яна сразуприготовила!!!получилось как на фото!!только мясо не прожарилось)))пришлось еще допикать!!!!а так очень вкусно!!!!!!!!спасибо за рецепт)))))))))))

Касана Воспользовалась вчера Вашим рецептом, правда, вместо сыра прослоила кусочками бекона. Мясо получилось обалденное!!! Особенно вкусно со свежими овощами, мои дети съели за милую душу! Спасибо Настенька за Ваши замечательные рецепты!

Ника Все получилось на ура пальчики оближешь ООООГРОМНОЕ СПАСИБОЧКИ

Наталья СПА-СИ-БО!!! Вкусно, сочно и красиво. Простенько в приготовлении, а результат потрясающий.

Ирина Оригинально и здорово!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Лина Один из любимых рецептов.Большое спасибо!!!!)))))))))

TATAM Настенька- умница. Спасибо. Не волнуйся что будешь выкладывать рецепты, которые кто-то уже знает. Новенькие по форумам не ходят. Только Ваш сайт может таким как я помочь готовить без отвращения к процессу. Спасибо еще раз за то, что делаете такую работу.

TATAM Еще мужу спасибо тоже

Ольга Вчера приготовила это блюдо. Шикарно! А муж был вообще в полном восторге. Спасибо вам!

лёля еще вчера я была полна решимости сесть на диету. Но увидев это чудо, подумала ,а может ну её. Мясо выглядит
очень соблазнительно и многообещающе

Люба ...Настюш,здравствуй!...Сделала мяско первый раз,получилось очень вкусно,сочно,бульончику было много....спасибо большое вам с мужем за ваши старания для нас.....выпечка тоже получается пышная и очень вкусная.

Наталья Настенька! Первый раз готовила мяско мужу на день рожденья, получиорсь супер! Все ожидания превосходит!!! А гости, так и ахали какая я хозяюшка))))) Спасибо Вам огромное! Когда надо готовить на праздники, я без Вашего сайта ни шагу)))))

Dunia Tolko cto postavila miaso v duxovku! S neterpenijem budu zdat cto ze polucitsia! Prokomentiruju posle uzhina!:)

вадим спасибо за ваши рецепты.удачи вам и счастья!

Ирина СупеР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Просто нет слов!!!!!!!!!

Нина Спасибо за рецепт. Очень красиво, наглядно, просто, аж слюнки текут!

Наталья Я тоже делала такое мясо!!! Просто объедение!!! Быстро, просто и полезно

Настюха=) Поставила только в духовку мясо, держу кулочки чтобы всё получилось=)))от себя добавила еще чуть-чуть приправ!!!!=)))

Олеся Брала не корейку, а шейную часть.... Получилось обалденно. Спасибочки!!!!

Елена Муж язык проглотил! Спасибо ;)))

Baiba nu ochenj vkusnoe bljudo :) ja chastij gostj na etom sajte.spasibo avtoram.

Яна Спасибо за рецепт! очень вкусно! только мы, когда приготовили с мужем, разрезали поперек и выглядело это на тарелочках, как расческа ))))))

victoria Настенька даже не представляю,что бы я без вас делала..... спасибо Вам огромное !!!! очень вкусное мясо получилось нежное,сочное!!!

Наташа Настя, шлю Вам огромное спасибо из далёкого New York. Замечательный рецепт!

Ксения я приготовила- супер!! и быстро и вкусно и оригинально!

Алена Делали на Новый Год потом муж все новогодние праздники просил повторить!!! Объедение и готовится очень просто!!!

Лена Сейчас приготовила...Очень вкусно. Никогда не получалось сочное мясо, а тут вообще...такое сочное получилось.

катена Очень посто и очень вкусно))))))))))))))

Татьяна Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и красиво!

Татьяна Спасибо за рецепт!! Это было что-то!!!
Муж просто в восторге!!)) Да и я тоже))

попина только что вынула из духовки , идеально!

Татьяна Приготовила по этому рецепту мясо для гостей у свекрови. Обалденно вкусно. Я попробовала на следующий день, холодным ещё вкуснее!!! Спасибо!

Petrovitch Спасибо за очень простой и доступный рецепт - это блюдо сможет приготовить наверняка любой желающий!

Вот что хотел отметить: в нескольких комментариях говорилось, что свинина даёт много соку и не зажаривается...
Я объясняю этот факт, прежде всего, тем, что используется шприцованное мясо. Для этого используют солевой раствор. Когда начинаешь жарить, получается как-будто варишь! Поэтому, смотрите внимательно на упаковку. Если стоит ТУ, а не ГОСТ, и цена подозрительно низкая, то 100% что мясо нашприцованное. И еще, лучше покупать не замороженное, а охлажденое мясо.

Наталья Какой хороший сайтик.Завтра в магазин и готовить. красота, простота -то что нужно. Супер.

Наталья Приготовила. Очень вкусненько. Сижу в декрете делать особо нечего. Жалко, что так поздно нашла ваши рецепты. Мне осталось недельки 2 до родов. А то я бы все переготовила.

Ксюша Гармошка в духовке, запах замечательный...вечером порадую мужа и друзей, надеюсь получиться! Спасибо.

Надежда Приготовила... Половину съела, не дождавшись мужа. Получилось вкусно, не смотря на то, что мясо дало оооочень много сока, пришлось его в духовке раскрыть.

Марина Настя спасибо вам большое за эту красоту и вкуснятину..... мне только 16 лет но я очень люблю готовить для папы..... научилась готовить в 10 лет, но по вашим рецептами очень легко... спасибочки вам ! :)

Наталья Громадное спасибо за рецепт- Пальчики оближешь)))

НАТАЛИ Спасибо Вам, Настя, за такие классные рецепты. Приготовила мясо, муж пальчики облизывал!

Sanchita Как же это приятно, когда с самого первого кусочка слышишь от любимого человека: «Мммм...Обалденно!» Получилось очень вкусно!

Татьяна Действительно, очень вкусно получается!

Ната А я брала корейку на косточке. Вкусненько!

Марина Анастасия,спасибо огромное за эту вкусняшку.От этого мяса все гости были в воссторге.

наташа просто мням мням мне очень понравилось спасибо вам большое!

лена Воскресенск все в восторге от этого блюда!!!я еще смазала майонезом и за 15 минут до готовности открыла фольгу..супер,корочка золотистая получилась)))

Алла Случайно забрела на Ваш сайт. Я в полном восторге! Настенька, вы прекрасно готовите, и с художественным вкусом можете преподать свои шедевры кулинарного исасства. Удачи Вам!!!

Nadia Nastia eto samaja vkusnaja svinina kotoruju ja probovala prigotovlennoj v duxovke, ranwe ona u nas polucialas suxoj, vsegda prixodilod dobavliat kakoj nibud sous,a etot s muzem upleli za odin raz! Dejstvitelno ocen interesnij recept, vkusno i sovsem ne slozno, i zapekaetsia ocen krasivo!

ирина Добрый вечер! огромное вам спасибо за Ваш сайт ,я сижу дома в декретном отпуске,и мне хочется приготовить что то необычное для моего мужа. Чудо как вовремя мне посоветовали ваш сайт,теперь с вашей помощью я стала готовить намного разнообразнее и вкусней.И теперь я не только мама но и хорошая хозяйка для любимого мужа.

Ната Свинина получилась обалденная! Еще приготовила сегодня персиковый торт и запеканку с грибами и картошкой.Все получилось изумительно.Муж приезжает с работы, будет праздник живота.Большое спасибо за сайт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ната Сделала свинину-пальчики оближешь! Сегодня испекла персиковый пирог и запеканку с грибами и картошкой. Муж придет с работы будет праздник живота.Все получилось изумительно!!!!!!!!!!!!! Большое спасибо за сайт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Натусик Готовила свинину по этому рецепту на свой День рождения первый раз. Очень переживала, что получится не так, как ожидала. Но: мясо получилось нежнейшее, мягкое и сочное - чего добиться от постной корейки не так то и просто при иных способах приготовления. Хочу поблагодарить Настю за несложный, толковый и полезный рецепт! Спасибо!

Лельчик Свинина - СУПЕР!!!! Готовила уже два раза, муж уплетает за обе щеки. Очень сочная, мягкая и ни грамма дополнительного жира!!!!!!!!!!

Марина П. Очень советую всем сделать эту чудесейшую свинину. Я обычно не очень люблю есть то что я готовлю, но когда я приготовила по этому рецепту свинину, то оторваться не могла. Спасибо!!!настолько нежное и в собственном соку!!!

Дарья Настя!!!! Спасибо огромное за такие рецепты!! Муж в восторге от свининки)) всем про ваши рецепты говорю!!

Илья! Запекается в духовке....
Через час жена вернётся, надеюсь понравится))))
Я пока делал - уже слюной захлебнулся!

Алёна А у меня уже в духовке! Минут через 30 будет готово!!!=)) Спасибо за прекрасные рецепты! Очень часто пользуюсь Вашим сайтом!! Всегда отличный результат!!

Евгений Отличный сайт!!! Спасибо!!!

Наташа Очень вкусно, красиво и быстро!!!! Спасибо огромное!!!!

Helga Получилось потрясающе вкусная сочная свининка!!!!! Не смогли оторваться и съели все за раз =)))

Зиша Спасибо за рецепт, вчера приготовила на девишник все были в восторге и подача супер, а главное ооочень сочное и вкусное мяско

Елена Спасибо огромное за рецепт!!!! Ну очень вкусно!!! Муж в восторге!

Ивонна Потрясающе вкусно!!! Всем рекомендую...

Олеся Приготовила эту вкусняшку на праздник. Все гости в восторге, получилось великолепно, главное никаких заморочек и такая красота! Настя - Вы супер!!!!!!!!!!

Oksana spasibo ogromnoe za recept. prosto KLASS! pravda, ya sdelala iz marinovannogo kuska myasa. i ne zavorachivala v folgu. vse-ravno ochen sochno poluchilos i rumyano! SPASIBO za ideu!

Анастасия Поставила в духовку, жду)))))))))))))

Наталья Объеденье. Спасибо большое за рецепт. Вчера приготовила. Муж был в восторге.

Катерина Настенька, рецепт просто СУПЕР!!! Муж был в восторге!

Анна Рецепт абалденный!!! Очень вкусно получилось!!

Нинуля Приготовила. Та еще вкусняшка!))) Немножко от себя добавила, смазав мяско майонезом с горчичкой. Готовила свиную шею. Получилось не жирно и сочно. Спасибо за рецептик.

Екатерина Готовила уже несколько раз с картофелем запеченым в сырной корочке,супер,вот только в первый раз когда делала мясо оказалось сыроватым,я его назад завернула,фольга порвалась и оно было сухим.Во второй раз я уже не промахнулась на 2 часа положила в духовку.Ну в среднем мясо скажем отваривается всегда 2 часа.Получилось сочно,мясо нежнейшее даже жевать не надо тает во рту.Спасибо!

Алла + Слава Супер, большое спасибо за все рецепты и за ваш труд!

ЛЮДМИЛА Дорогая Настенька!!! Очень люблю готовить и удивлять свою семью.Мы живём на севере и к сожалению с выбором продуктов прямо беда, а твои рецепты настолько просты и вкусны, что нет слов благодарности!!! Повезло твоему супругу, Хочу добавить, что у меня трое детей ,и благодаря тебе меню в нашем доме очень разнообразное!!! Ещё раз спасибо!

Катерина Очень вкусно, просто и необычно!!! Я немного «перефразировала» рецепт: мясо обмазала соусом айоли, и в разрезы, чередуя, закладывала помидоры с чесночком и ананасы с чесночком. Домашние преданно заглядывают в глаза и спрашивают когда ждать «вкусное мяско»)))

LJ ВЫглядет очень апптетитно!!! пожалуй приготовлю себе любимому!!!!

Инга Неописуемо вкусно!Спасибо,что вы есть!

Муся И правда вкусно получилось)

Одарка Очень вкусное мяско!!!

Юлия Настенька, спасибо Вам за Ваше мастерство и талант!!! Через 5 минут буду доставать «гармошку» из духовки, пахнет - просто сказка)) Уверена, что и на вкус будет великолепно. Я всегда готовила хорошо, но мои выдумки уже исчерпались, а благодаря Вам у нас на столе каждый день новое блюдо. Муж просто в восторге!!! Спасибо Вам от всей души!!!!

Наталка да, не поспоришь - мяско вкусняшка!!!!
это первое что я готовила с этого сайта.
Всегда с юмором относилась к телевезионным передачам из разряда «готовим дома».
а тут как в рекламе - подружка посоветовала))) этот сайт и я просто в изумлении.
все что готовила по Вашим рецептам - все бомба, а главное просто)))
Браво Анастасия!!! и спасибо Вам большое за Ваш талант и желание им делится!!

Лена Все получилось очень вкусно, спасибо.

Лида Настенька! Только что сделала Гармошку. Не могла дождаться, когда дети придут с работы, попробовала/ Изумительно!!! Тает во рту! А выглядит как! Красота, да и только! Огромное Спасибо вам и вашему мужу за ваш труд и за рецепты!

ЯЛена Очень вкусно, красиво и быстро! Спасибо.

Наталия )) Мясо просто прелесть!!! Такого вкусного в жизни не ела!!!! Приготовила на стол - все гости были в восторге - это и красиво и вкусно и совершенно не калорийно!!! А если сделать дырочку чтобы вытекал сок - так оно вообще диетическое получается!!!

Ната И с этим блюдом я произвела фурор на кухне! Очень вкусное мясо, нежное и пропитано соком помидорчика, ммм вкуснотища! Спасибо вам, Настенька!

Егор Очень просто и быстро) Маму понравилось, спасибо за рецепт!

Елена Настя, у Вас просто замечательный сайт! Большое спасибо за рецепт! Приготовила вчера мясо, получилось просто изумительно! Мясо таяло во рту! Очень вкусно! Только я вместо сыра добавляла грибы, чеснок мелко порубила и выложила в разрезы. Готовила ровно час, только в рукавае, а не в фольге. За 10 мин до конца разрезала рукав и получилась очень вкусная корочка! В следующий раз с сыром попробую сделать. Первое приготовление по Вашим рецептом прошло как по маслу!!! Ваши рецепты просто чудо! Спасибо!

Лёля Мне очень понравилось блюдо, делала вчера вечером. Но мяско у меня не до конца разморозилось и получилось много воды.А так очень вкусно и мяско получается нежным.)))

Виктория Пользуюсь этим рецептом доаольно часто, очень вкусно и оригинально. Спасибо, Настя, ты моя «скорая помощь» - выручаешь своими рецептами во всех случаях жизни!

Леля Спасибо, вам большое!!!Так вкусно получилось......Муж был в восторге!!!!

Ирочка Спасибо за рецепт. Просто и очень вкусно. Моим всем понравилось. Только я использовала шейку

Мария Делала вчера вечером, использовала не фольгу, а мешок для запекания, у меня газовая духовка поэтому готовила на температуре 220, за час кусок стал запечёный как на картинке и мясо прожарилось. Моим понравилось, спасибо за рецепт и всем за дельные коментарии

Galya Delala na proshloj nedele...VKUSNOTA! Myasko poluchaetsya sochnoe. Nastyusha, spasibo!

Нонна спасибо огромное за рецепт! Супер, очень вкусно и красиво!

надя вкуснятина1

Ириночка Только что досталаиз духовки, вид бесодобный, мяско румяное и сочное - сейчас будет потрясающий ужин! Спасибо, Настенька!

людмила Настя, спасибо огромное за рецепт! очень вкусно и ингредиенты такие простые и доступные. Муж в восторге.

Купинка ООО--ЧЧЧ--ЕЕЕ--ННН--ЬЬЬ вкусно)))))

ANASTEZIA Блюдо восхитительное, муж в экстазе!!!СПАСИБО

Светлана Просто превосходно! Восхитительно! Это блюдо обязательно будет на нашем новогоднем столе!!!Спасибо!!!

Эрна Спасибо большое за рецепты))))

Татьяна можно еще бекона положить, что бы мяско было нежнее и сочнее, спасибо за рецепт =)

Элес Очень сочно и ароматно!

Катюша Настенька спасибо Вам за такие чудные рецепты, вчера делала это мясо - получилось СУПЕР, во рту таяло, муж был в восторге. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!

Dasha Спасибо за рецепт! Вчера попробовала приготовить так говяжью вырезку . Тоже получилось вкусно и сочно... Правда, думаю, можно еще приправ добавить разных для пряности.

Ната Столько прекрасных отзывов об этом блюде....Сейчас тоже попробую в рукаве...Уже в предвкушении чего-то изумительного )))) спасибо,Настя!

Кристина Спасибо за рецепт. Он стал одним из моих любимых! Называю его - для ленивых. Быстро и вкусно!

Наташа. Сделала без фольги, получилось суховато, но муж в восторге.

Лена Большое спасибо за замечательные рецепты !!!!!!!

Ксенечка Спасибо Вам огромное за такие рецепты!!! Сегодня приготовила свинину по Вашему рецепту!!! Просто пальчики оближешь!!!! =)))
А в духовке сейчас стоит пирог по вашему рецепту..., просто не терпится попробовать!!!! Хотя я уверена, что будет очень вкусно!!!!!