SAY7.INFO
Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка с фаршем и картофелем

Ингредиенты

Запеканка с фаршем и картофелем. Ингредиенты
  • 500 г фарша (любого по вкусу)
  • 500 г картофеля
  • 200 г сыра (твердого)
  • 350 г помидоров
  • 150 г лука
  • 1–2 ст.л. сливочного масла
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Картофель почистить (если он крупный, разрезать на 2–3 части), отварить до готовности.

Шаг 2 Лук мелко покрошить.

Шаг 3 Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 4 Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 5 Добавить помидоры, жарить 2–3 минуты.

Шаг 6 Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.

Шаг 7 Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь.

Шаг 8 Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 9 В форму для запекания выложить фарш.

Шаг 10 На фарш выложить картофельное пюре, разровнять.

Шаг 11 Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.