SAY7.INFO
Запеканка с фаршем и картофелем

Запеканка с фаршем и картофелем

Ингредиенты

Запеканка с фаршем и картофелем. Ингредиенты
  • 500 г фарша (любого по вкусу)
  • 500 г картофеля
  • 200 г сыра (твердого)
  • 350 г помидоров
  • 150 г лука
  • 50 г сливочного масла
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Картофель почистить (если он крупный, разрезать на 2–3 части), отварить до готовности.

Шаг 2 Лук мелко нарезать.

Шаг 3 Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 4 На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

Шаг 5 Добавить фарш, жарить 2–3 минуты.

Шаг 6 Добавить помидоры, посолить, поперчить.

Шаг 7 Жарить до готовности.

Шаг 8 Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь.

Шаг 9 Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 10 В форму для запекания выложить фарш.

Шаг 11 На фарш выложить картофельное пюре, разровнять.

Шаг 12 Посыпать сыром.

Шаг 13 Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!




Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Книга с рецептами для праздничного стола

Книга: «Праздничные рецепты»
Подробности на форуме: forum.say7.info/topic73334.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах!

Комментарии к рецепту


Показать все комментарии (781)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.